雞蛋和白糖蒸治咳嗽嗎
季節(jié)養(yǎng)生蒸菜。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”隨著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“雞蛋和白糖蒸治咳嗽嗎”，僅供您在養(yǎng)生參考。
雞蛋和白糖在一起蒸是比較常見的一種偏方，有一個比較好聽的名字，那就叫做雪里藏珠，白糖蒸蛋具有一定的治療咳嗽的作用，而且味道比較好，有調(diào)理身體的作用，平時出現(xiàn)咳嗽的時候可以選擇這樣的偏方來進行治療，當(dāng)然如果咳嗽比較嚴(yán)重的話，還需要及時到醫(yī)院進行檢查，及時用藥治療。
雞蛋和白糖蒸治咳嗽嗎
白糖蒸蛋又叫雪里藏珠，其實白糖蒸蛋不僅能治療咳嗽，而且味道也很好，那么白糖蒸蛋止咳原理是什么呢?
1、白糖
(1)白砂糖味甘、性平，歸脾、肺經(jīng)，有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調(diào)味、除口臭、解鹽鹵毒等功效。
(2)適當(dāng)食用白糖還有助于提高機體對鈣的吸收、提供機體能量，維持心臟和神經(jīng)系統(tǒng)正常功能、保肝解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)白糖還能改變傷口愈合的速度，可促進組織細(xì)胞的的生長。
(3)白糖的各種類型還具有不同的功效，比如冰糖養(yǎng)陰生津、潤肺止咳對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用;紅糖雖雜質(zhì)較多但營養(yǎng)成分保留較好，具有益氣、緩中、助脾化食、補血破淤等功效，還兼具散寒止痛作用因此適合婦女等受寒體虛者
(4)白糖對肺虛咳嗽、口干燥渴以及醉酒者宜食和低血糖病人宜食，但有高血糖的病人不適合吃。
2、雞蛋
(1)雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白對肝臟等組織損傷有修復(fù)作用。
(2)雞蛋富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智、改善記憶力并促進肝細(xì)胞再生;
(3)中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)具有防癌作用。
(4)雞蛋黃中的卵磷脂能提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能，尤其是在身體感冒的時候機體要對抗病毒等比較虛弱，吃雞蛋可以增加營養(yǎng)、對加強機體抵抗力是很有幫助的
3、綜合以上白糖和雞蛋的營養(yǎng)功效白糖蒸雞蛋對治療咳嗽是有一定幫助的，很適合感冒咳嗽的時候吃，這就是白糖蒸蛋止咳原理的解釋啦。
4、適用癥狀
(1)白糖蒸雞蛋一般針對一般是感冒引起的咳嗽，同時伴有喉嚨痛、鼻子干、嗓子干，或是有黃痰的都可以吃白糖蒸雞蛋。
(2)如果是感冒后感覺全身發(fā)冷、每天都冷，鼻子留清清的鼻涕、后背發(fā)寒，那就可以改用紅糖蒸雞蛋。
5、適用人群
(1)白糖蒸蛋法適合服用的人群較廣。男女老少通用，比如兒童、老人、男人、女性經(jīng)期、孕期都可以吃。
(2)若是剛感冒吃一次白糖蒸雞蛋，就可以預(yù)防感冒發(fā)展到咳嗽。而若是剛咳嗽連續(xù)吃三天基本能好。
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我們的呼吸道其實是非常脆弱的，每當(dāng)遇到天氣變化的時候，就會出現(xiàn)咳嗽的癥狀。很多的朋友認(rèn)為咳嗽是個小問題，并不想吃藥。其實，一些小偏方或者是食療，都可以緩解咳嗽。但是食療的效果還是比較緩慢。那么什么偏方可以緩解咳嗽呢？雞蛋香油白糖治咳嗽就非常好哦。
白糖蒸蛋的制作方法：準(zhǔn)備雞蛋1個、白糖5克、香油5克。將雞蛋打入碗中，不要搖動，也不要打散，然后在雞蛋表面撒上白糖，在滴入幾滴香油（可以去除雞蛋的腥味）。然后就可以把雞蛋放入鍋中蒸十幾分鐘，等熟后稍微晾一下，趁熱吃掉。
吃完白糖蒸雞蛋后，最好趕快上床睡覺。一般感冒咳嗽的患者連服三天，病情就會很大程度上減輕，男女老少皆可服用。此方適用于感冒引起的咳嗽、咽喉疼痛、嗓子干燥、鼻子干燥、有黃痰等癥狀。
在治療咳嗽時，首要找出病因，在治療原發(fā)病的基礎(chǔ)上，選擇恰當(dāng)?shù)闹箍褥钐邓?，注意護理。當(dāng)呼吸道黏膜受到異物、炎癥、分泌物或過敏性因素等刺激時，即反射性地引起咳嗽，有助于排除自外界侵入呼吸道的異物或分泌物、消除呼吸道刺激因子，頑固性咳嗽可以選擇中樞鎮(zhèn)咳達(dá)到止咳目的，咳痰量多時不能單獨使用止咳藥應(yīng)合用化痰藥藥。
預(yù)防
絕大部分咳嗽由呼吸道疾病引起，因此預(yù)防呼吸道疾病是預(yù)防咳嗽的關(guān)鍵。
1.加強鍛煉，多進行戶外活動，提高機體抗病能力。
2.氣候轉(zhuǎn)變時及時增減衣服，防止過冷或過熱。
3.少帶小兒去擁擠的公共場所，少與咳嗽患者接觸，減少感染機會。
4.經(jīng)常開窗，流通新鮮空氣。
5.及時接受預(yù)防注射，減少傳染病發(fā)生。
6.感冒流行期間可服中藥預(yù)防。用貫眾、防風(fēng)、荊芥，每日一帖，連服2～3天。經(jīng)常易感冒的小兒，可每天以黃芪，紅棗，煎汁代茶，長期服用可增加機體免疫力，減少感冒的發(fā)生。
7.防止咳嗽預(yù)防感冒非常關(guān)鍵，小兒平時要注意鍛煉身體，提高御“邪”能力，避免外感，以防加重病情。
8.對小兒加強生活調(diào)理，飲食適宜，保證睡眠。
9.平時適當(dāng)食用梨和蘿卜，對咳嗽有一定的預(yù)防之效。
10.中老年長期咳嗽應(yīng)盡快到醫(yī)院檢查，明確病因，及時治療。
我們在生活中經(jīng)常會出現(xiàn)一些小病痛，而咳嗽就是非常常見的一種，尤其是在比較干燥的季節(jié)，很容易導(dǎo)致我們出現(xiàn)咳嗽的癥狀，而且咳嗽是屬于一種比較難治愈的疾病，尤其在晚上咳得特別厲害，嚴(yán)重影響到我們的睡眠，在我們的生活中有很多治療咳嗽的方法，那么白糖拌雞蛋治咳嗽有效嗎？
1.醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是：取雞蛋1個，打在碗里攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒，蛋熟后加適量白糖，涼后即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳，重者3天可愈。
2.姜煎雞蛋止咳
取生姜一小塊切碎，雞蛋一個，香油少許，像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁熱吃下，每日兩次，數(shù)日后咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳，久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
3.姜炒雞蛋止咳
取生姜切丁或絲，將雞蛋打入碗內(nèi)拌勻，然后將少許油倒入鍋中燒熱，再將姜絲放入油中過一下，最后倒入雞蛋炒熟，趁熱吃下。吃的量可自己掌握，晚上臨睡前吃更好。
4.白糖拌雞蛋治咳嗽
患有慢性支氣管炎的人，傷風(fēng)感冒后咳嗽易發(fā)作，胸痛氣促，心煩不安。用雞蛋拌白糖經(jīng)蒸煮后服用，效果很好。方法如下：取鮮蛋一個，磕在小碗內(nèi)，不要攪碎蛋黃、蛋白，加入適量白糖和一匙植物油，放鍋中隔水蒸煮，在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈?？人灶B固者可多吃幾次。
以上就是治療咳嗽的一些方法，其中就有白糖拌雞蛋，其實這些方法對于治療咳嗽是有一定的效果的，所以，咳嗽老不好的朋友可以試一試。同時在飲食上也要格外注意，不要吃辛辣刺激性的食物，在平時要多喝水，這樣可以有效的預(yù)防咳嗽的出現(xiàn)。
感冒咳嗽問題在生活中可以說是最常見的一些現(xiàn)象，但是我們都知道雖然這些問題比較多見，可是對人體產(chǎn)生的影響，也是比較大的，所以自然要了解更加科學(xué)有效的治療以及解決方法，雞蛋放糖蒸來食用有一定的緩解功效，但是要注意正確的方法，而且感冒咳嗽期間要注意多休息多喝水。
1、感冒咳嗽是日常生活中身體比較常遇到的小毛病，通常這些小毛病其實不需要到醫(yī)院去進行診治，自己在家也可以進行調(diào)理。在感冒剛開始的時候，為了預(yù)防進一步惡化，引起咳嗽，可以服用白糖蒸雞蛋來調(diào)理。這個治療感冒咳嗽的偏方適合男女老少，一般情況下連續(xù)服用三天癥狀就會有所好轉(zhuǎn)。
2、準(zhǔn)備好白糖和雞蛋，先將雞蛋打破裝在碗里，不要攪拌雞蛋，然后在雞蛋的表面上撒上適量的白糖。接著將鍋放在爐灶上，加水，然后把撒有白糖的雞蛋放進鍋里面蒸，等蒸熟雞蛋之后，一定要趁熱將雞蛋吃掉，吃完之后則刷牙，上床睡覺。
3、在感冒的時候，有咳嗽癥狀，同時還感覺咽喉疼痛、嗓子干燥、鼻子干燥，有黃痰，這些癥狀都可以服用白糖蒸雞蛋來進行治療。如果在感冒的時候，會有全身發(fā)冷，并且是每天都在發(fā)冷，以及鼻子會流清涕，后背發(fā)寒等癥狀，則可以用紅糖來蒸雞蛋，服用調(diào)理。
4、白糖蒸雞蛋這個治療感冒咳嗽的偏方適合男女老少采用。如上所述的那樣，在感冒初期堅持服用三天，癥狀會有很大的改善。另外就是，如果感冒了并且引起了咳嗽，那么除了食用白糖蒸雞蛋之外，還可以給頸部進行刮痧，用溫水泡泡腳，將這些方法結(jié)合在一起，治療的效果會更好。
食物的種類有很多的哦，不同的食物營養(yǎng)價值不同，雞蛋是一種很常見的食物類型，而且還可以有治療疾病的作用，雞蛋應(yīng)該如何食用可以治療咳嗽呢，下面的白糖蒸雞蛋的偏方可以可以治療咳嗽的，來看看吧。
白糖蒸雞蛋
教大家一個簡單的方法——自己制作雪里藏珠(即白糖蒸雞蛋)。制作方法簡單，味道又好吃，治療咳嗽的效果還非常好。具體制作方法如下：
1.先將一個雞蛋磕在碗里，不要攪動。
2.在雞蛋上面均勻撒上一層白砂糖。
3.把撒上白糖的雞蛋放入鍋中蒸熟。
4.蒸熟后的雞蛋呈現(xiàn)的就是這模樣。趁熱吃掉，吃完后馬上刷牙，然后上床睡覺。
只要是感冒引起的咳嗽，同時伴有喉嚨痛、鼻子干、嗓子干，或是有黃痰的，都可以吃白糖蒸雞蛋。如果是感冒后，感覺全身發(fā)冷，每天都冷，鼻子留清清的鼻涕，后背發(fā)寒，那就改用紅糖蒸雞蛋。
此方法男女老少通用，兒童、老人、男人、女性經(jīng)期、孕期都可以吃。若是剛感冒，吃一次雪里藏珠(白糖蒸雞蛋)，就可以預(yù)防感冒發(fā)展到咳嗽。若是剛咳嗽，連續(xù)吃三天基本能好。這樣的方法可以有緩解感冒咳嗽和鼻噻的情況，通食用額可以緩解身體不適，對于保持身體健康有好處，而且還可以增強體質(zhì)。
關(guān)于白糖蒸雞蛋的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃可以補充植物蛋白質(zhì)，對維持健康有好處，而且還可以有補氣血的作用，同時也是不錯的治療咳嗽的好選擇呢，大家不妨試試吧。
白糖應(yīng)該是每家每戶都擁有的一種調(diào)味品，而大家使用排糖最主要的就是加在菜肴中進行提味或加在甜品里面。白糖主要是使用甘蔗制造出來的，大家所不知道的是白糖其實還有一些藥用價值。在民間的偏方中，就使用白糖和雞蛋蒸在一起，說是可以治療人體出現(xiàn)的咳嗽癥狀，這真的有效果嗎?
白糖能夠潤肺，生津止咳，滋陰補肺等多種功效，對于肺虛咳嗽，口干煩躁所引起的咳嗽具有一定的療效。
幾點湯中富含大量的蛋白質(zhì)，脂肪，維生素和人體所需的多種礦物質(zhì)等，不僅可滿足身體發(fā)育所需，還能夠提高機體的免疫力，增強抵抗病毒的能力。
雞蛋和白糖聯(lián)合起來，對咳嗽具有一定的效果，特別是治療風(fēng)寒所引起的感冒咳嗽非常不錯。在止咳的同時還能夠改善患者嗓子痛，嗓子干，有黃痰等情況。不過如果患者感覺渾身發(fā)冷，那么可以用紅糖蒸雞蛋。
白糖蒸雞蛋的做法比較簡單，而且適合人群也非常廣泛，男女老少，包括孕婦，哺乳期女性都是可以根據(jù)身體狀況來吃的。在剛感冒的時候，吃一次白糖蒸雞蛋，能夠起到預(yù)防感冒發(fā)展到咳嗽的情況，而且對于風(fēng)寒感冒連吃三四次，能夠起到不錯的止咳效果。
大家需要注意如果是上火引起的咳嗽，最好不要吃白糖，因為白糖吃了之后，會造成上火。另外支氣管炎癥所引起的咳嗽，也不適合吃白糖蒸雞蛋。吃白糖蒸雞蛋一般一天一次比較好，最多可用十天左右，因為吃多了可能會影響到血壓，造成血壓升高，另外患有糖尿病的病人也應(yīng)該謹(jǐn)慎選用。
雞蛋放白糖蒸，具有一定的止咳功效，但是要注意是針對風(fēng)寒咳嗽，并不適合風(fēng)熱咳嗽，而且患有糖尿病等特殊人群也并不適合，這個方法來止咳。選對了止咳的妙方才能起到止咳作用，不然會適得其反。
咳嗽在臨床上是非常常見 ，很多人輕微咳嗽的時候在不用藥的情況下其實是可以使用一些偏方的。紅糖蒸雞蛋能治咳嗽嗎是很多人想知道的。一般治療咳嗽人們都會選擇使用白糖蒸雞蛋。
1.紅糖蒸雞蛋可以用于咳嗽后，不適用于咳嗽。只要是感冒引起的咳嗽，同時伴有喉嚨痛、鼻子干、嗓子干，或是有黃痰的，都可以吃白糖蒸雞蛋。如果是感冒后，感覺全身發(fā)冷，每天都冷，鼻子留清清的鼻涕，后背發(fā)寒，那就改用紅糖蒸雞蛋。
2.若是剛剛咳嗽。此為食療方法也因人而異，吃紅糖蒸雞蛋可以預(yù)防感冒，紅糖蒸雞蛋，若是剛剛感冒，連續(xù)吃三天基本能緩解，無任何副作用，雞蛋蒸出來也非常的好吃。普通感冒引起的咳嗽，一般不需特殊治療，多喝一些溫開水、姜汁水或蔥頭水。盡量少用感冒藥，切忌使用成人退熱藥，不宜喂止咳糖漿、止咳片等止咳藥，更不要濫用抗生素。
3.紅糖燉雞蛋不可以治療咳嗽，孩子咳嗽多由于呼吸道感染、支氣管炎等疾病引起，可以口服頭孢克洛顆粒、小兒止咳化痰顆粒治療。癥狀持續(xù)建議做一下血常規(guī)等檢查，根據(jù)具體情況采取相應(yīng)的治療。多喝水，注意體溫。
我們都知道當(dāng)一個人生病的時候都要戒煙戒酒戒油膩，雞蛋就屬于萬萬不可吃的那一種食品。但是現(xiàn)在醫(yī)學(xué)研究，講這個雞蛋富含豐富的蛋白質(zhì)，有利于維持人體的鈉鹽平衡，同時含的膽固醇有利于刺激人體細(xì)胞功能，所以白糖蒸雞蛋可以治咳嗽，那做法是什么呢？
1.姜煎雞蛋止咳
取生姜一小塊切碎，雞蛋一個，香油少許，像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁熱吃下，每日兩次，數(shù)日后咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳，久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
2.醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是：取雞蛋1個，打在碗里攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒，蛋熟后加適量白糖，涼后即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳，重者3天可愈。
3.白糖拌雞蛋治咳嗽
患有慢性支氣管炎的人，傷風(fēng)感冒后咳嗽易發(fā)作，胸痛氣促，心煩不安。用雞蛋拌白糖經(jīng)蒸煮后服用，效果很好。方法如下：取鮮蛋一個，磕在小碗內(nèi)，不要攪碎蛋黃、蛋白，加入適量白糖和一匙植物油，放鍋中隔水蒸煮，在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈。
民間有一種說法，那就是白糖蒸雞蛋有毒，其實這種民間說法是沒有科學(xué)道理的，用白糖來蒸雞蛋，不但沒有毒，而且口感非常香甜，營養(yǎng)價值也是非常不錯的，同時它還具有一定的藥膳的作用，比如說在緩解感冒，緩解咽喉腫痛方面能夠發(fā)揮一定的作用，而且它的做法也比較簡單。
白糖蒸雞蛋有毒嗎
白糖蒸雞蛋，是以雞蛋和白糖為原料蒸制而成的食品，口味香甜，營養(yǎng)豐富，老少皆宜。可以當(dāng)小吃，亦可用于緩解感冒引起的咳嗽，如喉嚨痛、鼻子干、嗓子干，或是有黃痰的，都可以吃白糖蒸雞蛋。
材料
雞蛋4個，生抽，蔥
做法
1、雞蛋打散。
2、在打散的雞蛋里倒入溫水。水的用量大概為雞蛋體積的1/2-1的用量。
3、放在蒸鍋里大火燒開。有熱氣了，開鍋蓋，放出蒸汽，然后蓋上，改成中小火。
4、蒸8-10分鐘即可?？梢酝高^蓋子觀察，看到雞蛋凝固了即可。
5、在蒸雞蛋的時候，用熱油炒熟切碎的大蔥，備用。
6、把炒熟的大蔥撒到雞蛋羹上，撒上生抽即可食用。
雞蛋的禁忌搭配
1、吃完雞蛋后不要立即吃鱉肉
雞蛋還有很多禁忌，因為平時比較少去可以搭配而鮮為人知。比如，吃完雞蛋后吃鱉肉也會導(dǎo)致食物中毒。而鱉肉本身性滋膩，患有感冒或體內(nèi)寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕婦跟剛剛生完BB后消化系統(tǒng)不好的人都不能吃。
2、吃完雞蛋后不要立即吃柿子
吃完雞蛋后吃柿子輕則會得食物中毒，總則會導(dǎo)致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言，這兩種食物同時吃會導(dǎo)致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時間在1-2小時內(nèi)，可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻后一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。或者可用鮮生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長，盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。
3、吃完雞蛋后不要立即喝豆?jié){
每天早晨，做媽媽的都會為孩子精心準(zhǔn)備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養(yǎng)。所以很多媽媽都會在豆?jié){中打入雞蛋花?；蛘咴诤⒆映酝觌u蛋后讓孩子用豆?jié){解渴。其實，單獨飲用有很強滋補作用的豆?jié){含有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白，它與蛋清中的卵鬆蛋白相結(jié)合，會造成營養(yǎng)成分的損失，降低二者的營養(yǎng)價值。
雞蛋和豆?jié){是早餐的標(biāo)準(zhǔn)搭配之一，可是豆?jié){中是不宜打入雞蛋的哦。我們接著看一下剛吃完雞蛋還有什么不能吃的。
4、吃完雞蛋后不要立即吃鵝肉、兔肉
雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時珍在《本草綱目》中說：“雞蛋同兔肉食成泄痢?！蹦鞘且驗橥萌庑晕陡屎崂?，而雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質(zhì)，共食會發(fā)生反應(yīng)，刺激腸胃道，引起腹瀉。
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