天天吃櫻桃有什么好處呢?
運動和養(yǎng)生有什么關聯(lián)呢。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，只有進行科學的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“天天吃櫻桃有什么好處呢?”，希望能為您提供更多的參考。
櫻桃是一種非常美味的水果，在人們的生活當中相當受歡迎，在櫻桃成熟的季節(jié)都有大批人士爭相購買，櫻桃的樣子極其可愛，吃起來非常的爽口，讓人回味無窮。而且櫻桃的營養(yǎng)價值極高，其維生素含量特別的高，下面就來看看天天吃櫻桃有什么好處呢?希望大家能夠了解一下吧。
櫻桃含糖類、檸檬酸、酒石酸、維生素(B1、B2、C)、胡蘿卜素、煙酸等。其含鐵量較高，相當于蘋果、橘子、梨的20倍左右，居水果之首。常食櫻桃等紅色水果，對頭發(fā)、皮膚均有保健作用。
1、抗貧血
櫻桃含鐵量高，每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。
2、防治麻疹
在流行麻疹的時候，可以給小兒飲用櫻桃汁，這樣可以預防感染。櫻桃核也有用處，具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
3、去風勝濕
櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4、收澀止痛
民間經(jīng)驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5、養(yǎng)顏駐容
櫻桃自古就被叫做“美容果”，中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色，美態(tài)”，這是因為櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高。
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燕麥應當是生活中經(jīng)常被大家看見的一種食物，而且許多人都會使用燕麥當做早餐或者是晚餐。但是大多數(shù)人可能都對燕麥對人體所起到的作用不是特別清楚，燕麥作為一種農(nóng)作物，它屬于粗糧作物。每一種粗糧作物對人體發(fā)揮的作用不同，下面就讓大家一起了解天天吃燕麥對身體的好處。
燕麥的功效與作用
降血糖
燕麥的很多功效得益于其所含的β-葡聚糖，它能夠減少小腸對脂肪和膽固醇的吸收，讓血清膽固醇降低，改善血液流動性能，加快糖類成分在吸收過程中的運轉(zhuǎn)速度和效率，并且能降低肝糖原的分解，從而降低血糖。
減肥
燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點，同時，燕麥中可溶性纖維和不溶性纖維豐富，能吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外，還能延緩胃的排空，減輕饑餓感，有助于減輕體重。
保護腸道
燕麥中的β-葡聚糖在小腸中不能分解吸收，而在大腸中降解并發(fā)酵產(chǎn)生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸，抑制大腸桿菌數(shù)量，促進益生菌，從而改善腸道功能，防止腹瀉或便秘。
抗衰老
燕麥中含有大量抗氧化物質(zhì)，如酚酸類和類黃酮化合物，還有維生素E，這些物質(zhì)可以清除自由基，減少其對皮膚細胞的傷害，讓皮膚富有彈性和光澤。
保護頭發(fā)
燕麥中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)元素鈣、磷、鐵、鋅等，可以幫助頭發(fā)生長。燕麥蛋白質(zhì)可以在頭發(fā)表面形成保護膜，潤滑頭發(fā)表層，減少因摩擦或梳理等引起的頭發(fā)損傷。
促進消化
燕麥中膳食纖維含量豐富，它可以增加腸胃蠕動，促進新陳代謝幫助消化。
降膽固醇
燕麥β-葡聚糖能夠減少腸胃吸收脂肪的速率，從而降低人體膽固醇的合成，科學家發(fā)現(xiàn)β-葡聚糖能顯著降低血漿中總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。美國食品與藥物管理局曾聲稱“每日攝取3克由燕麥片提供的水溶性膳食纖維。”
美白祛斑
燕麥中含有能抑制黑色素形成的酪氨酸酶的生物活性成分，有效減少黑色素的形成。此外，燕麥中還含有大量抗氧化物質(zhì)，這些物質(zhì)能清除自由基，減少皺紋并淡化色斑，保持白皙靚麗的皮膚。
滋潤養(yǎng)顏
燕麥中含有蛋白質(zhì)、β-葡聚糖、維生素、燕麥肽等營養(yǎng)物質(zhì)，這些成分抗氧化、美白保濕的功效，多食用燕麥可以改善皮膚干澀，促進皮膚組織健康生長發(fā)育。因此，燕麥也被稱作“家庭醫(yī)生”、“植物黃金”、“天然美容師”。
燕麥怎么吃
燕麥黑芝麻粥
材料:大米50g、燕麥25g、黑芝麻10g、白糖適量。
做法:
1、燕麥用水泡開備用。
2、將大米和黑芝麻煮成粥,出鍋前放燕麥,再煮5分鐘,放入適量白糖拌勻,即可。
牛奶燕麥粥
材料:燕麥、牛奶、香蕉、肉桂粉。
做法:
1、首先把香蕉去皮切成片備用。然后把牛奶加入到燕麥里面,用大火煮開。
2、煮開后調(diào)成溫火直至煮到燕麥軟糯。最后再加入香蕉片。肉桂粉根據(jù)個人喜好選擇性添加。
燕麥的食用禁忌
一次不宜吃太多
燕麥最佳食用量是每餐40g左右，一次吃太多的話可能造成胃痙攣或脹氣。
麥片≠燕麥片
燕麥是純天然谷物，是不甜的;麥片是多種谷物混合而成，燕麥只占一小部分或者不含燕麥，且為了口感添加了麥芽糊精、奶精、香精等。
燕麥片纖維素含量較高，不宜消化，有消化系統(tǒng)疾病如胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃底靜脈曲張等的人群要少吃或不吃。
燕麥有助于美白祛斑、降低膽固醇以及降低高血壓等作用，生活中吃燕麥的方法是非常多的，選擇燕麥做早餐非常有好處。但是要注意的是，燕麥不可一次食用過多，避免造成脹氣的情況出現(xiàn)。燕麥和麥片不是同一種食物哦，要注意區(qū)分。
花生是我們常吃的一種食物，花生又名為長生果，可見花生在調(diào)理保健身體方面的作用是很好的，里面不但富含不飽和脂肪酸，還有很多補益身體的微量元素，那么天天吃花生有什么好處呢？下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
花生里面含有豐富的鈣質(zhì)，能夠促進孩子的生長和發(fā)育，而對于老年人來說，適當?shù)某砸恍┠軌蝾A防流失，在預防骨質(zhì)疏松方面有很好的作用，花生里面還含有促進身體發(fā)育的細胞，能夠增強人的智力，促進記憶力的提高。
花生還有很好的抗衰老的作用，這也是為什么花生叫做長生果，平時適當?shù)某孕┗ㄉ軌蜓泳徤眢w細胞的衰老，預防身體器官的老化，從而達到比較好的延年益壽的作用，另外還有一定的美容養(yǎng)顏的作用，能夠促進皮膚滋潤，能夠促進皮膚的保水。
花生還有一定的保健和治療的作用，尤其是在感冒咳嗽方面，有很好的止咳潤肺的作用，在預防呼吸道感染以及呼吸道出現(xiàn)不適癥狀方面，都有很好的保健的作用，尤其是在吃生花生的時候，調(diào)養(yǎng)和保健的作用會更明顯。
以上簡單的了解了天天吃花生有什么好處？花生的營養(yǎng)價值很高，能夠預防衰老，提高身體的抗病能力，含有豐富的鈣質(zhì)，能促進孩子的發(fā)育，在預防老年骨質(zhì)疏松方面的作用也比較好，另外還有很好的美容養(yǎng)顏的作用，在提高身體免疫力方面的作用也比較明顯。
牛奶在我們的生活中是輔助我們健康的重要食物之一。隨著我們生活水平的提高，越來越多的人群都開始習慣性喝牛奶了。不管是作為早餐的搭配還是作為臨睡前營養(yǎng)的補充，牛奶都是非常不錯的選擇。牛奶雖然天天喝，但是牛奶對我們的身體有什么好處呢？下面就詳細的為大家介紹一下。
常喝牛奶的好處：
第一，牛奶對人體有鎮(zhèn)靜安神作用。人吃過牛奶后會感到有一種鎮(zhèn)定感，故晚間臨睡前喝一杯牛奶后會起到安神促眠作用。
第二，牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊愈。牛奶還有抗胃癌功能。
第三，牛奶及發(fā)酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質(zhì)中有85%是變異原性機制，所以，常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
第四，嬰幼兒喝牛奶能促進智力發(fā)育。牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構(gòu)成腦和神經(jīng)組織的一種成分。所以，牛奶能促進智力發(fā)育。
第五，少年兒童喝牛奶能促進身體生長發(fā)育。據(jù)試驗證明：少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的，（經(jīng)1年的試驗）體重和身高增長近1倍。
第六，成年人和老年人喝牛奶能抗衰老，延年益壽。據(jù)最新研究成果：牛奶中有一種生物活性物質(zhì)，即SOD。這種活性物質(zhì)能清除機體內(nèi)部一種叫做“自由基”的有害物質(zhì)，增強機體免疫功能，促進新陳代謝，故能抗衰老延年益壽。此外，牛奶還具有養(yǎng)顏護膚和美容功能。
通過上面內(nèi)容的介紹，相信朋友們對于天天喝牛奶的好處都已經(jīng)很明確的了解了吧！牛奶不僅含有豐富的營養(yǎng)，還能促進我們的睡眠。除此之外，對于兒童的身體和智力的發(fā)育，以及幫助成年人延緩衰老都有不可忽視的功效。所以天天喝牛奶好處多多哦！
相信一說起蜂蜜，很多朋友都會感到非常熟悉，因為在現(xiàn)實生活中蜂蜜也已經(jīng)得到了廣泛的應用。很多便秘的朋友喜歡用蜂蜜來調(diào)理腸胃，很多愛美的女性喜歡喝蜂蜜來達到美顏的功效，很多喜歡咳嗽的朋友喜歡喝蜂蜜來止咳。因此天天喝蜂蜜有什么好處呢?針對大家提出的這個疑問，接下來的時間就請朋友們和我一起去看一看。
1、促進消化
研究發(fā)現(xiàn)，喝蜂蜜水之后胃酸分泌就會回歸正常，能夠有效的增加腸胃蠕動，有效的治療消化不良的癥狀。特別是吃了一段美味大餐之后，很容易出現(xiàn)積食的情況，喝一些蜂蜜水可以有效算段排便的時間。如果是患有便秘等等消化疾病的患者，那么日常多喝一些蜂蜜水，還能夠有效的恢復身體健康。
如果身體出現(xiàn)了積食的癥狀，那么取出適量的蜂蜜沖泡之后可以直接食用，最好是一日三餐的飯后食用，能夠有效的促進消化。出了治療積食之外，便秘，十二指腸潰瘍等等也有著很好的治療效果。
2、調(diào)理腸胃
隨著生活節(jié)奏的越來越快，很多人都會出現(xiàn)或多或少的不良飲食習慣，這就嚴重增加了我們腸胃的壓力，很容易患上胃病、腹瀉等等疾病。
女性喝蜂蜜水可以有效的調(diào)養(yǎng)腸胃，并且最好能夠每天堅持，這樣不僅能夠減少消化不良的情況發(fā)生還能夠起到減肥的目的，一舉多得。
3、增強身體免疫力
女人喝蜂蜜水的好處還包括增強身體免疫力和提高抵抗力，減少患病的可能。這主要是由于蜂蜜中含有多種身體所需要的礦物質(zhì)和酶，在這兩種物質(zhì)的相互作用之下，機體的免疫力和抵抗力自然就獲得了大幅度的提高。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了天天喝蜂蜜的一些好處，相信只要認真看了上述內(nèi)容的朋友們，心中對此疑問也已經(jīng)有了更深刻的認知和了解。但我也想再提醒一下大家，我們在平?？臻e時一定要在網(wǎng)上多學習一些知識，找出與蜂蜜相克的一些食物，這樣才能在飲食中加以避免。
很多的人喜歡吃雞蛋，尤其是很多的人喜歡在早餐的時候吃一個雞蛋，雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)對我們的人體有很多的好處，因此很多的人都喜歡吃雞蛋，但是有一些人就喜歡在早餐的時候吃雞蛋，早上的人體需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)來支撐人體的運轉(zhuǎn)，那么天天早餐吃雞蛋有哪些好處呢?
雞蛋為減肥助力 這是通過讓你長期覺得一直很飽來獲得的好處。研究顯示，早餐吃雞蛋的人比吃百吉餅的人更易減肥。 雞蛋是極好的蛋白質(zhì)來源 整雞蛋是最完整的蛋白質(zhì)來源之一，這意味著雞蛋含有我們必須從飲食中攝取的所有必需氨基酸。 雞蛋相對來說比較便宜 相較于其他高蛋白食物，比如紅色肉類(牛肉、豬肉等)，即便是自然放養(yǎng)生產(chǎn)的雞蛋也仍然更劃算。 雞蛋不會讓你的膽固醇變高 雖然雞蛋確實含有大量膽固醇，但攝入膽固醇會影響血脂的陳舊理論已經(jīng)被推翻了，老年人不要吃多了，那么老年人的老花眼吃什么食物好。
所以不用擔心吃雞蛋會增加心臟病的發(fā)病幾率。 雞蛋有助于腦發(fā)育和增強記憶力 在雞蛋中發(fā)現(xiàn)的核心營養(yǎng)——膽堿，具有促進大腦發(fā)育和工作的作用。它也與增強記憶力的持久性和回憶能力，以及提高機敏性有關。 雞蛋可以保護你的視力 雞蛋含有兩種抗氧化劑——葉黃素與玉米黃質(zhì)，可以保護眼睛免受紫外線的傷害。它們也與降低老年白內(nèi)障發(fā)病率有關。
天天早上吃雞蛋能夠很好的保證人體所需的蛋白質(zhì)的充足，并且雞蛋含有人體所需的脂肪等物質(zhì)，所以在早餐的時候吃雞蛋能夠很好的保證人體的健康，但是早餐吃雞蛋也不要多吃，會出現(xiàn)膽固醇過高的情況發(fā)生，因此要注意食用量。
櫻桃是一種色彩比較艷的水果，鮮紅飽滿的櫻桃誘惑著大家，有一些人經(jīng)不住它的誘惑，吃了很多，這樣對身體沒有一點的好處，今天小編為了讓大家充分的了解櫻桃，準備了吃櫻桃的好處和壞處，希望大家喜歡。
吃櫻桃的好處和壞處
櫻桃養(yǎng)分可豐厚了，櫻桃肉質(zhì)里面的含鐵量很高，位于各種生果之首。
常吃櫻桃能夠彌補人體內(nèi)對鐵的需要，推進紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。
有關材料顯現(xiàn)，鐵是合成人體血紅蛋白的質(zhì)料，關于女性來說，有著極為重要的含義。
世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明，大約有50%的女孩、20%的成年女性、40%的孕婦會發(fā)生缺鐵性貧血。
青春期女孩生長發(fā)育比較的旺盛，對鐵的需求也比較的大，加上月經(jīng)來潮，很容易發(fā)生缺鐵性貧血;妊娠哺乳期婦女供給胎兒的營養(yǎng)物質(zhì)，對鐵的需求量也比較的大;老年婦女胃腸道吸收減退，造血功能衰弱，也會導致貧血的發(fā)生。
還有，很多女性怕胖，追求苗條，較少吃肉，造成營養(yǎng)不均衡，也是導致缺鐵的一個重要原因。
因此，多吃櫻桃不僅可以緩解貧血，還能治療由以上各種原因帶來的一系列婦科疾病。
將櫻桃用米醋浸泡一周，早晚各喝1次，每次20毫升左右，對改善因長期使用電腦引起的各種癥狀都很有效。
但需要注意的是，櫻桃不能多吃，因為它除了含鐵多以外，還含有一定量的氰甙，食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。
經(jīng)常食用櫻桃使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑，可養(yǎng)顏駐容。
但櫻桃因含鐵多，如食用過多會中毒。
櫻桃性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者要少忌食。
櫻桃食譜
1、櫻桃甜湯
鮮櫻桃2000克，白糖1000克。
櫻桃洗凈，加水煎煮20分鐘后，再加白糖繼熬一、二沸后?；饌溆?。每日服30～40克。
此湯具有促進血液再生的功效，可用于輔助治療缺鐵性貧血。
2、冬菇櫻桃
水發(fā)冬菇80克，鮮櫻桃50枚，豌豆苗5O克，白糖、姜汁各適量。
水發(fā)冬菇、鮮櫻桃去雜洗凈;豌豆苗去雜和老莖，洗凈切段;
炒鍋燒熱，下菜油燒至五成熱時，放入冬菇煸炒透，加入姜汁、料酒拌勻，再加醬油、白糖、精鹽、鮮湯燒沸后，改為小火煨燒片刻，再把豌豆苗、味精加入鍋中，入味后用濕淀粉勾芡，然后放入櫻桃，淋上麻油，出鍋裝盤(菇面向上)即成。
此菜具有補中益氣，防癌抗癌，降壓降脂的功效。適用于高血壓、高脂血癥。冠心病及癌癥患者食之。
3、櫻桃酒
鮮櫻桃500克，米酒1000毫升。
櫻桃洗凈置壇中，加米酒浸泡，密封，每23日攪動1次，15～20天即成。
每日早晚各飲50毫升(含櫻桃8～10枚)。
此酒具有祛風勝濕，活血止痛的功效。適用于風濕腰腿疼痛，屈伸不利及凍瘡等病癥。
4、櫻桃醬
櫻桃1000克，白砂糖、檸檬汁各適量。
選用個大、味酸甜的櫻桃，洗凈后分別將每個櫻桃切一小口，剝?nèi)テ?，去?
將果肉和砂糖放入鍋內(nèi)，旺火煮沸以后轉(zhuǎn)中火煮，過濾掉浮沫澀汁，再煮;煮至粘稠狀的時候，加入一些檸檬汁，煮一下，就可以了。
此醬具有調(diào)中益氣，生津止渴的功效。
適用于風濕腰膝疼痛，四肢麻木不仁，消渴，煩熱等病癥。
5、櫻桃汁
櫻桃80克，冷開水1杯。櫻桃洗凈以后去核，放入果汁機中加上一些冷開水攪成櫻桃汁，倒出供飲，可加一些的白糖調(diào)味。此汁具有潤澤皮膚的作用，可消除皮膚暗瘡疤痕。
6、櫻桃銀耳
銀耳30克，紅櫻桃脯20克，冰糖適量。銀耳用溫水泡發(fā)后去掉耳根，洗凈，上蒸籠蒸約10分鐘;湯鍋加清水放入冰糖，微火溶化后放入櫻桃脯，再用旺火燒沸，起鍋倒入銀耳碗內(nèi)即成。
適用于消化不良、飲食不香的人可吃櫻桃開胃消食。
癱瘓、四肢不仁、風濕腰腿痛、體質(zhì)虛弱、面色黯淡、軟弱無力、關節(jié)麻木患者的食療佳品。糖尿病患者忌食。
綜上而言，櫻桃具有許多其他水果所不具備的優(yōu)勢，比如其內(nèi)部的含鐵量是所有水果中最高的，這也造就了它不可撼動的地位。
但是過多的食用櫻桃不僅對身體無益，嚴重的時候還會引發(fā)中毒，所以面對誘人的櫻桃，我們要經(jīng)得起誘惑，適當?shù)某浴?/p>
總結(jié)：經(jīng)過上述的講解，小編相信大家對櫻桃有了一定的認識，大家要注意食用的量，不可一下子食用過多，這樣對身體不好，按照上面櫻桃食譜做出來的食物，比較鮮美，大家可以試一試，如果您還想了解櫻桃方面的知識，可以繼續(xù)閱讀下面的文章。
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櫻桃一直以來都被人們美譽為美容果，古人更是認為其有滋潤皮膚令人好顏色，美態(tài)的功效，平時多吃一些可以讓皮膚更加光滑潤澤。
這是因為櫻桃當中含有豐富的鐵，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍之多，櫻桃堪稱水果中的含鐵量之王。
我們都知道，鐵是合成人體血紅蛋白的主要原料，對于女性來講，鐵在人體中的作用是巨大的。有相關調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大約有50%左右的女童、20%左右的成年女性、40%左右的孕婦都有缺鐵性貧血的情況。
這首先是女性的生理特點造成的：女孩生長發(fā)育旺盛，人體對鐵的需求直線上升，加之月經(jīng)來潮，就更佳的容易發(fā)生缺鐵性貧血了；而妊娠哺乳期的婦女因為要供給胎兒或嬰兒營養(yǎng)物質(zhì)，對鐵的需要量也會加大很多；老年女性的胃腸道吸收功能會逐漸減退，從而造血功能也會變得衰弱，也會導致貧血的情況發(fā)生。
其次，女性普遍對肉都不是很感興趣，長期的素食會造成營養(yǎng)不均衡，這也是缺鐵的主因之一。所以，平時多吃一些櫻桃不僅可以有效的緩解貧血，對于一系列婦科疾病也是有著不錯的療效。
櫻桃的藥用價值不可忽視。它全身都是寶，皆可入藥，鮮果具有發(fā)汗、益氣、祛風、透疹的作用，對于四肢麻木和風濕性腰腿病都有著不錯的療效。
我們在夠買櫻桃的時候，應選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿的，如果買的比較多，當時吃不完，最好可以保存在零下1℃的冷藏條件下。
另外，櫻桃雖有眾多的好處，但要注意不能多吃。因為櫻桃當中除了含有加多的鐵元素外，還含有一定量的氰甙，如果吃的太多會引起鐵中毒或氰化物中毒。
有人還用櫻桃泡酒喝，用一千克的櫻桃和兩千克的米酒泡在一起。十天之后飲用，對于痛風，腿腳麻木有著不錯的療效。
很多人都比較喜歡吃櫻桃，光看它誘人的外表就讓人欲罷不能，而實際上吃櫻桃的好處也有很多，例如它可以起到補血養(yǎng)顏以及美白祛斑的功效，同時其中也會含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素維生素c等，這些營養(yǎng)物質(zhì)。
1、補血養(yǎng)顏
櫻桃促進血液生成櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關系。
常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。
2、養(yǎng)顏駐容
櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
3、美白祛斑
櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑，可謂美白又祛斑呢。
4、促進角質(zhì)層
櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果，它的營養(yǎng)非常豐富，對氣血較虛的人能起到補血補腎的作用，飯前食用200-300克可以調(diào)理腸胃功能，對消化功能差的人很有好處。櫻桃中豐富的維他命c能滋潤嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進角質(zhì)層的形成。
5、補氣養(yǎng)神
古書記載和民間流傳均有許多用櫻桃治療疾病的驗方。櫻桃果性溫，具有補中益氣、調(diào)中益顏、健脾開胃、祛風勝濕的功效，可以發(fā)汗、透疹，對脾虛腹瀉、腎虛腰腿疼痛、活動不靈、遺精等有療效，也適用于貧血、四肢麻木和風濕性腰腿病的食療；櫻桃的葉、枝、根有溫胃、止血、殺蟲解毒之功效，可用于驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳絳蟲等。
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