孕婦能吃一點(diǎn)紅野菜嗎
野菜養(yǎng)生季節(jié)。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“孕婦能吃一點(diǎn)紅野菜嗎”,相信能對大家有所幫助。
對于懷孕的媽媽們來說,懷孕時(shí)期是需要通過大量的蔬菜和營養(yǎng)品來保持自己和胎兒的健康的。大家都知道,野菜當(dāng)中富含很多人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。那么,對于孕媽媽們來說,可以吃野菜嗎?專家告訴大家,孕媽媽們是可以吃一些紅野菜的,但是有些野菜,孕媽媽們可不能碰。
孕婦能吃山野菜嗎?
孕婦能吃山野菜。
孕婦吃山野菜的好處:山野菜營養(yǎng)豐富,與栽培蔬菜比較,蛋白質(zhì)高20%,礦物質(zhì)達(dá)數(shù)十種之多且含量很高。準(zhǔn)媽媽們平時(shí)在餐桌上多添一盤山野菜,無疑為腹中的寶寶增加了一條營養(yǎng)供給的渠道。而且山野菜的味道清爽可口,對母親和胎兒雙方都比較安全,有助于激發(fā)孕婦食欲。此外,孕婦時(shí)常吃些山野菜還能中和體內(nèi)的酸性,以維持身體弱堿性的內(nèi)環(huán)境。媽媽吃得越均衡營養(yǎng),寶寶就長得越健康茁壯。
孕婦吃山野菜需注意:大部分山野菜性味寒涼,具有清熱解毒的功能,從中醫(yī)角度說,清熱解毒類似瀉藥的作用,吃多了會造成脾寒胃虛等癥,腸胃不好的孕婦要少吃。有些山野菜如蕨類等還含有過敏物質(zhì),過敏體質(zhì)或有過敏史的準(zhǔn)媽媽食用要格外注意。吃山野菜還不能貪多,最好先了解山野菜的性味及藥用價(jià)值,孕媽要注意選擇適合自己體質(zhì)的山野菜。
現(xiàn)在流行吃野菜,農(nóng)村田間地頭遍地都是野菜,一些常見的野菜營養(yǎng)豐富,純天然無污染,然而有的野菜會引起妊婦流產(chǎn),大家要留個(gè)心眼。
大薊,俗稱刺兒菜,孕婦吃了會引起子宮興奮,存在潛在的流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),在懷孕初期,孕婦最好不要吃。
冬莧菜,也叫馬蹄菜,在農(nóng)村是一種很常見的菜,營養(yǎng)十分豐富。但它是一種寒性菜品,不適合孕婦使用,以免對孕婦和胎兒不利。
馬齒莧,俗稱螞蚱菜,中國老百姓食用已久。也是一種寒性菜品,孕婦吃了可引起子宮收縮,有可能造成流產(chǎn),尤其是有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦千萬不要吃。
馬蘭頭,性寒涼,凡是性寒涼的食物,孕婦都必須謹(jǐn)慎,尤其是懷孕初期的孕婦,都應(yīng)該慎食此類寒性野菜。
落葵,也叫木耳菜,豆腐菜。有滑腸涼血的功效,孕婦不能吃木耳菜,否則危害很大。
薺菜,含有麥角堿成分,有類似催產(chǎn)素一樣的藥物使子宮不斷收縮,如果孕婦食用,很容易導(dǎo)致妊娠下血或胎動不安,甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。
小薊,孕婦需要特別留心,以免造成胎兒發(fā)育不良。
益母草,具有活血、祛瘀、調(diào)經(jīng)等功效,女性痛經(jīng)、產(chǎn)后血瘀食用較佳。但懷孕后最好不吃為好,其活血作用對孕婦不利。
蕨菜,農(nóng)村山林里普遍很多,一種古老的野菜,營養(yǎng)豐富,維生素C的含量極高,孕婦可以食用。
苦菜,有人叫苦荬菜,生長在農(nóng)村小路邊、田野附近。有豐富的胡蘿卜素,嫩苗拿來爆炒非常好,孕婦可以食用的。
蒲公英嫩苗,清熱解毒,對感冒、肝功能失調(diào)有很好的療效,很適合孕婦食用。
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夏天人們應(yīng)該適當(dāng)少吃一些主食以及熱量高的食物,攝入適合的流質(zhì)以及大量新鮮水果和蔬菜可以幫你對抗高溫。尤其是夏天應(yīng)該適當(dāng)吃一點(diǎn)紅辣椒,有利于防止中暑。
紅辣椒防中暑效果好
熱天吃辣椒,聽起來是個(gè)瘋狂的想法,但富含維生素C和辣椒素的辣椒可以有效促進(jìn)汗液的排放,幫助體內(nèi)毒素排出,起到一定的降溫作用,防止中暑的情況發(fā)生。
吃哈密瓜能防曬
路易吉格拉頓博士指出,沒有什么能比哈密瓜更能代表夏季的了,它的含鉀量是西瓜的三倍
哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素,這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,可以幫助您抵抗紫外線的輻射,有助于維護(hù)皮膚健康,每天吃一兩塊哈密瓜,對夏天皮膚的保養(yǎng)有很大好處。
番茄可以消炎
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菠菜護(hù)眼抗疲勞
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感到濕熱喝運(yùn)動飲料
飲用水可以有效補(bǔ)充水分,但如果您在濕熱環(huán)境下進(jìn)行運(yùn)動,那么運(yùn)動型飲料也許是一種更好的選擇。它們能幫助您補(bǔ)充有價(jià)值的礦物質(zhì),并增進(jìn)人體對液體的吸收。此外,其淡甜的口感也會讓您有多喝一些的沖動。
孕婦在懷孕期間是不能吃薏米的,因?yàn)檗裁讜?dǎo)致孕婦出現(xiàn)子宮收縮,特別是早期的時(shí)候,子宮收縮是會導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)流產(chǎn)的情況,所以孕婦最好是不要吃薏米。如果孕婦只是吃了一點(diǎn)薏米是沒有影響的,食用太多出現(xiàn)異常,孕婦應(yīng)該要及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行檢查,特別是出現(xiàn)宮縮的時(shí)候。
懷孕吃了薏米會怎么樣
薏米是一種寒性的食物。懷孕的孕婦多吃了薏米,會造成孕婦的子宮收縮,很容易導(dǎo)致孕婦肚子里的胎兒流產(chǎn)掉的,因此孕婦最好是不要吃薏米,以免肚子里面的胎兒被流產(chǎn)掉。薏米雖然好吃,由于孕婦的特別體質(zhì),導(dǎo)致薏米會給孕婦的身體和肚子里面的胎兒帶來傷害,因此薏米是不適合孕婦吃的,孕婦還是遠(yuǎn)離薏米的好。
孕婦做為特殊群體,也能適應(yīng)謹(jǐn)而慎之。線面一些食物要注意不要服用,如不慎服用,其輕則可能會影響準(zhǔn)媽媽的腸胃健康,重則可能會威脅母嬰安全。雖然薏米是藥食兩用的佳品,但孕婦能否吃薏米,是因人而異、按需而用的。如果有上述水腫、小便不利、脾虛泄瀉等癥狀,準(zhǔn)媽媽們可以在有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)師或中醫(yī)師指導(dǎo)下,放心使用。而若是平時(shí)煲湯或煮粥時(shí),放些薏米,也不需要太過擔(dān)心。
哪些人不能吃薏米
薏苡仁又名薏米,是藥食兩用的常用藥材之一。薏苡仁藥用最早認(rèn)為薏苡仁擅長治療風(fēng)濕痹痛,能夠下氣除濕,長期服用還可以輕身益氣。中醫(yī)認(rèn)為,薏苡仁味甘、淡,性涼,歸脾胃肺經(jīng),具有利水滲濕、健脾除痹、清熱排膿的功效。
1、孕婦
薏米是一種藥食同源之物,中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。藥理實(shí)驗(yàn)證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。
2、津枯便秘者
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥,薏米清熱的效果可能會對便秘的患者有改善,但是薏米有非常強(qiáng)的利尿作用,可以加重便秘,并且薏米仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,便秘的患者最好不要吃薏米!
3、滑精、脾虛無濕、小便多者
特別提醒的是滑精、脾虛無濕、小便多者也不宜食用。由于薏苡仁擅長利濕,因此,熱病后津液耗損,或者平素陰虛、陰虛火旺的人群慎用。
孕婦在飲食方面要特別注意,多吃一些營養(yǎng)成分高的美食,對身體有很大的幫助。薏米的營養(yǎng)成分雖然很高,但是對于孕婦來說還是盡量少吃,如果吃多了,會對身體有很大影響,也會對胎兒帶來不利。因此,如果孕婦不小心吃到薏米,一定要及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行就醫(yī)。
西瓜如果保存不當(dāng),會導(dǎo)致變質(zhì),比如看西瓜皮某一個(gè)部位會發(fā)軟,里面的果肉可能會出現(xiàn)婁了的癥狀,這時(shí)候有些人會把爛的地方削掉,然后吃好的地方,其實(shí)這樣做也是不對的,因?yàn)槲鞴弦坏└癄€,滋生細(xì)菌的速度比較快的,即使看著表面是好的,這時(shí)候也充滿了大量的細(xì)菌,如果這時(shí)候吃,很容易引起腹瀉等一些不良的癥狀。
西瓜的飲食禁忌
西瓜不能和蝦一起吃
西瓜和蝦都是涼性食物,兩者同食可能會刺激胃腸道,有可能引起腹瀉、腹痛,不建議一起吃。
西瓜不能和山竹一起吃
山竹屬寒性水果,尤其是體質(zhì)虛寒者要少吃,正常體質(zhì)的人每天吃三四個(gè)就可以了,注意最好不要和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜等涼性食物一起吃??蛇m量少吃些, 西瓜性味寒涼,若吃得過多易傷脾胃,會引起腹痛或腹瀉。
西瓜不能和綠豆一起吃
夏天一到,大家不是大吃西瓜,就是拼命喝綠豆湯解熱,其實(shí)瓜果類和綠豆湯都是很適合夏天的食物。但是,兩者最好不要同時(shí)食用,西瓜和綠豆都性寒,混合吃易引起腸胃不適,腹瀉之類的。綠豆湯和西瓜最好間隔半小時(shí)服用。
西瓜不能和油果子一起吃
西瓜和油果子不能一起食用,會引起出現(xiàn)嘔吐。油果子是一道漢族傳統(tǒng)面點(diǎn)小吃,屬于油炸食品。同時(shí),西瓜也不建議和其他油炸物一起食用,容易導(dǎo)致出現(xiàn)拉肚子,尤其是冰鎮(zhèn)西瓜。
西瓜不能和八寶丹一起吃
八寶丹,中醫(yī)方劑名。具有生肌斂瘡的功效。主治諸證漬瘍,膿腐已凈而須收口者。但西瓜不能和八寶丹一同食用,會引起出現(xiàn)中毒。
人們串門的時(shí)候往往都不會空手去,都會帶一些伴手禮,有的是拿一些地方特產(chǎn),有的是帶一些當(dāng)季的水果。有的時(shí)候家里說過多了難免吃不了會壞了,這清情況下建議大家還是不要把壞的地方去掉吃沒壞的部分,因?yàn)楹玫牟糠忠呀?jīng)收到霉菌污染了。如果是運(yùn)輸過程中水果壞了一點(diǎn)還能吃嗎?
一、打死也不能吃的水果!
霉菌感染變質(zhì)的水果絕對不能吃!水果放久了,會慢慢腐爛,開始長霉菌,而霉菌容易滲透,會擴(kuò)散到水果的其他部位,導(dǎo)致整個(gè)水果都受到霉菌的污染。所以霉變了的“壞”水果,請立即丟進(jìn)垃圾桶!
二、這些水果都能吃
1、機(jī)械性損傷的水果
很多水果在采摘、貯藏、運(yùn)輸以及銷售和選購的過程中,不可避免的會發(fā)生碰撞、擠壓和磨損,使果皮、果肉部分受到一些硬傷,出現(xiàn)“鼻青臉腫”的情況。
這種就是最常見的機(jī)械性損傷,只是因?yàn)榕鲎?,?xì)胞被破損,細(xì)胞質(zhì)溢出。同時(shí),由于細(xì)胞損傷,細(xì)胞內(nèi)一些無色的多酚類物質(zhì)被轉(zhuǎn)化為有色的醌類物質(zhì),使得傷口呈現(xiàn)出特別的顏色。
這些傷口只會給人帶來感官上的不愉快,只要沒有被細(xì)菌侵染,碰撞后短時(shí)間內(nèi)吃完,這類“壞”水果并不會影響我們的健康。
2、低溫引起凍傷的水果
并不是所有水果都適合冷藏儲存,尤其是香蕉、木瓜、芒果等熱帶水果。
遇到這種遭受冷害的水果,如果沒有細(xì)菌繁殖,只需把受冷害的部分去除,吃剩余的部分,也是相對安全的。
三、如何挑選水果?
無論是什么水果,蒂頭及臍的部分比較展開,是水果成熟的象征,蒂的部位越凹就越甜。挑選時(shí)可以聞一聞、看一看、捏一捏和拍一拍。
1、水果自身芳香氣味較濃的,往往是成熟了的。
2、要選擇表皮光潔無傷痕,色澤鮮艷自然,大小適中,果型飽滿,外觀紋路明顯開展、分布均勻,且組織較細(xì)密的水果。
3、捏一捏水果的軟硬度,太硬的還未成熟,太軟的又過于熟,軟硬適度的才是最佳的選擇。
4、有些水果,還可以拍一拍,聽聽它的聲音,從而來辨別好壞。如西瓜聲剛而脆,是還未熟的象征;沉而濁且有震動的傳音,才是成熟的標(biāo)志。
食物保存不當(dāng)就會發(fā)霉變質(zhì),所以人們現(xiàn)在都會盡可能的吃多少買多少,做到不浪費(fèi)。很多新聞、書刊、報(bào)紙上都有過介紹,發(fā)霉變質(zhì)的食物含有一些對身體有害的菌類,長期食用變質(zhì)的食物有可能給身體帶來影響。有些人表示如果梨壞了一點(diǎn)還能吃嗎?大家可以來閱讀下面內(nèi)容進(jìn)行了解。
一、梨子爛了一點(diǎn)能吃嗎
霉變腐爛的一點(diǎn)也不建議吃。
水果腐爛后,只將腐爛部分挖去即食用,這種做法并不正確。據(jù)測定,在距離腐爛部分1厘米處的正常果肉中,仍可檢出毒素。霉菌產(chǎn)生的霉素還會擴(kuò)散到果實(shí)的其他部位。所以,把霉變部位去除后再食用也未必安全。
實(shí)際檢測證明,只要水果發(fā)生霉變腐爛,各種微生物特別是各種真菌都會在腐爛水果中不斷加快繁殖,并在繁殖過程中產(chǎn)生大量有毒物質(zhì)。這些有毒物質(zhì)又不斷從腐爛部分,通過水果汁液向未腐爛部分滲透、擴(kuò)散,導(dǎo)致未腐爛部分同樣含有微生物的代謝物。
二、水果其他損傷導(dǎo)致的潰爛可短期內(nèi)吃完
1、撞傷擦傷的梨可以吃
如果梨子只是不小心撞破了或者擦傷了,這樣的梨是可以吃的,因?yàn)樗皇瞧茡p了,并沒有微生物的繁殖所以梨子還是好的,不過要盡快食用,要不然這樣的梨更容易腐爛。
2、凍傷的梨可以吃
冬天由于氣溫太低,梨的水分含量較高,所以經(jīng)常容易凍傷,還有人特意把梨放在冰箱里面,凍傷的梨是可以吃的,但是這樣的梨不能放太久,就算是放在冰箱里,時(shí)間長了還是會發(fā)生變質(zhì)。只是,體質(zhì)較差的人不要吃凍過的梨,容易拉肚子。
溫馨提示:凍傷水果和碰傷水果都是細(xì)胞的破損。如果沒有細(xì)菌繁殖,這類壞果子也是相對安全的。不過,由于細(xì)胞的破損,氨基酸、糖和無機(jī)鹽等從細(xì)胞中流出來,給致病微生物、特別是真菌的生長提供了良好條件,一旦被霉菌侵占,問題就不同了。
任何食物放置時(shí)間一長就會有變質(zhì)的反應(yīng),一些老人因?yàn)楹ε吕速M(fèi),有些食物有一點(diǎn)點(diǎn)壞了也會忽略掉。茄子是一種很常見的蔬菜,茄子壞了一點(diǎn)還能吃嗎?建議大家不要吃腐爛的食物,因?yàn)楦癄€的食物對人體會造成影響,為了大家的身體健康,還是不建議大家食用。一起來了解下茄子的食用注意事項(xiàng)。
一、食用茄子注意哪些事項(xiàng)
1、大量生吃茄子易中毒
茄子中有一種叫茄堿的物質(zhì),具有抗氧化和抑制癌細(xì)胞等作用,是茄子保健作用的來源之一;但它對胃腸道有較強(qiáng)的刺激作用,對呼吸中樞有麻醉作用,人體攝入量高時(shí)會發(fā)生中毒。
茄堿基本不溶于水,因此用焯燙、水煮等方法都不能去掉茄堿。在烹調(diào)時(shí)加點(diǎn)醋,倒是有助于破壞和分解茄堿。
預(yù)防茄堿中毒的最好方法,自然是控制攝入量。不過,正常情況下,一餐吃250克左右的茄子不會引起任何不適,因此大家也不必過于驚慌。
2、茄子的吃法葷素皆宜
既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮,因?yàn)榍炎悠だ锩婧芯S生素B,維生素B和維生素C是一對好搭檔,維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持,帶皮吃茄子有助于促進(jìn)維生素C的吸收。茄子切忌生吃,以免中毒。
3、拌茄泥是最健康的吃法
盡管茄子的吃法很多,但多數(shù)吃法烹調(diào)溫度較高、時(shí)間較長,不僅油膩,營養(yǎng)損失也很大。煎炸茄子維生素?fù)p失量可達(dá)50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。
4、茄子不要和蟹肉一起吃
茄子和蟹肉都是寒性食物,一起吃往往會使腸胃感到不舒服,嚴(yán)重時(shí)會導(dǎo)致腹瀉,特別是脾胃虛寒的人更應(yīng)忌食。
5、懷孕期間選食新鮮茄子
孕期朋友在選擇茄子的時(shí)候,也應(yīng)選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,尤其是秋后的老茄子,含有較多茄堿,對人體有害,不宜多吃。
人、不宜食用茄子的人群
1、由于茄子屬于寒涼性質(zhì)的蔬菜,因此,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。
2、茄子所含熱量極低,老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒,對于容易長痱子、生瘡癤的人可以多吃,但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。
3、秋后的茄子有一定的毒素,其味偏苦,最好少吃,特別是糖尿病患者更要少吃手術(shù)前也盡量不吃茄子。
櫻桃是夏季的水果。由于櫻桃個(gè)頭小,且成熟的櫻桃會比較軟,為了防止櫻桃被擠壓,很多時(shí)候超市里面都是整盒的賣櫻桃。櫻桃維生素多,同時(shí)櫻桃的價(jià)格也比較高,在水果當(dāng)中,櫻桃算是比較奢侈的。那如果買了櫻桃之后發(fā)現(xiàn)櫻桃上面有一小塊爛了,我們還能繼續(xù)吃它嗎?
水果開始壞最好不要吃,會產(chǎn)生對人體有害物質(zhì)。 如果是蘋果,壞的不太嚴(yán)重可以削掉壞的,吃好的一半。
但是櫻桃水果又不大,有點(diǎn)壞就整個(gè)會影響到的。對健康不好。
櫻桃是某些李屬類植物的統(tǒng)稱,包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。喬木,高2-6米,樹皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝綠色,無毛或被疏柔毛。冬芽卵形,無毛。
果實(shí)可以作為水果食用,外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。
世界上櫻桃主要分布在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地,中國主要產(chǎn)地有黑龍江、吉林、遼寧、山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西、四川等。
喬木,高2-6米,樹皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝綠色,無毛或被疏柔毛。冬芽卵形,無毛。葉片卵形或長圓狀卵形,長5-12厘米,寬3-5厘米,先端漸尖或尾狀漸尖,基部圓形,邊有尖銳重鋸齒,齒端有小腺體,上面暗綠色,近無毛,下面淡綠色,沿脈或脈間有稀疏柔毛,側(cè)脈9-11對;葉柄長0.7-1.5厘米,被疏柔毛,先端有1或2個(gè)大腺體;托葉早落,披針形,有羽裂腺齒。
花序傘房狀或近傘形,有花3-6朵,先葉開放;總苞倒卵狀橢圓形,褐色,長約5毫米,寬約3毫米,邊有腺齒;花梗長0.8-1.9厘米,被疏柔毛;萼筒鐘狀,長3-6毫米,寬2-3毫米,外面被疏柔毛,萼片三角卵圓形或卵狀長圓形,先端急尖或鈍,邊緣全緣,長為萼筒的一半或過半;花瓣白色,卵圓形,先端下凹或二裂;雄蕊30-35枚,栽培者可達(dá)50枚?;ㄖc雄蕊近等長,無毛。核果近球形,紅色,直徑0.9-1.3厘米?;ㄆ?-4月,果期5-6月。
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