懷孕期間可以吃燒烤嗎？
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飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！隨著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“懷孕期間可以吃燒烤嗎？”，相信能對大家有所幫助。
在夏天的時候，吃燒烤是很多人的愛好，目前年輕人們，喜歡把幾個朋友加在一起，一邊吃燒烤一邊喝酒，這樣的氣氛是非常好的，但建議大家不要經(jīng)常吃燒烤，吃多了對健康是有危害的，比如經(jīng)常吃燒烤就很容易長胖，那么懷孕期間的女性能不能吃燒烤呢？
懷孕期間可以吃燒烤嗎？
烤是許多女性的最愛，但對于懷孕期間的準媽媽，可以吃燒烤嗎？對于這個問題，一起來看看專家對此給出的解答，以及一些指導(dǎo)建議。
孕婦吃燒烤，最大的食物中毒危險來自于生的和沒烤熟的肉，因為其中可能寄生有大腸桿菌、沙門氏菌以及彎曲桿菌。懷孕時，身體免疫系統(tǒng)功能不像平常那樣好，因此就更容易被所有導(dǎo)致食物中毒的細菌所感染，也更容易患病。不過雖然這些細菌可能使準媽媽感染嚴重的疾病，但它們卻不會經(jīng)由胎盤直接影響到寶寶。
此外，燒烤用的很多調(diào)料，對于母胎的健康都存在一定的隱患。胡椒為大辛大熱的辛辣刺激性食品，《隨息居飲食譜》強調(diào)：多食動火燥液，耗氣傷陰，破血墮胎，故孕婦忌之。因此，懷孕之人切莫多食?；ń沸詼?，味辛，但根據(jù)前人經(jīng)驗，懷孕婦女不宜多吃花椒。如《中藥大辭典》明確告誡：孕婦慎服。
不過，雖然準媽媽吃燒烤面臨著一些列的考驗，可是只要準媽媽能夠注意到以下注意事項，偶爾吃幾頓燒烤還是沒問題的：
1.將生肉和熟肉用不同的容器分開盛放，熟食絕對不能放在盛放過生肉的盤子或臺面上。小心存放生肉，注意不要讓生肉上的汁水滴到其他食物上。
2.要等到木炭燒紅，表面覆蓋上一層炭灰時再開始燒烤食物。確保冷凍食物在燒烤前要完全解凍，還要注意一直遮蓋好。
3.要確保自始至終都把雞肉、豬肉、漢堡、香腸和肉串等食物烤到滾燙。還可以事先把肉及肉類制品用烤箱或微波爐完全烹熟，然后再把它們放在烤架上以增加那種特別的燒烤風味和口感。
4.不要以為肉的表面烤焦了，里面就一定完全烤熟了。要確保肉沒有夾生的紅心，并把肉汁都烤干?？梢杂貌孀踊虼馇ご烈淮寥馍献詈竦牟糠?，檢查一下是否完全烤透。烘烤的時候，時常翻動食物，并在烤架上來回移動一下，以保證烤得均勻。
5.燒烤時，炭火的溫度要達到70攝氏度，至少要烤上兩分鐘。
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荔枝這種水果廣泛分布在中國的南部以及西南部地區(qū)，比如廣東的荔枝就是全國有名的，荔枝是南國四大水果之一，不僅因為吃起來口感很好，更因為荔枝有很多藥用作用，比如具有止腹瀉的功效，那么懷孕期間的孕媽媽們是否可以吃荔枝呢？
懷孕期間可以吃荔枝嗎？
荔枝含有豐富的營養(yǎng)元素。荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng)，孕婦可以吃荔枝嗎？答案是肯定的。孕婦可以適量的吃一些荔枝。但不宜多吃，孕婦吃荔枝每次以100—200克為宜，一般不要超過10顆。
因為荔枝中糖分含量高，如果大量食用可能會引起高血糖。如果血糖濃度過高，可導(dǎo)致糖代謝紊亂，使糖從腎臟排出而出現(xiàn)糖尿。雖說吃多量的糖之后，高血糖可在2小時內(nèi)恢復(fù)正常，但是，反復(fù)多量吃荔枝可使血糖濃度持續(xù)增高，這樣就容易導(dǎo)致胎兒巨大，容易發(fā)生難產(chǎn)、滯產(chǎn)、產(chǎn)后出血及感染等。
另外，吃荔枝時要防止“過敏”，吃荔枝過敏一般會出現(xiàn)面部潮紅、咽喉腫痛等癥狀，也會出現(xiàn)牙齒脹痛、胸悶胃痛、小便瀝痛。更有甚者，全身皮膚紅腫，起小紅疙瘩，奇癢難忍。這些癥狀習(xí)慣上稱為“荔枝過敏癥”。
不過，對于正常人來說，因荔枝致病的可能性并不大。根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查，一般連續(xù)一星期，每天吃2公斤荔枝的人才有可能得“荔枝病”，而且發(fā)病者多為兒童。因此，只要孕婦食用荔枝不貪食，應(yīng)該不會有大礙。
孕婦適當吃荔枝的好處：
懷孕能吃荔枝嗎？孕婦吃荔枝好嗎？荔枝有很多營養(yǎng)，適當?shù)某砸恍├笾κ怯泻芏嗪锰幍摹?/p>
1、荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì)。孕婦吃荔枝有助于增強機體免疫功能，提高抗病能力；
2、荔枝所含豐富的糖分具有補充能量，增加營養(yǎng)的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用。孕婦吃荔枝能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥；
3、荔枝擁有豐富的維生素。孕婦吃荔枝可促進微細血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑；
4、從中醫(yī)的角度講，荔枝果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效。
牛肉是生活中非常著名的食材，牛肉的營養(yǎng)價值非常高，幾乎是其他肉類的幾倍有余，而且牛肉的味道非常有嚼勁，吃起來唇齒留香，讓人非常的喜愛。雖然牛肉的好處多，味道棒，但是并不是所有的人都適合吃牛肉，例如，懷孕期間可以吃牛肉嗎？下面就來看看講解吧。
牛肉營養(yǎng)價值豐富，含有人體所需的多種營養(yǎng)元素，具有補脾和胃、益氣補血、強筋壯骨的作用。牛肉也是最受歡迎的肉類之一，它的口感鮮美有嚼勁，而且烹飪方法也很多。
孕婦是可以適量食用牛肉的，對身體有益無害。之所以會有不少的孕婦對這個問題感到糾結(jié)，是因為老一輩的人當中都會有迷信說法稱，孕婦吃了牛肉，生下來的寶寶就會變得很黑，甚至還有人說孕婦吃牛肉，生下來的寶寶可能不會說話，身體毛發(fā)濃密之類的。
孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍，牛肉中富含豐富的鐵和鋅，每100克的牛腱含鐵量為3毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10%；含鋅量8.5毫克，約為懷孕期間鋅建議量的77%。因此孕婦吃牛肉補鐵和鋅比一般其他的食品都更好。
1、增加免疫力
牛肉中的鐵質(zhì)含量豐富，可以幫助孕媽媽補充鐵質(zhì)，可以預(yù)防缺鐵性貧血，非常適合孕媽媽食用。
2、修復(fù)組織、有助分娩后恢復(fù)
牛肉中的營養(yǎng)價值非常高，其中含有豐富的比豬肉更接近人體需要的蛋白質(zhì)和氨基酸。孕媽媽在懷孕的時候吃點牛肉，可以提高身體的抗病能力，而且對以后分娩后的恢復(fù)有很大的好處。
3、滋養(yǎng)脾胃
不少的孕媽媽在懷孕期間都會有食欲不振的情況，還容易出現(xiàn)消化不良、便秘的情況。孕期吃牛肉可以利用牛肉的益氣補血和滋養(yǎng)脾胃的功效調(diào)理食欲不振的情況。
平時人們熟悉的水果，絕大部分都是在夏天或者秋天的時候成熟，但有一種水果比較獨特，那就是枇杷，枇杷成熟的季節(jié)非常早，一般在春季或者初夏的時候就已經(jīng)成熟了，所以這個季節(jié)是最適合吃枇杷的，這種水果在國內(nèi)的分布也很廣泛，每年產(chǎn)量都很高，那么懷孕期間的女性能不能吃枇杷呢？
懷孕期間可以吃枇杷嗎？
孕婦可以吃枇杷嗎？答案是肯定的。枇杷除富含維生素C和B族維生素外，還含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果酸、蘋果酸、檸檬酸等，其中所含的胡蘿卜素為鮮果中最高，其中胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A，是維生素A安全來源。
另外，枇杷還有很好的藥用價值，如可以潤肺止咳，祛痰，治療各種咳嗽，枇杷葉晾干后制成茶葉，還可以輔助治療各種嘔吐呃逆。所以孕婦能吃枇杷，在孕早期吃點枇杷可以改善惡心嘔吐的癥狀。還有枇杷的果實和葉有抵制流感病毒的作用，因此孕婦吃枇杷可以預(yù)防流行性感冒。
孕婦吃枇杷好嗎？
枇杷風味獨特，營養(yǎng)豐富，內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、果酸、果糖和鈣、磷、鐵、鈉、鉀等礦物質(zhì)以及豐富的維生素。孕婦吃枇杷，可以很好的補充以上的營養(yǎng)成分，對胎兒發(fā)育也是有很大幫助的。
枇杷能刺激消化腺分泌、對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有很好的作用，這對于食欲不好，消化功能下降的孕婦來說是很有幫助的，特別是在夏季，孕婦還可以吃枇杷止渴解暑。
孕婦吃枇杷的注意事項：
1、雖然孕婦吃枇杷有好處，但也不能過量食用，因為枇杷性涼，吃多了反而不好。多食枇杷還會助濕生痰，繼發(fā)痰熱，所以孕婦最好不要一次吃太多，每次1-2個就好。
2、枇杷含糖量高，妊娠糖尿病患者要忌食枇杷。
3、脾虛泄瀉者忌食。
4、需特別注意，枇杷仁有毒，不可食用。
做為孕期的婦女是可以吃黑豆的，黑豆具有很高的營養(yǎng)價值，它的蛋白質(zhì)與維生素的含量都很高，對孕期的婦女與胎兒都有著補充營養(yǎng)的效果。黑豆具有很好的解毒功能，常吃具有清熱解毒的效果，但是也要注意，做為孕期的婦女不要吃的過多，不要因為愛吃就沒有節(jié)制，這對自身和胎兒的健康都是不利的。
? ?黑豆是很多美美們喜愛的美容食品之一，有長肌膚、益顏色、健體延年的功效，久食能使肌膚細白，還有很好的烏發(fā)效果，被人們稱為“烏發(fā)娘子”。那孕婦吃黑豆好不好呢？
黑豆中含有豐富的維生素A、葉酸，味甘性平，有補腎強身、活血利水、解毒、活血潤膚的功效，特別適合腎虛體弱的孕婦。經(jīng)常食用黑豆，對腎虛體弱、腰痛膝軟、身面浮腫、風濕痹病、關(guān)節(jié)不利、癰腫瘡毒等問題有良好的防治作用。
黑豆能養(yǎng)血疏風，有解毒利尿、明目益精的功效，可解百毒，下熱氣，善解五金、八百草諸毒及蟲毒。如果準媽媽感到上火、頭痛、水腫、陰虛煩熱等不適，都可以吃些黑豆的。
黑豆用水浸泡，搗啐成糊狀，沖湯調(diào)服可解毒，外敷可散癰腫。
黑豆一定要熟吃，因為在生黑豆中有一種叫抗胰蛋白酶的成分，可影響蛋白質(zhì)的消化吸收，引起腹瀉或造成腸道阻塞。在煮、炒、蒸熟后，抗胰蛋白酶被破壞，消除了黑豆的副作用。
? 以上向大家介紹了黑豆的營養(yǎng)價值，做為懷孕的女性是可以通過吃些黑豆達到營養(yǎng)平衡，促進胎兒正常發(fā)育的效果的。因此可以適當?shù)某孕?。需要注意的是，一定要注意營養(yǎng)的平衡，不要吃同一食物過多，應(yīng)該從更多的食物中攝入營養(yǎng)。
茄子是生活中非常受歡迎的一種蔬菜，它的營養(yǎng)價值極高，富含豐富的維生素和其他營養(yǎng)，對不錯身體需要非常有效，而茄子雖然營養(yǎng)價值高，但并不是任何人都可以隨意食用，例如，懷孕期間的女性們在飲食方面要求比較高，那么，懷孕期間可以吃茄子嗎?下面就來看看講解吧。
一、孕婦能吃茄子嗎?
茄子所含有的維生素p能增強毛細血管彈性，防止微血管破裂出血，另外茄子富含維生素E，可使男子精子活力和數(shù)量增加，使女性雌性激素升高，提高生育能力，防止流產(chǎn)。所以孕婦可以吃茄子，懷孕期間要注意營養(yǎng)均衡，蔬菜水果要均衡攝入。
二、孕婦吃茄子的好處
1、保護心血管、抗壞血?。呵炎雍S富的維生素p，這種物質(zhì)能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷品愈合的功效;
2、防治胃癌：茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用;
3、抗衰老：茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
孕婦可以吃茄子嗎?從以上的分析看來，是可以食用的，但也要根據(jù)體質(zhì)來決定，不能過度多吃。和所有的食物一樣，平衡而適量、各種食物均衡搭配才是最健康的飲食。
由于茄子性味甘寒，屬于寒涼性質(zhì)的食物，因此，身體體弱，有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、哮喘、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。手術(shù)前也不要吃茄子，麻醉劑可能無法被正常地分解，會拖延病人蘇醒時間，影響病人康復(fù)速度。
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