怎么蒸玫瑰花饅頭
這個(gè)季節(jié)適合玫瑰花養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！比祟?lèi)的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。如何避開(kāi)有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供怎么蒸玫瑰花饅頭，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
在我們的生活中有很多人特別喜歡吃玫瑰花饅頭，其實(shí)玫瑰花饅頭里面不盡，榮華了玫瑰的精華，而且玫瑰花饅頭的外形也像是一朵玫瑰花一樣小巧別致，特別是對(duì)于一些比較挑食的小孩子來(lái)說(shuō)，食物的外形更能夠吸引著孩子們的好奇心，讓孩子多吃一些食物，那么怎么能蒸出來(lái)玫瑰花饅頭呢?
玫瑰花饅頭是用藥用玫瑰花粉、面粉制作的一道甜品。藥用玫瑰味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。
1、把發(fā)好的面團(tuán)揉成長(zhǎng)條形，然后切成許多小面劑子，并把它們依次搟成圓圓的面片，取五個(gè)面片疊壓在一起。
2、用筷子在疊放好的面片中間壓出一條印子。另取一個(gè)小面劑子用手搓成圓條，要兩端細(xì)中間粗。把搓好的圓條放在第一個(gè)面片上，用手沿著面片開(kāi)始卷。
3、把所有的面片都卷好以后，用你的虎口把面團(tuán)從中間掐細(xì)，最后再?gòu)闹虚g擰開(kāi)就是兩朵玫瑰花了。
玫瑰花饅頭的成功要點(diǎn)
1、用筷子壓一下面片是讓它們粘合在一起，這樣卷的時(shí)候就比較容易些。
2、小面劑子的大小要盡量一致，搟出的面片也要盡量厚薄均勻，這樣做出的玫瑰花才會(huì)漂亮。
做法
1、將面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。
2、碗內(nèi)倒入適量酵母粉，加溫水沖開(kāi);將沖好的酵母粉水倒入面粉中。
3、盛一碗溫水，邊往面粉中倒，邊用筷子攪拌，攪拌至沒(méi)干面粉即可。
4、用手揉面，把面團(tuán)揉光滑，蓋上干凈的布，放一邊發(fā)面;發(fā)至原面團(tuán)的兩倍大，就可以了。
5、把面團(tuán)從盆里取出來(lái)，案板上撒少許干面粉，揉成長(zhǎng)條，切成一個(gè)個(gè)小劑子;把小劑子搟成一個(gè)個(gè)圓面片。
6、取五個(gè)圓面片依次疊壓擺放;用筷子在面片中間壓一條印。
7、用手搓一個(gè)兩端細(xì)，中間粗的面團(tuán)，放在五個(gè)面片的一端;把搓好的面團(tuán)放第一個(gè)面片上，用手沿著面團(tuán)開(kāi)始卷。
8、把所有的面片卷成一個(gè)面團(tuán);用虎口把面團(tuán)中間掐細(xì)，然后用兩個(gè)手把面團(tuán)擰開(kāi)。
9、兩朵玫瑰花就做好了。
10、再重復(fù)做完所有的玫瑰花。
11、把做好的玫瑰花放一邊餳10分鐘，鍋中燒開(kāi)水，放籠上開(kāi)始蒸，蒸25分鐘左右，就可以開(kāi)吃了
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做飯對(duì)于都市人來(lái)說(shuō)，就是奢侈的享受，許多人現(xiàn)在都沒(méi)有在家煮飯的習(xí)慣，廚房漸漸的變成了擺設(shè)，簡(jiǎn)便做飯是如今許多人都追求的下廚狀態(tài)，玫瑰花饅頭。這道菜可以快速做好，無(wú)需長(zhǎng)時(shí)間的等待。
2、在面粉里加入酵母水（我之所以放了雞蛋是因?yàn)槲也恍⌒呐埔粋€(gè)），在面粉里加點(diǎn)鹽使面更勁道。南瓜，紫薯?yè)v碎和在面里，揉成團(tuán)
3、我通常都是上班之前做下班蒸，只要看到他變大了兩倍以上就可以了。
4、加入小蘇打揉二十分鐘左右，進(jìn)行二次發(fā)酵。10分鐘左右。不要偷懶哦影響面的勁道程度。
5、像餃子皮似的搟6個(gè)，個(gè)數(shù)隨意，但中間不要搟薄了，拿筷子壓一下，每片就都粘在一起了。
6、搓一個(gè)小的花骨朵，就是一塊面搓成條，大小和皮差不多，卷起來(lái)。
7、從中間捏開(kāi)，就是兩朵玫瑰花了，紫薯的同理。
8、冷水上鍋15分鐘就好了，關(guān)火燜3分鐘，開(kāi)吃。
許多家常菜其實(shí)都不難做，只要多加學(xué)習(xí)，每個(gè)人都可以掌握得很好，玫瑰花饅頭。的做法就很容易，不難學(xué)習(xí)。
有人說(shuō)，一個(gè)家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關(guān)系，的確，自己在家做飯可以讓家人有更多的時(shí)間聚在一起，可以讓家庭氣氛更好，蕎麥玫瑰花饅頭的做法非常簡(jiǎn)單，還能間接讓一家人更好地生活在一起。
2、用保鮮膜蓋住揉好的面團(tuán)待其發(fā)酵到1.5～2倍大小。我是放烤箱里調(diào)20--30度，同時(shí)放碗熱水在里面發(fā)酵1小時(shí)。
3、發(fā)酵好后加些面粉再揉揉，把里面氣排空，多按更有韌性。靜待30---40分鐘二次發(fā)酵。切成兩三段搓成長(zhǎng)條
4、切成相等大小的小面團(tuán)，搓成圓型，趕成圓餅狀，4塊圓餅依次疊好卷起，用廚房剪中間剪開(kāi)就兩朵玫瑰花了。
5、加些泡好的枸杞切碎灑上面點(diǎn)綴
6、放鍋醒半小時(shí)變大些再蒸。先用小火，上氣后改大火蒸15分鐘，別馬上開(kāi)蓋，3--5分鐘后起鍋
蕎麥玫瑰花饅頭的做法你會(huì)了嗎？喜歡吃面食的朋友一定不要錯(cuò)過(guò)了，還可以根據(jù)個(gè)人的喜好加入其它菜肴，放假的時(shí)候約上三五好友一起做蕎麥玫瑰花饅頭吃，肯定特別有趣。
看到精致的菜肴，總是心動(dòng)不已？無(wú)奈自己是個(gè)手殘黨，而且時(shí)間也允許，彩色玫瑰花饅頭的做法簡(jiǎn)單，可以解決你的煩惱，其制作方法并不困難，但卻可以讓你享受美食的樂(lè)趣，享受味道帶來(lái)的體驗(yàn)。
2、然后用適量的溫水先攪成面穗狀。
3、再用手一點(diǎn)點(diǎn)地揉成光滑的面團(tuán)，放溫暖處醒發(fā)。
4、醒發(fā)半小時(shí)后看面團(tuán)成細(xì)膩的蜂窩狀即可。
5、面團(tuán)再次揉勻，搓成長(zhǎng)條狀。看圖中。
6、然后跟包餃子一樣，揪出同樣大小的小面劑子
7、用手一個(gè)個(gè)的按扁，按的時(shí)候要口朝上下。
8、再用搟面杖搟成同樣大小橢圓形狀的面片。
9、然后五個(gè)或者是六個(gè)面片疊放在一起排成行看圖中的樣子。
10、五個(gè)或者是六個(gè)一組從下往上卷起卷成圖中的樣子。
11、卷好后，從中間捏一下，然后就成為兩朵玫瑰花。
12、用刀子切開(kāi)，或者是用手揪開(kāi)，把收口弄平。兩朵玫瑰花就可以直立的放在案板上了。
13、一次這樣做完。5片面片就能做兩朵玫瑰花。
14、做好的玫瑰花放入籠屜上，醒發(fā)十分鐘。
15、涼水上鍋十分鐘上汽以后蒸十五分鐘，一共25分鐘，然后悶兩三分鐘開(kāi)蓋即可。
16、來(lái)一張美圖讓大家看看是不是很溫馨的玫瑰花呀！
17、再來(lái)一張玫瑰花圖，是不是可以吃飯呢！
18、這個(gè)更溫馨靚麗，你舍得吃嗎？
彩色玫瑰花饅頭的做法，是短時(shí)間內(nèi)就可以完成的菜肴，做法便捷簡(jiǎn)單，絕對(duì)是手殘黨的最?lèi)?ài)，立即行動(dòng)起來(lái)，享受簡(jiǎn)單美味所帶來(lái)的味覺(jué)享受吧。
我們很多時(shí)候都想學(xué)習(xí)做飯，但是又不知道如何學(xué)習(xí)。小編在這里給大家介紹一下學(xué)習(xí)方法和心得，其實(shí)自己首先要開(kāi)始動(dòng)手做一道菜，下面介紹玫瑰花造型饅頭的做法，先自己動(dòng)手嘗試做一下。
2.2我用面包機(jī)揉面功能ˊ面皮的材料依序放入盆中，攪拌成團(tuán)， 在攪打10分中左右再加入草莓粉ˊ (因?yàn)槲蚁Ｍ鎴F(tuán)呈現(xiàn)漸層效果ˊ所以不要打太勻ˊ如果希望做出來(lái)完全是粉紅色ˊ那一開(kāi)始就加入ˊ一起攪打15分鐘即可)放置醒一下ˊ就能操作了~ 2:發(fā)酵面團(tuán)揉勻后ˊ面皮搓成圓柱狀，切成3等份 一一搓圓壓成圓片，再分成6等份
3.1因?yàn)橄奶鞙囟雀擗@直接放于蒸盤(pán)ˊ蓋上蓋子做最后發(fā)酵約25~30分鐘即可 (如果天冷蒸籠里的水可放熱水幫助發(fā)酵)
4.2然后排在鋪了烤盤(pán)紙的蒸籠里（每個(gè)之間要有足夠間隔，以免蒸好后黏在一起)
5.當(dāng)饅頭最后發(fā)酵完成ˊ從冷水開(kāi)始蒸，用中火，蒸籠蓋不要太密合ˊ 水沸后計(jì)時(shí)約12~15分鐘即可蒸熟。 熄火后蒸蓋開(kāi)個(gè)小縫再悶個(gè)3分鐘再全打開(kāi)蒸籠蓋， 把玫瑰饅頭取出放在盤(pán)上就完成啰~~
6.如果使用電鍋來(lái)蒸ˊ外鍋米杯水1杯ˊ跳起后ˊ一樣先開(kāi)個(gè)小縫 悶個(gè)3~5分鐘即可掀蓋取出成品 今天的玫瑰饅頭就是用電鍋完成的喔....提供大家做參考 喜歡的ˊ動(dòng)手試試看吧~~
7.(如果沒(méi)有攪拌工具用手揉也OKˊ材料拌勻ˊ揉至光滑) 一般來(lái)說(shuō)..中式面團(tuán)中所謂的"揉勻"是指將面團(tuán)揉成"三光面團(tuán)"... 三光是指"手光,盆光,面團(tuán)光"...即是面團(tuán)不沾手,不沾盆,面團(tuán)本身表面光滑ˊ 通常中式面點(diǎn)只需要揉至此階段即可...用手腕力量約5分鐘就可以很光滑啰~ 這跟西式面包比起來(lái)容易許多 西式面包面團(tuán)通常要打到薄膜階段才算OK 這以后有機(jī)會(huì)再跟大家分享哦~~
玫瑰花造型饅頭雖然很平凡，但是如果自己做，吃出來(lái)的味道卻是不平凡的。如果你想嘗到自己的“不平凡”，肯定馬上就會(huì)動(dòng)手來(lái)做了。
健康的身體是我們享受生活的一個(gè)必要條件，生病肯定是會(huì)影響心情的，合理的飲食能夠幫助更好地維持健康，我們不應(yīng)忽視，紅薯玫瑰花饅頭的做法很容易，而且這種菜式所使用的食材都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。
2、將紅薯切成片隔水蒸熟。
3、將蒸好的紅薯用大點(diǎn)兒的容器裝好。
4、將煮熟的紅薯用勺子壓成紅薯泥，放涼后再用。
5、將安琪酵母粉用三十度的溫水沖開(kāi)。
6、裝紅薯的容器里放入面粉，白糖和沖好的酵母粉，用筷子攪成絮狀。
7、將其揉成光滑的面團(tuán)。
8、揉好的面團(tuán)用保鮮膜蓋好，靜置至面團(tuán)兩倍大。
9、發(fā)好的面團(tuán)。
10、將發(fā)好的面團(tuán)揉出氣泡，搓成長(zhǎng)條。
11、用刀切成大小差不多大的小劑子。
12、搟成稍微厚點(diǎn)兒的皮。
13、將搟好的皮五張依次排開(kāi)，中間用筷子壓一道。
14、把五張皮從上面第一張開(kāi)始卷，直到把五張皮全部卷起來(lái)。
15、用刀按著筷子壓印的地方切下去，將卷好的皮切成兩半。
16、用手稍微將花瓣整出形狀來(lái)。
17、蒸鍋中添水，將做好的紅薯玫瑰花涼水放入蒸鍋中，水開(kāi)后大火蒸二十分鐘，關(guān)火后虛蒸五分鐘。
18、蒸好的紅薯玫瑰花饅頭。
19、成品圖。
家的感覺(jué)就是一大家子圍在一起吃著飯，聊著天，家人聚在一起的時(shí)候，吃上一道紅薯玫瑰花饅頭，氛圍一定非常好。
忙碌的生活讓很多人在飲食方面馬虎應(yīng)對(duì)，隨隨便便應(yīng)付自己的一日三餐，殊不知，這樣容易導(dǎo)致身體處于亞健康狀態(tài)，其實(shí)，紫薯玫瑰花饅頭蒸的好吃！的做法簡(jiǎn)單又好吃，是一道值得推薦的家常菜肴，不妨可以常吃。
2、我是用面包機(jī)和面發(fā)面的，水有點(diǎn)多了！
3、這是發(fā)好面了，面團(tuán)膨脹為原來(lái)2倍！
4、把發(fā)好的面團(tuán)揉勻，做成小劑子，我做的大小和捏餃子大小一致！
5、把分好的劑子趕成餃子皮大小，我是5個(gè)一組，做2朵玫瑰花！
6、先拿一個(gè)卷成卷
7、再依次把其他4個(gè)卷上
8、用刀切成兩份
9、垂直放到案板上就是這個(gè)樣子，雛形就成了！
10、把花瓣分開(kāi)，兩朵玫瑰花就好了！
11、做多了就好看了，因?yàn)槲抑虚g有事離開(kāi)了，時(shí)間長(zhǎng)了，前邊做的又發(fā)大了，有點(diǎn)不協(xié)調(diào)了！
12、放到蒸鍋上，冷水上鍋！
13、上汽20分鐘就可以關(guān)火了，悶3分鐘就可以出鍋了！
14、賣(mài)相還不錯(cuò)！
15、一朵朵玫瑰花，很漂亮吧！
經(jīng)常在外面吃飯容易給身體健康埋下隱患，紫薯玫瑰花饅頭蒸的好吃！的做法簡(jiǎn)單，且食材都是非常健康的。
經(jīng)歷了一周五天的連續(xù)上班，你應(yīng)該很疲憊。而周末放假的你，肯定是蜷縮在沙發(fā).床上，午飯晚餐不是泡面，就是外賣(mài)。這樣的你，真的就不擔(dān)心英年早逝嗎？所以，趁著沒(méi)病趕緊自己學(xué)做點(diǎn)吃的吧?，F(xiàn)在，小編就來(lái)教你如何做好黃玫瑰花饅頭。
2.2南瓜去皮蒸熟趁熱壓成泥
3.1面板上充分揉勻排氣揉成光滑的面團(tuán)，分成大小均勻的劑子
4.2溫暖處進(jìn)行發(fā)酵至原來(lái)的2倍
5.6個(gè)一組搟成面片狀依次排好，中間放一個(gè)細(xì)長(zhǎng)條（花芯）
6.從下往上卷起中間壓出痕跡，用刀從中間切斷
7.依次做好玫瑰花生胚二次餳發(fā)20分鐘
8.蒸鍋?zhàn)鰶鏊蠡馃_(kāi)轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘
9.關(guān)火后3分鐘取出黃玫瑰花饅頭
家人的健康是主婦們最大的心愿，那么，通過(guò)小編今天介紹的這道健康美味的黃玫瑰花饅頭，年是不是也想學(xué)學(xué)呢？趕快為家人去去動(dòng)手做一做。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《怎么蒸玫瑰花饅頭》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“這個(gè)季節(jié)適合玫瑰花養(yǎng)生”專(zhuān)題。
