海南黃花梨功效有哪些
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海南的黃花梨大家都非常的熟悉,是我國(guó)的名木之一,由于它的木質(zhì)非常的堅(jiān)實(shí),而且所呈現(xiàn)的花紋也非常的漂亮,給人一種美感,所以一些人就會(huì)用其來進(jìn)行房間的裝飾,或者是制作出一些首飾品,其實(shí)海南黃花梨也具有一定的藥用價(jià)值,對(duì)人體的益處很多,那么海南黃花梨功效有哪些?
第一,海南黃花梨功效有哪些?降血降脂。海南黃花梨的木屑泡水喝,可以起到很好的降血壓和血脂的作用。緩解疼痛。長(zhǎng)期佩戴黃花梨飾品,其藥性被皮膚吸收后,能緩解疼痛。舒筋活血。海南黃花梨中含有的樹木精油,可以舒筋活血,增強(qiáng)細(xì)胞的再生能力,促進(jìn)傷口愈合。
第二,養(yǎng)胃健脾。海南黃花梨對(duì)體質(zhì)虛弱,特別是腸胃不好者有很好的調(diào)理效果。安神助眠。海南黃花梨散發(fā)出的獨(dú)特有香味,不僅可以改善室內(nèi)空氣質(zhì)量,還能緩解大腦疲勞,幫助安神靜氣,對(duì)失眠病癥有很好的治療效果。美容養(yǎng)顏。海南黃花梨木不僅能促進(jìn)血液循環(huán),養(yǎng)護(hù)皮膚,還可以滋陰養(yǎng)顏,促進(jìn)皮膚組織再生,增強(qiáng)皮膚的彈性,預(yù)防皺紋。
第三,海南黃花梨木具有極強(qiáng)的創(chuàng)口修復(fù)功能,在療金瘡,愈合傷口方面藥效入神?!睹t(yī)錄》記載;有一位將軍被海盜傷了,傷勢(shì)非常嚴(yán)重,用別的藥不想,在危急關(guān)頭一個(gè)叫李高的士兵拿出“紫金散”給將軍敷上,結(jié)果止血了,痛也緩解了,后來傷口好了之后,最神奇的是居然沒有留下疤痕,這位將軍問他用的是什么方法,李高說他用的是上好的降香,我們說的鬼臉,就是黃花梨被蟲叮咬后創(chuàng)口修復(fù)留下的。
海南黃花梨功效有哪些?穩(wěn)定情緒。海南黃花梨的香氣可以穩(wěn)定情緒,放松身心,使人變得平靜、沉穩(wěn)。減少輻射.海南黃花梨手串還能吸收一定的手機(jī)輻射。長(zhǎng)期佩戴海南黃花梨制成的佛珠手串,可以使人變得平和寧?kù)o,心無雜念,彰顯個(gè)人品味和獨(dú)特的氣質(zhì),如果各位有幸遇到,千萬(wàn)不要錯(cuò)過哦!
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大家都知道黃花梨這種木材的價(jià)格非常昂貴,可以制作成一些家具或者是首飾品,不過有些人往往會(huì)把黃花梨和花梨進(jìn)行混淆在一起,其實(shí)兩種的區(qū)別非常大,首先價(jià)格上的差別就高達(dá)N倍,不過兩種木材的外形非常相似,甚至一些專業(yè)人員也有走眼的時(shí)候,那么花梨和黃花梨的區(qū)別有哪些?
第一,花梨和黃花梨的區(qū)別有哪些?兩者的歷史淵源。在明清時(shí)期,花梨木和黃花梨是沒有概念之分的,當(dāng)時(shí)的明式古典家具,就是指我國(guó)明中后期至清早期生產(chǎn)的,以黃花梨、紫檀木為主要材質(zhì),以花梨木、酸枝木、鐵力木、雞翅木等為輔助材質(zhì)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)硬木家具。從北京故宮的現(xiàn)存實(shí)物來看,至少在清中期時(shí),一些優(yōu)質(zhì)的花梨木開始被用來做成大件的家具。此后,開始流行用酸枝木和花梨木為主要材質(zhì)做成的家具,這也成為我國(guó)硬木家具的主體,可見,花梨木和酸枝木是一同流行起來的。也是傳承我國(guó)古典家具文化的主要載體之一。
第二,本質(zhì)上來看。它們屬于不同的木材,花梨木與黃花梨木為同屬豆科,但其屬類則有差異。前者屬于紫檀屬,后者屬于黃檀屬。而且,兩種木材的氣干密度也不一樣。據(jù)《國(guó)家紅木標(biāo)準(zhǔn)》介紹,黃花梨,別名花梨母、降香木、香紅木等,豆科植物蝶形花亞科黃檀屬,為散孔材至半環(huán)孔材;生長(zhǎng)輪明顯,心材新切面紫紅色或深紅褐色,常帶黑色條紋;木纖維壁厚,木射線在放大鏡下明顯,波痕可見;新切面辛辣氣味濃郁,久則微香;結(jié)構(gòu)細(xì),紋理斜或交錯(cuò);氣干密度為0.82-0.94g/cm3。而在《國(guó)家紅木標(biāo)準(zhǔn)》中,花梨木為豆科蝶形花亞科紫檀屬,其木材結(jié)構(gòu)至細(xì),其心材材色紅褐至紫紅,常帶深色條紋;含水率12%時(shí),氣干密度大于0.76g/cm3。
花梨和黃花梨的區(qū)別有哪些?價(jià)格上來看。這兩者木材雖說只有一字之差,但根據(jù)市場(chǎng)的行情來看,他們?cè)趦r(jià)格上的差距可不是一點(diǎn)點(diǎn)。市面上一等木材為紫檀、黃花梨,二等木材為黑酸枝木、條紋烏木,三等木材則是紅酸枝木,四等為花梨木、雞翅木。從這個(gè)等級(jí)可以看出黃花梨價(jià)格要比花梨木的貴很多。黃花梨和紫檀是一個(gè)級(jí)別的,所以,當(dāng)你在購(gòu)買的時(shí)候也要知道,不可能有太便宜的黃花梨,如果那價(jià)位和雞翅木差不多,你可能買的就是花梨木哦。
黃花梨就是大家熟悉的一種木材,尤其是在古代的時(shí)候經(jīng)常會(huì)使用黃花梨制作一些東西,而且這些東西都是比較名貴的,最重要的就是黃花梨的顏色比較鮮艷,呈現(xiàn)出來一種淡黃色,所以看上去就會(huì)感覺到特別的怡人,如果是仔細(xì)去聞的話就能夠聞到一股淡淡的香味,但其實(shí)黃花梨并非是一種木材那么簡(jiǎn)單的,還可以當(dāng)中一種藥材去食用,這是有非常多的藥用價(jià)值的。
黃花梨藥用部分稱為花梨格或降香木,主要指其樹干和根部的心材部分。該藥材氣味芳香,味稍苦,燒之香氣濃烈并有油流出,加水研磨,藥液可治療各種疼痛,也可磨粉外敷,止痛止血,是極好的鎮(zhèn)痛劑。以其心材入藥,有香氣 主治風(fēng)濕、腰痛、吐血、心胃氣痛、高血壓等癥,又可制作定香劑,是著名香科。
黃花梨為豆科植物,學(xué)名降香黃檀木,又稱海南黃檀木、海南黃花梨木。原產(chǎn)地中國(guó)海南島吊羅山尖峰嶺低海拔的平原和丘陵地區(qū),多生長(zhǎng)在吊羅山海拔100米左右陽(yáng)光充足的地方。因其成材緩慢、木質(zhì)堅(jiān)實(shí)、花紋漂亮,黃花梨木與紫檀木、雞翅木、鐵力木并稱中國(guó)古代四大名木。始終位列五大名木之一,現(xiàn)為國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物。
功能主治
祛風(fēng)除濕;活血破瘀;解毒消腫。主風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎;腰肌勞損;產(chǎn)后瘀血腹痛;赤白漏下;跌打損傷;骨折;感冒;毒蛇咬傷;無名腫毒
用法用量
內(nèi)服:煎湯6-15g。外用:適量,搗敷;或研末調(diào)敷。
附方
①治跌打損傷: 花擱木五錢。水煎兌酒服。(《湖南藥物志》)
②治產(chǎn)后瘀血腹痛: 鮮花擱木根五錢。煎水服。
③治白喉: 花擱木根二錢。磨醋服。
④避孕: 花擱木根三錢。煎水,月經(jīng)干凈后三天服。(②方以下出江西《草藥手冊(cè)》)
通常來說大家不小心出現(xiàn)跌打損傷的時(shí)候,就可以服用一些黃花梨的,但是這種黃花梨還是要經(jīng)過一系列手法加工以后才可以服用的,不過在服用的時(shí)候最好是兌入一些酒服用,這樣才會(huì)讓人們感覺到更加容易接受的,而且就連產(chǎn)婦們?cè)谏a(chǎn)以后肚子比較疼痛都可以用黃花梨煎成水來進(jìn)行服用的。
海南省位于中國(guó)的最南端,距離廣東比較近,而且海南和菲律賓以及南海的距離非常近,每年到了冬天的時(shí)候,就會(huì)有很多人想要去海南旅游,海南的旅游景點(diǎn)非常多,具有很多文化古跡,今后去海南旅游的時(shí)候,當(dāng)?shù)氐拿朗骋彩遣荒芊胚^的,比如下列這些海南小吃就值得去品嘗一下。
海南小吃有哪些?
1、海南粉
海南粉是海南省最具特色的小吃,屬于海派菜。該小吃流傳歷史久遠(yuǎn),在海南島北部的??谑?、定安縣和澄邁縣的市鎮(zhèn)居民中食用比較普遍,而且是節(jié)日喜慶必備的象征吉祥長(zhǎng)壽的珍品。海南粉多味濃香,柔潤(rùn)爽滑,刺激食欲,故多吃而不膩,愛吃辣的加一點(diǎn)辣椒醬則更起味,吃到末尾剩下少量粉時(shí),加進(jìn)一小碗熱騰騰的海蚌湯摻和著吃,更是滿口噴香,回味無窮。
2、抱羅粉
抱羅粉是海南文昌市的傳統(tǒng)特色小吃,因興起文昌市的抱羅鎮(zhèn)得名,是到海南的游客必吃的特色美食小吃。抱羅粉好吃在于湯靚。粉店里往往放著一個(gè)大鍋,鍋中熬煮著豬骨或牛骨。湯滾時(shí),不斷地把浮沫除凈,熬至骨味完全滲出,再調(diào)入適量食鹽、味精增鮮即成。粉身潔白柔軟爽滑,湯熱味鮮,佐料奇香耐咀嚼,不膻不膩,鮮香略帶酸辣,誘人食欲。
3、椰子飯
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“椰子飯”又名椰子船,屬于海南菜。椰子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是藥食兩用的佳品。在海南的民間食品中,椰子飯是一種極為獨(dú)特的食品,是由海南優(yōu)質(zhì)糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南傳統(tǒng)農(nóng)家小吃。的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。國(guó)的中醫(yī)認(rèn)為,椰肉味甘,性平,具有補(bǔ)益脾胃、殺蟲消疳的功效;椰汁味甘,性溫,有生津、利水等功能。
4、粿燕
海南話叫“薏粿”,“薏粑(bua第三聲)”是海南著名的風(fēng)味小吃。被列為“中華名小吃”其流傳歷史久遠(yuǎn),民間制作相當(dāng)普遍,在海南農(nóng)村不少地方,每逢新居入屋和孩子滿月等喜事,都要送一筐或一擔(dān)燕稞以示祝賀。也有稱為憶粿、椰子粿。被列為“中華名小吃”其流傳歷史久遠(yuǎn),民間制作相當(dāng)普遍,在海南農(nóng)村不少地方,每逢新居入屋和孩子滿月等喜事,都要送一筐或一擔(dān)燕稞以示祝賀。也有稱為憶粿、椰子粿。
5、海南粽子
海南粽子是一道傳統(tǒng)的小吃,屬于端午節(jié)食俗。與大陸的粽子不同,它由柊葉包成方錐形,重約半公斤左右,糯米中有咸蛋黃、叉燒肉、臘肉、紅燒雞翅等,熱粽剝開,先有柊葉和糯米的清香,后有肉、蛋的濃香。香濃淡兼有,味葷素俱備,令食者胃口大開。海南粽子又以定安黑豬肉粽、儋州洛基粽子、澄邁瑞溪粽子最為馳名。此外,海南粽子還有將草木灰泡水后取上層清液浸泡糯米后,制作的堿水粽。海南黎族也有三色粽和用椰子葉包制的粽子。
6、陵水酸粉
陵水酸粉是海南省的一種特色小吃,酸辣甜香,佐料豐富,味道極其鮮美,令人回味無窮。陵水酸粉有時(shí)也稱海南粉.因?yàn)榱晁呛D鲜〉囊粋€(gè)縣,全名為陵水黎族自治縣,由于陵水制作的酸粉最為正宗,也最好吃,陵水酸粉的名稱即由此而來。隨著陵水酸粉在海南省內(nèi)傳播,其他一些市縣也有人制作酸粉,但味道卻不如陵水原創(chuàng)地區(qū)的味道正宗,漸漸地對(duì)大部分來說就有了一個(gè)陵水酸粉的名稱。
7、蟹粥
蟹粥是海南的一大特色風(fēng)味小吃,不少游客到海南旅游、觀光、度假,都須品嘗一頓地道的蟹粥為快,都為那鮮美濃郁的香味所折服。海南盛產(chǎn)螃蟹,蟹肉中含有磷、鉀、鈣、蛋白質(zhì)和多種氨基酸,營(yíng)養(yǎng)豐富,有“補(bǔ)骨髓,滋肝陰,充胃液,養(yǎng)筋活血,治疽愈核”之功效,有“補(bǔ)骨髓,滋肝陰,充胃液,養(yǎng)筋活血,治疽愈核”之功效。
8、港門粉
港門粉是港門的一大特色美食之一,而港門是三亞市的一個(gè)小鎮(zhèn)又稱保港鎮(zhèn)現(xiàn)并入崖州區(qū),大家總調(diào)侃著這個(gè)鎮(zhèn)名是:“香港和澳門的簡(jiǎn)稱”。港門粉的湯味道清甜,不是像糖一樣甜而是像加了海蝦皮一樣,正是這樣的清才能襯出粉和海鮮輔料的香吧。而且三亞的粉和其他地方相比都是細(xì)且軟的,輕輕一嚼就咽進(jìn)肚子里了,和三亞的休閑度假風(fēng)格相得益彰。
9、后安粉
后安粉故名思議就是產(chǎn)在萬(wàn)寧的后安,因后安鎮(zhèn)這個(gè)地名而命名。后安鎮(zhèn)是一個(gè)小鎮(zhèn),人不多,但是整個(gè)鎮(zhèn)幾乎到處都是粉店,到處都飄揚(yáng)這后安米粉的香味。后安粉,是海南的名小吃之一,制作原料主要有豬骨、粉腸、大腸、豬內(nèi)臟等。后安粉條,取當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)燦米用手工石磨磨成米粉,調(diào)成粉糊后用蒸盤燙成白嫩晶瑩的粉皮。
10、雞屎藤粑仔
雞屎藤粑仔是一道廣西、廣東,海南等地流行的小吃。是很好的滋補(bǔ)品,有清熱、解毒、去濕、補(bǔ)血的功能。雞屎藤其實(shí)是一種蔓藤類植物,喜歡生長(zhǎng)于氣候溫?zé)帷⒊睗竦墓嗄緟仓?,生命力很?qiáng)。因?yàn)槿~子用手揉爛后初聞?dòng)幸还呻u屎味,所以才得這樣一個(gè)不雅的名字,但其實(shí)久聞?dòng)謺?huì)有一股沁人肺腑的清香。在書本上,文人雅士為雞屎藤取名“雞矢藤”以除臭,但民間卻仍然喜歡這種直白的稱呼。
說起到海南菠蘿當(dāng)然我們就知道菠蘿的產(chǎn)地是在海南。其實(shí)海南菠蘿正是海南省海口市的一種特產(chǎn)。并且海南菠蘿還被稱為是嶺南地區(qū)的四大名果。菠蘿大家都吃過吧,它的味道相當(dāng)?shù)奶?,果肉也是相?dāng)?shù)暮瘢蔡貏e的多,所以菠蘿給人的感覺就是非常好吃。
那海南菠蘿就更好吃的,菠蘿不僅好吃,而且營(yíng)養(yǎng)也很豐富比如說菠蘿中含有豐富的果糖,葡萄糖和維生素,有檸檬酸和蛋白酶等。
所以說菠蘿不僅是味甜,而且菠蘿還有很大的作用,菠蘿可以起到消暑的作用,可以起到止渴的作用等。
1、菠蘿含水量約為85%,營(yíng)養(yǎng)豐富包括:糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、有機(jī)酸類、尼克酸等,其中,維生素C含量最高。
2、菠蘿含有一種叫菠蘿朊酶的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì)。
食用作用
它含豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,起到減肥功效。
還有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。
含有酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進(jìn)食欲的功效。
含有蛋白質(zhì)分解酵素,可以分解蛋白質(zhì)及去油膩,清理腸。
還能改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
含有豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤(rùn)頭發(fā)的光亮,同時(shí)也可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。
海南菠蘿作為海南的一大特產(chǎn),所以它的作途很大,并且海南菠蘿也給海南人億增加了經(jīng)濟(jì)效益。
比如說菠蘿不但可以生吃,還可以加工成罐頭之類的,而且菠蘿的葉子還可以做編織用,菠蘿還能預(yù)防和治療一些疾病,可見菠蘿的用處是非常大的。
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雪花梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 梨中含有豐富的B族維生素,能保護(hù)心臟,減輕疲勞,增強(qiáng)心肌活力,降低血壓;2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用;3. 梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進(jìn)食欲,對(duì)肝臟具有保護(hù)作用;4. 梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀;5. 食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;6. 梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。
吃雪花梨上火嗎
放心吃,控制量,不會(huì)上火,有降火的功效。
身體不同的時(shí)期也是會(huì)有一定的變化的, 上面是對(duì)吃雪花梨會(huì)上火嗎的介紹,這樣容易上火或者是天氣干燥的時(shí)候就能調(diào)整好飲食了。
提到海南,可能首先大家想到的都是藍(lán)天白云和大海。的確,海南作為旅游勝地,是候鳥的首選居住地。這里不僅有廣闊的大海,清新的空氣,還有海南的各種特色菜。文昌雞和和樂蟹等著名菜肴,可以說是中外知名菜肴。那么,你想知道海南還有哪些早餐特色美食嗎?
早餐系列美食
【抱羅粉】
起源于海南粉,明朝由抱羅鎮(zhèn)改良后而得名,為海南四大名粉之一。主要和海南粉的區(qū)別為粉條粗大和澆骨湯汁,也有和海南粉腌制(粉鹵)做法,但鹵汁帶為甜味。抱羅粉其貴在湯好,湯質(zhì)清幽,鮮美可口,味道鮮甜不膩,且甜中帶酸,酸中帶辣(加燈籠椒),其味妙不可言。
抱羅粉。是一種米粉。粉身潔白柔軟爽滑,比海南粉略粗,湯熱味鮮,佐料奇香耐咀嚼,不膻不膩,鮮香略帶酸辣。把早已燙熟涼卻的米粉瀝干水分,加入花生、筍絲、酸菜、牛肉干、蒜香熟油、香菜、蔥花等。打一勺滾燙靚湯澆過粉面,灑進(jìn)少量胡椒粉即成。紫貝嶺下的望城茶樓較有名的。
【伊面湯】
相傳300多年前福建閩南府尹伊秉綬宴客,廚師在忙亂中誤將煮熟的蛋面放入沸油中,撈起以后只好用上湯泡過才端上席。誰(shuí)知這種蛋面竟贏得賓主齊聲叫好,體質(zhì)松而不散,吃起來爽滑甘美。海南是閩南文化區(qū),經(jīng)過長(zhǎng)期融合成為獨(dú)特的海南風(fēng)味特色,腌面和伊面湯可是早餐夜宵中的重要角色哦。
【糟粕醋】
糟粕醋是文昌市的一種傳統(tǒng)民間小吃,采用釀酒過程中產(chǎn)生的酒糟發(fā)酵產(chǎn)生的酸醋作為湯料,外加時(shí)令原材料等做成的一種小吃。味道微辣酸甜可口,經(jīng)常被作為餐前開胃小吃食用。介紹地點(diǎn):罐頭廠財(cái)盛、東風(fēng)路、公園對(duì)面和黨校門口的獎(jiǎng)家等,建議還是去鋪前吃。
【東閣粿子】
東閣人做的粿子是用濕面粉做成,口感香滑,入口糯性十足,海南話稱作“滑(滾)溜嗚”,與甜甜的椰奶汁加冰塊,在炎炎夏日真的很有愜意。
【海南包子】
早餐檔時(shí)間,海南包子新鮮出爐了,這是只有早上才供應(yīng)的老爸茶點(diǎn)哦。海南的包子和大陸的包子與眾不同的是,花褶是外環(huán)食指和拇指向中間擠壓成花瓣,而且海南的包子餡是咸的,面皮卻是甜的,配上獨(dú)特的“茶滴”,一絕啊!
海南苦丁茶顧名思義是生長(zhǎng)在海南地區(qū)的,海南苦丁茶中的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,不僅含有人體所需的各種氨基酸,而且還含有蛋白質(zhì)以及熊果酸等物質(zhì),經(jīng)常喝的話對(duì)人身體健康是非常有好處的,雖然說海南苦丁茶是一種茶,其實(shí)也是一種藥,對(duì)于治療胃部疾病效果是非常不錯(cuò)的。
海南苦丁茶具體又有哪些功效與作用呢?
1、海南苦丁茶具有增強(qiáng)人體免疫力的功效。因?yàn)楹D峡喽〔杩梢院侠碚{(diào)節(jié)機(jī)體代謝,增強(qiáng)人體免疫功能。
2、海南苦丁茶有清熱解毒,驅(qū)風(fēng)散熱,除煩止渴的功效。它含有多種我們?nèi)梭w必需的氨基酸、維生素以及像鋅、錳這樣的微量元素。也正因?yàn)橛羞@些營(yíng)養(yǎng)元素的存在,食用海南苦丁茶有治療牙痛和頭痛的功效。
3、海南苦丁茶可以對(duì)心腦血管疾病患者的胸悶、頭暈、乏力、頭痛、失眠等癥狀有一定防治功效。除此之外,海南苦丁茶還具有增加冠狀動(dòng)脈血流量、增加心肌供血、降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用。
4、海南苦丁茶還對(duì)高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、糖尿病、肥胖癥、結(jié)腸炎、便秘、痔瘡和各類口腔炎癥等有明顯的防治作用。
5、海南苦丁茶還具有清熱解毒、清咽利喉、消炎利便、護(hù)肝解酒等功效。因?yàn)楹D峡喽〔杩梢杂行Ы档透咧Y患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白。
海南苦丁茶能治口臭嗎
1、海南苦丁茶中含有一種叫做多酚成分,這種營(yíng)養(yǎng)成分可以殺死導(dǎo)致口腔中揮發(fā)出一種難聞的揮發(fā)性硫化物的細(xì)菌,而通過食用海南苦丁茶剛好可以抑制這種臭味的產(chǎn)生來源。而且通過食用海南苦丁茶還可以抑制這些細(xì)菌導(dǎo)致的難聞的化合物。食用海南苦丁茶也保持了人的口腔健康和口氣清新。
2、海南苦丁茶中還含有單寧酸和茶多酚以及茶色素等許多生物活性成分。這些生物活性成分可以有效地阻止引起口腔異味的細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖,可以有效地殺菌。
海南苦丁茶的食用禁忌具體有哪些呢?
1、海南苦丁茶不適合虛寒體質(zhì)的人群食用。因?yàn)楹D峡喽〔璞旧淼男再|(zhì)就是寒性,虛寒體質(zhì)的人群會(huì)經(jīng)常感覺到手腳冰涼,但如果這些人群喝了寒性的苦丁茶后,這種手腳冰涼的癥狀會(huì)加重,不利于虛寒體質(zhì)的改善,嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
2、海南苦丁茶不適宜給那些患有風(fēng)寒感冒的人飲用。因?yàn)檫@些患有風(fēng)寒感冒的人需要食用一些像生姜那樣的溫?zé)岬氖澄飦眚?qū)除體內(nèi)的寒氣。如果這個(gè)時(shí)候來飲用海南苦丁茶,就會(huì)阻礙到體內(nèi)風(fēng)寒的發(fā)散,不利于對(duì)感冒的治愈。
3、海南苦丁茶不適合處于月經(jīng)期的女性食用。因?yàn)榕栽谠陆?jīng)期時(shí)處于失血的狀態(tài),體抗力會(huì)降低。如果女性朋友在這個(gè)時(shí)候喝寒性的海南苦丁茶的話,會(huì)極易導(dǎo)致經(jīng)血排出不暢,氣血受寒而凝滯、引發(fā)痛經(jīng),嚴(yán)重的話會(huì)造成月經(jīng)不調(diào)。經(jīng)常痛經(jīng)的女性,即使不是在經(jīng)期,也要盡量少喝海南苦丁茶。
說起黃花膠或許有很多人都有吃過,但對(duì)于它的了解可能也只是九牛一毛而已,如今這個(gè)社會(huì)很多愛美人士喜歡將黃花膠作為補(bǔ)充膠原蛋白其間的一款佳品,那么到底黃花膠的功效是否僅限于此呢,下邊就讓我們帶著這個(gè)問題一起來細(xì)細(xì)分析下黃花膠吧!
花膠是一種美味又健康的食材,用它烹飪出來的花膠美食受到很多人的喜愛,人們喜歡吃花膠不僅僅是因?yàn)榛z的口感極佳,還在于它本身所包含的非常豐富的營(yíng)養(yǎng)功效。那么,對(duì)于花膠,它的功效與作用主要體現(xiàn)在哪幾個(gè)方面呢?
1、花膠即魚肚,是各類魚鰾的干制品,以富有膠質(zhì)而著名,其別名為花膠。膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬干后而成含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)等,食療滋陰、固腎培精,令人迅速消除疲勞及對(duì)外科手術(shù)病人傷口有幫助復(fù)完之效?;z的主要成分為高級(jí)膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。
2、花膠要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算極品;一般品質(zhì)的花膠多數(shù)用來熬湯,品質(zhì)高者亦可用來做成菜式?;z食療功效高,含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、磷質(zhì)及鈣質(zhì),女士視為養(yǎng)顏珍品。對(duì)身體各部分均有補(bǔ)益能力,無論男女老少均可食用,是補(bǔ)而不燥之珍貴佳品。
3、花膠極有滋補(bǔ)食療作用,花膠不僅是筵席名菜,還有相當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)作用和藥用價(jià)值?!侗静菥V目》記載:花膠能補(bǔ)腎益精,滋養(yǎng)筋脈,能治療腎虛滑精及產(chǎn)后(產(chǎn)后食品)風(fēng)痙。花膠含豐富的高級(jí)膠原蛋白質(zhì),具滋陰養(yǎng)顏,補(bǔ)腎,強(qiáng)壯機(jī)能。腰膝酸軟,身體虛弱,最適宜經(jīng)常食用。
所說的魚膠其實(shí)就是用魚漂干制做而成的,根據(jù)制作時(shí)候的魚不同,魚膠有黃花魚膠、回魚膠、鰻魚膠等。黃花魚膠屬于是上等的魚膠,一般都是野生的,沒有任何的污染,含有豐富的蛋白質(zhì)、維他命、礦物質(zhì),是一種純綠色的滋補(bǔ)佳品,經(jīng)常食用黃花魚膠對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)功效。
黃花魚膠功效作用
1.黃花魚膠的功效主要是補(bǔ)血?dú)?,其次美容養(yǎng)顏,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,養(yǎng)胃。另外,越老的魚膠,功效就越好哦。
2.身體虛弱的人,特別合適吃黃花魚膠的,一周吃3次,每次15-20克就可以了。循序漸進(jìn)的吃,對(duì)身體虛弱,內(nèi)分泌失調(diào)的人很有幫助哦。平時(shí)吃黃花魚膠,起到補(bǔ)充膠原蛋白,改善氣色的功效。
3.孕婦吃黃花魚膠,起到安胎保胎,提供能量,對(duì)寶寶智力提高也有幫助。產(chǎn)婦吃黃花魚膠,對(duì)產(chǎn)后身體恢復(fù),傷口恢復(fù)幫助比較大。
黃花魚膠的選擇
1.魚膠的年數(shù):
一般要馬上吃的話最好是選老魚膠,老魚膠的質(zhì)量比新魚膠的好很多,老魚膠的顏色是比較黃的,看肉質(zhì)可分為暗黃,金黃等,而且沒有腥味。新魚膠顏色是比較白的而且腥味很重。
2.魚膠的質(zhì)量:
質(zhì)量好的魚膠你燉了后水是清的. 水是渾濁的就沒有清的那么好,而且基本沒腥味.還有真正的魚膠不管燉多久它都不會(huì)爛的。
3.看魚膠的肉質(zhì),有的是粗肉,有的是柔肉的。
把魚膠拿起來在光線好點(diǎn)的地方看,可以看到它里面的線條和肉質(zhì),以此來判斷魚膠的質(zhì)量。
魚膠的做法
一、【魚膠紅棗粥】
1、魚膠30克(魚膠先切成絲),紅棗適量,冰糖(看個(gè)人喜歡定量) 。
2、燉法:將所有用料用溫開水洗凈,放入鍋內(nèi),加兩碗開水,以大火煮沸后,改小火燉、溶化至一碗。
3、功效:此方具有調(diào)經(jīng)、活血、補(bǔ)血、止咳等功效。若堅(jiān)持服用,營(yíng)養(yǎng)均衡。
二、【魚膠杞子燉田雞】
1、材料:田雞500克,魚膠40克,豬腰2個(gè),杞子30克。
2、做法:田雞洗凈,取田雞腿,起肉去骨;魚膠用開水浸軟,剪絲;豬腰洗凈,切開,去脂膜,切片;杞子洗凈。把所有用料放入燉盅內(nèi),加適量滾水,加蓋,小火隔開水燉2小時(shí),下鹽調(diào)味即可。
3、功效:補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏。但感冒未愈、脾虛濕盛者不宜。
雪花梨(象牙里梨、快果、玉乳)
【性質(zhì)】寒
【五味】甘
【熱量】40.00大卡(167千焦)/100克
【功效】化痰止咳,潤(rùn)肺,祛脂降壓,護(hù)心,通便,療頭痛頭暈,抑癌抗瘤
【雪花梨是什么】 雪花梨是河北省土特名產(chǎn)之一,主要分布在河北省中南部,趙縣是著名的集中產(chǎn)區(qū),故稱“趙州雪花梨”,當(dāng)?shù)厝艘卜Q“相梨”。早在北魏時(shí)就有是向?qū)m廷進(jìn)貢的土特產(chǎn)品,至今已有2000多年的栽培歷史。雪花梨也是河北省傳統(tǒng)的大宗出口水果,在國(guó)內(nèi)外久負(fù)盛譽(yù)。
雪花梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(每100克)
鈉(mg) =0.60
鎂(mg) =10.30
鐵(mg) =0.30
鈣(mg) =5.20
鉀(mg) =80.00
煙酸(μg) =0.20
胡蘿卜素(ug) =100.30
雪花梨的食療價(jià)值
1. 降壓護(hù)心:含有豐富的B族維生素,能保護(hù)心臟,減輕疲勞,增強(qiáng)心肌活力,降低血壓。
2. 化痰止咳:所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。
3. 消食:有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進(jìn)食欲,對(duì)肝臟具有保護(hù)作用。
4. 療頭痛頭暈:性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀。
5. 抗癌抑癌:能防止動(dòng)脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。
6. 通便“果膠含量很高,有助于消化、通利大便。
7.潤(rùn)肺:可清喉降火,播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養(yǎng)嗓子的作用。
黃花魚是生活中比較常見的一種魚類,所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,但是也存在一些食物是和黃花魚相克的,那么下面一起來了解下。
黃魚又名石首魚、黃花魚等,為魚中上品。
黃魚有哪些營(yíng)養(yǎng)功效?
黃魚含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等,及多種氨基酸、酶類。
黃花魚味鮮美,可增進(jìn)食欲。此外,黃花魚的白脬,可炒煉成膠,再焙黃如珠,稱魚鰾膠珠,具有大補(bǔ)真元、調(diào)理氣血的功效,對(duì)消化道潰瘍、肺結(jié)核、腎結(jié)核、再生障礙性貧血、脈管炎等均有較好療效。
黃魚食物相克列表,下面這些食物不宜和黃魚同食
蕎麥與黃花魚食物相克
因黃魚多脂,蕎麥性寒難消、動(dòng)熱風(fēng),都是不易消化之物。黃魚味甘性平有小毒,多食難消化,蕎麥性寒難消,食之動(dòng)熱風(fēng),兩者都為不易消化之物,同食難消化,有傷腸胃。
荊芥與黃花魚食物相克
二者同食造成身體不適。
黃花魚飲食禁忌
急慢性皮膚病患者忌食。
支氣管哮喘,癌癥,淋巴結(jié)核,紅斑狼瘡,腎炎,血栓閉塞性脈管炎患者忌食。
黃魚的最佳搭配食物,黃魚食物相宜列表
黃魚+苔菜
黃魚與苔菜搭配食用,能為人體提供較高的營(yíng)養(yǎng)成分,有潤(rùn)肺健脾、補(bǔ)氣活血、清熱解毒之功效。對(duì)產(chǎn)后體弱虛損、腰肌勞損有一定作用。
黃魚+豆腐
豆腐中蛋氨酸含量較少,而黃魚體內(nèi)氨基酸含量非常豐富。豆腐含鈣較多,而黃魚中含維生素D,兩者合吃,可提高人體對(duì)鈣的吸收率。豆腐煮黃魚還可預(yù)防兒童維生素D缺乏癥、老年人骨質(zhì)疏松癥等多種疾病。
黃魚+薺菜
黃魚富含碘、磷、鐵、鈣、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸及蛋白質(zhì)等;薺菜有利肝明目、利尿止血的作用。二者搭配是孕婦防治缺鐵性貧血的保健菜肴。
黃魚+蘋果
黃魚中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和多種微量元素;蘋果中維生素、微量元素的含量也較為豐富,同食有助于營(yíng)養(yǎng)的全面補(bǔ)充。
黃魚有哪些保健作用?
黃魚肉性溫,味甘,無毒;魚鰾性平,味甘、咸;魚石性寒,味甘、咸;膽性寒,味苦。能入脾、胃、腎三經(jīng)。
1、魚肉有滋補(bǔ)強(qiáng)壯之功;魚鰾有潤(rùn)肺健脾、補(bǔ)氣活血之功;2、魚石有清熱祛淤、通淋利尿之功;膽有清熱解毒、平肝降脂之功。魚石主治腎結(jié)石、膀胱結(jié)石、膽結(jié)石、輸尿管結(jié)石、化膿性中耳炎、慢性鼻炎、鼻竇炎、萎縮性鼻炎、排尿不利、野蕈及砒霜中毒;魚鰾主治肺結(jié)核、耳源性眩暈、皸裂、風(fēng)濕性心臟病、再生障礙性貧血、宮頸炎、盆腔炎、陰道炎、代償性月經(jīng)、遺精、癲癇、嘔血、食管癌、胃癌等;
3、肉主治病后及產(chǎn)后體弱虛損、腰肌勞損、乳汁不足;膽主治哮喘、高脂血癥。
溫馨提示魚適合大部分人群吃,老年人多吃還能預(yù)防老年癡呆。
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