綠豆湯可以和西瓜一起吃嗎
夏季養(yǎng)生綠豆湯。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“綠豆湯可以和西瓜一起吃嗎”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
在炎熱的夏季，人們?yōu)榱说钟鶚O度炎熱的天氣，不僅需要使用空調(diào)、扇子等外部的物理除熱方法，在食物方面，也喜歡選擇一些具有清熱解暑功效的食材，降低體內(nèi)的火氣。而綠豆和西瓜都有著類似的功效，特別適合在夏季使用，但是不同的食物搭配在一起時，也要了解他們的相關(guān)禁忌。那么綠豆湯和西瓜可以搭配在一起食用嗎?
綠豆湯和西瓜能在一塊吃，這個不存在食物相克。
西瓜利尿解暑綠豆湯清熱解毒敗火，兩者都差不多，不過喝多了會總上廁所哦。
腸胃不好的就不行，因為二者都屬涼性，吃了怕會拉肚子。
綠豆的特色介紹
每100克的綠豆中含蛋白質(zhì)21. 6克，是大米的兩倍還要多，其氨基酸組成中賴氨酸含量豐富。大米、小麥粉中的賴氨酸缺乏，因此，綠豆最好和米或面的制品一起吃，從而發(fā)揮它們的營養(yǎng)互補作用。
綠豆中脂肪的含量少，而且以不飽和脂肪酸為主。
綠豆中含有多種維生素和礦物質(zhì)，都比稻米多。
干綠豆中不含維生素C，做成綠豆芽后含有豐富的抗壞血酸。
綠豆中還含有許多生物活性物質(zhì)，包括單寧、生物堿、植物甾醇、皂甙和黃酮類化合物等。這些植物化合物具有抗菌抑菌、增強機體免疫力、降低血中膽固醇、抗腫瘤等作用。
綠豆湯禁忌
不用鐵鍋煮綠豆湯
綠豆的活性成分大多在表皮中，若用鐵鍋煮，其中的類黃酮和金屬離子會發(fā)生作用，形成顏色較深的復合物，煮出的綠豆湯發(fā)黑，食用后還會造成腸胃不適，若是家中有砂鍋，拿它來煮綠豆湯最合適不過了!
綠豆湯不可天天喝
綠豆湯不可天天喝，成人一周喝2到3次，每次一碗最佳。綠豆中大分子蛋白質(zhì)較多，腸胃消化功能較差的朋友很難在短時間內(nèi)消化綠豆蛋白，過量使用容易消化不良甚至腹瀉。此外幼兒腸胃功能較弱，也應適當減少食量。
不能空腹喝綠豆湯
綠豆性寒，空腹飲用會對脾胃造成傷害。尤其四肢冰冷、腰腿冷痛的寒性體質(zhì)的朋友，若是空腹引用則會加重癥狀，引發(fā)腹瀉甚至慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
不能過量喝綠豆湯
綠豆中含有低聚糖，過量飲用會導致脹氣，損傷脾胃。尤其是女性朋友，過量飲用還會引起腹脹、痛經(jīng)等毛病。
慎重和中藥一起吃
綠豆本身便是一味中藥，若是患有外感風熱、暑熱內(nèi)侵等熱性疾病，服用中藥時候適當飲用綠豆水可加速病情好轉(zhuǎn)。
若腸胃薄弱、四肢乏力、畏寒腹瀉的朋友則應禁食綠豆，否則不僅會降低藥效還會加重病情，所以服用中藥時是否能飲用綠豆水應根據(jù)病情決定。
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很多人都非常喜歡吃海鮮，但是海鮮和有的食物是相克的，所以大多數(shù)人在吃海鮮的時候容易出現(xiàn)食物禁忌方面的問題，因此我們吃海鮮的時候也需要了解一下關(guān)于海鮮的食物禁忌。有的人喜歡在吃完海鮮后喝湯，比如綠豆湯之類的，但是海鮮和綠豆湯這二者可以一起吃嗎？
1、吃了海鮮后盡量別喝綠豆湯。綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養(yǎng)成分比較豐富，是經(jīng)濟價值和營養(yǎng)價值較高的一種豆類。綠豆湯是漢族民間傳統(tǒng)的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒，體質(zhì)虛寒的人不能頻繁飲用。而海產(chǎn)品屬寒性食物，對虛寒癥及過敏患者都要慎重食用。這兩者一起用寒性更大。因此盡量避免一起吃。
2、綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。因此，它不但具有良好的價值，還具有非常好的藥用價值。有“濟世之良谷”的說法。在炎炎夏日，綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。
3、綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。夏天或在高溫環(huán)境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。綠豆還有解毒作用。
桃子和綠豆是我們在生活當中比較常見的兩種食物，桃子這種水果甜美多汁，果肉細膩，口感豐富，含有豐富的當嘴巴和微量元素等。綠豆是一種具有防暑降溫的豆類，很多人都喜歡在夏天的時候煮綠豆湯喝，夏天也是桃子成熟的季節(jié)，當吃完桃子之后在喝一點綠豆湯是比較好的搭配。
桃和綠豆湯能一起吃嗎
桃子果肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C、胡蘿卜素、有機酸及大量的水分，綠豆含蛋白質(zhì)(主要是球蛋白類)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、B、C。
兩者在營養(yǎng)組成上并不沖突，而且桃子性熱，綠豆性寒，吃桃子后喝點綠豆湯有助于降火，是可以一起吃的。
綠豆不能和什么一起吃
1、香榧
綠豆不要與香榧同食，否則容易發(fā)生腹瀉。香榧性質(zhì)偏溫熱，多食會使人上火，所以咳嗽咽痛并且痰黃的人暫時不要食用。香榧有潤腸通便的作用，本身就腹瀉或大便溏薄者不宜食用。
2、西紅柿
夏天西紅柿和綠豆都是人們非常喜歡吃的一種食物，但是如果同時吃這兩種食物，會對的元氣造成損傷，所以不要一起吃哦。
3、鯉魚
鯉魚肉質(zhì)鮮美并且在市場很普遍，也因此被人們所接受并且喜愛。但是大家在吃鯉魚的時候一定要與綠豆避開，綠豆和鯉魚同食，會生風動疾。
4、狗肉
狗肉不能與綠豆一起吃，狗肉和綠豆同吃會傷身、中毒，引起胃脹。輕則嘔吐，重則脹破肚皮。食入不太多量的話，吃空心菜兩三棵可治愈。嚴重要馬上去醫(yī)院急救。
那些人不宜吃綠豆
1、寒涼體質(zhì)的人
出現(xiàn)手足較冰冷、容易出汗、腹脹、腹瀉便稀等癥狀，建議最好不要太過頻繁的飲用綠豆湯，因為吃了綠豆不但起不到清熱解毒和止渴消暑的效果，反而會加重之前的不良癥狀，也有可能引發(fā)其他疾病。
2、老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人
因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，很難在短時間內(nèi)消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。
3、正在服用各類藥物的人
綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而，這些解毒成分也會分解藥效，影響治療。
炎炎夏日比較常喝的飲品就是綠豆湯了，綠豆湯本身具有很好的消暑降溫、清熱解毒的效果，所以夏季喝綠豆湯對身體比較有幫助。有些人和綠豆湯的時候，喜歡搭配其它食物一起食用，但并不是所有的食物都適合一起吃，有些對身體會有壞處，那么和綠豆湯有什么禁忌呢?
綠豆湯+蝦
原因：蝦是屬于寒性食物，綠豆也是降火的食物，兩者放在一起豈不是寒上加寒了。
蝦和綠豆放在一起吃對腸胃是非常不好的，我建議您如果吃蝦的話還是單獨煮比較好一點，可以適量放一點生姜下去，蝦不能和含有任何維生素C的東西一起吃，吃了以后會很容易食物中毒的，有人說就像砒霜一樣，還有就是吃了蝦以后不能吃水果，水果里面的維生素C含量也是很高的。
蝦和綠豆不建議放在一起吃，蝦是屬于寒性食物，綠豆也是降火的食物，兩者放在一起會寒上加寒。蝦和綠豆放在一起吃對腸胃是非常不好的，建議如果吃蝦的話還是單獨煮比較好一點，可以適量放一點生姜下去。
其實，蝦不能和含有任何維生素C的東西一起吃，吃了以后會很容易食物中毒的，有人說就像砒霜一樣，還有就是吃了蝦以后不能吃水果，水果里面的維生素C含量也是很高的。
綠豆湯+西紅柿
西紅柿和綠豆湯都是夏季的美容，排毒食品。西紅柿可以美白，防紫外線，而綠豆則可以排毒清熱，不過在喝綠豆湯時，以西紅柿做為配菜吃，會傷人體元氣。
綠豆湯+西瓜
夏天一到，人們都愛吃冰西瓜，喝冰綠豆，但是要注意，西瓜和綠豆都是涼性食物，一起吃容易引起腸胃不適，比如胃痛，腹瀉之類的，尤其是冰凍過后，涼性大增，對身體不利。若要一起吃，建議不宜太多，太冰，最好間隔半小時服用。
綠豆湯+香榧子
香榧子中含有大量的脂肪油，具有潤肺止咳祛疾，潤腸通便的作用，可以促進體內(nèi)毒素的排出，提高機體的免疫力，不過，與綠豆湯一起吃，容易引起腹瀉，尤其本就腹瀉或大便溏薄者，要更加注意。
很多人都知道螃蟹本身是寒涼性的，很多食物都不能和螃蟹一起吃，否則會對身體不利，螃蟹在平時不能和很多水果，瓜果一起食用，但是螃蟹可以和綠豆湯搭配，兩者互不相克，不過在煮綠豆湯的時候要注意，不能使用鐵鍋，盡量不要加堿，不可以天天喝，因為綠豆寒性太重，天天喝對身體不利。
喝綠豆湯的六大注意事項
1、不用鐵鍋煮綠豆湯
煮綠豆湯時，用鐵鍋最不合適。綠豆的大部分活性成分都在綠豆皮里，綠豆皮中的類黃酮和金屬離子作用之后，可能形成顏色較深的復合物，使綠豆湯的顏色發(fā)黑，食用后會造成腸胃不適和消化不良。所以煮綠豆湯用砂鍋最為理想。
2、煮綠豆湯時別加堿
綠豆富含維生素B，它是綠豆解暑特性的一個重要組成部分，能彌補出汗時的營養(yǎng)損失。而堿會嚴重破壞維生素B。同時，綠豆中的類黃酮抗氧化成分也會因為加入堿而損失，致使結(jié)構(gòu)變化，顏色轉(zhuǎn)為黃色。所以，煮綠豆湯最好不要加堿，如果希望把湯煮得黏一些，可考慮加入少量燕麥片或糯米來“增稠”。
3、綠豆湯不可天天喝
綠豆湯適當喝是沒問題的，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質(zhì)而定，最好先咨詢一下醫(yī)師，因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。幼兒的腸胃消化功能相對較差，很難在短時間內(nèi)消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。一般來說，小孩2至3歲開始吃粥時，可適量加點綠豆。6歲過后，才可飲用成人量。
吃螃蟹能喝綠豆湯，互不相克。
螃蟹不宜與以下食物同吃：
1、螃蟹+雪梨：引起腹瀉、損傷腸胃。
2、螃蟹+梨：二者一起吃，傷人腸胃。
3、螃蟹+泥鰍：功能正好相反，不宜同吃。
4、螃蟹+柿子：一起吃會生病、中毒。
5、螃蟹+紫蘇葉：腹痛。
6、螃蟹+櫻桃番茄：產(chǎn)生砒霜會中毒。
7、螃蟹+香瓜：易導致腹瀉。
8、螃蟹+西紅柿：產(chǎn)生砒霜會中毒。
9、螃蟹+芹菜：一起吃會引起蛋白質(zhì)的吸收。
10、螃蟹+南瓜：一起吃會引起中毒。
11、螃蟹+蜂蜜：中毒。
12、螃蟹+紅薯：容易在體內(nèi)凝成柿石。
13、螃蟹+圓茄子：損傷腸胃。
14、螃蟹+冷食：必導致腹瀉。
15、螃蟹+石榴：刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
16、螃蟹+茄子：二者一起吃，傷人腸胃。
17、螃蟹+柿餅：腹痛。
18、螃蟹+雪花梨：引起腹瀉、損傷腸胃。
19、螃蟹+橘子：令患軟癰。
20、螃蟹+鴨梨：引起腹瀉、損傷腸胃。
21、螃蟹+香梨：傷腸胃。
22、螃蟹+葡萄：身體不適。
23、螃蟹+花生：腹瀉。
荔枝這種水果在歷史上就很有名，大家都知道荔枝的典故，在今天，這種水果也非常受歡迎，荔枝吃起來非常香甜，而且吃荔枝有很多好處，比如具有生津止咳的作用，另外適當吃一些荔枝還可以促進血液的循環(huán)，還具有消腫解毒等諸多功效，那么荔枝和西瓜是否可以一起吃嗎？
荔枝可以和西瓜一起吃嗎？
1.可以一起吃
荔枝和西瓜是可以一起吃的，這兩種水果在營養(yǎng)成分和功效作用上一般不會出現(xiàn)什么不良反應，但是荔枝是溫性水果吃多了容易上火，而西瓜屬寒性水果，能清熱解暑，所以小編更建議吃完荔枝后再適量進食些西瓜，這樣既能享受了美味又不用擔心荔枝的上火問題。
2.兩者的功效
荔枝雖然容易上火但仍然具有不錯的滋補功效，像體質(zhì)虛寒或者貧血等癥狀的人都比較適宜吃荔枝。此外，夏天的時候容易食欲不振，而荔枝恰好有促進食欲的功效，而且還能開胃益脾。西瓜富含豐富的營養(yǎng)，具有清熱解暑、解渴利尿等功效，可用來治一些熱癥、咽喉疼痛、口腔發(fā)炎、醉酒等狀況。
3.食用注意項
長痘痘、易上火或者有急性炎癥的人最好少吃荔枝，因為荔枝容易導致人上火，此類人群吃荔枝可能會導致病癥加重。西瓜性寒，有慢性腸炎、胃炎以及十二指腸潰瘍等疾病屬于虛冷體質(zhì)的人最好不要多吃西瓜，不然容易傷害脾胃。另外即便是身體健康正常的人也不要一次或長期大量吃西瓜，因為西瓜水分較多，多吃容易小便頻數(shù)，而且西瓜中大量的水分還會沖淡胃液引起消化不良或者腹瀉。
荔枝和西瓜一起吃好處和壞處：
1）荔枝是一種溫熱性水果吃了以后容易上火，所以說平時不能多吃，而西瓜卻是屬于一種涼性食物，所以說荔枝和西瓜一起吃是很不錯的。
2）荔枝和西瓜在一起吃，一個是上火的，一個是降火的，這樣吃起來就不會覺得燥熱了，不過就算西瓜和荔枝一起吃，也不能吃得過量的。
3）水果一般有下面這幾類水果亞酸味水果、酸味水果、甜味水果，一些亞酸味水果是可以和一些與酸味水果、甜味水果一起吃的，可是酸味的水卻不能和甜味一起吃，這樣會導致甜味的水果沒辦法消化的。
4）這樣就容易引發(fā)一種腹脹不舒服的感覺，而荔枝是一種屬于亞酸味的水果，而西瓜則屬于一種甜味水果所以說這兩者是可以一起吃的。兩者一起吃可以補全更營養(yǎng)。
2.荔枝和西瓜一起吃的壞處
荔枝多吃了會上火，就算和西瓜一起吃，也會有上火的現(xiàn)像，所以說不能多吃，西瓜雖然是很可口解暑，可是也不能無節(jié)制的食用，吃多了也會拉肚子哦。
在日常生活中螃蟹和西瓜都是兩種比較常見的食物，而螃蟹是屬于一種海鮮，不僅口感味道比較鮮美，而且其中的營養(yǎng)價值也很豐富，而西瓜當中也富含大量的營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用可以起到解暑得到作用，但是螃蟹和西瓜都是屬于性寒食物，因此不宜在一起食用，可以分開來食用。
螃蟹和西瓜能一起吃嗎?
螃蟹和西瓜能一起吃嗎
螃蟹和西瓜最好不要一起吃。
西瓜性寒，富含各類維生素，而螃蟹同樣性寒，吃完西瓜后吃螃蟹容易造成腸胃不適，出現(xiàn)腹瀉腹痛情況，屬于輕微食物中毒情況。因此，建議吃完西瓜前后1小時都不建議吃螃蟹，反之同理。
西瓜營養(yǎng)美味，而螃蟹同樣營養(yǎng)價值極高，口味鮮美，但二者的食用禁忌頗多，尤其是螃蟹。因此在食用螃蟹或西瓜的時候建議先了解下相應的禁忌，避免造成因食物引起的軀體不適。
螃蟹不能和什么一起吃
螃蟹和柿子不能一起吃
螃蟹和柿子同食的話，容易引起惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀。
原因：柿子是鞣酸高含量的水果，與螃蟹同吃的話，易與蟹肉中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應，形成了一種蛋白質(zhì)凝固塊，而這種產(chǎn)物在我們的胃里很難被消化。
螃蟹和濃茶不能一起吃
吃螃蟹后再飲茶的話，容易引起腸胃不適。
原因：螃蟹中的蟹腳和蟹腮難免會帶有一些細菌，我們的胃液對此有一定的殺菌能力，但是同時飲用濃茶的話，會將胃液沖淡，殺菌的效果會大打折扣。并且濃茶也是含有鞣酸的食物切不可與螃蟹同食。
螃蟹和羊肉不能一起吃
螃蟹和羊肉兩者同食易引起脾胃功能失常，還傷元氣。
原因：螃蟹性寒，而羊肉是性溫，對脾胃有溫補的功效，但是性寒的螃蟹和羊肉同食的話，有礙羊肉的溫補作用，并且對于脾虛或者陽虛的人來說，很是傷脾胃。
螃蟹和花生不能一起吃
螃蟹和花生同時進食的話易引起腹瀉的現(xiàn)象，并且對腸胃有一定的傷害。
原因：花生性甘，脂肪含量45%，這可以說花生是油膩性的食物，如果與寒性的螃蟹同食的話，對腸胃很是傷害，并且易導致腹瀉。尤其是腸胃功能不好的人更應禁同食。
螃蟹和梨不能一起吃
吃螃蟹再吃水果梨的話，容易引期消化不良，對脾胃有損害的作用。
原因：梨屬于寒涼性水果，螃蟹性寒，兩者同食的后果就是對脾胃一次大大的折磨。脾胃虛寒者尤忌吃螃蟹后吃梨。
螃蟹和香瓜不能一起吃
兩者同食有損腸胃，容易腹瀉。
原因：吃螃蟹后的水果還不能有香瓜，因為香瓜性甘寒滑利，能清熱通便，與同樣寒性的螃蟹同食的話，正是應驗了1+12的效果，寒性食物食用過多對腸胃不好，并且易導致腹瀉。
螃蟹和冷飲不能一起吃
吃了螃蟹又吃冷飲的話，容易引起腹瀉，胃不舒服。
原因：同螃蟹不能和梨、香瓜這樣的寒性水果一起的道理一樣，像冰激凌、冰棒等屬于寒涼食物，蟹也是寒性的，兩者同食會使腸胃溫度降低，有損腸胃功能。
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