李廣杏的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“李廣杏的功效與作用”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
李廣杏因其酸甜可口,香氣宜人而得名,很多人都認(rèn)為吃杏子會傷人,其實(shí)大家不知道的是杏的自身有著很多有利于人體健康的功效。杏不僅有止咳潤肺,美容養(yǎng)顏的作用,還能預(yù)防心血管疾病,因?yàn)樾又泻写罅奎S銅,和人體所需的微量元素。那么其自身究竟有哪些功效與作用呢?
1、預(yù)防心臟病、減少心肌梗死
果實(shí)中含類黃酮較多。類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用。因此,常食杏脯、杏干,對心臟病患者有一定好處。所以說心血管疾病的人群可以吃杏子,可以有預(yù)防心肌梗塞的作用,還可以加強(qiáng)心肌功能。
2、營養(yǎng)價值高,補(bǔ)充身體所需元素
杏子中含有很多人體所需的微量元素,如蛋白質(zhì)、維生素、鐵、鋅等等。這些營養(yǎng)素對于人體的健康有好處,還可以及時補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)元素,對于降低疾病的發(fā)作和預(yù)防疾病有好處。
3、潤肺止咳,滋潤肺部
且經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)杏子在體內(nèi)會分解出一種“氫氰酸”的物質(zhì),該物質(zhì)具有對人體呼吸中樞鎮(zhèn)定的作用,所以說杏子可以有止咳的作用,對于經(jīng)常出現(xiàn)等等肺部可是有調(diào)理的作用,具有補(bǔ)肺的作用。
4、美容養(yǎng)顏
杏仁富含維E,有美容功效,能促進(jìn)皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤。另外,杏子里面含有的維生素豐富,這樣的營養(yǎng)素對于保護(hù)皮膚有好處,可以讓你的皮膚光潔,具有美容的功效。
5.潤腸減肥:
杏子含有大量的微量元素,其中之一的纖維則具有通便潤腸的作用,更能有效的預(yù)防一些腸道疾病。此外,經(jīng)常吃杏子的話可以喲減肥的作用,很適合肥胖的人群食用,而且也可以起到降脂的作用,大家可以經(jīng)常吃,具有潤腸通便的作用。
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夏天早熟的水果就是杏,黃橙橙的大杏讓人看了就垂涎三尺,但是吃多了杏也是不行的會導(dǎo)致胃酸。少吃一些性還有開胃的作用,杏子還有潤肺止咳平喘的作用。大白杏也有降低膽固醇的作用,同時還能促進(jìn)血液循環(huán),愛美的美眉可以吃一些,杏子有美容的功效,詳細(xì)了解大白杏的功效與作用。
潤肺
苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤,有一定的補(bǔ)肺作用。
降低膽固醇
杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。
促進(jìn)皮膚血液循環(huán)
杏仁還有美容功效,能促進(jìn)皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤。
抗腫瘤
杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)--苦杏仁苷,可以進(jìn)入血液專殺癌細(xì)胞,而對健康細(xì)胞沒有作用,因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀,延長病人生存期。同時,由于含有豐富的胡蘿卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵襲細(xì)胞,具有預(yù)防腫瘤的作用。
降血糖作用
苦杏仁苷具有防治因抗腫瘤藥阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲誘發(fā)小鼠高血糖法證明,預(yù)先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后測血糖,結(jié)果表明苦杏仁苷可特異性地抑制阿脲所致的血糖升高,作用強(qiáng)度與血液中苦杏仁苷的濃度有關(guān)。
降血脂作用
臨床報道,大杏仁可以明顯降低高血脂患者的血脂水平,Spiller(1990年)認(rèn)為杏仁中的單不飽和脂肪酸有助于降低患者輕度升高的血脂,且無需嚴(yán)格限制飲食。
美容作用
根據(jù)中醫(yī)肺主皮毛理論:杏仁有美白、豐胸、去斑、祛痘、吃杏潤肺止渴、可抗老化、推進(jìn)創(chuàng)傷愈合、解毒、整理疤痕和避免頭發(fā)變灰含豐富蛋白質(zhì),還有胡蘿卜素、維他命A、C等抗氧化劑,以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)、兒茶素等,不但營養(yǎng)豐富,還可幫助人體對抗致癌物質(zhì)及游離基的侵襲。杏仁富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸,能降低患心臟病的風(fēng)險。一盎司杏仁含有的抗氧化劑和一杯花茶或綠茶里含有的一樣多,抗氧化劑有助于對抗心臟病和癌癥。同時吃杏仁有助于控制食欲,既營養(yǎng)又扛餓。
其他作用
苦杏仁苷具有抗突變作用,能減少由安乃近、滅滴靈、絲裂霉素C等引起的微核多染性紅細(xì)胞的數(shù)量。
苦杏仁油還有驅(qū)蟲、殺菌作用,體外試驗(yàn)對人蛔蟲、蚯蚓有殺死作用,并對傷寒、副傷寒桿菌有抗菌作用。杏仁還具有抗蟯蟲和滴蟲感染,治療再生障礙性貧血作用。
杏仁含有很多營養(yǎng)物質(zhì),其中含有一些抗氧化物質(zhì)的維生素e成分。還有對身體心臟健康有益處的單不飽和脂肪酸。同時還具有抗衰老的作用。還可以起到殺死體內(nèi)蛔蟲的作用。對于一些細(xì)菌還具有抗菌的作用。
對于有肺病和經(jīng)??人缘娜藖碚f,吃杏仁可以有效的起到治療的作用。或者對于經(jīng)常消化不良的人來說,吃杏仁還可以起到通便的作用。吃杏仁還可以起到抗瘤的作用。
對于女性來說,吃杏仁還可以起到美容的作用??梢源龠M(jìn)皮膚血液的循環(huán),讓皮膚起到更好的排毒,可以使皮膚潤滑。
杏,又名杏子、杏果等。杏具有潤肺、止咳定喘、生津止渴等功效,而且杏仁也是常用中藥、食療佳品等,那么杏的功效與作用有哪些?吃杏的禁忌有哪些?杏的適合人群有哪些?下面為大家一一介紹。
杏的功效與食療作用
杏的果肉味甘酸、性溫,歸肺、大腸經(jīng);具有潤肺、止咳定喘、生津止渴的功效;可用于胃陰不足、口渴咽干等癥。
杏仁味微甜者,為甜杏仁;味辛、甘、性溫;可潤腸、止咳、補(bǔ)氣。
杏仁味微苦者,為苦杏仁;味辛、苦、性溫、有毒;入肺、大腸經(jīng);可止咳、平喘、潤腸。
杏的常見做法
果供生食外,可制成杏干、杏脯等加工品,核內(nèi)杏仁可食用。
杏的營養(yǎng)價值
1、未熟果實(shí)中含類黃酮較多,類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用;
2、杏是維生素B17含量最為豐富的果品,而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì),并且只對癌細(xì)胞有殺滅作用,對正常健康、的細(xì)胞無任何毒害;
3、苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可以治療肺病,咳嗽等疾病;
4、杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險性。
一般人群均可食用
1、急慢性氣管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌患者等,癌癥及術(shù)后放化療患者,頭發(fā)稀疏者尤其適宜食用;
2、產(chǎn)婦、幼兒、病人,特別是糖尿病患者,不宜吃杏或杏制品。
石榴的藥用價值有什么呢?石榴是我們生活中,比較常見的水果,其實(shí)多吃石榴可以預(yù)防疾病,那么,你知道石榴的功效有什么嗎?石榴的吃法有哪些呢?下面我們一起來看看經(jīng)常吃石榴有什么好處?
石榴雖然是比較常見的一種果類,但是,很少有人知道石榴的功效以及石榴的藥用價值是什么,如果你想知道的話,不妨來了解一下吧!
石榴的藥用價值
生津潤燥
石榴汁多,有養(yǎng)陰生津止渴的作用。秋燥之時,陰虛內(nèi)熱體質(zhì)易口干煩渴者,或熱病之后傷陰舌紅絳少苔者,可以石榴取籽飲汁,防治口干舌燥十分有效。石榴含有較多鞣酸,有開胃、助消化、止瀉等功效。
殺菌抗炎
石榴的葉、皮、花、根均可入藥。石榴皮性味酸澀溫,有毒,入大腸和腎經(jīng),主要功用是澀腸、止血、驅(qū)蟲,可以治療久痢、久瀉、便血、帶下、蟲積、疥癬等癥。石榴花能止血,葉可治療眼疾;石榴子性涼、味酸,有行氣化瘀、健脾溫胃、助消化、增強(qiáng)食欲等功效。
止血止帶
石榴皮有良好的止血作用,炒炭既可內(nèi)服止痔瘡下血,亦可外用,止創(chuàng)傷出血。帶下為婦科炎癥引起,石榴花有很好的止帶作用。一般黃白帶下者可用白石榴花,白帶下者用紅石榴花,鮮藥5-10克,一次煎服。
抗氧化延緩衰老
石榴汁中含有豐富的抗氧化劑,這些物質(zhì)能夠預(yù)防動脈粥樣硬化,延緩衰老,還有預(yù)防腫瘤的作用。因?yàn)槭竦亩喾雍扛撸疫€有另一種抗氧化物質(zhì)鞣花酸。
降膽固醇、預(yù)防心血管疾病
每天飲用2-3盅石榴汁,連續(xù)飲用2周,可使膽固醇氧化過程減緩40%,并可減少已沉積的氧化膽固醇;石榴汁不僅減輕了膽固醇氧化的過程,而且可將低密度脂蛋白減少至最低水平。相對于紅酒而言,石榴汁能更有效地預(yù)防心血管疾病。
石榴作為一種水果,它的藥用價值是不能被我們所忽視的,下面我們一起來看看石榴還有什么藥用價值吧!
石榴藥用價值極高
石榴,又名安石榴、丹若、金櫻、天漿等,原產(chǎn)于西域安石國,即現(xiàn)在的烏茲別克斯坦的布哈拉和塔什干,張騫通使西域時,將其帶入國內(nèi)后廣為種植。
由于石榴花色鮮艷,紅彤似火,成熟的果實(shí)皮鮮紅或粉紅,常會自然裂開,露出晶瑩如寶石般的籽粒,酸甜多汁,入口回味無窮,常被用作喜慶水果。尤其在中秋國慶兩大節(jié)日期間,是饋贈親友的吉祥佳品。
石榴味甘,酸澀,性溫,具有殺蟲,收斂,澀腸,止痢等功效,石榴全身都可用藥。石榴果實(shí)中含有豐富的維生素C,其含量是蘋果及梨的2倍還多。
荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經(jīng),無毒,生津止渴,益肝,補(bǔ)脾,益血。由此可見荔枝的食療功效多,營養(yǎng)價值也很高,但是切勿吃太多,荔枝吃多會上火。以下為大家具體介紹荔枝食療功效及食用注意事項(xiàng)。
荔枝的食療功效
荔枝的果肉具有補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛、補(bǔ)心安神的功效;荔枝的核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補(bǔ)腦健身,開胃益脾,促進(jìn)食欲之功效。
荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C,葉酸、檸檬酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝內(nèi)的豐富維生素,可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加光滑。
用途:用于胃陰不足,口渴咽干;脾虛少食,或腹瀉;血虛心悸。
荔枝適用人群
1、除有上火癥狀的人外均可食用,尤其適合產(chǎn)婦、老人、體質(zhì)虛弱者、病后調(diào)養(yǎng)者食用,貧血、胃寒和口臭者也很適。
2、糖尿病人慎用荔枝,陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃,以免加重上火癥狀,陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用;荔枝含有單寧、甲醇等,多食容易生內(nèi)熱,患有陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用。
荔枝適用量:不宜一次食用過多或連續(xù)多食,尤其是老人、小孩和糖尿病人,每天吃5顆就足夠了。
健康提示
荔枝火氣很大,大量食用鮮荔枝,會導(dǎo)致人體血糖下降、口渴、出汗、頭暈、腹瀉、甚至出現(xiàn)昏迷和循環(huán)衰竭等癥,醫(yī)學(xué)上稱為荔枝病,即血糖癥。因而食用荔枝一定不要過量,如果吃完荔枝出現(xiàn)上火癥狀時,可吃些性寒的西瓜或喝一碗荷葉冬瓜水,可稍降過盛之火。
我們都知道,所有的食物都是有價值的,假如我們能夠?qū)κ澄锏墓πc作用加以了解,再結(jié)合自己的身體素質(zhì)和身體狀況有選擇的食用,那么對于身體健康的維護(hù)是大有好處的,杏是我們生活中常見的一種水果,它不僅可以直接吃,還可以用來制作成罐頭等,下面,專家來講講杏的功效與作用。
杏雖然從表面上看起來顯得很是普通,但是它的功效卻并不普通,它對于一些嚴(yán)重的疾病也有預(yù)防和治療的作用,對于人體健康是很有益處的,那么,究竟杏的功效與作用有哪些呢?下面一起來看看。
杏的功效與作用
在中草藥中居重要地位,主治風(fēng)寒肺病,生津止渴,潤肺化痰,清熱解毒。
杏肉除了供人們鮮食之外,還可以加工制成杏脯、糖水杏罐頭、杏干、杏醬、杏汁、杏酒、杏青梅、杏話梅、杏丹皮等;杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁醬、杏仁點(diǎn)心、杏仁醬菜、杏仁油等。杏仁油微黃透明,味道清香,不僅是一種優(yōu)良的食用油,還是一種高級的油漆涂料、化妝品及優(yōu)質(zhì)香皂的重要原料。
杏的食用方法與宜忌
杏肉味酸、性熱,有小毒。過食會傷及筋骨、勾發(fā)老病,甚至?xí)涿济摪l(fā)、影響視力,若產(chǎn)、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。同時,由于鮮杏酸性較強(qiáng),過食不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病,還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。而對于過食傷人較大的杏,每食3~5枚視為適宜。
但將杏制成杏汁飲料或浸泡水中數(shù)次后再吃,不但安全還有益健康。對于愛吃杏的朋友來說,除了管好貪吃的嘴,多食經(jīng)加工而成的杏脯、杏干等,則為上策。
看了上述專家介紹的內(nèi)容后,我們對杏的功效與作用比較清楚了,杏雖然有著諸多好處,但也不是所有人都可以食用的,比如說產(chǎn)婦、小孩或者是患有糖尿病等疾病的病人,就不能多吃,不然有可能導(dǎo)致病情加重,反而對身體不利。
杏,是夏天比較開胃的消食水果,含有豐富的維生素,外觀呈現(xiàn)金黃色,果肉也是金黃色,鮮嫩多水,口感較為酸甜。而杏皮水顧名思義就是使用杏子的水果皮制成的飲品或是茶水,味道和杏一樣酸甜可口,具有補(bǔ)充維生素、開胃、解渴的作用。還有一些藥用功效,如:緩解咳嗽。
杏皮水是一款地方飲品,產(chǎn)于甘肅敦煌,主要原料有李廣杏,具有開胃消食的作用。杏皮水是杏皮茶的俗稱。是甘肅敦煌當(dāng)?shù)卣信骑嬃?,用?dāng)?shù)氐睦顝V杏為原料,用杏皮熬制而成,冰鎮(zhèn)后口感酸甜,解渴。和北京酸梅湯味道有異曲同工之秒。
材料
杏皮水 編輯 干杏皮(杏干):紅色的(微酸)、黑色的(微甜) 。冰糖。清水。
做法杏皮水
1、將杏皮切成小塊,不要切碎。在涼水中浸泡一會兒。將水倒掉這樣做是洗凈灰塵。
2、倒入清水,清水的量要大,與杏皮的比列是:3:1或者更多一點(diǎn)。
3、開小火煮,邊煮邊攪,直到鍋開。顏色漸變,變得渾濁粘稠,鍋中的杏皮變得軟糯。就關(guān)火。這個過程是40分鐘。
4、取一容器,用紗布和皮筋蓋住口。用紗布而不用漏網(wǎng)的原因是:紗布網(wǎng)眼細(xì)密,過濾出的水更干凈,可以擋住細(xì)小的纖維。將煮好的杏皮水分次濾入容器。
5、將水倒完后,再往煮過的杏皮里倒入清水,水量是上一次的一半。
6、開中火煮開,邊煮邊用勺子攪打杏皮。然后,關(guān)火,再一次進(jìn)行過濾。
7、濾好的杏皮水顏色橙黃,很漂亮。自然放涼,這個時候可以放入適量的冰糖。
8、攪勻后,就可以喝了。放入冰箱半個小時后再喝,口感更好。
杏皮,也就是曬個的杏仁脯
杏肉味道酸、甘、溫和,有小毒。果肉含糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸及維生素C;苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油。甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質(zhì)、樹脂、扁豆甙、杏仁油。杏有生津止渴、潤肺定喘功效。適用于口燥咽干、肺燥干咳、喘促氣短等癥。用于肺結(jié)核的潮熱、陰虛所致的五心煩熱,均可收到療效。青杏的果肉對治療菌痢、腸炎效果好。凡津液不布于口、口干煩渴者宜食鮮杏。煮杏加蜜作脯,有潤肺止咳定喘功效。杏仁的營養(yǎng)更豐富,含蛋白質(zhì)23%~27%、粗脂肪50%~60%、糖類10%,還含有磷、鐵、鉀、鈣等無機(jī)鹽類及多種維生素,是滋補(bǔ)佳品。杏仁是止咳平喘常用藥物??嘈尤手骺饶嫔蠚?;甜杏仁又名巴杏仁,為滋養(yǎng)緩和性止咳藥,主治咽干、干咳。此外,杏仁還有活血、解毒、殺蟲等功效。杏還具有抗癌作用,因杏中含維生素B17。
杏肉有很好的藥用價值:
1. 未熟果實(shí)中含類黃酮較多,類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用;
2. 杏是維生素B17含量最為豐富的果品,而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì),并且只對癌細(xì)胞有殺滅作用,對正常健康、的細(xì)胞無任何毒害;
3. 苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可以治療肺病,咳嗽等疾?。?/p>
杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多
健康的身體是每個人都希望的,但是想要擁有健康的身體與日常飲食是密不可分的,所以平時日產(chǎn)飲食是非常重要的,那么吃李廣杏脯會上火嗎?
李廣杏脯的營養(yǎng)價值
敦煌李廣杏干色澤美觀,酸甜可口,色、香、味俱全,保持了鮮杏的天然色澤和營養(yǎng)成分,并具生津止渴,去冷熱毒之功效。早在清代已有杏干生產(chǎn)主產(chǎn)于西北敦煌等地,而敦煌李廣杏干則是選自本地鳴沙山底楊家橋周邊的特產(chǎn)李廣杏為原料,經(jīng)凈洗;脫水、加壓浸糖、低溫制于、包裝等工序制'成。原料杏呈黃白或格紅色,肉質(zhì)柔軟。含可镕性圖形物適中;制成的杏脯色澤美觀,酸甜突口,色、香、味俱全,保持了鮮杏的天然色澤和營養(yǎng)成分,并具生津止渴,去冷熱毒之功效。清代已有杏干生產(chǎn)。
吃李廣杏脯上火嗎
不上火
很多人吃李廣杏脯的時候非常的小心,了解吃李廣杏脯會上火嗎之后就能更加的注意了,另外平時在生活也要注意飲食營養(yǎng)的均衡。
杏仁看似一種不起眼的食物,其營養(yǎng)價值和功效卻極為強(qiáng)大,適當(dāng)食用的話有鎮(zhèn)咳、平喘作用、有潤腸通便功能、有抗炎鎮(zhèn)痛作用、有抗腫瘤作用、有降血糖作用、降血脂作用等,還有一點(diǎn)值得提出的是還有不錯的美容作用。
1、鎮(zhèn)咳、平喘作用
苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷在體內(nèi)能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解,產(chǎn)生微量的氫氰酸與苯甲醛,對呼吸中樞有抑制作用,達(dá)到鎮(zhèn)咳、平喘作用。
2、對消化系統(tǒng)的作用
杏仁味苦下氣,且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內(nèi)容物對黏膜的潤滑作用,故杏仁有潤腸通便之功能。
3、 抗炎、鎮(zhèn)痛作用
苦杏仁苷分解產(chǎn)生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香。安息香具有鎮(zhèn)痛作用,因此國內(nèi)有人用苦杏仁治療晚期肝癌可解除病人的痛苦,有的甚至不需服用止痛藥
4、抗腫瘤作用
有關(guān)杏仁抗腫瘤機(jī)理的研究主要有以下幾方面。
① 一部分學(xué)者認(rèn)為癌細(xì)胞中含有大量β-葡萄糖苷酶,該酶能水解苦杏仁苷產(chǎn)生氫氰酸(H)、苯甲醛和葡萄糖。由于癌細(xì)胞缺少硫腈生成酶,該酶具有對H 的解毒作用,使H變成無毒的硫腈化物,而正常細(xì)胞缺少β-葡萄糖苷酶而含有大量的硫腈生成酶。依據(jù)該理論,苦杏仁苷應(yīng)該能夠選擇性殺死癌細(xì)胞,而對正 常細(xì)胞幾乎無害
② 苦杏仁苷能幫助體內(nèi)胰蛋白酶消化癌細(xì)胞的透明樣黏蛋白膜,使體內(nèi)白細(xì)胞更易接近癌細(xì)胞,并吞噬癌細(xì)胞
③ 有人發(fā)現(xiàn)苦杏仁苷類似NaS和NaO能夠影響胸腺嘧啶核苷進(jìn)入肝瘤細(xì)胞DNA和腫瘤細(xì)胞對磷酸鹽及氨基酸的吸收。
5、降血糖作用
苦杏仁苷具有防治因抗腫瘤藥阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲誘發(fā)小鼠高血糖法證明,預(yù)先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后測血糖,結(jié)果表明苦杏仁苷可特異性地抑制阿脲所致的血糖升高,作用強(qiáng)度與血液中苦杏仁苷的濃度有關(guān)。
6、 降血脂作用
臨床報道,大杏仁可以明顯降低高血脂患者的血脂水平,Spiller(1990年)認(rèn)為杏仁中的單不飽和脂肪酸有助于降低患者輕度升高的血脂,且無需嚴(yán)格限制飲食。
7、美容作用
根據(jù)肺合皮毛理論,在臨床上對某些皮膚疾病可從宣肺法論治,配伍食用杏仁,常獲捷效?,F(xiàn)代研究證明,苦杏仁中所含的脂肪油可使皮膚角質(zhì)層軟化,潤燥護(hù)膚,有保護(hù)神經(jīng)末梢血管和組織器官的作用,并可抑殺細(xì)菌。此外,被酶水解所生成的H能夠抑制體內(nèi)的活性酪氨酸酶,消除色素沉著、雀斑、黑斑等,從而達(dá)到美容 的效果。
大家應(yīng)該都很喜歡吃杏子吧,杏子是一種非常常見的水果,樣子圓圓的,吃起來酸甜可口,有一種特別清香的味道,也是有很多營養(yǎng)元素的,不僅有營養(yǎng)價值,滋補(bǔ)功效,而且還有很多的醫(yī)療效果,有些人會用杏子來泡酒喝,杏子釀的酒,應(yīng)該怎么做?功效又是什么?我們來了解一下吧!
杏果實(shí)營養(yǎng)豐富,含有多種有機(jī)成分和人體所必須的維生素及無機(jī)鹽類,是一種營養(yǎng)價值較高的水果。杏果有良好的醫(yī)療效用,在中草藥中居重要地位,主治風(fēng)寒肺病,生津止渴,潤肺化痰,清熱解毒。
杏的營養(yǎng)價值很高,杏中含有檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖、蔗糖、槲皮酮和維生素A、B1、C等。還包含杏仁苷,尤其是胡蘿卜素的含量在水果中是最高的。另外,有降壓作用的鉀和防止動脈硬化的兒茶素的含量也較高。對于因寒癥而易于疲勞的人,杏酒很有效。每天喝一小杯即可溫?zé)嵘眢w,改善頑固的寒癥,又有滋養(yǎng)強(qiáng)壯的功效。另外亦可以止咳、防治感冒。
我們要先從準(zhǔn)備好的材料里挑選八成熟的杏,然后洗干凈擦干后要放在陰涼處晾一下,也不能直接放在太陽下面的。等晾老的杏,就可以放入容器里面了,然后放入是杏3倍的燒酒然后是密封好,儲存三四個月,一定要在通風(fēng)陰涼的地方儲存。之后一定不要把原材料撈出來,而且是放的時間越長它的酒就更香。
杏子泡酒的功效大概就是以上這樣,制作方法還是非常簡單的吧,除了可以用杏子泡酒,也可以用楊梅,藍(lán)莓,櫻桃,青梅,制作方法也是類似的,而且一般都會選擇用高粱酒,味道非常的甘甜,有酒的香味,又有水果的清香,還有很多的營養(yǎng)價值。
杏胡這個名字相信很多人都會聯(lián)想到杏仁,沒錯其本身就是杏仁,對于杏仁大家一定不會陌生了,其在鎮(zhèn)咳平喘,助消化方面的功效還是有目共睹的,同樣對于本人來說杏仁也是我喜歡吃的食物之一,但是杏仁除了很高的營養(yǎng)價值,更重要的是藥用價值,那一起來學(xué)習(xí)下杏胡的作用和功效吧。
、鎮(zhèn)咳、平喘作用
苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷在體內(nèi)能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解,產(chǎn)生微量的氫氰酸與苯甲醛,對呼吸中樞有抑制作用,達(dá)到鎮(zhèn)咳、平喘作用。
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2、對消化系統(tǒng)的作用
杏仁味苦下氣,且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內(nèi)容物對黏膜的潤滑作用,故杏仁有潤腸通便之功能。
3、抗炎、鎮(zhèn)痛作用
苦杏仁苷分解產(chǎn)生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香。安息香具有鎮(zhèn)痛作用,因此國內(nèi)有人用苦杏仁治療晚期肝癌可解除病人的痛苦,有的甚至不需服用止痛藥。
4、抗腫瘤作用
有關(guān)杏仁抗腫瘤機(jī)理的研究主要有以下幾方面:
①一部分學(xué)者認(rèn)為癌細(xì)胞中含有大量β-葡萄糖苷酶,該酶能水解苦杏仁苷產(chǎn)生氫氰酸(H)、苯甲醛和葡萄糖。由于癌細(xì)胞缺少硫腈生成酶,該酶具有對H的解毒作用,使H變成無毒的硫腈化物,而正常細(xì)胞缺少β-葡萄糖苷酶而含有大量的硫腈生成酶。依據(jù)該理論,苦杏仁苷應(yīng)該能夠選擇性殺死癌細(xì)胞,而對正常細(xì)胞幾乎無害。
②苦杏仁苷能幫助體內(nèi)胰蛋白酶消化癌細(xì)胞的透明樣黏蛋白膜,使體內(nèi)白細(xì)胞更易接近癌細(xì)胞,并吞噬癌細(xì)胞。
③有人發(fā)現(xiàn)苦杏仁苷類似NaS和NaO能夠影響胸腺嘧啶核苷進(jìn)入肝瘤細(xì)胞DNA和腫瘤細(xì)胞對磷酸鹽及氨基酸的吸收。
5、降血糖作用
苦杏仁苷具有防治因抗腫瘤藥阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲誘發(fā)小鼠高血糖法證明,預(yù)先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后測血糖,結(jié)果表明苦杏仁苷可特異性地抑制阿脲所致的血糖升高,作用強(qiáng)度與血液中苦杏仁苷的濃度有關(guān)。
6、降血脂作用
臨床報道,大杏仁可以明顯降低高血脂患者的血脂水平,Spiller(1990年)認(rèn)為杏仁中的單不飽和脂肪酸有助于降低患者輕度升高的血脂,且無需嚴(yán)格限制飲食。
7、美容作用
根據(jù)肺合皮毛理論,在臨床上對某些皮膚疾病可從宣肺法論治,配伍食用杏仁,常獲捷效?,F(xiàn)代研究證明,苦杏仁中所含的脂肪油可使皮膚角質(zhì)層軟化,潤燥護(hù)膚,有保護(hù)神經(jīng)末梢血管和組織器官的作用,并可抑殺細(xì)菌。此外,被酶水解所生成的H能夠抑制體內(nèi)的活性酪氨酸酶,消除色素沉著、雀斑、黑斑等,從而達(dá)到美容的效果。
8、其他作用
苦杏仁苷具有抗突變作用,能減少由安乃近、滅滴靈、絲裂霉素C等引起的微核多染性紅細(xì)胞的數(shù)量。
苦杏仁油還有驅(qū)蟲、殺菌作用,體外試驗(yàn)對人蛔蟲、蚯蚓有殺死作用,并對傷寒、副傷寒桿菌有抗菌作用。杏仁還具有抗蟯蟲和滴蟲感染,治療再生障礙性貧血作用。
副作用
杏仁潤腸通便、僅適宜于風(fēng)邪、腸燥等實(shí)證之患。凡郁火者,則不宜單味藥長期內(nèi)服。如肺結(jié)核、支氣管炎、慢性腸炎、干咳無痰等癥禁忌單味藥久服。
說起醪糟蛋,相信大家并不陌生,吃過的人也都會說好。醪糟蛋味道鮮美,而且口感軟滑,可以說是老少皆宜。不過,醪糟蛋的功效與作用_雞蛋醪糟的功效與作用最主要的一點(diǎn)就是體現(xiàn)在養(yǎng)生、產(chǎn)婦催奶方面。在南方制作醪糟蛋是很常見的,而且催奶的效果也十分明顯,也可以起到活血化瘀的作用。
紅糖醪糟荷包蛋里面的紅糖一般都是帶蜜的甘蔗所制成的糖體,經(jīng)過簡單處理濃縮形成的帶蜜糖,里面含有多種維生素和微量元素,像是鐵,鋅,錳,絡(luò)等營養(yǎng)成分比起白砂糖要高出很多,經(jīng)常喝能夠起到很好的緩中止痛,活血化瘀,健脾暖胃,益氣補(bǔ)血效果。
紅糖醪糟荷包蛋里面含有非常豐富的營養(yǎng),是人類非常好的營養(yǎng)庫,蛋黃里面含有卵磷脂,蛋黃素以及維生素a,維生素d,還含有鈣磷鐵等礦物質(zhì),能夠增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)功能,所以也是一款非常不錯的健腦食物。
這款食物還可以達(dá)到益氣生津,活血散結(jié)和消腫作用,主要就是因?yàn)檫@款食物里面含有糖,有機(jī)酸,維生素b1,維生素b2等營養(yǎng)成分,紅糖醪糟荷包蛋不僅有利于孕婦利水消腫,也特別適合哺乳期的女性用來催乳和通乳,還有著很好的豐胸效果。
上面給大家介紹的就是紅糖醪糟荷包蛋的功效有哪些,現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧,紅糖醪糟荷包蛋的功效作用還有很多,大家如果身體允許就可以適當(dāng)吃一些這款食物,這樣就能夠達(dá)到一定的保健身體效果,今天小編就給大家介紹到這里了,希望今天介紹的內(nèi)容可以給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?/p>
樹莓是一種南方常見的水果,長的粉嫩可愛,有點(diǎn)像桑葚。其營養(yǎng)價值非常的高,有很好的止咳化痰,止渴醒酒,目暈眼花的功效。而且口感特別好,所有人都很適合吃,尤其適合腎虛火旺的男性朋友和孕婦朋友們食用。
1、樹莓的營養(yǎng)價值
樹莓中含有大量的蛋白質(zhì),碳水化合物,和維生素還含有大量的礦物質(zhì)微量元素。樹莓還有一定的抗菌消炎成分,而且可以增強(qiáng)血管彈性,促進(jìn)皮膚再生。樹莓可以幫助加快我們的腸胃蠕動,加快體內(nèi)脂肪的燃燒,有一定的減肥瘦身功效!樹莓中有一種獨(dú)特的化學(xué)物質(zhì),可以對很多癌癥有很好的預(yù)防和抑制作用。
2、樹莓的功效
樹莓中含有多種活性成分,可以促使男性生殖器官血液循環(huán),對補(bǔ)腎壯陽,腎虛遺精等都有一定的功效,非常適合男性朋友食用。樹莓中維生素a的含量也非常充足,視網(wǎng)膜的成本大多數(shù)由維生素a組成,所以樹莓有很好的明目效果,可以防止視網(wǎng)膜的快速氧化。而且,對女性的皮膚有一定的抗氧化功能,可以延緩我們皮膚的衰老,促進(jìn)皮膚的再生,很多愛美女性都非常喜歡樹莓,也是這一原因因?yàn)闃漭泻芎玫拿廊蒺B(yǎng)顏功效。由于樹莓中含有大量的果酸成分,可以很好的幫助我們腸胃的快速蠕動,促進(jìn)人體消化,幫助人體內(nèi)的脂肪大量燃燒,對減肥塑身,長期便秘都有很好的幫助。
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