經(jīng)常吃牛肉有什么好處呢?
運(yùn)動(dòng)和養(yǎng)生有什么關(guān)聯(lián)呢。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供經(jīng)常吃牛肉有什么好處呢?，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
大家都知道牛肉是生活中必不可少的一種食材，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別的高，富含豐富的肌肉纖維和蛋白質(zhì)，是人們強(qiáng)身健體的必備營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，而現(xiàn)代生活水平的提高使得人們能夠吃到充足的牛肉，下面就來(lái)看看經(jīng)常吃牛肉有什么好處呢?希望大家能夠了解一下吧，多吃點(diǎn)牛肉以便身體更加強(qiáng)壯。
1、增長(zhǎng)肌肉
它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷，從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。其中肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。
2、增加免疫力
可幫你增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
3、促進(jìn)康復(fù)
能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。
4、補(bǔ)鐵補(bǔ)血
鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。
5、抗衰老
牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、能促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑，對(duì)防衰防癌具有積極意義;牛肉中含有的鉀對(duì)心腦血管系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)有著防病作用;含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率，有助于糖尿病的治療。
吃牛肉的壞處：
1、牛肉+栗子，引起嘔吐。
2、牛肉+紅糖，脹死人。
3、牛肉+鹽菜，會(huì)中毒。
4、牛肉+鯰魚(yú)，會(huì)中毒。
5、牛肉+田螺，會(huì)中毒。
6、牛肉+白酒，會(huì)牙齒發(fā)炎。yS630.com
7、牛肉+橄欖同食，會(huì)引起身體不適。
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很多人對(duì)大蔥都比較喜愛(ài)，所以可能在平時(shí)生活當(dāng)中也會(huì)頻繁的使用，但是經(jīng)常吃大蔥有沒(méi)有好處，或者它對(duì)我們身體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充有哪一些功效，并不見(jiàn)得所有人都認(rèn)識(shí)和了解，所以為了更好放心地享受這些食物的美味，下面就為大家具體介紹一下，經(jīng)常吃大蔥的一些好處。
好處1：壯陽(yáng) 蔥的好處，不得不說(shuō)壯陽(yáng)功效。大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性欲，進(jìn)而起到壯陽(yáng)補(bǔ)陰的作用。因此，男人們可以適量吃點(diǎn)蔥。
好處2：發(fā)汗抑菌 大蔥具有刺激身體汗腺，達(dá)到發(fā)汗散熱之作用;蔥油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵御細(xì)菌、病毒的作用，尤其對(duì)痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強(qiáng)。
好處3：防癌 香蔥所含的果膠，可明顯地減少結(jié)腸癌的發(fā)生，有抗癌作用。蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng);蔥還含有微量元素硒，可降低胃液內(nèi)的亞硝酸鹽含量，對(duì)預(yù)防胃癌及多種癌癥有一定作用。
好處4：解毒調(diào)味 大蔥味辛，性微溫，具有發(fā)表通陽(yáng)、解毒調(diào)味的作用。主要用于風(fēng)寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大蔥含有揮發(fā)油，油中的主要成分為蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸鈣。另外，還含有脂肪、糖類(lèi)，胡蘿卜素等，維生素B、C，煙酸，鈣，鎂，鐵等成分。
好處5：增進(jìn)食欲 生蔥像洋蔥一樣，含烯丙基硫醚，這種物質(zhì)會(huì)刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增進(jìn)。與含維生素B1含量較多的食物一起攝取時(shí)，會(huì)促進(jìn)食物的淀粉及糖質(zhì)變?yōu)闊崃?，可以緩解疲勞?/p>
很多時(shí)候平常普通的食物，要是能夠做到正確健康食用，那么對(duì)身體保健以及營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充都是比較有利的，而且我們都知道通過(guò)飲食的方式去補(bǔ)充身體，所需要的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，會(huì)更加的方便簡(jiǎn)單，不會(huì)造成其他不良的影響。
我們都知道在平時(shí)吃一些水果對(duì)于我們補(bǔ)充纖維素以及微量元素是有幫助的，但是我們要知道石榴這種水果是可以美容肌膚以及預(yù)防心血管疾病的，所以我們建議大家可以適當(dāng)?shù)某允瘛Ｊ襁@種水果是比較清甜的，我們一般食用是石榴汁，對(duì)于石榴汁的作用我們建議大家可以來(lái)了解下面介紹的內(nèi)容。
1、美容肌膚
紅石榴中富含礦物質(zhì)，并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華，能迅速補(bǔ)充肌膚所失水份，令膚質(zhì)更為明亮柔潤(rùn)。
2、廣譜抗菌
石榴對(duì)志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
3、預(yù)防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化劑，可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用，達(dá)到延緩衰老、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的效果，甚至比紅葡萄酒的效果更佳。
4、收斂，澀腸
石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。
5、驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)
石榴皮以及石榴樹(shù)根皮均含有石榴皮堿，對(duì)人體的寄生蟲(chóng)有麻醉作用，是驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)的要藥，尤其對(duì)絳蟲(chóng)的殺滅作用更強(qiáng)，可用于治療蟲(chóng)積腹痛、疥癬等。
大家看了這篇文章介紹的經(jīng)常吃石榴對(duì)于預(yù)防心血管疾病以及收斂腸道是有幫助的，你們應(yīng)該都知道在平時(shí)應(yīng)該要適當(dāng)?shù)某砸恍┦窳税?。石榴這種水果可能大家都是因?yàn)楸容^難以食用，所以你們都不是很想要食用石榴，但是你們要記住這篇文章介紹的作用。
蜂蜜是一種人們非常喜愛(ài)的美食，它是天然的糖分，是蜜蜂辛勤勞作的成果。蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，富含多糖，是用來(lái)滋補(bǔ)身體的絕佳食材，而且現(xiàn)代生活中人們對(duì)蜂蜜的需求日益增加，使得蜂蜜稱為了人們食譜當(dāng)中最重要的食材之一，下面就來(lái)看看經(jīng)常吃蜂蜜有什么好處呢?
蜂蜜是一種適合人們長(zhǎng)期食用的天然食品，因?yàn)槎唐谑秤脮r(shí)，蜂蜜對(duì)身體的一些功效，表現(xiàn)并不明顯，如果長(zhǎng)期食用，可以減少人體多種疾病的發(fā)生，也能起到延年益壽的作作用。
1、美容養(yǎng)顏是長(zhǎng)期吃蜂蜜的重要功效，人們長(zhǎng)期食用蜂蜜以后可以讓皮膚細(xì)嫩光滑，也能讓皮膚色斑淡化。
2、消炎也是人們長(zhǎng)期吃蜂蜜的一大好處，天然蜂蜜對(duì)人體內(nèi)的多種病菌都有消除作用，可以有效減少人體多種炎癥的發(fā)生。
3、幫助消化也是人們長(zhǎng)期食用蜂蜜的重要功效，蜂蜜中有多種酸性成分，可以加快腸道運(yùn)動(dòng)，也能促進(jìn)胃部消化以及大便的快速排出。
4、提高人類(lèi)身體免疫力也是人們長(zhǎng)期吃蜂蜜的重要功效，它里面有大量對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分長(zhǎng)期食用以后，就會(huì)讓身體各器官功能增加，起到增加強(qiáng)免疫力的作用。
5、保護(hù)肝臟和調(diào)節(jié)神經(jīng)也是長(zhǎng)期吃蜂蜜的重要功效，它可以讓緊經(jīng)的神經(jīng)放松，減少失眠和不良情緒的出現(xiàn)，也能提高肝臟的解毒能力，對(duì)肝炎和肝硬化等疾病都有預(yù)防的作用。
6、抵抗疲勞也是人們長(zhǎng)期吃蜂蜜的好處，它里面有大量糖分，進(jìn)入人體后能轉(zhuǎn)化成能量，減少人類(lèi)疲勞感的出現(xiàn)。除此以外加快兒童發(fā)育、保護(hù)心腦血管以及提高鈣吸收等，都是人們長(zhǎng)期吃蜂蜜的重要功效。
楊梅是一種非常美味的水果，其紅彤彤的樣子非常惹人憐愛(ài)。楊梅是生長(zhǎng)在南方地區(qū)的一種水果，夏季時(shí)成熟，味道酸甜爽口，深受人們的喜愛(ài)。每到楊梅上市的時(shí)候都有大批人士排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)，而經(jīng)常吃楊梅有什么好處呢?下面就來(lái)看看講解吧，希望大家能夠了解一下吧。
1、減肥美容抗衰老
楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動(dòng)，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄，有排毒養(yǎng)顏的作用;楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、預(yù)防衰老、抑制癌癥的作用。
2、祛暑生津止渴
楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預(yù)防中暑，去痧，解除煩渴。
3、助消化增食欲
楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進(jìn)食欲。
4、防癌抗癌
楊梅中含有維生素C、B，對(duì)防癌抗癌有積極作用。楊梅核仁中含有維生素B17，這是一種抗癌物質(zhì)，所含的氰苷類(lèi)、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。
5、降血壓防中風(fēng)
楊梅鮮果中鉀的含量極為豐富，每100克鮮果含鉀量達(dá)100毫克左右?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出，還有助于調(diào)節(jié)情感，穩(wěn)定情緒，減少中風(fēng)的發(fā)病率。因此具有理氣活血，調(diào)節(jié)血脂，降低膽固醇和血壓，預(yù)防中風(fēng)等作用。
6、益腎利尿除濕
楊梅果實(shí)鉀的含量很高，并含有微量的楊梅皮素，楊梅皮素直接作用于腎臟可以興奮心臟，間接發(fā)揮強(qiáng)力的利尿作用。
7、抑菌止瀉消炎
楊梅對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對(duì)下痢不止者亦有良效。
相信一說(shuō)起山楂沒(méi)有人會(huì)不知道的吧!因?yàn)樵谖覀冃〉臅r(shí)候就經(jīng)常會(huì)吃一些山楂片，媽媽也會(huì)告訴我們，多吃山楂片能讓我們的胃口變得更好，從而就能多吃飯，這樣就會(huì)讓我們的身體長(zhǎng)得更加的健康. 因此經(jīng)常吃山楂有什么好處呢? 為了幫助大家解決這個(gè)疑問(wèn)，接下來(lái)的時(shí)間就請(qǐng)朋友們和我一起進(jìn)入到下面的學(xué)習(xí)內(nèi)容.
山楂的功效：
一、防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。
二、開(kāi)胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂。
三、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效。
四、山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
適宜人群：老少皆宜，胃酸分泌過(guò)多者勿空腹食用，其他不限。
山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸等，還含有黃酮類(lèi)、內(nèi)酯、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類(lèi)食物的消化。促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈脾滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類(lèi)及黃酮類(lèi)等藥物成分，具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用，有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。適應(yīng)范圍：一般人皆可食用。兒童、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風(fēng)感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了經(jīng)常吃山楂有什么好處, 相信只要認(rèn)真閱讀了上述內(nèi)容的朋友們，心中對(duì)這些好處也已經(jīng)有了更深刻的認(rèn)知和了解. 當(dāng)然我想告訴大家的是，山楂自古以來(lái)就有很好的開(kāi)胃健脾的效果，所以對(duì)于那些食欲不振的朋友們?cè)谏钪锌梢远喑砸恍┥介?
每到秋季的時(shí)候，新鮮的玉米就會(huì)下來(lái)，很多人都喜歡吃玉米，但是多數(shù)人不知道吃玉米有什么好處？那么經(jīng)常吃玉米會(huì)有什么好處呢？下面就讓小編給大家介紹一下經(jīng)常吃玉米有什么好處吧！希望對(duì)你的營(yíng)養(yǎng)飲食有一定的幫助。
【營(yíng)養(yǎng)成分】
玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、維生素E、胡蘿卜素、核黃素及B族維生素7種營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)，并且其所含的脂肪中50%以上是亞油酸。
玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5～10倍，在所有主食中，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體是十分有益的。
值得注意的是，特種玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于普通玉米，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營(yíng)養(yǎng)成分也比老玉米高很多。
【藥用功效】
(1)玉米中含有的植物纖維素，有增強(qiáng)人的體力和耐力，刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的作用。
(2)玉米中所富含的天然維生素E有保護(hù)皮膚、促進(jìn)血液循環(huán)、降低血清膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效，同時(shí)還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。
(3)玉米含有7種“抗衰劑”，可以有效的防治便秘、腸炎、腸癌、心臟病等疾病。
(4)玉米中含有的黃體素、玉米黃質(zhì)，可以有效的對(duì)抗眼睛老化。
(5）在中藥里，玉米須又稱“龍須”，性平，對(duì)人體有廣泛的預(yù)防保健用途。龍須茶有涼血、瀉熱的功效，可去體內(nèi)的濕熱之氣，還能利水、消腫。在婦科方面，還可用于習(xí)慣性流產(chǎn)、妊娠腫脹、乳汁不通等癥。
(6)玉米油可降低人體血液膽固醇含量，對(duì)冠心病及動(dòng)脈硬化癥有輔助療效。
看了小編的介紹，相信你對(duì)經(jīng)常吃玉米的好處有了很深的了解，但需要注意的是，在飲食上最好注意搭配，粗糧細(xì)糧搭配，不要出現(xiàn)偏頗，營(yíng)養(yǎng)全面一些才更合理，在吃玉米的過(guò)程中，可以變換的花樣，比如喝玉米粥，吃玉米面饅頭等等。
紅糖水，對(duì)我們來(lái)說(shuō)并不陌生，小孩子會(huì)經(jīng)常吃，熱別是女性朋友，在經(jīng)期的時(shí)候吃的會(huì)更加多一點(diǎn)。為什么了？經(jīng)常我們知道的是紅糖水對(duì)緩解痛經(jīng)，同時(shí)可以讓我們的身體更加的健康。紅糖水它不僅價(jià)格實(shí)惠，還可以改善我們很多的身體的許多小毛病。這些都是經(jīng)常吃紅糖水大家認(rèn)為的比較普遍的好處，其實(shí)是還有很多我們所知道的不全面的地方。我們就一起來(lái)看看我的介紹吧。
1.紅糖煮水能夠更好地讓人體其中的營(yíng)養(yǎng)成分，因?yàn)槠渲泻泻芏嗟蔫F和其他的礦物質(zhì)，補(bǔ)充體內(nèi)缺乏這些物質(zhì)，不至于我們會(huì)出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象。
2.紅糖水對(duì)產(chǎn)后的孕婦有良好的恢復(fù)作用。孕婦產(chǎn)后失血過(guò)多，而多喝些紅糖水可以快速的補(bǔ)充孕婦的身體能量，增加血容量，有利于產(chǎn)后的恢復(fù)。
3.紅糖水可以緩解經(jīng)期痛經(jīng)。紅糖水是溫補(bǔ)的，很多女孩會(huì)有經(jīng)期痛經(jīng)的經(jīng)歷，而此時(shí)喝一些紅糖水不僅能補(bǔ)充此時(shí)的失血，而且還可以加速血液循環(huán)，緩解痛經(jīng)的現(xiàn)象。
4.紅糖水和姜一起熬水，還可以起到御寒的作用，寒冷的冬天很多人都怕冷，尤其是女孩子，本來(lái)就體寒，此時(shí)用紅糖水和姜一起煮水喝就能起到一個(gè)很好的御寒效果。
5.寶寶也可以多喝些紅糖水，很多寶寶因?yàn)槠硶?huì)造成身體缺少礦物質(zhì)的現(xiàn)象，媽媽給寶寶多喝些紅糖水，可以補(bǔ)充身體缺乏的礦物質(zhì)，對(duì)寶寶的身體健康有利。
6.另外，紅糖水還可用于外敷，許多人有被蜜蜂蟄的經(jīng)歷，傷口會(huì)出現(xiàn)紅腫現(xiàn)象，而且還會(huì)疼，此時(shí)用紅糖水涂抹于紅腫處可以很快消腫，改善疼痛情況。
上面所講的就是有關(guān)“經(jīng)常吃紅糖水有什么好處？”知識(shí)的介紹，相信通過(guò)上述的詳細(xì)的介紹，大家對(duì)于經(jīng)常吃紅糖水有什么好處的知識(shí)也是有一定的了解了，因此，建議廣大的朋友們，在日常的生活中，可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充紅糖水，別小看這小小的一碗紅糖水，它的作用真的是不能小瞧哦。特別是女性朋友真的不要錯(cuò)過(guò)哦。
黃豆是我們?nèi)粘ｏ嬍成鲜殖Ｒ?jiàn)的一種豆類(lèi)，黃豆其中含有大量的維生素以及多種豆蛋白和營(yíng)養(yǎng)元素，經(jīng)常食用對(duì)身體健康有很大的好處，同時(shí)也可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，而經(jīng)常食用黃豆可以降低身體當(dāng)中的膽固醇，也可以有效改善糖尿病等，對(duì)身體也有益氣養(yǎng)血的功效。
經(jīng)常吃黃豆有什么好處?
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最豐富，素有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”。含有低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等成分，干黃豆中含高品質(zhì)的蛋白質(zhì)約40%，為其他糧食之冠。但有研究顯示：男性還是少吃黃豆制品為好。
1、黃豆內(nèi)含有一種脂肪物質(zhì)叫亞油酸，能促進(jìn)兒童的神經(jīng)發(fā)育。亞油酸還具有降低血中膽固醇的作用，所以是預(yù)防高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等的良好食品。
2、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，黃豆不含膽固醇，并可以降低人體膽固醇，減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生,預(yù)防心臟病，黃豆中還含有一種抑胰酶的物質(zhì)，它對(duì)糖尿病有一定的療效。
3、黃豆被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦為防治冠心病，高血壓動(dòng)脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。黃豆中所含的卵磷脂是大腦細(xì)胞組成的重要部分，常吃黃豆對(duì)增加和改善大腦機(jī)能有重要的效能。
4、祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，服食黃豆可令人長(zhǎng)肌膚，益顏色，填精髓，增力氣,補(bǔ)虛開(kāi)胃，是適宜虛弱者使用的補(bǔ)益食品，具有益氣養(yǎng)血的功效。
功效作用
黃豆，原產(chǎn)中國(guó)，中國(guó)各地均有栽培，亦廣泛栽培于世界各地。營(yíng)養(yǎng)全面，富含有大量的不飽和脂肪酸，多種微量元素、維生素及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。經(jīng)加工可制作出很多種豆制品，有美白皮膚、預(yù)防癌癥等功效。
1、促進(jìn)消化
大豆中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)人體的消化吸收，加速腸胃的蠕動(dòng)，防止便秘，加快身體里廢物的排泄，還可以降低腸癌發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
2、降糖降脂
大豆中含有一種抑制胰酶的物質(zhì)，對(duì)糖尿病有治療作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用，同時(shí)，可抑制體重增加。
3、調(diào)節(jié)膽固醇含量
黃大豆中含有的脂肪多為不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸容易被人體吸收，而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收，對(duì)于血脂含量高和動(dòng)脈硬化的患者來(lái)說(shuō)，大豆是一種很理想的營(yíng)養(yǎng)保健品。
4、美白護(hù)膚
黃豆能有效地改善皮膚衰老，同時(shí)還具有緩解更年期綜合癥的功效。同時(shí)經(jīng)過(guò)日本研究人員的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在黃豆中所含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細(xì)胞中黑色素的合成。
5、增強(qiáng)免疫力
大豆含有豐富的蛋白質(zhì)，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力。
6、預(yù)防老年癡呆
在平時(shí)適量多吃黃豆，還能有效達(dá)到預(yù)防老年癡呆的功效。而且在黃豆中還含有一種叫甾醇的物質(zhì)，它能有效的增加神經(jīng)機(jī)能，從而促進(jìn)其活力的功效。
7、預(yù)防癌癥
黃豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成份。所以黃豆具有預(yù)防癌癥發(fā)生的功效，不同的癌癥它都具有一定的抑制作用。其中尤其是對(duì)于乳腺癌，其抑制的效果最為明顯。
豬蹄是很多女性的最?lèi)?ài)，因?yàn)槲覀兌贾莱载i蹄可以美容，女人都是比較愛(ài)美的，而且大部分也都比較喜歡吃，所以說(shuō)豬蹄是她們最佳的選擇了。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)豬蹄也是功不可沒(méi)的，因?yàn)樨i蹄可以催乳，因此孕婦還有剛生完寶寶的媽媽們是離不開(kāi)豬蹄的。然而我們對(duì)豬蹄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的理解也僅限于此，具體經(jīng)常吃豬蹄有什么好處，還是有點(diǎn)不太明白。下面我們就具體的介紹一下。
豬蹄中含有豐富的大分子膠原蛋白質(zhì)，是一種廉價(jià)的美容食品。大分子膠原蛋白質(zhì)，對(duì)皮膚具有特殊的營(yíng)養(yǎng)作用，表現(xiàn)在可促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分，防止皮膚干癟起皺，使其中潤(rùn)飽滿、平整光滑。 ?豬蹄對(duì)于經(jīng)常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。
豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進(jìn)毛皮生長(zhǎng)，預(yù)治進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對(duì)消化道出血、失水性休克有一定的療效。此外，豬蹄肉中的彈性蛋白也極豐富，它能使皮膚的彈性增加，韌性增強(qiáng)，血液循環(huán)旺盛，營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)充足，皺紋變淺或消失，皮膚顯得嬌嫩細(xì)致，光亮潔白。
還有，豬蹄肉中的豬蹄筋比較堅(jiān)韌，咀嚼時(shí)要費(fèi)牙勁，這樣，在吃豬蹄筋的過(guò)程中便使咀嚼肌和面部肌肉得到鍛煉，肌肉纖維增粗，體積增大，腮部顯得飽滿。一些國(guó)內(nèi)外美容大師觀察的結(jié)果證明，經(jīng)常吃豬蹄的人，能使面部長(zhǎng)得勻稱豐滿，防止了上寬下窄“猴尖臉”的發(fā)生。中老年人隨著年齡的增加，面部肌肉和咀嚼肌逐漸萎縮，如經(jīng)?？锌胸i蹄，對(duì)保持面容健美很有意義。
中醫(yī)認(rèn)為，人到了一定年紀(jì)，腎精虛損、腰酸腿軟、駝背、步態(tài)蹣跚等現(xiàn)象就會(huì)發(fā)生，這時(shí)如食用豬蹄，能使雙腳有力，填腎精而使腰腳健。
另外，人們食用豬蹄后，在人體小腸中膠原蛋白質(zhì)可被消化為大量甘氨蛋白酸，這些氨基酸不僅能在人體內(nèi)參與合成膠原，而且它在大腦細(xì)胞中是一種中樞神經(jīng)抑制性物質(zhì)，能產(chǎn)生對(duì)中樞神經(jīng)的鎮(zhèn)靜作用。
盡管豬蹄具有很多養(yǎng)生價(jià)值，但并非適合所有人群。由于老年人的胃腸消化功能減弱，而豬蹄中脂肪含量高，所以每次不可吃太多，以免難以消化而影響食欲。對(duì)于患有慢性肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石的老年人最好不要吃豬蹄，否則會(huì)加重病情或誘使舊病復(fù)發(fā)。
需要提醒的是，患有高脂血癥的患者不能吃豬蹄。無(wú)論是膽固醇含量增高，還是甘油三酯的含量增高，或是兩者皆增高，統(tǒng)稱為高脂血癥。每100克豬蹄中含有192毫克膽固醇，多吃必然會(huì)造出病情加重。另外，計(jì)劃減肥的人士、晚餐吃得太晚或臨睡前都不宜吃豬蹄，以免增加血粘度。
通過(guò)上述對(duì)經(jīng)常吃豬蹄有什么好處的講解我們知道豬蹄是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，除了一些患有特殊疾病的人不能吃豬蹄外一般人都是可以吃的，只不過(guò)是吃多少的事。對(duì)于健康的女性來(lái)說(shuō)一般吃豬蹄吃的比較多，而對(duì)于老人孩子來(lái)說(shuō)一般不要多吃，因?yàn)椴惶菀紫?。我們說(shuō)吃什么補(bǔ)什么，多吃豬蹄對(duì)于男人來(lái)說(shuō)也是很有好處的。
南瓜的生長(zhǎng)力極強(qiáng)，全國(guó)多地都適宜栽種。雖然南瓜看上去是黃色的，但實(shí)際上其所含有的番茄素特別的多，其豐富的纖維素也可以加強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)能力，對(duì)于常年便秘的人來(lái)說(shuō)特別的適合食用。將其與綠豆冬瓜等食物搭配在一起，在夏日可以很好的消暑祛熱。那么南瓜除了這些還有著怎樣的好處呢？
南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑，能提高機(jī)體免疫功能，促進(jìn)細(xì)胞因子生成，通過(guò)活化補(bǔ)體等途徑對(duì)免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。
南瓜中豐富的類(lèi)胡蘿卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對(duì)上皮組織的生長(zhǎng)分化、維持正常視覺(jué)、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較多。
在南瓜種子中的脂類(lèi)物質(zhì)對(duì)泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
淀粉進(jìn)入人體會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，而且南瓜中的淀粉有一定的其他營(yíng)養(yǎng)元素，能增強(qiáng)人體的抵抗力。
蛋白質(zhì)是構(gòu)成組織細(xì)胞的主要材料，蛋白質(zhì)具有調(diào)節(jié)滲透壓的功效，因?yàn)檎Ｈ说难獫{與組織液之間的水不停地交換，但卻保持著平衡，如果人體長(zhǎng)期缺乏蛋白質(zhì)，那么血漿蛋白的含量也會(huì)降低，血液內(nèi)的水分會(huì)滲入周?chē)慕M織，這樣就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良性水腫了。
維生素是人和動(dòng)物維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類(lèi)微量有機(jī)物質(zhì)，在人體的生長(zhǎng)、代謝、發(fā)育過(guò)程中發(fā)揮著重要的作用。如果長(zhǎng)期缺乏某種維生素，會(huì)引起生理機(jī)能障礙而發(fā)生某種疾病，南瓜中就富含有維生素B、維生素C。
吃南瓜可以起到消除致癌物質(zhì)防癌的作用，南瓜中含有大量的鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護(hù)眼、護(hù)心的作用，還能很好的消除亞硝酸胺的突變，制止癌細(xì)胞的出現(xiàn)。
吃南瓜可以幫助胃消化保護(hù)胃粘膜，南瓜中含有的果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化，適宜于胃病者。
另外南瓜還可以有效的防治糖尿病、降低血糖，南瓜籽也是很好的食物，有驅(qū)蟲(chóng)的作用。煮粥吃能更有助于消化。
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