獻血前能吃飯嗎
春季養(yǎng)生能吃人參嗎。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“獻血前能吃飯嗎”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
大家都知道,如果進行獻血的話,其實對于社會有益的。尤其是一些熊貓血朋友,及時獻血,可以拯救很多的生命。獻血雖然重要,但是大家在獻血的時候,也要注意很多的問題,因為如果大家不知道一些準備工作的話,很可能會給自己帶來一些危害。那么,有朋友問到獻血前能吃飯嗎?
獻血前可以吃飯嗎
可以吃飯。
獻血前一定要正常飲食,獻血前一天晚餐及獻血當天的早餐,一定要吃,以免獻血的時候出現(xiàn)低血糖。但禁食高脂肪、高蛋白、豆制品、油炸食品及酒類飲料,以免造成脂肪血。
獻血要空腹嗎不要空腹。
獻血前不宜空腹,是為了避免血量的流失,導致低血糖、使人體攜氧量下降、出現(xiàn)頭暈等癥狀。所以,獻血當日早晨應吃些清淡飲食,如稀飯、饅頭、面包、雞蛋等,以免在獻血過程中出現(xiàn)頭暈、心慌、出汗等反應。
獻血前吃飯的禁忌
獻血前不宜太飽
雖然,獻血前可以吃東西,但是吃太飽了也不適宜。因為吃太飽,會使人血液往消化器官聚集,也容易使人出現(xiàn)大腦缺氧的癥狀。所以是獻血前不宜過飽,正常的是七八分飽即可。
獻血前應清淡飲食
為了確保血液質(zhì)量,獻血前飲食應清淡,獻血前幾日應以吃素食為主,最好少進油膩食物;不要食用蝦蟹等蛋白質(zhì)過高的食物,以免蛋白變質(zhì),致使血液中出現(xiàn)過敏物質(zhì)。還要注意,獻血前一天不能喝酒,以免影響血液質(zhì)量。
獻血前的注意事項
1、獻血前一晚要保持良好睡眠,不宜做劇烈運動。
2、獻血前不宜大量飲水。因為大量飲水會稀釋血液,降低血液質(zhì)量。
3、獻血前兩天如有感冒、發(fā)燒、咳嗽等癥狀,應該暫緩獻血。
4、女性應避免在月經(jīng)期間以及前后三天獻血。
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有許多在睡覺之前都習慣吃一些水果,有些水果是適合人們在睡覺之前吃的,比如香蕉可以促進人體腸胃蠕動有利于消化、比如蘋果可以補充維生素、降低人體毒素、比如吃葡萄可以幫助人體睡覺。而有些水果并不適合睡覺之前吃,有可能會出現(xiàn)有不好的影響,那么睡覺前能吃榴蓮嗎?下面就來詳細的介紹一下。
榴蓮的蛋白質(zhì)、脂肪含量都不高。生糖指數(shù)約為42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。對于血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說,吃榴蓮仍需謹慎,最好能減飯量再吃榴蓮,以免攝入熱量超標,加重原有疾病。
適合晚上吃的水果
1、香蕉
香蕉的卡路里低,并且膳食纖維的含量豐富,睡前吃香蕉不但不會引起發(fā)胖,還可促進消化、排毒通便、防止便秘。此外,香蕉還蘊含大量的鉀和鎂,對改善失眠癥狀也有良好的功效。鉀元素能夠有效防止血壓的上升和肌肉痙攣,鎂元素可以松弛肌肉,有效地緩解身體疲勞。
2、蘋果
晚上吃完飯之后,可以選擇吃蘋果。蘋果含有的豐富果膠,可以幫助腸胃蠕動和排除體內(nèi)的毒素,還可降低人體對熱量的吸收;豐富的維生素C能夠有效促進消化,清理人體的腸胃道,還可起到美容的作用;富含的鉀元素還能夠防止腿部水腫。
3、葡萄
葡萄也是適合晚上吃的水果。葡萄的營養(yǎng)價值十分豐富,除了蘊含豐富的果糖、葡萄糖、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鈣等多種成分之外,還含有輔助睡眠的褪黑素,可以幫助調(diào)節(jié)睡眠的周期,治療失眠。此外,吃葡萄還可輔助治療神經(jīng)衰弱。
4、山楂
山楂含有豐富的黃銅類、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、檸檬酸、山楂酸、鈣、磷、鐵等成分。晚上如果吃多了,可適當吃些山楂,山楂含有的解脂酶能夠促進脂肪類食物的消化。同時,山楂含有的果膠可以吸附腸壁上的脂肪和毒素,并將其排出體外。
女性懷孕前三個月胎兒只是受精卵的狀態(tài),所以這個時期的女性是最應該注意的。因為受精卵還沒有完全。發(fā)育成型,子宮還不夠穩(wěn)定,所以很容易出現(xiàn)流產(chǎn)。孜然屬于一種非常常見的調(diào)味料,很多食物加上孜然之后味道會變得更好。那么懷孕前三個月的孕婦能夠吃孜然嗎?
懷孕初期是容易出現(xiàn)意外的時候,所以在這個階段日常飲食需要特別注意。有些孕媽媽妊娠反應比較強烈,胃口不好,嘔吐不止,會導致身體虛弱,對自身和胎兒都不好。這時候,孕媽媽需要香辛料的提神醒腦幫助,而孜然,具有特殊的芳香味道,能很好的承擔起此重任。除此之外,懷孕初期還能吃這些食物:
1、蜂蜜:在天然食品中,大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕媽媽在睡前喝一杯蜂蜜水,不僅有安神的功效,還可緩解多夢易醒、睡眠不香等不適,從而提高睡眠質(zhì)量。
2、動物肝臟:孕媽媽一旦缺鐵,就容易患孕期貧血或引起早產(chǎn)。所以,在孕期可多吃各種動物肝臟等含鐵豐富的食物,但一周吃一次即可,且最好同吃檸檬、橘子等富含VC或果酸的食物,以增加鐵在腸道的吸收率。
3、南瓜:南瓜花果的營養(yǎng)極為豐富。它不僅能促進胎兒的腦細胞發(fā)育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥,促進血凝及預防產(chǎn)后出血。4、葵花子:葵花子里豐富的VE能夠促進腦垂體前葉促性腺分泌細胞功能,增強孕酮的作用。如果孕媽媽缺乏VE,容易引起胎動不安或流產(chǎn)后很難再孕。孕期可每天吃2勺富含VE的葵花子油,有助于安胎,降低流產(chǎn)的危險性。
5、馬鈴薯:馬鈴薯中豐富的維生素B6有止吐作用,正好緩解孕早期最突出的惡心、嘔吐和食欲不佳等妊娠反應。
孜然的功效
孜然是燒烤食品必用的佐料,富有油性,氣味芳香濃烈,主要用于調(diào)味,提取香料等,是配制咖哩粉的主要原料之一。用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解膩,并能令其肉質(zhì)更加鮮美芳香,增加人的食欲。
孜然還具有醒腦通脈、降火平肝等功效,能祛寒除濕,理氣開胃,祛風止痛。對消化不良、胃寒疼痛、腎虛便頻均有療效。用孜然調(diào)味菜肴還能防腐殺菌。
中醫(yī)認為,孜然氣味甘甜,辛溫無毒,具有溫中暖脾、開胃下氣、消食化積、醒腦通脈、祛寒除濕等功效。在《普濟方》這本中醫(yī)典籍中,就有用孜然治療消化不良和胃寒、腹痛等癥狀的記載。因此,患有胃寒的人,平時可以在炒菜或烤肉的時候放點孜然,以祛除胃中的寒氣。據(jù)《唐本草》記載,將孜然炒熟后研磨成粉,就著醋服下去,還有治療心絞痛和失眠的作用。此外,由于孜然有防腐殺菌的功效,炒菜時放點不容易變質(zhì)。
烹調(diào)用途:孜然芹種子粉末有除腥膻、增香味的作用。主要用作解羊肉膻味及制作“咖喱粉”和“辣椒粉”成分。其莖、葉歐洲人用于作泡菜。
醪糟是常見的美食,醪糟一般是用大米或者是糯米發(fā)酵而成的一種米酒,可以制作成很多的美食,味道是非常美味的,懷孕的女性,在飲食上是需要特別注意的,有很多的食物在孕期是不能食用的,醪糟是發(fā)酵的一種米酒,醪糟中是含有酒精的,不知道懷孕前三個月的女性可不可以吃呢?
懷孕前三個能吃醪糟嗎?
醪糟還叫酒釀,此食物中含有酒精成分,不排除可能對胎兒造成一定的影響,建議孕婦最好是不要食用。
醪糟經(jīng)糯米發(fā)酵而成,夏天可以解暑。主要原料是糯米,釀制工藝簡單,口味香甜醇美,乙醇含量極少,因此深受人們喜愛。在一些菜肴的制作上,糯米酒還常被作為重要的調(diào)味料。醪糟含酒精、是酒精發(fā)酵的糯米。雖然美味,但是孕婦盡量少用和不用,以免給自身和寶寶造成不必要的傷害。
懷孕初期要注意好好休息,不要實用刺激性的食物,不要做激烈的運動,減少同房,并且進行一些適當?shù)倪\動吃一些有益的健康的水果和食物來補充充足的營養(yǎng)。這個水果的話,只要是不性寒的水果就可以了。
懷孕前三個月吃什么好呢?
魚肉纖維是溫柔的,富含蛋白質(zhì)、脂肪主要是不飽和脂肪酸,富含維生素B2,鋅和硒、尤其是深海魚類脂肪富含DHA,這是有利于胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)展的營養(yǎng)元素,孕婦應該吃更多的魚來補充足夠的營養(yǎng)。雞蛋、蛋白質(zhì)必需氨基酸含量和成分比其他動物性食品更理想,蛋黃富含鈣、鐵、維生素B1和B2,是孕婦理想的食物。其它溫和的水果也可以多多的實用,對寶寶的皮膚和發(fā)育極為有好處。像蘋果,香蕉,葡萄之類都可以吃的。但是西瓜要少吃,這個比較寒。
制作醪糟時糯米是主要原料,釀造過程簡單,味道鮮美,酒精含量極低,深受人們喜愛。但是在懷孕時還是要少吃或不吃,其中的酒精雖然含量低,但是也不能完全排除會對寶寶造成傷害的意外。所以在孕期,孕媽們要多多的實用健康的蔬菜,水果,粗糧,不健康不刺激含量的東西還是盡量避免,讓寶寶和孕媽的身體健康得到更多的保障。
人們常說:經(jīng)常獻血,可以救死扶傷,義不容辭。其實,獻血也是一種美德。然而血液作為我們?nèi)梭w很重要的給養(yǎng),它的的作用是很大的。同時,獻血也有很多作用,可以給我們帶來很大好處。那么獻血有哪些好處呢?獻血可以減肥嗎?帶著這些問題一起來學習了解下吧。
1、獻血對心腦管系統(tǒng)有良好的遠期影響
堅持適量獻血可減少血液中的所有成份,減少比例最大的是血鐵和蛋白,還降低血液的粘稠度,使血液流速加快。供氧量加大,人感到身體輕松、頭腦清醒。能有效降低動脈硬化、血栓和腦血管意外及心肌梗塞等病癥。
2、男子獻血可減少癌癥的發(fā)生率
人體內(nèi)的鐵含量超過正常值的10%,罹患癌癥的機率就提高,適量獻血可以預防癌癥。
3、可促進、改善心理健康
獻血是救人一命的高尚品行,使自己的精神得到凈化,健康的情緒可通過神經(jīng)、體液、內(nèi)分泌系統(tǒng)溝通大腦及其他組織與器官,使其處于良好的狀態(tài),有益于人體免疫力的增強、抵抗力的提高。
4、經(jīng)常獻血可提高造血功能
由于血細胞數(shù)量減少,對骨髓產(chǎn)生刺激作用,經(jīng)常按規(guī)定期限獻血,就可使骨髓保持旺盛的活力。
然而,肥胖是一種慢性疾病,與飲食、運動、遺傳、心理因素相關(guān)。而獻血跟這幾方面因素并沒有直接聯(lián)系。所以獻血和減肥無必然聯(lián)系。
獻血有很多好處,經(jīng)常獻血不僅可以改善自身血液系統(tǒng)的環(huán)境,還可以定期監(jiān)測你的身體健康狀況。但是如果想通過獻血來減肥,這種想法是不可取的。減肥其實有很多方法,大家可以從運動、飲食方面來制定合適的減肥計劃。
我們會發(fā)現(xiàn)很多家庭在餐桌上總是少不了一些各種各樣的湯類,其中湯類能夠把食物的精華都熬的湯中,并且在喝的時候更加的鮮美,不會增加我們的腸胃負擔,但是想要讓湯更好地對身體進行滋補我們一定要掌握好正確的喝湯時間,下面一起了解一下吃飯不能喝湯嗎
吃飯不能喝湯嗎
? 我們在吃飯的時候,胃腸等器官會條件反射地分泌消化液,如牙齒在咀嚼食物時,口腔分泌的唾液、胃蛋白酶的消化液、胃分泌的胃酸等,這些液體與食物碎末混合在一起,以幫助食物中的大部分營養(yǎng)成分消化成容易被人體吸收的物質(zhì)。
? 但是,如果一邊吃飯一邊喝水,就會減少唾液的分泌,勢必會沖淡、稀釋了唾液和胃液,并導致蛋白酶的活力減弱,影響消化吸收,久而久之便會造成身體健康狀況不良。另外,由于我們的胃液中含有許多胃酸,其可以殺死食物中的細菌和病毒。一邊吃飯一邊喝水也會沖淡胃酸,致使細菌大量繁殖,最終導致患腸胃炎。需要注意的是,飯前、飯后半小時不要馬上大量喝水,其造成的影響與“邊吃邊喝”是相同的。
? 有關(guān)學者認為,早飯前可以喝一杯開水。這是因為我們睡眠時的不顯性
出汗和分泌尿液,喪失了不少水分。雖然起床后并沒有感覺到口渴,不過體內(nèi)仍會因為缺水而致使血液黏稠。如果這時喝上一杯水,不僅可以降低血液濃度,使血管擴張,而且還可以促進血液循環(huán),對降低血壓、預防腦溢血和心肌梗塞都有很大的益處。如果在飯前口渴得厲害,也可以少喝點開水或熱湯,休息片刻再進餐,這樣就不至于影響胃的消化功能了。
? 吃飯時喝少量的湯是有益的,由于體內(nèi)水分達到平衡,吃飯時就可以保證分泌充足的消化液,增進食欲,幫助消化。但是,千萬不可邊吃邊喝或用水、用湯送飯,這是一個很不好的習慣。正確的做法應該是在飯前一小時分幾次飲水,每次喝的量要少,以一次200~300毫升為宜,十多分鐘喝一次??崭购认碌乃谖竷?nèi)停留只有幾分鐘,很快就會進入小腸,被吸收入血液中,一小時左右就可以補充給全身的組織細胞了。
上面就是對吃飯不能喝湯嗎的介紹,通過了解以后我們知道飯前喝湯有助于減肥,但是在吃飯的時候喝湯是不利于消化的,所以我們平時在生活中對飲食一定要掌握好方法和方式,這樣才能讓身體更加的健康。
木耳是一種非常常見的食材,這種食材不管是炒菜還是涼拌都非常的好吃,最為常吃的做法就是涼拌,當然炒木耳也非常的可口,像大蒜炒木耳、木耳炒海蜇等等。我們見到和購買的木耳都是干貨,都有一定的保質(zhì)期,若是自家暴曬的木耳沒有添加劑,儲存時間就相對久一點,最重要的是木耳是否有霉變。
干木耳可以生吃嗎
收藏
干木耳是經(jīng)暴曬處理的成品,在暴曬過程中會分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又經(jīng)水浸泡,其中含有的剩余卟啉會溶于水,因而水發(fā)的干木而可安全食用。
干木耳不能與以下的食用同食:
1、木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,田螺是寒性的,木耳是比較滑利用,兩者同食不利于消化。
2、對于有痔瘡的患者,更是不宜將木耳與野雞同食,我們知道野雞有一定的毒性,如果二者同食就容易加重痔瘡出血。
3、木耳與野鴨不宜同食,野鴨味甘性涼,二者同食會導致消化不良。
在吃木耳之前,一定要將其洗凈,木耳如何清洗?
1.、先將木耳放到溫水中浸泡,然后再放入鹽,只需要泡半小時木耳就會變軟;
2、還可以在放木耳的溫水中放入兩勺淀粉,然后進行攪拌。這樣可以去除木耳中含的一些細小的雜質(zhì)和殘留的沙粒。確保人體的健康。
黑木耳的功效與作用
黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等,有防止血液凝結(jié)、心腦血管疾病、大便干結(jié)的作用。中醫(yī)認為黑木耳性平味甘,有補氣、益智、生血功效,對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。
木耳口感細嫩、味道鮮美,更難得的是營養(yǎng)還格外豐富。它不但能為菜肴大添風采,而且能防治貧血、養(yǎng)血駐顏、祛病延年,還能增強人體免疫力,經(jīng)常食用甚至能防癌抗癌。
如果烹飪的方法不對,黑木耳的營養(yǎng)會大量流失。木耳中最主要的功能成分是木耳多糖。它不但有利于降血脂、降血糖、抗血栓等,還有抗輻射、抗?jié)兊茸饔谩2贿^,木耳多糖很容易受溫度的影響,烹飪時間稍長就會被破壞。
要保留木耳的全面營養(yǎng),最佳方法就是生拌。吃的時候,直接把木耳用冷水泡發(fā),然后加上調(diào)料涼拌就行了。此外,泡發(fā)木耳最好不要超過2個小時,這樣可以減少營養(yǎng)素溶于水中的損失。泡發(fā)后還要用清水多洗幾次。
當今社會火鍋是一種十分受人們喜愛的食品尤其是到了冬季吃火鍋的人更是數(shù)不勝數(shù),而很多在懷孕期間的準媽媽們也希望可以吃到火鍋,但不知道在懷孕期間吃火鍋是否會影響到自身的健康和寶寶的成長發(fā)育。懷孕前3個月是否能夠吃火鍋很多人都不知道,那么,懷孕前3個月能吃火鍋嗎?
第一,懷孕前3個月能吃火鍋嗎?火鍋作為民間流行的美食,流行于全國各地。我國的火鍋花色紛呈,百鍋千味。金屬或陶瓷制成鍋、爐合一的一種食具。爐置炭火,使鍋湯常沸以熟菜肴,隨煮隨吃。平時我們吃火鍋,高脂肪的肉類從未少過,豆制品以及蔬菜等在吃火鍋時也較少吃到。肉類脂肪多,吃多了易肥胖,而涮肉的湯汁中嘌呤含量很高。而高嘌呤、高脂肪、高熱量食物如果攝取過多,對健康人的腎臟會產(chǎn)生一定的副作用。
第二,火鍋原料是羊肉、牛肉、豬肉甚至狗肉,這些生肉片中都可能含有弓形蟲的幼蟲以及其他家畜或家禽的寄生蟲,肉眼看不見。吃火鍋時如果不把肉食徹底煮熟,人食用后可能會受到寄生蟲的傳染,這些寄生蟲進入母體內(nèi),會對胎兒造成嚴重危害?;疱仠贤谖遁^重,有的還是中藥火鍋,孕婦懷孕早期的飲食應以清淡為主,整個懷孕期間都應避免中藥性質(zhì)的的飲食。另外,吃火鍋時經(jīng)常生熟食混在一起,可能誘發(fā)消化道炎癥或腸寄生蟲病。
懷孕前3個月能吃火鍋嗎?一般來說,孕期的食物還是不要太辛辣刺激為好,因為這樣小孩子才會獲得充足的營養(yǎng),因此,懷孕的前三個月最好還是不要吃火鍋為好,如果吃了的話,害怕會上火,引起喉嚨腫脹之類的。孕期的孕婦前三個一定要注意,這個時候胚胎還不是特別的穩(wěn)定,這個時候一定要注意飲食的安全,千萬不能經(jīng)常在外面吃飯,這樣的話,飯菜會比較不干凈,并且沒營養(yǎng)。處在孕期之中,就更要注意飲食安全,畢竟一不小心傷害的就是兩個人。有些食物即便是孕婦可以使用,但也不要因為喜歡吃而吃的太多,同一種食物吃多了對人體肯定是沒什么好處的,。在吃完飯之后,孕媽們也要做一些適量的運動,這對保持身體健康也是很有幫助的。
經(jīng)期是女性的一段特殊時期,也是每個育齡期的女性都需要面臨的一種生理現(xiàn)象。當然,關(guān)于經(jīng)期的說法也有很多,比如說不少人認為在經(jīng)期,新陳代謝比較快,所以怎么吃都是不會變胖的。其實,這是一種錯誤的認知,如果在經(jīng)期暴飲暴食的話,還是會導致女性朋友們發(fā)胖的!
一、月經(jīng)期間體重減輕或者維持不變的假象
之所以會有很多女性朋友相信網(wǎng)上流傳的“月經(jīng)期間怎么吃都不會發(fā)胖”的說法,可能是一些朋友自身有過在月經(jīng)前后體重不增反減的經(jīng)歷。由此就有人說,月經(jīng)期間人的代謝加快,所以怎么吃都不會發(fā)胖。真相是,從代謝上講,月經(jīng)期間所消耗的熱量也僅僅是由于自身體溫升高而消耗的一小部分,相對于整個人體來說,是微不足道的,更不可能說由此就說明可以幫助減肥或者是不會發(fā)胖。關(guān)于體重減輕,其實也只是一個美麗的誤會,月經(jīng)期間女性的生理情況會比較特殊,有不少人都會出現(xiàn)輕微的水腫,月經(jīng)過后,水腫消散,體重自然就會比水腫時候要輕,即使是在此期間比原來的正常體重增加了,在水腫這一特殊情況下,看起來似乎也是不會長胖的。解釋了這一現(xiàn)象的成因,相信許多朋友都會恍然大悟了。
二、月經(jīng)期間心理原因會讓你不自覺吃得更多
相信很多朋友都有過月經(jīng)來潮或者是期間的莫名煩躁的心理變化吧。這種微妙的心理變化會激起人想要發(fā)泄的欲望,而對于不少妹子來說,這種發(fā)泄很容易轉(zhuǎn)化成在食物上的訴求,大吃特吃零食和甜品,希望由此緩解糟糕的情緒,得到一些安慰。其實從心理學上講,尋求食物來發(fā)泄是很常見的一種現(xiàn)象,加之許多妹子聽信了“月經(jīng)期間怎么吃都不會發(fā)胖”的說法,更是沒有顧忌了。但是等到最后你會發(fā)現(xiàn),你的體重雖然相比幾天前的沒有變化或者是還輕了一丟丟,最后的結(jié)果還是一樣發(fā)胖。所謂的減肥和不發(fā)胖都只是你在吃東西的時候給自己的借口和安慰,所以想要減肥的妹子,醒醒吧。
三、月經(jīng)期注意事項
1,注意保暖;
2,此期間流失了較多鐵質(zhì),可在飲食上多補充含鐵豐富食物,例如:豬肝、海帶、豬血、菠菜、葡萄等,但要計算份量;
3,不要吃太咸或口味太重的食物,也不要抱著僥幸心理吃高熱量食物,如炸薯條之類;
4,不要進行劇烈運動,可以每天散步20-30分鐘;
5,每天晚上10-20分鐘用熱水泡腳,可以改善心情。
在生活中,好多人都認為吃得少,就能達到減肥的效果,其實對于減肥來說,飲食量并不一定能有減肥的目的,而且還要講究營養(yǎng)搭配,一味的少吃,只會造成營養(yǎng)不良。
1、吃得少≠攝入的熱量少
很多人都說我明明吃得很少,怎么還是不停地長胖呢?
吃得少還不減肥,除了新陳代謝的原因,還有另一個重要原因,那就是你并沒有真的吃得少。少吃的關(guān)鍵不在于食物的分量,而在于食物的熱量總量。比如你喜歡吃巧克力,即便只是吃一小口,熱量都要比你吃一大碗青菜高了。
一般說來,普通人每天所需要的熱量大概是1400-1500千卡左右。(如果你的運動很少的話,所需熱量還要更低一些)
2、要學會把熱量合理地分給三餐
很多人都知道減肥要吃早餐。也有很多人覺得早餐多吃點也沒關(guān)系。比如本文的MM就是,把一天的熱量的放在早餐吃了進去。中午少吃,晚上不吃。其實長遠來說,對腸胃是很不好的。如果長時間讓胃處于空著的狀態(tài),很容易就餓出胃病來。(我們的胃是一直都在蠕動的,并不因為你早餐吃了大量的食物,它中午或者晚上就會休息。空腹蠕動時間長了,就會摩擦出各種胃病來)
聰明的吃法應該是把這1400千卡熱量分給三餐。
3、學會計算食物的熱量
到網(wǎng)上去查一查你常吃的食物的熱量,記錄下來,至少要分得清哪些是高熱量食物、哪些是低熱量食物。 主食的熱量相對比較高,但是拒絕吃主食的減肥方法是不健康的,因為主食是飽腹感和多種礦物質(zhì)維生素。每天大約要吃250克(一碗多一點)就夠了,可以盡量選熱量較低的種類。如燕麥片、玉米、糙米和粗磨的谷類食物等。
吃飯是我們每天至少都會做3次的事情,雖然很頻繁,但是我們未必都會吃飯,吃飯也有很多講究的,下面我們來看看吃飯有哪些講究。
1.站著吃飯和坐著吃飯
很多養(yǎng)生文章中我們可能會看到站著吃飯和坐著吃飯哪個更健康的討論,我們大多數(shù)人都感覺站著和坐著吃飯沒什么感官上的差別。實際上,研究表明,站著吃飯可能確實更有利于健康,一方面,血液可以更充足的供給,另一方面,站著胃不容易受壓迫,有利于消化。但事實上站著吃飯會有很大的麻煩,那么請在坐著吃飯的時候挺直腰。
2.吃飯說話和悶頭吃飯
傳統(tǒng)上,我們從小就被教育吃飯不許說話,不許看電視,專心悶頭吃飯。實際上,適當?shù)恼f話可以降低吃飯的速度,等于是變相的降低了食道和胃的負擔。更重要的是,飯桌是很重要的交流情感的場所,現(xiàn)代人節(jié)奏這么快,吃飯還都悶頭不說話的話還能不能愉快的工作生活了?另外,聊聊天可以讓心情愉悅,增進食欲,促進消化液的分泌和胃腸蠕動。中醫(yī)講:憂思傷脾,保持一個好心情對脾胃是很有好處的。
3.飯前喝湯促消化
習慣上,我們一般都是在吃飯的時候或者飯后再喝湯,或者也有飯和湯澆著一塊吃的,實際上這可能和飲食習慣也有關(guān)系,不能籠統(tǒng)的認為哪個一定更好。但飯前喝湯確實是比較科學的飲食習慣,因為飯前喝幾口湯一方面可以潤滑消化道,減少接下去的時候可能會帶來的刺激和傷害,另一方面,也會促進消化液的分泌和食物的攪拌。但也要適量,不能喝太多,這樣肯定是物極必反的。
4.先吃愛吃的食物
這點比較有趣,一般我們吃喜歡的食物時都會心情大好,也真是因為如此,先吃喜歡吃的食物可以提升食欲,促進消化液的分泌和腸胃蠕動。當然也有些朋友喜歡把最喜歡的放最后——有盼頭,看著就開心……其實也完全可以,重要的就是吃飯要開開心心,切記憂思傷脾,不要讓自己在吃飯的時候還心情不好。
5.預防“飯醉”
有一部分人因吃得過飽,即使不喝酒,往往也會出現(xiàn)酒醉狀態(tài),即飯后思緒紊亂,昏昏欲睡。這是因為人吃進過多的碳水化合物后,其中的葡萄糖能在胃里轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭ㄒ掖迹?,這部分酒精被人體吸收后,就會引起一系列的癥狀。要預防“飯醉”,關(guān)鍵在于避免暴飲暴食。
6.喜吃苦食
苦味食物不僅含有無機化合物、生物堿、萜烴類,而且含有一定的糖、氨基酸等??辔妒澄镏械陌被?,是人體生長發(fā)育、健康長壽的必需物質(zhì)。苦味還能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,幫助人們從緊張的心理狀態(tài)下松弛下來,緩解由疲勞和煩悶帶來的惡劣情緒。苦瓜、咖啡、苦菜、慈姑、茶葉、巧克力、啤酒等苦味食品含維生素B,有強大的殺傷癌細胞的能力。
7.三餐有別
早吃好,午吃飽,晚餐適量。草率的早中餐、豐盛的晚餐,使人患肥胖的占67%。早餐以低糖低脂肪高蛋白為佳。午餐同樣,因為午餐食用雞或魚等高蛋白可使血液中充滿氨基酸,包括酪氨酸,酪氨酸可通過血腦屏障,在大腦中轉(zhuǎn)化為使頭腦清醒的化學物質(zhì);另一個能通過血腦屏障的關(guān)鍵營養(yǎng)物質(zhì)是膽堿,它存在于魚、肉、蛋黃、大豆制品、燕麥片、米、花生和山桃核中,膽堿是腦神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的化學前體,在記憶中起主要作用。晚餐以高碳水化合物為佳。
8.7分飽,均衡飲食
專家表示,雖然是7分飽的份量,但是仍然要注意食物營養(yǎng)成分的組成,就是要盡量同時具備日常飲食的五大營養(yǎng)素,包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素。因為五大營養(yǎng)素的攝取量必須平衡,否則就會引起身體不適,出現(xiàn)過重或肥胖、營養(yǎng)不良,或各種因為缺乏某種特定礦物質(zhì)或維生素而產(chǎn)生的疾病,直接影響健康與長壽。
9.定時定量
吃飯有規(guī)律,定時定量,能使胃腸道有規(guī)律地蠕動和休息,從而增加食物的消化吸收率,使胃腸道的功能保持良好狀態(tài),減少胃腸疾病的發(fā)生。
進食少,血液中的糖濃度低,身體分泌的胰島素就少,膽固醇的水平就降低,體內(nèi)脂肪也會減少;但要注意,不論吃多少餐,總熱量不應超過一日三餐的總量。
10.節(jié)制飲食
節(jié)制飲食不僅能減輕胃腸負擔,而且由于機體處于半饑餓狀態(tài),植物神經(jīng)、內(nèi)分泌和免疫系統(tǒng)受到一種良性刺激,從而調(diào)動人體本身的調(diào)節(jié)功能,內(nèi)循環(huán)均衡穩(wěn)定,使免疫力增強,神經(jīng)系統(tǒng)興奮與抑制趨向于平衡,有利于提高人的抗病能力。
11.細嚼慢咽,吃出好身體
只有細嚼慢咽,才會感受到自己對食物熱情的變化,饑餓感的消退,吃飯速度的減慢,胃里逐漸充實的感覺……也只有這樣,才能體會到不同飽感程度的區(qū)別。然后,找到七分飽的點,把它作為日常食量。吃水分大的食物可以讓胃提前感受到飽,有利于控制食量,比如喝八寶粥,吃湯面,都容易讓七分飽的感覺提前到來。另外,吃需要多嚼幾下才能咽下去的食物,比如粗糧,能讓人放慢進食速度,有利于感受飽感,從而幫助人們控制食量。相反,精白細軟、油多纖維少的食物會讓進食速度加快,不知不覺中吃下很多。
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