螃蟹跟橘子能一起吃嗎
生姜的養(yǎng)生作用能長年吃嗎。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健。”生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的螃蟹跟橘子能一起吃嗎，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
平時在吃螃蟹的時候一定要了解禁忌，因為螃蟹屬于高蛋白的食物，而且螃蟹屬于一種寒性的食材，在吃的時候要了解一些注意事項，比如說，吃螃蟹的時候最好不要吃橘子，因為橘子里面含有豐富的維生素c，和螃蟹在一起吃，容易導(dǎo)致食物沉淀，這會引起腸胃的不良反應(yīng)。
螃蟹跟橘子能一起吃嗎
一：螃蟹和橘子不可以一起吃
從營養(yǎng)學的角度來講，螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)，較少的脂肪和碳水化合物。同時膽固醇含量較高。微量元素也很豐富，比如說：鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等。橘子中含有豐富的維生素C，兩者對人體都是有好處的。但是不建議您搭配食用，因為兩者混合吃的話，營養(yǎng)物質(zhì)容易形成沉淀物，不利于消化吸收。同時螃蟹屬于海鮮類，容易使人過敏。最好在食用螃蟹的時候，不要搭配其他事物，防止對身體造成不好的傷害。
二：吃螃蟹要注意些什么？
螃蟹性寒感冒應(yīng)忌口。蟹雖然美味，且蛋白質(zhì)含量很高，但不是人人都適合。因螃蟹性寒，是高致敏性食物，里面還可能潛藏有微生物，很容易引發(fā)腸胃不適、腹瀉、過敏等。此外，吃蟹時將紫蘇葉泡茶飲用是最好不過的，烹飪蟹的時候多加蔥姜。吃完螃蟹后，最好來一杯溫中暖胃的姜紅茶，也可中和蟹的寒毒。姜紅茶制作簡單，以姜剁末，放上紅糖后熬5分鐘即可。
好了，看完了上文的介紹，相信您已經(jīng)知道了，由于螃蟹和橘子在營養(yǎng)學的角度上來說是相克的，所以不可以一起使用，不然會導(dǎo)致消化不良甚至是食物中毒，對于吃不完的螃蟹，應(yīng)該密封保存，但是過了48小時以后就不可以再吃了。
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螃蟹是很常見的海鮮食品，海鮮中含有非常豐富的蛋白質(zhì)，身體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)的時候可以多吃一些海鮮食物。螃蟹的肉質(zhì)非常鮮嫩，每個人吃螃蟹的習慣是不一樣的，有的人在吃螃蟹的時候喜歡喝一些牛奶。當然也有的人會比較好奇螃蟹能跟牛奶一起吃嗎？會不會產(chǎn)生不良反應(yīng)呢？
1.可以一起吃
螃蟹和牛奶都含有豐富的蛋白，是可以一起吃的。但有些人會對異體蛋白產(chǎn)生過敏，所以有的人食用螃蟹、螞蚱、牛奶會過敏，則不建議同時進食。
2.影響
螃蟹和牛奶都屬于高蛋白食品，同時吃并不會產(chǎn)生排斥，需注意螃蟹等海產(chǎn)品嘌呤含量較高，大量食用或與啤酒搭配易引起痛風，螃蟹又屬于寒性食物，加上牛奶不易消化，大量食用可能會引起消化不良或腸道不適。
3.其他
總的來說，因為螃蟹是一種涼性食物，所以盡量避免跟同屬涼性的食材一同烹煮或者是一同進食，這樣對腸胃的損傷是最大的。除此之外，吃螃蟹的時候還有一些細節(jié)需要注意，每一次烹煮最好根據(jù)人數(shù)而定，一次性煮的最好是能夠一次吃完，儲存時間久了食物不新鮮，而且也會大大改變螃蟹的口感，要提醒廣大年齡稍長的人，因為有喝茶的習慣，但是吃完螃蟹之后的一個小時之內(nèi)是不能喝茶的，開水會起到?jīng)_淡體內(nèi)胃酸的作用，這不利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，相反還會對腸胃造成不好的影響，導(dǎo)致腹瀉。
秋冬螃蟹肥，在這個寒冷的季節(jié)吃一只肥美的螃蟹，不僅養(yǎng)生滋補，還可以幫助身體提高抵御嚴寒天氣的能力。但螃蟹雖然滋補，但在食用方面還是有與之相克的食物，例如我們經(jīng)常說的對身體有益的蜂蜜，這兩種富含營養(yǎng)的食物就不可以一起食用，因為兩者的性質(zhì)都偏寒，一起吃很可能引發(fā)腹瀉問題的發(fā)生。
螃蟹和蜂蜜能一起吃嗎
螃蟹和蜂蜜是不建議一起吃的，其實螃蟹是屬于非常多見的涼性的食物，而蜂蜜也是屬于涼性的食物，如果這兩種食物同時吃是特別容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象的，這兩種大寒的食物一起吃會導(dǎo)致人體出現(xiàn)畏寒的現(xiàn)象，對人體會帶來一定的危害，所以大家在吃的時候一定要特別重視，在吃螃蟹的時候盡量的多吃一些具有熱性的食物，這樣才能夠調(diào)和搭配。
吃螃蟹的注意事項
螃蟹與多種食物是不可以同時吃的，比如說兔肉，其實兔肉和螃蟹一起吃就容易形成食物中毒現(xiàn)象，一起吃會發(fā)現(xiàn)有腹痛，腹瀉等癥狀一定要特別重視，另外在吃螃蟹的時候，也不可以吃一些寒涼性的食物，當然最常見的寒涼性食物有柿子，還有梨子，香瓜等。這些都是屬于寒涼性的食物，如果螃蟹與寒涼性的食物一起吃就會加重腹瀉的現(xiàn)象，同時還會導(dǎo)致人體出現(xiàn)其他的一些并發(fā)癥，所以大家在日常生活中需要特別重視。
吃完螃蟹之后也不能夠吃花生，其實花生并不是屬于寒涼性食物，但是花生中的脂肪含量是非常高的，也是屬于比較油膩性的食物，油膩的食物如如果與螃蟹一起吃就特別容易形成腹瀉的現(xiàn)象，所以在吃完螃蟹之后是不可以吃花生的，尤其是一些脾胃功能較為虛弱的人，需要牢記，不能因為一時口快而傷害自己的身體，
上文詳細介紹了螃蟹和蜂蜜能一起吃嗎，相信大家都有一定了解，其實螃蟹的營養(yǎng)較為豐富，但是吃螃蟹有很多注意事項，比如說吃螃蟹一定要煮熟，同時還需要進行消毒處理，不可以吃死蟹。對于脾胃虛弱的人是不可以吃螃蟹的，另外在月經(jīng)期間以及懷孕的女性也不可以吃螃蟹。
螃蟹跟榴蓮是不能一起食用的，因為螃蟹是屬于寒性的食物，而榴蓮是屬于熱性食物，這兩者一起食用，雖然不會產(chǎn)生化學反應(yīng)，但是吃太多會加重腎臟的負擔，而且消化不好的患者不能吃，所以建議大家最好是在吃螃蟹的時候不要吃榴蓮。對于螃蟹跟榴蓮這兩者一起吃有什么壞處，大家可以了解一下。
榴蓮和螃蟹可以一起吃嗎
中醫(yī)認為榴蓮性熱,螃蟹性寒,從中醫(yī)食物性屬上看可以同食。
建議：可以吃，但是不要吃太多，性太寒和性大熱的東西一起吃不太好，并且榴蓮和螃蟹含蛋白高的食物,攝入過多會加重腎臟的負擔,腎臟不好的人不可食用過多。
螃蟹是涼性的，榴蓮是熱性的。榴蓮不可一次吃得太多，不然容易導(dǎo)致身體燥熱，其豐富的營養(yǎng)還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。消除燥熱的方法是在吃榴蓮的同時喝些淡鹽水或吃寫水分比較多的水果來平衡，梨、西瓜都是很好的選擇。不過，榴蓮的最好搭檔是被稱為“水果皇后”的山竹，只有它才能輕易降伏“水果之王”的火氣，保護身體不受損害。
從中醫(yī)的角度來看，榴蓮性質(zhì)熱而滯，熱氣體質(zhì)的人或喉痛咳嗽、患感冒、氣管敏感和糖尿病患者均不適合多吃榴蓮，否則會令病情惡化，對身體無益。而且榴蓮也不宜與酒同食，以免引起食物性質(zhì)相克，對身體造成損傷。螃蟹是寒性食物，而榴蓮是熱性食物，但是它們不相克，所以沒事 。
榴蓮的營養(yǎng)價值
榴蓮周身是寶，其果殼煮骨頭湯是很好的滋補品，據(jù)說其果核的營養(yǎng)價值和藥用價值更是了得，被產(chǎn)地人視為珍寶。有些高級官員出國訪問都要帶榴蓮作為高尚的禮品。泰國曾有這樣一句民諺：“榴蓮出，沙籠脫”。意思是姑娘們寧愿脫掉裙子賣掉也要飽嘗一頓榴蓮。
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對身體有很好的補養(yǎng)作用，是良好的果品類營養(yǎng)來源。榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認為其臭如貓屎，有的人認為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃，促進食欲的功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。榴蓮雖好，但一次不可多吃，因其豐富的營養(yǎng)，您腸胃無法完全吸收時，將會上火。如果多吃后，可吃幾只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。
榴蓮榴蓮在大連最富有盛名，被譽為“空姐殺手”。它氣味濃烈，愛之者贊其香、厭之者怨其臭，因而，旅館、火車、飛機和公共場所是不準帶進的?；窗踩颂貏e喜愛榴蓮，常常被它的特異香味所吸引，淮安流行“典紗籠，買榴蓮，榴蓮紅，衣箱空”，以及“當了老婆吃榴蓮”的諺語，說明淮安人喜愛榴蓮的程度。
在生活中，我們每天都會攝入各種各樣的食物，但是這些食物之間有的是相克的，不能一起食用，否則會出現(xiàn)很嚴重的中毒情況，螃蟹和酸奶是經(jīng)常吃的兩種食物，酸奶中含有乳酸菌和蛋白質(zhì)，而螃蟹中含有氨基酸和血紅素，這些都是人體所必需的微量元素，但是這兩種食物能一起吃嗎?
螃蟹只和下列食品相克.
螃蟹與梨相克：二者同食，傷人腸胃。
螃蟹與茄子相克：二者同食，傷人腸胃。
螃蟹與花生仁相克：易導(dǎo)致腹瀉。
螃蟹與冷食相克：必導(dǎo)致腹瀉。
螃蟹與泥鰍相克：功能正好相反，不宜同吃。
螃蟹與石榴相克：刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
螃蟹與香瓜相克：易導(dǎo)致腹瀉。
螃蟹與地瓜相克：容易在體內(nèi)凝成柿石。
螃蟹與南瓜相克：同食會引起中毒。
螃蟹與芹菜相克：同食會引起蛋白質(zhì)的吸收。
海蟹與大棗相克：同食容易患寒熱病。
毛蟹與泥鰍相克：同食會引起中毒。
毛蟹與冰相克：同食會引起中毒。
吃螃蟹,要新鮮,姜相利,柿相克.除柿子以外,還有一些東西不宜與蟹同食.例如,梨,蟹性寒,梨也性寒兩者同食可傷人脾味.花生仁,花生仁油性大,脂肪含量高,兩者同食可導(dǎo)致腹瀉.茶水,茶水可使蟹肉的某些成分凝固,不利于消化吸收,因此吃蟹時和吃蟹后一小時內(nèi)不宜飲濃茶.
豬肉和田蟹一起吃，會使眉毛脫落。螃蟹與梨相克(傷人腸胃，不可同食)
螃蟹與茄子相克(易傷腸胃，不宜同食)
螃蟹與柿子相克(損傷脾胃，不易消化)
螃蟹與花生仁相克(易導(dǎo)致腹瀉)
螃蟹與冷食相克(必致腹瀉)
螃蟹與泥鰍相克(功能相反，不宜同吃)
螃蟹與石榴相克(不宜消化，刺激胃腸)
螃蟹與香瓜相克(有損腸胃，易致腹瀉)
海味食物與含鞣酸食物相克(間隔4小時后再食為好)
螃蟹是一種非常常見的水生生物，其中含有大量的蛋白質(zhì)以及維生素等物質(zhì)，而且螃蟹的味道非常好，很多人都喜歡吃螃蟹。但是螃蟹是一種寒性食物，孕婦或者是體質(zhì)較差的人不適合吃。而且，螃蟹作為一種食材，有很多的禁忌，與有些食物一起吃會出現(xiàn)中毒反應(yīng)。那么，螃蟹跟柿子能一起吃嗎?
一、螃蟹跟柿子能一起吃嗎
柿子和螃蟹二者同食，可能會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象，柿、蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃。螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，吃柿子時吃螃蟹，螃蟹里的蛋白質(zhì)與柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中發(fā)生凝固，變成不易消化吸收的團塊，出現(xiàn)腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。
二、柿子與其他食物搭配禁忌
1、柿子和海帶
富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結(jié)合，生成不溶性的結(jié)合物，容易影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收，導(dǎo)致胃腸道不適。
2、柿子和章魚
章魚氣味甘，咸寒，無毒，其藥性冷而不泄，可養(yǎng)血益氣。柿子甘澀性寒，屬寒冷藥性，所以二物不宜同食，否則有損腸胃易致腹瀉。
3、柿子和甘薯
甘薯含淀粉較多，吃后人的胃里會產(chǎn)生大量胃酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下產(chǎn)生沉淀。沉淀物積結(jié)在一起，會形成不溶于水的結(jié)塊，既難于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，嚴重者造成胃穿孔危及生命。
4、柿子和鵝肉
鵝肉是全價蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)與柿中鞣酸相遇，易凝結(jié)咸鞣酸蛋白，聚于腸胃中，嚴重者會導(dǎo)致死亡。
5、柿子和酸性菜
吃過柿子后，請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水。因吃了酸菜，人的胃里會產(chǎn)生大量鹽酸，會與柿子在胃里產(chǎn)生的胃酸發(fā)生作用產(chǎn)生沉淀，沉淀物積在一起，會形成不溶于水的結(jié)塊，從而形成胃石癥。
6、柿子和酒
柿子性寒，而酒味辛微苦，性大熱有毒。酒類入胃刺激腸道分泌增多，柿中鞣酸與胃相遇，又形成稠黏狀物質(zhì)，易與纖維素絞結(jié)成團，形成凝塊，既難于消化又不易排出，久之造成腸道梗阻。
螃蟹是近些年非常受青睞的美食，因為螃蟹的味道鮮香美味，滿足人們對美食的欲望，加上螃蟹獨特的吃法讓人們的飲食生活更加多彩。螃蟹雖然好吃，但是它的性質(zhì)偏寒，因此不能夠多吃，否則容易造成腸胃問題，而且螃蟹的食用禁忌非常多，例如，螃蟹跟番茄能一起吃嗎？
螃蟹和西紅柿能一起吃嗎
可以。螃蟹中所含有的一些營養(yǎng)物質(zhì)和西紅柿中所含有的一些營養(yǎng)物質(zhì)一起食用，在人體內(nèi)并不會發(fā)生什么沖突，所以雖然生活中我們并不會將其搭配著一起吃，但是如果我們將兩者一起食用的話，是不需要擔心會對我們的身體造成傷害的。
螃蟹和西紅柿的營養(yǎng)價值
螃蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素D以及我們身體所需要的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素，另外，還有一些少量的脂肪和碳水化合物，這些營養(yǎng)成分都是對我們身體非常有好處的一些營養(yǎng)成分，所以適當?shù)某砸恍π房梢詭椭覀冄a充營養(yǎng)。
西紅柿中的胡蘿卜素、維生素C、維生素B族、維生素A、鈣、磷、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素很豐富，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、纖維素。
螃蟹和西紅柿一起吃的好處
1、補充維生素和微量元素
螃蟹和西紅柿中的維生素和微量元素，無論是從種類上來說、還是從數(shù)量上來說，都是相當可觀的。而我們?nèi)梭w日常的代謝是必須要這些維生素和微量元素參與的，如果缺乏的話，會對我們的健康產(chǎn)生危害。所以我們食用螃蟹和西紅柿可以很好的補充這些營養(yǎng)素，而不用擔心營養(yǎng)素的缺乏。
2、提高身體免疫力
螃蟹和西紅柿一起吃可以很好的提高身體的免疫力。因為螃蟹和西紅柿搭配一起吃的話，所含有的營養(yǎng)素還是比較全面的，可以很好的提高我們身體的免疫力，能夠幫助我們的身體很好的抵御外界對身體的侵襲。
螃蟹和西瓜都是夏秋季節(jié)常見的兩種食物，也受到了很多人群的歡迎，但是西瓜和螃蟹都處于性寒的食物，雖然有著非常獨特的口感，但并不是很介意體質(zhì)虛弱的人群食用，尤其是對于孕婦來說，在食用螃蟹和西瓜之前也應(yīng)該了解清楚相關(guān)禁忌，那么螃蟹可以跟西瓜一起食用嗎?
西瓜跟螃蟹能一起吃嗎
螃蟹和西瓜最好不要一起吃。
西瓜性質(zhì)比較偏寒，西瓜的營養(yǎng)非常豐富，里面蘊含多種維生素，而螃蟹與西瓜一樣，都是性寒的食物，吃了西瓜之后吃螃蟹容易造成腸胃不適，出現(xiàn)腹瀉腹痛情況，屬于輕微食物中毒情況。因此，建議吃完西瓜前后1小時都不建議吃螃蟹，反之同理。
西瓜的營養(yǎng)價值很高，并且十分好吃，而螃蟹里面也有豐富的營養(yǎng)，同意也很好吃，不過它們的食用禁忌頗多，尤其是螃蟹。因此在食用螃蟹或西瓜的時候建議先了解下相應(yīng)的禁忌，避免造成因食物引起的軀體不適。
吃螃蟹不能吃什么
1、吃完螃蟹不能吃紅薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結(jié)石情況。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的人很容易腹瀉。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃完螃蟹之后是不可以再吃柿子的，這是因為螃蟹與獅子都是寒性的食物，所以它們一起食用的話有可能傷及脾胃，體質(zhì)虛弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，會凝固為鞣酸蛋白，不容易消化且妨礙消化功能，使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
4、吃完螃蟹不能吃梨
與柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，陶弘景的《名醫(yī)別錄》中記載：“梨性冷利，多食損人”。和上面講到的柿子一樣，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
5、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生?；ㄉ晕陡势?，脂肪含量達45%，是屬于較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，所以吃完螃蟹不能吃花生，腸胃虛弱者尤應(yīng)牢記，不要貪一時口腹之欲而傷身。
6、吃完螃蟹不能吃兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉，同食會導(dǎo)致食物中毒。
7、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺得吃螃蟹后太油膩，想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜，同食會導(dǎo)致影響蛋白質(zhì)吸收，會降低兩者的營養(yǎng)價值。
8、吃完螃蟹不能吃香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利，能除熱通便。吃完螃蟹后吃香瓜，會有損腸胃，容易導(dǎo)致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃，否則容易加重病情。
9、吃完螃蟹不能喝茶
有些人喜歡在吃螃蟹后喝茶，認為可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要喝茶。因為蟹腳、蟹腮中難免會帶有一點細菌，喝酒或醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之后，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣。
10、吃完螃蟹不能吃冷飲
吃完螃蟹不能喝冷飲。冰水、冰激凌等冷飲屬于寒涼之物，會使腸胃溫度降低。吃完螃蟹后喝冷飲，一定會導(dǎo)致腹瀉。所以吃螃蟹時不能喝冷飲，吃完螃蟹后也不能即喝冷飲。
想必很多人都喜歡吃螃蟹，螃蟹吃起來味道非常鮮美，而且螃蟹的營養(yǎng)價值非常高，比如富含蛋白質(zhì)，另外富含維生素a，還含有多種微量元素，那些出現(xiàn)皮膚角化的人，吃螃蟹就有很好的療效，另外經(jīng)常吃一些螃蟹還能夠起到抗結(jié)核的作用，那么螃蟹是否可以和葡萄一起吃呢？
螃蟹跟葡萄能一起吃嗎？
不能。螃蟹和含鞣酸的水果是不可以一起吃的。螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)，如果與含鞣酸的水果，如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且容易使蛋白質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種不宜消化的凝固物質(zhì)，這種物質(zhì)可以刺激粘膜，使人出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
螃蟹和葡萄隔多久吃比較好
螃蟹和葡萄隔時間短不能吃，如果隔4-5個小時應(yīng)該沒有問題，因為一般食物只要間隔2個小時以上就不會有反應(yīng)了。如果相隔的時間太短，可能會引起胃部不適或者腹瀉的癥狀。因此，建議吃完螃蟹后盡量相隔時間久一點再吃葡萄會比較好。
吃螃蟹后不能吃什么
1、茶水：吃蟹時和吃蟹后1小時內(nèi)忌飲茶水。一是因為茶水會沖淡胃液，不利于蟹的消化，二是因為茶中的鞣酸會使蟹肉中的蛋白質(zhì)凝固。兩種原因均不利于蟹的消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。
2、柿子：秋季蟹肥之時正是柿熟時，但二者不能混吃。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固，凝固物質(zhì)長時間留在腸道內(nèi)會發(fā)酵腐敗，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應(yīng)。蟹、柿均為寒性，同食寒重則損傷脾胃。蟹最好也不要與葡萄、石榴、山楂、梨、蘋果等同食。
3、花生：花生脂肪含量高達45%，油膩之物與蟹同食，易致腹瀉。
4、泥鰍：泥鰍其性溫，而蟹其性冷，二者同食不利于健康。
5、香瓜：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損腸胃，易致腹瀉。
6、梨：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
7、冷飲：冰水、冰激凌等屬寒涼之物，使腸胃溫度降低。與蟹同食，易致腹瀉。
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