秋季吃什么粥最好
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秋季吃什么粥最好?說到粥,又稱“米粥”,喝粥不僅容易消化,還能增強食欲、,防止便秘、胃和脾臟、長壽、預防感冒,適合各個年齡段。哪種粥對秋季的身體有益?讓我們一起來看看吧,下面這些粥都是非常養(yǎng)生的特別適合秋季喝,不過需要按照正確的方法去熬制才能有效果。
①適合秋季喝的粥
1.紅棗薏米粥
這種粥對于女性最為適合,不僅養(yǎng)肺安神,而且滋陰補血,秋季天氣干燥,人也比較容易煩躁易怒,尤其是女性,每次月經(jīng)來潮都會異常煩躁,如果早上來碗紅棗薏米粥,不僅能促進消化,讓胃感覺暖暖的,非常舒服,還能保證一天好心情,讓內心感覺很平和舒坦。
2.小米地瓜粥
這種粥最適合老人或者孩子,味道香甜可口,而且容易消化,老人和孩子都比較喜歡,也容易接受,小米地瓜粥里面地瓜的甜味,加上小米的香味,兩者相融合,恰到好處,健脾養(yǎng)胃、通便。
3.黑米黑豆粥
這種粥比較推薦給男性朋友,顧名思義,黑米黑豆粥是由黑米、黑豆,再加上黑芝麻一起煮,雖然看起來顏色不太好,但是也軟糯爽口,不僅可以補腎壯陽,還對頭發(fā)很好哦,尤其是頭發(fā)容易白的人,經(jīng)常吃這個粥可以讓頭發(fā)漸漸恢復濃密烏黑。效果很好。
②秋季養(yǎng)生知識
1、健康飲食
秋季膳食要以滋陰潤肺為基本原則。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,還應多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,這對護肝益肺是大有好處的。
2、調理脾胃
立秋之后應盡量少吃寒涼食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虛寒者更應謹慎。夏秋之交,調理脾胃應側重于清熱、健脾,少食多餐,多吃熟、溫軟開胃,易消化食物。少吃辛辣刺激油膩類食物,秋季調理一定要注意清泄胃中之火,以使體內的濕熱之邪從小便排出,待胃火退后再進補。
3、預防秋乏
俗語說的好“春困秋乏”。秋乏,是補償夏季人體超常消耗的保護性反應,常表現(xiàn)為倦怠、乏力、精神不振等。防秋乏的最好辦法就是適當?shù)剡M行體育鍛煉,但要注意循序漸進;保持充足的睡眠,亦可防秋乏。
4、預防秋燥
秋天雨水較少,天氣干爽,人體容易虛火上延出現(xiàn)“秋燥”,中醫(yī)認為,燥易傷肺,秋氣與人體的肺臟相通,肺氣太強,容易導致身體的津液不足,出現(xiàn)諸如津虧液少的“干燥癥”,比如皮膚干燥,多有咳嗽。防秋燥,重在飲食調理,適當?shù)倪x食一些能夠潤肺清燥、養(yǎng)陰生津的食物,比如梨、甘蔗、荸薺、百合、銀耳等。
Ys630.com相關知識
人在發(fā)燒的時候,通常食欲都會比較低下,但這時候一定要合理進食,首先一定要多喝熱水,這是所有的發(fā)燒都必須要做的,另外要多吃水果和蔬菜,發(fā)燒的時候特別適合吃西瓜,另外可以多吃梨,如果有條件的話,可以多吃馬蹄,因為這些水果都可以清熱瀉火,那么在發(fā)燒的時候適合吃什么粥呢?
發(fā)燒吃什么粥最好?
發(fā)燒是比較常見的疾病,發(fā)燒后身體是很難受的,還會出現(xiàn)頭暈頭痛,渾身乏力等全身癥狀,需要及時治療,可以采用吃藥或者物理療法幫助退燒。有很多人在發(fā)燒后胃口會受到影響,經(jīng)常沒有食欲,這個時候就可以多喝些粥,下面就來說說發(fā)燒吃什么粥好。
發(fā)燒后的飲食要清淡好消化,應該要忌吃易上火食物,會導致病情加重的,可以多吃些流質半流質的食物,喝粥是最好的,利于患者病情恢復還能給身體補充營養(yǎng),發(fā)燒的時候可以喝些小米粥的,就是把小米和水熬成粥后喝,最好把小米粥熬的濃稠,這樣營養(yǎng)價值會更豐富,利于發(fā)燒患者消化,而且還有養(yǎng)胃的效果。
發(fā)燒的時候還可以喝些綠豆粥的,綠豆有清熱解毒作用,而且水分也比較充足,發(fā)燒的時候喝可以幫助降火的,患者在發(fā)燒的時候還能喝些紅蘿卜馬蹄粥的,做法就是把紅蘿卜切成片,把馬蹄去皮拍碎,然后一起和大米煮成粥,有清熱消食,潤腸通便等的效果,很適合發(fā)燒的時候喝。
發(fā)燒的時候還可以喝些葛根粥的,有生津止渴的作用,就是把新鮮的葛根切片磨成粉,然后和粳米一起煮成粥,營養(yǎng)價值高對身體也很好,香菜蟄皮黃瓜粥也適合發(fā)燒的人喝的,就是把海蜇皮,黃瓜,香菜都切成絲,然后把大米煮成粥等粥快煮好放入就可以了,有清熱潤肺,還有利水消腫等的效果。
通過上述所說的知道了發(fā)燒吃什么粥好,發(fā)燒要吃些清淡好消化的粥,最好有清熱降火的作用,比如可以喝些小米粥,有養(yǎng)胃的作用,綠豆粥也能喝可以幫助患者清熱降火的,葛根粥,香菜蟄皮黃瓜粥都適合發(fā)燒的患者吃,都有清熱潤腸的功效,對患者的病情很好。
秋天的時候正是碩果累累的時候,秋天的時候有很多的水果都盛產(chǎn)出來了,可是在面對那么多的水果的時候大家知道要選擇哪些水果來食用嗎,秋季是一個氣候多變的季節(jié),大家也比較容易感冒,接下來讓小編為大家介紹有關于秋季吃什么水果最好的相關知識,大家在挑選水果的時候可以注意下。
梨:
性味甘寒。生食有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用。凡心中蘊 熱,或邪熱作陰,口渴心煩,或熱病后期,宜用以滋養(yǎng)食療。 煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的功效,可治陰虛肺燥、咳嗽、咽干音啞、喘促氣急、便秘等癥。
蘋果
:性味甘涼。生食或熬膏(果醬),有補脾氣、養(yǎng)胃陰的作用。凡中氣不足、神疲納差者,可和為滋補食品;搗汁服用,有生津開胃、潤肺悅心的功效,可治心煩、口渴、咳嗽、盜汗等癥。
葡萄:
性味甘酸平。生食能滋肝腎陰液,強筋骨。凡久病肝腎陰虛、心悸盜汗,干咳癆嗽、腰腿酸痛者,均可為補養(yǎng)食品。常食鮮葡萄有補益氣血、通利小便的功效,適于脾虛氣弱,氣短乏力,面浮肢腫、小便不利等癥。煎湯加酒飲,可治風濕痹痛。搗取汁加糖調服治赤痢。
柿子:
味甘澀,性寒。生食有潤肺祛痰,止咳,解酒毒的作用,凡肺癆咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多,虛勞略血,均可食用。紅軟熟柿有清肺胃蘊熱、生津止渴作用,可治口干唇爛、心中煩熱等癥。取未成熟鮮柿,搗泥取果汁加蜜調服,對治療甲狀腺腫有效。
橘:
橘甘酸性涼。橘瓤生食或取汁飲,有清熱生津、理氣和胃的作用,凡肺胃蘊熱、口渴煩熱、胸膈痞滿、呃逆食少者,可為滋養(yǎng)食品。做成蜜脯,有潤肺化痰、止咳,對肺熱咳嗽,痰多等癥有輔助治療作用。
柚:
味甘酸,性寒。其果汁能生津止渴,和胃化滯,助消化,解酒毒。孕婦食少口淡,吃了可開胃,柚果煮爛加蜜成膏,能理氣化痰,含食治慢性支氣管炎、慢性咽喉炎。柚子皮煎湯,加姜汁服,可治妊娠惡阻
秋季水果也是非常多的,大家要買適合秋季吃的水果,在正確的時候吃正確的水果,效用其實是最大的,看了以上的有關于秋季吃什么水果最好的相關知識,大家都學習到了許多把,在秋季的時候我們不僅要吃對水果,同時也要多多的鍛煉身體。
一日三餐是我們生活當中最重要的飲食,特別是早餐相對來說就更加的重要了,好的早餐對我們一天的營養(yǎng)特別重要,而且還會起到調理身體的作用,一般認為早上吃粥對身體是最好的,那么吃什么樣的粥最好也顯得尤為重要,下面我們就來了解一下早上吃什么粥最好,對身體最有調理的功效。
一、甘蔗粥《養(yǎng)老奉親書》
用新鮮甘蔗,榨取汁約100~150毫升,兌水適量,同粳米煮粥。本藥粥功能清熱生津、養(yǎng)陰潤燥,適用于熱病恢復期,津液不足所致的心煩口渴,肺燥咳嗽,大便燥結等。
二、黃精粥《飲食辨錄》
選用干凈的黃精10~30克,煎取濃汁時去渣或用新鮮黃精30~60克,洗凈后切成片,煎取濃汁,去渣、同粳米煮粥,粥成時加入白糖適量即可。本藥膳功能補脾胃,潤心肺。適用于脾胃虛弱、體倦乏力、飲食減少、肺虛燥咳或干咳無痰、肺癆咳血。
三、玉竹粥《粥譜》
先將新鮮肥玉竹50克洗凈,去掉根須,切碎煎取濃汁后去渣,或用于玉竹20克煎湯去渣,入粳米,再加水適量煮為稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。
本藥粥滋陰潤肺、生津止渴,適用于肺陰受傷、肺燥咳嗽、干咳少痰或無痰或高熱病后、煩渴、口干舌燥、陰虛低熱不退,并可用于各種類型心臟病患者心功能不全時的輔助食療方法。
四、沙參粥《粥譜》
先取沙參15~30克,煎取藥汁,去渣,入粳米煮粥、粥熟時加入冰糖同煮為稀薄粥;或用新鮮沙參30~60克,洗凈后切片,煎取濃汁同粳米、冰糖煮粥服食。本藥膳功能養(yǎng)胃、潤肺、法痰、止咳,適用于肺熱肺燥、干咳少痰或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無痰、咽干,或熱病后津傷口渴。
上述就是早上吃什么粥最好的情況,一般認為早飯是三餐當中最重要的,所以在吃早飯的時候我們一定要注意,不但要注意營養(yǎng)性,還要注意怎么可以起到調理身體、保養(yǎng)身體的問題,特別是要避免出現(xiàn)早飯糊弄的情況,這也是好多人容易出現(xiàn)的錯誤。
現(xiàn)在的社會生活壓力很大,很多人都在不停的為了自己能有一席立足之地而奔波,每個人都是行色匆匆的,對于午飯也只是應付一口,從未好好的享受過午餐,只是為了能在工作上得到肯定,為了養(yǎng)活一個家,這就會影響他們的身體健康,最為明顯的就是胃,大多數(shù)人胃都不好,可是該怎么養(yǎng)護呢?一起來看看秋季吃什么粥養(yǎng)胃?
? ?1、養(yǎng)胃粥的做法
? ?材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
? ?做法:1.蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。2.三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。
? ?2.根據(jù)個人口味調味后早晚食用。
? ?功效:養(yǎng)胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。
? ?3、小米南瓜粥
? ?原料:小米100g、南瓜300g。
? ?做法:南瓜去皮切塊上籠屜蒸至軟糯備用,小米洗凈后備用
;
? ?準備適量的水,倒入鍋中,下小米大火煮10分鐘,然后改小火再煮20分鐘左右;
? ?南瓜可根據(jù)喜好攪拌成泥狀或切小丁,加入小米粥中同煮,繼續(xù)煮15分鐘左右即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋。
? ?功效:小米富含B族維生素,有健胃,開胃養(yǎng)胃之效,小米粥營養(yǎng)之豐富,竟有“代參湯”的美稱。而南瓜不僅可以保護胃黏膜,促進潰瘍的愈合,還能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,以助消化。
? ?4、糯棗溫胃粥
? ?原料:新鮮羊肉200克,黃芪10克,糯米100克,大棗10枚,姜5克。
? ?做法:將羊肉煮爛,切細,加入黃芪、糯米、大棗(切細)、姜煮粥,待粥煮熟后加入適量細鹽、味精、胡椒粉。
? ?功效:此粥補養(yǎng)脾胃,常服可溫陽補氣健胃,適合胃潰瘍、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病經(jīng)常發(fā)作者。
? ?秋季吃什么粥養(yǎng)胃我們就有了了解,養(yǎng)胃粥有很多,也許我們經(jīng)常食用,可是我們也不知道哪種粥最好,每個季節(jié)都有不同的粥,我們這樣就知道了在秋季該喝什么樣的粥,這就會對我們的胃有很大的幫助,胃全靠養(yǎng),平時也要養(yǎng)成良好的生活習慣。
可能我們很多人都沒有養(yǎng)成吃早餐的習慣,吃早餐在我們生活中發(fā)揮著重要的角色,可以有效地幫助我們補充體內所需要的營養(yǎng)物質,還可以幫助我們很好的治療自身出現(xiàn)的胃病情況,可以多喝一些粥,效果非常不錯小米粥還可以補充我們補充體內的蛋白質,熟悉一下秋季早餐吃什么粥吧。
專家認為,秋天喝粥特別養(yǎng)人。 初秋,經(jīng)歷了一個夏天的冷飲轟炸,非常容易導致人體脾胃功能減弱,免疫力下降,這時若能吃些溫食,特別是喝些以粳米或糯米做成的藥粥,有極好的健脾胃、補中氣的功能。每天早起,空腹胃虛,可以喝一大碗熱粥,使腸胃得到滋養(yǎng),不會增加消化系統(tǒng)的負擔,也不會導致肥胖。
同時,
感冒時也建議多喝熱粥,因為喝粥有助人體發(fā)汗、散熱、祛風寒,能夠有效促進感冒的治愈。同時,大部分人在感冒后會胃口變差、沒有食欲且腸胃消化系統(tǒng)處于欠佳狀態(tài),而喝粥可以促進腸胃的吸收。此外,有些藥對腸胃的刺激比較大,喝粥可以起到保護胃黏膜的作用。南瓜粥比米粥更好
經(jīng)過一個夏天的日照和生長,現(xiàn)在的南瓜正是營養(yǎng)最佳的時候,南瓜粥現(xiàn)在也是當前應季最適合市民秋補的粥類。南瓜粥屬于溫性粥,與皮蛋瘦肉粥等涼性的粥類相比,溫和的南瓜粥則更容易適宜秋季人體胃腸溫補的需要。
可以在秋季早餐喝的粥有很多,多喝一些小米粥紅棗枸杞粥都是一些非常不錯的選擇,可以大大降低我們自身出現(xiàn)腸胃疾病的幾率,可以幫助我們在領略美味的同時就可以擁有一個健康的體魄,大家都可以嘗試著做一做不同味道的粥。
秋季多吃什么粥好?說到粥,又稱“米粥”,喝粥不僅容易消化,還能增強食欲、,防止便秘、胃和脾臟、長壽、預防感冒,適合各個年齡段。哪種粥對秋季的身體有益?讓我們一起來看看吧,下面這些粥都是非常養(yǎng)生的特別適合秋季喝,不過需要按照正確的方法去熬制才能有效果。
①適合秋季喝的粥
1.紅棗薏米粥
這種粥對于女性最為適合,不僅養(yǎng)肺安神,而且滋陰補血,秋季天氣干燥,人也比較容易煩躁易怒,尤其是女性,每次月經(jīng)來潮都會異常煩躁,如果早上來碗紅棗薏米粥,不僅能促進消化,讓胃感覺暖暖的,非常舒服,還能保證一天好心情,讓內心感覺很平和舒坦。
2.小米地瓜粥
這種粥最適合老人或者孩子,味道香甜可口,而且容易消化,老人和孩子都比較喜歡,也容易接受,小米地瓜粥里面地瓜的甜味,加上小米的香味,兩者相融合,恰到好處,健脾養(yǎng)胃、通便。
3.黑米黑豆粥
這種粥比較推薦給男性朋友,顧名思義,黑米黑豆粥是由黑米、黑豆,再加上黑芝麻一起煮,雖然看起來顏色不太好,但是也軟糯爽口,不僅可以補腎壯陽,還對頭發(fā)很好哦,尤其是頭發(fā)容易白的人,經(jīng)常吃這個粥可以讓頭發(fā)漸漸恢復濃密烏黑。效果很好。
②秋季養(yǎng)生知識
1、健康飲食
秋季膳食要以滋陰潤肺為基本原則。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,還應多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,這對護肝益肺是大有好處的。
2、調理脾胃
立秋之后應盡量少吃寒涼食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虛寒者更應謹慎。夏秋之交,調理脾胃應側重于清熱、健脾,少食多餐,多吃熟、溫軟開胃,易消化食物。少吃辛辣刺激油膩類食物,秋季調理一定要注意清泄胃中之火,以使體內的濕熱之邪從小便排出,待胃火退后再進補。
3、預防秋乏
俗語說的好“春困秋乏”。秋乏,是補償夏季人體超常消耗的保護性反應,常表現(xiàn)為倦怠、乏力、精神不振等。防秋乏的最好辦法就是適當?shù)剡M行體育鍛煉,但要注意循序漸進;保持充足的睡眠,亦可防秋乏。
4、預防秋燥
秋天雨水較少,天氣干爽,人體容易虛火上延出現(xiàn)“秋燥”,中醫(yī)認為,燥易傷肺,秋氣與人體的肺臟相通,肺氣太強,容易導致身體的津液不足,出現(xiàn)諸如津虧液少的“干燥癥”,比如皮膚干燥,多有咳嗽。防秋燥,重在飲食調理,適當?shù)倪x食一些能夠潤肺清燥、養(yǎng)陰生津的食物,比如梨、甘蔗、荸薺、百合、銀耳等。
在做粥的時候可以放入不同的食材,使用不同食材制作出來的粥口感也是不一樣的,并且對人體發(fā)揮的作用也是不同的。對于血糖高的患者來說,不僅可以使用藥物來降低血液中的血糖含量,還可以通過日常飲食來調整血糖高的現(xiàn)象。其中喝粥就是一種不錯調整血糖高的方式,而血糖高的患者可以喝哪些品種的粥?
1、蠶蛹粥
配方: 帶繭蠶蛹10個,大米適量。 制法:
用帶繭蠶蛹煎水,取汁去繭,然后加入大米共煮成粥。 功效: 益腎補虛,止渴。 用法: 可作早晚餐服食。
2、葛根粉粥
配方: 葛根粉30克,粳米100克。 制法: 粳米加水適量武火煮沸,改文火再煮半小時加葛根粉拌勻,至米爛成粥即可。 功效: 清熱生津,除煩止渴。 用法:
每日早晚服用,可連服3~4周。
3、玉竹粥
配方: 玉竹15~20克(鮮者用30~60克),粳米100克,冰糖少許。
制法: 先將新鮮肥玉竹洗凈,去掉根須,切碎煎取濃汁后去渣,或用干玉竹煎湯去渣,入粳米,加水適量煮為稀粥,粥成后放入冰糖調味,稍煮一二沸即可。 功效: 滋陰潤肺,生津止渴。
用法: 可作早晚餐食用,5~10日為1個療程。
4、芝麻黑豆粥
黑芝麻500克,黑豆1000克。
將兩者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,調和均勻后煮成粥。分成3頓,隨餐食用。
5、苦瓜粥
苦瓜150克,粳米50克。
苦瓜洗凈去蒂、去籽、切片。粳米淘凈,入鍋加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分鐘即成。早晚兩次分食。
月經(jīng)期間當然要注重飲食健康,可以熬一些營養(yǎng)粥,對于幫助自己輕松度過經(jīng)期有很好的效果,因為本來經(jīng)期就應該注意做到清淡飲食,多吃容易消化的食物,可以熬姜汁薏仁粥。
一、 姜汁薏苡仁粥
材料:干姜10克,艾葉10克,薏苡仁30克。
作法:將前兩味水煎取汁,將薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。
功效:具有溫經(jīng)、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)。
女性月經(jīng)期間的飲食注意事項 :
1、月經(jīng)來潮的前一周的飲食宜清淡,易消化,富營養(yǎng)??梢远喑远诡?,魚類等高蛋白食物,并增加綠葉蔬菜,水果,也要多飲水,以保持大便通暢,減少骨盆充血。
2、月經(jīng)來潮初期時,女性常會感到腰痛、不思飲食,這時不妨多吃一些開胃、易消化的食物,如棗、面條、薏米粥等。綿陽市人民醫(yī)院婦科張瑛
3、月經(jīng)期要吃營養(yǎng)豐富、容易消化的食物,以利于營養(yǎng)物質的補充,多飲水、多吃蔬菜,可以保持大便通暢,這樣也可以減少盆腔充血。
4、月經(jīng)期會損失一部分血液。因此,月經(jīng)后期需要多補充含蛋白及鐵鉀鈉鈣鎂的食物,如肉、動物肝、蛋、奶等。
二、女性月經(jīng)期間不該吃什么:
1、女性在月經(jīng)來潮前應忌食咸食。因為咸食會使體內的鹽分和水分貯量增多,在月經(jīng)來潮之前,孕激素增多,易于出現(xiàn)水腫、頭痛等現(xiàn)象。月經(jīng)來潮前10天開始吃低鹽食物,就不會出現(xiàn)上述癥狀。
2、有不少喜歡喝含氣飲料的女性,在月經(jīng)期會出現(xiàn)疲乏無力和精神不振的現(xiàn)象,這是鐵質缺乏的表現(xiàn)。因為汽水等飲料大多含有磷酸鹽,同體內鐵質產(chǎn)生化學反應,使鐵質難以吸收。此外,多飲汽水會因汽水中碳酸氫鈉和胃液中和,降低胃酸的消化能力和殺菌作用,并且影響食欲。
3、月經(jīng)來潮前也不要吃刺激性食物和辣椒之類,還要少吃肥肉、動物油和甜食。
秋季上火吃什么?秋季天氣干燥,秋燥傷人,加上不少人肝火旺,平時不注意就容易上火,很多人會出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛、皮膚脫皮等上火癥狀。酸甜水果是對付上火的良方,那么秋季吃什么水果降火呢?梨、香蕉、山竹、蘋果等水果是秋季降火的好選擇,下面就一起來看看秋季降火水果有哪些。
1、山竹
山竹俗稱水果皇后,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,吃了大補的榴蓮之后,再吃山竹有清熱的功效,且山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,對美容肌膚有一定功效。
山竹湯能對營養(yǎng)過剩及燥火較重引起的暗瘡、消化不良、皮膚沒有光澤及肥胖等癥有很好的食療作用,對體質熱者及容易有熱性小毛病的人也十分適合飲用。
2、蘋果
蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用蘋果可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。
但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。蘋果核不能吃。蘋果核里含有氫氰酸,是一種劇毒的物質,如果你吃蘋果時候不小心吃了蘋果核,一定要吐出來。積累到了一定量會中毒的。
3、柿子
柿子味甘澀,性寒,其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。吃柿子可以起到養(yǎng)肺護胃,清除燥火的作用,經(jīng)常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。不過,空腹食用柿子容易患胃柿石癥,所以最好在飯后再食用,盡量少食柿皮。
由于柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中,雖然柿子脫澀時,可以脫去一些鞣酸,但是不可能脫盡,因此,柿子如果帶皮吃,鞣酸進入人體后會與食物中的蛋白質生成沉淀,則很有可能患上胃柿石,此外,柿子皮中的單寧含量也偏高,因此,吃柿子皮不易消化。
4、梨
眼下正是各種梨子上市的季節(jié),而梨是公認的具有清熱降火,滋陰潤肺,清心的水果之一了。而且酸甜可口,多汁,多吃可補充水分。再者梨中還含有豐富的粗纖維,可促進排便。由其是對于那些因為上火而引起的口干舌燥,喉嚨痛的患者來說吃梨更可以起到一個緩解的作用。把生梨加冰糖或蜂蜜,熬成膏即成秋梨膏,可治療肺熱咳嗽。
雖然梨是緩解秋燥的良藥,但吃蟹時最好和梨暫時保持距離,特別是脾胃虛寒者更應格外注意。這是因為梨為涼性食物,與寒性的螃蟹同食,會損傷脾胃,引起消化不良。
11、柚子
柚子具有清熱下火的功效,尤其是在北方干燥的天氣,如果適當?shù)某孕╄肿痈蓽p少皮膚干燥的問題,起到一個清熱解毒,去火氣,助排便,美容養(yǎng)顏等多種養(yǎng)生功效。
柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。
12、橄欖
橄欖味甘酸、性平,可以清熱解毒、消積化痰,滋潤肺喉。橄欖可以起到清肺的效果,對于降火氣有很好的療效,所以咽喉腫痛時可以適當食用一些橄欖。
色澤變黃且有黑點的橄欖說明已不新鮮,食用前要用水洗凈。市售色澤特別青綠的橄欖果如果沒有一點黃色,說明已經(jīng)礬水浸泡過,為的是好看,最好不要食用或吃時務必要漂洗干凈。
5、香蕉
中醫(yī)認為,香蕉味甘性寒,根據(jù)熱者寒之的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉。此外,香蕉含有的泛酸等成分是人體的開心激素,能減輕心理壓力,解除憂郁。睡前吃香蕉,還有鎮(zhèn)靜的作用。
脾胃虛寒,胃疼腹瀉者應少食,胃酸過多胃功能不佳及關節(jié)炎肌肉疼疼者忌食。忌空腹食用香蕉量過多。我們說香蕉可充糧食,但不能空腹大量地吃。因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂,對于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內的鈉、鈣失去平衡,對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。
6、西紅柿
有人說西紅柿是蔬菜,其實西紅柿也是一種水果。西紅柿不僅是公認的最有營養(yǎng)的蔬果之一,同時還具有美容、補血、平肝等功效,吃西紅柿也能起到一個去火的功效。如果只把番茄當成水果吃補充維生素C,或盛夏清暑熱,則以生吃為佳。
青西紅柿含有生物堿甙(龍葵堿)其形狀為針狀結晶體,對堿性非常穩(wěn)定,但能夠被酸水解。所以,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。特別是當青西紅柿開始腐爛時,其龍葵堿就會被破壞。而青西紅柿變紅以后,就不含龍葵堿了。
7、石榴
石榴本是西域特產(chǎn),自漢代時傳入中原。石榴味甘酸、澀溫,能夠有效地抗氧化,減少體內沉積的氧化膽固醇,延緩衰老,而且對于咽喉燥渴很有療效。秋季人們感覺口鼻咽喉干燥時,吃些石榴,能達到生津潤燥的效果。
石榴吃多了會上火,并會令牙齒發(fā)黑,吃完后應該及時漱口;石榴糖多并有收斂作用,感冒及急性炎癥、大便秘結患者要慎食,糖尿病患者要禁食。
8、獼猴桃
獼猴桃含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素,尤其是維生素C、維生素A和葉酸的含量較高。獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便、增強人體免疫力的作用。
獼猴桃雖然營養(yǎng)豐富,但性寒,并不是每一個人都合適,脾胃虛寒者應慎食,腹瀉者不宜食用,先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。另外,獼猴桃和螃蟹、牛奶也不能一起吃。
9、荸薺
荸薺就是清熱去火的良藥,荸薺營養(yǎng)豐富,汁多味甜,自古有地下雪梨、江南人參之美譽。荸薺有很好的醫(yī)療保健效果,據(jù)《中藥大辭典》記載:荸薺性味甘、微寒、無毒,有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。
荸薺不宜生吃,因為荸薺生長在泥中,外皮和內部都有可能附著較多的細菌和寄生蟲,所以一定要洗凈煮透后方可食用。
10、楊桃
清熱利咽、生津消煩。對上呼吸道炎癥有很好的療效,可以用來治療口瘡、牙痛、嗓子疼初起等上火癥狀。將楊桃清洗干凈,橫著切成五角星形狀,直接生吃,就有清涼降火的作用。
楊桃每次食用1~2個即可,不可過量。若為食療目的,無論食生果或飲汁,最好不要冰涼及加冰飲食。
秋天的時候,天氣慢慢轉冷,而且還會有氣候干燥的情況,在這樣的季節(jié)里面我們一定要注意腸胃的變化,而且秋天也最好不要吃辛辣刺激類的食物,以防止腸胃不適應出現(xiàn)的疾病,而且秋天的時候要以清肺養(yǎng)生為主,那么如何進行養(yǎng)生最重要,我們在秋天的時候主要是通過飲食來進行,下面就和大家一起來了解一下秋季營養(yǎng)粥有什么。
一、南瓜粥好
現(xiàn)在的南瓜正是營養(yǎng)最佳的時候,南瓜粥現(xiàn)在也是當前應季最適合市民秋補的粥類。南瓜粥屬于溫性粥,與皮蛋瘦肉粥等涼性的粥類相比,溫和的南瓜粥則更容易適宜秋季人體胃腸溫補的需要。
從中醫(yī)角度看,南瓜粥中性偏溫,常喝南瓜粥有補中益氣、清熱解毒的功效,還能平喘、消腫,因為南瓜味甘,秋季天氣干燥,許多人會出現(xiàn)不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚燥澀等癥狀,中醫(yī)認為,秋燥與體內津液不足及肺陽虛有關,南瓜粥具有清火養(yǎng)胃健脾之功效,把它與一些生津養(yǎng)陰潤肺的食物共同煨食服用,對于改善秋燥癥狀大有裨益。
二、黑芝麻粥
黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟,潤燥通便,適用于肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。
通過上述的介紹,我們知道了秋季營養(yǎng)粥有什么,在秋天的時候也是最佳調理身體的時候,所以說秋天我們一定要注意自己的飲食,不但要通過營養(yǎng)粥來進行調理,同時我們也要注意其他方面的調理,比如多進行體育鍛煉來提高身體的免疫力和抵抗力。
以下為您介紹10種具有保濕功效的水果:
柿子
軟糯的柿子等到秋天才成熟,橙紅到金色的果實的確是這個季節(jié)的最好反映。果味甘澀、性寒,入肺、脾、胃、大腸經(jīng),清熱潤肺,好好享受吧,過了季節(jié)便要等來年。
柑橘
柑橘類溫和的個性讓它在這個秋天成為水果之王,雖然現(xiàn)在每個季節(jié)都能找到柑橘,但秋天成熟的才是最多吸收天地精華的良品。它的好處不用多說,單單是想到它的清新味道,就夠消除秋燥,提神醒腦的了。
甘蔗
歸肺、胃經(jīng),味甘而性涼的青皮甘蔗,是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外,還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質,在南方人們習慣用它來煲制各種糖水,清甜并帶有花香味的汁水讓秋天美好起來。
荸薺
且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭論結果到底如何,我們只關心它給我們帶來什么樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的時令荸薺不論是入菜,還是做甜品都一樣受歡迎。
石榴
石榴身上有著濃濃的異域風情,性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經(jīng),生津止渴,收斂固澀,是適合秋天保養(yǎng)身體的好食材。況且石榴不同于其他水果的地方在于,它需要我們用心地去對待那一顆顆珊瑚紅的果實,讓這一刻充滿了童心。
葡萄
葡萄補氣養(yǎng)血,健脾養(yǎng)胃,營養(yǎng)價值高,清甜的味道很讓人喜歡,而且一直以果實累累的樣子成為了吉祥的象征。秋天的葡萄雖然糖分含量高,但卻是容易被人體吸收的葡萄糖,適當食用不會造成太大的負擔。此外,葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級品牌的護膚品中出現(xiàn),它的抗氧化性和保養(yǎng)功效可見一斑。
白桃喜氣洋洋的白桃是秋天最讓人喜歡的水果,又甜又水的大白桃補中益氣,養(yǎng)陰生津,一口咬下去,帶著花香的果肉立刻征服味蕾。況且富含膠物質,也讓它成為美容佳品,誰不想像暈了腮紅的桃子一樣水潤呢?
蘋果
蘋果營養(yǎng)豐富,是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。
獼猴桃
獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E,不僅能美白肌膚,還能提高肌膚的抗氧化能力,在有效增白皮膚,消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力。
此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維和礦物質,對肌膚健康很有好處。
香蕉
香蕉既是一種美味的四季果,更是能改善肌膚毛病的好幫手,全因香蕉由內至外都有著非常豐富的營養(yǎng),香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用,最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細菌,治療皮膚搔癢癥,常吃香蕉更可滋潤肌膚,防止肌膚干燥。
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