紫薯三色糕做法大全
男性養(yǎng)生湯做法大全。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“紫薯三色糕做法大全”，相信能對(duì)大家有所幫助。
紫薯三色糕這是以紫薯、山藥、黃心紅薯亦或者是黃冰糖以及豌豆為主要原材料制作而成的一種糕點(diǎn)，這種糕點(diǎn)正是因?yàn)槠浯嬖谟腥N顏色從而被叫做三色糕。有一句話說得好:要想抓住一個(gè)人的心，就要先抓住一個(gè)人的胃，紫薯三色糕就是很好的一個(gè)選擇，那么下面就來介紹一下紫薯三色糕做法大全。
做法一:
步驟 1
先把紫薯、黃心紅薯、山藥分別蒸熟，大概蒸15分鐘。（如果量多大概需要20分鐘）
步驟 2
蒸熟后分別搗泥，然后根據(jù)自己喜好分三次把不同食物泥放入模具，填滿脫膜即可。注：放之前先在模具底部刷些色拉油，這樣可以預(yù)防薯泥粘在圖案上影響美觀。
做法二:
1/4
紫薯去皮蒸熟碾碎用不粘鍋加芝士黃油白糖炒干！能成團(tuán)不粘手就好若想口感細(xì)膩就過一遍篩！
2/4
山藥去皮蒸熟碾碎成泥加奶粉白糖揉成團(tuán)
3/4
豌豆用水煮熟入料理機(jī)加一點(diǎn)水打碎過篩留細(xì)膩部分！加入白糖奶粉入鍋炒干能成團(tuán)就好
最后一步
最后把三種泥揉成同樣大小球用模具壓成型就OK了
做法三:
步驟1準(zhǔn)備好食材
步驟2紫薯洗干凈，去掉頭，上鍋蒸熟
步驟3蒸熟的紫薯去皮
步驟4放入破壁機(jī)中，再放上黃冰糖
步驟5用破壁機(jī)將紫薯和黃冰糖混合打成泥，過程中從加料口慢慢倒進(jìn)去橄欖油，用攪拌棒將紫薯泥往中間推，使其充分混合
步驟6打好的紫薯泥
步驟7將紫薯泥分成一個(gè)35g、豆沙餡15g
步驟8取一個(gè)紫薯球，按扁，放入豆沙餡，包起來
步驟9放入模具中
步驟10壓出花形即可
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會(huì)做菜的人其實(shí)都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，會(huì)做菜絕對(duì)是一個(gè)非常大的優(yōu)勢(shì)，先做這道南瓜紫薯雙色糕試一下。
2.取適量南瓜漿到入盆中，并加入白糖和酵母攪勻后靜置10分鐘。
3.面粉和奶粉混合后加入。
4.順時(shí)方向攪拌均勻。（面糊的干稀要適中）
5.置溫暖處發(fā)酵。（我是在蒸鍋里燒了一點(diǎn)熱水，然后將盆子放在蒸架上，盆子要蓋上保鮮膜，水以略燙手為準(zhǔn)，但盆子的底部不能挨著水哦）
6.當(dāng)面糊發(fā)至2.5倍時(shí)取出。
7.將發(fā)好的面糊再次順時(shí)方向攪勻。（這一步相同于面團(tuán)的按扁、排氣、揉勻）
8.將攪勻的面糊的一半到入蒸碗中，余下一半留在盆中。（蒸碗的底部要先抹上一點(diǎn)油防粘）
9.將兩份面糊靜置醒發(fā)1小時(shí)左右。
10.醒發(fā)后的面糊放入蒸鍋中。
11.蒸碗上加上蓋，以免蒸汽水滴入碗中，再蓋上蒸鍋蓋。開小火，上汽后轉(zhuǎn)中火蒸10分鐘至面糊凝固。
12.將紫薯泥到入碗中，加入適量蜂蜜、少許玉米淀粉拌勻。
13.已蒸至凝固的面糊。
14.將拌好的紫薯泥均勻地鋪在面糊上，并抹平表面，小火先蒸5分鐘。
15.再將余下的面糊到入并抹平，大火蒸15分鐘即可關(guān)火。關(guān)火后虛蒸2分種就可以取出了。
16.蒸好的雙色糕在網(wǎng)架上倒扣取出，待稍涼后改刀切成合適的大小即可。
看完小編對(duì)南瓜紫薯雙色糕的詳細(xì)解析，相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每個(gè)人對(duì)菜譜的理解能力不一樣，所以做出來的菜口味也自然不同。
高粱米大家都吃過的吧，是一種很常見的五谷類型，它也是雜糧中的一種。高粱米的纖維素比較多，也是粗糧的一種，很多人都不會(huì)吃，不知道如何吃更加的美味和健康，一起來看看這道高粱米三色蒸糕的做法，可以值得一試。
高粱米是很常見的，它是粗糧的一種，這類食物在吃的時(shí)候，對(duì)人體各方面都是有著很好的改善，高粱米的熱量低，產(chǎn)生的脂肪量很少，因此選擇這樣的粗糧，對(duì)改善人體各方面，都是有著很好的幫助，有很多人在減肥的時(shí)候，都是會(huì)選擇它，那高粱米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較多的。高粱米可以有促進(jìn)代謝的作用，而且還可以減少脂肪的吸收，因?yàn)樗臒崃亢椭臼潜容^少的，大家可以放心的食用。
在谷物中，高粱蛋白質(zhì)中賴氨酸含量最低，因而蛋白質(zhì)的質(zhì)量也最差;高梁的尼克酸含量也不如玉米多，但卻能為人體所吸收，因此，以高粱為主食的地區(qū)很少發(fā)生“癩皮病”。
高粱米三色蒸糕
原料：糯米10克、粘小米10克、粘高粱米10克、大米70克、白糖5克、精鹽5克、綠豆100克。
做法：
1、將糯米、高粱米、粘小米、大米洗凈后磨成粉。將大米分成三份，分別放入其他三種米粉里。
2、將綠豆粗磨一下泡到水里，剝皮后放入籠屜里蒸成豆泥，然后上面撒一點(diǎn)精鹽。
3、在準(zhǔn)備好的面粉(3種)中倒入摻了精鹽和白糖的水，邊用兩手搓、邊用篩子篩。 碗里跟辣白菜一起端出。
4、在蒸籠里鋪上濕紗布，在紗布上面鋪上一層薄薄的綠豆粉，然后再鋪上摻雜粘米粒的米粉，蒸10分鐘左右。然后上面再鋪一層綠豆泥，其上面鋪一層摻雜粘高粱米的米粉，也蒸10分鐘左右。反復(fù)上面的程序，最上面鋪一層綠豆泥以后，蒸15分鐘左右。
5、待年糕蒸熟以后，拿出來切成適當(dāng)?shù)拇笮》诺降永铩?/p>
關(guān)于高粱米三色蒸糕的做法，大家是否學(xué)會(huì)了呢，其實(shí)利用上面的這些原料和方法就可以輕松的吃到美味的這道蒸糕了哦，大家不妨動(dòng)起手來吧，可以有美容養(yǎng)顏的作用，而且還可以起到保護(hù)血管的功效。
紫薯和山藥在蒸熟以后，口感都非常的軟糯，然后再適量的加牛奶和糖，口感方面會(huì)更加的香甜和綿軟，紫薯和山藥的營(yíng)養(yǎng)功效都非常的好，有很好的防癌抗癌的作用，能夠提高身體的免疫力水平，另外對(duì)于想要減肥的人來說，適當(dāng)?shù)某砸恍┻€有很好的瘦身減肥的效果，還有降血糖降血壓的功效，我們來了解一下紫薯山藥糕的做法。
準(zhǔn)備紫薯三個(gè)，準(zhǔn)備兩根山藥，準(zhǔn)備一袋牛奶，另外準(zhǔn)備白糖和蜂蜜。
先把山藥和紫薯都清洗干凈，然后放到蒸鍋里面蒸30分鐘左右，要用大火蒸，這樣紫薯和山藥就蒸熟了，然后把蒸熟的紫薯和山藥去掉皮，碾成泥狀。把紫薯泥放到碗里面，加入糖水，然后攪拌均勻，在山藥泥里面放入牛奶，攪拌均勻。
然后把紫薯和山藥泥，分層放到模具里面，在磨具里面把紫薯和山藥壓好，這樣紫薯山藥糕就做好了。紫薯泥和山藥泥里面加糖水和牛奶的時(shí)候不能太稀，避免不容易成型，另外在做的時(shí)候一定要在模具里面放一點(diǎn)點(diǎn)食用油，這樣避免不好拿出，在做好的紫薯山藥糕上面再淋上一點(diǎn)蜂蜜，口感會(huì)更好。
以上簡(jiǎn)單的了解了紫薯山藥糕的做法，紫薯山藥糕的營(yíng)養(yǎng)功效非常的好，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蛱岣呖共∧芰Γ硗膺€有很好的潤(rùn)腸通便的作用，能夠促進(jìn)人的消化，在預(yù)防便秘方面能夠發(fā)揮很好的效果。
生活質(zhì)量好不好在很大程度上與吃有關(guān)，一家人吃得好了，身體健康了，生活質(zhì)量才能得到提高，而想要吃得好，當(dāng)然是自己在家做比較好了，三色饅頭的做法相當(dāng)簡(jiǎn)單，不懂得做飯的人也很容易就能學(xué)會(huì)。
2、將剛剛活化好的酵母水慢慢的倒入面粉中 用筷子攪拌，成絮狀，如圖，不需要和的太軟了，因?yàn)榘l(fā)酵后會(huì)軟的，
3、揉成面團(tuán)，放至一旁蓋上濕屜布靜止發(fā)酵 ，
4、將紫薯蒸熟（這我就沒加圖了哈，因?yàn)槭呛妥霭l(fā)糕的共用一個(gè)紫薯的，），和少量的水拌勻，過篩，加入一點(diǎn)白糖，不需要同白面的那么多，因?yàn)樽鲜肀旧砭陀刑?；在加入三克酵母活?/p>
5、在把剛剛調(diào)好的酵母水倒入面粉中拌成絮狀，揉成面團(tuán)，蓋上濕屜布靜止發(fā)酵， 嗯我的這個(gè)多了點(diǎn)水，因?yàn)榘l(fā)酵后就知道了，
6、紅糖少許，加溫水?dāng)嚢枞诨?，（我加了點(diǎn)點(diǎn)糖，也可不加，主要是我們家都喜好甜，）在加入三克酵母活化，
7、在把剛剛的酵母水倒入面粉中攪拌成絮狀，在揉成面團(tuán)，蓋上濕屜布靜止發(fā)酵
8、吶，這是白面發(fā)酵后的，有峰窩狀喔，只是忘記拍照了，，
9、這個(gè)是發(fā)酵后的紫薯面團(tuán)
10、這個(gè)是發(fā)酵后的紅糖面團(tuán)，，體積都變大了
11、做桌面上撒些干面粉將白面團(tuán)，紫薯面團(tuán)，紅糖面團(tuán)分別充分揉搓，排氣，（我是用搟面杖搟開在卷起在搟開在卷起，這樣的方法我重復(fù)做了五六次，畢竟我揉搓的手法還不專業(yè)，途中面團(tuán)粘手就撒上面粉就不會(huì)了）
12、分別取一些面團(tuán)，都搟成長(zhǎng)舌狀，自由搭配的疊加起來，卷起揉成長(zhǎng)條
13、這是紫薯做面的，搓成長(zhǎng)條用刀切成大小均勻的胚子，上蒸架，架子上放上濕的屜布喔，把胚子碼好后在鍋中在進(jìn)行二次發(fā)酵，（很重要喔），十五分鐘后的饅頭胚拿著手上是輕輕的，體積也變大了
14、哈哈，這是紅糖面
15、這是白面的
16、開火蒸二十五分鐘左右就可以，不要急著開蓋喔，三分鐘后在揭蓋吧,dang dang dang 開蓋了，好看不
17、漂亮吧
18、發(fā)的還可以是不是，可能要說還是沒有充分揉面吧，下次多揉會(huì)
19、看看效果圖，看看組織結(jié)構(gòu)吧，還好看吧，
20、剩余的角料 就這樣
只要學(xué)會(huì)了一些家常菜的做法，比如三色饅頭的做法，那自己在家里做飯就不會(huì)再是難事。
對(duì)很多女性朋友來說，看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的，羨慕別人，今天大家只要跟著小編一起來學(xué)習(xí)三色培根的做法，一定也會(huì)讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動(dòng)手吧！
2.1起鍋，待鍋熱后直接將培根放到鍋里翻炒至培根那種焦香味散發(fā)出；
3.2胡蘿卜切薄片，姜切絲，蒜切片，培根切小片；
4.1將腌好的黃瓜用水沖洗幾遍，去除部分咸味；
5.2盛出培根，炒出的油留在鍋里；
6.將鍋燒熱，將姜絲和蒜片放到鍋里翻炒；
7.先將胡蘿卜放到鍋里翻炒一下，然后下入黃瓜翻炒；
8.將炒好的培根放到過來，然后加入一點(diǎn)點(diǎn)食鹽、雞精、白糖，翻炒即可出鍋；
9.美味出鍋。
營(yíng)養(yǎng)的全面吸收，當(dāng)然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的三色培根就是營(yíng)養(yǎng)比較全面的做法又比較簡(jiǎn)單，喜歡做菜的朋友，趕快去嘗試一做一下吧。
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