水果吃多了的壞處
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對(duì)于人的飲食來(lái)說(shuō),有這樣一個(gè)道理,那就是任何食物都不能吃得過(guò)多,即使再有營(yíng)養(yǎng)的食物吃得過(guò)多,反而會(huì)對(duì)健康造成不良的影響,平時(shí)注重膳食平衡,這是非常重要的,即使是水果也不能吃得過(guò)多,吃得過(guò)多容易導(dǎo)致肥胖的問(wèn)題,對(duì)腸胃的影響可能也會(huì)比較大。我們來(lái)了解一下這方面的內(nèi)容。
水果吃多了的壞處
美國(guó)科羅拉多大學(xué)的科學(xué)家們近對(duì)4500名沒(méi)有高血壓病史的人進(jìn)行了跟蹤調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn),那些每天攝入果糖74克以上者患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增大了87%。
74克果糖相當(dāng)于10個(gè)蘋(píng)果或30個(gè)橘子中果糖的含量,看上去人一天吃不了那么多水果,但實(shí)際上,只要你喝下三大杯果奶,就基本上達(dá)到這個(gè)量了。
值得注意的是,香蕉、草莓以及其他一些水果成熟之后果糖的含量會(huì)更高,因?yàn)椴糠值矸蹠?huì)在成熟后轉(zhuǎn)化為糖分。
值得注意的是,香蕉、草莓以及其他一些水果成熟之后果糖的含量會(huì)更高
果糖還會(huì)提高血液中甘油三酯的含量,誘發(fā)心臟病。卡萊爾?勒?魯克斯說(shuō):“我們告訴病人水果會(huì)導(dǎo)致膽固醇過(guò)高,會(huì)增加甘油三酯含量,糖尿病人也要小心,因?yàn)楣菚?huì)導(dǎo)致血糖水平過(guò)高?!?/p>
水果吃多了一樣會(huì)發(fā)胖
人們認(rèn)為,要想身體好,一天至少要吃五份水果和蔬菜。
但是,這個(gè)攝入量針對(duì)的是體重正常的人群,對(duì)于那些身體肥胖、體重超重或者膽固醇過(guò)高、患有糖尿病的人來(lái)說(shuō),吃太多水果就會(huì)遇到麻煩。這就是為什么有些人有著健康的生活方式,體重卻一直在增加的原因。
英國(guó)倫敦帝國(guó)學(xué)院代謝藥物顧問(wèn)卡萊爾?勒?魯克斯說(shuō):“那些因水果吃得過(guò)多導(dǎo)致體重超標(biāo)者其實(shí)都是些比較注重保持體重的人。我看見(jiàn)過(guò)一些人根本無(wú)法理解自己為何會(huì)超重,他們的飲食很健康。檢查結(jié)果表明,正是‘健康’的飲食方式導(dǎo)致了他們體重增加。他們吃了太多的水果或者喝了太多的果奶,他們幾分鐘之內(nèi)就能攝入300卡路里的熱量?!?/p>
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這些水果不能多吃
1、橘子
橘子是一種常見(jiàn)的水果,自秋季上市以來(lái),時(shí)至冬季,它仍是很多家庭的??汀i僮游兜浪崽穑夂裰啵钟卸嗌偃藭?huì)拒絕它呢?但是,橘子吃多了會(huì)在體內(nèi)生成一種脂溶性的維生素,不容易被排出體外,出現(xiàn)消化方面的障礙,引起頭暈、惡心、面部發(fā)黃等癥狀。這時(shí)最好多吃些含油量高的食物,以使這種維生素盡快排出體外。
2、西瓜
西瓜屬于夏季水果,其性寒的特征,可快速消暑。但同時(shí),西瓜的糖分很高,加上其性寒的特點(diǎn),吃多了并不利于人體的健康。若是在冬季,圍著火爐吃西瓜,可能這種感覺(jué)挺爽,但是天氣嚴(yán)寒,人體最需要的是保暖,而不是吃西瓜來(lái)“降溫”。這會(huì)使寒性體質(zhì)的人更加虛弱,并刺激腸胃,造成腹瀉。此外,糖分多也使人體的血糖增高,糖尿病人更要遠(yuǎn)離西瓜。
3、山楂
山楂是一種健康水果,酸甜可口,被做成了各種零食,如冰糖葫蘆、山楂片等等。無(wú)論是哪種形式,人們對(duì)山楂的喜愛(ài)都是顯而易見(jiàn)的。并且山楂能開(kāi)胃、降血脂,的確是一種不錯(cuò)的水果。但是,中醫(yī)認(rèn)為:“山楂不宜多食,多食耗氣、損齒?!币簿褪钦f(shuō),山楂吃多了會(huì)傷元?dú)?,且不利于牙齒健康。由于山楂很酸,對(duì)牙齒不利是很好理解的,為什么還會(huì)傷元?dú)饽?專家表示,山楂吃多了傷脾胃。因?yàn)樯介械墓z、鞣酸等食物在胃酸的作用下容易形成結(jié)石。
3、反季水果不要吃
雖然天氣寒冷,但人們還是能看到水果的種類并沒(méi)有因此減少。也許有些是大棚里長(zhǎng)的,但不能排除有些是被打了催熟劑的。非天然長(zhǎng)成的水果,雖然藥性并不大,但長(zhǎng)期吃肯定對(duì)身體不利。因此,不管是蔬菜還是水果,最好都是吃當(dāng)季的,大自然賦予的才是最好的。
結(jié)語(yǔ):冬天天氣干燥,體內(nèi)缺乏水分,除了要多喝水,還應(yīng)多吃水果。但不是所有的水果都適合多吃的。此外,文章中的水果在冬天吃還是要注意的。這樣才能確保自己吃的水果能補(bǔ)水又達(dá)到健康。
4、柿子
柿子在任何季節(jié)都是不適合多吃的食物,因?yàn)槭磷又懈缓瑔螌?,此物質(zhì)有收斂作用,容易與胃酸結(jié)合,形成結(jié)石。此外,柿子是寒性食物,吃多了會(huì)加重濕邪,損耗陽(yáng)氣。人體一旦陽(yáng)氣缺損,就很容易生病。這是毋庸置疑的。
5、甘蔗
甘蔗的水分十分充足,很適合在這樣干燥的氣候里給人體補(bǔ)充水分。而且它含有豐富的鐵和氨基酸,少吃一些可減輕燥熱、煩渴等癥。但是甘蔗的糖分很多,吃多了容易使血糖升高,還會(huì)阻礙智力的發(fā)育,并且會(huì)損壞牙齒。因此,甘蔗吃多了并沒(méi)有好處。
天冷吃水果要注意
水果本身就屬于生冷食物,現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)吃水果還需格外注意以下幾點(diǎn)。
1、不要在早上吃
早上,人體的“小太陽(yáng)”在慢慢升起,各種器官也都處于“復(fù)蘇”狀態(tài),應(yīng)多攝入一些溫?zé)崾澄铩6@種生冷食物吃下去,肯定會(huì)給機(jī)體造成不小的刺激,導(dǎo)致身體不適。
2、凍傷的水果不要吃
雖然天氣寒冷,對(duì)儲(chǔ)存食物有利。但是若水果被凍傷了,出現(xiàn)果皮凹陷,甚至變色等現(xiàn)象,就說(shuō)明它正在發(fā)生毒變,就不要再吃了。
洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,醫(yī)療功效也非常強(qiáng)大,適合諸多人食用,但是如果過(guò)量服用的話也會(huì)對(duì)身體帶來(lái)諸多壞處,洋蔥的刺激性比較大,過(guò)多食用會(huì)刺激胃部粘膜,引起胃酸過(guò)多,消化不良等癥狀,因此適量飲用最重要。
一、洋蔥吃多了有什么壞處
洋蔥雖然是一種很健康的蔬菜,對(duì)于人體有很多的好處,但是因?yàn)檠笫[本身屬于味道較重的刺激性食物,如果多吃洋蔥會(huì)刺激胃部黏膜,引起胃酸過(guò)多,導(dǎo)致消化不良等癥狀,你可以服用一些健胃消食片,這段時(shí)間建議吃一些比較清淡的食物,減少胃部的壓力。
二、洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、洋蔥可以刺激食欲,幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃郁的香氣,加工時(shí)因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進(jìn)食欲。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明,洋蔥能提高胃腸道張力,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),從而起到開(kāi)胃作用,對(duì)萎縮性胃炎、胃動(dòng)力不足、消化不良等引起的食欲不振有明顯改善效果。當(dāng)然,如果你正在進(jìn)行節(jié)食瘦身,那么洋蔥的這項(xiàng)功效,顯然不太適合你!
2、洋蔥可以殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強(qiáng)的殺菌能力,能有效抵御流感病毒、預(yù)防感冒。這種植物殺菌素經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時(shí),能刺激這些位置的細(xì)胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗以及抑菌防腐等作用。
另外,洋蔥剝?nèi)ネ饷婧稚钠で虚_(kāi)泡紅酒,放在冰箱冷藏,一周后就可拿出來(lái)飲用,洋蔥也可以吃,對(duì)治療痛風(fēng)很有效。
3、洋蔥可以防治失眠
洋蔥的妙用還不止上述這些,在日常生活中,洋蔥還可用來(lái)防治失眠:將切碎的洋蔥放置于枕邊,洋蔥特有的刺激成分,會(huì)發(fā)揮鎮(zhèn)靜神經(jīng)、誘人入眠的神奇功效。
4、洋蔥可以防治鼻塞
感冒的時(shí)候,喝加了洋蔥的熱味噌湯,很快就可發(fā)汗退燒。如果鼻塞,以一小片洋蔥抵住鼻孔,洋蔥的刺激氣味,會(huì)促使鼻子瞬間暢通起來(lái)。
青菜都種類非常都多,每種青菜都含有非常豐富的維生素和食物纖維,有些青菜含有的物質(zhì)是其他食物沒(méi)有的,所以家長(zhǎng)們都希望孩子可以多吃青菜,來(lái)吸收更多的營(yíng)養(yǎng)。有些減肥的女性在減肥期間只吃青菜不吃其他任何食物,想通過(guò)拒絕脂肪來(lái)減肥。那么青菜吃多了有什么壞處嗎?
蔬菜里含有豐富的維生素、礦物質(zhì),食物纖維也很豐富。吃適量的蔬菜可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),促進(jìn)排便,提供機(jī)體所需的微量營(yíng)養(yǎng)素,發(fā)揮抗氧化作用和保證人體各器官的正常功能。但是攝入過(guò)多的蔬菜會(huì)有以下危害。
1、某些蔬菜含較多的草酸易形成結(jié)石
菠菜、芹菜、番茄等含有較多的草酸,與其他食物中的鈣結(jié)合,容易形成草酸鈣結(jié)石,這是很多喜歡吃素的女性易患結(jié)石病的原因之一。
2、易加重結(jié)石病情
大部分蔬菜是堿性食品,對(duì)于已患有磷酸鈣結(jié)石的病人,日常吃大量堿性食物可使結(jié)石增多,且不易排出體外。
3、不易消化
粗纖維含量高的蔬菜,如芹菜、春筍等,大量進(jìn)食后很難消化,胃腸疾病患者不宜多食。粗纖維還容易使肝硬化患者造成胃出血或食管靜脈曲張出血等,加重病情。
4、影響鈣、鋅吸收
懷孕的婦女和生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童、青少年,大量攝入蔬菜會(huì)阻礙體內(nèi)鈣、鋅吸收,影響孩子智力發(fā)育和骨骼生長(zhǎng)。
如果為“節(jié)食”、“飽腹”而大量食用蔬菜,減少或禁食肉類、魚(yú)類,不但影響機(jī)體攝取和吸收必需脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),造成蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良,更阻礙了從葷食中吸收豐富的鈣、鐵和鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。女性尤其要注意避免因?yàn)檫^(guò)度素食導(dǎo)致的缺鐵性貧血和缺鈣。
5、女性在這三個(gè)時(shí)期也不宜素食:
1). 性成熟發(fā)育期的女孩,經(jīng)久素食會(huì)導(dǎo)致雌激素水平過(guò)低,導(dǎo)致第二性征發(fā)育延遲,有礙女性乳房、性腺的發(fā)育和體態(tài)美。
2). 育齡期婦女若常吃素可使雌激素水平降低而導(dǎo)致孕育障礙。
3). 更年期婦女由于卵巢萎縮、雌激素分泌量已缺乏或分泌“終結(jié)”,此間若經(jīng)久素食,其發(fā)生“更年期綜合癥”的癥狀更為明顯。
櫻桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果,平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍?,?duì)身體是比較有好處的,它的維生素的含量是比較高的,而且它含有豐富的抗氧化的物質(zhì),在預(yù)防疾病,提高身體體質(zhì),都能發(fā)揮一定的作用,當(dāng)然也要注意,櫻桃雖好也不能吃得過(guò)多,因?yàn)槌缘眠^(guò)多容易導(dǎo)致上火。
櫻桃吃多了有什么壞處
1、櫻桃吃多了容易上火。櫻桃多食會(huì)發(fā)熱,會(huì)傷筋骨,敗血?dú)?,吃多了還可能會(huì)引起到一些慢性支氣管炎的疾病,櫻桃性溫?zé)幔瑹嵝圆〖疤摕峥人哉呒墒常詸烟以俸贸裕蠹乙惨m量的吃,尤其是小孩子更不要多吃。2、櫻桃吃多了容易中毒。櫻桃除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。3、有潰瘍癥狀者應(yīng)該慎食櫻桃;糖尿病者應(yīng)忌食。4、櫻桃吃多了會(huì)引發(fā)腎病。中國(guó)吃網(wǎng)專家表示,櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的,每100g含鉀258mg,對(duì)于有腎病患者可不是一個(gè)小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失,病人就會(huì)發(fā)生少尿和水腫。少尿時(shí),由于排鉀減少可有鉀潴留,如果患者食用過(guò)多的櫻桃,患者就會(huì)出現(xiàn)高血鉀。當(dāng)血鉀6.5毫摩爾/L時(shí),即可導(dǎo)致患者的心臟在數(shù)秒至數(shù)分鐘內(nèi)停止跳動(dòng)。因此,高血鉀可以說(shuō)是慢性腎病的“隱形殺手”。
吃櫻桃的注意事項(xiàng)
1、櫻桃雖好,但也要適量的吃,過(guò)量食用會(huì)增加胃腸的額外負(fù)擔(dān)。2、櫻桃為溫性食物,大量食用易上火,因此體熱、潰瘍、糖尿病的人最好不要吃櫻桃。3、選櫻桃時(shí)應(yīng)注意,選擇連有果蒂的、色澤光艷、表皮飽滿無(wú)凹陷者。4、櫻桃不利于保存,最好能夠新鮮吃用。如果不能當(dāng)天吃完,就一定要放在冰箱中存放,而且時(shí)間不能太長(zhǎng)。櫻桃適合保存在攝氏零下1度的冷藏條件。櫻桃屬漿果類,容易損壞,所以一定要輕拿輕放。5、腎病患者慎吃。櫻桃含鉀量很高,每100克含鉀258毫克,對(duì)于有腎病患者可不是一個(gè)小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失,病人就會(huì)發(fā)生少尿和水腫。少尿時(shí),由于排鉀減少可有鉀潴留,如果患者食用過(guò)多的櫻桃,患者就會(huì)出現(xiàn)高血鉀。夏季櫻桃上市,很多人都喜歡品嘗,處于特殊時(shí)期的孕婦可以吃櫻桃嗎?孕婦可以吃櫻桃,但要適量吃才好。成熟櫻桃色澤紅艷光潔,味道酸甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有較高的醫(yī)療保健價(jià)值,號(hào)稱“百果第一枝”。櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,含有豐富的鐵元素,有利生血,并含有磷、鎂、鉀,其維生素A的含量比蘋(píng)果高出4-5倍,是孕婦、哺乳中婦女的理想水果。
木耳是人們經(jīng)常吃的一種食材,尤其黑木耳是人們吃得最多的,吃黑木耳對(duì)健康有很多好處,比如可以幫助身體排毒,其次,那些身體免疫力比較差的人一定要多吃木耳,對(duì)改善免疫力有好處,還具有抗癌防癌等諸多作用,但大家一定要懂得物極必反的道理,如果短時(shí)間內(nèi)吃太多木耳的話,也有可能會(huì)產(chǎn)生危害。
木耳吃多了有什么壞處?
黑木耳吃多了不會(huì)有什么危害。
因?yàn)槟径鳛橐环N菌類,營(yíng)養(yǎng)值比較高,它具有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素、粗纖維,其中蛋白質(zhì)含量和肉類相當(dāng),鐵比肉類高10倍,鈣是肉類的20倍,微生素B2是蔬菜的10倍以上。
黑木耳的好處是:
1、常吃黑木耳還可以益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、降血脂,減少心血管病發(fā)生。
2、黑木耳還有較強(qiáng)的吸附作用,幫助排除體內(nèi)垃圾。
3、黑木耳對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石也有較好的化解功能,可潤(rùn)滑腸道,使結(jié)石排出體外。
黑木耳雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,并且有養(yǎng)生保健的功效,但是并不是所有人都適合多吃黑木耳。首先,黑木耳有降低血脂、降低血小板、抗凝血、預(yù)防血栓癥的作用,它對(duì)于降低血液粘稠度,防止血小板凝集于血管壁上大有好處,可以說(shuō)是一種天然的抗凝劑。但是,也正因?yàn)槿绱?,有出血傾向的病人,應(yīng)少吃黑木耳。比如腦出血病人,尤其是在腦出血發(fā)病后的前三個(gè)月更要注意。另外,在手術(shù)及拔牙前后,也要避免大量吃黑木耳;咯血、便血、鼻出血患者也不宜食用。
其次,黑木耳富含膳食纖維,因此,腹瀉、消化功能差的人,要少吃木耳,否則會(huì)引起胃腸脹氣,或加重腹瀉等不適癥狀。
最后,再提醒大家一句,新鮮的木耳可是有毒的,吃木耳可不要吃新鮮的噢。新鮮的木耳中含有一種叫卟啉的光感物質(zhì)。它會(huì)導(dǎo)致皮炎、皮疹等疾病,還會(huì)引起呼吸道黏膜過(guò)敏反應(yīng),
出現(xiàn)呼吸困難等癥狀。
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