吃不完的李子可以放冰箱嗎?
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“吃不完的李子可以放冰箱嗎?”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
李子是一種非常受歡迎的水果，在生活中廣泛存在于農(nóng)村，而且隨著人們對李子等水果的大力改良開發(fā)，培育了不少專門用于食用的李子。這種水果的味道非常的酸甜多汁，吃起來回味無窮。而李子雖然好吃，但是不能夠多吃，否則容易拉肚子，因此，吃不完的李子要好好保存。下面就來看看吃不完的李子可以放冰箱嗎?希望大家能夠了解一下吧。
可以放冰箱
李子是可以放在冰箱里面的，一般李子在溫度高的情況下熟得會(huì)越快，所以放在冰箱里面可以減緩李子成熟，但是需要提醒大家的是李子放在冰箱之前不要洗，
就這樣直接放進(jìn)去，而且放的時(shí)候盡量小心一點(diǎn)，不要讓李子有損傷，有損傷的李子熟得快，當(dāng)然爛得也快，所以盡量減少觸碰，這樣保存大概可以保存八個(gè)月，等到熟了要吃的時(shí)候直接拿出來洗凈食用。
加工處理李子讓其存放得更長久
1.冷凍李子
冷凍的李子可以存放上數(shù)個(gè)月，乃至一年。挑選那些剛成熟，味道最可口的李子冷凍，不要挑選不成熟的。清洗干凈后晾干。將李子肉切片，去除核。將李子肉放在餅干紙上。將李子肉冷凍。將冷凍后的李子肉裝入食品袋或食品罐里。在袋子或罐上標(biāo)注日期，然后放回冷凍柜。
2.制作李子醬
這是將李子保存數(shù)月的好方法。先將李子去皮去核，切塊。在果肉內(nèi)加入糖、果膠和檸檬汁。做好后將李子醬存放入密封罐，之后在想吃的時(shí)候就可以拿出來吃了，存放時(shí)間可達(dá)數(shù)月之久。
李子的食用禁忌
1.未熟透的李子不要吃。
2.切忌過量多食，易引起虛熱腦脹、損傷脾胃。
3.李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食，損五臟;勿同麋鹿肉食。
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夏季的時(shí)候水果特別的多，不僅僅是水果，各種蔬菜也非常的多，所以這就是為什么人們都喜歡過夏季的原因。李子是北方特有的一種水果，很多北方家庭院里都會(huì)有李子樹，到了李子豐收的季節(jié)吃都吃不完。李子太多吃不完怎么辦呢?下面給大家介紹一下如何存放李子。
一、如何存放李子
1、冷藏保鮮的方法
將預(yù)冷后的果筐(箱)放在冰上碼垛。垛與垛之間也用碎冰填充，冰窖貯藏。用碎冰塊平鋪窖底。層與層之間填滿碎冰。垛好后再用碎冰覆蓋果垛，其上再覆蓋塑料薄膜，然后在薄膜上堆厚 70-100 厘米的鋸木等隔熱材料。
此法貯藏必須注意封閉窖門，窖溫控制在 0-1 ℃ 為好，進(jìn)出窖時(shí)應(yīng)迅速隨手關(guān)門。 8 月中下旬貯藏的李子可至立冬時(shí)節(jié)，并可轉(zhuǎn)移到普通窖中繼續(xù)貯藏，直到春節(jié)供應(yīng)市場。
氣溫為 0-1 ℃ 二氧化碳含量為 7-8% 氧氣含量為 1-3% 條件下。剔除病蟲、傷爛果后，氣調(diào)貯藏。
2、控氣貯藏
用厚 0.025 毫米的聚乙烯薄膜袋封閉貯藏李子。李子可貯藏 70 天;
二、李子的適宜人群
一般人群均能食用
1、發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，教師、演員音啞或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2、李子含高量的果酸，多食傷脾胃，過量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
3、多食易生痰濕、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。
三、李子的食用禁忌
1.未熟透的李子不要吃。
2.切忌過量多食，易引起虛熱腦脹、損傷脾胃。
3.李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食，損五臟;勿同麋鹿肉食。
總結(jié)：從上面的文章我們可以看出來李子都是要冷藏的，這些都是大規(guī)模的李子存放方法，而我們在家里只需要裝在塑料袋里密封，然后放冰箱里就行了。
大家對枇杷這種水果一定不會(huì)陌生，這種水果有好幾種名稱，比如又稱為蘆橘，與其他的絕大部分水果相比，枇杷這種水果的成熟時(shí)間非常早，一般在春天到初夏的時(shí)候就已經(jīng)成熟了，所以每年都能夠最先吃到枇杷，枇杷吃起來非常香甜，如果買回來的枇杷吃不完的話，可以做成什么食物呢？
枇杷吃不完可以做什么？
1、把枇杷上面的毛毛清洗干凈，去掉蒂還有肚臍，再把里面的種子挖空。一定要洗干凈，皮不用撕掉，最后挖掉種子。
2、把清理干凈的枇杷裝進(jìn)鍋里面，摻剛好能夠淹住枇杷那么多的水。蓋上鍋的蓋子，然后等大火熬到枇杷軟了。
3、枇杷已經(jīng)軟了，再加冰糖，改為小火熬制。待枇杷已經(jīng)變?yōu)楹稚梢該瞥鲨凌?，用小火繼續(xù)熬制，若枇杷膏還未出現(xiàn)粘稠的感覺，再加適量的冰糖，接著熬制半小時(shí)。
4、待冷卻后會(huì)發(fā)現(xiàn)，枇杷膏黏黏的還比較甜。根據(jù)自己的口味加糖，一斤枇杷最少要加半斤冰糖，如果喜歡甜食，可以再加入糖。冷卻好了，把洗干凈的玻璃罐子里面擦干，再把枇杷膏舀進(jìn)罐子里面，可以再加個(gè)密封圈蓋好罐子，放進(jìn)冰箱。
鹽水儲(chǔ)存法
將剝皮的枇杷放入到鹽水中，減少它與空氣接觸的時(shí)間，從而防止它在這段時(shí)間內(nèi)變色，猶如蘋果一樣，破開皮的蘋果會(huì)很快的變色，就是因?yàn)榕c空氣的接觸時(shí)間過長，其中的一些物質(zhì)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致變色，但是這種方法不利于長期的儲(chǔ)存，需要盡快的食用，僅僅局限于當(dāng)時(shí)吃不完的枇杷保存。
壇缸儲(chǔ)存法
把完整的枇杷放置在干凈的壇缸內(nèi)，在壇缸的低部鋪一些干枯的草，在壇缸上面蓋一些麻布，減少壇缸內(nèi)的空氣流動(dòng)，從而減緩枇杷損壞的速度，這樣也可以保存枇杷，但是儲(chǔ)存的時(shí)間并不會(huì)太長，一般可以儲(chǔ)存半個(gè)月的樣子。
放眼全世界，香蕉都是深受人們喜歡的一種水果，這種水果具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，很多地方都有種植，聽說吃香蕉對健康有很多好處，懷孕期間的女性是可以吃香蕉的，而且還具有養(yǎng)胎的作用，另外吃香蕉還可以利尿消腫，這些對孕婦都很好，如果香蕉吃不完的話最好不要扔掉，可以選擇下列這些做法。
香蕉吃不完可以做什么？
第一、香蕉紅糖布丁
配料：
香蕉160克、紅糖50克、鮮奶油100ml、牛奶200ml、雞蛋2個(gè)、蛋黃2個(gè)
烹飪步驟：
1.香蕉去皮稱重，稱重所需原料
2.兩枚雞蛋兩個(gè)蛋黃混合，用蛋抽順著一個(gè)方向慢慢攪散，不要打至起跑
3.在蛋液中加入紅糖，出現(xiàn)小顆粒沒關(guān)系，順著攪拌，會(huì)自己融化
4.淡奶油和牛奶混合，加熱至快要沸騰為止。分次少量的加入蛋液中后用篩網(wǎng)過濾一次
5.香蕉放在保鮮袋中，用手或者搟面杖碾成泥
6.加入香蕉泥，拌勻。如果表面有浮沫可以用廚房用紙吸掉
7.把調(diào)好的布丁液盛入容器中，震蕩出氣泡，表面蓋上錫紙
8.烤盤倒入約2cm高的熱水，放入預(yù)熱好160度的烤箱，烤制約40分鐘。如果到時(shí)間未能凝固，可以根據(jù)自己烤箱性能，延長烤制時(shí)間
第二、香蕉軟餅干
配料：
低筋面粉100克、黃油60克、細(xì)砂糖35克、朗姆酒1大勺（15ML）、蛋黃1個(gè)、香蕉1個(gè)（去皮后約120克）、小蘇打1/4小勺(1.25ML)
烹飪步驟：
1.先處理香蕉。將香蕉去皮后放入小鍋，用搟面杖一端（或其他工具）將香蕉搗爛成泥
2.將香蕉泥中火加熱直到沸騰。加熱過程中不斷攪拌。沸騰后轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)攪拌并熬煮片刻，使香蕉泥濃縮成醬
3.熬成香蕉醬就可以了。熬好的香蕉醬冷卻備用
4.黃油切小塊軟化后，加入細(xì)砂糖，用打蛋器打發(fā)1分鐘
5.加入蛋黃，繼續(xù)打發(fā)30秒
6.將第3步制作好的香蕉醬加入黃油里
7.用打蛋器攪打至均勻
8.打發(fā)好的黃油，呈蓬松狀
9.倒入朗姆酒（或白蘭地），此時(shí)不需要攪拌
10.面粉與小蘇打混合篩入黃油里
11.用橡皮刮刀翻拌均勻，使面粉、朗姆酒和黃油充分混合，成為餅干面團(tuán)。此時(shí)面團(tuán)可能非常粘手，將面團(tuán)放入冰箱冷藏片刻，直到變得較硬不粘手
12.冷藏好的面團(tuán)取出，整形成如圖所示的柱形。放入冰箱冷凍室冷凍至硬
13.凍硬的面團(tuán)取出來后，用刀切成0.5CM厚的片
14.將切好的餅干片擺在烤盤上（餅干烤的時(shí)候膨脹較大，每片餅干間請留出足夠空隙）。放入預(yù)熱好190℃的烤箱，烤10分鐘左右，直到餅干表面金黃色即可出爐
第三、桂花冰糖燉香蕉
配料：
香蕉1根、桂花干適量、冰糖5g、枸杞10g
烹飪步驟：
1.香蕉切片、裝盤
2.枸杞洗凈，用清水浸泡，待用
3.冰糖切碎，撒在香蕉上
4.再撒入枸杞和桂花干；鍋中燒水，水開后放入香蕉隔水蒸，8分鐘即可。
在夏季大量的絲瓜會(huì)在市場上市，所以絲瓜也成為了人們?nèi)粘２妥郎弦环N常見的蔬菜，與此同時(shí)，因?yàn)榻z瓜的價(jià)格比較便宜，而且絲瓜的生長速度又是十分快的，一般有吃不完的絲瓜，人們都可以把它當(dāng)做其他的東西使用。而有些人家用來洗碗，東西也是絲瓜制成的，那么如果絲瓜吃不完的話可以曬干用嗎？
1、絲瓜吃不完可以曬干嗎
吃不完不要洗，用塑料袋裝好，袋上留幾個(gè)小孔，平放在通風(fēng)口地上，室內(nèi)有點(diǎn)濕更好，盡量不要層疊，可放半月。用塑料袋裝好放冰箱也可放一星期。沒冰箱照前面說的沒問題。絲瓜也能曬干保存，要趁嫩的時(shí)候,切片即可晾曬。絲瓜曬干之后可以入藥，還可以用來做洗滌工具使用。
2、干絲瓜的妙用
去超市最好是集市，買一顆大絲瓜，個(gè)頭越大越好，曬干，但是可不能烘干，因?yàn)槟菢拥脑捑妥兊暮艽啵瑳]辦法使用。曬干后，根據(jù)喜好切成幾段。在洗碗，刷鍋的時(shí)候代替鋼絲球，海綿布，很好用，手感也不錯(cuò)，還不割傷手，也沒有海綿布那種油膩膩的感覺。用完也不必刻意弄干，很好用的。東西雖小，但確實(shí)用的方便。
3、絲瓜干怎么曬
絲瓜長黃后比較好曬干因?yàn)殚L黃后里面的經(jīng)絡(luò)已經(jīng)形成，同時(shí)自身水分開始逐漸減少，這個(gè)摘下來曬干的話，放下通風(fēng)干燥處的太陽下，很容易曬干，即使沒有太陽也也會(huì)慢慢陰干而不會(huì)腐爛或者發(fā)霉。
4、絲瓜烹飪小貼士
絲瓜切的時(shí)候盡量要切得均勻些，出來口感和味道更加一致。絲瓜曬成干太棒了，比肉還香。使用絲瓜干的時(shí)候，可以加入米粉肉。米粉肉是用調(diào)料腌制好的新鮮的五花肉，再裹上糯米粉，同樣曬一天左右即成。。
石榴是一種水果，因?yàn)槭裰泻胸S富的抗氧化物質(zhì)，所以非常受女性朋友喜歡。人們在挑選石榴的時(shí)候都喜歡挑個(gè)頭比較大的，因?yàn)檫@種口感比較甜，但是常常一個(gè)人卻吃不完一整個(gè)，石榴吃不完怎么保存呢?石榴跟一般的水果一樣，可以放在冰箱內(nèi)儲(chǔ)存，但是不能放的時(shí)間過久。
一、石榴吃一半后怎么保存
石榴吃不完可以用保鮮膜包裹一下放入冰箱的保鮮層。
保鮮膜包裹吃不完的石榴，可以大大減少水分的蒸發(fā)，讓石榴的口感營養(yǎng)不至于變差或者流失，而且用保鮮膜還可以避免冰箱內(nèi)其他食物的味道影響石榴的風(fēng)味，就是常說的串味;而放入冰箱保鮮層主要是因?yàn)槭窈橇枯^高，常溫下很容易壞。
二、剝開的石榴可以放多久
剝開的石榴放冰箱能保存兩天左右。
剝開的石榴放在外面容易變色，營養(yǎng)會(huì)流失，剝開的石榴沒有吃完的話可以放在冰箱的保鮮室，最好是用保鮮袋或者是保鮮膜裝起來，一般只能放兩天左右，所以要盡快吃完。對于沒有剝開的石榴存放的時(shí)間當(dāng)然會(huì)長一些，石榴其實(shí)是比較耐放的，比較生的石榴放在冰箱里可能可以放兩個(gè)月左右，如果是放在干燥陰涼的地方也差不多可以放一個(gè)月。
三、吃石榴的注意事項(xiàng)
1、有胃炎以及瀉痢的孕婦最好別吃石榴。
2、石榴屬于溫性食物，吃多了容易上火，所以孕媽每次不宜吃太多石榴。石榴吃多了還容易讓牙齒發(fā)黑，吃完后應(yīng)該及時(shí)漱口。
3、石榴糖多并有收斂作用，感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)的孕婦要慎食，有糖尿病的人不能吃石榴。
4、有支氣管炎的人最好少吃石榴，否則容易引起發(fā)熱痰鳴，并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。石榴雖然富含營養(yǎng)，但在食用方面也有所要注意的地方。
5、在選購石榴時(shí)，建議以過時(shí)飽滿，重量較重、且果皮表面色澤較深的較好。并且石榴不宜保存太長時(shí)間，建議買回來一周之內(nèi)吃完。
大家買的茄子如果過多，一次不完的話應(yīng)做好保存，但是茄子可以放冰箱嗎？茄子當(dāng)然是可以放入冰箱保存的，但是也不能放的過長，一般四天算是極限了，時(shí)間久了會(huì)讓茄子失去了水分，而且吃起來的口感也會(huì)差很多。放冰箱時(shí)，可用保鮮膜包好放在冷藏室，一定不能放在冷凍室。
冰箱里是可以保存茄子的，為了保持茄子新鮮最好用保鮮膜包裹一下，不過不要把茄子放到具有冷凍功能的空間，這是不合適的。
夏天外面的溫度很高，容易造成蔬菜營養(yǎng)流失和水分蒸發(fā)，放在冰箱里能緩解這個(gè)情況，但是也不是越冷越好，適合蔬菜的溫度才是正確的。
茄子放在冰箱的注意事項(xiàng)：
茄子放在冰箱里時(shí)間不要太長，一般放個(gè)兩三天就要拿出來吃了，越放久，茄子的營養(yǎng)會(huì)流失，而且還很容易變質(zhì)，有些茄子可以放一個(gè)星期左右，可是質(zhì)感下降了，還是不好的，所以茄子最好就放個(gè)兩三天保存一下就行了，蔬菜還是要趁新鮮的時(shí)候吃。
如果發(fā)現(xiàn)茄子放在冰箱里面，體積變大了，那么這個(gè)茄子很有可能里面已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)，因?yàn)檎戳怂?，?dǎo)致儲(chǔ)存的時(shí)候茄子里面發(fā)生化學(xué)反應(yīng)變質(zhì)了，這種茄子還是不要吃為好，保存茄子之前不要用水洗。還有的茄子切開了放在冰箱保存，切開的地方會(huì)發(fā)黑，這是因?yàn)榘l(fā)生了氧化，產(chǎn)生了變質(zhì)，遇到這種情況的茄子最好也不要吃。
榴蓮是一種常見的熱帶性水果，雖然味道比較臭，但是仍受到很多朋友的歡迎和喜愛，吃起來也是嫩滑爽口。同時(shí)，它也具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，適當(dāng)?shù)厥秤媚軌驅(qū)θ梭w發(fā)揮積極有效的作用，有利于人體健康發(fā)展。其實(shí)榴蓮對于所處的環(huán)境要求特別高，若是放在炎熱的條件下，非常容易變質(zhì)。那么，榴蓮可以放冰箱嗎？
榴蓮當(dāng)然放冰箱。榴蓮只有放在陰涼處和冰箱中冷藏，才能更好地不會(huì)營養(yǎng)榴蓮本身的口感和味道。在冰箱中保存時(shí)，應(yīng)該注意，由于榴蓮的味道比較大，可以用保鮮膜或者保鮮盒封閉起來，遠(yuǎn)離其他食品，以免串味，或者使整個(gè)冰箱都充滿著榴蓮的味道。
由于榴蓮個(gè)頭大，很多時(shí)候不能一次性吃完，這個(gè)時(shí)候就可以把榴蓮?fù)鈿は攘粝隆Ｈ羰橇裆彸圆煌甑脑?，可以用外殼封住，這樣不僅可以保證榴蓮的味道不跑出去，而且還能夠更大程度的保存其新鮮的味道，再放到冰箱中冷藏，隨吃隨取，是種很好的方法。
而且，榴蓮也可以做成蛋糕或者其他糕點(diǎn)類食物，這個(gè)也必須要放在冰箱中冷藏。因?yàn)榱裆徺|(zhì)感比較軟，若是不放在冰箱中，很容易變形，發(fā)生變質(zhì)的情況。特別是在炎熱的夏季，一定要記住吃不完的榴蓮立馬封存起來放入冰箱，以免浪費(fèi)。
因此說，榴蓮可以放冰箱。記住只是冷藏，而不是冷凍，榴蓮冷凍后會(huì)影響其味道和口感，冷凍會(huì)吸收掉榴蓮的水分，吃起來味道不好。盡可能的選擇購買的榴蓮要是新鮮的，可以一次少買些，這樣就不會(huì)出現(xiàn)吃不完而發(fā)生變質(zhì)的情況了。
很多人喜歡把西紅柿稱為番茄，這是和一種常見的蔬菜，尤其夏天吃西紅柿非常好，具有清熱解毒的作用，經(jīng)常吃一些西紅柿可以預(yù)防動(dòng)脈硬化，還可以預(yù)防肝臟疾病等等，另外出現(xiàn)食欲不振的人，吃西紅柿也有很好的療效，那么如果一次性買了很多西紅柿的話，是否需要放在冰箱保存呢？
西紅柿可以放冰箱嗎？
西紅柿不建議放冰箱。
西紅柿在經(jīng)過低溫冷凍之后，肉質(zhì)會(huì)呈現(xiàn)水泡狀，顯得軟爛，可能會(huì)出現(xiàn)散裂的現(xiàn)象，西紅柿的表皮還可能會(huì)出現(xiàn)黑斑、煮不熟、沒有鮮味的情況，嚴(yán)重的就會(huì)腐爛變質(zhì)。
西紅柿怎么在冰箱保存
雖然說不建議西紅柿放在冰箱保存，但是大多數(shù)人還是會(huì)選擇冰箱作為保存工具，保存的時(shí)候要注意一下方法，來延長西紅柿的保存時(shí)間：
冷藏
如果一定要將西紅柿保存在冰箱，因?yàn)闇囟忍蜁?huì)導(dǎo)致西紅柿失去鮮味，很快凍傷腐爛，所以成熟的西紅柿在2～4℃之間冷藏會(huì)比較好，能保存10天左右；
而且西紅柿在冷藏時(shí)會(huì)散發(fā)乙烯，能催熟和其一起擺放的蔬菜水果，所以最好單獨(dú)擺放或用保鮮袋包裝好。
速凍
將西紅柿放在食品袋中，放置在冰箱的冷凍室，一般三個(gè)小時(shí)左右就能凍結(jié)，吃的時(shí)候再拿出來解凍，但這樣西紅柿的營養(yǎng)價(jià)值沒有高。
西紅柿怎么保存合適
常溫下保存
將西紅柿蒂朝下擺放在室溫下保存，能防止空氣進(jìn)入西紅柿，也能防止西紅柿中的水分從蒂的疤痕處散發(fā)，能保存大概1周左右。
塑料袋保存
將完整的五六分熟的西紅柿，放進(jìn)塑料食品袋中，扎緊口，放置在室溫陰涼處。并且每天打開袋子1次，通風(fēng)換氣5分鐘左右，如果塑料袋中有水，可以用毛巾擦干或換一個(gè)塑料袋。
制作西紅柿醬保存
將西紅柿洗干凈切成塊狀放進(jìn)大口瓶中，把瓶子放在蒸鍋里隔水煮20分鐘，蓋子乘熱蓋緊，取出晾涼后存放在陰涼處。
小貼士：
蔬菜水果類食物都是建議吃新鮮的，那樣才健康又營養(yǎng)，將西紅柿放置時(shí)間越長，營養(yǎng)成分流失越多，也容易腐爛變質(zhì)，變質(zhì)后的西紅柿是不能再吃的。
因?yàn)轱嬍沉?xí)慣不好等諸多因素，現(xiàn)在很多人出現(xiàn)了脾胃虛弱的情況，消化能力也會(huì)大大下降，這會(huì)嚴(yán)重影響人體對營養(yǎng)的吸收，這類人群一定要學(xué)會(huì)飲食調(diào)理，比如可以多吃一些桂圓，桂圓具有健脾胃以及治療失眠等作用，那么買回來的桂圓可不可以放在冰箱保存呢？
桂圓可以放冰箱嗎？
龍眼不適合冷藏，因?yàn)辇堁凼菬釒?，沒幾天就開始出現(xiàn)黑斑。
熱帶、亞熱帶水果之所以害怕低溫，與它們的生長地區(qū)和氣候有關(guān)。一般來說，在溫暖地區(qū)，尤其是夏季栽培生長的水果，比在氣候較冷的地區(qū)和秋季栽培生長的水果耐低溫的能力要差。因此，一些溫帶水果，如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱里可以起到保鮮的作用，而香蕉和芒果在十幾攝氏度的溫度下保存，果皮就會(huì)變黑；菠蘿在6℃—10℃下保存，不僅果皮會(huì)變色，果肉也會(huì)呈水浸狀；荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃—2℃下保存，外果皮顏色會(huì)變暗，內(nèi)果皮則會(huì)出現(xiàn)一些像燙傷了一樣的斑點(diǎn)，這樣的水果往往不能再吃。
日常生活中，熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時(shí)間最好不要超過兩天。有些買回來時(shí)還未成熟的熱帶水果，比如顏色發(fā)青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會(huì)腐爛無法食用。熱帶水果從冰箱取出后，在正常溫度下會(huì)加速變質(zhì)，所以要盡早食用。
桂圓的營養(yǎng)價(jià)值：
1.桂圓富含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，其中煙酸和維生素K的含量之高是其他水果罕有的。
2.桂圓的營養(yǎng)價(jià)值在水果中也是名列前茅的，自古被當(dāng)做極好的滋補(bǔ)品。
通過以上的說明，對吃桂圓的好處也都是有著一些了解，那在平時(shí)的時(shí)候，也都是可以選擇吃一些桂圓，尤其是對上班族來說，多吃一些對補(bǔ)充身體蛋白質(zhì)，有著很大幫助，而且桂圓有健腦的功效，對提高記憶力，也是有著一些效果的。
木瓜是一種很好吃的水果，很多人都喜愛吃木瓜，冰箱是一種家用電器，冰箱的低溫會(huì)使食物保鮮，不容易壞掉，減慢食物失去新鮮的時(shí)間，這樣可以讓人們吃到比較新鮮的食物，冰箱不是什么食物都可以放的，很多人認(rèn)為木瓜不可以放冰箱，那么木瓜可以放冰箱嗎？接下來我們來看看吧。
一.木瓜可以放冰箱嗎？
木瓜是不能放入冰箱保存的水果，因?yàn)槟竟现灰龅剿?，就?huì)出現(xiàn)黑斑，而冰箱雖然有吸水的功效，但是一旦將冰箱取出時(shí)，溫差會(huì)使木瓜表面出現(xiàn)水分，而出現(xiàn)不新鮮的黑斑。
二.木瓜的正確保存方法應(yīng)該是
先用報(bào)紙將木瓜包起來，放入陰涼地方保存。這樣木瓜就可以長時(shí)間保存，而一直保證新鮮的狀態(tài)了。
三.木瓜營養(yǎng)成分
木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補(bǔ)償胰和腸道的分泌，補(bǔ)充胃液的不足，有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C，它們有很強(qiáng)的抗氧化能力，幫助機(jī)體修復(fù)組織，消除有毒物質(zhì)，增強(qiáng)人體免疫力，幫助機(jī)體抵抗包括甲流在內(nèi)的病毒侵襲。木瓜果實(shí)中的有效成分能提高吞噬細(xì)胞的功效。
木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機(jī)酸，糖含量相對較低，使其口感酸澀，不宜生食。但其果實(shí)營養(yǎng)豐富，富含維生素。木瓜中酸類成分包括蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等，這些有機(jī)酸都具有純正的酸味，經(jīng)過適當(dāng)稀釋并輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜后，可制成風(fēng)味獨(dú)特的產(chǎn)品。
四.木瓜有哪些功效
木瓜的功效與作用有哪些?木瓜含有豐富木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質(zhì)，大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，營養(yǎng)豐富，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對人體有促進(jìn)新節(jié)代謝和抗衰老的作用，還有美容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。
1、木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡(luò)，活筋骨，降血壓。
2、木瓜的果實(shí)富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。
3、木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍。
4、木瓜能消除體內(nèi)過氧化物等毒素，凈化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
5、番木瓜堿具有抗腫瘤的功效，并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。
6、木瓜里的酵素會(huì)幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便秘，并可預(yù)防消化系統(tǒng)癌變。
7、木瓜能均衡、強(qiáng)化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，潤膚養(yǎng)顏。
米面可以做成豐富的美食來吃，比如可以做湯圓來吃，米面的營養(yǎng)是非常豐富的，除了富含碳水化合物之外，還含有豐富的粗纖維，現(xiàn)在人們的生活壓力都很大，經(jīng)常因?yàn)橐恍┩庠谑虑槎榫w煩躁，嚴(yán)重的還會(huì)睡不好覺，這時(shí)候可以多吃一些米面，能夠起到安神除煩的作用，那么米面是否可以放在冰箱保存呢？
米面可以放冰箱嗎？
可以放的，不過不需時(shí)間太長的。放置時(shí)間較長的米在夏季最易生蟲，而冬季生蟲率較低。根據(jù)這種情況，將過冬后存放的剩余米，分別裝入干凈的口袋，分期分批送入冰箱冷凍室內(nèi)使其經(jīng)歷24小時(shí)“寒冬'"折磨，如此處理后的米，在夏季到來后，都不易生蟲。
首先把買來的糧食（米、豆等），放到冰箱冷凍室里，冷凍四個(gè)小時(shí)，凍死蟲卵。取一空塑料油桶洗凈晾干，將冷凍好的糧食（米、豆等），罐裝在干的塑料油桶內(nèi)，蓋好蓋使飛蟲不得入內(nèi)。
已經(jīng)生蟲的，先把米放到冰箱里凍24小時(shí)，把米中的蟲凍死，蟲凍死后會(huì)變輕，淘米時(shí)死的米蟲會(huì)漂起來，容易淘凈，也可以把米中的死蟲篩、簸出去。
將大米放入干凈的容器內(nèi)，用一酒瓶裝100-200克白酒，開口埋入米中，瓶口略高于米面，將窗口密封，可防止大米生蟲，切記容器口一定要封嚴(yán)。
在米缸底部放些生石灰（塊灰）或草木灰，上鋪塑料布，再倒入大米。或者在大米里放進(jìn)一些大蒜瓣，這樣可防止生蟲。
將干海帶放進(jìn)大米缸里（缸用磚塊墊起隔潮），可以殺蟲和掏霉菌。方法是100公斤大米約放1公斤干海帶，7天后可殺死96％以上粉螨和蛾類害蟲，并吸收大米3％的水分。海帶經(jīng)短時(shí)間晾曬，就可排放出吸收的水分，這時(shí)再放入米缸中，仍可繼續(xù)使用。此法無毒、無害、花錢少見效快，此方法也適用于其它糧食的防蟲。海帶可以防止大米生霉。在100公斤大米中放1公斤海帶，可殺死害蟲、抑制霉菌。但海帶每隔10天左右要取出10分鐘后再放入大米中。一份海帶可反復(fù)使用20余次。
無氧保存法：先將要存放的大米放在通風(fēng)處攤開晾吹（注意不宜在陽光下曝曬）干透，然后將大米裝入透氣性較小的無毒（食品用）塑料口袋內(nèi)（宜裝滿），扎緊袋口，放在陰涼干燥處，這樣大米可以保存較長時(shí)間。
花椒防蟲保存法：花椒是一種自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驅(qū)蟲作用。具體方法是將20至30粒花椒放在鍋內(nèi)，加適量水（以能濕透盛米口袋為宜）置爐火上煮出花椒香味后端鍋離火，將盛米口袋放入花椒水中濕透后取出晾干，然后將大米倒入口袋內(nèi)。另用紗布包幾小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎緊袋口，將米袋放在陰涼通風(fēng)處，即可防止大米生蟲。
用紗布包一些新花椒，放進(jìn)米桶里能驅(qū)蟲、防生蟲。
將25-50克花椒，分成4-6份，分裝小紗布袋中，放在米桶或米缸中間和四個(gè)角上，米就不會(huì)生蟲了。
草木灰吸濕保存法：在盛米的缸底，鋪上層草木灰（最好將草木灰裝在紗布口袋內(nèi)，放在缸底部），然后倒入晾干吹透的大米，并將米缸蓋嚴(yán)，置于陰涼干燥通風(fēng)處，即可保存較長時(shí)間。
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