玫瑰糕點的做法家常有哪些呢
冬季養(yǎng)生粥家常做法。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。如何進行飲食養(yǎng)生呢?下面是小編為大家整理的“玫瑰糕點的做法家常有哪些呢”,希望能對您有所幫助,請收藏。
蛋糕這種食物不僅好吃而且還非常的美觀好看,而如何能夠讓自身制作的糕點更加的美觀好看有好吃,玫瑰制作的糕點就是一種非常不錯的選擇,但是這種糕點只能夠在一些蛋糕店里面買到,很多人多想要在家中自己動手來制作這種糕點但是不知道方法。那么,玫瑰糕點的做法家常有哪些呢?
第一,玫瑰糕點的做法家常有哪些呢?食譜名稱】玫瑰糕【補充、資料來源】玫瑰花含有豐富的維生素C、葡萄糖、木糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿卜素等?!静牧厦Q及份量】玫瑰1朵馬蹄粉適量【調(diào)味料、醬汁等名稱及份量】糖適量【烹調(diào)流程】玫瑰取花瓣,多洗幾次備用。取一鍋放入馬蹄粉、水、糖,淋上燒開的熱水,攪拌成稠狀,再放到瓦斯爐上,以中火攪拌至滾後,入模型2/3,鋪上玫瑰花瓣後,再淋上剩下的1/3。待凝固後,即可切塊盛盤。
第二,配方: 玫瑰花25克,粳米粉、糯米粉各250克,白糖250克。制法:
將粳米粉與糯米粉拌勻,糖用水化開,玫瑰花揉碎拌入,糖水徐徐拌入粉內(nèi),迅速攪拌,使粉均勻受潮,并泛出半透明色,成糕粉,放入糕模內(nèi),用武火蒸12~15分鐘即可。
玫瑰糕點的做法家常有哪些呢?玫瑰酥糕的做法將糯米粉和面粉混合后,放入炒鍋炒至微微發(fā)黃即可將熟糯米粉、熟面粉和白糖一起倒入碗中,攪拌均勻?qū)⑹秤糜蜔械谷霟泻蟮氖秤糜秃头涿?,用筷子將其拌勻再倒入少許果醬加入玫瑰花粉,再多次少量的加入適量的涼開水,用手將其揉搓至均勻(加入水量的多少,以粉不結塊且能成型即可)將混合好的粉過篩,然后將過篩的粉裝入模具,上面扣一個盤子反手放置在桌上,按壓成塊即可放入盤中即可食用
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夏天的這個季節(jié)里,如果做的最好的面包,那么就是吐司了,吐司比較大個所以說經(jīng)常吃不完,通??偸欠诺奖淅锩胬鋬銎饋?,可是很多人因為一時的疏忽,沒有保證好吐司的新鮮,結果原本松軟的吐司變得又寬又硬,讓人難以入口,今天就來和大家介紹一道吃剩下的吐司做披薩是怎樣的?
“夏季里,如果做好的面包土司什么的吃不完,可以分別放在幾個袋子里放冰箱冷凍起來(可千萬不要冷藏啊,會影響口感的)。吃的時候,從冷凍室拿出來,室溫回溫,然后在烤箱180℃烘焙5、6分鐘,一樣是很松軟美味的呢!
或者,吃不完的土司還可以做成土司布丁、土司披薩什么的,換換口味,更加可以增加食欲哦!今天,我就和大家一起分享一下土司披薩的做法哦,非常簡單,15分鐘即可完成,簡單好做、美味可口呢!”
主料
土司 (2片) 火腿腸 (2根) 小番茄 (2個) 番茄醬 (少許) 馬蘇里拉奶酪 (適量) 披薩草 (適量) 黑胡椒粒 (適量)
廚具
電烤箱
分類
夏季菜譜 批薩 早餐 外國美食 烘焙 主食 咸甜 烘焙 廿分鐘 簡單難度
1 .切好的土司片。
2 準備好火腿腸2根,小番茄2個,番茄醬少許,馬蘇里拉奶酪適量,披薩草、黑胡椒粒適量。
3 將火腿腸和小番茄切片。
4 分別在土司片的一面抹上番茄醬。
5 撒上少許披薩草和黑胡椒粒。
6 撒上少許馬蘇里拉奶酪。
7 鋪上火腿腸片。
8 鋪上小番茄片。
9 鋪上馬蘇里拉奶酪。
10 放入預熱好的烤箱,中上層,下火180℃,上火190℃,(如果沒有分上下管分開調(diào)溫的就用上下火180℃),8-10分鐘左右即可。(可根據(jù)自家烤箱設定溫度和時間)
這一道吐司披薩保證能夠滿足大家的味蕾,現(xiàn)在人們吃飯越來越有講究,大家也變得非常挑剔,以上介紹的這一道吐司的做法,既可以滿足大家的食欲感,又可以讓大家品嘗到吐司的另類做法。
糕點食物是一種非常受人歡迎的食物,主要利用各種谷物制作,味道香甜可口,非常適合腸胃的消化吸收,因此,吃糕點也是一種養(yǎng)生保健的好方法,而糕點當中以蒸棗糕的做法最簡單,味道最美,下面就來看看蒸棗糕的做法家常做法有哪些呢?有興趣的人士可以了解一下。
做法一:
1、精致面粉一般超市都是有賣的,要挑那種嚼勁比較好的面粉,準備好適量放在碗里備用。
2、雞蛋2個、干紅棗10和紅糖適量備用。
3、將紅棗用溫水洗一下,然后反正砧板上用刀將將棗核挖掉,將紅棗切碎備用。
4、雞蛋磕破放在精致面粉一塊,放點紅糖,糖要少放點,紅棗本身就是甜的,放入適量的發(fā)酵粉和適量的水一起攪拌均勻。
5、攪拌均勻后,在放入一半切好的紅棗,繼續(xù)攪拌。
6、攪拌均勻后,在將剩下的紅棗撒在攪拌均勻的面粉上,順便將葡萄干也撒在上面。
7、然后蓋上鍋蓋,讓其發(fā)酵3個小時,必須要充分發(fā)酵,這樣做出來的棗糕才比較蓬松好吃。
8、發(fā)酵后,應該份量應該是發(fā)酵前的兩倍,這樣才算完全發(fā)酵好了,然后在放在蒸鍋里蒸,記住一定要冷水鍋就開始蒸,這樣蒸出來的棗糕味道才非常棒!
9、蒸個30分鐘,差不多就好了,關火后讓其燜個5分鐘即可。
做法二:
1、干酵母用溫水化開,不能太燙要不然酵母會燙死。面就發(fā)不起來了!
2、把化好的酵母水,放到面里,再加上一定量的溫水。反復揉搓,直到面光,盆光,手光。
3、把面搓成寬度差不多的條,把棗用面條圍起來。
4、做好造型,放入鍋中醒20分鐘。大火燒開至上汽,中火蒸15分鐘。
5、蒸好后,不要掀鍋蓋,5-10分鐘以后在開!漂亮的棗糕蒸好了!
很多朋友都喜歡吃年糕,關于年糕的做法是非常多的,因此,對于愛吃年糕的朋友來說,了解年糕的做法家常做法是非常有必要的,這樣的話就可以自己做年糕吃了。那么年糕的做法家常做法怎么做呢?年糕的做法家常做法有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹三種年糕的做法家常做法,僅供大家參考。想要了解年糕的做法家常做法有哪些的朋友不妨來瞧瞧哦!
年糕的做法家常做法一
材料:年糕,甜不辣(如果沒有也無妨),洋蔥,胡蘿卜,白菜,蔥,韓式辣椒醬。
做法:
1、甜不辣、洋蕕、胡蘿卜、白菜切絲,蔥切寸段。
2、洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟),接著倒入適量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)
3、再把甜不辣、白菜一起放進鍋中。
4、煮至水開,加上適量的韓式辣椒醬,韓式辣椒醬是帶甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韓式辣椒醬就要加糖嘍!因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃!
5、繼續(xù)煮到滾。接著放入年糕。
6、一直煮到湯汁收開濃稠為止。最后加上蔥段翻炒均勻起鍋。
年糕的做法家常做法二
材料A:年糕250公克。
材料B:低筋面粉3/4杯,再來米粉1/4杯,小蘇打1/4茶匙,沙拉油1茶匙,水140cc。
做法:
1、年糕切成拇指大小的條狀備用。
2、將材料B的低筋面粉、再來米粉、小蘇打、沙拉油和水調(diào)成粉漿備用。
3、熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約120℃,將作法1的年糕條逐條沾裹作法2的粉漿后放入油鍋中,以小火炸至表皮呈金黃色狀,撈起瀝干油份即可。
年糕的做法家常做法三
材料:排骨,手指年糕,油,蔥,姜,蒜,辣椒粉,香葉,八角,鹽,糖,雞精,料酒,番茄醬各適量。
做法:
1、排骨沖洗凈后,漓水。
2、鍋中倒少許色拉油,放入排骨焙出油。
3、放蒜、蔥、姜、八角、香葉、辣椒粉。
4、炒勻后放糖、料酒和醬油。
5、加水(淹沒鍋中的仔排),蓋蓋燜燒。
6、先大火后小火,燒至排骨軟爛。
7、再放適量的鹽、番茄醬。
8、最后放入年糕再燒五分鐘就可關火出鍋了,盛盤。
以上就是關于年糕的做法家常做法有哪些的相關介紹。上面介紹的三種年糕的做法家常做法,不僅操作簡單,味道還很不錯呢!大家如果想要自己動手制作年糕的話,不妨參考下上面介紹的方法哦!
呼餅真的是一種很簡單而又方便的主食做法,我們首先要準備的是一鍋燉菜,這個菜就看你自己的選擇,一般的家??梢赃x用五花肉和土豆作為原材料,再就是我們需要將面餅自己提前活好,和面的時候一半涼水一半熱水,這樣會比較的筋道。再就是燉菜的時候?qū)⒚骘灧诺藉伒闹車?,使兩種食物一起熟,吃的時候可以將菜就著面餅一起,味道好的很。
配料:
豆角,土豆,雞腿,面粉。
操作:
1、首先要準備工作。豆角擇好洗凈掰成兩段濾水,土豆去皮切粗條泡水里。雞腿肉一塊隨便切成塊。然后開始做餅。和面時要用滾水先燙面,然加點冷水活勻。據(jù)說這樣活出來的面最后口感柔軟還有筋性。
2、面團搟開成片,上面倒油勻開,然后灑蔥花、五香粉和面團搟開成片,上面倒油勻開,然后灑蔥花、五香粉和鹽。
3、然后卷起來。
4、弄成這個樣子,搟平。
5、接下來就是炒豆角了。很簡單,熱油爆蔥姜蒜,下豆角進去翻炒至顏色翠綠,中間放雞肉和土豆。(我是忘了炒雞肉和土豆了,不過這樣反而格外好吃,真不知是什么道理。)然后添開水,燒開。
6、把搟好的面團攤在豆角上,蓋鍋燜燒25~30分鐘。關火后就是這樣子了。
7、把餅拿出來切塊。
8、翻動豆角,讓下面所剩無幾的湯和上面的菜融合一下。真是好吃的不得了啊
用料
主料玉米面100克雞蛋1個韭菜100克
輔料蠔油5克鹽3克橄欖油5克
家常烀餅的做法
1.韭菜洗凈,切碎,雞蛋攤熟打碎,加適量蠔油、鹽、橄欖油。
2.玉米面加水或者牛奶,軟硬度自己掌握,根據(jù)喜好。醒一會,平鋪到餅鐺。我一般帶一次性手套操作,把餡平鋪在上面!
3.蓋上鍋蓋,大火2分鐘,小火7、8分鐘。
4.用刀剁開,裝盤。
豬肉是人們最常食用的肉類,豬肉的質(zhì)量好,營養(yǎng)價值高,可食用性強等等使得豬肉成為生活中唯一的主力肉食,人們幾乎每天都不離開豬肉。豬肉的烹飪方法也非常多,大多數(shù)都比較有特色,例如,啤酒豬肉就是一道極具特色的做法,下面就來看看啤酒豬肉做法大全家常有哪些呢?
啤酒豬肉的做法一:
1.蔥姜蒜切段,豬肉過水…(瘦肉,五花肉都是可以。只要帶點點肥)
2.熱鍋,倒油蔥姜蒜爆香。
3.下入肉翻炒兩分鐘…
4.倒入兩罐啤酒…蓋蓋大火燒開,小火悶煮。
5.調(diào)一碗汁,生抽,白糖,香油,蒜泥,鹽。全部適量,調(diào)勻備用。
6.待啤酒汁收的差不多了。
7.倒入調(diào)好的汁。拌勻即可。
啤酒豬肉的做法二:
1.香豬肉洗凈瀝水,切成約3厘米左右的大塊兒,冷水下鍋煮至水沸。
2.撈出香豬肉沖去浮沫。
3.鍋底加入少許植物油放入香豬肉翻炒。
4.炒干水份,加入腐乳。
5.將腐乳炒出香氣,加入啤酒沒過肉的量,加入調(diào)料包。
6.按口味加入適量醬油,冰糖,煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至肉酥入味。
啤酒豬肉的做法三:
1.將買來的豬肉切方塊,塊不能太大也不能太小,只要能夠適當?shù)娜肟诰涂梢粤恕?/p>
2.取砂鍋一個,放肉倒啤酒放八角,桂皮,醬油,冰糖。
3.大火燒開,小火慢燉2小時,加鹽調(diào)味大火收汁,然后取用合適的盤子將其盛起食用即可。
或許對于大家來說牛肉并不陌生,多吃一些牛肉可以增強身體,而且呢還可以起到抵抗免疫力的功效,平日里牛肉的做法有很多種,比如說燒牛肉,牛肉,切牛肉,醬牛肉大家一定都吃過吧,那么關于醬牛肉的做法大全家常是如何制作的呢?來了解一下下面的文章。
家常醬牛肉
原料: 牛肉(最好是牛鍵肉)一斤,干辣椒、八角、桂皮少許,姜、蔥、老抽、料酒、白糖適量。 做法: 1.牛肉洗凈過水瀝干,將牛肉切幾大塊。 2.洗凈鍋,加水、老抽、白糖、料酒、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、蔥(蔥切段)、牛肉 、大火將肉和所有的佐料燒開,開鍋后轉(zhuǎn)小火60分鐘,(期間要翻滾牛腱,不然容易糊鍋,用筷子能穿透牛肉就熟了)取出牛肉待涼后切成薄片便可供食用。 注意: 1.如果不善吃辣的,可不放辣椒。 2.在天氣涼快的情況下,可將醬好的牛肉,放在醬汁中浸泡3-4個小時,以便牛肉更進味
周末自制醬牛肉
1.選料:選用鮮嫩牛肉,(沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香各2克用紗布扎成小口袋) 蔥姜少許蒜和辣椒備用
2.清洗:先將選好的牛肉放入清水中,浸泡4~6小時,把牛肉中的淤血泡出、洗凈,然后用板刷刷洗1次,再用清涼水過4次。
現(xiàn)在大家都忙于工作沒有時間,結果呢,總是不好好的吃飯弄的身體一團糟,其實呢,大家并不用太過擔心,我們可以通過以上介紹的這一道醬牛肉的做法大全家常來一起在周末的這個時間學習制作。
平時出去買菜的時候經(jīng)常看到新鮮美味的海帶,海帶當中含有大量的碘,也是一道營養(yǎng)價值很高的蔬菜,能夠預防動脈硬化,降低膽固醇與脂肪的殘留,常吃海帶可以防范心腦血管疾病的發(fā)生,海帶含有豐富的營養(yǎng)和鈣物質(zhì),可以防范身體缺鈣也是減肥的,那么這一道炒海帶的做法大全家常有哪些呢?怎么做好吃呢?
食材用料:
干海帶[圖]干海帶1條
里脊肉150克
青椒2個
玉米油[圖]玉米油適量
蔥姜[圖]蔥姜適量
干紅辣椒1條
鹽適量
糖[圖]糖適量 相克食物
鮑魚汁[圖]鮑魚汁1勺
生抽[圖]生抽適量
淀粉[圖]淀粉適量
菜譜做法:
.干海帶泡發(fā)洗凈,卷成卷,切絲.
里脊肉切絲,加淀粉生抽抓勻.青椒蔥姜干紅椒切絲.
鍋燒熱,倒油,下肉絲劃油后盛出.留油爆香蔥姜紅椒.
下海帶絲翻炒均勻,下適量鹽,鮑魚汁,少許生抽,下青椒絲和肉絲.翻炒均勻即可。
所需材料
主料 海帶絲,100克,紅辣椒,一條, 輔料 青辣椒,一條,蒜頭,半個, 調(diào)料 油鹽,適量,
制作步驟
1、海帶絲150克,青紅辣椒各一條,蒜頭半個。油鹽適量。
2、海帶絲買回來先浸泡一會。有洗米水浸泡最好。沒有就用清水。
3、浸泡后洗凈切段,青紅椒也切同樣長短的絲。蒜頭拍碎。
4、鍋里放清水燒開飛,放海帶絲灼2、3分鐘。
5、灼過撈起,洗凈,備用。
6、熱油鍋放拍碎的蒜頭和適量鹽爆下。
7、放椒絲翻炒至斷青。
8、放海帶絲翻炒 放適量生抽調(diào)味。
9、翻炒均勻即可起鍋。
小貼士:
孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環(huán)進入胎兒和嬰兒體內(nèi),引起甲狀腺功能障礙。
以上的文章當中為大家分享的這一道炒海帶的做法大全家常有哪些呢,首先海帶當中含碘,對于滋補身體氣血和免疫力有著很好的功效,同時又可以幫助身體滋補氣血,甲亢疾病和甲狀腺疾病,有著很好的功效,常吃海帶可以預防感冒。
? ?蹄髈,其實就是我們平時所說的豬蹄,里面含有了比較多的膠原蛋白,對青年人身體骨骼的發(fā)育有很大的幫助作用,對老年人預防骨質(zhì)疏松等疾病也有很好的功效。蹄髈的做法也是多種多樣的,那么為了我們?nèi)粘5纳眢w健康狀況,我們應該多吃有助于健康的食物,那么蹄髈的做法大全家常有哪些呢?
材料
蹄髈
做法
步驟1:蹄髈叫菜場師傅用刀刮凈外皮油垢然后切塊。加蔥、姜、八角用開水沒過,除去血水撇出浮沫,煮5分鐘這樣。
步驟2:撈出蹄髈,鍋中底油,油熱放入蔥、姜、八角,大料爆香一下,倒入蹄髈煸炒幾下,然后加入料酒,醬油繼續(xù)煸炒下。
步驟3:加開水沒過蹄髈,加入鹽、花椒,少許冰糖,湯燒開后撇出浮沫用大火燒至蹄髈上色后,移至小火燉爛,收濃汁即成。
材料
豬蹄髈,圓蘿卜,姜2片,枸杞,蔥,料酒,鹽
做法
1、豬蹄髈焯水,蘿卜去皮切滾刀塊。
2、蹄髈放進清水(水蓋沒),大火燒開,去沫,放料酒和姜片,改小火燉。
3、小火慢燉約2小時,用筷子能戳穿就熟了就可以放蘿卜進去,再調(diào)入適量鹽。
4、等蘿卜熟了,放點枸杞子,大火燒滾即可,裝盆撒點蔥花。
材料
蹄膀1個,青蔥3支,辣椒2條,水1500㏄,萬用鹵包1包,綠花椰菜1顆,冰糖2大匙,醬油200㏄,米酒100㏄,青蔥1支,蒜仁3顆,姜10公克,米酒2大匙,醬油3大匙
做法
1.蹄膀除毛后洗凈;腌料中的青蔥切段;蒜仁、姜拍扁,備用。
2.取一大碗,將作法1的材料與腌料中的米酒、醬油一起拌勻,腌漬約1小時(腌漬時需偶爾翻動蹄膀),接著取出蹄膀,炸至上色備用。
3.熱鍋,加入適量沙拉油,放入青蔥、辣椒煎炸至上色備用。
4.重新熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入冰糖炒至上色,再加入醬油、米酒、水煮滾。
5.取一砂鍋,放入作法3的青蔥、辣椒,再加入作法2的蹄膀、作法4的鹵汁,以及萬用鹵包一起煮滾,蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火,續(xù)鹵約1.5小時即可。
6.綠花椰菜切小朵,汆燙后泡入冰開水中備用。
7.取一盤,放入作法5的鹵蹄膀,周圍排上作法6的綠花椰菜,最后淋上適量鹵汁于蹄膀上即可。
? ?蹄髈的做法大全家常有哪些呢?以上已經(jīng)做出了詳細的解答。因為豬蹄屬于葷菜,所以很多的老年人總是會擔心豬蹄內(nèi)含有的脂肪、膽固醇等等,血壓高的患者不能食用,其實豬蹄內(nèi)含有的膽固醇和脂肪量是比較少的,不會給自己的身體帶來不健康,大家可以放心食用。
雞翅的制作方法有很多,醬雞翅,烤雞翅,燉雞翅等。雞翅的味道非常好,因為雞翅的肉是整個小雞身體最靈活的一部分,所以吃起來口感會非常好。雞翅也可以制作成鹵水雞翅,而鹵水雞翅的味道是大家喜歡的。特別是在制作的時候,可以加入自己喜歡的口味的調(diào)料,鹵水雞翅的做法家常是什么呢?
鹵雞翅
主料:雞翅10個,老姜小塊,蒜3瓣,香蔥2棵
輔料:鹽少許,麻油1大匙,辣椒油3大匙,鹵水500克
做法
1 雞翅洗凈,翅頭、翅中剁開。姜、蒜、蔥切末。
2 雞翅入燒沸的水中焯水,去浮沫,撈起瀝干。入鹵水中小火煨30-50分鐘。
3 鍋里放辣椒油,加姜、蒜末、鹽小火煨香,加雞翅上下拌至姜、蒜末沾于雞翅表面。
4 關火,加蔥末、麻油拌勻。
鹵水的制作
材料
1 八角3-5個、桂皮、小茴香、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果2個、丁香、淮山、羅漢果、干辣椒10-15個
2 生姜、大蔥、紹酒、冰糖2-5大匙、精鹽5大匙、鮮湯、油
3 紗布袋2個
做法
1 將材料1分成兩份裝入寬松的紗布袋中并扎緊袋口
2 姜洗凈拍破;蔥連根須洗凈挽結
3 將冰糖敲碎,與油一同入鍋,用小火炒至呈深紅色時,摻入500克沸水攪勻,成糖色。
4 鍋置火上,摻入鮮湯5000克,放入姜蔥、鹽、少許醬油、糖色,再放入香料包,燒沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢時,即成新鮮鹵水。
注意:
1 各種材料不一定全要。我有時就用了醬油、糖、鹽、湯做。也不錯的。
2 很多人都放味精,我從沒放過。雖然說囟水一般不會有高溫,但控制得不一定那么好。不放,味道也不錯的。
3 在炒糖色時一定用小火,人在旁邊翻動。不能糊,糊了會有味,而且苦的。
4 用于制作鹵水的大蔥應保留其根須,那樣可使鹵水的味道更香。
5 丁香中含有丁香油酚,其味甚濃。一般來說,5000克鮮湯中丁香用量應控制在5-15克之間。
使用:
1 一般來說,第一次鹵會比較甜,慢慢的就沒有了。鹵出的東西會越來越好吃。(總弄得我舍不得倒的)
2 原料在鹵前一般要特做氽水處理,一方面為了干凈,二一方面也對鹵水比較好。
3 鹵水使用時檢查一下色、香、咸度、湯量等,如果哪一方面有不足時要補上。一般來說主要是需要補鹽、湯。
4 鹵水在每使用一次后,會有少數(shù)的原料渣(影響水的質(zhì)量)或是上面漂著的肉類的浮油(容易使鹵水變質(zhì)、壞去)。記得過濾掉。水的表面應該是一層油面才對。做到底無渣,面滑光。
5 做鹵水使用10-15次左右。用完后,放在通風的陰涼處冷卻,然后放冰箱冷凍。下次用時再拿出來解凍。
提示:1 雞翅不宜鹵過久,肉太爛并不好吃。2 如果鹵味已較咸,就不要加鹽了。
食用須知
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的。
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