腰果怎么吃最好
夏天怎么吃養(yǎng)生。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責，就不應該對晚年的健康透支。隨著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關系。如何進行飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“腰果怎么吃最好”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
腰果其實在世界范圍內(nèi)來說還真的算是一種高檔食物，它與榛子、杏仁以及核桃并成為四大堅果。它之所以處在這樣的一個地位，主要原因就是它不僅有著非常不錯的口感，同時還有著非常高的營養(yǎng)價值以及治療功效。當然，腰果的吃法也是多種多樣的，不僅是生吃。那么，腰果怎么吃?
腰果可以制成干果取果仁食用，也可以直接將果仁入菜、粥或是加入到糕點中，調(diào)味的同時也提升食物的營養(yǎng)價值。
需要注意的是，如果購買的腰果有粘手或者受潮的現(xiàn)象，則意味著鮮度不夠，在食用前最好是將它洗凈并浸泡5個小時。
在將腰果入菜的時候，最好不要加油，直接炒，避免熱量過高。
千萬要注意，腰果不能生吃!
下面簡單介紹兩種腰果的食用方法。
一、腰果餅干
食材：面粉、無鹽黃油、腰果、椰蓉、白糖、雞蛋
做法：1、黃油軟化，腰果烤熟備用。
2、黃油中放入適量白糖，用打蛋器攪拌均勻;后放入面粉和椰蓉、腰果，繼續(xù)攪拌成團。
3、用保鮮膜包好面團，整成四方體或圓柱體，放入冰箱中冷藏約1、2個小時，至面團變硬。
4、取出面團，切成小片，放入烤盤中，預熱170度，烤約15-18分鐘即可。
二、腰果玉米
食材：腰果、玉米、西芹、鹽、味精
做法：1、芹菜擇洗干凈，切段;玉米剝粒。
2、將芹菜和玉米分別放入開水中焯一遍。注意芹菜在焯完開水后要立即過冷水，以保證芹菜的口感。
3、鍋加熱，后放入腰果小火慢炒。
4、待腰果榨出油并且快熟的時候，放入玉米粒和芹菜，快速翻炒。
5、待所有食材都快熟的時候，放入鹽和味精，翻炒均勻就可以盛出食用了。
Ys630.com相關知識
腰果也是屬于堅果的一種品種，因為腰果的形狀有些像人的腎臟，所以被取名叫做腰果。最開始的腰果是從巴西傳入中國的，并且作為四大堅果之一的腰果，對人體還能夠起到非常明顯的藥用價值，例如防治痢疾和腸胃疾病和治療水腫都可以讓腰果發(fā)揮作用。吃妖火的時候，油炸腰果可以讓腰果發(fā)揮出最好的味道，而油炸腰果如何炸才能夠最為酥脆?
油炸腰果怎樣炸得脆
1、飛水
炸腰果前建議事先飛水處理，這樣炸出的腰果才會脆，不會焦。就像炸花生米一樣，飛過水的花生米炸出來特別的脆，而且顏色不會黑，也不焦。
腰果原本是干的，飛水的腰果，使得果仁表面帶水分，不易變熟，也就不易變黑變焦。因為果仁內(nèi)外由于水分滲透，使熱油容易滲透進果仁內(nèi)部，炸起來內(nèi)外都熟透，口感清脆，清香可口。
2、過冷水
腰果飛水煮開后，撈起，用冷水沖一下，保證腰果的口感。
3、小火炸
炸腰果火候很關鍵,小火炸時,要不停翻動,以免腰果炒焦黑。不然炸老了又黑又苦就做砸了。
4、冷油炸
油溫也不能太熱。油剛熱時就倒入腰果。最好是油冷的時候就把腰果放進去了，之后要不停的翻炒，不要停，這樣受熱才均勻。才不會變成有的熟，有的確還是生的了。
5、冷后再裝瓶
趁它正熱，加些鹽去攪拌一下，待其冷透后再裝瓶，保持它不透風，完全密封起來，脆度可保持相當長的時間。如果沒冷卻就密封保存的話，也會變軟。
油炸腰果的做法
1、將腰果洗干凈?？馗伤?。
2、熱鍋，倒油，倒入腰果。
3、將腰果攤開。
4、小火不斷翻炒，以免上色不均勻。
5、加入適量鹽。翻炒一會，炒至兩面稍變黃即可，不要炒太焦，否則不好吃。
tips：當腰果炸到相當程度后，會散發(fā)出一種果仁的香味，同時鍋鏟觸碰它的聲音，是很清脆的，未炸透的生腰果聲音則是軟軟的，沒有聲音。另外，注意哈，炸好的腰果,撈出控油,晾涼口感更酥脆。
腰果不油炸怎么變脆
腰果不用油炸想變脆，可以通過烤的方式，做成椒鹽腰果。
做法：
1、生腰果洗凈后瀝干水，然后用適量椒鹽攪拌均勻。
2、將生腰果放入烤盤中，蓋上錫紙烤10分鐘。
3、再拿走錫紙烤1分鐘即可。
腰果是一種營養(yǎng)特別豐富的干果，在平時的時候愛吃腰果的朋友也特別多，不過這樣的干果雖然好吃而且也有營養(yǎng)，也不能吃的太多了，在吃腰果的時候我們也要講究方法，而且腰果的吃法也特別多，要根據(jù)自己的口味來選擇，那么腰果怎么做著吃？通過下面的介紹我們來進行一下了解。
腰果的吃法很多，除了當零食吃，還能做菜吃。但是腰果不宜久放。而且腰果的油脂豐富，不適合肝功能嚴重不良的人食用，痰多的人也不宜多吃。另外，腰果熱量較高，多吃易致發(fā)胖。萬思頓建議食每人每天10個，最多不超過15個。
腰果蝦仁
主料
蝦仁 (適量)
輔料
腰果 (適量) 毛豆 (適量) 胡蘿卜 (適量)
做法：
1、所用到的材料：蝦仁、腰果、毛豆、胡蘿卜。
2、將蝦仁用椒鹽粉、料酒、鹽腌15分鐘。
3、毛豆煮熟后過涼水瀝干水份。
4、腰果熱鍋冷油中放入，用鍋鏟不斷翻動它，顏色轉(zhuǎn)黃時即要關火。
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5、炸好的腰果放吸油紙上吸吸油，倒掉鍋里的余油。
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6、鍋內(nèi)不用放油了，直接將毛豆跟胡蘿卜放入翻炒幾下。
7、再放入蝦仁，撒些鹽跟椒鹽粉翻炒，蝦仁變色后即可關火裝盤。
8、成品，蝦仁鮮嫩，腰果香脆，紅綠相間，勾人食欲。
通過上述的介紹，我們知道了腰果怎么做著吃，通過上述的做法只是其中的一種方法，腰果的做法也特別多，生活當中一般在家里都可以做的，另外也在做的時候根據(jù)自己的情況，有的人喜歡吃，也有的人不喜歡，方法最重要。
腰果是一種小食品，這是對于很多人來說的?，F(xiàn)實中我們是經(jīng)常有機會吃到腰果的，而且很多人也是非常喜歡吃腰果的。但是說到吃腰果的好處，大多數(shù)人還是不知道的。因為對于一般人來說，腰果最多的只不過是食用價值而已，至于其他方面，一般是不會考慮到的，當然也就包括了腰果的好處。
雖然在我們大家的平日生活中是經(jīng)?？梢猿缘窖?，但是通常都是在飯店或者別人辦的酒席之上吃到的，而因為腰果的價格昂貴，所以平時大家也不會自己去買來吃，所以嚴格來說大部分人對于腰果其實是不熟悉的。那么，下面就來說說吃腰果的好處。
腰果又名樹花生、槚如樹、雞腰果、介壽果。有豐富的營養(yǎng)價值，可炒菜，也可作藥用。它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分，長約25毫米，由青灰色至黃褐色（如果挑選時發(fā)現(xiàn)顏色白皙者，可能為漂白，切勿選購），果殼堅硬，里面包著種仁，這才是我們常說的「腰果」。
吃腰果的好處如下：
1腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處
2含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老
3經(jīng)常食用腰果可以提高機體抗病能力，增進食欲，使體重增加腰果
4味道甘甜，清脆可口，而且營養(yǎng)豐富。富含大量的蛋白質(zhì)、淀粉、糖、鈣、鎂、鉀、鐵和維生素a、b1.b2.b6。適當攝入這兩種有益油脂可以幫老年人預防動脈硬化、心血管疾病、腦中風和心臟病，由于有益油脂豐富，因而還可以促進老年人每天順利排便。
注意事項：因腰果含油脂豐富，故不適合助功能嚴重不良者食用。 腰果熱量較高，多吃易致發(fā)胖。 有的人對腰果特別是變質(zhì)的腰果過敏，要引起注意。
吃腰果的好處正如上面介紹的那樣是有很多的，腰果不僅味道好，而且還特別脆，嚼著也很香。同時，腰果中還含有豐富的蛋白質(zhì)以及其他一些對人體有好處的微量元素，但是腰果不好的地方也是有的，腰果的油脂含量特別多，所以如果平時不注意的話，經(jīng)常吃腰果是非常容易發(fā)胖的。
腰果是一種堅果，形狀和腎的形狀很像，也是著名的干果之一。腰果可以作為食材，做出美味的食物，也可以作為藥材，治療疾病，作用非常大。而且腰果里面含有豐富的維生素，女孩子吃了可以美容，對皮膚很好，而且還可以抗衰老。腰果的做法非常多，其中也包括了油炸。那么，腰果怎么油炸好吃。
腰果含豐富的維生素A，是優(yōu)良的抗氧化劑，能使皮膚有光澤、氣色變好。 而且腰果還具有催乳的功效，有益于產(chǎn)后乳汁分泌不足的婦女。 腰果中含有大量的蛋白酶抑制劑，能控制癌癥病情。經(jīng)常食用腰果有強身健體、提高機體抗病能力、增進食欲、增加體重等作用。
炸腰果要將腰果在熱鍋涼油中略炸并快速撈起，放入溫水中快速過一下（作用，去掉腰果上的浮油），然后放入雞蛋液中片刻后，控凈多余的蛋液就可使香炸粉很快的附著在腰果上了，下油鍋后只要外裹物變色即可撈起盛盤。
腰果有著非常高的營養(yǎng)價值，首先腰果有很好的抗氧化能力，其次腰果能提高我們的抵抗疾病的能力，第三腰果有補血和健脾胃的功能，第四腰果還可以起到減肥的好處。
以上就是腰果怎么油炸好吃的
腰果在我們的生活中是一種常見的干果，它不僅可以作為零食來食用，也可以用來做菜。而且腰果含有的營養(yǎng)成分是比較豐富的，經(jīng)常食用對身體健康有很大益處。那么吃腰果都有哪些好處呢？今天小編的小編就帶你一起來看看關于腰果的相關知識！
腰果的營養(yǎng)價值
腰果含有的營養(yǎng)成分特比的豐富，特別適合經(jīng)常食用。而且在其營養(yǎng)成分中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。
假果里面同樣含有豐富的生果汁和維生素C，可作為生果生吃。腰果仁營養(yǎng)豐富，多用于制腰果巧克力、點心和油炸鹽漬食物。此外腰果仁可榨油，腰果仁油為上等食用油，油餅是優(yōu)良飼料。副產(chǎn)品有果殼液、果梨等。果殼液是一種干性油，可制高級油漆、彩色膠卷有色劑、合成橡膠等。
腰果仁是名貴的干果和高級菜肴，含蛋白質(zhì)達21%，含油率達40%，各類維生素含量也都很高。在國際貿(mào)易中，每噸腰果仁價值5000多美元，不愧為世界四大堅果(核桃、扁桃和榛子)之一。腰果殼含油率達11%，腰果油可經(jīng)由過程聚合方法臨盆合成橡膠。用腰果油油漆家具可以耐高溫，據(jù)報道，美國的航天飛機，就是用經(jīng)由科學處理的腰果油作為機身保護層涂料的。
在平常我們只要食用一點點的腰果就會有飽腹感，那是因為其含有較高的熱量，其熱量來源主如果脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質(zhì)。
腰果的脂肪酸中主如果不飽和脂肪酸，個中油酸占不飽和脂肪酸的90%，亞油酸僅占10%，是以，腰果與其他富含亞油酸的堅果比擬，酸敗的可能性較小。
腰果所含的蛋白質(zhì)是一般谷類作物的2倍之多，并且所含氨基酸的種類與谷物中氨基酸的種類互補。
腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的感化，對保護血管、防治心血管疾病大有益處。
它含有大量的油脂，因此能夠潤腸通便，而且對于潤膚美容，延緩衰老也有一定的作用。經(jīng)常食用腰果可以提高機體抗病能力，增進性欲，使體重增加。
2、腰果的適用人群：是老少皆宜的食物。
①.腰果含油脂豐富，故不適合膽功能嚴重不良者、腸炎、腹瀉患者和痰多患者食用。
②.腰果含的脂肪酸屬于良性脂肪酸的一種，雖不易使人發(fā)胖，但仍不宜食用過多，尤肥胖的人更要慎用。
③.腰果含有多種過敏原，對于過敏體質(zhì)的人來說，可能會造成一定的過敏反應。
④.有的人對腰果，特別是變質(zhì)的腰果過敏，務需要引起留意。
適用量
每次10-15粒。
特別提示
不宜久存。有油哈喇味的腰果這宜食用。
藥用價值
假果是由花托形成的肉質(zhì)果，又稱梨果，是由花托形成的肉質(zhì)果，有陀螺形、扁菱形和卵圓形，有鮮紅色、橙色和黃綠雜色。果肉脆嫩多汁，含水分87.8%，碳水化合物11.6%，蛋白質(zhì)0.2%，脂肪0.1%，還含有多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物元素，具有有利水、除濕、消腫之功，可防治腸胃病、慢性痢疾等。
真果是著生在假果頂端的腎形堅果，長約25毫米，由青灰色至黃褐色，果殼堅硬，里面包著種仁，這才是我們常說的腰果。腰果的營養(yǎng)十分豐富，含脂肪高達47%，蛋白質(zhì)21.2%，碳水化合物22.3%，尚含A、B1、B2等多種維生素和礦物質(zhì)，特別是其中的錳、鉻、鎂、硒等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。而所含之脂肪多為不飽和脂肪酸，其中油酸占總脂肪酸的67.4%，亞油酸占19.8%，是高血脂、冠心病患者的食療佳果。
腰果中維生素B1的含量僅次于芝麻和花生，有補充體力、消除疲勞的效果，適合易疲倦的人食用。
腰果含豐富的維生素A，是優(yōu)良的抗氧化劑，能使皮膚有光澤、氣色變好。
腰果還具有催乳的功效，有益于產(chǎn)后乳汁分泌不足的婦女。
腰果中含有大量的蛋白酶抑制劑，能控制癌癥病情。
經(jīng)常食用腰果有強身健體、提高機體抗病能力、增進性欲、增加體重等作用。
中醫(yī)學認為，腰果味甘，性平，無毒。可治咳逆、心煩、口渴。《本草拾遺》云：腰果仁主治渴、潤肺、去煩、除痰?！逗Ｋ幈静荨芬嘣疲褐鳠┰?、心悶、痰鬲、傷寒清涕、咳逆上氣。
食用價值
腰果含有較高的熱量，其熱量來源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質(zhì)。
腰果所含的蛋白質(zhì)是一般谷類作物的2倍之多，并且所含氨基酸的種類與谷物中氨基酸的種類互補。
腰果味道甘甜，清脆可口，最常見的是如花生般作為零食，最普通的吃法是在滾油中過一過，撈起即食，是一道理想的下酒菜。若是做菜，則有腰果雞丁、腰果蝦仁、涼拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇貝等。
用腰果做湯，似乎并不常見，但對于不少素食者來說，腰果也是很好的煲湯材料，像花生、栗子般常用。如蔬菜腰果湯、南瓜腰果濃湯、牛蒡腰果湯、蓮薏腰果羹、天麻腰果金菇湯等。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道腰果都具有哪些營養(yǎng)價值了嗎？小編介紹的關于腰果的相關知識你都了解了嗎？大家在時可以將腰果當做零食來吃，也可以作為菜肴哦，經(jīng)常食用對身體還是有好處的。
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一、小孩可以吃腰果嗎
能吃。 腰果味甘、性平，并且含有豐富的不飽和脂肪酸、氨基酸、維生素等，具有順腸通便、保護心血管等作用。腰果適合一般人群食用，因此小孩是適量吃腰果的，也有很多好處。
小孩吃腰果的好處
1.增強免疫力
腰果中的不飽和脂肪酸、必需氨基酸和維生素是身體代謝的主要成分，能改善小孩的身體免疫力，對抵抗病毒性流感很有幫助。
2.增進食欲
腰果香脆可口，能刺激小孩味蕾增強食欲，特別是偏食厭食的小孩，吃腰果不僅能提供豐富營養(yǎng)成分，還能促進食欲，均衡營養(yǎng)，有利于小孩的生長發(fā)育。
3.保護眼睛
腰果中維生素A和胡蘿卜素含量很高，對改善小孩的夜盲癥和干眼癥有防治作用，還能促進眼睛的視覺感光，改善視覺功能。
4.潤腸通便
腰果的不飽和脂肪酸能潤滑腸壁，幫助腸胃廢物的排出，緩解小孩飲食不規(guī)律導致的腹脹積食問題，保護小孩虛弱的腸胃功能。
二、小孩多吃腰果的影響
腰果是高熱量食物，一次性吃過多可能會導致小孩肥胖問題，尤其是易胖體質(zhì)的小孩； 腰果中過敏原較多，小孩一次性多吃腰果有可能會加大過敏的可能，表現(xiàn)癥狀是局部皮膚起風團、瘙癢、皮疹、氣喘甚至是呼吸困難。
腰果是我們生活中很多人都喜歡的一種食物，但是女性在懷孕之后飲食不當就容易出現(xiàn)流產(chǎn)的現(xiàn)象，所以很多女性在吃腰果的時候都會非常的擔心，下面一起了解下孕期能吃嗎。
腰果因其堅果呈腎形而得名，腰果果實成熟時香飄四溢，甘甜如蜜，清脆可口，為世界著名的四大干果之一。腰果是一種營養(yǎng)豐富，味道香甜的干果，即可當零食食用，又可制成美味佳肴。
能吃。腰果營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)達21%，含油率達40%，各種維生素含量也都很高。腰果具有補充體力和消除疲勞的良好功效，還能使干燥的皮膚得到改善。同時還可以為孕婦補充鐵、鋅等。所以是孕期可選的好堅果。但是，腰果含有多種過敏原，對于過敏體質(zhì)的人來說，可能會造成過敏，吃時要注意。
很多女性在懷孕之后會非常重視自己的飲食，也覺得飲食對孩子的發(fā)育有著直接的關系，上面是對腰果懷孕能不能吃的介紹，希望懷孕的女性能合理搭配好飲食。
腰果是非常受歡迎的一種堅果，就覺得味道非常好，伴隨著濃濃的香味，而且腰果的營養(yǎng)豐富，中老年人容易出現(xiàn)一些心臟疾病，為了保護心臟，平時可以吃一些腰果，另外人們喜歡在下午的時候吃點小吃，這時候適當吃點腰果也是很有好處的，那么減肥中的人能不能吃腰果呢？
減肥可以吃腰果嗎？
腰果又名雞腰果、介壽果，因其堅果呈腎形而得名，是世界著名的四大干果（核桃、扁桃和榛子）之一。腰果熱量大約為552大卡/100克，屬于熱量比較高的食物。其中內(nèi)含百分之四十五左右的脂肪、蛋白質(zhì)，另有豐富的維他命A、B1、B2、B6及各種有益的酸、鈣、鎂、鐵、鉀、氨基酸等多種礦物質(zhì)，腰果所含的蛋白質(zhì)是一般谷類作物的2倍之多，并且所含氨基酸的種類與谷物中氨基酸的種類互補。
堅果類食品，例如腰果、核桃、杏仁、松子、花生、榛子、栗子、葵花子、西瓜子和南瓜子等，是一類營養(yǎng)豐富的食品。除富含蛋白質(zhì)和脂肪外，還含有大量的維生素E、葉酸、鎂、鉀、銅、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸及較多的膳食纖維，對健康有益。研究發(fā)現(xiàn)，每周吃少量的堅果可能有助于心臟的健康。因此堅果可以用來作為減肥期間的優(yōu)質(zhì)脂肪來源。
堅果雖為營養(yǎng)佳品，然而因其所含能量較高，也不可過量食用，以免導致肥胖。每天推薦的堅果食用量是20-30克，對于腰果來說，就相當于10-15粒?？梢援斪鱿挛缂硬停蛘叻旁谠绮统?、做菜吃。不能當做日常零食，一大袋無限量地吃下去。
減肥期間可以吃腰果，但要注意適量。腰果是一種熱量比較高的食物，每100克腰果的熱量大約為552大卡，因此如果是在減肥期間食用腰果的話一定要注意不能多吃。
板栗是許多朋友都愛吃的一種零食，板栗的制作其實也是有很多種的，可以制作美味的菜肴，可以直接炒熟進行食用，味道都是很香濃的。板栗的淀粉比較高，所以熱量也是比較多的，建議朋友不要一次性食用過多的板栗。
1、板栗生吃好還是熟吃好
板栗是可以生吃的，對于板栗是生吃還是熟吃，主要是看你想要什么樣的功效，生吃板栗有補益的功效，尤其是老年人每天可以生吃幾個板栗，但是要注意的是，在生吃板栗的時候一定要在口中細細咀嚼，直到把板栗嚼爛，沒有顆粒感之后再一點點的吞咽下去，因為生吃板栗不易消化，所以在口中的時候就要把板栗盡量咀嚼的沒有顆粒感。
熟吃板栗則能夠健脾養(yǎng)胃，起到調(diào)理腸胃的功效，但是吃多了容易滯氣，吃的時候要注意量?？偠灾院褪斐远伎梢?，根據(jù)自己的需求來決定是生吃還是熟吃。
2、什么時候吃板栗比較好
板栗中的淀粉含量比較高，所以熱量比較高，飯后食用板栗的話會造成攝入的熱量過多，容易肥胖，所以比較適宜的食用板栗的時間是在兩餐之間，把板栗作為一種零食食用，但也不宜多吃。
3、每天適宜吃多少個板栗
前面有提到，板栗生吃不易消化，熟吃又有可能會滯氣，并且板栗淀粉含量高，熱量高，因此吃板栗就有個量的注意，每天建議的食用量為10個，最多吃10個板栗。
海參不僅味道鮮美，口感嫩滑，而且具有豐富的營養(yǎng)價值，能夠補充人體所需營養(yǎng)物質(zhì)，有利于人體健康。同時，海參也是一種很好的滋補養(yǎng)顏的食材，具有一定的藥用保健功效。而且海參有多種多樣的烹飪方法，接下來就給大家介紹最美味的海參做法，能夠最大限度的吸收海參所具有的營養(yǎng)。
海參香菇粥的做法：1.將優(yōu)質(zhì)的新鮮海參處理好，清洗干凈后，切成適當大小的塊狀，放到開水中焯制，過水即可。再放入干凈容器中，加入適量的料酒，去除腥味。
2.把大米多淘洗幾遍，將香菇處理好，清洗干凈，切成小丁狀。
3.在鍋中加入大米，倒入適量的水，大火煮開。
4.再放入香菇和海參，換成小火，繼續(xù)煮制。
5.直至煮熟后，可適當加入鹽和香油進行調(diào)味。
海參豆腐湯的做法：1.把海參處理好，清洗干凈后，切成適當大小的塊狀，放在開水中過一遍水，撈出瀝干。將其放在干凈容器中，加入適量的料酒，可以有效去除腥味。
2.把豆腐切成適當大小的塊狀，將蔥和姜清洗干凈分別切成蔥段和姜片備用。
3.在鍋中加入蔥段和姜片，放入海參，加入適量的水，大火煮開。
4.轉(zhuǎn)到砂鍋中，換成小火繼續(xù)燉制，加入適量的鹽和味精等調(diào)味品，均勻攪拌。
5.直至煮熟即可，根據(jù)自身喜好加入香菜末和滴入幾滴香油調(diào)味。
好吃又有營養(yǎng)的海參的做法就介紹完了，可以在家嘗試制作，方法簡單易于操作，而且還可以根據(jù)自身的喜好和口味偏向進行制作。同時，還要注意適量食用海參，特別是針對一些腸胃不好的朋友，應該少吃，否則會引起消化不良等現(xiàn)象。
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