野生菱角的功效與作用？
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報(bào)復(fù)。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供野生菱角的功效與作用？，希望能為您提供更多的參考。
菱角在平時是一種植物，而且這種植物不僅可以食用，而且還可以用來治療疾病，菱角中蛋白和淀粉的含量是很高的，如果經(jīng)常食用的話，不僅可以有效預(yù)防腸胃疾病，對于癌癥像子宮癌，乳腺癌等都是有療效的，菱角中雖然含有淀粉，但是菱角中不含讓人發(fā)胖的脂肪，因此還具有減肥健美的作用。
菱角的功效與作用
1、菱角屬涼性食物，可以幫助胃腸消毒解熱。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，食菱角可以“安中補(bǔ)五臟，不饑輕身”。古代人認(rèn)為服菱角可以輕身，具有減肥健美作用。
2、食菱角具有利尿通乳，止消渴，解酒毒的功效。如用鮮菱草莖水煎服，就可以解酒。
3、菱角能補(bǔ)脾胃，強(qiáng)股膝，健力益氣，菱粉粥有益胃腸，可解內(nèi)熱，祛疾強(qiáng)身，老年人常食有益。菱角煮牛肉對解除神經(jīng)痛、頭痛、關(guān)節(jié)痛、腰腿痛等病癥有很好的治療作用。
4、食菱角有美容保健的功效。古人認(rèn)為多吃菱角可以補(bǔ)五臟，除百病，還可輕身。所謂輕身，就是有減肥健美作用，因?yàn)槭沉饨强稍黾痈怪酗柛?，不易堆積脂肪，適合單純性肥胖癥者在減肥期間食用。
5、菱角還是一種抗癌的藥用食物，它對癌細(xì)胞的變性及組織增生均有效果，具有防癌抗癌的奇效，有人將菱角果實(shí)用于食道癌、乳腺癌、子宮癌的輔助治療。在各種菱中，四角菱的抗癌效果最好，尤其菱角蒂效果更佳，兩角菱次之。而且看似無用的菱角殼竟然比菱肉的抗癌效果更好。
菱角的藥用價值 www.cndadi.net
1、紅菱角曬干研末，空腹服10克，紅痢用老酒送下，白痢用米湯送下，治痢疾。
2、鮮菱蒂(菱柄)，搽擦患處，一日數(shù)次，治贅疣(青年性扁平疣、多發(fā)性尋常疣)。
3、鮮菱草莖(去葉及須根)120克，水煎服，治小兒頭部瘡毒，亦可解酒。
4、老菱角煤炭存性，研成細(xì)末，用麻油調(diào)敷患處，治頭面黃水瘡。
5、菱角粉10-50克，白糖適量，水煎成糊狀食用。有清暑解熱，除煩止渴，益氣健脾，解酒毒作用。適用于因酗酒引起之口苦、煩渴、咽痛等癥。
6、菱角、訶子、薏米、紫藤瘤各10克，水煎服，一日兩次，治食道癌、胃癌。
7、生菱角肉煮成褐色濃湯，每日用20-30個菱角。湯作2-3次分服，可治子宮癌、胃癌。據(jù)日本報(bào)道，此方長期服用，屢有收效。
Ys630.com相關(guān)知識
菱角在我們的國家是很著名的特產(chǎn)，菱角是水生植物，所以會出現(xiàn)在水里，打撈上來的菱角非常新鮮，剝開皮后可以直接吃，菱角中富含有豐富的淀粉，蛋白質(zhì)和葡萄糖等元素，其中有助于促進(jìn)消化吸收，而且還有健脾開胃的作用，所以在平時非常受人歡迎，大家可以經(jīng)常食用。
第一，菱角營養(yǎng)豐富，含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，又容易消化吸收，具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎養(yǎng)血之功效
第二，《本草綱目》中說食菱角能補(bǔ)脾胃，強(qiáng)股膝，健力益氣，菱粉粥有益胃腸，可解內(nèi)熱，祛疾強(qiáng)身，老年人常食有益。菱角煮牛肉對解除神經(jīng)痛、頭痛、關(guān)節(jié)痛、腰腿痛等病癥有很好的治療作用。
第三，食菱角有美容保健的功效。古人認(rèn)為多吃菱角可以補(bǔ)五臟，除百病，還可輕身。所謂輕身，就是有減肥健美作用，因?yàn)槭沉饨强稍黾痈怪酗柛校灰锥逊e脂肪，適合單純性肥胖癥者在減肥期間食用。
什么是菱角
菱角是我國著名特產(chǎn)之一，距今已有3000多年的栽培歷史了。菱角又名水栗、菱實(shí)，是一年生草本水生植物菱的果實(shí)。菱角有青色、紅色和紫色，它的外形有些猶如牛頭，有無角的，一角的，二角的，三角的，品種不同外形也不同，其果肉可食,嫩莖可作菜蔬。菱角的售價一般在3元~10元每斤不等。
菱角雖然外貌不太唯美，但是它的營養(yǎng)價值可與栗相媲美，菱角的成分非常豐富，每百克鮮菱肉含蛋白質(zhì)3.6克，脂肪0.5克，糖類24克，并含有尼克酸、核黃素、維生素和鈣、磷、鐵、多種氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，被視為養(yǎng)生之果和秋季進(jìn)補(bǔ)的藥膳佳品。
關(guān)于菱角的相關(guān)花語，菱被國人寓意“棱角分明”、“鋒芒畢露”。菱角還有一個獨(dú)特的寓意，古時候有“北人食菱”的故事，講得是一位不認(rèn)識菱角的北方人在餐館吃菱角，本來菱角是生長在水中而他卻說是在土里生長的，這是因?yàn)樗銖?qiáng)地把不知道的當(dāng)作知道的?！氨比耸沉狻边@個故事告訴我們的道理是：知之為知之，不知為不知，是知也。如果強(qiáng)不知以為知，就會鬧出笑話，被人恥笑。世上的知識是無窮無盡的，而個人的認(rèn)識能力是有限的，只有虛心潛學(xué)，才能得到真知。人不可能什么都懂，但不能不懂裝懂。這是菱角背后的故事，當(dāng)你拿起菱角的時候，你就要想起“北人食菱”的道理，牢記做人不可以強(qiáng)不知以為知!通過上面的了解，相信你對菱角有了進(jìn)一步的認(rèn)識，每一個事物都有它的獨(dú)特一面，就像菱角的外形、背后的故事，都是代表它不同的唯一特征。
一般情況下人們見到的菱角都是生的，需要經(jīng)過煮了之后才能吃。而熟菱角是可以直接用來吃的食物，它吃起來味道和板栗很相似，自然受到很多人的喜歡。除了它的味道好吃以外，菱角的功效和作用也讓人沒辦法拒絕。菱角的營養(yǎng)價值非常高，具有很多人體所需要的微量元素，下面介紹熟菱角的功效與作用。
菱角的營養(yǎng)價值可與栗相媲美,含有豐富的淀粉、葡萄糖、蛋白質(zhì)、維生素B和C、菱角甾四烯、β-谷甾醇及鈣,磷、 鐵等成份
菱角品種繁多,有二角果菱、紅菱、青菱、四角野菱、無角餛飩菱等。 菱角營養(yǎng)價值較高,每百克含蛋白質(zhì)3.6克,維生素0.6克,脂肪0.5克,磷0.49克,鈣0.9克,鐵 0.027克,胡蘿卜素0.01克等。 菱角還有藥用價值,即可消署、解渴、醒脾、解酒、緩中,也可治一切腰退筋骨疼痛,還具有一定的抗癌作用。
菱角為高碳水化合物(占34.6%)、低脂肪(僅占0.2%)食品,它含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等物質(zhì),其營養(yǎng)價值可與其它堅(jiān)果相媲美。
菱角是一種菱科，菱屬。又名腰菱、水栗、菱實(shí)，味甘、涼、無毒，是一年生草本水生植物菱的果實(shí)，菱角皮脆肉美，蒸煮后剝殼食用，亦可熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。
菱，又稱芰、風(fēng)菱、烏菱、菱角、水栗、菱實(shí)、芰實(shí)，菱科菱屬，一年生水生草本植物。原產(chǎn)歐洲，中國南方，尤其以長江下游太湖地區(qū)和珠江三角洲栽培最多。菱肉含淀粉24%、蛋白質(zhì)3.6%、脂肪0.5%，幼嫩時可當(dāng)水果生食，老熟果可熟食或加工制成菱粉，風(fēng)干制成風(fēng)菱可貯藏以延長供應(yīng)，菱葉可做青飼料或綠肥。有助于健胃止痢，抗癌。有助于治胃潰瘍，痢疾，食道癌，乳腺癌，子宮頸癌。菱柄外用治皮膚多發(fā)性疣贅;菱殼燒灰外用治黃水瘡，痔瘡。
大多數(shù)人都知道菱角的營養(yǎng)價值是非常高的，因此一般情況下，大家在食用菱角之后，基本上都會講菱角的外殼直接扔掉的，其實(shí)菱角的外殼是可以藥用的，一般將菱角的外殼曬干之后，然后可以長期保存來食用的，菱角殼中含有很多種對人體有益的微量元素，保健效果是非常不錯的。
菱角皮的功效與作用
1、能清熱解暑
菱角是一種性質(zhì)寒涼的食材，菱角殼也不例外，把它曬干以后是一種性質(zhì)大寒的中藥材，人們用它泡水，能清熱解暑，也能消理人體內(nèi)積存的熱毒，能有效預(yù)防多種上火癥狀的發(fā)生。
2、能預(yù)防癌癥
干菱角殼中含有一些維生素C，還有一些酚類物質(zhì)與黃酮類成分，平時人們用它泡水喝以后能減少身體內(nèi)自由基對身體的損傷，能減少癌細(xì)胞的生成與分化，另外干菱角殼中還有一種名為AH13的天然化合物，它是現(xiàn)在醫(yī)學(xué)中治療癌癥的重要成分，因此平時食用干菱角殼能起到防癌抗癌的重要作用。
3、能止瀉
止瀉也是干菱角殼的重要作用之一，它含有大量的膳食纖維也具有一定的收斂功效，同時它也能消炎殺菌，平時人們出現(xiàn)腹瀉或者痢疾以后可以把菱角殼燒制存性，然后研成粉末狀，每次取適量用開水沖服，能讓腹瀉的癥狀很快好轉(zhuǎn)。
菱角的功效與作用
1、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎益血：菱角中不僅有豐富的淀粉，其中的蛋白質(zhì)、葡萄糖、不飽和脂肪酸等都很豐富，還含有不少維生素成分，菱角這些成分都是人體所需營養(yǎng)成分，小孩和老人都適合食用，食用菱角時都能夠輕易消化吸收，并且具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎養(yǎng)血的功效。
2、生食清暑解熱，熟食益氣健脾：菱角可以分生食和熟食，食用方法，功效和作用也就會有所不同，比如：菱角生食有清暑解熱作用，如果選擇熟食，那么就能發(fā)揮益氣健脾的功效。
3、清熱解毒：《本草綱目》中有記載，食用菱角能補(bǔ)脾胃，強(qiáng)股膝，健力益氣。菱角清熱解毒的作用也是很明顯的，如果把菱角磨成粉，用于煲粥，可以有益于胃腸，清熱解毒，常吃對老人的身體有益處。
4、緩解神經(jīng)痛等：食用菱角對于解除人的神經(jīng)痛，頭痛，關(guān)節(jié)痛，腰腿痛有幫助。用菱角煮牛肉，這樣能將這些疼痛有效緩解，讓疾病不會影響到日常生活。
5、減肥健美：食用菱角有減肥健美的功效。因?yàn)榱饨悄芾颉⑼ㄈ?、止消渴、解酒毒，因此用來治療瘡毒、贅疣等有一定效果。而且菱角可健體減肥，如果有想要減肥的女性，可以考慮吃菱角。
6、抗癌功效：據(jù)近代研究資料表明，菱實(shí)的醇浸水液有抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。
7、治療皮膚?。毫饨鞘秤?、外用都可以，菱角可以用來輔助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病，因此，食用菱角可以緩解皮膚病。
很多人在平時都有聽說過水菱角，這是北方地區(qū)比較常見的零食，既可以用來做工藝品，又能拿來直接吃，不僅功效好，口感也是非常棒的，在平時使用價值也很廣泛，比如用來煲湯，煮粥，炒菜等等，其中能促進(jìn)開胃消化，補(bǔ)充元?dú)猓黾用廊蒺B(yǎng)顏的作用，還可以加快人體的氣血恢復(fù)和血液循環(huán)，對身體大有好處。
食用
材料
水菱角的原材料尖米粉;湯底的原材料蝦米、瑤柱、腩肉、臘味、豬油渣、花生;配餐調(diào)料的原材料雞蛋絲、大頭菜、叉燒絲、姜絲、椒圈、豬油渣。
做法
1 硬的大米，將其磨成粉，備用;注意要磨得細(xì)致均勻，不能帶任何顆粒。
2 開漿，也就是榨干米粉中的水分。
3 用60攝氏度的暖水與米粉調(diào)和成糨糊狀，備用;注意不要調(diào)得太稀，稍微濃稠一些，便于操作。
4 在和面的時候，可以燒水，滾開為宜。
5 湯底的做法是將原材料一起放入油鍋炒成糊狀，再用開水開成漿湯備用。
覓食地點(diǎn)
老西關(guān)美食城(沁芳園):原來在陳家祠廣場，后來陳家祠廣場擴(kuò)建，搬遷到華林玉器廣場3樓(康王南路與長壽西路交界處，華林寺附近)，并改名老西關(guān)美食城。
大家都知道黑枸杞有花青素之王的美譽(yù)之稱，但是你知道野生野生黑枸杞的功效與作用具體的都有哪些嗎?不知道的朋友就看過來，讓你清楚明白的喝黑枸杞。
野生黑枸杞含有多種均衡合理的營養(yǎng)成分以及多種具有生物活性的次生代謝產(chǎn)物，因此，黑枸杞具備多種保健和治療功能，傳統(tǒng)上可用于增強(qiáng)精力、提高生育力、改善性功能、治療更年期綜合癥、風(fēng)濕癥、抑郁癥、貧血癥，另外，還具有抗癌和抗白血病等作用。
黑枸杞的爆紅，離不開花青素之王的美譽(yù)。
含有花青素的食物有哪些?
黑枸杞
被稱為花青素之王，其含量超過藍(lán)莓，是目前含花青素最多的野生植物，對人體有很大好處。
藍(lán)莓
花青素在歐洲，被稱為口服的皮膚化妝品尤其藍(lán)莓花青素，營養(yǎng)皮膚，增強(qiáng)皮膚免疫力，應(yīng)對各種過敏性癥狀。
葡萄籽
葡萄籽中提取的原花青素(OpC)其抗氧化清除自由基的能力是維生素E的50倍維生素C的20倍。
紫甘藍(lán)
紫甘藍(lán)也就是俗稱的紫包菜，其中也含有豐富的花青素，因此平時也購買一些紫包菜來吃可補(bǔ)充花青素達(dá)到抗氧化清除自由基的效果。
茄子皮
你一定想不到茄子皮中會含有花青素。很多時候人們都習(xí)慣在吃茄子之前去掉皮，認(rèn)為這樣吃更健康。其實(shí)茄子中最營養(yǎng)的部分就在茄子皮中。
紫薯
紫薯除了含有普通紅薯的營養(yǎng)成分以外，最大的優(yōu)點(diǎn)就是和葡萄籽一樣有能清除體內(nèi)自由基、抗氧化的花青素。
富含大量花青素的野生野生黑枸杞的功效與作用
1.延緩衰老。黑枸杞子自古就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名卻老子。黑枸杞中的維生素C含量比橙子高，-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。
2.壯陽。黑枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。
3.美白養(yǎng)顏。對于女性而言，常吃黑枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。
4.養(yǎng)肝明目。黑枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目的功效。
5.補(bǔ)虛生精。黑枸杞全身都是寶，黑枸杞子能補(bǔ)虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體。
6.抑癌防癌。黑枸杞對體外癌細(xì)胞有明顯的抑制作用，可用于防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散和增強(qiáng)人體的免疫功能。
水菱角菜其中的營養(yǎng)價值很高，使用方法也分為很多類型，平時酮康唑軟膏治療產(chǎn)后出血，身體水腫，腸炎和胃潰瘍，同時具有感冒發(fā)熱和緩解，眼睛視力不好的效果，平時在處理方法上要注意，很多人第一次做是不會吃的，只要把正確的方法處理好，才能保證做出的口感非常美味，水菱角菜可以炒菜，也可以做粥，味道都是相當(dāng)不錯的。
菱角菜的簡介
菱角菜(十字花科薺屬植物),又名護(hù)生草、地菜、地米菜、菱閘菜等,十字花科,薺菜屬,一、二年生草本植物。生長于田野、路邊及庭園。以嫩葉供食。其營養(yǎng)價值很高,食用方法多種多樣,也具有很高的藥用價值。薺菜分布于世界各地,中國自古就采集野生薺菜食用,早在公元前300年盡薺菜的記載。
菱角菜的營養(yǎng)價值很高。食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治療產(chǎn)后出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發(fā)熱、目赤腫疼等癥。人工栽培以板葉薺菜和散葉薺菜為主,冬末春初均可。傳統(tǒng)習(xí)俗則是在特定的日子吃鮮美的薺菜煮的雞蛋。味道鮮美,用來包餃子也是一個很好的選擇!
菱角菜的食用處理方法菱角菜可煎湯,炒菜,做餃子食,或入丸散,搗爛外敷,涼拌、作菜餡、菜羹,食用方法多樣,風(fēng)味特殊。
菱角菜的吃法(做法)大全
1、熗菱角菜
1、備好各種材料,蒜剁茸,干辣椒剪成小段,菱角菜剮去皮,洗凈切薄片,小蔥切成蔥花,蔥白單獨(dú)放;
2、往切片的菱角菜里加適量的鹽,抓勻腌5分鐘左右,擠干腌出來的水;
3、往擠干水的菱角菜里放上蒜蓉,糖一小勺,蔥白,生抽,醋,待用;
4、鍋內(nèi)倒少量油,放入干花椒小火炸至變色,撈出花椒不要;
5、下干辣椒小火炒至辣椒變色,油開始冒煙,關(guān)火;
6、將油和辣椒趁高溫倒入放好佐料的菱角菜上,蓋上蓋子稍微悶一下;
7、悶4,5分鐘后就可以打開蓋子撒上蔥花和雞精拌勻裝盤上桌了;
2、菱角菜紅豆粥
1、治療高血壓引起的頭暈頭痛,口渴咽干,或目赤腫痛等。
2、原料:鮮薺菜50克,鮮苦瓜100克,豬瘦肉100克,粳米100克,料酒、鹽各適量。
3、制法:菱角菜洗凈,切段。苦瓜洗凈,切成片。
4、瘦豬肉洗凈,切成片,用料酒、鹽腌10分鐘。
5、鍋內(nèi)加入清水,將粳米熬粥約30分鐘,加入苦瓜、薺菜和焯去血水的瘦肉片,再煮10分鐘,加適量調(diào)料調(diào)味即成。
6、此湯有清熱潤燥、清肝明目的功效。
生姜在我們的生活中是非常常見的一種調(diào)味品，這種調(diào)味品有很多人都會用來泡水喝，特別是對于一些女性來說，在生理期的時候感覺到肚子疼，就可以喝一些生姜水用來暖肚子，而且在風(fēng)寒感冒的時候也可以用黃姜水來驅(qū)寒，對身體都是有好處的，那么野生黃姜都有哪些功效與作用呢?
黃姜又名火頭根，是一種草質(zhì)藤本植物。其根莖橫生、莖纖細(xì)無毛，其性味甘﹑苦﹑涼。一般分布在低山河谷中具有顯著冬暖的特點(diǎn)的地方。它對土壤的要求并不嚴(yán)格，在各種情況下都可以生長，但其喜歡溫暖的環(huán)境，不耐嚴(yán)寒。
黃姜又叫盾葉薯蕷，具有利濕通淋、清肺止咳、通絡(luò)止痛、解毒消腫，可以用于治療風(fēng)濕腰痛、肺熱咳嗽、癰腫惡瘡，跌打扭傷、癰癤早期未破潰、皮膚急性化膿性感染、軟組織損傷以及蜂蜇蟲咬等。而在西醫(yī)中，它有祛痰、
脫敏、降脂、溶血、殺滅釘螺、抗炎、抗衰老、抗腫瘤、防治心血管疾病等作用。其次，以黃姜為原料，可以合成或轉(zhuǎn)化成為性激素、皮質(zhì)激素、蛋白同化激素等。
上述就是有關(guān)黃姜的作用功效的介紹，下面我們來了解一下黃姜的用法，黃姜可以外敷也可以內(nèi)服，外敷的使用方法是搗爛后敷于患處。內(nèi)服不可過多的使用，食用過量會引起諸多中毒癥狀如頭昏、眼花等。黃姜的使用禁忌為皮膚已破爛及膿已形成者。
那么，最后我們再了解一下黃姜的培養(yǎng)技術(shù)。由于黃姜的作用功效巨大、使用廣泛，所以野生的黃姜已經(jīng)是供不應(yīng)求了。隨著技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)在關(guān)于黃姜的培養(yǎng)，我們也會采用組織培養(yǎng)、細(xì)胞培養(yǎng)和常規(guī)培養(yǎng)三種。
現(xiàn)在大家還是傻傻分不清楚黃姜和姜黃嗎?關(guān)于黃姜的作用想必大家都已經(jīng)知道了吧。用藥要注意的不僅僅是藥物的作用，還應(yīng)該了解藥物的禁忌。上面是我對黃姜的作用以及禁忌的相關(guān)介紹，希望可以幫助到大家，也希望大家可以遵從醫(yī)囑，謹(jǐn)慎使用黃姜。
野生莧菜在我國分布較為，是日常生活中人們經(jīng)?？梢姷降匾安酥?，性寒，但是有著極多的功效作用，包括清熱解毒、治療高血壓、血管硬化等多重疾病，同時在治療痔瘡、治痢疾等方面也有顯著的效果，有需要的朋友們可以嘗試食用，但是不宜過量，效果明顯。
一、野生莧菜
野莧菜又叫莧菜、光莧菜，相比我們平時常吃的莧菜來說，野莧菜的個頭較小，并且味甘，性微寒。并且野莧菜是可以入藥的，它的入藥部位主要是全草或根。野莧菜的分布范圍也比較廣，在東北、華北、西北及山東、臺灣、河南等地都是很常見的。
二、野莧菜的形態(tài)特征
一年生草本，高10～80厘米。莖斜上，基部分枝，微具條棱，無毛，淡綠色至暗紫色。葉片卵形或菱狀卵形，長1.5～4.5厘米，寬1～3厘米，頂端鈍圓而有凹缺，基部闊楔形，全緣;葉柄長1～3.5厘米?；ù厣~腋，后期形成頂生穗狀花序;苞片干膜質(zhì)，矩圓形;花被片3，細(xì)長圓形，先端鈍而有微尖，向內(nèi)曲;雄蕊3;柱頭3或2，線形。胞果球形或?qū)捖褕A形，略扁，近平滑或略具皺紋，不開裂。花期6～7月。
三、野莧菜的功效與作用
【性味】甘，涼。
①《滇南本草》："性微溫，味咸。"
②《福建中草藥》："甘，涼。"
【功能主治】清熱解毒。治痢疾，目赤，乳癰，痔瘡。
①蘇軾《物類相感志》："蜂叮痛，以野莧菜搗敷之。"
②《滇南本草》："白者去肺中痰結(jié)，赤者破腸胃中血積。赤白同用，打肚腹毛發(fā)之積，消蟲積，殺寸白蟲，下氣。洗皮膚瘙癢、皮膚游走之風(fēng)。"
③《中國藥植圖鑒》："緩和止痛、收斂、利尿、解熱;種子能利尿、明目。"
④《福建中草藥》："清熱解毒。"
四、野莧菜的用法用量
內(nèi)服：煎湯，0.5～4兩。外用：搗敷。
五、野莧菜的食用禁忌
熱性咳嗽患者、瘡癤、目疾、痔瘡、便血及內(nèi)熱偏盛者不宜食芥菜。高血壓、血管硬化者應(yīng)少食。
野莧菜有毒嗎
無毒。
六、野莧菜的附方
①治痢疾：鮮野莧根一至二兩，水煎服。
②治肝熱目赤：野莧種子一兩，水煎服。
③治乳癰：鮮野莧根一至二兩，鴨蛋一個，水煎服;另用鮮野莧葉和冷飯搗爛外敷。
④治痔瘡腫痛：鮮野莧根一至二兩，豬大腸一段，水煎，飯前服。
⑤治蛇頭疔：鮮野莧葉和食鹽搗爛敷患處。
⑥治毒蛇咬傷：鮮野莧全草一至二兩，搗爛絞汁服;或鮮全草一兩，楊梅鮮樹皮三錢，水煎調(diào)瀉鹽三錢服。(選方出《福建中草藥》)
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野生天麻的功效與作用
大家都清楚野生天麻有著很好的功效與作用，但是大多數(shù)人都只限于知道野生天麻具有較好的功效作用，其實(shí)并不清楚野生天麻具體有著什么樣的功效與作用。為了幫助大家解惑，接下來媽網(wǎng)百科就針對野生天麻有什么功效與作用的問題，為大家進(jìn)行相關(guān)的知識介紹吧。
1、野生天麻有著鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜的功效與作用。其中野生天麻對三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等有明顯的鎮(zhèn)痛效果，有的醫(yī)療單位用合成天麻素（天麻甙）治療神經(jīng)衰弱和神經(jīng)衰弱綜合癥病人。且能抑制咖啡因所致的中暑興奮作用。
2、野生天麻具有抗驚厥與降低人體血壓的功效與作用。野生天麻對面神經(jīng)抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效，還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。此外，野生天麻也能治療高血壓，久服可平肝益氣、利腰膝、強(qiáng)筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護(hù)作用。
野生天麻多少錢一斤
不管是什么食材，也不管它具有怎樣的食用價值與食用功效。我們在選購之前必問的一定是它的價格問題。很多人在了解到野生天麻是具有著很高藥用價值和食用功效之后都會想要購買進(jìn)行食用，可是野生天麻究竟多少錢一斤呢？接下來就由媽網(wǎng)百科來為大家簡單介紹一下野生天麻的價錢問題吧。
野生天麻具有很好的食用功效與作用價值，不僅僅有著鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜的功效，也有著降低人體血壓以及幫助人體抗驚厥的作用效果，因此很多人都會購買野生天麻食用。可是現(xiàn)在市場上，野生天麻的產(chǎn)品多不勝數(shù)，至于野生天麻的價錢也是沒有確切答案的，一般幾十元至千元一斤的都有，其中在五、六百元之間檔次的野生天麻居多。但是大家需要注意的是，現(xiàn)在市場上的野生天麻也有仿冒產(chǎn)品，畢竟市場上95%的天麻都是種植天麻。所以大家在購買時候必須認(rèn)真辨別好真正的野生天麻。
野生天麻的用法用量
野生天麻中含有“香英蘭醇”和維生素A，它對肝風(fēng)引起的頭痛有特效。除此之外，野生天麻還可以治療益氣、祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨。主治高血壓、頭痛眩暈、口眼歪斜、肢體麻木、小兒驚厥等癥。因此現(xiàn)在越來越多的家庭會將野生天麻列入食用食材，可是野生天麻同時也是一種中藥材，而且很多事物都有著其的正確用法用量。那么野生天麻的用法用量是什么呢？野生天麻怎么樣的用法用量才是正確的呢？接下來就讓媽網(wǎng)百科為大家簡單介紹一下吧。
一般來講，野生天麻的用法一般是煎湯內(nèi)服食用，一般用量是3克到9克之間不等。也有一些人會將天麻熬制成粥或者與其他食物一起熬制成美味與營養(yǎng)具備的佳肴。不過不管怎么說，只要大家正確適量食用天麻即可。如有特殊情況，請遵循醫(yī)師指導(dǎo)下使用。還有大家需要注意擅自不正確過度過量食用，可能會使得身體出現(xiàn)不良反應(yīng)哦。
野生天麻吃多了會怎樣
野生天麻吃多了會怎樣呢？野生天麻是一種名貴中藥材，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，又名赤箭，為蘭科多年寄生植物的塊莖。野生天麻擅長用于熄肝風(fēng)、平肝陽、祛風(fēng)通絡(luò)，廣泛用于肝風(fēng)內(nèi)動、肝陽上亢、風(fēng)濕麻痹及中風(fēng)后遺癥，對頭痛、頭暈?zāi)垦Ｕ哂纫?。野生天麻也對于高血壓、動脈硬化、耳源性眩暈和痰濁中阻所致的頭痛、眩暈有獨(dú)特療效，被譽(yù)為“治風(fēng)之神藥”。因此很多家庭會經(jīng)常食用野生天麻甚至過量食用。那么野生天麻吃多了會怎么呢？接下來就讓媽網(wǎng)百科為大家普及一下這方面的知識吧。
野生天麻雖然其性不燥，但是屬于祛風(fēng)劑，有一定的副作用，如果血虛無風(fēng)，火炎頭痛、口干便閉，也是不能亂用的野生天麻的。一般如果野生天麻會更容易導(dǎo)致副作用的出現(xiàn)，常見不良反應(yīng)有：頭暈、惡心、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等，個別會出現(xiàn)面部或全身浮腫，甚至脫發(fā)現(xiàn)象。因此大家還是注意正確適量食用。
野生天麻有沒有副作用
野生天麻有沒有副作用呢？野生天麻是我國名貴的藥食同源藥材之一，臨床多用于頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風(fēng)、癲癇、抽搐、破傷風(fēng)等癥。由于野生天麻對肝陽上亢引起的頭痛、眩暈等效果顯著，故常被人當(dāng)成“補(bǔ)藥”服用。但是具有這么高藥用價值與食用功效的野生天麻是否會具有副作用呢？相信這是大家都想要了解的問題吧。那么接下來就讓媽網(wǎng)百科為大家簡單介紹一下吧。
其實(shí)凡事都有利弊兩面性，野生天麻亦然。野生天麻雖然具有很多對人體較好的功效與作用，但是一樣也對人體具有一定程度上的副作用。其中如果食用野生天麻不分體質(zhì)虛實(shí)，氣血盛衰，就有可能會出現(xiàn)不良反應(yīng)，服用野生天麻出現(xiàn)的常見不良反應(yīng)有：頭暈、惡心、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等，個別會出現(xiàn)面部或全身浮腫，甚至脫發(fā)現(xiàn)象。現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)證明：野生天麻有一定毒副作用，野生天麻中毒劑量是40g以上，中毒潛伏期是1～6小時。因此大家應(yīng)該正確食用野生天麻。
我們平時吃的板栗多是種植的，當(dāng)然也有野生的板栗，野生的板栗營養(yǎng)價值也非常的高，它里面含有一定的葉酸這種葉酸，對于孕婦來說是非常重要的，它是預(yù)防早產(chǎn)非常重要的一種物質(zhì)，另外還有多種蛋白質(zhì)，還有多種氨基酸和礦物質(zhì)，對于普通人來說，適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，有很好的養(yǎng)生的作用。
野生板栗作用與功效
1、葉酸
板栗中含有大量的葉酸，特別適合懷孕初期的孕媽媽食用。葉酸參與血細(xì)胞的生成，促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。如果孕期缺乏葉酸，可導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管發(fā)育畸形，孩子出生后出現(xiàn)隱性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。所以說孕媽媽孕期必須補(bǔ)充葉酸，而每日適量吃板栗能有效補(bǔ)充。
2、蛋白質(zhì)和氨基酸
蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，板栗中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，其中所含的蛋白質(zhì)比甘薯多1倍，氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍。孕期，胎兒對蛋白質(zhì)的需求量比較高，如果孕媽媽攝入不足，會影響胎兒的生長發(fā)育，還會影響自身的健康。孕婦平時可吃一些板栗來提升自己的免疫力，并且為胎兒提供足夠所需的營養(yǎng)。
3、脂肪
板栗中含有大量的脂肪，其含量比大米、面粉高2倍。脂質(zhì)是腦及神經(jīng)系統(tǒng)的主要成分，所以孕期攝取適量的脂類食物對于胎兒的腦及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育至關(guān)重要。在胎兒的腦發(fā)育過程中，若無適量的必需脂類，會推遲腦細(xì)胞的分裂，有可能影響孩子的智力。
4、維生素
板栗中含有較高的碳水化合物，其中有40%由淀粉構(gòu)成;板栗主要為人體提供必需脂肪酸和脂溶性維生素，如維生素E等，它能夠促進(jìn)胎兒發(fā)育，可預(yù)防流產(chǎn)、早產(chǎn)，并增強(qiáng)生殖功能，還可以幫助懷孕的女性預(yù)防妊娠紋的出現(xiàn)。其中含有的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍。
每年九月份左右，市面上就會出現(xiàn)大批量的藍(lán)莓，人們在做火車的時候也有很多乘務(wù)人員在販賣藍(lán)莓制品。市面上很多藍(lán)莓都是人工養(yǎng)殖的，其功效與作用跟野生藍(lán)莓還是相差很多的。野生藍(lán)莓的功效與作用非常的多，不僅可以增強(qiáng)免疫力、強(qiáng)化視力，還可以抗衰老、治便秘。
1、強(qiáng)化視力
藍(lán)莓富含一種叫花青素的物質(zhì)，這種物質(zhì)具有活化視網(wǎng)膜功效，可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，可以預(yù)防重度近視和增強(qiáng)視力。據(jù)科學(xué)研究表明，經(jīng)常食用藍(lán)莓制品，可明顯地增強(qiáng)視力，還可消除眼睛疲勞。
2、增強(qiáng)免疫力
藍(lán)莓可以增強(qiáng)人體免疫力，增強(qiáng)對人體對傳染病的抵抗力，它富含豐富的高纖維，可作為日常人體所需的纖維來源，它還富含人體所需微量元素—鉀，鉀元素能維持身體液體平衡，對血壓調(diào)節(jié)有一定作用，可幫助血管擴(kuò)張，從而降低血栓及心臟病危險(xiǎn)。
3、抗衰老
花青素不僅可以預(yù)防和增強(qiáng)視力，還是純天然的抗衰老營養(yǎng)劑，是目前以來人類發(fā)現(xiàn)的最有效的抗氧化生物活性劑。此外它還蘊(yùn)含多種多酚類物質(zhì)，也有良好營養(yǎng)功能和抗氧化功效。
4、抗癌
花青素也有一定的抗癌作用，通過藍(lán)莓可分離提取出紫檀芪，這種物質(zhì)有良好的抗氧化、抗癌、抗炎和抗糖尿病等功效，在抗癌方面的作用世界聞名。
5、對人體的其他作用多吃藍(lán)莓可促進(jìn)腸道蠕動，防治便秘，富含多酚類物質(zhì)，可分解腹部脂肪，對于現(xiàn)在的啤酒肚來說是一大福利。研究表明，藍(lán)莓可提高腦力，富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退，富含微量元素錳，對骨骼發(fā)育起到關(guān)鍵作用，所以給正在長身體的兒童吃藍(lán)莓可讓他長高。
以上是關(guān)于藍(lán)莓的功效與作用介紹，看了之后，大家對藍(lán)莓功效與作用也有一定的了解，希望能幫助到你。
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