荔枝和白酒能一起吃嗎？
生姜的養(yǎng)生作用能長年吃嗎。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供荔枝和白酒能一起吃嗎？，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
荔枝這種水果是我國南方很常見的一種水果，其口感香甜、果肉Q彈并且還含有比較豐富的營養(yǎng)元素從而非常的受人歡迎。白酒是酒的一種，其度數(shù)比較高而且后勁大對(duì)于喜愛喝酒的人來說是寶貝一般的存在。而有一種說法為荔枝和白酒不能一起吃，這是真的嗎？下面就來介紹一下荔枝和白酒能一起吃嗎。
一般情況下，荔枝和白酒是可以一起吃的。荔枝和白酒之間的成分不會(huì)發(fā)生不良反應(yīng)，一起吃不會(huì)引起身體不適。
荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng);可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時(shí)有補(bǔ)腦健身，開胃益脾，有促進(jìn)食欲之作用，若與白酒搭配食用，對(duì)治療胃痛有一定作用。
酒的化學(xué)成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì)，食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下(少數(shù)有60度以上)，白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的?？捎糜诒宰C，經(jīng)脈不利，肢體疼痛，拘攣;胸痹，胸陽不宣，胸部隱痛，或胸痛徹背;血瘀或陰寒內(nèi)盛的病證;勞累后體倦神疲，肢體酸痛。
1，荔枝不能和黃瓜同食
荔枝含有豐富的維生素C，黃瓜中含有維生素C分解酶，若二者同時(shí)食用，荔枝中的維生素C會(huì)遭到破壞，失去原有的營養(yǎng)價(jià)值。
2，荔枝不能和胡蘿卜同食
胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質(zhì)，該物質(zhì)會(huì)破壞荔枝中維生素C，降低荔枝原有的營養(yǎng)價(jià)值。
3，荔枝不能和動(dòng)物肝臟同食
動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使荔枝中的維生素氧化，使二者的營養(yǎng)價(jià)值均降低。荔枝不能和南瓜同食
4，荔枝不能和南瓜同食
荔枝不能和南瓜一起吃的原理與黃瓜和胡蘿卜相同，都是因?yàn)榱硗庖环N果蔬中含有維生素C溶解酶，同食會(huì)影響荔枝的營養(yǎng)價(jià)值。
5，荔枝不能和牛奶同食
牛奶有豐富蛋白質(zhì)，而與荔枝同吃的話會(huì)使胃中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，影響吸收，降低牛奶的營養(yǎng)價(jià)值，個(gè)別體質(zhì)吃多還會(huì)引起腹瀉。
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榴蓮是熱帶水果，因其還有豐富的營養(yǎng)被稱為水果之王，但是其獨(dú)特的味道也是很受食客們的喜愛和歡迎。說到白酒，在中國可是酒文化之國，到哪都少不了酒文化。同樣在我們平時(shí)的生活中，吃東西還是需要注意的，有的東西可以吃，有的東西卻不能吃，食物相生相克還是要了解的，接下來給大家揭秘榴蓮和白酒能一起吃嗎?
榴蓮食用禁：
1、榴蓮不可與白酒同食
酒與榴蓮皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)爆血管，中風(fēng)情況的出現(xiàn)，所以宜小心食用。 正常健康人士也應(yīng)忌兩者同時(shí)食用。
甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例，因此這一點(diǎn)是必須要小心的。
2、榴蓮不能溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因?yàn)檫@些食物皆屬于燥熱之物，同吃會(huì)上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
3、心腦血管患者不宜吃榴蓮，會(huì)導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。
4、肥胖人士宜少食，因?yàn)榱裆徍械臒崃考疤欠州^高。
5、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮，因?yàn)榱裆徍休^高鉀質(zhì)。
6、此外患有皮膚病的患者以及喉炎，哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮，吃了會(huì)導(dǎo)致病情加重。
7、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會(huì)令病情惡化，對(duì)身體無益，不宜食用。
吃榴蓮的注意事項(xiàng)：
1、成熟后自然裂口的榴蓮存放時(shí)間不能太久;當(dāng)嗅到一股酒精味時(shí)，一定是變質(zhì)了，千萬不要購買。
2、因榴蓮口感較稠結(jié)，易積于腸內(nèi)，多喝開水可助消化。
3、榴蓮雖好，但一次不可多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質(zhì)不能吃。
4、榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。
5、中醫(yī)認(rèn)為：榴蓮性質(zhì)溫?zé)?，若吃得太多，?huì)令燥火上升，及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
榴蓮最好配著山竹吃，榴蓮的果肉含火氣，稍吃過量會(huì)流鼻血，避免上火的辦法是吃山竹，因?yàn)樯街窨梢郧鍩崛セ稹Ｖ档米⒁獾氖?，榴蓮和山竹同時(shí)吃能避免上火，但卻有可能引起便秘。因?yàn)檫@兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。并且，榴蓮和山竹都含有較高糖分和鉀，糖尿病、腎病、心臟病患者均不宜吃。
白酒是生活中許多聚會(huì)和飯局上會(huì)遇到的，很多朋友對(duì)于白酒也是比較熟悉的，當(dāng)然在飯桌上也是會(huì)有飯后果的存在，西瓜就是我們常見的飯后果之一了。白酒和西瓜能否一起食用其實(shí)也是一些朋友的顧慮，其實(shí)兩者是可以放心一起食用的，并且不會(huì)出現(xiàn)不良的反應(yīng)。
西瓜能和酒同吃，沒有不良反應(yīng)。
白酒不宜與以下食物同吃：
1、西紅柿和白酒：造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸，與白酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻。
2、胡蘿卜和白酒：同食會(huì)使肝臟中毒。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，和白酒同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生肝毒素，對(duì)肝臟健康不利。
3、核桃和白酒：導(dǎo)致血熱輕者燥咳，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。兩者均屬熱性食物，同時(shí)食用易導(dǎo)致上火。
4、柿子和白酒：易患結(jié)石。酒精能刺激胃腸道蠕動(dòng)，并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石，導(dǎo)致腸道梗阻。
5、牛肉和白酒：引起牙齒發(fā)炎。同食易上火。牛肉有很好的補(bǔ)益作用，白酒也是大熱之物，同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。
6、海鮮和白酒：海鮮中含有大量的嘌呤醇，可誘發(fā)急性痛風(fēng)，酒精有活血的作用，會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大。
7、白酒和牛奶同食易得脂肪肝。
8、白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。
9、啤酒忌白酒：導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥，同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發(fā)，如果與白酒同飲，就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。
10、酒精忌咖啡：酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲，對(duì)人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用，會(huì)加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用，會(huì)立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性失眠癥的人，會(huì)使病情惡化;如果是心臟有問題，或是有陣發(fā)性心動(dòng)過速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時(shí)飲用，應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下，可以緩解一下不適癥狀。
11、解酒忌濃茶：醉酒后，飲用大量的濃茶，茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而會(huì)加重醉酒的痛苦。
12、鮮魚忌美酒：含維生素D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等，吃此類食物飲酒，會(huì)減少人對(duì)維生素D吸 收量的6～7成。
秋天是很好吃螃蟹的季節(jié)，秋風(fēng)起螃蟹都是黃多肉多的，秋天的時(shí)候吃螃蟹主要是吃黃，但是大家要知道螃蟹和很多的食物都可以搭配在一起，但唯獨(dú)介意和白酒搭配，因?yàn)閷?duì)健康會(huì)造成影響，還有可能會(huì)影響到腸胃的問題。
螃蟹與白酒相克嗎
提起吃螃蟹我們就會(huì)想到黃酒，黃酒中豐富的氨基酸和酯類物質(zhì)有味兒作用，其中的酒精可以除腥，甜味兒可以增鮮。故而，螃蟹的鮮腥與黃酒甜香乃是絕配，據(jù)說又以花雕為佐蟹。從健康的角度來說，螃蟹是大寒食物，胃腸虛寒的人吃螃蟹之后常會(huì)腹痛腹瀉。如果配上活血祛寒的酒，則可以減輕或消除吃螃蟹后的不適感覺。
那么螃蟹可以與白酒相配嗎?螃蟹與白酒相克嗎?下面就讓我們來一起了解了解吧!
螃蟹與白酒相克嗎
不建議吃螃蟹的時(shí)候與白酒同食。從健康角度而言，螃蟹是大寒食物，胃腸虛寒的人吃螃蟹之后常會(huì)腹痛腹瀉，若配上活血祛寒的酒，則可以減輕或消除吃螃蟹后的不適感覺。雖然黃酒配蟹較佳，但白酒配蟹一樣恰當(dāng)，吃蟹喝白酒，雖然酒味厚重，掩蓋了部分蟹肉的美味。且酒烈傷肝燒胃，不利養(yǎng)生。食海鮮時(shí)飲啤酒可升高血尿酸水平而誘發(fā)痛風(fēng)，冰啤酒還會(huì)降低胃腸功能，容易導(dǎo)致腹瀉。
需要注意的是，人們?cè)诔泽π窌r(shí)不宜喝啤酒。因?yàn)槠【瓶梢约せ铙π啡庵械泥堰食煞?，食海鮮時(shí)飲啤酒可升高血尿酸水平而誘發(fā)痛風(fēng)，涼啤酒還會(huì)降低胃腸功能，容易導(dǎo)致腹瀉。
雖然白酒的種類有很多，但是北方地區(qū)的白酒度數(shù)是相對(duì)來說非常高的，因?yàn)楸狈饺嗽诤涞亩拘枰冒拙苼砣∨?，酒精含量低的話起不到作用。人們?jīng)常會(huì)在吃飯的時(shí)候倒一杯白酒喝，如果是聚會(huì)的話還會(huì)特意做一些下酒的小菜來搭配，白酒喝梨能一起吃嗎?下面給大家說下白酒不能和什么一起吃。
一、白酒不能和什么同食
1、白酒不能和啤酒一起喝
啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發(fā)，如果和白酒一起喝，就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透，從而對(duì)肝、腎、胃腸有害。同理，白酒也不宜和碳水飲料一起喝。
2、白酒不能和咖啡一起喝
咖啡中含有大量的咖啡因，白酒中含有大量的乙醇，咖啡因和乙醇都具有較強(qiáng)的興奮作用，兩者一起喝，會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的興奮作用，對(duì)人體造成較強(qiáng)刺激，煩躁緊張的情緒也會(huì)被加重。
3、白酒不能和柿子一起吃
柿子中的鞣酸可以與胃液的某些成分反應(yīng)生成柿石，白酒和柿子同食，不利于柿子的消化，可能會(huì)生產(chǎn)柿石。
4、白酒不能和胡蘿卜同食
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，白酒和胡蘿卜一起吃，可能會(huì)產(chǎn)生肝毒素，不利于肝臟健康。
5、白酒不能和熏制品同食
熏肉等熏制品在熏制過程中，可能產(chǎn)生多種致癌物，過度喝白酒，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鉛水平升高，而致癌物和血鉛結(jié)合可能誘發(fā)癌癥。
6、白酒不能和海鮮一起吃
海鮮中含有的嘌呤較多，喝白酒時(shí)吃海鮮可能會(huì)引起痛風(fēng)和尿路結(jié)石，而且海鮮屬于生冷食物，和白酒一起吃容易引起腹瀉。
7、白酒不能和榴蓮一起吃
榴蓮中含有硫的化合物，不利于酒精的快速分解從而排除體外，白酒和榴蓮一起吃，可能會(huì)加重醉酒程度。
二、喝白酒的好處
白酒在醫(yī)療保健方面有作用:
1、活血、通絡(luò)、暖胃、驅(qū)寒
2、有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠
3、能刺激胃液分泌與唾液分沁，起到健胃作用
4、有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用
5、適量飲用可延緩衰老、預(yù)防心腦血管病、預(yù)防癌癥
6、使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能
7、可軟化血管、活血化瘀,促進(jìn)血液循環(huán),有益于心血管健康的
8、對(duì)老年人來說,喝一點(diǎn)點(diǎn),對(duì)身體有益,促進(jìn)血液循環(huán),尤其是在冬天喝點(diǎn),可以防止動(dòng)脈硬化
吃蝦是非常受歡迎的飲食內(nèi)容，因?yàn)槲r肉鮮美無比，而且營養(yǎng)價(jià)值極高，人們從吃蝦中獲取快樂和滿足。例如，龍蝦是人們最喜歡的夜宵美味之一，吃龍蝦總能夠讓人感到非常的滿足，如配上美味的飲品更是讓人垂涎三尺。但是，白酒和蝦能一起吃嗎？下面就來看看講解吧。
會(huì)增加尿酸濃度，正常人沒什么問題，可以代謝掉但是也不建議經(jīng)常這樣吃，但是痛風(fēng)患者就不建議這樣吃了，會(huì)加重病情，而且對(duì)海鮮有輕微過敏的人也不建議這樣吃會(huì)加重過敏程度。
蝦可補(bǔ)充高蛋白質(zhì)，補(bǔ)充營養(yǎng)，補(bǔ)充維生素，補(bǔ)充微量元素，白酒里含有酒精，有刺激性的，易影響蝦食物營養(yǎng)的，吃蝦期間，少喝酒不喝酒，飲食方面少吃有刺激性食物，對(duì)避免影響身體也有好處的
更多注意事項(xiàng)介紹
1、色發(fā)紅、身軟、掉頭的蝦不新鮮，盡量不買，腐敗變質(zhì)的蝦一定不能吃;
2、蝦的背部呈青黑色是新鮮的表現(xiàn)，一般蝦殼堅(jiān)硬，頭部完整，體部硬朗、彎曲、個(gè)頭大的蝦味道比較鮮美;
3、蝦背上的蝦線，是蝦未排泄完的廢物，若吃到嘴里有泥腥味，影響食欲，所以應(yīng)去掉;
4、蝦與含維生素C的食物相克(不宜配炒);
5、蝦忌維生素C(藥片) 同吃，食少肚痛難忍，食多死亡;
6、蝦與南瓜同食會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒;
7、蝦與果汁同食會(huì)腹瀉;
8、蝦忌金瓜同吃，食則拉痢，可吃黑豆或甘草水來解救;
9、蝦皮與黃豆同食會(huì)消化不良;
10、蝦皮與紅棗同食會(huì)中毒;
11、河蝦與番茄同食易食物中毒;
12、海河蝦子千萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭;
13、食用海鮮時(shí)最好不要大量喝啤酒，因?yàn)槟菢訒?huì)產(chǎn)生過多的尿酸，而引起痛風(fēng)，吃海鮮時(shí)應(yīng)配以干白葡萄酒，因?yàn)槠渲械墓峋哂袣⒕c去腥的作用;
小龍蝦是我們非常熟悉的一種海鮮食物。大多數(shù)人都喜歡吃的食物，可是吃小龍蝦之后，也需要注意其他飲食情況。因?yàn)樾↓埼r是屬于海鮮的一種，如果吃其他食物，比如水果，應(yīng)該注意品種。避免發(fā)生中毒，或者是過敏的現(xiàn)象發(fā)生。平時(shí)的生活中應(yīng)該掌握一些常識(shí)，吃完小龍蝦能吃荔枝嗎？
我們?nèi)粘Ｉ钪心軌虺缘降拿牢妒澄锸欠浅６嗟?，比如蝦和荔枝就是非常受人們歡迎的美味食物，相信我們大家對(duì)于蝦和荔枝也是非常的喜歡吃的，那么小龍蝦和荔枝能一起吃嗎?相信大家也是比較關(guān)注這個(gè)問題的，下面我們一起來看看。
能。荔枝性溫，多食易上火，而小龍蝦屬于寒性，恰好可以中和荔枝的熱性。但是，要注意適量，不能過多食用，以免引起身體不適。
荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng);可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時(shí)有補(bǔ)腦健身，開胃益脾，有促進(jìn)食欲之功效。所以尤其是我們脾胃不好的朋友們，在生活中經(jīng)常將小龍蝦和荔枝搭配起來一起食用，那么對(duì)于促進(jìn)我們?nèi)梭w的脾胃健康是非常的有幫助的，但是我們的大家不能過多的食用，不然會(huì)引發(fā)上火的癥狀的。
成年人每天吃荔枝一般不要超過300克，兒童一次不要超過5枚。
而小龍蝦體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量很高，且肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦肉內(nèi)還富含鎂、鋅、碘、硒等，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗塞。小龍蝦含有蝦青素，蝦青素是一種很強(qiáng)的抗氧化劑。
日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，蝦青素有助消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”?？梢钥闯鰜?，小龍蝦和荔枝的營養(yǎng)價(jià)值和保健功效都是非常好的，如果我們大家有條件將小龍蝦和荔枝一起食用，那么既可以起到不錯(cuò)的保健功效，更是可以預(yù)防和治療一些病癥的，尤其是對(duì)于幫助我們大家緩解咳嗽多痰癥狀的效果更是非常好的。
蝦和荔枝能不能一起食用?
相信我們的大家通過上面的這些介紹，對(duì)于這個(gè)問題也是有了一定的了解，我們可以知道，蝦和荔枝也是可以一起食用的，但是我們大家千萬不要大量的食用蝦和荔枝，不然也是會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)上火情況的。
李子和荔枝都是夏季常吃的水果。李子口感脆脆的，味道偏酸。荔枝口感綿軟，味道偏甜。這兩種水果一起吃是非常不錯(cuò)的選擇。夏天本身出產(chǎn)的水果就比較多，荔枝和李子就只有一段時(shí)間有，只有應(yīng)季的才最好吃。過了時(shí)間，想吃也吃不到了。那李子和荔枝有什么特點(diǎn)呢?
李子功效：
1、去骨節(jié)間勞熱，肝有病的人宜于食用。曬干后吃，去痼熱，調(diào)中。不能經(jīng)常吃，否則會(huì)使人發(fā)熱。喝水前吃李子會(huì)使人發(fā)痰瘧。不能與麻雀肉同時(shí)吃。合蜜吃，會(huì)損五臟。在水中不下沉的李子有毒，食用害人，不能吃。
2、摔跌引起的筋折骨傷、骨痛瘀血。使人皮膚好，治女子小腹腫脹、利小腸、下水氣、除浮腫、治療臉上黑斑。
3、小兒壯熱、瘧疾引起的驚癇，則煎湯洗身，效果良好。
4、目翳、鎮(zhèn)痛消腫。
5、將它制成末洗臉，使人面色潤澤、去粉刺黑斑。
6、糖尿病和尿崩癥引起的消渴，止腹氣上沖引起的頭昏目眩。治小兒高熱、解丹毒。煎水含漱，治牙痛。煎湯飲服，治赤白痢?？军S后煎湯，次日再飲，治女人突然帶下赤白。
7、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實(shí)，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)干燥的大便排出，同時(shí)也具有止咳祛痰的作用。
荔枝營養(yǎng)含量：
荔枝營養(yǎng)豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素A、B、C等，并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養(yǎng)素，對(duì)人體健康十分有益。荔枝具有健脾生津，理氣止痛之功效，適用于身體虛弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝氣疼痛等癥?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，荔枝有營養(yǎng)腦細(xì)胞的作用，可改善失眠、健忘、多夢等癥，并能促進(jìn)皮膚新陳代謝，延緩衰老。然而，過量食用荔枝或某些特殊體質(zhì)的人食用荔枝，均可能發(fā)生意外。
食用方法
在吃荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)鹽水、涼茶或綠豆湯，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰柜里冰后食用。這樣不僅可以防止虛火，還具有醒脾消滯的功效。另外，用荔枝殼煎水喝，能解荔枝熱。成年人每天吃荔枝一般不要超過300克，兒童一次不要超過5枚。不要空腹吃荔枝，最好是在飯后半小時(shí)再食用。因進(jìn)食荔枝而引起低血糖者，要適量補(bǔ)充糖水，癥狀嚴(yán)重者及時(shí)送醫(yī)院進(jìn)行治療。
食用禁忌
⒈不宜空腹食用;
⒉不宜大量進(jìn)食荔枝;
⒊糖尿病人慎吃;
⒋盡量不要吃水泡的荔枝。
楊貴妃除了留給我們后代一曲《霓裳羽衣舞》，還有一種水果，那就是荔枝。荔枝的肉晶瑩剔透，水分含量很高，解渴作用很好。吃荔枝會(huì)忍不住一直吃，因?yàn)樗恳粋€(gè)果實(shí)不是很大，這會(huì)讓我們覺得并沒有吃多少的錯(cuò)覺。荔枝是一種水果，那么雞肉和荔枝能放在一起一起煮著吃嗎？
6月艷陽天,轉(zhuǎn)眼就到了吃荔枝的季節(jié)。怕上火?識(shí)食的人早就發(fā)現(xiàn)了新吃法——“荔枝雞”。當(dāng)荔枝遇上雞,你猜它們會(huì)擦出什么樣的火花?小小劇透,“火花”隱隱透著清甜哦。
掐準(zhǔn)時(shí)間喝湯吃肉
在說荔枝雞之前,相信大家都聽過椰子雞,以椰青水做湯底,文昌雞為主角,搭配幾塊新鮮椰肉,識(shí)食的人會(huì)加上海南的小馬蹄。吃椰子雞,計(jì)時(shí)器是標(biāo)配。當(dāng)雞肉下鍋后,計(jì)時(shí)器就會(huì)啟動(dòng),當(dāng)大火煮夠2分30秒,鈴聲響起,隨即轉(zhuǎn)小火燜30秒。什么調(diào)料都不加,就這樣“裸烹”,把雞肉燙熟(不是煮熟哦)即可起筷。不過,要夾肉之前,請(qǐng)喝碗湯,椰子的清甜與雞肉的鮮香都融在了湯水里,第一口絕對(duì)驚艷。這時(shí)雞皮稍稍翻起,口感最好,營養(yǎng)價(jià)值也很高。
在這個(gè)荔枝的季節(jié),鳳園椰珍也在椰子雞的基礎(chǔ)上推出鳳園荔枝雞。配料與吃法和椰子雞大致相同,不同的是加入了來自增城的桂味荔枝肉,多汁彈牙的果肉在煮過后竟然像果凍一樣軟綿,還搭配滋補(bǔ)的銀耳。一鍋荔枝雞,搭配400克荔枝肉,太多容易膩。最正宗的吃法是遵循“大火煮2分30秒+燜30秒”法則,當(dāng)雞肉被燙熟后,把火關(guān)了,喝湯吃肉,有別于不斷翻煮的傳統(tǒng)火鍋,這樣吃至健康。
文昌雞,180天的最好
一只文昌雞約1斤8兩重,具有“三低一高”的特點(diǎn),低脂肪低鹽低膽固醇,高蛋白質(zhì)。要這么健康,對(duì)飼養(yǎng)方法也有非常高要求?？偣拆B(yǎng)180日,前三個(gè)月天然放養(yǎng),后半段時(shí)間就圈養(yǎng),飼料里還必須含有椰子油和椰子絲。鳳園椰珍的文昌雞,連雞胸肉都是嫩滑的。吃完一輪后,先別加椰青水,直接在濃郁的湯底里涮肥牛,即使不沾醬,也能吃到牛肉的鮮甜。
另外,每一顆晶瑩剔透的荔枝肉都是廚房的老師傅親手剝的,去皮、去核,還要保持完整的果肉,剝一顆簡單,剝幾百顆就是專業(yè)了。荔枝雞作為夏季限定,從6月~8月都有得吃,接下來登場的還有金耳桂圓雞,據(jù)說煮過的龍眼會(huì)讓人驚喜。
Q:愛吃的人A:荔枝雞
Q:你們有想過會(huì)遇到對(duì)方嗎?還要同煮一鍋。
A(雞):沒想過,但也不驚訝。反正我都經(jīng)常跟椰子一塊兒玩,遲點(diǎn)還有龍眼也要來。
A(荔枝):我還真沒想過,習(xí)慣了被“生吃”,都快忘了自己原來煮過也很可口!
Q:吃荔枝會(huì)上火,當(dāng)荔枝+雞,還要做成火鍋,豈不更上火?
A(荔枝):天真。我們是用椰青水作為湯底,本來就清潤消暑。而且,只要把雞燙熟,就不會(huì)再不斷煮滾了,直到煮下一樣食材。
荔枝酸甜可口，很多人都喜歡吃，一直當(dāng)中富含維生素C，可以美白肌膚，在陽光照射的情況下可以減少皮膚變黑，而胡蘿卜更是一種高營養(yǎng)物質(zhì)，而且胡蘿卜的價(jià)格便宜，很多家庭都會(huì)每天吃胡蘿卜，不僅可以美容養(yǎng)顏，而且還可以增加自己體內(nèi)的維生素，讓自己更加健康。那么，荔枝和蘿卜能放在一起吃嗎？
一、荔枝能和蘿卜一起吃嗎？
不能，對(duì)身體有一定的傷害。
一般吃完荔枝，起碼要一兩個(gè)小時(shí)后再吃蘿卜。
荔枝含有大量的維生素C，蝦、蟹等甲殼類不能與大量維生素C同食。
蝦、蟹等甲殼類蘿卜品中含有一定的高濃度“五價(jià)砷”，其本身對(duì)人體無害，但同時(shí)服用大量維生素C時(shí)，“五價(jià)砷”會(huì)轉(zhuǎn)化成“三價(jià)砷”(即三氧化二砷，俗稱砒霜)，會(huì)導(dǎo)致急性砷中毒，嚴(yán)重者還會(huì)危及生命。
荔枝營養(yǎng)豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素A、B、C等，并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養(yǎng)素，對(duì)人體健康十分有益。荔枝具有健脾生津，理氣止痛之功效，適用于身體虛弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝氣疼痛等癥?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，荔枝有營養(yǎng)腦細(xì)胞的作用，可改善失眠、健忘、多夢等癥，并能促進(jìn)皮膚新陳代謝，延緩衰老。然而，過量食用荔枝或某些特殊體質(zhì)的人食用荔枝，均可能發(fā)生意外。
二、食用荔枝注意事項(xiàng)
1、咯血患者忌食荔枝
荔枝性溫，味甘酸，易上火助熱?！妒朝煴静荨分性缇椭赋觯骸岸嗍硠t發(fā)熱”;《本草綱目》中也告誡：“鮮者食多，即齦腫口痛，或衄血，火病人尤忌之?！?/p>
2、眩暈患者忌食荔枝
荔枝性溫，味甘酸，肝火眩暈和痰濁眩暈患者都應(yīng)忌食或少食。《本草綱目》中有記載：“火病人尤忌之。”
3、口瘡患者忌食荔枝
荔枝性溫?zé)幔喑詷O易助熱上火?？诏徎颊?，包括口舌潰瘍、口腔糜爛、齒齦腫痛等，都忌多食荔枝。
4、吃荔枝要適量，忌一次吃荔枝過多
因?yàn)槔笾橇扛撸耖g有“一只荔枝三把火”的說法，攝入量過多，它不會(huì)轉(zhuǎn)化為貯存能量，反而會(huì)使人食欲大減，甚至完全不想進(jìn)食。荔枝肉性溫，吃得太多會(huì)引起牙齦紅腫、出血;有時(shí)會(huì)出現(xiàn)惡心、四肢無力、眩暈等病癥，有人將此現(xiàn)象稱為“荔枝病”，不過此病只需用荔枝殼煎湯飲服即可緩解。
土豆可以算是一種蔬菜，土豆對(duì)人體有很多的好處，補(bǔ)充人體所必須要的營養(yǎng)元素，土豆可以跟很多的食物一起搭配做成美食，土豆也有很多種吃法，荔枝是我們常吃的水果，很多人不了解荔枝可不可以跟土豆一塊吃，擔(dān)心這兩種食物會(huì)相克，土豆和荔枝能一起吃嗎？接下來我們來看看吧。
一.土豆和荔枝能一起吃嗎？
荔枝與土豆是可以同食的。荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng)；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時(shí)有補(bǔ)腦健身，開胃益脾，有促進(jìn)食欲之功效。因性熱所以荔枝吃多了也就易上火，多喝水注意休息就能恢復(fù)健康。
荔枝與土豆可以同食的。但是在食用土豆時(shí)候，一定要煮熟后食用，否則會(huì)產(chǎn)生腹瀉等癥狀。遇到這種情況時(shí)候，應(yīng)該及時(shí)去醫(yī)院門診部就診。
二.土豆功效
1.增強(qiáng)免疫力
土豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，其中更有人體所需要的8種氨基酸，它對(duì)于增加人體抵抗力，提高免疫力有很好的作用。
2.預(yù)防動(dòng)脈粥硬化
土豆中可以給人體提供大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白，能夠保持消化道，呼吸道以及關(guān)節(jié)腔的潤滑，預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。
3.降低血壓
土豆中含有豐富的鉀元素，鉀元素可以促進(jìn)身體內(nèi)鈉的排出，調(diào)節(jié)機(jī)體酸堿平衡，有降低血壓的功效，適合于高血壓患者食用。
4.保護(hù)消化系統(tǒng)
土豆中含有豐富的纖維素，能夠減少胃酸分泌，并且這種纖維素比較細(xì)嫩，不會(huì)對(duì)腸胃粘膜產(chǎn)生刺激作用，經(jīng)常吃土豆
能夠健脾和胃，調(diào)中益氣，促進(jìn)腸胃消化功能，能夠有效防止腸胃疾病。
5.潤腸通便
土豆含有豐富的膳食纖維，可以起到潤腸通便的作用，幫助機(jī)體及時(shí)排除毒素，防止便秘、及腸道疾病的發(fā)生。
6.抗衰老
土豆中含有豐富的維生素，優(yōu)質(zhì)纖維素以及微量元素，蛋白質(zhì)，脂肪，氨基酸和優(yōu)質(zhì)淀粉，這些除了都是維持身體健康所需要
的重要營養(yǎng)元素之外嗎，還是保養(yǎng)肌膚，抗衰老所不可缺的元素，多吃土豆，或者用土豆敷臉，能夠有效防止皮膚被曬傷，并清除色斑，還能減輕眼部皮膚的浮腫，
緩解痤瘡，青春痘滋生的問題。
7.減脂瘦身
土豆所含的熱量比較低，吃再多也不必?fù)?dān)心攝入脂肪過多，土豆中所含的脂肪只有0.1%，在充饑食物中是脂肪含量最低的，多吃土豆除了能減少脂肪攝入，并代謝掉身體多余的脂肪之外，還能增強(qiáng)飽腹感，能起到明顯的瘦身功效。
8.調(diào)整虛弱體質(zhì)
吃土豆不但能起到排毒瘦身，保護(hù)心腦血管的功效，還能防治神經(jīng)痛，關(guān)節(jié)炎，冠心病等癥，長期肌肉無力或者食欲不振人群，服用利尿劑，輕瀉劑多的人群，都應(yīng)該多吃土豆來補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的鉀元素。此外，土豆中的大量蛋白質(zhì)和維生素B群也能起到增強(qiáng)體質(zhì)的功效，而且還能起 到提高記憶力的作用。
9.防治腳氣病
土豆中含有大量的維生素B1，能夠幫助保證機(jī)體的正常新陳代謝，對(duì)于維生素缺乏引起的腳氣病具有很好的防治效果。
10.補(bǔ)充能量
土豆是世界五大作物之一，除了做菜以外，也可作為主糧，因?yàn)橥炼垢缓罅康牡矸郏梭w食用，可以作為良好的能量來源，有充饑扛餓，補(bǔ)充機(jī)體所需能量的功效。
三.注意事項(xiàng)
土豆含有一些有毒的生物堿，主要是茄堿和毛殼霉堿，但一般經(jīng)過170℃的高溫烹調(diào)，有毒物質(zhì)就會(huì)分解。而土豆的制作后都是熟食，至少經(jīng)過70℃。當(dāng)然這樣的溫度還不夠。也就是說土豆煮不夠熟或吃的量太多，才會(huì)引起拉肚子等不好的癥狀。
荔枝是生活中比較常見的水果，味道可口，古時(shí)更有唐玄宗為博楊貴妃一笑千里送荔枝，可見荔枝的美味。魚在生活中也很常見，含有豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)補(bǔ)充人體營養(yǎng)有大好處。那么，魚和荔枝能夠一起吃飯嗎？實(shí)際上，二者不能夠一起吃的，否則的話可能產(chǎn)生不良的反應(yīng)。
荔枝可以和魚一起吃嗎
一般情況下，荔枝和魚最好不要一起吃。荔枝和魚之間的成分會(huì)容易發(fā)生不良反應(yīng)，一起吃會(huì)容易引起身體不適。荔枝不能與魚肉同時(shí)，最好隔一段時(shí)間，吃完魚肉最好隔兩個(gè)小時(shí)再吃荔枝。
荔枝中含有豐富的鞣酸，魚種含有大量的鈣，兩者融合會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)生成有害物質(zhì)。荔枝中含有許多維生素，魚中含有大量的砷，兩者會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)，生成難以消化的物質(zhì)對(duì)人體有害。所以荔枝不能和魚一起食用。
但是如果食用了魚之后，隔一段時(shí)間是可以吃荔枝的，最好隔一個(gè)小時(shí)再食用荔枝。如果吃了大量的荔枝之后，再吃許多魚就會(huì)對(duì)人體造成生命危險(xiǎn)。
荔枝不能和什么一起吃
不能和黃瓜同食
荔枝含有豐富的維生素C，黃瓜中含有維生素C分解酶，若二者同時(shí)食用，荔枝中的維生素C會(huì)遭到破壞，失去原有的營養(yǎng)價(jià)值。
不能和胡蘿卜同食
胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質(zhì)，該物質(zhì)會(huì)破壞荔枝中維生素C，降低荔枝原有的營養(yǎng)價(jià)值。
不能和動(dòng)物肝臟同食
動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使荔枝中的維生素氧化，使二者的營養(yǎng)價(jià)值均降低。荔枝不能和南瓜同食
不能和南瓜同食
荔枝不能和南瓜一起吃的原理與黃瓜和胡蘿卜相同，都是因?yàn)榱硗庖环N果蔬中含有維生素C溶解酶，同食會(huì)影響荔枝的營養(yǎng)價(jià)值。
不能和牛奶同食
牛奶有豐富蛋白質(zhì)，而與荔枝同吃的話會(huì)使胃中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，影響吸收，降低牛奶的營養(yǎng)價(jià)值，個(gè)別體質(zhì)吃多還會(huì)引起腹瀉。
吃荔枝注意事項(xiàng)有哪些
1、、不宜空腹食用
大家都知道，鮮荔枝的含糖量很高，空腹食用會(huì)刺激胃黏膜，因而會(huì)出現(xiàn)胃痛、胃脹等不適癥狀。而且，空腹過量食用會(huì)因體內(nèi)突然攝入過多糖份，而發(fā)生“高滲性昏迷”。
2、不宜過量食用
過量進(jìn)食荔枝且吃飯過少，容易引發(fā)“突發(fā)性低血糖癥”，此時(shí)，會(huì)出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象，嚴(yán)重的會(huì)發(fā)生昏迷、抽搐、心律不齊等癥狀。這些癥狀都是過量食用荔枝后產(chǎn)生“突發(fā)性低血糖”，醫(yī)學(xué)上稱為“荔枝急性中毒”，也叫“荔枝病”。
因荔枝所含糖類大部分是“果糖”，被機(jī)體吸收后須經(jīng)一系列酶催化才能轉(zhuǎn)化為葡萄糖，被組織細(xì)胞氧化利用。如果一次食用過多，導(dǎo)致機(jī)體血糖含量比正常時(shí)降低許多而引起低血糖癥。
3、糖尿病人慎吃
荔枝含糖量很高，因此，糖尿病人不宜食用。另外，陰虛火旺、咽喉干疼、牙齦腫痛、肝火旺盛的人也不宜食用。
4、不要吃水泡的荔枝
現(xiàn)在市場上很多荔枝都是用水泡過的，含大量的水分。大量水分進(jìn)入胃腸道后會(huì)稀釋消化液，引起消化不良。
5、孕婦吃荔枝要適量
荔枝為溫性食物，長期大量的使用，易引起上火，還會(huì)引起高血糖，這樣就容易導(dǎo)致胎兒巨大，體重可達(dá)4千克甚至更多，容易并發(fā)難產(chǎn)、滯產(chǎn)、死產(chǎn)、產(chǎn)后出血及感染等。因此孕婦吃荔枝要適量，孕婦吃荔枝每次以100—200克為宜。
荔枝這是我國南方廣泛種植的一種水果，這種水果因?yàn)槠湎闾鸬目诟幸约捌渲泻泻茇S富的維生素而受到了人們的歡迎，并且還有一句詩詞:“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”描寫的就是荔枝。而有些食物與荔枝是相沖的例如胡蘿卜、黃瓜等等，而下面是要來介紹一下荔枝和啤酒能一起吃嗎？
荔枝和啤酒能一起吃。
啤酒是低酒精飲料，含有二氧化碳和大量水分，和荔枝所含的營養(yǎng)成分并不沖突，是可以一起吃的，但是不要在空腹的情況下食用，而且荔枝的食用量不要過多。否則是容易導(dǎo)致上火的，另外啤酒中含有一定的酒精成分，空腹飲用或者飲用不當(dāng)會(huì)對(duì)胃腸粘膜造成刺激，是很容易導(dǎo)致腹痛腹瀉等癥狀的。
荔枝什么時(shí)候吃好
建議一般飯后半小時(shí)之后再吃荔枝。
建議盡量避免空腹的情況下大量的食用荔枝，避免造成血糖降低，輕者出現(xiàn)頭暈的現(xiàn)象，同時(shí)在一天之中的時(shí)間上，應(yīng)該選擇響度來說兩頓飯之間的時(shí)間來食用荔枝，這段時(shí)間是食用荔枝的最佳時(shí)間。
吃荔枝的注意事項(xiàng)
1、不宜空腹食用鮮荔枝
荔枝的含糖量很高，空腹食用會(huì)刺激胃黏膜，會(huì)出現(xiàn)胃痛胃脹。而且空腹食用過量會(huì)因體內(nèi)突然加入過量高糖分，而發(fā)生“高滲性昏迷”。
2、不宜大量進(jìn)食荔枝
大量進(jìn)食荔枝且吃飯很少，容易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥，出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象，嚴(yán)重者會(huì)發(fā)生昏迷、抽搐、心律不齊等。
3、糖尿病人慎吃
荔枝的糖分很高，所以糖尿病人慎。同時(shí)，陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃，以免加重上火癥狀。咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者也要忌用。
4、盡量不要吃水泡的荔枝
現(xiàn)在市場上很多荔枝都是用水泡過的，含有大量的水分。大量水分進(jìn)入胃腸道后會(huì)稀釋消化液，引起食欲不振或消化不良，也會(huì)造成暫時(shí)性低血糖癥。
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