包子調(diào)料配方大全有哪些
老人養(yǎng)生配方大全。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑，壽比彭祖高?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō)，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“包子調(diào)料配方大全有哪些”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
包子是我們國(guó)家比較有特色的食物，在其他國(guó)家基本上是見(jiàn)不到的。有很多外國(guó)人都是喜歡吃中國(guó)包子的，他們認(rèn)為世界上竟然有如此的美食。當(dāng)然，包子外皮都是大相徑庭的，有所不同主要表現(xiàn)在餡料上，最常見(jiàn)的包子就是肉餡以及素餡。那么，包子的配方都有哪些?這里主要就是介紹兩種。
茴香包子的制作材料：
主料：小麥面粉600克,豬肉(肥瘦)300克,茴香450克
調(diào)料：大蔥15克,姜10克,鹽6克,味精3克,醬油35克,料酒10克,堿1克,香油25克,酵母15克
茴香包子的做法：
1.將豬肉洗凈，切成碎粒;茴香洗凈，切成碎末，用布包起，擠去水分;蔥、姜去皮，洗凈，均切成末，備用。
2.將豬肉放入碗內(nèi)，加入料酒、醬油、精鹽、味精、姜末、鮮湯，攪打至黏稠，臨包前將茴香末、蔥末、麻油，放入肉碗內(nèi)一起拌勻，即成餡料。
3.將面粉與酵母摻在一起，用溫水和好，揉勻，待面團(tuán)發(fā)起，對(duì)入適量食堿，揉勻揉透，分成大小均勻的面劑，撒少許干面粉，搟成圓皮，將餡料放入圓皮中，收邊捏緊，捏成18-20個(gè)小褶，即成包子生坯。
4.將包子生坯擺入屜中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。狗不理包子
狗不理包子的制作材料：
主料：小麥面粉600克,豬肉(肥瘦)500克
調(diào)料：大蔥15克,味精3克,料酒6克,醬油25克,堿1克,香油25克,鹽3克,酵母15克
狗不理包子的做法：
1.將蔥去皮洗凈切成末備用;豬肉洗凈，剁成肉末，備用。
2.將豬肉放入盆內(nèi)，加入醬油、精鹽、料酒、蔥末、味精、香油拌和，再將肉骨頭湯徐徐倒入，邊倒邊順同一方向攪動(dòng)，攪成具有黏性的餡料。
3.將面粉與酵母摻在一起，用溫水和好，揉勻，待面團(tuán)發(fā)起，對(duì)入適量食堿，揉勻揉透，分成大小均勻的面劑，搟成圓皮，將餡料放入圓皮的中間，收邊捏緊，捏成16個(gè)以上的褶，即成包子生坯。
4.將包子生坯擺入屜中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。
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許多地方都有著他們獨(dú)特的美食，做美食的關(guān)鍵在于他們的調(diào)料那么接下來(lái)為大家介紹的是，有關(guān)于粵菜調(diào)料大全來(lái)為大家介紹一些，人家地方獨(dú)特的調(diào)料以及，關(guān)于粵菜是如何進(jìn)行烹飪的大家可以來(lái)一起普及一些相關(guān)的知識(shí)。
粵菜的常用調(diào)味料
1、五香鹽
將五香粉10克、八角末5克、精鹽350克、白糖150克調(diào)勻即可。
2、姜汁酒
將姜塊500克磨成泥，裝入白紗布袋扎緊袋口，盛在碗中，倒入紹酒500克浸泡，用時(shí)擠姜汁調(diào)勻即可。
3、火腿汁
將熟火腿500克，用盅盛載，加入上湯1000克，入蒸籠蒸約2小時(shí)軟爛，撇去浮油即成。
4、果汁
將茄汁500克，急汁500克、白糖150克、淡二湯200克、精鹽2克、味精2克、糖醋100克調(diào)勻，下鍋燒沸，待糖溶解后即可。
5、糖漿
用沸水溶解麥芽糖30克，冷卻后加浙醋15克、干淀粉15克、紹酒10克攪成糊狀即可，此糖漿分量?jī)H供制1只脆皮雞用。
6、燒乳豬糖醋汁
將麥芽糖80克、浙醋50克、白醋500克、糯米酒10克調(diào)勻，加熱溶解即可。
7、川椒酒
將川椒50克炒香，晾涼，加米酒500克浸1天即可。川椒炒后可增香易出味，以保管時(shí)間長(zhǎng)些為佳。
8、鹵水
（1）精鹵水
將八角80克、丁香30克、甘草100克、蘋果30克、桂皮100克、沙姜粉25克、陳皮25克、羅漢果1個(gè)，一并放入布袋，用繩扎緊袋口做成料袋。將瓦盆放在火上，下花生油200克，加姜塊100克、長(zhǎng)蔥條250克爆香，放入淺色醬油5000克、紹酒2500克、冰糖2100克和藥袋一同燒至微沸，再轉(zhuǎn)用小火煮半小時(shí)、棄掉姜、蔥、撇去浮沫即可。
以上的這篇文章當(dāng)中，我們了解的粵菜調(diào)料大全生活當(dāng)中，朋友們可以多吃一些對(duì)身體有好處的東西，特別是很多風(fēng)味的特色菜不僅有營(yíng)養(yǎng)，而且滿足了朋友的食欲。
包子是我們國(guó)家最為傳統(tǒng)的一個(gè)食品，生活中不少人都喜歡吃包子，正是因?yàn)樗鼉r(jià)格便宜，味道又好，而且如果是自己在家里制作的話也相對(duì)而言比較簡(jiǎn)單。其實(shí)我們都知道包子餡是有很多種的，小編也為大家整理了包子的做法大全，想學(xué)習(xí)做包子的人可以接著往下看閱讀，讀完照著去做就可以了。
彩色包子
主料
酵母粉4克 普通面粉360克
南瓜適量 紫薯適量
輔料
菠菜適量 紅豆沙適量
葡萄干適量
包子的做法步驟
1. 南瓜蒸熟后用勺子壓成泥;
2. 面粉里放入酵母粉，加入南瓜泥，揉成光滑的面團(tuán)，讓其發(fā)酵到兩倍大;
3. 紫薯蒸熟后壓成泥，紫薯泥太干要加水;
4. 把紫薯泥加入放了酵母粉的面團(tuán)里，揉成光滑的面團(tuán)，讓其發(fā)酵到兩倍大;
5. 在攪拌機(jī)里放入適量菠菜，加水?dāng)嚢韬筮^(guò)濾出汁水;
6. 把菠菜汁放入加了酵母粉的面團(tuán)揉成光滑的面團(tuán)，讓其發(fā)酵到兩倍大;
7. 在紅豆沙里加入溫水洗過(guò)的葡萄干攪拌均勻;
8. 把發(fā)酵好的面團(tuán)再次揉一下，要反復(fù)揉到面團(tuán)里沒(méi)有氣體，非常光滑為止;面團(tuán)揪成小劑子
9. 搓圓摁扁后用搟面杖搟成圓形，中間厚四周薄;
10. 放入豆沙，包起;
11. 蒸鍋里放水，加熱讓其溫?zé)岷蠓湃胝艏埽屍涞诙伟l(fā)酵，時(shí)間在40分種左右;
12. 開(kāi)大火蒸15分鐘后關(guān)火，過(guò)5分鐘后再開(kāi)蓋。
肉包子
1肉糜+雞蛋+蔥花+姜末+鹽+糖+老抽+雞精沿一個(gè)方向攪拌均勻;
2面粉中倒入酵母溶液，用筷子順一個(gè)方向攪成絮狀;
3面團(tuán)中加入橄欖油，往展開(kāi)面團(tuán)倒油，把四腳向中心折起，重新揉成面團(tuán);
4發(fā)酵至原來(lái)體積的2到3倍，揪成小劑子,搟成面片包肉餡;
5包成包子的樣子，水開(kāi)了隔水蒸15分鐘后不要揭開(kāi)鍋蓋虛蒸3分鐘即可。
天津包子
原料：500g精粉，400g豬肉，香油醬油各100，蔥、姜、精鹽、味精少許，老面肥，堿適量。
做法：天津包子區(qū)別其他包子的地方主要是和面時(shí)老肥要少。水面和肥面要七三開(kāi)，面不要發(fā)的太過(guò)，只要發(fā)起就行。兌好堿揉均。加工成50g面的小劑子，然后用搟面杖搟成外邊薄中間厚的圓皮。豬肉餡用姜末、醬油、蔥花及水?dāng)嚢杈鶆颍瑪嚭迷俜畔阌?、精鹽、味精，拌勻待用。
包包子時(shí)把適量的餡放到搟好的皮上，用右手手指捏成摺，左手托皮隨之轉(zhuǎn)動(dòng)，一個(gè)包子捏十五六個(gè)摺為宜，放進(jìn)蒸鍋籠屜上用大火蒸10分鐘即可。
包子的做法大全就先為大家介紹到這了，這些包子都是生活中大多數(shù)人都比較喜歡吃的，大家不妨在自己休息的時(shí)候嘗試著做一下，給自己的家人一個(gè)驚喜。做了一次之后您就會(huì)覺(jué)得做包子原來(lái)就是那么一回事，不算是多么復(fù)雜，按部就班地去做就行了。
腎虧是比較常見(jiàn)的癥狀表現(xiàn)，不但容易導(dǎo)致腰膝酸軟，身體出現(xiàn)盜汗，同時(shí)還容易引起性功能障礙，對(duì)于男性的健康影響比較大，除了注重其它的治療以及飲食調(diào)理以外，也可以喝一些壯陽(yáng)茶，能夠達(dá)到一定的調(diào)理和保健的作用，比較常見(jiàn)的有枸杞茯苓茶，紅棗枸杞茶，高麗參枸杞茶，杜仲茶等等。
1、枸杞茯苓茶
做法：枸杞子、茯苓各5～10克，紅茶6克。將枸杞子與茯苓共研為細(xì)末，每次取5～10克，加紅茶6克，用開(kāi)水沖泡10分鐘即可，每日2次，代茶飲用。
功效：枸杞子甘平能補(bǔ)腎益精，茯苓甘淡能健脾利尿，紅茶能利尿提神，是治療小便不利的理想飲料。
2、紅棗枸杞茶
做法：枸杞一小把（約20～30粒）、紅棗3-4粒。直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中，以開(kāi)水沖泡服用，或者用水煮沸后服用。
功效：枸杞性味甘平，具有滋補(bǔ)肝腎，益精明目的作用。紅棗性溫、味甘，具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、促進(jìn)腸胃功能。
3、高麗枸杞茶
做法：高麗參3片、枸杞10克。藥材加500cc熱水，燜泡5分鐘后飲用，每天1杯，可天天喝。
功效：高麗參增補(bǔ)元?dú)狻⒒钛蛊冢坭揭娓文I、補(bǔ)氣血。
4、杜仲茶
做法：取茶5-15克，85度左右開(kāi)水沖泡，以500毫升水為宜，加蓋悶泡5分鐘。
功效：杜仲性溫，味甘微辛，是一種名貴的滋補(bǔ)中藥，有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨的功效，而且以杜仲葉為原料的杜仲茶具補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓、安胎等諸多功效。
5、西洋參茶
做法：每次取3-5克西洋參，用300毫升左右的沸水沖泡，悶5分鐘后當(dāng)茶頻飲，反復(fù)沖泡至無(wú)味后將西洋參嚼服即可起到提神的作用。
功效：西洋參具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津、滋陰益氣及補(bǔ)腎的功效。
6、沙苑子茶
做法：沙苑子12g，綠茶3g。先將沙苑子洗掙搗碎，與茶葉一同入茶杯內(nèi)用沸水沖泡，15分鐘后代茶飲用，1日數(shù)次。
功效：此方具補(bǔ)益肝腎，澀精止遺之功效。適用于虛勞泄精、陽(yáng)痿不舉、腰膝酸軟等癥。
想要有效的補(bǔ)腎，其實(shí)在生活當(dāng)中并不建議大家盲目的吃一些補(bǔ)腎藥物，而是應(yīng)該通過(guò)一些生活當(dāng)中的保健飲食方法達(dá)到這樣的效果，例如有一些藥酒可以達(dá)到這樣的功效，枸杞人參酒，還有中醫(yī)補(bǔ)腎壯陽(yáng)藥酒，都有很好的補(bǔ)腎作用。
一、枸杞人參酒
配方：人參100克、枸杞子1700克、冰糖2000克、熟地500克，白酒適量。
功效：大補(bǔ)元?dú)?，補(bǔ)脾益沛，生津固脫，安神益智。適用于腰膝酸痛、勞傷虛損、少食疲憊、心悸健忘、頭痛眩暈等癥。
二、中醫(yī)補(bǔ)腎壯陽(yáng)藥
配方：當(dāng)歸15克，枸杞子60克，桂圓肉120克，滴燒酒750克，白酒漿1700克。
制法：將上藥盛入絹袋內(nèi)，懸于壇中，再將酒封固，窖藏1個(gè)月以上，即可飲用。
成效：補(bǔ)益強(qiáng)身，養(yǎng)生防病。適用于血虛精虧，面色不華，經(jīng)常頭暈眼花，睡眠不安，健忘，心悸等癥。常飲能改善老年人免疫功用，加強(qiáng)抗病才能，延緩衰老。
服法：每日1-2次，每次飲服1-2小盅。
三、補(bǔ)腎強(qiáng)腰藥酒
配方：仙茅20g，仙靈脾20g，陽(yáng)起石20g，蜂房10g，肉蓯蓉30g，杜仲15g，牛膝20g，蜈蚣4條，續(xù)斷30g，鎖陽(yáng)20g，黃狗腎1具，黃精20g，山萸肉20g，枸杞子15g，白芍30g，甘草20g。
制法：以上藥用滾開(kāi)水浸透，冷卻后，置容器中，加白酒4-5斤泡，兩周后即可服用，每日總量50mL。
功效：補(bǔ)腎壯陽(yáng)強(qiáng)身。
人參作為被傳得神乎其神的上乘補(bǔ)品自然有它特有的功效，除了強(qiáng)身壯體之外，對(duì)于男性補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效也是數(shù)一數(shù)二的。而喝酒對(duì)于男人來(lái)說(shuō)又屬于特殊愛(ài)好，將二者合二為一就成為了我們常說(shuō)的人參補(bǔ)腎酒，下面介紹一下人參泡酒的配方，大家可以在家試試。參酒雖好，可不要貪杯哦~
半夏人參酒
材料：半夏、黃芩各30克、干姜、人參、炙甘草各20克、黃連6克、大棗10克、酒750克。 做法：將上藥共搗碎，布包，用酒浸于凈器中，5日后，再加冷白開(kāi)水500克和勻，去渣備用。
人參巴戟補(bǔ)腎酒
材料：巴戟60克、肉蓯蓉45克、川杜仲33克、人參20克、鹿茸片18克、蛤蚧1對(duì)、川續(xù)斷30克、骨碎補(bǔ)15克、冰糖75克。 做法：50度米酒1千克。浸泡1個(gè)月。 小貼士：每次服10毫升。感冒發(fā)熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血壓患者勿飲。慢性炎癥患者慎用。
人參葡萄酒
材料：紅參20g、葡萄干100g、白酒750g。 做法：先將紅參切片，與葡萄同置容器中，加入白酒，密封，每2日攪拌1次，浸泡15日后，即可飲用。 小貼士：每日2次，空腹時(shí)飲，每次15～20mL。
人參靈芝酒
材料：大支人參1支、靈芝草30克、白酒750毫升。 做法：人參、靈芝一起浸入白酒中，7天以上即可飲用。每次l匙，日飲1-2次。
人參枸杞子酒
材料：人參20克、枸杞子350克、熟地100克、冰糖400克、白酒5公斤。 做法： 1、將人參烘烤切片，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。 2、冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)，趁熱用紗布過(guò)濾去渣備用。 3、白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中，加蓋密封浸泡10-15天，每日攪拌1 次，泡至藥味盡淡，取出藥袋，用細(xì)布濾除沉淀物，加入冰糖攪勻，再靜置過(guò)濾，澄明即成。 小貼士：飲用時(shí)，可根據(jù)自己的酒量，每次飲10-12克。補(bǔ)血，對(duì)食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥，均有顯著效果。
人參黃精黃芪酒
材料：枸杞子90克、黃精65克、黃芪32克、當(dāng)歸身28克、冬蟲(chóng)夏草38克、龍眼肉60克、人參25克。 做法：50度米酒1.5千克，浸泡1個(gè)月。 小貼士：每日早晚各服1次，每次量不宜超過(guò)20毫升，老年人以10毫升為佳。
人參補(bǔ)氣補(bǔ)血酒
材料：人參20克、黃芪25克、當(dāng)歸身20克、龍眼肉60克、川芎15克、熟地45克。 做法：泡制時(shí)用50度米酒浸泡1個(gè)月即可飲用。
在日常生活當(dāng)中正確的使用一些中藥泡酒的話，對(duì)于幫助治療解決一些身體疾病有很好的效果，又可以避免長(zhǎng)期使用藥物存在的副作用問(wèn)題，而以下就為大家來(lái)推薦不同的中藥泡酒配方。
1.補(bǔ)氣補(bǔ)血酒 人參33克，黃芪25克，當(dāng)歸身20克，龍眼肉60克，川芎15克，熟地45克。用50度米酒浸泡1個(gè)月。
功能和用法：適用于氣血虛弱、面色蒼白無(wú)光澤，乏力，或月經(jīng)稀少色淡，月經(jīng)來(lái)遲等。每次服10~20毫升。不善于飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用?；蛞源司茻蹼u效果亦佳。
禁忌：感冒發(fā)熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。
2.壯腰補(bǔ)腎酒 巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參25克，鹿茸片18克，蛤蚧1對(duì)，川續(xù)斷30克，骨碎補(bǔ)15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1個(gè)月。
功能和用法：壯陽(yáng)健腰補(bǔ)腎，適用于男子腰膝酸軟乏力，陽(yáng)痿；亦可用于女子性欲淡漠，低血壓，腰酸無(wú)力等。每次服10~20毫升。
禁忌癥：同上。高血壓患者勿飲。
3.活血化瘀酒 田七（即三七）85克（打碎或切片），當(dāng)歸25克，川續(xù)斷33克，蘇木28克，川芎30克，紅花18克，延胡索35克，香附15克，冰糖70克，50度米酒1公斤。浸泡1個(gè)月。
功能和用法：活血化瘀止痛，適用于跌打損傷舊患，肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患處。禁忌癥：同上。
4.祛風(fēng)活絡(luò)酒 白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、獨(dú)活各25克，千年健40克，制川烏18克，秦艽28克，川牛膝45克，半楓荷50克，冰糖100克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個(gè)月。
功能和用法：祛風(fēng)活絡(luò)，活血止痛，適用于慢性風(fēng)濕筋骨疼痛，且疼痛多發(fā)生于寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次，每次10~15毫升。亦可外搽患處。
禁忌癥：同上。此藥酒含川烏，不能多飲。
5.養(yǎng)身酒 杞子90克，黃精65克，黃芪32克，當(dāng)歸身28克，冬蟲(chóng)夏草38克，龍眼肉60克，人參25克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個(gè)月。
功能：補(bǔ)氣血，養(yǎng)身益壽，是溫和的健身酒，可使人面色紅潤(rùn)光澤。每日早晚各服1次，每次量不宜超過(guò)30毫升，老年人以10~15毫升為佳。
金櫻子泡酒是比較常見(jiàn)的一種食用方式，對(duì)改善一些病痛有很好的效果，但是很多人不了解金櫻子泡酒的正確配方以及制作的方法，所以可以通過(guò)下文的步驟來(lái)了解。
1.原料要求成熟度高，無(wú)蟲(chóng)害，無(wú)腐爛，無(wú)雜物。分選時(shí)，主要選出其中的雜質(zhì)，泥土石塊，一般常用振動(dòng)篩和水洗槽進(jìn)行分選。
2.金櫻子果質(zhì)硬，可以采用大滾距壓式的破碎機(jī)，將金櫻子外皮擠破而不破碎果實(shí)的核為妥。
3.浸泡出的原酒分三號(hào)，可采用處理過(guò)的食用酒精，也可以采用清香型白酒來(lái)浸泡金櫻子果。
4.一號(hào)浸泡原酒采用40％脫臭酒精。二號(hào)和三號(hào)浸泡原酒均采用25％脫臭酒精進(jìn)行浸泡。
5.浸泡時(shí)間，每次都在一個(gè)半月以上，返汁次數(shù)在5次以上。
6.浸泡原酒一、二、三號(hào)分別進(jìn)行下膠，冷炒恚緩蠊耍直鷸姹贛茫年以上方可使用。
7.發(fā)酵時(shí)，加入糖水，檸檬酸水(加入量，視果實(shí)化驗(yàn)糖度、酸度來(lái)定)，加入二氧化硫50ppm，充分?jǐn)嚢韬螅俳尤?0～15％人工培養(yǎng)的酵母。
8.發(fā)酵時(shí)間在7～10天左右，發(fā)酵溫度一般在20～25℃。
9.前發(fā)酵結(jié)束后，分離果汁，進(jìn)入后發(fā)酵20天左右，分離，調(diào)配成分，進(jìn)行冷凍，下膠，過(guò)濾，用脫臭酒精覆蓋液面轉(zhuǎn)入貯存階段1年以上方可使用。
用水果來(lái)泡酒，其實(shí)是現(xiàn)在比較流行的一種食用方式，而且用來(lái)泡酒的話也有利于發(fā)揮這些水果的保健功效，櫻桃泡酒能夠改善貧血，補(bǔ)充元?dú)猓咸雅菥朴泻芎玫难a(bǔ)肝腎生津以及利尿的作用。
1、櫻桃酒：
炮制方法：
櫻桃1500克，白糖300克，42度-60度純糧白酒1500克，櫻桃洗凈，完全晾干后，去除蒂頭，用刀子在櫻桃上割劃數(shù)刀，以一層櫻桃，一層白糖的方式放入廣口瓶中，再倒入白酒，然后封緊瓶口，放置于陰涼處，靜置浸泡三個(gè)月，即可開(kāi)封濾渣裝瓶飲用。
功效：
具有改善貧血，補(bǔ)元?dú)?，祛風(fēng)濕，疏通經(jīng)絡(luò)之功
2、葡萄干酒：
炮制方法：
葡萄干500克，冰糖250克，42度-60度純糧白酒2500克，一同泡酒，泡制10-20天即可飲用。
功效：
具有補(bǔ)肝腎，宜氣血，生津液，利小便的功效。
3、藍(lán)莓酒：
泡制方法：
藍(lán)莓1000克，蜂蜜100克，52度-60度純糧白酒1700克，將成熟且無(wú)損傷的藍(lán)莓沖洗干凈，然后將水分徹底擦干，用布袋裝好，將以上材料放入玻璃容器中，加入蜂蜜及白酒后密封保存陰涼處。3-4周后將材料取出，酒再放3個(gè)月左右即可飲用
功效：
長(zhǎng)期飲用可以養(yǎng)顏潤(rùn)面，延緩衰老，同時(shí)還可以預(yù)防疾病，強(qiáng)身健體。
4、梅子酒
泡制方法：
將成熟的梅子洗凈晾干，置入密封容器，用米酒、冰糖(梅子、純糧白酒、冰糖重量比例為10：10：5)淹沒(méi)梅子，存放4個(gè)月即成。
功效：
有治療骨刺、風(fēng)濕痛、寒癥、腎臟病的功效。
蟲(chóng)草泡酒是很多家庭生活當(dāng)中會(huì)做的一種保健酒，因?yàn)槲覀兌贾懒私馑牟煌浞?，就可以發(fā)揮不一樣的保健，冬蟲(chóng)夏草和白酒泡在一起的話，可以改善身體虛弱、男性存在的陽(yáng)痿遺精、腰膝酸軟等問(wèn)題。
冬蟲(chóng)夏草酒配方一
材料：冬蟲(chóng)夏草、白酒
做法：將冬蟲(chóng)夏草和白酒一起浸泡，密封好需要的時(shí)候揭蓋服用。
用法：建議每天按照三餐服用，空腹的時(shí)候喝十到二十毫升就足夠了。
功效：這種方法具有增強(qiáng)體質(zhì)以及補(bǔ)肺益腎的作用，同時(shí)也有平喘的功效。如果是大病初愈、身體虛弱、盜汗、陽(yáng)痿遺精、腰酸背痛還有痰多咳嗽的情況，都可以使用這種配方，效果非常的不錯(cuò)。另外，如果發(fā)現(xiàn)頭皮斑禿的情況，也可以將這種藥酒涂抹在斑禿的位置。
冬蟲(chóng)夏草酒配方二
材料：冬蟲(chóng)夏草、鹿茸、白酒。
做法：將所有的中藥材一起浸泡。
用法：建議每天服用兩次到三次，然后每次的用量要稍微多一點(diǎn)，控制在二十毫升到三十毫升之間。
功效：這道方子的主要作用就是溫腎壯陽(yáng)，同時(shí)益精養(yǎng)血的功效也很好。所以，可以很好的治療一些精血虧損導(dǎo)致的身體不舒服情況，除此之外男性陽(yáng)痿不孕不育，怕冷等情況，都可以通過(guò)服用這種藥酒來(lái)獲得治療。
冬蟲(chóng)夏草酒配方三
材料：冬蟲(chóng)夏草、鹿茸、天冬、白酒。
做法：將所有的材料一起用白酒浸泡，半年之后揭蓋服用。
用法：建議每天早晚都服用一次，每次用量不要太多，控制在十毫升到十五毫升。
功效：這道藥酒的主要功效就是壯陽(yáng)補(bǔ)腎，同時(shí)還有滋陰補(bǔ)肺的作用。所以，如果身體出現(xiàn)了陽(yáng)痿、腰膝酸軟、身體倦怠以及咳嗽的情況，都可以通過(guò)使用這道藥酒來(lái)獲得治療。
冬蟲(chóng)夏草酒配方四
材料：冬蟲(chóng)夏草、紅棗、米酒。
做法：將所有的藥材以及米酒一起混合浸泡。
用法：每天使用兩三次，飯點(diǎn)使用，每天用量十到十五毫升。
功效：這道藥酒服用之后可以很好的提高身體免疫能力，讓身體的抵抗力獲得提高，對(duì)于一些身體虛弱、感冒的情況都有一定的療效。
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