營(yíng)養(yǎng)斷奶餐該怎么做
【www.cndadi.net - 養(yǎng)生怎么做】
寶寶長(zhǎng)到快一歲時(shí)就差不多需要斷奶了，這時(shí)候撫養(yǎng)寶寶的父母就需要給孩子準(zhǔn)備美味營(yíng)養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)斷奶餐了。營(yíng)養(yǎng)斷奶餐是讓寶寶從只吃母乳奶粉過(guò)渡到接觸其他食物，是培養(yǎng)寶寶健康飲食習(xí)慣的重要時(shí)期。但是很多剛生寶寶的父母可能都不知道該怎么做營(yíng)養(yǎng)餐。下面就介紹一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)斷奶餐該怎么做。
一歲寶寶咀嚼能力和消化能力都很弱，剛斷奶要給孩子吃一些營(yíng)養(yǎng)豐富、細(xì)軟、容易消化的食物。主食可吃軟面條、米粥、小餛飩、豆類(lèi)、薯類(lèi)等，副食可吃肉末、肉松、魚(yú)蝦、動(dòng)物內(nèi)臟、菜泥及蛋羹等。
剛斷奶的孩子不宜吃辛、香、麻、辣等食物，調(diào)味品也盡可能的不要吃。
寶寶斷奶后的營(yíng)養(yǎng)餐：
1、蝦豆腐
蝦2條，豆腐一小塊，嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎，放入鍋內(nèi)，再加切碎的生香菇，加海味湯煮，熟時(shí)薄薄的勾一點(diǎn)芡。
2、疙瘩湯
把1/4個(gè)雞蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子攪拌成小疙瘩，把切碎的胡蘿卜、圓白菜各兩小匙放入肉湯內(nèi)煮軟后，再把面疙瘩一點(diǎn)一點(diǎn)放入肉湯中煮。
3、蒸魚(yú)餅
把1/2條魚(yú)去皮和骨、刺后，研碎；與豆腐泥混合均勻后做成小餅，放蒸鍋內(nèi)蒸，把魚(yú)湯煮開(kāi)后加少許鹽，最后把蒸過(guò)的魚(yú)餅放入魚(yú)湯內(nèi)煮熟。蒸魚(yú)餅的特點(diǎn)是能夠保持魚(yú)肉中的營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞。
4、三鮮蛋羹
把1~2個(gè)雞蛋打入碗中，加少許食鹽和涼開(kāi)水打勻，放入鍋中蒸熟，然后再切幾個(gè)新鮮蝦仁與炒好的肉菜末放進(jìn)蛋中攪勻，再繼續(xù)蒸5~8分鐘，?；鸷蠹纯墒秤谩?/p>
5、果羹
將蘋(píng)果、百合、山藥、梨、蓮子洗凈去皮去核切成小片加上瓊脂一同放在火上加水煮熟。離火加白糖涼后食用。沒(méi)有瓊脂可用藕粉代替。
ys630.COm精選閱讀
在平時(shí)健身的鍛煉過(guò)程當(dāng)中也要增加營(yíng)養(yǎng)，這樣才能夠既達(dá)到健身的作用，又能夠提高身體的免疫力，所以說(shuō)在飲食方面要注重精，要吃得有營(yíng)養(yǎng)，比如說(shuō)秋刀魚(yú)，三文魚(yú)，雞胸肉這類(lèi)食物里面的蛋白質(zhì)含量非常的高，脂肪含量非常的低，具有達(dá)到健身塑形，減肥瘦身的效果。
一、秋刀魚(yú)
詳細(xì)做法：
1、魚(yú)去鰓和內(nèi)臟并清洗干凈；
2、中間一刀切兩段，兩面劃十字刀，魚(yú)身均勻撒黑胡椒，用不粘鍋不需要放油，煎至兩面變色盛出裝盤(pán)；
3、淋橄欖油、生抽，切半個(gè)檸檬擠汁即可。
二、三文魚(yú)
詳細(xì)做法：
1、洗干凈的三文魚(yú)用鹽、橄欖油、黑胡椒、迷迭香（或檸檬汁）腌制5~10分鐘；
2、平底鍋小火煎5成熟即可，肉質(zhì)非常鮮嫩；
3、最后根據(jù)個(gè)人口味也可以再淋上點(diǎn)檸檬汁。
三、龍利魚(yú)
詳細(xì)做法：
1、用檸檬汁和黑胡椒腌制15分鐘左右；
2、用不粘鍋中火煎至中間的魚(yú)肉變色；
3、出鍋時(shí)可再撒點(diǎn)黑胡椒或者擠點(diǎn)檸檬汁。
四、雞胸肉
詳細(xì)做法：
1、雞胸肉切薄一點(diǎn)好熟，用生抽、黑胡椒、檸檬汁腌制20分鐘左右；
2、用不粘鍋慢慢小火煎至雞肉收汁兩面變色；
3、最后切塊撒上黑胡椒即可。
五、彩椒炒雞胸
準(zhǔn)備食材：
雞胸肉、干香菇、彩椒、洋蔥
詳細(xì)做法：
1、提前將雞胸肉切塊用生抽、蛋清腌制15分鐘左右，干香菇用溫水泡開(kāi)切條，彩椒、洋蔥切小塊；
2、炒鍋加熱倒入雞胸肉炒至變色出鍋；
3、鍋中倒入少許橄欖油，加熱后倒入洋蔥和彩椒炒香；
4、再加入香菇翻炒，最后倒入雞胸肉，加少許鹽翻炒即可出鍋。
大家的生活越來(lái)越好，現(xiàn)在的孩子，出現(xiàn)了很多的不良飲食習(xí)慣，經(jīng)常偏食挑食，很多都不喜歡吃蔬菜，而且外面的垃圾食品成堆，很多孩子都出現(xiàn)了肥胖癥，那么怎么來(lái)給孩子注意，搭配減肥食譜呢，我們來(lái)了解一下。
不良飲食習(xí)慣誘發(fā)肥胖
由于現(xiàn)代家庭以獨(dú)生子女為主，通常家長(zhǎng)為了尊重孩子的口味，總是依孩子的口味烹飪，放任孩子吃自己愛(ài)吃的食物。但是孩子缺少營(yíng)養(yǎng)意識(shí)，總是想吃就吃、喜歡吃什么就使勁吃，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡，并且胃口越來(lái)越大，體型也越來(lái)越胖。不少家長(zhǎng)甚至認(rèn)為小孩子胖點(diǎn)才好，這更是走入了營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)。
兒童減肥食譜推薦
蝦米白菜
原料：干蝦米10克，白菜200克，植物油10克，醬油10克，食鹽3克，味精少許。
制法：先將干蝦米用溫水浸泡發(fā)好，再將白菜洗凈，切成約3厘米的段。將油鍋燒熱，放入白菜炒至半熟，將發(fā)好的蝦米、食鹽、味精放入，稍加清水，蓋上鍋蓋燒透即可。
功效：蝦米白菜具有補(bǔ)腎、利腸胃等功效，適合肥胖兒童經(jīng)常食用。
黃瓜拌肉絲
原料：鮮嫩黃瓜750克，豬瘦肉100克，當(dāng)歸3克，白糖50克，醋30克，食鹽2克，生姜10克，菜油50克。
制法：黃瓜切段，生姜切絲，當(dāng)歸切片；豬肉用開(kāi)水燙熟后切絲。在肉絲、黃瓜段里加入糖、醋、鹽、姜絲拌勻；油鍋燒至八成熟，放當(dāng)歸片，待浸出香味棄用當(dāng)歸，淋油拌勻即可。
功效：具有滋陰潤(rùn)燥、清熱利濕之功效，不僅幫助肥胖兒減肥，亦可紅潤(rùn)肌膚。
各位家長(zhǎng)們只要給孩子注意葷素搭配，盡量的讓孩子習(xí)慣吃蔬菜，，調(diào)理好飲食，有助于腸道運(yùn)動(dòng)，就可以讓孩子的體重慢慢消退下來(lái)，家長(zhǎng)可以根基以上的兒童減肥營(yíng)養(yǎng)餐給孩子搭配
很多家長(zhǎng)因?yàn)楣ぷ鞣泵?，早上一般都不想早起做飯，?jīng)常會(huì)給孩子錢(qián)，讓孩子去外面吃那些不健康的食品，長(zhǎng)期這樣給孩子的身體帶來(lái)了很大的壞吃，我們下面來(lái)了解一下，孩子吃的那些食物，危害有多大呢。
偏食肉或蔬菜，身體很受傷。誰(shuí)都知道偏食的壞處，可還是有的孩子偏食偏得厲害。偏食肉類(lèi)而不吃蔬菜的孩子個(gè)頭沒(méi)有同齡人高，體檢時(shí)各項(xiàng)指標(biāo)與同齡人有差距，健康狀況也不好，他們易便秘、氣色不好，易患呼吸道疾病。而只吃菜不吃肉的孩子各項(xiàng)發(fā)育指標(biāo)同樣不理想，表現(xiàn)為營(yíng)養(yǎng)不良，易感冒，身體抵抗能力差。
? ?零食當(dāng)正餐，上課昏沉沉。如今的零食名目繁多，包裝考究，惹得學(xué)生心頭癢癢，加之“減肥”思想作怪，校園出現(xiàn)“零食當(dāng)正餐”這一現(xiàn)象也就不足為怪了。吃零食過(guò)量會(huì)影響食欲，妨礙正餐的攝入量，致使各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)攝入量不足，從而導(dǎo)致學(xué)生的精力不濟(jì)，上課時(shí)精神不集中，甚至昏昏欲睡。
光顧街邊小攤，不知不覺(jué)染病。街邊小食攤特別是校門(mén)口的臨時(shí)食攤，缺乏必要的衛(wèi)生條件，食品易受灰塵、廢氣等帶菌空氣污染，加上有的油炸食品原料來(lái)源不明，正處于發(fā)育階段的學(xué)生長(zhǎng)期食用不潔凈的食品，后果將不堪設(shè)想。
? ?不喝牛奶，身體營(yíng)養(yǎng)不良。牛奶對(duì)于每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都很重要，它是提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，具有人體必需的微量元素和氨基酸。有的學(xué)生偏食，拒絕喝牛奶，造成身體營(yíng)養(yǎng)不良。
? ?燒烤好吃，代價(jià)太大。學(xué)生吃燒烤食物太多是有害健康的。如果經(jīng)常在飯前攝入大量熱量高但沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的零食，天長(zhǎng)日久會(huì)引起胃腸功能失調(diào)；而且體內(nèi)長(zhǎng)期攝入燒烤太過(guò)的蛋白類(lèi)食物，易誘發(fā)癌癥。
各位家長(zhǎng)們以上為大家介紹了，關(guān)于小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐不注意吃，造成的各種危害，很多家長(zhǎng)認(rèn)為，為了讓孩子多睡會(huì)，也為了自己多點(diǎn)休息時(shí)間，讓孩子上學(xué)路上買(mǎi)吃的，可這些吃的，往往在危害孩子的健康。
秋季是養(yǎng)生的最好時(shí)機(jī)，而且在秋天的時(shí)候養(yǎng)胃也是特別的關(guān)鍵，而且最佳調(diào)理胃的時(shí)間就是早上，所以說(shuō)秋天早餐就成了最重要的問(wèn)題，我們一般在秋天的早上通過(guò)吃粥來(lái)養(yǎng)胃和養(yǎng)生，所以說(shuō)早上吃什么樣的營(yíng)養(yǎng)早餐粥特別的重要，通過(guò)下面的介紹，我們來(lái)了解一下秋季營(yíng)養(yǎng)早餐粥都有什么，希望對(duì)在秋季養(yǎng)生的朋友們有所幫助。
1、銀耳百合粳米粥
取銀耳5~10克、粳米100克、新鮮百合60克，加入適量的冰糖一起熬煮。有清心潤(rùn)肺、健脾胃、補(bǔ)中氣的功效。
2、鯽魚(yú)糯米粥
取鯽魚(yú)1條或2條，糯米30~45克，姜片適量，一同煲粥。糯米喲補(bǔ)中益氣、緩中和胃的功效，特別適合脾虛食欲下降的人食用。
3、白果腐竹粥
取白果12克，腐竹50克，粳米100克熬粥，可健脾益肺清熱，白果可燥濕止帶、鎮(zhèn)咳解毒，腐竹營(yíng)養(yǎng)豐富，日常多食用有益健康。
4、酥蜜粥
將粳米50克同水煮粥，將熟時(shí)，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。酥油配蜂蜜，即可潤(rùn)膚豐肌，還可適宜于消渴、陰虛發(fā)熱等癥。
5、白木耳粥
粳米250克，白木耳15克，加水適量，共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤(rùn)肺、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。
6、蘋(píng)果粥
蘋(píng)果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。蘋(píng)果粥具有生津、潤(rùn)肺、除煩、解暑、健胃等作用，適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。
通過(guò)上述的介紹，我們知道了在秋季的時(shí)候吃什么樣的早餐粥好了，秋天是一個(gè)人身體變化最明顯的時(shí)節(jié)，所以說(shuō)在秋季的時(shí)候養(yǎng)生也是最重要的，我們一定要在進(jìn)行飲食調(diào)理的同時(shí)，也要注意平時(shí)心情和身體的調(diào)理，特別是要多進(jìn)行體育鍛煉。
產(chǎn)婦坐月子它的營(yíng)養(yǎng)是必須補(bǔ)上來(lái)的，生完孩子之后產(chǎn)婦的身體是比較虛弱的，而烏雞湯這個(gè)正好可以在月子里面做給產(chǎn)婦，烏雞的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，現(xiàn)在隨著社會(huì)的發(fā)展很多的人們，都喜歡用烏雞湯來(lái)保健身體，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，尤其是產(chǎn)婦坐月子的時(shí)候，對(duì)于坐月子的家長(zhǎng)們都非常苦惱，不知道月子餐具體該怎么做，給孕婦補(bǔ)充什么樣的營(yíng)養(yǎng)好，那么接下來(lái)我們就講一下有關(guān)于烏雞湯的做法月子餐該怎么做呢？
一、烏雞白鳳湯
主料：烏雞（宰殺干凈）
輔料：枸杞
調(diào)料：蔥、姜、雞精、鹽、醋
做法：
將烏雞放入壓力鍋內(nèi)鍋里，加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水，壓力鍋調(diào)到雞檔，保壓時(shí)間15分鐘，出鍋后撒入少許香菜即可食用。
特點(diǎn)：鮮香味美，營(yíng)養(yǎng)豐富。烏雞營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜。具有較高的藥用價(jià)值。
二、烏雞天麻湯
主料：烏雞（宰殺干凈）
輔料：天麻
調(diào)料：姜、鹽
特點(diǎn)：烏雞天麻湯極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是民間滋補(bǔ)“秘方”。天麻，可治療頭暈?zāi)垦?、中風(fēng)偏癱，又滋補(bǔ)，又治病，兩全其美。
三、五彩烏雞絲
原料：烏雞脯肉200克，青椒、胡蘿卜、白蘿卜各一根，雞蛋一只。
做法：
1、雞肉切絲（順紋切），青椒和紅、白蘿卜分別切絲。
2、雞絲加入精鹽、雞蛋、料酒、濕淀粉上漿，入油鍋中滑散斷生。
3、炒鍋上火，淋少許油，加入姜絲稍煸，青椒絲、蘿卜絲炒制加鹽、味精、放少量水，勾芡，上明油，倒入雞絲翻勺即成。
四、五味烏雞補(bǔ)血湯
原料：烏雞一只，當(dāng)歸、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克，蔥、姜、鹽、味精適量。
做法：
1 烏雞洗凈，五味藥材洗凈切片，并用單層紗布裹好備用。
2 將將藥物塞入雞腹、扎緊，置于鍋內(nèi)，加水1500好毫升，上籠旺火蒸2小時(shí)。取出藥物，加調(diào)味品，復(fù)蒸10分鐘。
上面寫(xiě)了有關(guān)于烏雞湯的做法月子餐該怎么做呢，這個(gè)知識(shí)已經(jīng)教給了許多人們，當(dāng)家長(zhǎng)們看到了之后就可以按照這些方法，做給月子里的產(chǎn)婦喝，給她們補(bǔ)充更好的營(yíng)養(yǎng)，不過(guò)要特別注意的是產(chǎn)婦必須過(guò)了惡露之后才可以喝，所以家長(zhǎng)們要記清楚了。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《營(yíng)養(yǎng)斷奶餐該怎么做》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生怎么做”專(zhuān)題。
