吃什么對(duì)大腦的記憶好
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人的大腦在人不斷經(jīng)歷一些事后,不斷成長之后,會(huì)選擇性的保留下一些發(fā)生在一個(gè)人身上的記憶,而掌管這些記憶的區(qū)域在大腦中叫做海馬區(qū)。有些人的記憶就特別好,甚至達(dá)到了過目不忘,事無巨細(xì)的地步。而有些人記憶就特別的不好,前一秒發(fā)生的事情,可能下一秒鐘就忘記了。那么吃什么東西會(huì)對(duì)大腦的記憶有好處呢?
花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,是名符其實(shí)的“長生果”。
牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。
魚類
魚類可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會(huì)引起血管硬化,對(duì)腦動(dòng)脈血管無危害,相反,還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。
雞蛋
大腦活動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明,吃雞蛋的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。國外研究證實(shí),每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。
小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯,將益于腦的保健。
味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進(jìn)智力發(fā)育,維持和改進(jìn)大腦機(jī)能。常攝入些味精,對(duì)改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會(huì)使腦內(nèi)乙酰膽堿增加,因而對(duì)神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。
菠菜
菠菜雖廉價(jià)而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
黃花菜
人們常說,黃花菜是“忘憂草”,能“安神解郁”。注意:黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以干品和煮熟吃為好。
菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。補(bǔ)腦菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因?yàn)樗麄円痴b大量的樂譜、歌詞和臺(tái)詞。
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其實(shí)一個(gè)人的記憶力好除了先天性因素以外,還有很多是來自生活上的方方面面,包括睡眠,飲食等等,要想記憶力好,可不是強(qiáng)迫自己死記硬背一些東西就能練出來的,記憶力往往和我們的腦部營養(yǎng)有著很大的關(guān)系,只有腦補(bǔ)營養(yǎng)充足的情況下,人們的記憶力才會(huì)變好,那么吃什么可以補(bǔ)腦從而增強(qiáng)記憶力呢?接下來一起來了解一下吃什么聰明記憶力好:
1 、魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
2、南瓜
南瓜,不僅有較高的食用價(jià)值。而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經(jīng),能潤肺益氣,化痰排濃,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘,并有利尿、美容等作用。
同時(shí)南瓜可以促進(jìn)生長發(fā)育。南瓜中含有豐富鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
3、香蕉
香蕉被賦以了“智慧之果”的美稱。傳說佛祖就是因?yàn)槌粤讼憬恫艔闹蝎@得大智慧的。所以香蕉又叫“智慧之果”。傳聞未必是真,但香蕉有神奇之處卻不假。西方有句話叫“一天一蘋果,疾病遠(yuǎn)離我”,套用在香蕉上甚至更合適。
香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來源,含有豐富的礦物質(zhì),特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。
4、核桃
我們都知道,核桃是食療、補(bǔ)腦佳品,被譽(yù)為“腦黃金”。因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,孩子們一定要食用喔。每日2-3個(gè)核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。
5、花生
花生是中國人喜歡的傳統(tǒng)食品,有一定的藥用價(jià)值和保健功能,其中含有7%多酚物質(zhì),多酚物質(zhì)的抗氧化性是維生素E的50倍,可有效延緩衰老、增進(jìn)智力,被古人稱為“人參果”,是世界公認(rèn)的三大益智健腦堅(jiān)果之一。
6、葵花子
科學(xué)理論證明,葵瓜子里面含有的某種油脂,對(duì)皮膚/眼睛/大腦都有好處。同時(shí)豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。
7、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。
同時(shí)牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。
8、芝麻
黑芝麻富含脂肪和蛋白質(zhì),還有很多維生素和微量元素,是養(yǎng)生極佳的食物,還有利于頭發(fā)的生長健康,下面我們就來具體看一下黑芝麻的功效與作用。
健腦益智:黑芝麻中含有的脂肪大多數(shù)為不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸被認(rèn)為擁有者延年益壽的神奇功效。常吃黑芝麻可以幫助人們預(yù)防和治療膽結(jié)石,同時(shí)還有延年益壽、健腦益智的作用。將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干等制品,早晚各吃一次,7日為一療程,5-6個(gè)療程后,可收到較好的補(bǔ)腦健腦效果。
9、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。海帶中含有牛磺酸,他對(duì)兒童大腦發(fā)育和成長能起到十分重要的作用。海帶表面褐色表層里還含有一種促進(jìn)兒童發(fā)育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健腦補(bǔ)腦,有助于兒童健康地發(fā)育成長
10、獼猴桃
世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實(shí)中的vc、mg及微量元素含量最高,并且是維持心血管健康的重要營養(yǎng)成分。在前三位低鈉高鉀水果中,獼猴桃由于較香焦及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。
獼猴桃富含維生素C緩解抑郁。維生素C在腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)合成過程中也發(fā)揮作用,可緩和抑郁癥。富含維生素C的食材有柑橘類、草莓、獼猴桃、番石榴、苦瓜、鮮棗等。牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。
很多家長朋友們?yōu)榱俗屪约旱暮⒆佑幸粋€(gè)更好的前程,于是就會(huì)讓孩子們?nèi)パa(bǔ)習(xí)很多功課,這樣也就大大加重了孩子們的學(xué)習(xí)壓力。而這樣也會(huì)耗損孩子們更多的腦力,久而久之就會(huì)感覺記憶力下降,從而也大大降低了學(xué)習(xí)效率。因此提高記憶力對(duì)他們來說就非常有必要了,那么吃什么對(duì)提高記憶力好呢?接下來的時(shí)間就請(qǐng)朋友們一起去看看。
牛奶
提到增強(qiáng)記憶力的食物,牛奶絕對(duì)是其中最具代表性的一種,的確牛奶中富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、氨基酸和各種維生素。特別是對(duì)于用腦過度、失眠的人而言每晚一杯牛奶絕對(duì)可以讓你第二天擁有好精神。
雞蛋
雞蛋是一種廉價(jià),但是卻有著很強(qiáng)的養(yǎng)生功效的食物,其更是被科學(xué)家們稱之為完全蛋白質(zhì)模式,正常情況下,只要堅(jiān)持每天吃一個(gè)雞蛋的話,就可以滿足一天對(duì)蛋白質(zhì)的需求了。不管是正在生長發(fā)育的小孩、還是用腦過度的人,都建議每天吃一個(gè)雞蛋。
魚類
吃魚也可以讓你變聰明,這是因?yàn)轸~中含有豐富的脂肪酸,這是一種具有保護(hù)腦血管作用的食物,特別是對(duì)于孩子們而言,魚味道鮮美,同時(shí)營養(yǎng)豐富更是一種低脂的食物,多吃也不用擔(dān)心引起肥胖的問題。
味精
味精從一上市以來就帶著很強(qiáng)的爭議性,大量科學(xué)證明吃味精對(duì)人體有害。今天就要告訴那些已經(jīng)習(xí)慣了吃含味精的食物的人一個(gè)好消息,那就是味精中含有豐富的谷氨酸鈉,這是具有增加腦內(nèi)乙酰膽堿的物質(zhì),對(duì)于促進(jìn)記憶力發(fā)育有一定的幫助,當(dāng)然了前提是不能過量食用,如果過量食用的話,其危害還是比較大的。
貝類食物
貝類食物中含有豐富的蛋白質(zhì)、硌氨酸、因此常吃可以激發(fā)大腦的能力,提高腦力的反應(yīng)能力。同時(shí)貝類的食用方法多樣,多吃也不用擔(dān)心是否會(huì)引起肥胖的問題。
花生
在物質(zhì)條件相對(duì)匱乏的年代而言,據(jù)說有人認(rèn)為三?;ㄉ妥阋雍鸵活w雞蛋的營養(yǎng)相媲美了,但事實(shí)是不是真如此,我們自然是無從考究的,但是可以肯定的是花生中含有豐富的卵磷脂、其具有改善腦血栓形成的作用,同時(shí)還延緩腦功能衰退。
通過大面積的文字內(nèi)容的敘述,相信廣大家長朋友們對(duì)上述疑問也已經(jīng)有了更明確的答案。其實(shí)從中我們也不難發(fā)現(xiàn),在日常生活中有很多食物對(duì)我們的記憶力都有非常好的提高作用,所以希望大家都能認(rèn)真學(xué)習(xí)上面的內(nèi)容。并且對(duì)這些食物在實(shí)際生活中都能有針對(duì)性的攝取。
現(xiàn)在人的腸胃變得越來越不完善,都是因?yàn)榇蠹业娘嬍撤矫娉缘貌煌桩?dāng),想要吃一些能夠保證腸胃有健康的食物,平時(shí)就應(yīng)該多喝一些粥,不管是喝小米粥還是大米粥,對(duì)腸胃的調(diào)節(jié)都是有幫助的,飲食方面不要油膩,平時(shí)可以多喝酸奶。
腸胃消化不良的人,適宜吃易消化不加重胃腸負(fù)擔(dān)為好的食物比較好。那么為了調(diào)理好腸胃,腸胃消化不良吃什么好?
1、面條,最養(yǎng)胃的是面條,米中含酸多,所以少吃米飯。
2、如果熬粥,少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去,對(duì)胃有好處。
3、小米粥就饅頭(不是包子),可以養(yǎng)胃。
4、少油膩,牛奶也要少喝,因?yàn)樗切院?/p>
5、胃不好,要少食多餐。
6、花生,生吃最好,飯前吃個(gè)4到6粒,吃太多反而傷胃.
7、主食是粥,不是稀飯,胃不好的人吃稀飯并不好,稀飯中的水太多,胃不好的人,往往腸胃的運(yùn)水功能也不強(qiáng),以稀飯當(dāng)主食,反而增加了胃腸的負(fù)擔(dān),不好。有的胃不好的人吃稀鈑,還會(huì)出現(xiàn)嗝酸、胃脹、難受等不良反應(yīng)。粥與稀鈑是有區(qū)別的,粥煮出來是特別爛熟而粘稠的,往粥中插上一根筷子是不會(huì)倒的。也就是說,粥中的水分是放到恰當(dāng)?shù)暮锰?,讓主糧煮得爛透而不稀,這樣的粥當(dāng)主食吃最養(yǎng)胃。
8、如果你的胃不好,主食又不喜歡吃稀軟的東西,推薦主食以吃發(fā)酵的面食為好,吃面食能不能養(yǎng)胃,跟加工方式有很大的關(guān)系。腸胃不好、消化不良的人最適合常吃發(fā)酵的面食。面經(jīng)過發(fā)酵后,其滯氣之性就會(huì)大為減輕,從而避免胃部發(fā)生脹氣,而且更助于人體消化。用酵母發(fā)酵的面食,還會(huì)大大增加它的營養(yǎng)價(jià)值,經(jīng)酵母發(fā)酵后的饅頭、面包所含營養(yǎng)比大餅、面條等沒經(jīng)過發(fā)酵的面食要高出3-4倍,蛋白質(zhì)高出近2倍。胃不好,主食還是最好吃用酵母發(fā)酵做出來的饅頭為好,面包發(fā)酵太過,我們很多中國人吃了胃反而更不舒服,還是不吃的好。
9、從生活作息上做起,最起碼一天三頓要定時(shí)定量,最好給自己設(shè)定一個(gè)時(shí)間表,然后嚴(yán)格遵守。這同時(shí)會(huì)對(duì)睡眠時(shí)間產(chǎn)生影響,因?yàn)橐恍┩硭砥鸬娜耸窃缰胁鸵粔K吃的,這種習(xí)慣必須要改,并不是說晚上吃夜宵可以彌補(bǔ)過來的。
10、應(yīng)該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品(汽水)、酸辣等刺激性食物,這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒,因而冷飲和雪糕也必須要戒,食物以熱為好,這對(duì)于任何人都是一個(gè)考驗(yàn),特別是酷暑時(shí)節(jié)。有兩種飲料應(yīng)該多喝,一是牛奶,二是熱水。牛奶可以形成一層胃的保護(hù)膜,每天早上起床后先喝一杯牛奶,在吃東西,是再好不過的。多喝水,特別是熱水,因?yàn)槿嗽诖蟛糠智闆r下會(huì)把缺水誤認(rèn)為是饑餓。
很多有鼻炎的患者日常生活中非常的受影響,尤其是過敏性鼻炎,人們主要是靠鼻子進(jìn)行呼吸,如果患有過敏性鼻炎的話吸入過敏原可能就會(huì)不停的打噴嚏,讓人們非常的難受。如果想通過食療的方法進(jìn)行治療過敏性鼻炎,吃什么對(duì)鼻子好呢?下面來給大家具體介紹下哪些食物對(duì)鼻子好。
一、過敏性鼻炎吃什么好
1、金針菇:這也是一種對(duì)避免過敏性鼻炎的食物,經(jīng)常食用金針菇有利于排除重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素和廢物。
2、胡蘿卜:近,日本專家發(fā)現(xiàn)胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能有效預(yù)防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應(yīng)。
3、蜂蜜:患者每天好喝一勺子蜂蜜,這是因?yàn)榉涿壑泻械奶厥馕镔|(zhì),在臨床上能用于支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。另外,蜂蜜中還含有花粉粒,經(jīng)常喝對(duì)花粉過敏的癥狀能產(chǎn)生一定的抵抗能力。
4、大棗:有研究發(fā)現(xiàn),紅棗中含有大量的環(huán)磷酸腺苷,這是一種抗過敏物質(zhì),它能暫時(shí)性的阻止過敏反應(yīng)的發(fā)生。把大棗掰開水煎,并且在煎熬的時(shí)候不要加糖。
二、過敏性鼻炎怎么辦
1、中藥方法
使用鼻寧靈噴劑,每日噴3-4次,使用時(shí)頭微微仰起,盡量噴入鼻腔深處,使藥劑接觸鼻黏膜,此療法使用方便,治療效果甚好,深受鼻炎患者的喜愛。是目前常用有效的鼻炎中藥類藥物。
用中藥辛夷3克、藿香10克,只用辛夷也可,開水沖泡5~10分鐘,先用其熱氣熏蒸鼻子數(shù)分鐘,然后引用,頻飲,長期堅(jiān)持。
2、 蜂毒法
采用蜜蜂蟄穴位的方法,因?yàn)槊鄯涠竞刑岣哌^敏抵抗力的物質(zhì),據(jù)說也可以根治,但此法有一定的危險(xiǎn)性,不可自己濫用,因?yàn)橛泻芏嗳藢?duì)蜂毒過敏,所以需要咨詢專業(yè)人事。
3、吃蜂蜜法
吃蜂蜜每天2次一次一勺,如果要用水沖服必須用溫水沖服,水太涼會(huì)導(dǎo)致瀉肚,水溫超過80度,蜂蜜會(huì)產(chǎn)生毒素。
注意:此法只適用于花粉或草過敏(熟稱枯草癥)的患者試用,所以建議您在試用前先要到醫(yī)院做過敏源測試,測出你確實(shí)是由于花粉或草過敏引起的過敏性鼻炎才可使用。
我們?nèi)粘I钪杏斜匾喑砸恍└闻K,其實(shí)肝臟中蘊(yùn)含了很大的營養(yǎng)價(jià)值,如果和其他蔬菜搭配食用,對(duì)于我們的身體的好處是非常大的,其中肝臟富含了大量可以增強(qiáng)我們身體素質(zhì)的營養(yǎng)物質(zhì),可能大家對(duì)于吃什么肝臟及好處還沒有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí),下面就讓我們一起了解一下吃什么肝臟及好處吧。
豬肝.好處:
1.豬肝含豐富的蛋白質(zhì)及動(dòng)物性鐵質(zhì),是營養(yǎng)性貧血兒童較佳的營養(yǎng)食品。它還含有大量的維生素A,有助于幼兒的骨骼發(fā)育.
2.豬肝富含維生素A、C,每百克含維生素A10000單位,含維生素C20毫克。此外,還含蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)成分不僅對(duì)養(yǎng)生健體有益,更重要的是它具有補(bǔ)血補(bǔ)鐵、補(bǔ)肝明目的作用。
3.肝臟是動(dòng)物機(jī)體中最大的解毒器官豬從出后到屠宰中間用了不少的藥物來治療一些疾病,還有疫苗的注射。大量的藥物殘留都集中在肝臟上,體質(zhì)差的人吃了以后容易出現(xiàn)食物中毒或者過敏現(xiàn)象。但肝臟中含有豐富的“鋅”元素,能促進(jìn)骨格的生長發(fā)育。不過這種元素可用花生米來代替所以說最好是不要吃肝,包括所有動(dòng)物的肝臟
4. 如果肝臟衰弱,即使是少量的酒也會(huì)發(fā)生宿醉,另一方面,喝了大量的酒,而使肝臟處理不了時(shí),也會(huì)發(fā)生宿醉。因此,預(yù)防宿醉,應(yīng)首先強(qiáng)化肝臟,加強(qiáng)肝臟的解毒作用。
防止宿醉的方法,亦在于強(qiáng)化肝臟,早晨起來覺得痛苦時(shí),宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝。此為速效性的方法。又用洋參煎服,亦有效果。烏梅可在中藥店買到。
被列為可治肝臟病的食物,在我國蜆子湯,而在外國則為檸檬。菊花茶也有效果。從中藥店購買金銀花和甘草,煎湯后加入黑砂糖(烏糖)飲服亦可。此外,當(dāng)歸、生地、黃芩、山梔、淡竹葉、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。枸杞也對(duì)肝臟有益。
以上的內(nèi)容為我們介紹了吃什么肝臟及好處,大家已經(jīng)有了明確的認(rèn)識(shí)了吧,可以說常吃肝臟的好處功效簡直多不勝數(shù),我們的老人朋友可以多吃一些增強(qiáng)我們自身的體質(zhì),同時(shí)正在長身體的青少年也可以多吃一些,達(dá)到補(bǔ)充缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)的功效。
現(xiàn)在的人們都很愛美,而皮膚的保養(yǎng)也是愛美之一,每個(gè)人都希望自己的皮膚能夠水靈靈的,所以,愛美的人平時(shí)都很注重吃喝玩樂,當(dāng)然在飲食方面,他們是特別注重的,那么對(duì)于我們這些不知道,怎么去保養(yǎng)皮膚的人來說,吃什么對(duì)皮膚好呢?通過下面的文字了解一下,希望對(duì)你的皮膚有所改善。
飲食的營養(yǎng)與身體健康密切相關(guān),但人們不一定都清楚飲食營養(yǎng)與美容護(hù)膚的關(guān)系。
其實(shí),人體的肥胖與消瘦,皮膚的粗糙與細(xì)嫩,毛發(fā)的亮麗與枯黃,均與科學(xué)合理的飲食密切相關(guān),許多食物具有獨(dú)特的養(yǎng)顏、美發(fā)、減肥之效,且無任何毒副作用。?
水天然的美容保濕劑。在人體的組成物質(zhì)中,水含量最大,約占體重的三分之二。人可七日無餐,但不可一日無水。若機(jī)體失水達(dá)體重20%時(shí),生命將無法維持,即使失去2%,也會(huì)干擾正常的生理機(jī)能,時(shí)間一長,就會(huì)加速人體衰老過程。飲水能使肌膚組織的細(xì)胞水量充足和富有彈性,讓皮膚細(xì)嫩、滋潤并減少褐脂與皺紋。
特別是人至老年,性激素分泌減少,油脂分泌不足,皮膚更容易失水,所以應(yīng)該養(yǎng)成“不渴也喝”的良好飲水習(xí)慣。據(jù)科學(xué)家推算,成人日需水量為3000^-3500毫升,除從飲食和自身代謝獲得約1500毫升外,還必須補(bǔ)充1500~ 2000 毫升。晨起、睡前必飲一杯水,飲水不僅美容,還可減肥。喝涼開水消耗熱量多,效果更為顯著。
豬皮、豬蹄、豬尾中,含有豐富的大分子膠原蛋白和彈性蛋白,其含量可與熊掌媲美,有“美容食品”之譽(yù)。膠原蛋白能促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分,防止皮膚干癟起皺,使其豐潤飽滿,平展光滑;彈性蛋白能使皮膚血液循環(huán)旺盛,營養(yǎng)供應(yīng)充分,增強(qiáng)皮膚的彈性和韌性,使多皺的皮膚皺紋變淺或消失。豬皮的這種美容護(hù)膚作用,早在兩千多年前的漢代,名醫(yī)張仲景的《傷寒論》中就有記載:“豬膚有和血脈、潤肌膚”的作用,“令少婦食之,能防衰抗老。”?
核桃、松子、棒子、花生、芝麻等果仁中,富含維生素E,這是一種有效的抗氧化劑,可防止體內(nèi)不飽和脂肪酸的過分氧化,防止皮膚過早出現(xiàn)老年斑(壽斑),也可有效地阻止褐色素在皮膚中沉積,防止面部出現(xiàn)褐色斑紋、斑塊;維生素E還具有促進(jìn)細(xì)胞分裂、再生、延緩細(xì)胞變老、恢復(fù)皮膚彈性的作用;果仁中含有的多種氨基酸,維生素A,D,K及鐵、磷、鋅、錳等,對(duì)促進(jìn)毛發(fā)、指甲生長,防止脫發(fā)、過早白發(fā)和防止皮膚干燥粗糙、過早衰老均具有很大的作用
看完以上內(nèi)容相信愛美人士應(yīng)該已經(jīng)迫不及待地去,投入到實(shí)踐中去了,那么,其實(shí)有時(shí)候保持樂觀心情也是會(huì)使得皮膚變得好好,但是早起早起,也是比較至關(guān)重要的,尤其是我們需要充足的睡眠,才能夠讓皮膚變得更好。身體對(duì)于任何人來說都是最重要的,沒有了身體就算了有金山銀山一切又有什么意思呢?因此對(duì)于現(xiàn)實(shí)生活中的大部分人來說保養(yǎng)自己讓自己擁有一個(gè)最好的身體,其實(shí)就是人生的一種最大的財(cái)富了,而眾所周知飲食是影響身體是否健康的一個(gè)關(guān)鍵性的因素。
那么生活中哪些食物對(duì)人體的健康有好處的呢?吃什么對(duì)于體的身體好呢?其實(shí)日??梢远喑砸恍┖欣w維素的食物,維生素的食物,多吃一些含有豐富的梳酸的食物,對(duì)促進(jìn)人體的身體健康其實(shí)也都是會(huì)有很大的幫助的。
多吃些富含核酸的食物
此類食物,如魚、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等,可消除老年斑。近年來研究發(fā)現(xiàn),補(bǔ)充核酸類食物,既能延緩衰老,又能阻止皮膚皺紋的產(chǎn)生。
研究人員以30名女性作為對(duì)象,讓她們每日服用核酸800毫克和適量的維生素C。一個(gè)月后觀察,9個(gè)人臉上的老年斑消失,5個(gè)人臉上的皺紋消失,8個(gè)人粗糙的皮膚變得較為豐潤,其他人的肌膚均比以前有所改善。
多吃些富含軟骨素食物
如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等,可增強(qiáng)皮膚的彈性。人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層,影響皮膚美容的主要是真皮。真皮是由彈性纖維構(gòu)成的,而組成彈性纖維的最主要物質(zhì)是硫酸軟骨素。人體內(nèi)如若缺乏這種軟骨素,皮膚即失去了彈性,出現(xiàn)皺紋。
所以,多吃些含硫酸軟骨素豐富的食物,就可以延緩皮膚皺紋的發(fā)生,使皮膚保持彈性和細(xì)膩。
多吃富含膠原蛋白的食物
例如,豬皮、豬蹄、甲魚等。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家們分析,每百克豬皮中含蛋白質(zhì)26.4%,為豬肉的2.5倍,而脂肪卻只有2.27克,為豬肉的一半。
特別是肉皮中的蛋白質(zhì),主要成分是膠原蛋白。這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能,滋潤皮膚,保持皮膚組織細(xì)胞內(nèi)外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細(xì)胞生長的主要原料,能使人體皮膚長得豐滿、白嫩,使皺紋減少或消失,使人顯得年輕。
多吃些富含堿性的食物
酸性、堿性食物不是任憑口感決定的,而是指食物進(jìn)入人體后最終呈酸性或堿性。堿性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆制品和海產(chǎn)品等。
研究表明,過量的酸性食物則使血液呈酸性,使血液里的乳酸、尿酸含量相應(yīng)增加。這些物質(zhì)隨汗液來到皮膚表面,就會(huì)使皮膚變得沒有活力,失去彈性,尤其會(huì)使面部的皮膚松弛無力,遇到冷風(fēng)或日光暴曬,容易裂開。
多吃些堿性食物,可使血液呈現(xiàn)弱堿性,減少乳酸、尿素的含量,減輕對(duì)皮膚的侵蝕、損害。
維生素A能維持皮膚的柔韌和光澤
維生素C、E為抗氧化劑,可防止皮下脂肪氧化,增強(qiáng)皮膚表皮和真皮細(xì)胞的活力,避免皮膚早衰。鐵和銅可使血液充盈皮膚,使皮膚獲得足夠的營養(yǎng),避免皺紋的早期出現(xiàn)。
注意攝入富含維生素A、C、E及微量元素鐵、銅的食物,也有利于抗皺。
民以食為天,吃以人天的身體健康可以說是息息相關(guān)的,那么今天你吃對(duì)了嗎?吃對(duì)了食物就可以讓自己達(dá)到一個(gè)延年益壽的作用了,而如果吃錯(cuò)的食物的話,那么也是等于給自己的健康增加了很多的危害,以上就是日常生活中一些對(duì)人體健康有好處的食物,希望大家可以多吃一點(diǎn)。
在日常生活中飲食方法是要注意的,很多人在飲食上,都是隨意的進(jìn)行,這樣對(duì)自身健康都是有著嚴(yán)重?fù)p害,尤其對(duì)愛吃油膩、辛辣食物的人,對(duì)胃部的威脅很大,胃部一旦造成損害,在治療上也是很麻煩,而且胃部疾病也是會(huì)誘發(fā)出現(xiàn)其他疾病來,那吃什么對(duì)胃好呢?
養(yǎng)胃、健胃的方法比較多,食物就可以做到這些,所以對(duì)吃什么對(duì)胃好呢,也是有著很多不錯(cuò)之選,使得胃部不會(huì)出現(xiàn)其他問題,下面就詳細(xì)的介紹下。
吃什么對(duì)胃好:
1.五谷雜糧:梗米,玉米,粟米,高粱,小麥,蓮子,蕎麥,甘薯等
2.肉蛋類:豬肉,豬肚,牛肉,狗肉,雞肉,鵪鶉等
3. 水產(chǎn)品類:草魚,鯽魚,鱔魚,黃花魚,帶魚等
4.蔬菜類:番茄.紅蘿卜.白蘿卜,生姜,大蒜,大頭菜,蓮藕,南瓜等
5.水果類:蘋果,香蕉,橙子,木瓜,甘蔗,大棗等
薏米冬瓜骨湯
用料:薏米 30g ,帶皮冬瓜 400g ,豬肋骨 400g ,帶皮老姜 20g ,鹽 10g 。
特色:此湯味道清淡,利于清熱,益氣開胃。
薏米蓮子煲鴨湯
主料:凈光鴨一只。
輔料:薏米、蓮子、百合、陳皮。
調(diào)料:蔥、姜、鹽、雞精、料酒、白糖。
做法:
1. 把鴨子切成塊,放入開水中焯一下,撈出后放入煲湯鍋中;
2. 在鍋中依次放入薏米、蔥段、姜片、蓮子、百合、陳皮兩片,再加入少許料酒、白糖、雞精,倒入適量開水;
3. 待湯煲好出鍋時(shí)加少量鹽即可食用。
通過以上介紹,對(duì)吃什么對(duì)胃好呢,都是有著很好的了解,因此在食物選擇上,都是可以按照以上方法進(jìn)行,不過要注意的是,對(duì)這些食物吃的時(shí)候,要適量進(jìn)行,這樣使得容易消化,而且對(duì)身體營養(yǎng)吸收也是有著很好幫助。
肺病在生活上面是比較常見的,如果長時(shí)間在有大量粉塵的工作環(huán)境工作的話,就會(huì)對(duì)肺造成一定的傷害,空氣質(zhì)量的不好也是會(huì)對(duì)肺部造成一定的影響。肺出現(xiàn)了問題,應(yīng)該是一些什么食物會(huì)對(duì)肺部有好處的呢?其實(shí)生活上面有很多食物對(duì)肺部的調(diào)理是很有作用的。那么吃什么對(duì)肺好呢?
肺在我們的生活中擔(dān)任著很重要的角色,因?yàn)榉尾渴俏覀兾氲臍怏w在體內(nèi)進(jìn)行吸收的場所,所以肺部出現(xiàn)了什么問題的話,對(duì)身體影響是很大的。吃什么對(duì)肺好大家可以往下看看。清肺的食物,如胡蘿卜、梨子、木耳、豆?jié){、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清熱止咳等。一種做法是把內(nèi)部掏空,放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是帶皮切塊,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊,和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯,有清肺熱、開胃作用。四是將銀耳泡發(fā)后,和梨一起放到?jīng)鏊兄鬁?,根?jù)口味不同可再放入枸杞、棗等。另外,還可搗泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清熱、治療咳嗽。中醫(yī)一向講究藥食同源,很重視通過調(diào)節(jié)飲食提高人體的抗病能力,因此,通過養(yǎng)肺氣來達(dá)到提高免疫功能的食療效果是值得肯定的。不過,人們食用時(shí)應(yīng)首先了解清楚食物的藥效,如食用白蘿卜,以痰多、咳嗽者較為適宜;食用百合,以熬粥、煮水飲效果較佳;食用綠豆,適宜于內(nèi)火旺盛的人;而荸薺能清熱生津,生吃、煮水均可。同時(shí),由于人的個(gè)體素質(zhì)差異較大,所以服用時(shí)要根據(jù)自身的情況對(duì)癥選食,而且要注意同時(shí)忌食過于辣、咸、膩等食物。以下是幾款清肺、潤肺、養(yǎng)肺的湯粥,可根據(jù)自身情況選擇。
一、清肺湯兩種:
1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯:
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸,煲3小時(shí)。
2、桑百皮、百合、排骨湯:
原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。
做法:將上述選料清洗干凈后加水,然后一并放進(jìn)煲內(nèi)煮沸,煲一個(gè)半小時(shí)。
二、潤肺銀耳羹:
原料:銀耳5克,冰糖50克。
做法:將銀耳放入盆內(nèi),以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時(shí),然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。
上面就是向大家介紹了關(guān)于吃什么對(duì)肺好,希望大家看完之后可以警惕一下。如果你在生活中有抽煙的習(xí)慣的話,就要注意了,因?yàn)槌闊煂?duì)肺部的傷害是很大的,損害著肺部的細(xì)胞,盡早戒煙才是對(duì)身體最好的保護(hù)。
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