酸奶過(guò)期多少天不能喝
冬季灰土養(yǎng)生多少天。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“酸奶過(guò)期多少天不能喝”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
生活中不管是什么東西，都是有保質(zhì)期的，一般情況下過(guò)了保質(zhì)期的東西是不能在食用的，如果食用的話，會(huì)對(duì)人體的身體健康造成一定的危害，酸奶也是有保質(zhì)期的，正常情況下，如果將酸奶保存在2-6度的環(huán)境中，酸奶是可以保存十五天左右的，但是如果是常溫下保存的話，是需要根據(jù)季節(jié)才能決定的。
酸奶最好在保質(zhì)期內(nèi)喝完
酸奶或牛奶最好在保質(zhì)期內(nèi)喝。而酸奶過(guò)期了能不能喝，理論上來(lái)說(shuō)要看酸奶內(nèi)的細(xì)菌數(shù)量是否超標(biāo)。當(dāng)然，變質(zhì)的酸奶，建議最好還是不能喝，喝了可能會(huì)拉肚子的。
如果牛奶剛剛過(guò)期，而你想檢驗(yàn)下牛奶是否還能喝，可以試試下面方法：
牛奶一般采用的是巴氏消毒法。經(jīng)巴氏消毒后，牛奶中仍保存小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。把牛奶放進(jìn)鍋里煮，如果煮沸之前就開(kāi)始成塊，開(kāi)始分離了，開(kāi)始凝固，那么表明細(xì)菌超標(biāo)了，這樣的牛奶是不能喝的。
過(guò)期酸奶有用什么用
過(guò)期酸奶一般不建議喝，但是有其他很多用途，具體來(lái)說(shuō)，過(guò)期的程度不同作用也不同：
一、剛剛過(guò)期的酸奶的妙用
酸奶過(guò)期不長(zhǎng)，剛過(guò)期的話，可以拿來(lái)洗臉、洗澡或做面膜等。過(guò)期比較久了，含有的細(xì)菌類物質(zhì)比較多，建議不要拿來(lái)洗臉或洗澡，用作其他的其他妙用比較好。
1、洗臉護(hù)膚
乳酸可以軟化角質(zhì)，具有保濕的作用。把過(guò)期酸奶涂在手上，拍打至完全吸收后，在揉搓，可以清潔角質(zhì)層，用溫水洗后，在涂上護(hù)手霜，皮膚會(huì)變得相當(dāng)嬌嫩。
2、酸奶浴
用保質(zhì)期的酸奶來(lái)做酸奶浴太奢侈，用過(guò)期的酸奶，則是物盡其用。洗澡時(shí)，將剛過(guò)期的酸奶均勻涂滿全身，按摩至吸收，然后沖干凈，你會(huì)發(fā)現(xiàn)皮膚變得相當(dāng)嫩滑。用過(guò)期牛奶洗臉，效果也是杠杠的，當(dāng)然前提是味道沒(méi)有發(fā)生改變。
3、做面膜
做面膜也是過(guò)期酸奶的一個(gè)很好的選擇。你可以直接用面膜紙泡酸奶，做個(gè)簡(jiǎn)單的酸奶面膜，也可加上蜂蜜、珍珠粉，做成面膜。比如：
（1）收縮毛孔—酸奶雞蛋清面膜
取一些雞蛋清放在小碗里面，打散以后倒入一些剛過(guò)期的酸奶，把它們充分?jǐn)嚭虾?，涂抹后保?5分鐘，洗凈即可。
（2）美白—酸奶珍珠粉面膜
想要美白的女性，絕對(duì)少不了這款面膜—酸奶珍珠粉面膜。
取適量的珍珠粉放入小碗中，加入4勺酸奶，將珍珠粉調(diào)勻，然后放入一片小紙膜就可以了，當(dāng)然你也可以將調(diào)好的珍珠粉酸奶面膜涂在臉上，最后別忘了在臉上按摩，直到臉上的面膜變干，再用清水將臉洗凈即可。
（3）保濕—酸奶蜂蜜面膜
一勺蜂蜜加四到五勺的酸奶，將他們攪勻就好了，牛奶中豐富的天然乳蛋白，不僅可以有效的滋潤(rùn)軟化肌膚，保濕效果自然就非常棒了。
TIp：當(dāng)過(guò)期的牛奶已經(jīng)結(jié)塊時(shí)，就不要用來(lái)護(hù)膚了。因?yàn)楫?dāng)牛奶蛋白結(jié)塊后，就失去了保濕效果，護(hù)膚意義就不大了。
4、發(fā)面
如果你具有嘗試精神，不妨還試試用過(guò)期酸奶來(lái)發(fā)面，據(jù)說(shuō)它作用相當(dāng)于酵母，會(huì)使蒸出來(lái)的饅頭又香又甜，還有一種濃濃的奶香味呢。
5、護(hù)發(fā)
把過(guò)期的酸奶加水稍加稀釋一下，然后像護(hù)發(fā)素一樣把它均勻地抹在洗過(guò)的濕發(fā)上，稍加按摩后用清水洗去，會(huì)使頭發(fā)潤(rùn)滑油亮。
6、煮菜
快超過(guò)食用期限的鮮奶不適合生飲，但可用小火加熱煮沸，放涼后加到菜肴或點(diǎn)心中，也可和蛋液混合用來(lái)做吐司，或者放入魚(yú)湯或濃湯里。
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酸奶是營(yíng)養(yǎng)十分豐富的奶制品，優(yōu)質(zhì)酸奶是由有益菌發(fā)酵而成，老少皆宜，每天一杯酸奶，可以調(diào)節(jié)人體腸道內(nèi)的細(xì)菌平衡，對(duì)益于腸道健康。女性經(jīng)常喝酸奶，可以美容養(yǎng)顏，增加皮膚的滋潤(rùn)度。但是食品都是有保持期的，過(guò)了期的酸奶還能喝嗎？
一、酸奶過(guò)期了還能喝嗎？
酸奶過(guò)期了不能喝嗎。眾所周知，酸奶的制作過(guò)程就是發(fā)酵的過(guò)程，所以很多人就會(huì)認(rèn)為酸奶過(guò)期了只不過(guò)是發(fā)酵的更加嚴(yán)重而已，其實(shí)不然?？梢钥隙ǖ氖?，過(guò)期的酸奶是不能食用的，這是因?yàn)椋?/p>
1、酸奶過(guò)期之后，其中的活菌數(shù)量及其活性都會(huì)降低，甚至?xí)耆劳?，從這個(gè)意義上講，酸奶調(diào)節(jié)腸道的功能已經(jīng)基本上消失殆盡了。
2、盡管酸奶中的鈣和蛋白質(zhì)不會(huì)因?yàn)樗崮踢^(guò)期而消失，但是食用過(guò)期食品會(huì)對(duì)人體的腸道健康產(chǎn)生不利影響。
3、酸奶制作過(guò)程中使用的是巴氏消毒法，這種方法并不能起到完全殺菌的作用，酸奶一旦過(guò)期，就會(huì)導(dǎo)致有害細(xì)菌快速滋生。所以過(guò)期的酸奶一旦飲用后，很容易導(dǎo)致腸道菌群紊亂，常見(jiàn)的后果是腹痛腹瀉，嚴(yán)重的話很可能會(huì)腸道中毒甚至威脅到生命安全。
二、喝了過(guò)期的酸奶會(huì)怎么樣？
1.酸奶最好是即買即飲，過(guò)期之后一般不能飲用，尤其是夏天，酸奶很容易變質(zhì)。一些瓷壇子裝酸奶的保質(zhì)期特別短，一般在2到5天左右，因?yàn)檫@樣的酸奶里面沒(méi)有添加防腐劑和抗菌劑。喝了這樣的過(guò)期酸奶，身體差一點(diǎn)的人都會(huì)有腹痛現(xiàn)象。
2.如果是塑料包裝和紙質(zhì)包裝的酸奶，其中含有一定數(shù)量的呃防腐劑和添加劑，保質(zhì)期相對(duì)來(lái)說(shuō)長(zhǎng)一點(diǎn)，過(guò)期半個(gè)月內(nèi)，一般都可以飲用。
3.對(duì)于一些特殊人群，如孕婦、產(chǎn)婦、哺乳期婦女，過(guò)期酸奶是絕對(duì)不能喝，此外，4歲以下的嬰幼兒，更加不能喝過(guò)期的酸奶，容易導(dǎo)致痢疾和腸炎。
很多人都把酸奶作為自己生活中絕對(duì)不能夠缺少的一種飲料，酸酸甜甜的味道更是吸引人，那么這樣美味的時(shí)候一天應(yīng)該喝多少呢?可能家長(zhǎng)們也會(huì)擔(dān)心吧，因?yàn)楹芏嘈『?duì)酸奶情有獨(dú)鐘，可能一天要喝上很多，現(xiàn)在我們就去看一下酸奶一天喝多少才是最好的，家長(zhǎng)朋友尤其需要注意
酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高不管是對(duì)于老人還是小孩來(lái)說(shuō)，都可以有效的幫助自己提高人體的免疫能力這樣就可以預(yù)防一些疾病的困擾，但是絕對(duì)不是喝得越多越好的，適量的喝才可以起到你所想要的功效
每天喝250-500克酸奶 既可維持腸道正常菌叢平衡 又可調(diào)節(jié)腸道有益菌群正常水平
多喝不會(huì)吸收但是喝酸奶是不會(huì)胖的, 而且,喝酸奶對(duì)身體是很有益處的哦也可以減肥呢!
酸奶是長(zhǎng)壽的飲料
據(jù)諾貝爾獎(jiǎng)獲得者，俄國(guó)食品專家梅契尼柯夫(1845-1916年)最早對(duì)酸奶的研究結(jié)果證明：酸奶中含有一種生長(zhǎng)活性因子，能增強(qiáng)肌體免疫機(jī)能，有利于身體健康，抗病、抗衰老。世界上有很多長(zhǎng)壽的地方，居民都有長(zhǎng)期飲酸奶的習(xí)慣。酸奶有利于人類健康和長(zhǎng)壽的原因可能有：
1.酸奶可增強(qiáng)人體免疫功能;
2.降低血清膽固醇的水平。有實(shí)驗(yàn)證明，甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶，一周后可見(jiàn)膽固醇降低。
上面就是關(guān)于喝酸奶的一些介紹通過(guò)這些了解之后我們發(fā)現(xiàn)，酸奶雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是絕對(duì)不能夠盲目地飲用過(guò)量的酸奶，尤其是在空腹的時(shí)候最容易引起我們的腸胃不適，希望大家通過(guò)上面的介紹之后都能夠警惕這些問(wèn)題。
相信很多人都有喝酸奶的習(xí)慣，酸奶本質(zhì)上是一種奶制品，但因?yàn)榻?jīng)過(guò)了特殊的加工，所以酸奶里面含有很多益生菌，因此喝酸奶對(duì)腸胃健康有好處，小孩子的腸胃功能比較弱，容易出現(xiàn)一些消化道疾病，所以孩子定期喝一些酸奶是很有好處的，但酸奶一定不能隨便喝，一天應(yīng)該喝多少才適合呢？
一天能喝多少酸奶？
每天喝酸奶最多250毫升，早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最為理想的。但是有些人特別喜愛(ài)酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成體重增加。這是因?yàn)樗崮瘫旧硪埠幸欢崃?，飯后喝酸奶就等于額外攝入這些熱量，引起了體重上升。因此，除嬰幼兒外，各類人群均可提倡每天飲用1－2杯酸奶（125－250毫升）為好，最好飯后半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)飲用，可調(diào)節(jié)腸道菌群，對(duì)身體健康有利。
現(xiàn)在有人提倡給嬰幼兒飲用酸奶，原因是酸奶營(yíng)養(yǎng)素、熱量密度均較高，特別是一杯酸奶（150毫升）可以提供嬰幼兒30％的熱量和鈣質(zhì)以及10％左右的蛋白質(zhì)。此外，酸奶中含有的半乳糖是構(gòu)成腦、神經(jīng)系統(tǒng)中腦苷脂類的成分，與嬰兒出生后腦的迅速成長(zhǎng)有密切關(guān)系。尤其腹瀉是嬰幼兒時(shí)期最常見(jiàn)的疾病，酸奶中含充足的乳酸菌，并且有適宜的酸度，常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產(chǎn)生，提高免疫能力。因而能夠預(yù)防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續(xù)的時(shí)間，減少急性腹瀉的發(fā)病率。
不過(guò)，嬰幼兒畢竟是特殊的群體，母乳應(yīng)是他們最好的食品，因此不建議半歲以下的嬰幼兒飲用酸奶，應(yīng)以母乳或配方奶為主，當(dāng)添加輔食后，可適當(dāng)給予酸奶，但每天不要超過(guò)100毫升。半歲后，可適當(dāng)給予酸奶作為輔食，但一定要遵循由少到多、由稀到稠的原則，即剛開(kāi)始只給予10毫升左右，用溫開(kāi)水稀釋一倍，觀察嬰幼兒無(wú)腹脹、腹瀉等不良消化道反應(yīng)，才可隨著月齡的增加及個(gè)體的耐受情況，逐漸增加給予量。但1歲前每天不要超過(guò)100毫升。
我們可能很多人都愛(ài)喝酸奶吧，的確酸奶不僅營(yíng)養(yǎng)美味而且對(duì)于我們的自身也有非常大的好處，對(duì)于我們的腸道消化能力都有很大的改善和提高，我們每天都可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┧崮?，長(zhǎng)期喝酸奶還可以減少一些胃病的困擾，但是一天喝多少酸奶好呢，下面就讓們一起來(lái)了解一下一天喝多少酸奶好呢及好處的相關(guān)問(wèn)題吧。
喝500ml.好處如下：
1.酸奶的保健作用 酸奶除了營(yíng)養(yǎng)豐富外,還含有乳酸菌,所以具有保健作用。維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對(duì)腸道的入侵
2.酸奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，常用被用于當(dāng)作早餐或者營(yíng)養(yǎng)品飲用，常喝不僅可以強(qiáng)身健體，還可使皮膚白嫩且富有彈性與光澤，酸奶中所含的鈣、鎂、鉀、鈉等無(wú)機(jī)礦物質(zhì)元素，能有效地改善血液的酸堿度，減少皮膚中色素斑的形成，并對(duì)黃褐斑、雀斑等各種色斑有一定的消解作用。
酸奶中含有大量的乳酸，作用溫和，用酸奶制作成酸奶面膜，每日使用，會(huì)使肌膚柔嫩、細(xì)膩。
3.有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、改善胃腸功能的作用，也可以用于預(yù)防便秘，而且蜂蜜富含多糖和維生素，對(duì)于養(yǎng)顏也有益處。而酸奶可以早餐時(shí)喝，或者早晨十點(diǎn)左右喝，也可以放到午餐或者晚餐時(shí)再喝，但不宜空腹飲用酸奶，尤其是直接從冰箱中取出的酸奶，以免對(duì)胃腸道有刺激性。因?yàn)樗崮谈缓鞍踪|(zhì)和鈣質(zhì)，可以和其他食物尤其是主食同時(shí)吃，有助于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，例如飲用酸奶時(shí)候吃片面包、餅干等。
3. 含有多種酶，促進(jìn)消化吸收。
4.通過(guò)抑制腐生菌在腸道的生長(zhǎng)，抑制了腐敗所產(chǎn)生的毒素，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。
5.通過(guò)抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長(zhǎng)。從而也抑制了這些菌所產(chǎn)生的致癌因子，達(dá)到防癌的目的。
6.提高人體免疫功能，乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì)，可以提高人體免疫，防止疾病。
以上內(nèi)容給我們介紹了一天喝多少酸奶好呢及好處的
可能我們很多人都有喝酸奶的習(xí)慣吧，的確這是一個(gè)非常不錯(cuò)的習(xí)慣，我們應(yīng)該養(yǎng)成這個(gè)良好的習(xí)慣，喝酸奶不僅非常好喝而且還會(huì)給我們的身體帶來(lái)很大的積極作用，但是很多人都一天最多喝多少酸奶及好處還沒(méi)有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，下面就讓我們一起來(lái)了解一下一天最多喝多少酸奶及好處吧。
最多喝一斤。好處如下：
1、促進(jìn)消化：能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動(dòng)的作用，因而食李能促進(jìn)消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品;
2、清肝利水：中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對(duì)于治療肝硬化腹水大有種益;
3、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳：核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實(shí)，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)干燥的大便排出，同時(shí)也具有止咳祛痰的作用;
4、美容養(yǎng)顏《本草綱目》記載，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對(duì)汗斑、臉生黑斑等有良效。
5.每100克的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白質(zhì)0.7克，脂肪0.25克，維生素A原(胡蘿卜素)100--360微克，煙酸0.3毫克，鈣6毫克以上，磷12毫克，鐵0.3毫克，鉀130毫克，維生素c 2～7毫克，另外含有其他礦物質(zhì)、多種氨基酸、天門(mén)冬素以及纖維素等。
一般人都能使用，尤其適宜肝病患者、發(fā)熱病人以及教師、演員聲音嘶啞或失音時(shí)食用。
以上內(nèi)容為我們介紹了一天最多喝多少酸奶及好處的相關(guān)問(wèn)題，這些內(nèi)容為我們提供了一個(gè)很好的標(biāo)桿，我們每個(gè)人都要仔細(xì)的了解一下以上的內(nèi)容，多喝一些酸奶對(duì)于我們的身體將會(huì)產(chǎn)生，非常好的影響，希望以上內(nèi)容對(duì)大家能有所幫助。
酸奶具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且對(duì)于人們的消化也有一定的促進(jìn)作用，因此當(dāng)人們感覺(jué)到肚子不舒服的時(shí)候或者消化不良的時(shí)候，大多數(shù)會(huì)通過(guò)喝酸奶來(lái)解決問(wèn)題，那么酸奶一天最多喝多少呢？根據(jù)一些專家給出的答案，每個(gè)人都應(yīng)該量力而行，每天不能超過(guò)限定的量，接下來(lái)讓我們一起來(lái)了解一下酸奶一天最多喝多少呢？
每天喝多少酸奶合適
酸奶越酸營(yíng)養(yǎng)越好嗎?酸奶中的增稠劑有多可怕?酸奶表面出現(xiàn) 淡黃色的水，還能喝嗎?愛(ài)喝酸奶的你，是否被這些問(wèn)題困擾過(guò)呢?酸奶是我們生活中最常見(jiàn)的健康食品，其酸酸甜甜的味道也讓很多MM愛(ài)不釋手。但喝酸奶時(shí)， 多數(shù)人都會(huì)有各種疑問(wèn)，下面，小編來(lái)為你解答關(guān)于酸奶的這些常見(jiàn)疑問(wèn)。
1、每天喝多少酸奶合適呢?
答：營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦牛奶每日300克，折算一下大概是一次性紙杯1杯，加上1小盒酸奶(約100克)。建議成年人喝酸奶別超400克，除非是孕婦、乳母或發(fā)育期青少年。
原則上牛奶和酸奶可等量替換，對(duì)于青少年來(lái)說(shuō)，早晚各一杯酸奶，或早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶最為理想。
2、什么時(shí)候喝酸奶比較好?
答：時(shí)間不限。胃酸過(guò)多的避免飯前喝;空腹喝酸奶促進(jìn)排便，便秘者適合，腹瀉者則不適合;其他人飯前飯后都可以喝。但不要在吃完很豐盛的晚餐后再來(lái)一大瓶酸奶，因?yàn)檫@樣額外增加了能量的攝入。
若要晚飯后喝酸奶，就要相應(yīng)減少晚餐，否則會(huì)引發(fā)肥胖。
3、酸奶能放微波爐里加熱嗎?
答：如果腸胃接受不了冷飲，可以將酸奶用微波爐加熱，但需要注意的是選擇中檔火力，半分鐘左右就可以加熱到常溫(25℃)。加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或者火力過(guò)大，除了繼續(xù)殺死乳酸菌，還會(huì)使得酸奶變得稀薄，口感變差。
1、要鑒別品種 目前市場(chǎng)上，有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋(píng)果酸。其不具備酸牛奶的保健作用，購(gòu)買時(shí)要仔細(xì)識(shí)別。
2、要飯后2小時(shí)左右飲用 適宜乳酸菌生長(zhǎng)的pH值酸堿度為5.4以上，空腹胃液pH值在2之以下，如飲酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱;飯后胃液被稀釋，pH值只上升到3一5。
3、要飲后及時(shí)漱口 隨著乳酸系列飲料的發(fā)展，兒童齲齒率也在增加，這是乳酸菌中的某些細(xì)菌起的主導(dǎo)作用。
對(duì)于一些喜歡喝酸奶的人來(lái)說(shuō)，要時(shí)刻關(guān)注酸奶一天最多喝多少這方面的問(wèn)題，只有了解了這些，才能沒(méi)有任何的誤區(qū)喝酸奶，也能更好的解決生活中遇到的問(wèn)題，此外我們每天都會(huì)吃一些食物，在吃這些食物的過(guò)程中，也要搞清楚這些食物每天最多能吃多少，只有這樣，我們才能夠更加健康的生活。
我們現(xiàn)在很多青少年都不喜歡和純牛奶因?yàn)榧兣Ｄ逃幸还勺屓瞬皇娣奈兜溃杂泻芏嗳硕枷矚g和酸奶因?yàn)樗崮碳葲](méi)有純牛奶的那種腥味也比較有味道，但是大家對(duì)酸奶真的很了解嘛？大家知道我們和酸奶的最佳時(shí)間和注意事項(xiàng)嗎？酸奶是對(duì)我們的腸胃很好但是大家不要空腹的時(shí)候喝酸奶，而且大家不要和過(guò)期了的酸奶不然我們會(huì)拉肚子的。
? ? ?1.乳糖不耐受者。牛奶中的乳糖是導(dǎo)致喝牛奶腹瀉的“元兇”。在牛奶發(fā)酵成為酸奶的過(guò)程中，乳糖部分變成乳酸和其他有機(jī)酸，因此會(huì)減少“乳糖不耐受”的問(wèn)題。另外，乳酸菌本身也會(huì)產(chǎn)生大量的“乳糖酶”幫助人體消化乳糖。所以，乳糖不耐受的人最適合喝酸奶。
2.糖尿病患者。
有研究表明，喝酸奶不但可以提升人體維生素D水平，從而調(diào)節(jié)免疫，促進(jìn)對(duì)血糖的控制，還能提高脂聯(lián)素水平，脂聯(lián)素是由脂肪細(xì)胞分泌的一種激素，具有抵抗炎癥的作用，還可以調(diào)節(jié)血糖代謝。因此，糖尿病人可以每天喝半斤無(wú)糖酸奶，擔(dān)心血脂可以喝低脂酸奶。另外，酸奶的血糖反應(yīng)較低，搭配谷物類食物一起食用，可以降低混合食物的血糖反應(yīng)，利于血糖的控制。
3.高血壓患者。
國(guó)內(nèi)外研究表明，適量攝入乳制品有利于高血壓的防控，低脂乳制品以及發(fā)酵乳制品有利于預(yù)防腦卒中。事實(shí)上，酸奶比牛奶的健康作用更加受肯定。即便沒(méi)有活菌到達(dá)大腸，其中的營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于控制血壓也非常有益。動(dòng)脈硬化、高血壓的人都適合喝酸奶。
4.服用抗菌素的人。
抗菌素會(huì)引起腸道菌群紊亂，也會(huì)降低免疫力，因此服用抗菌素的人應(yīng)該經(jīng)常喝酸奶來(lái)調(diào)整菌群平衡，保護(hù)人體抵抗力。在停藥之后，繼續(xù)喝一段時(shí)間酸奶，可以大大減輕抗菌素的副作用，恢復(fù)人體正常菌群平衡。
5.骨質(zhì)疏松患者。
牛奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵以后，其中的鈣、磷溶解度提高，吸收率更有改善。有研究證實(shí)，酸奶是天然食品中鈣吸收率最高的一種，尤其適合骨質(zhì)疏松患者。
6.消化不良的人。
和普通牛奶相比，酸奶中的蛋白質(zhì)更易吸收，發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸還能抑制有害微生物的繁殖，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和消化液的分泌，提高多種礦物質(zhì)的吸收率，特別適合消化不良者、老人和兒童食用。
7.經(jīng)常便秘的人。
酸奶含有大量活性乳酸菌，能夠有效調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從而緩解便秘?？崭箷r(shí)喝能更好地促進(jìn)排便。
8.口臭的人。有研究顯示，有口臭的人，每天喝無(wú)糖酸奶，連喝六周，癥狀就會(huì)得到改善。這主要是酸奶中的益生菌在腸道發(fā)揮作用，酸奶中的維生素D也有殺滅胃腸內(nèi)導(dǎo)致口臭細(xì)菌的作用。值得注意的是，含糖酸奶的殺菌效果會(huì)大為下降。? ? ? 酸奶對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是老少皆宜的但是如果大家有對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏或者對(duì)酸奶有排斥的體質(zhì)一定要慎重選擇一下，如果真的想喝就喝一點(diǎn)點(diǎn)解解饞就好，我們?cè)诤人崮讨耙欢ㄒ辞宄Ｙ|(zhì)日期的時(shí)間。
每天我們都可以喝一些酸奶，喝酸奶不僅可以滿足我們對(duì)于美味的追求，還可以對(duì)于我們身體健康產(chǎn)生很大的影響，可以有效地提高我們腸胃的消化能力，但是喝酸奶也需要一個(gè)多可能我們很多人對(duì)于一天喝多少酸奶合適呢還沒(méi)有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，下面就讓我們一起來(lái)了解一下一天喝多少酸奶合適呢及好處的相關(guān)問(wèn)題吧。
喝半斤比較好.好處如下：
1.酸奶可增強(qiáng)人體免疫功能;
2.降低血清膽固醇的水平。有實(shí)驗(yàn)證明，甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶，一周后可見(jiàn)膽固醇降低。
3.常飲用酸奶能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)，縮短食物口一肛轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)間，軟化酵解結(jié)腸內(nèi)容物，增加糞便排泄量，預(yù)防便秘發(fā)生，有益干預(yù)防結(jié)腸癌。因此，酸奶在國(guó)外被譽(yù)為長(zhǎng)壽食品。 誰(shuí)最宜喝酸奶? 牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對(duì)乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為乳糖不耐受癥。這也是很多人不喝牛奶的原因，此時(shí)可以選擇酸奶來(lái)代替牛奶，而不必?fù)?dān)心乳糖。酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會(huì)出現(xiàn)腹瀉癥狀，正好解決了這一部分人喝牛奶可能產(chǎn)生的問(wèn)題。不過(guò)值得注意的是，很多酸奶飲料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味劑配制的，這樣的產(chǎn)品還會(huì)含有乳酸，也可以引起乳糖不耐受癥狀。
4、動(dòng)脈硬化和高血壓病患者 一些營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家發(fā)現(xiàn)，酸奶中含有一種牛奶因子，有降低人體中血清膽固醇的作用。酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收。有人做過(guò)實(shí)驗(yàn)，每天飲720克酸奶，一周后能使血清膽固醇明顯下降。
5、腫瘤病患者 酸奶中的雙岐乳桿菌在發(fā)酵過(guò)程中，產(chǎn)生醋酸、乳酸和甲酸，能抑制硝酸鹽還原菌，阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，起到防癌的作用。歐洲乳業(yè)發(fā)達(dá)的一些國(guó)家，認(rèn)為一天一杯酸牛奶，婦女甭愁乳腺癌。
以上的內(nèi)容為我們介紹了一天喝多少酸奶合適呢及好處的相關(guān)問(wèn)題，我們一定要羊場(chǎng)愛(ài)喝酸奶的好習(xí)慣，，我們都可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┧崮?，酸奶?duì)于我們的身體，是非常有幫助的，同時(shí)也要注意，不要飲用過(guò)多，以免造成不必要的副作用。
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