人一天攝入多少卡路里_每日攝入多少卡路里
冬季灰土養(yǎng)生多少天。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,沒有好的身體,萬事事皆休。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“人一天攝入多少卡路里_每日攝入多少卡路里”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
如今人們都以瘦為美,越來越多的人加入到減肥的行列當中,其實體型趨于完美的女性也會讓自己的身體越來越瘦,不僅通過體育鍛煉,還希望通過飲食。在減肥期間,我們應(yīng)該嚴格的注意自己的熱量攝入,如果過多的話,就會造成脂肪堆積,減肥失敗。那么,人一天需要攝入多少卡路里呢?
1、需要熱量
成人每日需要的熱量 =人體基礎(chǔ)代謝的需要的基本熱量 + 體力活動所需要的熱量 + 消化食物所需要的熱量。
消化食物所需要的熱量 =10% x (人體基礎(chǔ)代謝的需要的最低熱量 +體力活動所需要的熱量)
成人每日需要的熱量 = 1.1 x (人體基礎(chǔ)代謝的需要的最低基本熱量 +體力活動所需要的熱量 )
男性 : 9250- 10090千 焦耳
女性: 7980 - 8820千 焦耳
注意:每日由食物提供的熱量應(yīng)不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 這是維持人體正常生命活動的最少的能量
人體基礎(chǔ)代謝的需要基本熱量 簡單算法
女子 : 基本熱量(大卡)= 體重(斤) x 9
男子 : 基本熱量(大卡)= 體重(斤) x 10
基本熱量 精確算法
女子
年齡 公式
18- 30 歲 14.6 x 體重(公斤) + 450
31- 60 歲 8.6 x 體重(公斤) + 830
60歲以上 10.4 x 體重(公斤) + 600
男子
18- 30 歲 15.2 x 體重(公斤)+ 680
31- 60 歲 11.5 x 體重(公斤) + 830
60歲以上 13.4 x 體重(公斤) + 490
2、代謝作用
一般來說,成人每天至少需要1500千卡的能量來維持身體機能,這是因為即使你躺著不動,你的身體仍需能量來保持體溫,心肺功能和大腦運作?;A(chǔ)代謝消耗會因個體間身高、體重、年齡、性別的差異而有所不同。人類生存需要能量,并從食物中獲取該能量。食物中的卡路里含量是該食品產(chǎn)生多少潛在能量的量度標準。1克碳水化合物含4千卡路里,1克蛋白質(zhì)含4千卡路里,1克脂肪含9千卡路里。食物一般由這三種物質(zhì)組成。因此只要知道食物中這三種物質(zhì)的含量,就可以知道食物含多少卡路里或多少能量。
我們的機體通過代謝作用“燃燒”食物中的卡路里,代謝作用通過酶將碳水化合物分解為葡萄糖和其他糖類,將脂肪分解為甘油和脂肪酸,將蛋白質(zhì)分解為氨基酸。然后,這些分子通過血流被轉(zhuǎn)運到細胞中,它們在這里可被立即吸收利用,也可進入最終代謝階段,與氧進行反應(yīng),釋放其存儲的能量。
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糖類可以保證人體的力量,通過攝入糖類在健身的時候,我們可以有更大的力氣鍛煉肌肉,讓肌肉增長更加迅速。如果沒有糖類,我們會消耗掉過多的脂肪和肌肉,雖然身體瘦了,但是肌肉也會損失,得不償失。為了更加健康的健身,我們需要保證充足的糖類。那么,人一天需要攝入多少糖呢?
1、每天最好不要超過40克
“糖”的概念有廣義和狹義之分。廣義的糖指各種可消化的碳水化合物,包括有甜味的糖和沒有甜味的淀粉;狹義的糖則指精制后的白糖和食品、飲料加工中常用的糖漿。糖對人體的危害主要是后者。
幾乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖漿做成的甜味劑。所以,對于一些喜歡吃甜點、餅干、零食、飲料的孩子和年輕女性來說,每天攝入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。但營養(yǎng)學(xué)家們推薦的每日攝入白糖總量大約為30—40克,即不要超過每日攝入總碳水化合物的10%。
30—40克的白糖是什么概念呢?在人們常吃的甜食中,一大勺果醬約含糖15克,1罐可樂約含糖37克,3小塊巧克力約含糖9克,1只蛋卷冰激凌約含糖10克,幾塊餅干約含糖10克。如果不加注意的話,30—40克糖的數(shù)量限制非常容易突破。
2、吃糖過多會導(dǎo)致骨折
精制后的白糖純度非常高,能達到99%以上,這就意味著其中幾乎不含其他營養(yǎng)物質(zhì),只有大量能量。吃甜食多了,人就會因攝入能量太多而產(chǎn)生飽腹感,影響對其他富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維食品的攝入。長此以往,會導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏、發(fā)育障礙、肥胖等疾病。
另一方面,白糖在體內(nèi)的代謝需要消耗多種維生素和礦物質(zhì),因此,經(jīng)常吃糖會造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養(yǎng)問題。日本營養(yǎng)學(xué)家認為,兒童吃甜食過多是造成骨折率上升的重要原因;美國營養(yǎng)學(xué)家也指出,愛吃甜食的孩子骨折率較高。
營養(yǎng)調(diào)查還發(fā)現(xiàn),盡管吃糖可能并不直接導(dǎo)致糖尿病,但長期大量食用甜食會使胰島素分泌過多、碳水化合物和脂肪代謝紊亂,引起人體內(nèi)環(huán)境失調(diào),進而促進多種慢性疾病,如心血管、糖尿病、肥胖癥、老年性白內(nèi)障、齲齒、近視、佝僂病的發(fā)生。多吃甜食還會使人體血液趨向酸性,不利于血液循環(huán),并減弱免疫系統(tǒng)的防御功能。
標準早餐攝入的卡路里含量是400到500左右的卡路里,主要是保證腸胃的正常蠕動,而且早餐要多吃一些蛋白質(zhì)以及清單,不然會傷害到傷胃。標準早餐最好是在早上6點30分到8點30分左右,而且可以喝一杯豆?jié){或者牛奶填肚子,不宜吃太飽,具體的搭配,大家可以參考文章的做法。
早餐應(yīng)攝入400-500卡路里的熱量。早餐吃得太早,不但對健康無益,還可能誤傷腸胃。專家指出,人在
夜間的睡眠過程中,身體大部分器官都得到了休息,但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正進入休息狀態(tài),如果早餐吃得過早,就會影響胃腸道 的休息。
早餐的注意事項
1、時間選擇
人在夜間睡眠時,身體大部分的器官都得到休息,如果過早的吃早餐,就會影響胃腸道的休息,從而有可能誤傷腸胃,不利于健康。
建議:早餐最好在6:30-8:30之間,養(yǎng)成健康、規(guī)律的作息習(xí)慣,才是吃早餐的根本。
2、周邊環(huán)境
“病從口入”,早餐在路邊上買,衛(wèi)生難保證,各種灰塵、汽車尾氣以及塑料袋中有害成分,都會對你的健康帶來一定的威脅。
建議:早起幾分鐘,自己做早餐,天天享受自己做的早餐,不僅增加食欲,還會使你在這一整天的心情都處于愉悅的狀態(tài)。
3、營養(yǎng)搭配
早餐不在于吃的有多好,而在于吃的營養(yǎng)要均衡。
(1)碳水化合物
推薦:碳水化合物含量豐富的糧谷類食品,如面包、饅頭、花卷、豆包、米粥、面條、麥片、包子、餛飩、餅干等。
功能:碳水化合物是血液中葡萄糖的主要來源,是大腦所需能源最直接的、最快捷也是最清潔的供應(yīng)者,是營養(yǎng)早餐不可缺少的。
(2)蛋白質(zhì)
推薦:蛋白質(zhì)含量豐富的食品,如牛奶、酸奶、雞蛋、咸鴨蛋、豆?jié){、火腿、肉類等。
功能:增強飽腹感,降低糖尿病和心臟病風(fēng)險,亦是兒童生長發(fā)育所需。
(3)維生素和礦物質(zhì)
推薦:維生素和礦物質(zhì)含量豐富的新鮮蔬菜、水果或果汁等。
功能:提供其他營養(yǎng)素和礦物質(zhì)及增加食欲,保證早餐食入量。
4、禁忌食物
早餐不宜吃太多油炸食物如油條、油餅、炸糕等,雖然食用后飽腹感會比較明顯,但因攝入脂肪和膽固醇過多,消化時間太長,易使血液過久地積于消化系統(tǒng),造成腦部血流量減少,可能會使人整個上午都覺得無法集中精神。
地瓜的卡路里含量很多人都覺得不是那么高的,這樣就會使得很多正在減肥的人們都會去吃地瓜的,其實這樣是會加重自己肥胖的情況,地瓜當中是含有十分多的糖分,這些糖分都是會轉(zhuǎn)化為卡路里的,另外熱量的含量也是相當高的,因此如果是處在減肥階段的人們盡量要減少吃地瓜的。
紅薯塊根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白質(zhì)、油脂、纖維素、 半纖維素、 果膠、 灰分等,若以2.5Kg鮮紅薯折成0.5Kg糧食計算,其營養(yǎng)成分除脂肪外,蛋白質(zhì)、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且紅薯中蛋白質(zhì)組成比較合理,必需 氨基酸含量高,特別是糧谷類食品中比較缺乏的賴氨酸在紅薯中含量較高。此外紅薯中含有豐富的維生素(胡蘿卜素、 維生素A、B、C、E),其淀粉也很容易被人體吸收。
1.胡蘿卜素
維生素A素有“護眼小衛(wèi)士”之稱,維生素A是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而成的。紅薯中富含豐富的胡蘿卜素,能提供豐富的維生素A,維生素A含量可高達40mg/100g鮮白地瓜,胡蘿卜素被人體吸收后,可以轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A能維持正常的視覺功能。
2.食用纖維
白地瓜所含纖維相當于米面的10倍,其質(zhì)地細膩,不傷腸胃,能加快消化道蠕動,有助于排便,清理消化道,縮短食物中有毒物質(zhì)在腸道內(nèi)的滯留時間,減少因便秘而引起的人體自身中毒,降低腸道致癌物質(zhì)濃度,預(yù)防痔瘡和大腸癌。同時纖維素能吸收一部分葡萄糖,使血液中含糖量減少,有助于預(yù)防糖尿病。
3.糖和蛋白結(jié)合物類
白地瓜含有豐富的粘液蛋白,這是一種多糖與蛋白質(zhì)混合物,對人體有特殊的保護作用,能保持消化道、呼吸道、關(guān)節(jié)腔、膜腔的潤滑和血管的彈性,由于這種物質(zhì)可防止物質(zhì)在動脈管壁上沉積而引起的動脈硬化,可以防止肝及腎臟等器官結(jié)締組織的萎縮,可以減緩人體器官的老化,提高肌體免疫力。白地瓜還含有糖蛋白,具有很好的抗突變、降血脂和增強免疫力的作用。
4.鉀
白地瓜含鉀量高,它可以減輕因過分攝取鹽分而帶來的弊端。鉀還是保護心臟的重要因素。由于鉀是堿性元素,白地瓜pH值為10.31,是生理堿性食品,有中和體液的作用。適當食用白地瓜,有利于保持血液的酸堿平衡,對人們的健康、發(fā)育和智力開發(fā)都有益處。
很多處在減肥階段的人們都是想辦法去節(jié)食的,有很多的食物都是不敢去吃的,害怕自己在攝入以后會對自己的減肥受到非常大的影響,就連面包在吃之前都是需要去研究下對于自己的身體會攝入多少卡路里的,其實大部分面包當中的卡路里都是不太高的,除非是其中還含有奶油之類的輔料。
【丹麥式面包】所含的油脂數(shù)倍于白面包,約30%的油脂及裹入用餡,足以補償在寒冷地區(qū)工作所消耗的熱量,當我們知道脂肪的氧化必須與糖類配合,所以我們每日必需同時攝取適量的脂肪和糖類才合營養(yǎng)的原則。
【甜面包】美麗的外表和香甜可口的滋味,是這類面包的特點,一般在制作時都加入雞蛋和餡,因此也就供給了大部分的維生素和礦物質(zhì)。
【麥皮面包】麥皮含有大部分的維生素B類,而此類面包制作時,則加入了約15%的麥皮,同時我們知道維生素B類能預(yù)防腳氣病及營養(yǎng)神經(jīng)細胞。
【乳酪面包】每100克的乳酪約含蛋白質(zhì)23. 9克. 脂肪32. 3克. 糖1. 7克.鈣873毫克及其他礦物質(zhì),維生素等。而通常乳酪面包大約含有10%的乳酪。
【葡萄干面包】比其他水果更富營養(yǎng)的葡萄,增加了面包中的營養(yǎng),此類面包一般都含有50%以上的葡萄干。
【法式吐司】屬于法國菜,主要原料是面包,口味是酸甜,工藝是煎,難度屬于中級
D. 維他命D--以D2及D3二種形式存在,最初會溶在一種可做面包用的植物油中??颈哼^后,維他命D仍舊存留下。如二磅面團中本來含280單位維他命D,在制成面包后仍含有247單位。
有一時期,曾利用此紫外線來照射面團,但所增加的維他命D量極微,只是能確保D2之有效性。
由兒童飲食之觀點來看,食用含這種維他命的面包是極有利的,但無論用那種維他命都要有限制。
E. 維他命E--在胚芽面包中含有。
營養(yǎng)成分
面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì),口味多樣,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。
比較受歡迎的主要是谷物面包和全麥面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作為原料,含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質(zhì),有助提高新陳代謝,有益身體健康。全麥面包擁有豐富的膳食纖維,讓人比較快就產(chǎn)生飽腹感,間接減少攝取量。同樣是面包,吃全麥面包比吃白面包更有助減肥。面包松軟,易于消化,不會對胃腸造成損害。
面包中,淀粉糖約占60%,植物蛋白質(zhì)超過10%,另外還含有礦物質(zhì)和B族維生素。早餐時,不妨選擇谷物面包和全麥面包,再搭配一杯牛奶,有條件再加點蔬菜水果,營養(yǎng)攝入更全面。
西紅柿是我們平時最喜愛的蔬果之一,無論是生吃,還是烹飪成各種各樣的美食兒,都是相當?shù)目煽?。但是,現(xiàn)在的人對于很多食物,比較關(guān)心的就是西紅柿的卡路里,害怕含有太多的熱量。那么,西紅柿卡路里是多少?下面咱們就來看看西紅柿卡路里的情況。
西紅柿屬茄科,為一年生蔬菜。原產(chǎn)南美洲,我國各地均普遍栽培,夏秋季出產(chǎn)較多。
相傳西紅柿最早生長在南美洲,因色彩嬌艷,人們對它十分警惕,視為“狐貍的果實”,又稱狼桃,只供觀賞,不敢品嘗。
現(xiàn)在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素,尤其是維生素p的含量蔬菜之冠。
番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質(zhì)元素,能減少心臟病的發(fā)作。
番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預(yù)防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險。
番茄中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。
西紅柿的熱量(以100克可食部分計)是19大卡(79千焦)。
每100克西紅柿的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的0%。
上面就是對西紅柿卡路里的介紹,希望對大家的認識有幫助。西紅柿是難能可貴卡路里比較低的食物,特別是很多想要減肥的女性多吃西紅柿具有非常不錯的減肥效果,大家完全不用擔心西紅柿含有太多的熱量,可以多吃西紅柿的各種菜肴,而不必擔心增加女性的體重。
想要保持好身材,那么在飲食上,就必須注重減少那些高脂肪高熱量的食物攝入,這樣才能夠更好的維持身材,避免肥胖的發(fā)生,而很多人在吃木瓜的時候,就會擔心木瓜的卡路里問題,但實際上木瓜中含有的卡路里相對來講是比較少的,作為減肥食物,其實它可以起到很好的效果,因為木瓜可以有效地幫助排毒。
木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì),讓肌膚顯得更明亮、清新。
木瓜含有豐富的木瓜酶,能幫助潤滑肌膚,盡快排出體內(nèi)毒素。所以很多凈化潔面凝膠都會含有木瓜酵素成分,讓肌膚呈現(xiàn)純凈、細致、清新健康的外觀。木瓜含328卡路里熱量、蛋白質(zhì)21.6克、脂肪9.3克、纖維6.4克、鈣240.5毫克、鐵2.2毫克、鋅1.4毫克、維生素C263.6毫克。
把八成以上熟木瓜切開數(shù)瓣,去皮,刮瓤,切成鮮果盤??诟熊浕?,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮,可用保鮮膜包上放入冰箱冷藏,幾天內(nèi)盡快吃完。部分經(jīng)過冷藏的木瓜可能會略帶苦味,是正?,F(xiàn)象。此外,不少營養(yǎng)專家推介涼拌青木瓜這一款美容餐,利用辣椒、白芝麻等來涼拌,吃起來清爽微辣。
排出身體的毒素以及脂肪,才能夠真正幫助自己,起到減肥瘦身的效果,因此大家就應(yīng)該多了解,上面所介紹的這些食物保健,以及它的營養(yǎng)成分,這樣才能夠知道,這種時候是否適合自己食用,避免過多地攝入脂肪和熱量。
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