靈芝黑豆煲湯的功效是什么？
春季養(yǎng)生煲什么湯。
“活動有方，五臟自和。”社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？下面是小編為大家整理的“靈芝黑豆煲湯的功效是什么？”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
每當提到靈芝兩個字的時候，相信很多人都是比較了解的，因為它有的時候還能夠“救命”。其實救命到談不上，不過靈芝是如今這個世界上最為珍貴的保健養(yǎng)生品之一，屬于珍稀藥材。靈芝在日常生活中可以熬湯，養(yǎng)生效果還是非常不錯的。那么，靈芝黑豆煲湯的功效是什么?
靈芝15~20克，大棗50克，蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細胞有抑制作用?？煞乐伟┌Y。
湯料配方：五指毛、竹葉牛奶、仙人樹根、土茯苓、靈芝、龜板;
湯料功效：具有清熱利濕、健脾滋潤、化痰止咳、舒筋活絡(luò)、滋補強壯、益腎健腦。特別對肺結(jié)核、肺炎、支氣管炎、勞傷咳嗽、風濕關(guān)節(jié)炎、暗瘡、肝炎、失眠、腰酸腿痛、婦女赤白帶、風濕關(guān)節(jié)炎等有較好療效，長期飲用能防抗肺癌。
靈芝功能滋養(yǎng)補虛，安神定志，養(yǎng)心補脾，身體虛弱，或勞損過度，思慮損傷心脾，失眠多夢，頭暈健忘，疲乏少力，氣短喘促者多用之?，F(xiàn)代藥理實驗證實，靈芝能調(diào)節(jié)神經(jīng)，增強機體的耐受力，促進新陳代謝，延長壽命。
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以上的介紹便是靈芝紅棗湯的功效，希望這些簡單的介紹可以幫助大家，大家知道靈芝和紅棗的用處很廣泛，靈芝作為珍貴的藥材不僅能起滋養(yǎng)補虛的功效還能促進新陳代謝，延長壽命的作用。靈芝和紅棗煲湯，更能體現(xiàn)靈芝和紅棗兩者的功效。
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生活中飲食的營養(yǎng)是非常豐富的，不同的食物中含有的營養(yǎng)成分也不一樣，黑豆對于大家來說并不陌生。這也是生活中的常見豆類之一，黑豆的吃法有很多，除了可以用來熬粥，還有很多人會將黑豆用來煲湯，這樣也能把黑豆的營養(yǎng)發(fā)揮到最大，那么黑豆煲什么湯比較好呢？
1.黑豆豬尾湯
將黑豆放入鐵鍋內(nèi)(不加油)，炒至豆衣裂開，洗干凈。豬尾去殘毛，洗凈，切段，放開水中煮10分鐘撈出，洗凈。紅棗和陳皮洗凈；紅棗去核。鍋內(nèi)加入清水，用猛火煮至水開，放入全部用料，改用中火繼續(xù)煮3小時，加精鹽調(diào)味，即可飲用。
2.黑豆豬骨湯
黑豆洗凈，稍浸泡；陳皮浸泡去瓤。豬骨洗凈，用刀背敲裂。將以上諸料與生姜一起放進瓦煲，加入清水3000毫升(約12碗水量)，武火煲沸后改為文火煲2.5小時，調(diào)入適量食鹽和生油便可。飲用時再加入浙醋。
3.烏雞黑豆湯
將烏雞去毛，洗凈內(nèi)臟，切成塊狀；黑木耳泡發(fā)，洗凈；香菇泡發(fā)，去蒂，切塊。將烏骨雞與黑豆同煮熬湯、加入適量姜末、蔥段至肉熟豆酥。加入黑木耳和香菇再煮片刻，加入適量鹽、味精調(diào)味即可。
4.黑豆塘虱魚湯
黑豆提前半天浸泡，洗凈：黑棗洗凈。塘虱魚去鰓、內(nèi)臟，洗凈，飛水：燒鍋下油、生姜，塘虱魚煎至金黃色。將適量清水放入鍋內(nèi)，煮沸后加入以上材料，猛火煲滾后改用小火煲3小時，加鹽調(diào)味即可。塘虱魚體表黏液豐富，宰殺后放入沸水中燙一下，再用清水沖洗，即可去掉黏液；清洗塘虱魚時，一定要將魚卵清除掉，因為塘虱魚魚卵有毒，不能食用。
在我們的生活中有很多處在青春期的少男少女，它們進入了青春期之后，身體生長發(fā)育的會特別快，這樣就特別容易造成他們身體的營養(yǎng)，跟不上自身的成長速度，很容易就會出現(xiàn)白頭發(fā)的情況，這個時候就需要吃一些黑色的食物，例如黑豆排骨湯，那么黑豆煲排骨湯都有什么功效呢?
黑豆排骨湯(春期預(yù)防白發(fā)的食材) 黑豆：具有豐富的蛋白質(zhì)，還有碳水化合物，維生素B及胡蘿卜素，鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)的含量也很高，黑豆具有補腎、利水、益智、明目、烏發(fā)、活血解毒的功效
吃時放點香菜碎或香蔥 豆排骨湯懷孕280天孕婦飲食
材料：黑豆75克、小排骨150克、姜2片。
調(diào)味料：酒1大匙、鹽1小匙。
做法：
1 排骨洗凈，氽燙后去血水再沖凈。
2 黑豆用冷水泡軟約半小時，然后瀝干切兩半。
3 水10杯燒開，先放排骨及姜片燉20分鐘，再放入黑豆同煮。
4 加入調(diào)味料拌勻即可熄火盛出食用。
提醒孕婦：此菜能夠補充孕婦所需的鐵質(zhì)、β-胡蘿卜素、維生素A、葉酸、蛋白質(zhì)。
營養(yǎng)價值：
黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，滋陰養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動。
黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑，能清除體內(nèi)自由基，減少皮膚皺紋，對祛除色斑也有一定功效，保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達4%，常食黑豆可提供食物中的粗纖維，促進消化，防止便秘發(fā)生。
排骨有很高的營養(yǎng)價值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng);補腎養(yǎng)血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
很多老年人看起來比年輕人還要有精神，其實究其原因無外乎在一個“補”字上，懂得用中藥配以食療進行滋補，身體就會比同齡人甚至低齡人好很多。而中藥當中屬靈芝最為補中佳品，配以相應(yīng)的食材煲湯，進補效果俱佳。
靈芝滋補的效果非常的明顯，靈芝有著很好的安神補氣的功效，另外還有平喘止咳的作用，經(jīng)常用靈芝煲湯，有很好的延年益壽的作用，可以提高身體的免疫力水平，對于身體素質(zhì)不佳的人，有很好的養(yǎng)生效果，可以預(yù)防眩暈不眠，避免神經(jīng)衰弱等等。
靈芝煲湯的方法有很多，選擇的食材也會有所不同，首先準備野生靈芝十克左右，把野生靈芝放到電砂鍋中，大火燒開以后轉(zhuǎn)入小火，煲三個小時左右，這樣純純的靈芝水就做好了，可以分三次當茶喝，每次喝一小碗，有非常好的調(diào)養(yǎng)保健的效果。
也可以做靈芝雞煲湯，營養(yǎng)功效也非常的明顯，準備靈芝20克左右，在準備枸杞子十克，桂圓肉15克，準備老母雞一只，羅漢果適量，首先把雞清洗干凈，用開水沖泡一下，去掉雜質(zhì)。鍋中放入適量的水，等到水開以后放入雞和其它的食材，煲兩個小時左右，然后放入桂圓肉，再煲15分鐘，最后加入鹽等調(diào)味品就可以了。
靈芝雞湯是廣東地區(qū)比較著名的菜肴，就很好的增強免疫力的作用，對于女性來說還能夠調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，有很好的補氣血的效果，另外能夠預(yù)防衰老，靈芝用的時候可以不洗，避免把上面的孢子粉洗掉。
以上簡單的了解了靈芝煲湯的做法！靈芝煲湯的做法有很多，既可以做靈芝水來飲用，另外也可以做靈芝雞湯來喝，有都有很好的養(yǎng)生和保健的效果，靈芝滋補的效果非常的明顯，具有非常好的提高免疫力水平、補氣補血的功效，平時適當?shù)暮纫恍?，有很好的養(yǎng)生效果。
靈芝是一味治病救人的中藥材，自古以來就被認為是滋補佳品，還被人贊譽有仙草的美譽。食用靈芝，可以有效的補充體力，降低血脂血糖，增強體抗力等。但是靈芝不能生吃，一般都是用來煎煮中藥或和別的食物燉湯食用，由于中藥禁忌較多，一般還是做燉品較好，那么，靈芝可以和什么燉湯呢?
靈芝可以和什么燉湯：靈芝筒骨湯
材料：筒骨一只，靈芝25-30g(切片)，西洋參幾片，生姜2-3片，枸杞十幾粒。
做法：
1、筒骨切小塊，焯血水，燉2個小時，倒出第一遍湯，冷卻，放冰箱，冷藏后，上面有一層骨髓油，取出骨髓油做菜做面用。底下的湯就是平時燒菜做飯用的高湯了，
2、留下的筒骨再次燉湯3小時。
3、放入切片的靈芝，放入姜片，西洋參，枸杞，倒入足量淹沒食材的開水，隔水燉3個小時。
4、關(guān)電前提前10幾分鐘放入鹽調(diào)味即可。
小貼士：濕熱體質(zhì)的人不適合長期喝靈芝湯。
田七靈芝瘦肉湯
材料：靈芝 40克，田七 10克，瘦肉 300克，鹽 1茶匙，水 8碗。
做法：
1、靈芝和田七用清水浸軟，靈芝切塊。
2、把瘦肉洗好，切成小塊，放開水里燙30秒，然后拿起，放進8碗開水里，用中大火煲15分鐘。
3、將靈芝和田七放入煲內(nèi)一起煲5分鐘，然后轉(zhuǎn)用小火煲2小時，需要時可以再加入適量清水一起煲。完成后關(guān)火，下鹽調(diào)味享用。
靈芝黃芪瘦肉湯
材料：豬瘦肉250克，黃芪30克，靈芝30克，紅棗6粒，鹽5克，姜3克，大蔥3克。
做法：
1、豬肉洗凈、切塊;黃芪、靈芝、紅棗(去核)分別用清水洗凈，備用。
2、將以上備用料一齊放入砂煲內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲2小時，調(diào)味即可。
靈芝是一種比較昂貴的食材，我們食用的方法主要是通過煲湯食用，而且最好是搭配鴿子、豬骨以及大骨頭等營養(yǎng)物質(zhì)比較高的食材。對于靈芝燉鴿子湯，我們應(yīng)該要準備好靈芝跟鴿子，然后將這兩者放在鍋里面燉一個小時后再加入山藥，在煲半個小時就可以食用了，具體做法可以嘗試下面的內(nèi)容。
靈芝山藥鴿子湯
材料：鴿子，靈芝，山藥，鹽，香蔥等
步驟：
1鴿子一只，里外清洗干凈，放涼水鍋里煮開
2焯下水，去去浮沫，撈出，其實很干凈，沒有什么浮沫;也有說鴿子的血是大補，不用焯水，直接煲湯即可
3鴿子入紫砂燉鍋中，再放兩片紫靈芝
4隔水燉，燉湯程序用了兩個半小時
5山藥削外皮，切成滾刀塊，泡涼水中，防止氧化變黑
6還差30分鐘時，打開蓋子，將山藥塊倒入鍋中，再蓋上蓋子完成剩下的時間
7出鍋時可根據(jù)口味加鹽，撒少許香蔥
靈芝豬骨湯
材料：豬大骨，靈芝，鹽，姜，蔥，料酒等
步驟：
1準備好食材
2豬大骨洗凈，放入冷水鍋煮開，撈出漂凈。
3取燉鍋，放入豬大骨.
4加滿清水
5放入姜片，蔥結(jié)
6放入靈芝
7加料酒
8慢火燉煮3.5個鐘頭
9去浮油，加點鹽即可。
花膠靈芝湯
材料：瘦肉，靈芝，花膠，紅棗，油，鹽，淮山，百合等
步驟：
1.備好1兩瘦肉，洗干凈
2.備好花膠2只
3.備好靈芝
4.備好紅棗，洗干凈
5.備好淮山和百合
6.所有材料浸泡一下，然后放鍋里隔水燉
7.燉煮3小時之后就完成
冬瓜靈芝湯
材料：冬瓜，靈芝，蝦米，食鹽，蔥，姜，高湯等
步驟：
1.準備湯原料：冬瓜1kg、靈芝1棵、海米30克、姜1小塊、蔥一段，雞高湯1500ml，鹽適量。
2.海米沖洗干凈，用清水浸泡20分鐘備用。
3.煲湯用冬瓜的詳細分解切法：先打去冬瓜的表皮，然后縱向切成8塊。
4.再把每一塊，橫切，去掉瓜瓤。
5.最后分切成2~3cm厚的塊即可。需要說明的是：煲湯用的冬瓜最好不要切成過小、或過薄的片，否則湯中的冬瓜會很容易弄碎弄爛。
6.把全部湯食材放入樂美雅玻璃陶瓷鍋湯煲中，加入雞高湯。沒有的話，加入等量的清水也可以。
7.蓋好湯煲的蓋子，放在旺火煮開。
8.湯煮沸后，轉(zhuǎn)文火，繼續(xù)煲30~40分鐘。
9.最后加入1小勺鹽，轉(zhuǎn)大火，煲5分鐘就可以了。
10.喝的時候，可以依據(jù)個人湯口味，調(diào)入適量的胡椒粉。
在現(xiàn)如今這個社會，人們的保健意識越來越高了，人們都會食用一些比較有滋補性的食物來補充身體中的氣血，黑豆這是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N豆類植物，其對于我們?nèi)梭w來說是有很多的好處的，將黑豆煮熟熬湯就是一種很常見的并且簡便的方法，那么熟地黑豆湯的功效是什么呢？
黑豆對于一些年輕女性來說，會起到美容養(yǎng)顏的功效，因為黑豆當中含有豐富的維生素，其中維生素e族和b族，含量是最高的，維生素，e的含量要比肉類高出5-7倍左右，維生素e是一種相當重要的保持青春健美的一種物質(zhì)。
熟地黑豆湯是一種保健身體非常好的食物。黑豆的皮是黑色的，當中含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能夠清除體內(nèi)的自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境之下，抗氧化效果是非常好的，可以起到美容養(yǎng)顏增加腸蠕動。
根據(jù)中醫(yī)理論，黑豆有補腎之功效，所以腎虛的人經(jīng)常食用，黑豆可以祛風除熱，調(diào)中下氣，解毒利尿，還可以有效地緩解尿頻腰酸女性白帶異常，以及下腹部陰冷等些癥狀。經(jīng)常吃黑豆還可以防止大腦老化。
生地制成熟地后，藥性由寒變微溫，其功能也發(fā)生變化，成為補血藥。熟地配當歸、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物湯”，常用于治療血虛癥。熟地配白芍能養(yǎng)肝，配柏子仁可養(yǎng)心，配龍眼肉能養(yǎng)脾，配麻黃則通血脈。但熟地滋膩滯脾，有礙消化，故脾虛少食、腹?jié)M便溏者不宜服用。
熟地具有補血滋陰作用，可用于血虛萎黃，眩暈，心悸失眠，月經(jīng)不調(diào)，崩漏等癥，亦可用于腎陰不足的潮熱骨蒸、盜汗、遺精、消渴等癥，是虛證類非處方藥藥品六味地黃丸主要成分之一。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍。 意見建議：熟地煮黑豆有滋陰補血、健脾等功效，可用于陰虛、血虧、面色無華等。
人們在日常生活中吃鯽魚的時候都是以熬湯為主，因為鯽魚的身上肉并不是很多，而且刺非常多，所以喝湯才是最佳的選擇。最簡單的做法就是直接用水煮，然后放一些鹽以及香菜，清淡又不失口感。其實鯽魚也可以與黑豆搭配在一起，那么鯽魚黑豆湯的功效都包括哪些呢?
鯽魚是淡水魚，肉嫩鮮甜，用來紅燒、清蒸、煲湯皆可，但因其骨刺細且多，用來煲湯最為常見，滋補作用也最強。鯽魚有利水消腫、益氣健脾，解毒，下乳等功效。尤其對于產(chǎn)婦來說，用鯽魚來煲木瓜、花生、黑豆等，是通乳補虛的佳品，物美價廉。
黑豆是大豆的一種，黑豆除了和大豆(黃豆)一樣，富含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素外，還含有花青素，是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動。
黑豆煲鯽魚湯，味道鮮美有營養(yǎng)。據(jù)中醫(yī)介紹，黑豆鯽魚湯有補腎益脾、烏發(fā)明目、通乳養(yǎng)虛、祛濕利尿，降低膽固醇，防止便秘之功效。十分適合老年人、病后虛弱和孕、產(chǎn)婦飲用。
每一種食物的營養(yǎng)價值都是不同的，對身體也會起到不同的調(diào)理作用，上面就是對鯽魚黑豆湯作用有哪些的介紹，通過了解之后我們知道鯽魚黑豆湯能改善身體虛弱的同時也能讓頭發(fā)變得烏黑亮麗而且還能緩解便秘，比較適合我們經(jīng)常食物。
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