爬叉怎么存放
怎么養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長(zhǎng)生之藥。那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。沒有好的身體，萬(wàn)事事皆休?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“爬叉怎么存放”，希望能為您提供更多的參考。
東北地區(qū)很多人都喜歡吃蟬的幼蟲，蟬的幼蟲經(jīng)過(guò)油炸之后會(huì)變的酥軟，可以當(dāng)作一種美味的零食。很多南方人都不吃蟬的幼蟲，擔(dān)心會(huì)有寄生蟲。其實(shí)，只要處理得當(dāng)，是完全不必有這種顧慮的。但是人們抓到蟬的幼蟲之后，不會(huì)立即吃掉會(huì)，放上幾天后，然后再食用。那么，蟬的幼蟲應(yīng)該怎樣存放呢？
1、加工利用
每年6月中下旬（夏至前后）開始到8月初（立秋前后），是田間采收的最佳季節(jié)，其中以7月初或雨后的天氣最為集中。若蟲（知了龜）在濕軟的地下用鋸齒般的一對(duì)前足掘土出洞，爬出地面后即在地面上作短期運(yùn)動(dòng)，然后樊緣樹干或棚架上準(zhǔn)備蛻殼，第二早晨4～6時(shí)羽化為成蟬，可利用手電筒照明，夜晚在樹下地面和樹干上覓捉，或清晨在樹上抓獲羽化的嫩成蟬。
人工飼養(yǎng)的若蟲（知了龜）收獲，應(yīng)在收獲成熟季節(jié)依據(jù)市場(chǎng)價(jià)格及時(shí)從地下挖掘或讓其自由出土抓獲。
在生產(chǎn)季節(jié)，將采獲的鮮活若蟲用清水洗去泥沙，每50克一盒，并注水把盒內(nèi)的若蟲（知了龜）淹沒，放在冰箱中冷凍保存。重新清洗后即可加工利用。若蟲（知了龜）存放的方法，有長(zhǎng)期存放如冷凍或腌制，有短期存放如加水淹放、稀鹽水浸洗或出土后自然存放等。ys630.cOM
食用時(shí)，可將鍋燒熱后放入適量花生油，待油滾沸后把知了龜放入鍋內(nèi)，用文火煎熟，盛入盤中，上面撒上少許精細(xì)碘鹽熱吃，口感特別鮮嫩。蟬去翅以后的加工熟制方法與知了龜相同。
蟬蛻作為傳統(tǒng)中藥成分，具有抗菌、祛寒、鎮(zhèn)驚、利尿的功能。
2、七大優(yōu)勢(shì)
（1）資源廣泛。農(nóng)村有眾多的楊樹、桐樹等樹木,還有著大量的蘋果、梨樹、山楂等果樹，而速養(yǎng)金蟬技術(shù)在不影響樹木生長(zhǎng)的情況下，即可正常生長(zhǎng)。
(2)購(gòu)買種源： 金蟬種卵既可從專業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)家購(gòu)買，也可自己動(dòng)手采集。
(3)養(yǎng)殖時(shí)間縮短:室內(nèi)池養(yǎng)、塑料大棚的養(yǎng)殖時(shí)間為18個(gè)月，田地中半自然養(yǎng)殖一年半就可出售。
(4)無(wú)須飼養(yǎng)管理和投喂食物：蟬卵潛在土中便會(huì)吸食樹根的汁液。
(5)經(jīng)濟(jì)效益高：每平方米種卵2000個(gè)，每只0.1-0.2元計(jì)算，每平方米收入200-400元，若不影響地上農(nóng)作物生長(zhǎng)的情況下養(yǎng)殖，每畝只需殖種50平方米，收入也會(huì)在萬(wàn)元以上。
(6)產(chǎn)品暢銷：大小飯店、賓館、冷藏食品廠均會(huì)上門要貨。
(7)加工簡(jiǎn)單：只需清洗、浸漬、烹炸或蒸煮就可小批量生產(chǎn)上市出售，深加工可制成罐頭。
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煮熟的蝦爬子如果沒有吃完，扔掉比較可惜浪費(fèi)，所以我們一般會(huì)將煮熟的蝦爬子，選擇一種比較合適的方法，將它保存下來(lái)。選擇合適的方法，將蝦爬子保存下來(lái)既不失去它的鮮美度，又能存放一段時(shí)間，那是再好不過(guò)了。那么應(yīng)該怎樣做，才能讓蒸熟的蝦爬子保存完好呢？下面隨小編一起來(lái)看看。
清蒸皮皮蝦，一道海鮮類菜品，以蝦為主料。皮皮蝦又叫蝦蛄，因?yàn)槠てのr一離水尾部會(huì)有液體流出，因而又叫瀨尿蝦，它的肉質(zhì)非常鮮甜可口。
可以先用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風(fēng)處，可以保鮮6-8個(gè)小時(shí)。
如果天氣比較熱，則最好放到冰箱冷藏室了，這樣中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能過(guò)夜。想長(zhǎng)時(shí)間存放熟螃蟹，比如過(guò)夜保存，則要把螃蟹放到冷凍室里。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變得很干不好吃。凍的時(shí)候可以連著煮螃蟹的湯一塊凍起來(lái)，能更好地保持螃蟹的鮮味。
一：準(zhǔn)備保溫飯盒、冰塊、保鮮袋。把煮好的蝦瀝干水，放在保鮮袋中。保溫飯盒放冰塊，把蝦袋子放進(jìn)保溫飯盒，到了學(xué)校，放到室內(nèi)常溫就可以吃了（熱一下最好）；
二：放入泡沫箱或者可以密封的飯盒或者容器。
三：放入家中冰箱里面。
老少皆宜；中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。適宜腎虛陽(yáng)痿、男性不育癥、腰腳無(wú)力之人食用；適宜中老年人缺 鈣所致的小腿抽筋者食用；
宿疾者、正值上火之時(shí)不宜食蝦；患過(guò)敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎的老年人不宜吃蝦；蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食。
蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。
當(dāng)我們出去聚餐或者吃飯的時(shí)候，人們都會(huì)點(diǎn)一個(gè)香辣蟹爬爬蝦。爬爬蝦個(gè)頭比較小，沒有像龍蝦那樣巨大的身形，但是口感絲毫不比龍蝦差，而且爬爬蝦富含著豐富的蛋白質(zhì)，可以來(lái)滋補(bǔ)身體，香辣蟹和爬爬蝦結(jié)合在一起，可以組成一道非常美味的菜，下面就給大家具體介紹一下。
一、香辣蟹是一道四川省經(jīng)典的傳統(tǒng)名菜，屬川菜系。用肉蟹輔以蔥、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鮮、脆，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。
做法是將肉蟹放在器皿中加入適量白酒，蟹醉后去腮，胃，腸切成塊;將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜切成片;坐鍋點(diǎn)火放油，油至三成熱時(shí)，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味時(shí)，加入姜片、蔥段、蟹塊，倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食。本菜香、辣、鮮、脆，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。
二、1.將肉蟹放在器皿中加入適量白酒，蟹醉后去腮，胃，腸切成塊;
2將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜切成片;
3.坐鍋點(diǎn)火放油，油至三成熱時(shí)，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味時(shí)，加入姜片、蔥段、蟹塊，倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食。
提示：蟹可食用部分為肌肉、蟹黃、精巢和卵巢。不可食用部分為胃、腸、腮。食后切忌馬上吃瓜果、喝生水。
三、配料: 大重慶底料200克，姜片1兩，味精20克，油2兩，白酒2兩，酒糟2兩，白胡椒少許，鹽適量。香油碗料:
蒜泥香油加點(diǎn)味精攪拌均勻，涮肉碗料也可。
制作流程
1.起鍋放油放主料，配料煸炒出香味，放水適量中火煮5—10分鐘，倒入。
火鍋中，開涮!2.涮什么都可以，只要是能吃的，如:茼蒿，豆腐，血豆腐，基圍蝦，黃喉，鴨腸，香腸，火腿，百葉及各種蔬菜，海鮮，肉類及其它，依個(gè)人所好。
制作食材
(兩人份) 鮮肉蟹500克一只，花椒碎末10克 ，辣椒油15克 ，芫茜5克 ，小紅辣椒三四只， 鹽10克，姜5克， 白糖5克 ，料酒10克，熟芝麻5克
，茨粉5克。
南瓜是生活中很普遍的一種食材，南瓜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的，含有人體所需的蛋白質(zhì)以及各種微量元素，經(jīng)常食用對(duì)身體健康是有益的，而且南瓜還能幫助人消化，保護(hù)胃黏膜，患有胃病的患者，是非常適合食用的，南瓜雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但是大家都知道南瓜是不容易保存的，那南瓜怎么存放呢?
南瓜怎么存放
一、南瓜存放的方法
1、要把南瓜保存起來(lái)的方法就是買南瓜時(shí)不要買太熟的.最好要生一點(diǎn).而且不要有碰撞到的 . 也不要有傷口.買回來(lái)要放在陰涼的地方.這樣可以夏天可以放2個(gè)多月.冬天可以放3-4個(gè)月，如果做了雕刻品大約可以放3-4個(gè)月. 所以在過(guò)去蔬菜緊缺的冬天，人們習(xí)慣把南瓜作為重要的維生素來(lái)源儲(chǔ)藏起來(lái)。
2、南瓜切開后再保存，容易從心部變質(zhì)，所以最好用湯匙把內(nèi)部掏空再用保鮮膜包好，這樣放入冰箱冷藏可以存放5～6天。
3、南瓜的皮含有豐富的胡蘿卜素和維生素，所以最好連皮一起食用，如果皮較硬，就連刀將硬的部分削去再食用。在烹調(diào)的時(shí)候，南瓜心含有相當(dāng)於果肉5倍的胡蘿卜素，所以盡量要全部加以利用。
二、吃南瓜的好處
1、通便美容
常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對(duì)女性，有美容作用。
2、保護(hù)胃粘膜
促進(jìn)膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。
3、降血糖降血壓
調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。
4、預(yù)防前列腺
南瓜種子中的脂類物質(zhì)對(duì)泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
5、預(yù)防中風(fēng)
南瓜還可以預(yù)防中風(fēng)，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質(zhì)油脂。
6、防癌治癌
預(yù)防食管癌和胃癌，對(duì)防止結(jié)腸癌也有一定的功效，同時(shí)能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
7、容光煥發(fā)
南瓜籽更含豐富鋅質(zhì)，是非常重要的礦物質(zhì)，有增強(qiáng)免疫力、維持體內(nèi)機(jī)能正常運(yùn)作的作用，更具抗氧化功能，加強(qiáng)抗衰老效果。其中所含的植物性鐵質(zhì)，有助于制造紅血球，血?dú)膺\(yùn)行佳，自然養(yǎng)成紅潤(rùn)好面色。適量食用南瓜籽，能保持內(nèi)在健康、外在容光煥發(fā)。
爬爬蝦不僅味道鮮美，而且富含蛋白質(zhì)，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)脂肪含量還比較低，作一種海鮮產(chǎn)品受到很多人的喜愛。其中爬爬蝦也有豐富多樣的烹飪方法，既可以香辣爆炒，又能夠清蒸食用，鮮味十足，蝦肉嫩滑。接下來(lái)就給大家詳細(xì)介紹椒鹽爬爬蝦的具體做法，以便你們?cè)诩夷軌蛳硎艿狡涿牢丁?/p>
1.將新鮮的爬爬蝦用刷子刷洗干凈后，放在鹽水中浸泡，可以有效去除臟物質(zhì)。一定要把爬爬蝦清洗干凈，否則吃起來(lái)口感不太好。
2.把姜和蔥洗凈后切成絲。喜歡吃辣的朋友還可以切辣椒段備用。將大蒜剁成蒜末備用。
3.把爬爬蝦放在干凈的容器中，倒入料酒，去除腥味。再加入蔥絲和姜絲，以及鹽，均勻攪拌后，涂抹在爬爬蝦上，充分進(jìn)行腌制。
4.鍋中的油熱到8成左右后，放入腌好的爬爬蝦，中火炸制呈兩面變色后即可撈出，瀝干油。一定要把握好火候，以免炸制時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，導(dǎo)致爬爬蝦糊鍋。
5.在鍋中加入少許的油，放入蒜末和蔥末炒制，放入爬爬蝦，再加入五香粉、胡椒粉，以及各種調(diào)味品，均勻攪拌，直至鍋中的油炒干，即可盛出，可撒上香菜裝飾菜品。
以上就是有關(guān)于椒鹽爬爬蝦的詳細(xì)做法，可以根據(jù)自身口味再進(jìn)行制作，其實(shí)方法比較簡(jiǎn)單，可以在家嘗試進(jìn)行，相比較于飯店制作的，干凈衛(wèi)生，又可以方便食用。需要特別注意的就是處理爬爬蝦是一定要認(rèn)真清理其所含泥沙，快快行動(dòng)吧！
茶葉的存放有很多的講究。一般來(lái)說(shuō)，放在陰涼防潮的地方是最好的。但是對(duì)于一些比較珍貴的茶葉來(lái)說(shuō)，存儲(chǔ)條件就要更加嚴(yán)格一些。大家知道白茶怎么存放嗎？因?yàn)榘撞枋且环N輕微發(fā)酵的茶葉，所以和綠茶的存儲(chǔ)是有很大的區(qū)別的。但是存儲(chǔ)條件也不是十分的苛刻。
儲(chǔ)存方式
第一種：白茶放罐子里儲(chǔ)存
茶葉放在茶葉罐里保存，以防壓碎，茶葉罐的選擇，以錫罐為上，鐵罐、紙罐次之，要求密封性要好。
第二種：木炭?jī)?chǔ)藏法
取適量的木炭裝入小布袋內(nèi)，放入存放茶葉罐的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里，在密封壇口，木炭應(yīng)每個(gè)月?lián)Q一次。
第三種：冷藏儲(chǔ)藏法
將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好，將其放在冰箱內(nèi)儲(chǔ)藏，溫度最好為5°。
第四種：暖水瓶?jī)?chǔ)藏法
將白茶茶葉裝進(jìn)新買的暖水瓶中，密封好即可。
第五種：白茶要低溫、避光貯藏
因?yàn)?，在高溫條件下，茶葉內(nèi)含成分的化學(xué)變化加快，從而使品質(zhì)陳化加速，光照使茶葉內(nèi)含成分發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)，從而使品質(zhì)失去原有風(fēng)格。
第六種：生石灰儲(chǔ)藏法
將生石灰用布袋包裝好，同時(shí)茶葉也密封包裝好，茶葉要密封包裝并遠(yuǎn)離有異味的物品，需要注意的是生石灰?guī)ё詈妹扛?個(gè)月?lián)Q一次。
白茶的科學(xué)飲用方法及注意事項(xiàng)：
飲用白茶，不宜太濃，一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。水溫要求在95℃以上，第一泡時(shí)間約5分鐘，經(jīng)過(guò)濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。
白茶性寒涼，對(duì)于胃“熱”者可在空腹時(shí)適量飲用。胃中性者，隨時(shí)飲用都無(wú)妨，而胃“寒”者則要在飯后飲用。但白茶一般情況下是不會(huì)刺激胃壁的。
飲用白茶的用具，并無(wú)太多的講究，可用茶杯、茶盅、茶壺等。如果采用“功夫茶”的飲用茶具和沖泡辦法，效果當(dāng)然更好。
白茶用量，一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，飲多了就會(huì)“物極必反”，反而起不到保健的作用。這里還要給大家提個(gè)醒，腎虛體弱者、心動(dòng)過(guò)快的心臟病人、嚴(yán)重高血壓患者、嚴(yán)重便秘者、嚴(yán)重神經(jīng)衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶。否則可能引起“茶醉”現(xiàn)象。
白茶宜常飲，不宜間斷。白茶的保健作用屬細(xì)水長(zhǎng)流，不可間斷，否則，難以起到功效。古代名醫(yī)華陀在《食論》中提出了“苦茗久食，益思意”的論點(diǎn)。茶還要擇時(shí)而飲，不宜盲目飲用。俗話說(shuō)：“飯后茶消食，午茶長(zhǎng)精神?！憋埱芭c臨睡前這段時(shí)間，就不宜飲茶
高湯可以說(shuō)現(xiàn)在不僅做餐飲業(yè)的會(huì)頻繁用到連居家主婦們也是頻繁使用的。放了高湯的菜肴也似乎會(huì)變得更美味些!高湯是烹飪中最常用的輔料之一。高湯的做法很多，有葷有素，可以和面條一起搭配，也可以和米飯一起食用。高湯不僅味道濃郁而且富有營(yíng)養(yǎng)。那么如此美味的輔料到底應(yīng)該如何存放呢?
一般煮好的高湯也不易存放太久，即使放在冰箱冷藏最多也不能超過(guò)3天，所以平日一次不用熬太多。待高湯冷卻后，放入冰箱冷藏。如果不放入冰箱，則要燒開后，撈起表面的浮油(因?yàn)橛湍Y(jié)后會(huì)將湯封住，使湯內(nèi)的溫度維持在較高的狀態(tài)，這樣會(huì)很易滋生細(xì)菌)，蓋上蓋子，但不可全蓋，要留一些縫隙通風(fēng);
高湯保存的具體方法：
1、冰格冷凍
將高湯倒入冰格中冷凍，每次取用一兩塊融化使用。這種儲(chǔ)藏辦法適合做上湯蔬菜、高湯燴豌豆等需要少量高湯提鮮的菜肴。
2、保鮮盒冷凍
將高湯倒入保鮮盒冷凍，用時(shí)自然融化后再倒入鍋中煮沸使用，如果急用，也可以放入微波爐中用高火轉(zhuǎn)2分鐘左右，讓外部的冰融化，脫離保鮮盒，這樣將整塊的高湯冰倒入鍋中，大火加熱到沸騰即可，這種保存辦法適合做魚丸湯、上湯面等湯類萊肴。
3、保鮮袋冷凍
如果不想占用太多的盒子，也可以用結(jié)實(shí)的保鮮袋做容器，直接把湯倒入袋子中冷凍保存，使用時(shí)與保鮮盒保存高湯的解凍方法一樣。
如果想要時(shí)間保存時(shí)間長(zhǎng)一些，可以將做好的高湯，按每次用的量分好，放入冰箱的冰格冷凍成冰塊保存。需要食用的時(shí)候就拿出一塊來(lái)融化，這種方法也比較簡(jiǎn)單，但是保存的時(shí)間最長(zhǎng)也不要超過(guò)一個(gè)星期，而且一定要用有密封蓋的盒子冷凍保存，否則還是會(huì)變味變質(zhì)。所以還是建議大家平日一次不用熬太多，否則保存起來(lái)用不完也是浪費(fèi)。
鮮杏一般在夏天成熟，很多人都喜歡吃，尤其是老年人都只喜歡吃這種水果。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，很喜歡把鮮杏放軟之后再吃，這樣可以防止對(duì)于牙齒的損害，更容易食用。這種水果的存放需要引起大家的注意，因?yàn)樗拇娣湃绻缓玫脑挘蜁?huì)導(dǎo)致腐爛變質(zhì)，而且保質(zhì)期很短，不利于保存。那么，應(yīng)該如何存放鮮杏呢？
1、春夏交際之時(shí)，麥子成熟之前及之后這段時(shí)間，是杏子成熟的時(shí)候，選擇好的、甜的杏子食用，為身體提供必不可缺的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)還可以享受勞動(dòng)的樂趣。
2、選杏子時(shí)，要選擇成熟的顏色較深，不帶綠色的杏子摘取，用手輕輕捏一下，稍微軟一點(diǎn)的杏子是成熟最好的杏子，可以直接摘下來(lái)，清洗干凈直接食用。
3、摘杏子的時(shí)候，不要把杏子連同樹枝折下來(lái)，只要杏子成熟的差不多了，輕輕碰一下，杏子就會(huì)掉下，所以沒有必要破壞數(shù)字，影響明年杏子產(chǎn)量。
4、對(duì)于有傷，但是還沒有成熟的杏子，要及時(shí)摘下來(lái)，避免其影響其他杏子，防止病蟲害危害其他好的杏子，所以摘杏子時(shí)也順便替樹排排毒，做做保健活動(dòng)。
5、摘下來(lái)的成熟的杏子要及時(shí)食用，新鮮水果不易保存，放久了營(yíng)養(yǎng)容易流失，而且那時(shí)再食用，有可能果子里面已經(jīng)壞了，吃了對(duì)身體不好，特別是小孩子。
6、一不小心摘下來(lái)的稍微綠一點(diǎn)的，也就是還沒有成熟的杏子，怎么辦？輕輕摘下來(lái)，確保杏子沒有碰傷，或者摔傷，只要杏子完整容易保存，讓他自己成熟且食用。
7、對(duì)于沒有成熟的杏子，可以選擇讓它和蘋果放一起，使蘋果散發(fā)出的氣體，刺激杏子成熟。待杏子顏色變深，變軟后就可以食用。這里再次強(qiáng)調(diào)，杏子不能多時(shí)，容易引起消化不良。
在日常生活中，香椿的做法多樣，味道好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是很受歡迎的一種蔬菜，很多人都會(huì)吃香椿。想必人們最先想到的就是制冷，因?yàn)槿藗兌贾缹⑹澄镏评淇梢栽黾悠浯娣诺臅r(shí)間。那么香椿葉當(dāng)然也不例外，也可以存放在冰冷的地方，例如冰箱中。下面給大家介紹香椿葉的存放方法。
一般情況下，香椿放冰箱能放多長(zhǎng)時(shí)間主要看保存的方式，不同的保存方法會(huì)有不同的保質(zhì)時(shí)間。那么香椿放冰箱怎么保存呢？下面讓我們具體來(lái)看看吧！
香椿放冰箱可以保存2到20天以上，保存良好的香椿更是你可以保存一年之久。
冰箱一般分為冷藏和冷凍室，用不同的處理方式，在冰箱中的保存時(shí)間也是不相同的，一般最少可以保存兩天，最多可以放置一年之久。
01香椿放冰箱怎么放
冷藏室
香椿采摘下來(lái)之后，將老莖和老葉去除，香椿碼整齊，用保鮮膜包裹，可以直接放在冷藏室中，也可采取腌制的方式。
冷凍室
香椿摘好之后用開水焯燙一下，過(guò)涼水，吸干水分，將香椿用保鮮膜包好，或者用鹽腌好，在直接放入冰箱冷凍室中就可以了。
02香椿放冷藏室能保存多久
香椿放冷藏室有新鮮香椿和腌制香椿兩種，兩者保存的時(shí)間是不一樣的。
一般新鮮香椿放在冷藏室中，可以看情況保存2到4天的時(shí)間，而腌制的香椿存放時(shí)間就能大大延長(zhǎng)，一般可以放2星期之久。
03香椿放冷凍室能保存多久
香椿放冷凍室一般有焯水和腌制兩種，兩者的保存時(shí)間也不相同。
只經(jīng)過(guò)焯水的香椿，包裹好放入冷凍室，可以存放20天以上，而加食鹽腌制的香椿，因?yàn)楦邼B透壓的環(huán)境不適合細(xì)菌生長(zhǎng)，因此保存得當(dāng)?shù)脑?，甚至是可以保存一年之久?/p>
04不放冰箱保存香椿的方式
腌制香椿
腌制香椿因?yàn)橛懈邼B環(huán)境，并且進(jìn)過(guò)焯燙殺菌，本身細(xì)菌含量低，還能抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，因此不放在冰箱也能保存，保存得當(dāng)，一般30天不是問(wèn)題。
陰涼通風(fēng)保存
也可以將香椿摘下來(lái)之后，按頭尾的方向放好，一把香椿，一把香椿的捆起來(lái)，撒上一些清水，將香椿葉子的部位向下，放在陰涼通風(fēng)的地方，可保存3到4天。
記得小時(shí)候最愛吃的食物之一就是菱角，每年一到這個(gè)季節(jié)，媽媽就會(huì)買來(lái)菱角給我們煮著吃，很美味的一種食物。但是，也有一些朋友對(duì)于菱角不是很熟悉，一些朋友在初嘗菱角后想買一些帶回去給親戚朋友品嘗，卻又不免擔(dān)心會(huì)不會(huì)很容易壞掉，下面，我們就為大家介紹一下菱角的存放方法。
菱角是一種生草本水生植物菱的果實(shí)，味甘、涼、無(wú)毒，菱角皮脆肉美，蒸煮后剝殼食用，亦可熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。
既然菱角是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這么豐富的食物，那么菱角怎么存放呢?
1、如果是帶殼的菱角，直接冷藏即可，可以保存較長(zhǎng)的一段時(shí)間，塑料袋上要留有小洞保持通風(fēng)，以免濕氣在塑料袋中導(dǎo)致菱角發(fā)霉。但是值得注意的一點(diǎn)就是，冷藏的時(shí)間越長(zhǎng)，它的口感也會(huì)越差!
2、如果是帶殼的菱角，不放入冰箱冷藏，直接放在保鮮盒中，置于陰涼干爽處，也可以保存一至兩天。
3、如果是去殼的菱角，在保存的時(shí)候我們需要先用保鮮袋或者保鮮盒密封好，然后放置在陰涼處或者是冰箱里保存，大概能保存兩天左右的時(shí)間。
以上為大家介紹了一些菱角存放的小方法，相信大家對(duì)菱角應(yīng)該如何保存也有了一定的了解。當(dāng)朋友們以后再遇到菱角的時(shí)候，就不必為菱角的保存方法而發(fā)愁了，可以放心大膽的多買一些帶回去，送給親戚朋友，讓他們也品嘗一下這種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、并且味道鮮美的食物。
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