一歲寶寶可以吃蓮子嗎
一歲寶寶春季養(yǎng)生粥。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標(biāo),養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的一歲寶寶可以吃蓮子嗎,僅供您在養(yǎng)生參考。
蓮子的營養(yǎng)價值很高,其中富含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪以及碳水化合物,蓮子中的鈣元素含量也是很高的,還能起到凝血的效果,一歲的寶寶可以使用蓮子,因為蓮子對身體好,還沒有副作用,給孩子吃的時候要去找蓮子心,這樣不會很苦澀。
寶寶能吃蓮子嗎?
寶寶是可以吃蓮子的。蓮子的營養(yǎng)價值較高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導(dǎo)性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。
蓮子味清香,營養(yǎng)豐富。去皮,心后稱為蓮肉,具有養(yǎng)心,補脾、益腎等功效。生用補心脾,熟用厚腸胃,治心悸、失眠、脾虛、腹瀉等癥。蓮子心帶有苦味,善治心神不寧,對少眠多夢的寶寶有效。給寶寶吃用蓮子時,媽媽需注意若寶寶小,可以磨成粉加到米粉里面去吃,若寶寶較大,可以直接吃。但是中間的蓮心要弄出來,那個比較寒涼,寶寶的腸胃還比較脆弱,不適合吃。www.cndadi.net
寶寶吃蓮子的做法
食用方法:燒菜煲湯均適宜,新鮮蓮子也可以生食。
蓮子百合粥
食材:蓮子30克、百合15克、土米60克
配料:冰糖末30克
制作:將百合洗凈,切成小片,蓮子去皮去心,大米洗凈;鍋內(nèi)加水,放入蓮子、大米同煮;煮熟后加入百合、冰糖,再煮至酥軟即可。
吃法:每日2次,連服2周,
功效:健脾、養(yǎng)心、安神。
蓮子銀耳湯
材料:銀耳,去芯的蓮子,多晶冰糖
做法:
1、銀耳用溫水泡半個小時,水里可以放點鹽,可以去除異味。銀耳泡發(fā)后剪除緊連在一起的部分,沖洗干凈。蓮子沖洗干凈。
2、把銀耳和蓮子放進隔水紫砂燉盅燉兩個小時即可,吃前加冰糖。
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一歲寶寶是可以吃薏仁米的,因為薏仁米主要是糙米、薏仁米,它們的營養(yǎng)成分主要是淀粉以及纖維素,對于寶寶的腸胃蠕動以及消化是有益的,還可以增加身體免疫力,對于防癌以及胃癌是很好的。下面是一篇關(guān)于一歲寶寶吃薏仁米有什么好處的介紹,希望媽媽可以了解一下,然后適當(dāng)?shù)慕o寶寶添加輔食。
一歲的孩子能吃薏仁米。
在嬰兒添加副食品時,首先要嘗試的是用糙米、薏仁米做成的米粉、麥粉。斷乳之后,替代食物也是谷類。全谷類含胚芽和多醣,維生素B和E都豐富,這些抗氧化劑能增強免疫力,加強免疫細胞的功能。
薏米的營養(yǎng)價值很高,薏米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物堿等營養(yǎng)成分及人體必需的八種氨基酸。其中蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1的含量遠遠高于大米。
薏米的藥用功效
1、現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用。其所含的硒元素,能有效抑制癌細胞的繁殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病幾率。
2、薏米有清熱去濕的功效,天氣燥熱或胸中煩悶時,煲些白果薏米粥吃,能清除燥熱,使身體舒暢。
3、薏米中含有維生素B1、維生素E,是一種美容食品,常食對防治腳氣病十分有益,也可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并對由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
4、薏米有促進新陳代謝和減輕胃腸負擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的滋補食品。經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。
豆?jié){雖然營養(yǎng)價值非常高,但是食用的過程中需要注意一些事項,因為豆?jié){是含有高蛋白質(zhì)的食物,對于身體有炎癥的人來說是不適合的,而且高蛋白對于腸胃功能不健全的人來說也是一種負擔(dān)。例如,小孩子的腸胃功能發(fā)育不健全,需要注意,那么,一歲寶寶可以吃豆?jié){嗎?
是可以喝豆?jié){的。豆?jié){中富含人體所需的脂肪和蛋白質(zhì),還是非常的有營養(yǎng)的。但是因為寶寶現(xiàn)在還小,所以也要防止一次喝得過多,以免蛋白質(zhì)過敏。因為豆?jié){中的植物蛋白會增加腎臟的負擔(dān),而且豆?jié){是屬寒性的,以免引起寶寶的消化不良,還有就是,豆類食物容易引起寶寶腹脹的這個情況也是需要注意一些的。豆?jié){營養(yǎng)豐富,含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且鐵的含量還優(yōu)于鮮牛奶。但是由于嬰兒的胃腸功能尚未發(fā)育完全,豆?jié){中有些物質(zhì)不利于寶寶的吸收利用。未滿周歲的嬰兒不宜喝豆?jié){。
一歲以后的幼兒可以喝豆?jié){,但要少喝。寶寶1歲半了,可以適當(dāng)給寶寶喝豆?jié){。
寶寶喝豆?jié){應(yīng)注意什么
1.不能沖入雞蛋。雞蛋中蛋清會與豆?jié){里的胰蛋白結(jié)合產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)。
2.不要空腹飲??崭癸嫸?jié){,豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。
3.并非人人皆宜。豆?jié){性平偏寒而滑利,故平素胃寒、脾虛易腹瀉、腹脹的人不宜飲用豆?jié){。
4.飲未煮熟的豆?jié){會中毒。生豆?jié){里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì),未煮熟就飲用,會引起中毒。
5.不要用豆?jié){代替牛奶喂嬰兒。豆?jié){與牛奶蛋白質(zhì)質(zhì)量相等,鐵質(zhì)是牛奶的5倍,而脂肪不及牛奶的30%,鈣質(zhì)只有牛奶的20%,磷質(zhì)約為牛奶的25%。所以不宜用它直接代替牛奶喂養(yǎng)嬰兒。
大家都知道剛出生的寶寶都是只能吃母乳或是奶粉的,可是隨著寶寶的一天天長大,這些已經(jīng)不能供給他們成長所需的營養(yǎng),因此,增添輔食就是成了必須要做的事情了,只是對于這個時候的寶寶來說也并不是什么東西都能吃的,畢竟他們的腸胃功能并不如成人那么好,就比如對于大人來說吃了對身體好的枸杞,一歲的寶寶能不能吃呢?
枸杞是一種草本植物,枸杞的很多功效對于小孩子來說應(yīng)該算是多余的,對孩子來說,偶爾吃一吃枸杞可以對幼兒起到明目養(yǎng)肝、提高免疫力的作用,但是,不能讓寶寶經(jīng)常吃枸杞,因為枸杞性溫?zé)?,不適用于大多數(shù)處于平衡狀態(tài)的寶寶,吃多了反可能會導(dǎo)致寶寶容易流鼻血、容易感冒。
小寶寶能否吃枸杞,也是要根據(jù)實際情況來決定的,如果是太小的小寶寶,比如說一周歲以下的寶寶,那么最好是不要給他吃枸杞,因為枸杞當(dāng)中也含有一定的毒素,如果給太小的孩子吃的話,很有可能會造成小孩的內(nèi)分泌受到一定的影響。如果寶媽們要給寶寶添加輔食,可以參照以下寶寶早餐食譜推薦:
1、綠豆薏仁粥
材料:已泡好的大米50克,綠豆20克,薏仁20克。
做法:薏仁及綠豆洗凈后用清水浸泡隔夜。鍋內(nèi)放入清水,將綠豆和薏仁以及已泡好的大米放入鍋內(nèi),用大火煮至綠豆開花。再用小火煮至黏稠即可喂食。
2、鴨粥
材料:青頭雄鴨一只(約重2000克),粳米適量,蔥白3根。
做法:將青頭雄鴨宰殺,除去毛及內(nèi)臟,洗凈,去骨,切成細絲(或薄片)。鍋上火,放入鴨肉,燒沸,加入粳米、蔥白煮粥。亦可先將鴨煮湯,用鴨湯煮粥。
3、肉糜粥
將豬瘦肉洗凈,用刀剁碎或放入絞肉機內(nèi)絞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥內(nèi),再加食鹽即可食用。
一歲的寶寶家長們可以開始給他們做一些輔食來食用,這樣就可以讓他們的成長發(fā)育變得更加完善,也不會導(dǎo)致營養(yǎng)不良的情況發(fā)生,但很多家長們都不知道自己寶寶適合吃哪些食物,會擔(dān)心蘑菇是不適合寶寶攝入的一種食物,其實這種食物營養(yǎng)價值極高,寶寶是可以適當(dāng)食用,對身體有益處。
一歲寶寶能吃蘑菇嗎
1、餐前不吃西紅柿。
如果在餐前使用西紅柿,寶寶可能會產(chǎn)生腹痛和胃部不適等病癥,這是因為餐前吃西紅柿?xí)刮杆釢舛忍嵘?,引起胃擴張。因此,西紅柿適合餐后食用,可使胃酸和食物混合,從而大大降低酸度。
2、豆芽菜一定要炒熟
豆芽菜營養(yǎng)豐富,是為寶寶補充營養(yǎng)的好選擇,但是豆芽一定要炒熟,否則寶寶吃了以后可能會產(chǎn)生腹瀉。嘔吐等不良反應(yīng)。
3、食用胡蘿卜素不宜過多。
雖然胡蘿卜素很有營養(yǎng),但是一旦過多食用,寶寶可能會出現(xiàn)不愿意吃東西、愛發(fā)脾氣等癥狀,嚴重者還可能睡不好,甚至出現(xiàn)說夢話、夜驚等現(xiàn)象。
4、有綠葉的蔬菜蒸煮時間不宜過長。
蔬菜的綠葉中含有硝酸鹽,如果蒸煮時間過長,硝酸鹽會變成亞硝酸鹽,容易產(chǎn)生食物中毒的現(xiàn)象。例如韭菜,最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,不能久放。另外,消化不好的寶寶最好不要吃韭菜。
5、寶寶不宜過多食用含有草酸的蔬菜。
因為,草酸會與人體中的鈣和鋅發(fā)生反應(yīng),生成草酸鈣和草酸鋅,這兩種物質(zhì)不容易排除,這樣就會影響寶寶對于鈣和鋅的吸收。
另外一次不能給寶寶吃太多,因為寶寶的消化功能還不是特別強壯,如果一次吃太多的話,很容易造成孩子消化不良,腹脹,腹痛。
一歲的寶寶按理說是不能夠去吃果凍,如果是攝入對于他們的身體是不太好,而且還可能會卡在喉嚨里面難以下咽,這是會引起非常危急的情況,所以說家長們盡量的還是不要給自己寶寶吃果凍,等到年齡比較大以后才可以再去食用,這個時候他們身體的各個機能就會變得更加完善一些。
果凍是一種不錯的零食,但吃的時候要注意以下3個問題:
一是果凍的生產(chǎn)離不開食品添加劑,雖然它們都是安全的,但小孩子不要多吃,每天食用50—100克就可以了。
二是有些果凍是“果味”果凍,生產(chǎn)原料中沒有果汁果肉,而是果味香精和食品色素,這樣的果凍營養(yǎng)價值不高,最好別吃。
三是挑果凍時一定要看包裝是否結(jié)實,有無漏氣漏水,千萬別光圖便宜。
四是買果凍時注意生產(chǎn)日期,不要買過期的果凍,食用過期果凍會對身體造成傷害。
材料:
薰衣草適量,紫羅蘭適量,椰絲適量,糖適量,羅拔臣純魚膠粉一盒(50克),達能酸乳酪一盒(香草
冰淇淋也成),開水兩碗,花型冰格(要奈高溫100度以上),不銹鋼容器(大碗2個)。
做法:
1、 各用開水1碗用泡花茶的方法,取得花液,加糖適量調(diào)味。
2、 用薰衣草花液盛入不銹鋼碗置于開水鍋中加熱,攪入羅拔臣純魚膠粉半盒(25克),攪融取出待涼。
3、 紫羅蘭花液照2進行,可以根據(jù)愛好加入椰絲適量。
4、 花型冰格用開水燙過,用茶匙裝入果凍水,置于冰箱凝固。
果凍凝固后,排入水晶杯,倒入酸乳酪(或融化的冰淇淋),再排入果凍,請品嘗秋天的浪漫。
6種不同顏色味道的果凍粉各一盒(草莓,香橙,菠蘿,葡萄,奇異果,藍莓),羅拔臣純魚膠粉一盒50克,椰絲適量,達能酸乳酪適量(或冰淇淋),水果適量,開水6碗,音符型冰格(要奈高溫100度以上),不銹鋼容器(大碗6個,碟子6個)。
對于一歲的寶寶來說,少量的吃一點板栗是沒有問題的,當(dāng)然要注意,一歲的寶寶腸胃發(fā)育還不完善,一定不能吃得過多,而且在吃法上一定要有所注意,可以給寶寶做成板栗粥,這樣對寶寶有很好的補益的作用,對于促進孩子的腦部神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育也是有好處的,我們來看一下這方面的內(nèi)容。
一歲寶寶可以吃板栗嗎
板栗的營養(yǎng)價值猶如優(yōu)質(zhì)蛋白,寶寶吃了可以補充營養(yǎng)元素,提高免疫力,增強寶寶的抵抗力,還有助于寶寶的腦部和神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育。
雖說板栗可以補充鈣質(zhì),有助于寶寶的骨骼健康成長。但是由于寶寶腸胃發(fā)育不全,而板栗又含有豐富的纖維素,寶寶吃板栗后,容易引起飽腹感,這樣容易造成寶寶消化不良和腸胃阻滯。
另外寶寶的咽喉發(fā)育未全,板栗的體積相對于寶寶的咽喉來說比較大,如果直接給寶寶吃板栗,極容易嗆到寶寶的喉嚨,嗆到寶寶的支氣管。所以父母在給寶寶喂食板栗的時候要注意,寶寶不宜多食或要慎食。但是寶寶若有口腔潰瘍,口腔生瘡等癥狀,則可適當(dāng)食用板栗。因為板栗含有豐富的核黃素,有助于口腔潰瘍者的傷口愈合。
板栗的營養(yǎng)價值
板栗的營養(yǎng)價值豐富,含有的維生素、礦物質(zhì),遠遠超過普通水果和西紅柿。能防治高血壓、骨質(zhì)疏松等疾病,滋補價值很高,并能幫助脂肪代謝。具體板栗的營養(yǎng)價值、板栗的功效,大家可從以下幾點了解。
1、板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品,素有“干果之王”的美稱,與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”;
2、板栗含有核黃素,常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;
3、板栗是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;
4、板栗含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
豬肝的營養(yǎng)是非常豐富的,特別適合寶寶吃,寶寶經(jīng)常吃豬肝的話,是可以預(yù)防寶寶出現(xiàn)缺鐵性貧血的,而且對寶寶的身體健康是有好處的,一歲的寶寶是可以吃豬肝的,雖然豬肝的營養(yǎng)是比較豐富的,但是不適合每天食用,一般來講,一周吃一兩次就可以了,寶寶的腸胃是比較嬌嫩的,吃多了是很容易一起消化不良的。
1歲寶寶可以吃豬肝嗎
豬肝是豬的肝臟,是豬體內(nèi)儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有營養(yǎng)的保健功能,豬肝的營養(yǎng)含量是豬肉的10多倍,動物肝中維生素A的含量超過奶、蛋、肉、魚等食品能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞。除此之外,補充維生素B2,維持健康的膚色,維持正常生長和生殖功能,增強人體的免疫反應(yīng),抗氧化、防衰老。豬肝含豐富的蛋白質(zhì)及動物性鐵質(zhì),是營養(yǎng)性貧血兒童較佳的營養(yǎng)食品。
它還含有大量的維生素A,有助于幼兒的骨骼發(fā)育,促進表皮組織修復(fù),對夜盲癥有治療的功用。1歲半寶寶可以吃豬肝嗎?可以吃,豬肝含有豐富的鐵和維生素A、B1、B2、B12等多種營養(yǎng)素。其中維生素A含量極為豐富,對防治嬰兒維生素A缺乏所致的夜盲癥大有助益,可以把豬肝弄碎給寶寶吃啊,寶寶如果有牙齒了煮熟一點給寶寶自己咬也可以。
(一)豬肝的功效
豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經(jīng);有補肝、明目、養(yǎng)血的功效;用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥。
(二)豬肝的作用
補血。
豬肝中鐵質(zhì)豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能。
改善皮膚。
豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用,能維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。
排毒。
經(jīng)常食用動物肝還能補充維生素B2,這對補充機體重要的輔酶,完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用。
預(yù)防肝炎。
豬肝中具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強人體的免疫反應(yīng),抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細胞的產(chǎn)生,也可治急性傳染性肝炎。
補充營養(yǎng)。
營養(yǎng)專家介紹,城鄉(xiāng)學(xué)生的微量營養(yǎng)素攝入普遍不足,一般只達到標(biāo)準的50%—60%左右,建議學(xué)生能夠保證每天一個雞蛋,每周吃1-2次豬肝。
促進造血。
豬肝中鐵質(zhì)豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能。
促進免疫抗衰老。
豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強人體的免疫反應(yīng),抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細胞的產(chǎn)生,也可治急性傳染性肝炎。
吃豬肝名目。
《千金·食治》:"主明目。" 網(wǎng)絡(luò)時代,人們每天上班盯著電腦,下班看著手機、電視和游戲機,眼睛幾乎一刻也得不到休息。很多人會因此出現(xiàn)眼睛干澀、視力下降。這時,你就需要補充維生素A了,它是眼睛最需要的營養(yǎng),吃豬肝可緩解視力下降。
消腫。
《食醫(yī)心鏡》:"治水氣脹滿、浮腫。"10
治脫肛。
《本經(jīng)逢原》:"治脫肛。"就是便秘等腸道疾病,也可以通過吃一些豬肝來緩解癥狀。
治肝風(fēng)。
《本草再新》:"治肝風(fēng)。"吃肝補肝,多吃一些豬肝,可以促進肝臟功能,幫助抵抗疾病。
緩和心腦血管疾病。
《隨息居飲食譜》:“豬肝明目,治諸血病,余病均忌,平人勿食?!?/p>
增智助育。
豬肝的蛋白質(zhì)、卵磷脂、微量元素含量均十分豐富,有利于兒童的智力發(fā)育、身體發(fā)育。
抗腫瘤。
豬肝具多種抗癌物質(zhì)(例如維生素C 、硒等),且含具較強抑癌能力和抗疲勞的特殊物質(zhì)。
寶寶在一歲的時候,就,厭煩的現(xiàn)象應(yīng)該吃一些我們平時生活中經(jīng)常會吃到的食物,但是吃的食物也有講究,不是隨便都可以亂吃的,一歲階段的寶寶可以適當(dāng)?shù)某曰ㄉ?,但不要整個三歲孩子可以把花生切碎,切成粉末狀然后用來做粥。
適合1歲半寶寶的花生粥類食譜。
豬肝花生粥:香滑美味,營養(yǎng)豐富
食物原料:
大米200克,鮮豬肝100克,花生仁50克,胡蘿卜、番茄,菠菜各適量。鹽、香油、雞湯各適。
制作方法:
1、鮮豬肝、胡蘿卜、番茄分別洗凈,切碎。菠菜焯燙后,切碎。
2、將大米、花生仁淘洗干凈,放入電飯鍋中煮成粥。
3、將豬肝末,胡蘿卜末放入鍋內(nèi),加雞湯煮熟后,和番茄碎、菠菜碎一起放入煮好的花生粥內(nèi)。煮至粥稠,加鹽、香油調(diào)味即可。
營養(yǎng)經(jīng):
豬肝中鐵質(zhì)豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能;豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義;經(jīng)常食用動物肝還能補充維生素B2,這對補充機體重要的輔酶,完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用。
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