月子餐第二周食譜
女性養(yǎng)生餐食譜。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友。”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“月子餐第二周食譜”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
大多數(shù)女性都會(huì)經(jīng)歷懷孕生產(chǎn)的過(guò)程。順產(chǎn)和剖腹產(chǎn)是當(dāng)今醫(yī)學(xué)領(lǐng)域常見的兩種女性生產(chǎn)方式，各有其優(yōu)缺點(diǎn)。其實(shí)無(wú)論選擇哪種生產(chǎn)方式，最重要的都是生產(chǎn)后產(chǎn)婦的身體調(diào)養(yǎng)，在生產(chǎn)后往往是女性身體最為脆弱的時(shí)期，不僅需要長(zhǎng)時(shí)間的臥床休息，在食物的選擇上也是相當(dāng)關(guān)鍵的。那么月子餐第二周的食譜應(yīng)該如何選擇呢?
產(chǎn)婦第二周食譜
進(jìn)入月子的第二周，媽媽的傷口基本上愈合了，食譜主要增強(qiáng)骨質(zhì)和腰腎的功能，恢復(fù)骨盆。經(jīng)過(guò)上一周的精心調(diào)理，胃口應(yīng)該明顯好轉(zhuǎn)。這時(shí)可以開始盡量多食補(bǔ)血食物，調(diào)理氣血。
第二周(內(nèi)臟收縮周)：
餐點(diǎn)功能：收縮子宮、骨盆腔，著重腰骨復(fù)原、骨盆腔復(fù)舊，促進(jìn)新陳代謝，預(yù)防腰酸背痛。
1、生化湯：剖腹生產(chǎn)者須喝至第十四天，每日每日300cc;順產(chǎn)者不再喝。
2、麻油炒豬腰：每日兩碗，共兩個(gè)，用烤老姜、胡麻油炒成。
3、甜糯米粥或桂圓粥：每日一碗。
4、紅豆湯：每日兩碗。
5、油飯：每日一碗。
6、魚湯：烏魚、鯽魚或黃花魚，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成，每日一條。
7、坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)身當(dāng)開水飲用，每日兩杯，共約600cc。
8、蔬菜(選擇品性溫和的蔬菜，以紅色的蔬菜為主，例如：紅蘿卜、觀音菜或紅莧菜、菠菜)：以胡麻油制作，每日二份。
9、薏仁飯：每日兩碗(若吃不下請(qǐng)不必勉強(qiáng)，也可選擇面食)。
10、木瓜茶：奶水稀少者用。
產(chǎn)后第二周飲食禁忌
不要暴飲暴食
生完寶寶后的媽媽耗費(fèi)了大量的時(shí)間和精力，身體自然吃不消，對(duì)很多的食物不是特別感興趣，胃口也變得比較差.
但是當(dāng)?shù)搅说诙艿臅r(shí)候，身體在慢慢的恢復(fù)中，很多的媽媽胃口也比之前好很多，看見自己愛吃的食物，就開始大吃大喝，但是新媽媽呢，還是需要注意自己的身體，不能大吃大喝，暴飲暴食，這樣會(huì)讓媽媽變得越來(lái)越豐滿.
對(duì)產(chǎn)后恢復(fù)身材是沒有什么好處的哦，要是一下子囤積很多的肉肉，對(duì)于愛美的媽媽來(lái)說(shuō)，減下來(lái)可就沒有那么容易了哦。
不要吃過(guò)多的巧克力
很多的媽媽都很喜歡吃一些巧克力，產(chǎn)后第2周吃一些巧克力還是沒有問(wèn)題的哦，但是媽媽可千萬(wàn)不要貪嘴吃很多哦，巧克力是一種以可可漿和可可脂為主要原料制成的甜食，所含有的可可堿成分在醫(yī)藥上具有利尿、興奮心肌、舒張血管、松弛平滑肌等作用。
它會(huì)隨著哺乳進(jìn)入寶寶的體內(nèi)，損害寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)和心臟，導(dǎo)致寶寶睡眠不穩(wěn)、哭鬧不停等。媽媽們想想，半夜寶寶不睡覺就鬧你，你說(shuō)這鬧不鬧心啊!所以吃巧克力還是適量就好啦。
不要過(guò)多食用燥熱的補(bǔ)品、藥膳
在第一周的時(shí)候，很多的補(bǔ)品是不能立刻拿給媽媽喝，終于第一周終于過(guò)去了，為了媽媽的身體能夠快快恢復(fù)，家里人通常會(huì)給新媽媽大補(bǔ)特補(bǔ)一番，其中像燥熱的補(bǔ)品、藥膳是少不了的。
給新媽媽補(bǔ)身體的心情是可以理解的，很多的補(bǔ)品還是可以給新媽媽喝，這些補(bǔ)品可不是多多益善哦，但是像燥熱的補(bǔ)品、藥膳不能過(guò)量。食用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致新媽媽上火，引起內(nèi)熱，還會(huì)打亂身體的飲食平衡，引發(fā)一些疾病，影響新媽媽的產(chǎn)后恢復(fù)。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
女性生產(chǎn)后，對(duì)自身身體各方面恢復(fù)，也是要通過(guò)飲食進(jìn)行調(diào)理，這樣對(duì)女性身體各方面，才會(huì)有很好的幫助，食物當(dāng)中含有的維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸、各種微量元素都是比較多，對(duì)提高人體各方面，都是有著很好的作用，因此對(duì)月子餐30天食譜中，都有什么樣的食物呢?
一般女性在坐月子的時(shí)候，都是要在30天作用，所以對(duì)女性在做月子的時(shí)候，對(duì)月子餐30天食譜每天都是有著不同的變化，這樣對(duì)女性身體各方面才會(huì)有很好改善。
月子餐30天食譜：
產(chǎn)后頭三天:拒絕油膩 口味要清爽
產(chǎn)后頭三天不能吃油膩的東西，一定要清淡，因?yàn)檫@時(shí)乳腺管未打開，吃了大補(bǔ)的東西奶會(huì)堵在乳房中出不來(lái)，這時(shí)寶寶吃的少，吸吮力也小，你就等著受罪把，奶漲又不通會(huì)很疼的
月子餐之第一天
一杯蘿卜水，一杯白開水。大米粥.
剖宮產(chǎn)后6個(gè)小時(shí)，腸道排氣后，產(chǎn)婦才能進(jìn)食
蘿卜水的作用：促進(jìn)胃腸功能恢復(fù)及預(yù)防腸脹氣的發(fā)生。
第一餐進(jìn)補(bǔ)充足的碳水化合物有利于恢復(fù)能量;蛋白質(zhì)可以快速修復(fù)身體;新鮮水果和蔬菜可以利尿通便;豐富的鐵和幫助鐵吸收的維生素C也是必需的營(yíng)養(yǎng)素，可以幫助身體恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)失去的血液。另外，給寶寶喂哺母乳時(shí)，骨骼會(huì)流失很多鈣，所以及時(shí)補(bǔ)充鈣也很必要。
月子餐之第二天
早：自做小米粥，也可以用開水沖雞蛋，既有營(yíng)養(yǎng)，味道也不錯(cuò)
下午：小米粥或者是爛面條，面條湯可以用鯽魚湯之類的。
晚：白米粥(加了幾片生菜葉)、蘿卜湯、酒釀沖雞蛋(放點(diǎn)紅糖-排惡露的，酒釀沖雞蛋-下奶的)以及中藥路路通(通奶管的)。
月子餐之第三天
早：白米粥(里面摻和點(diǎn)小米)，一個(gè)肉包子里面塞點(diǎn)酒釀(肉餡不吃，有開奶的功效)。
午：白米粥(里面摻和點(diǎn)小米)。
晚：白米粥(里面摻和點(diǎn)紅棗-)，清炒雞毛菜，路路通。
注：
小米：據(jù)說(shuō)白米容易上火，加點(diǎn)小米會(huì)中和一下。
紅棗：排惡露的。但是后期最好還是少吃點(diǎn)，要不然惡露一直不干凈也討厭。
從第三天開始，為了通便，每天吃一根香蕉。香蕉應(yīng)該連皮放到微波爐里面轉(zhuǎn)30秒再吃。這樣做是為了不吃到冷的水果。別的水果也可以這么做，像獼猴桃之類的。沒有微波爐可以考慮放在熱水中先浸泡十幾分鐘.
香蕉粥
材料：大米50~100克，香蕉200克。
制作：大米洗凈，放沙鍋內(nèi)煮粥，煮至600毫升左右，將香蕉去除外皮切成小段狀，放入粥中，共同煮成粥。
功效：清熱潤(rùn)腸通便。
月子餐之第四天
早：黑米粥(加枸杞)，一個(gè)豆沙包。
午：鯽魚湯(下奶的)，加一個(gè)沖雞蛋。
晚：黑魚湯(恢復(fù)傷口的)，雞毛菜炒蘑菇，紅豆銀耳湯
注：
鯽魚不要與雞肉同食.
黑米：比普通大米更具營(yíng)養(yǎng)，具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補(bǔ)精之功效，對(duì)于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛及貧血、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
紅豆：通常女性在月經(jīng)期，吃一碗熱呼呼的紅豆湯，可以有效舒解月經(jīng)期的緊張癥狀態(tài)癥狀。母乳分泌不足時(shí)，也可以吃紅豆湯。
月子餐之第五天
早：白米粥，一個(gè)豆沙包
午：鯽魚湯，內(nèi)加青菜和面條
晚：黑魚湯，小白菜炒木耳，白米粥加幾粒紅棗
月子餐之第六天
早：白米粥，一個(gè)豆沙包，半個(gè)饅頭
午：白米粥，鯽魚湯
晚：2大碗鯽魚湯，炒青菜、炒小白菜，白米粥
月子餐之第七天
早：一個(gè)豆沙包，酒釀煮雞蛋(2個(gè))，路路通
午：黑魚湯，鯽魚湯蒸蛋
晚：3碗鯽魚湯，清炒白菜，白米粥
注：鯽魚湯先冷卻，然后用來(lái)蒸蛋，里面放一個(gè)香菇。
月子餐之第八天
早：黃豆+花生米(去皮,因?yàn)榛ㄉ?huì)回奶)，打成花生豆?jié){一碗，豆沙包一個(gè)，黑米糕一個(gè)
上午：一個(gè)獼猴桃，路路通，鹿茸粉
午：酒釀加2個(gè)雞蛋，一碗鯽魚湯
下午：一碗黑魚湯，3個(gè)黑米糕
晚：一碗黑魚湯，清炒生菜，一小碗紅薯煮飯
月子餐之第九天
早：一碗花生豆?jié){，一個(gè)豆沙包
上午：公雞湯(公雞+山藥+黃芪+枸杞+大棗+姜+蔥。據(jù)說(shuō)公雞比母雞更加下奶)
午：鯽魚湯+雞蛋+面疙瘩，一碗豆?jié){，4個(gè)黑米糕
下午茶：獼猴桃
晚：公雞湯+雞蛋，一碗黑魚湯，清炒白菜
提示：
公雞母雞大pK:孕婦生產(chǎn)后體內(nèi)血液的雌激素濃度大大降低，這時(shí)催乳素就會(huì)發(fā)揮 作用，促進(jìn)乳汁形成。而老母雞體內(nèi)就含有大量雌激素，產(chǎn)后如果多吃會(huì)讓產(chǎn)婦體內(nèi)的雌激素水平大量增高，而使催乳素功能減弱、消失，導(dǎo)致孕婦無(wú)法下奶
月子餐之第十天
早：鯽魚湯下面條+一個(gè)雞蛋+小白菜
上午：公雞山藥枸杞紅棗湯
午：酒釀+2個(gè)雞蛋
晚：排骨山藥湯，三黃雞山藥枸杞紅棗湯，清炒白菜、生菜
月子餐之第十一天
早：一個(gè)豆沙包，一碗三黃雞湯及雞肉
午：排骨燉山藥+面疙瘩
晚：三黃雞湯(加當(dāng)歸)、豬肚湯(防產(chǎn)后氣虛自汗)+面條+青菜+黃芪
月子餐之第十二天
早：豬肚燉黃芪湯一碗，豆沙包一個(gè)，豆?jié){一碗。
午：麻油烏雞一碗，蒸鵝蛋一個(gè)。
晚：紅豆餐。
注：
麻油烏雞：用月子米酒洗干凈烏雞。把老姜放到麻油鍋里炸熟，加入烏雞，放米酒(最少要漫過(guò)雞身)。大火煮開后改小火燉，直到煮熟為止。蔥都不用放。
紅豆餐：紅豆洗干凈，用溫水泡20分鐘。放入高壓鍋，加入米酒、老姜，煮到收湯為止(30-40分鐘)。起鍋時(shí)可加入紅糖。
月子餐之第十三天
早：鯽魚湯一碗，酒釀煮雞蛋2個(gè)
午：麻油雞湯+面條
下午茶：小碗香蕉粥，黃豆豬手湯
晚：一碗油麥菜，2碗鯽魚湯，一條鯽魚肉
注：
黃豆豬手湯里的黃豆一定要是大黃豆。主要有：豬手+大黃豆+枸杞+黃芪+當(dāng)歸+天麻+蔥+姜，一起入鍋，加白開水，大火煮5分鐘后轉(zhuǎn)小火。
月子餐之第十四天
早上：一碗鯽魚湯，一個(gè)蒸鵝蛋(表面淋上麻油)，一只奶黃包
上午：豬肚湯
午：豬肚湯+青菜面條，黃豆豬手湯
下午：麻油雞湯
晚：幾顆菠菜，紅棗木瓜湯一碗
夜宵：花生大米粥(花生最好去皮)
月子餐之第十五天
早：一碗鯽魚湯，一碗酒釀沖雞蛋，2個(gè)奶黃包
午：雞湯面，紅棗木瓜湯，鯽魚湯
下午：紅棗木瓜湯，黑魚湯
晚：西紅柿炒雞蛋，面疙瘩+豬肚湯+山藥
月子餐之第十六天
早：酒釀煮湯圓，雞湯
午：豬肚山藥湯+面條，排骨湯(枸杞+黃芪+天麻+當(dāng)歸)
下午茶：紅棗木瓜湯
晚：清炒胡蘿卜絲，排骨湯，一碗米飯
附：排骨湯盡量撇去湯上的油層，媽媽吃油太多會(huì)影響寶寶排便.
月子餐之第十七天
早：一個(gè)奶黃包，酒釀沖2個(gè)雞蛋，紅棗木瓜湯
午：豬肚湯+面條
下午茶：公雞湯(麻油雞)
晚：公雞湯+一碗米飯
月子餐之第十八天
早：公雞湯+面疙瘩+青菜，桂圓枸杞花生湯
午：肉丸湯(豬肉丸+青菜+雞蛋)，鯽魚湯
下午茶：蒸鵝蛋，燕窩
晚：半碗米飯，雞湯
月子餐之第十九天
早：一個(gè)豆沙包，一個(gè)黑米糕，酒釀?wù)豉Z蛋(去胎毒的)
午：豬手黃豆湯，紅棗木瓜湯
晚：清炒青菜、菠菜，麻油雞，半碗米飯
月子餐之第二十天
早：酒釀煮鵝蛋，2個(gè)奶黃包，1個(gè)黑米糕
午：鯽魚湯，麻油烏雞湯
下午茶：鯽魚湯
晚：西紅柿炒雞蛋，麻油烏雞湯，冬瓜炒牛肉，清炒黃瓜、白菜
月子餐之第二十一天
早：一個(gè)豆沙包，一個(gè)奶黃包，一碗鯽魚湯
午：豬肉丸(+山藥)+菠菜+鯽魚湯
下午茶：鯽魚湯
晚：黑米飯+紅薯，牛肉炒胡蘿卜，清炒青菜，黃豆豬手湯
月子餐之第二十二天
早：黃豆豬手湯，2個(gè)奶黃包，2個(gè)黑米糕
午：黃豆豬手湯，豬肉丸湯(湯里加了西紅柿)，炒青菜
晚：鯽魚湯，西紅柿炒雞蛋，炒青菜
月子餐之第二十三天
早：酒釀煮雞蛋(放了3個(gè)雞蛋!)一個(gè)黑米糕，一個(gè)奶黃包
午：麻油雞
晚：鯽魚湯 半碗米飯 清炒青菜
營(yíng)養(yǎng)提示：
黑米營(yíng)養(yǎng)豐富，堪稱米中一絕。它含有18種氨基酸及硒、鐵、鋅、鈣、錳、鉬等元素和維生素b1、b2、b6，有益胃腸消化，增強(qiáng)造血功能，可使血紅蛋白升高。
產(chǎn)婦食用黑糯米較之白糯米有助于滋補(bǔ)產(chǎn)后造成的身體虛弱，有利于增加乳汁，哺乳嬰兒
月子餐之第二十四天
早：一碗豆?jié){，一個(gè)奶黃包，兩個(gè)黑米糕
午：蓮藕排骨湯(+枸杞)，青菜
晚：麻油雞，青菜，2個(gè)牛肉丸
月子餐之第二十五天
早：1碗豆?jié){，2個(gè)奶黃包
午：西紅柿炒雞蛋，清炒青菜，黃豆豬手湯(內(nèi)有枸杞)
下午茶：麻油雞
晚：豬肚燉山藥+5粒牛肉丸
營(yíng)養(yǎng)提示：牛肉含有豐富蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素B族(包括煙酸、維生素B1和核黃素)，牛肉蛋白質(zhì)所含的人體必需氨基酸很多，所以它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。牛肉還是人體每天所需鐵質(zhì)的最佳來(lái)源
月子餐之第二十六天
早：芝麻豆?jié){，1個(gè)豆沙包，酒釀煮鵝蛋
午：黃豆豬手湯，豬肚山藥湯
晚：公雞湯，炒青菜
月子餐之第二十七天
早：鯽魚湯，一個(gè)豆沙包，一個(gè)奶黃包
午：麻油雞+面條
晚：黑魚湯，炒雞蛋，麻油雞，半碗米飯
月子餐之第二十八天
早：鯽魚湯，2個(gè)豆沙包
午：黑魚湯，麻油雞
晚：魚湯面條+青菜
宵夜：花生大米粥.
月子餐之第二十九天
早：蝦仁餛飩
午：栗子雞塊，米飯
晚：海米炒豆芽，米飯
宵夜：酒釀+1個(gè)雞蛋
月子餐之第三十天
早餐：鯽魚湯下面條+1個(gè)雞蛋+小白菜
中餐：黃花杞子蒸瘦肉,黃豆豬手湯，米飯
晚餐：栗子黃鱔煲，發(fā)菜，米飯
通過(guò)以上介紹，對(duì)月子餐30天食譜都有什么呢，也是有著很好了解，這些食物在選擇上，也是可以放心進(jìn)行，不過(guò)要注意的是，女性每次在食物吃的時(shí)候，都是要適量進(jìn)行，這樣對(duì)自身各方面營(yíng)養(yǎng)吸收，才會(huì)有很好的幫助。
女性朋友們?cè)谧鲈伦拥臅r(shí)候就必然少不了月子餐，這是很關(guān)鍵的食療方法，可以讓自己的抵抗能力可以快速得到提高，而且在自己每天攝入的食物當(dāng)中都是應(yīng)該要多吃一些具有補(bǔ)血效果的食物，這樣才可以防止自己出現(xiàn)貧血的情況，比如說(shuō)豬心，豬肝，這些都是有相當(dāng)好的一個(gè)補(bǔ)血功效。
月子前一個(gè)星期吃什么
太油膩的食物會(huì)令人反胃，媽媽攝入油脂過(guò)多可能會(huì)讓乳汁也變油，使寶寶發(fā)生腹瀉。
補(bǔ)血為要的產(chǎn)后第二周
多吃補(bǔ)血食物并補(bǔ)充維生素
進(jìn)入月子的第二周，媽媽的傷口基本上愈合了。經(jīng)過(guò)上一周的精心調(diào)理，胃口應(yīng)該明顯好轉(zhuǎn)。這時(shí)可以開始盡量多食補(bǔ)血食物，調(diào)理氣血啦。蘋果、梨、香蕉能減輕便秘癥狀又富含鐵質(zhì)，動(dòng)物內(nèi)臟更富含多種維生素，是挺完美的維生素補(bǔ)劑和補(bǔ)血?jiǎng)?/p>
【推薦菜式】
比如麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝等，加入少許枸杞、山藥、茯苓等也是不錯(cuò)的補(bǔ)血補(bǔ)充維生素的食譜。
【特別提醒】
藥膳不能憑一知半解，自行胡亂配制，請(qǐng)?jiān)趯I(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行滋補(bǔ)。
進(jìn)行催奶的分娩半月后
催乳好時(shí)機(jī)不要舍棄湯料
寶寶長(zhǎng)到半個(gè)月以后，胃容量增長(zhǎng)了不少，吃奶量與時(shí)間逐漸建立起規(guī)律。媽媽的產(chǎn)奶節(jié)律開始日益與寶寶的需求合拍，反而覺得奶不漲了。其實(shí)，如果寶寶尿量、體重增長(zhǎng)都正常，兩餐奶之間很安靜，就說(shuō)明母乳是充足的。免不了有些媽媽會(huì)擔(dān)心母乳是否夠吃，這時(shí)完全可以開始吃催奶食物了。
催奶不應(yīng)該只考慮量，質(zhì)也非常重要。傳統(tǒng)認(rèn)為媽媽應(yīng)該多吃蛋白質(zhì)含量高的湯，最近的研究發(fā)現(xiàn)，被大家認(rèn)為最有營(yíng)養(yǎng)，煲了足足8小時(shí)才成的廣東靚湯，湯里的營(yíng)養(yǎng)僅僅是湯料的20%左右!所以科學(xué)的觀點(diǎn)是湯汁要吃，料更不能舍棄。
【推薦菜式】
比如鯽魚湯、昂子魚湯、豬手湯、排骨湯都是公認(rèn)為很有效的催奶湯。如果加入通草、黃芪等中藥，效果更佳。
【特別提醒】
營(yíng)養(yǎng)其實(shí)在湯料里，所以煲湯不用一大鍋;煲的時(shí)間也不要太長(zhǎng)，不然會(huì)讓湯料變得粗糙難咽。
坐月子期間的女性，在第一個(gè)周的時(shí)候是最痛苦的，這時(shí)候的身體非常虛弱，而且很容易伴隨著疼痛，相比之下，到了第二周的時(shí)候，身心都會(huì)好很多了，但這時(shí)候還是要特別小心，飲食上一定要注意相關(guān)忌口，比如辛辣刺激性的食物還是不能吃的，那么坐月子第二周的時(shí)候吃點(diǎn)什么會(huì)比較好呢？
產(chǎn)婦第二周吃什么比較好？
多吃補(bǔ)血食物
進(jìn)人產(chǎn)后第二周，新媽媽的傷口基本上己經(jīng)愈合了。經(jīng)過(guò)上一周的精心調(diào)理，胃口應(yīng)該有了明顯的好轉(zhuǎn)，這時(shí)新媽媽可以開始多吃補(bǔ)血食物，調(diào)理氣血。
新媽媽日常應(yīng)多吃些富含造血原料的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、以及必需的微最元素如鐵、銅、葉酸和維生素B，2等營(yíng)養(yǎng)的食物，如動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血、魚、蝦、蛋類、豆制品、黑木耳、黑芝麻、紅棗以及新鮮的蔬菜、水果等。
食量不宜過(guò)多
絕對(duì)不可以暴飲暴食，要記得控制食量。產(chǎn)后過(guò)量的飲食除了能讓新媽媽在孕期體重增加的基礎(chǔ)上進(jìn)一步肥胖外，對(duì)于產(chǎn)后的恢復(fù)也毫無(wú)益處。如果新媽媽采取母乳喂養(yǎng)寶寶，奶水很多，食嗽可以比孕期稍增，最多增加1/5的量；如果新媽媽的奶量正好夠?qū)殞毘裕c孕期等Ift就可以；如果沒有奶水或是不準(zhǔn)備進(jìn)行母乳喂養(yǎng)，食量和非孕期差不多就行了。
催乳應(yīng)循序漸進(jìn)
新媽媽產(chǎn)后的食療，也應(yīng)該根據(jù)生理變化特點(diǎn)循序漸進(jìn)，不宜操之過(guò)急。尤其是剛剛分娩后，胃腸功能尚未恢復(fù)，乳腺才開始分泌乳汁，乳腺管還不夠通暢，不宜食用大量油膩催乳食品。在烹調(diào)中少用煎炸，多取易消化的帶湯的燉菜，食物要以清淡為主，少食寒涼食物，避免進(jìn)食影響乳汁分泌的麥芽等。紅糖水、牛奶、豆?jié){、小米粥、雞湯、肉湯、魚湯、蝦肉、豬蹄、母雞、花生、黃豆、黃花菜、鯉魚、鯽魚、墨魚等均為下乳佳品。其他還有如豬肝、豆制品、紅小豆、豌豆、絲瓜、花生、芝麻等。絲瓜可炒雞蛋，或做雞蛋絲瓜湯等。
去水消腫
雖說(shuō)侮天的小便量也很多，但是總覺得身上還是腫腫的，因此，消水利腫也成為新媽媽產(chǎn)后初期保健的一個(gè)重要任務(wù)。應(yīng)多補(bǔ)充些有助于消腫的食物，同時(shí)還要注意食物的屬性。
每一個(gè)季節(jié)都有產(chǎn)婦生育完，但是在產(chǎn)婦生育完之后，應(yīng)該根據(jù)季節(jié)情況來(lái)選擇適合產(chǎn)婦食用的食物。在冬天的時(shí)候由于天氣比較寒冷，所以人體就應(yīng)該多補(bǔ)充一些熱量來(lái)達(dá)到御寒的目的，對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)冬季的時(shí)候自己所選擇的月子餐也是有所不同的。所以冬季月子餐30天食譜有哪些?
冬季月子餐重點(diǎn)
產(chǎn)婦主要吃些營(yíng)養(yǎng)高、熱量高且易消化的食物。同時(shí)要多喝水，以促使身體迅速恢復(fù)及保證乳量充足。產(chǎn)后多虛多瘀，應(yīng)禁食生冷、寒涼之品。這些食物會(huì)引起產(chǎn)后腹痛、身痛等諸多疾病。另外蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物也應(yīng)忌食，以免引起便秘、痔瘡等不適。
冬季月子餐原則
1.大魚大肉，盲目進(jìn)補(bǔ)不可取，清淡易消化為主導(dǎo)
2.產(chǎn)婦產(chǎn)后大量排汗，補(bǔ)水與消水腫同時(shí)進(jìn)行
3.腸胃功能虛弱，少吃多餐，葷素搭配
冬季月子餐譜
將現(xiàn)代的營(yíng)養(yǎng)學(xué)與傳統(tǒng)的食療學(xué)相結(jié)合，根據(jù)“五大要素、六種情況、六類體質(zhì)”，分清、調(diào)、補(bǔ)三個(gè)階段為母嬰量身定做專業(yè)營(yíng)養(yǎng)系列飲食套餐。
1.第一周(產(chǎn)后1-7天)
早餐前空腹：生化湯100CC(一杯分三次喝)
早餐：麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。
10點(diǎn)：紅豆湯一碗。
午餐前空腹：生化湯100CC(一杯分三次喝)
午餐：麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。
3點(diǎn)：糯米粥一碗。
晚餐前空腹：生化湯100CC(一杯分三次喝)
晚餐：素?zé)跗芬煌搿?/p>
晚上點(diǎn)心：紅豆湯一碗。
2.第二周(產(chǎn)后8-14天)
早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，糯米粥一碗，薏仁飯一碗，杜仲粉一錢。
10點(diǎn)：紅豆湯1碗。
午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁飯一碗，杜仲粉一錢。
3點(diǎn)：油飯一碗。
晚餐：魚湯一碗、杜仲粉一錢，素?zé)跗芬煌?、杜仲粉一錢。
晚上點(diǎn)心：紅豆湯一碗。
3.第三、四周(產(chǎn)后15-30/40天)
早餐：麻油雞一碗、糯米粥一碗、薏仁飯一碗、水果一份。
10點(diǎn)：紅豆湯一碗。
午餐：麻油雞一碗、蔬菜一碗，水果一份。
3點(diǎn)：花生豬蹄或素?zé)跗芬煌搿?/p>
晚餐：魚湯或素?zé)跗芬煌?、蔬菜一碗、薏仁飯一碗?/p>
晚上點(diǎn)心：香菇糯米飯一碗。
溫馨提醒：由于每位寶媽的體質(zhì)不同，其膳食安排也會(huì)有所不同。一般有寒性、溫?zé)帷㈥幪摗㈥?yáng)虛、氣虛、血虛六種體質(zhì)的寶媽，請(qǐng)根據(jù)自己的體質(zhì)，科學(xué)安排月子餐。
在很多生產(chǎn)過(guò)后的女性朋友們，需要坐月子這樣的話呢可以補(bǔ)充身體，而且能還可以調(diào)整身體的元?dú)猓捎诤芏嗟呐笥褌冮L(zhǎng)時(shí)間的吃一些冰冷的食物，特別是不適合在坐月子的時(shí)候吃，那么接下來(lái)我們來(lái)介紹一下食用月子餐食譜。
米思露旺奶荷包蛋
提前準(zhǔn)備米思露米乳汁500ml，雞蛋3個(gè)，通草10g, 桂花糖少許、白糖適量。首先將米思露和通草倒入鍋中煮開，然后把雞蛋直接打入鍋中，待蛋黃表面起來(lái)薄薄的蛋白，就關(guān)火撈出。即可食用。
米思露早餐蛋花湯
準(zhǔn)備米思露300ml，雞蛋兩個(gè), 白糖適量。先將米思露倒入鍋中燒開，然后先在碗中在簡(jiǎn)單攪拌均勻。一邊攪拌一邊將簡(jiǎn)單倒入燒開的米思露中。關(guān)火后盛出即可食用。
米思露煮湯圓
準(zhǔn)備米思露300ml，湯圓, 白糖適量。先將米思露燒開，然后將湯圓直接下入米思露中，湯圓浮起加入白糖就可以盛起食用。
米思露木瓜紅棗
準(zhǔn)備米思露300ml，木瓜，紅棗, 白糖適量。將米思露，木瓜，紅棗一起下鍋，煮開后溫火煮2小時(shí)就可以食用。
米思露煮鯽魚
提前將米思露600ml，鯽魚兩條(去魚鱗和內(nèi)臟)，大蒜幾片一起倒入湯碗，然后湯碗上用保鮮膜蓋好，置入蒸籠蒸1個(gè)半小時(shí)就可以食用。
本食譜推薦理由
以上食譜味道濃郁，營(yíng)養(yǎng)不流失。富含蛋白質(zhì)的食物對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用，雞蛋蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。同時(shí)米思露米酒對(duì)胃納不佳、食欲不振、面色不華、眩暈乏力、冬季畏寒等癥狀確有改善功能。對(duì)胃滿、胃脹、胃疼、慢性胃炎、產(chǎn)后虛弱缺乳等亦有預(yù)防和輔助治療的功效，幫助媽媽恢復(fù)體力。
輔助答案:
1、產(chǎn)后頭三天:拒絕油膩 口味要清爽產(chǎn)后頭三天不能吃油膩的東西，一定要清淡，因?yàn)檫@時(shí)乳腺管未打開，吃了大補(bǔ)的東西奶會(huì)堵在乳房中出不來(lái)，這時(shí)寶寶吃的少，吸吮力也小，你就等著受罪把，奶漲又不通會(huì)很疼的，盡量吃清淡一點(diǎn)，當(dāng)藥注意均衡營(yíng)養(yǎng)。
2、吃高營(yíng)養(yǎng)、高熱量、易消化的食物，以促使身體迅速恢復(fù)并且及保證乳量充足。
3、樓上的朋友回答很全面了，這么好的食譜收藏了。
文章當(dāng)中，了解到了使用月子餐食譜，首先可以選擇多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物特別是要包括吃一些清淡食物，不僅僅可以起到下奶的功效而且呢，還可以補(bǔ)充身體。
女性在產(chǎn)后身體是非常虛弱的，而且生產(chǎn)完之后是需要及時(shí)排除惡露的，而麻油豬肝是一道很受歡迎的月子餐，麻油豬肝是具有破血的作用的，如果經(jīng)常食用的話，是會(huì)將人體子宮內(nèi)的淤血及時(shí)排除體外的，而且大家都知道豬肝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，如果食用的話是具有補(bǔ)血補(bǔ)鐵的功效的。
麻油豬肝的功效作用
1、豬肝在飲食與健康中具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng)，抗氧化，防衰老，并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生，也可治急性傳染性肝炎。
2、經(jīng)常食用豬肝還能補(bǔ)充維生素B2，這對(duì)補(bǔ)充機(jī)體重要的輔酶，完成機(jī)體對(duì)一些有毒成分的去毒有重要作用。
3、豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長(zhǎng)和生殖機(jī)能的作用;能保護(hù)眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞，維持健康的膚色，對(duì)皮膚的健美具有重要意義。
4、豬肝中鐵質(zhì)豐富，是補(bǔ)血食品中最常用的食物，食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能。
5、麻油豬肝能幫助子宮排出污血及老廢物，清除產(chǎn)后體內(nèi)惡露，促進(jìn)子宮收縮，以恢復(fù)正常功能。
6、黑麻油的功效有補(bǔ)血、潤(rùn)腸、烏發(fā)、通乳、長(zhǎng)肌肉等作用，因此不僅是生理期的女性適用，坐月子的女性也可以適當(dāng)食用。豬肝有補(bǔ)血的作用，營(yíng)養(yǎng)上它富含鐵質(zhì)。
7、適宜氣血虛弱，適合貧血的人、常在電腦前工作、愛喝酒的人食用。
8、患有高血壓、冠心病、肥胖癥及血脂高的人忌食豬肝， 因?yàn)楦沃心懝檀己枯^高。有病而變色或有結(jié)節(jié)的豬肝忌食。
麻油豬肝的食用禁忌
禁忌人群
麻油豬肝是一般人群都皆可食用的，它尤其適合氣血虛弱、面色萎黃、缺鐵性貧血患者，但如果是患有高血壓、冠心病、肥胖癥及血脂高的話，是不可食用的，因?yàn)樨i肝中膽固醇含量較高。
禁忌搭配
豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食;也不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食;更不可與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。
另外，需要注意的是，有病而變色或有結(jié)節(jié)的豬肝是一定一定不可以食用的，必須要挑選新鮮的豬肝。
現(xiàn)在很多人因?yàn)樾枰诠ぷ髦斜３至己玫男蜗?，平時(shí)也會(huì)去鍛煉自己的身材，健身期間要注意控制好飲食，更要注意體力的消耗，吃一些有助于消化的食物，在身體的塑形上會(huì)有幫助，同時(shí)還能提高身體能量，吃飯的時(shí)間和用餐的時(shí)間都非常重要。
上班族怎么吃健身餐
1、上班族怎么吃健身餐之加餐原則
1.1、易消化原則:易消化是加餐的必須條件,否則這頓加餐可能影響你訓(xùn)練,甚至造成胃部不適。所以在健身前,一定要選擇易消化食物,這樣利于腸胃消化,能讓身體能快速補(bǔ)充能量。細(xì)軟的食物更利于身體快速吸收,身體能迅速恢復(fù)。
1.2、時(shí)間選擇:練前加餐時(shí)間其實(shí)有一定講究,因?yàn)槿嗽谶M(jìn)食后身體的血糖會(huì)有波動(dòng),進(jìn)食后血糖會(huì)先升高再降低,因此選擇合適的鍛煉時(shí)間才能達(dá)到最佳的加餐效果。一般進(jìn)食后30-60分鐘是血糖的最高值,所以一般健身前半小時(shí)加餐。
2、上班族怎么吃健身餐之練前加餐
2.1、易消化水果:健身前可以吃一些易消化的食物,香蕉就是不錯(cuò)的選擇。香蕉是許多健身者最愛的食物,能為人體速提供能量。
2.2、全麥面包:全麥面包的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比白面包高,它含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質(zhì),B族維生素豐富,所以也是很好的健身加餐選擇。
2.3、燕麥:由于燕麥中含有其他谷物所沒有的豐富的可溶性食物纖維,這種纖維容易被人體吸收。
3、上班族怎么吃健身餐之健身食譜
藜麥雞胸豆腐丸,準(zhǔn)備食材:雞胸肉400g、豆腐200g、香菇6朵、雞蛋1個(gè)、洋蔥碎適量、菠菜適量、藜麥130g。
詳細(xì)做法:
3.1、香菇、藜麥提前洗凈,浸泡3小時(shí)。
3.2、雞胸肉用攪拌機(jī)攪碎或切碎,加入姜粉、蒜末、鹽、料酒、黑胡椒粉、雞蛋、洋蔥碎、烤雞調(diào)料,順著一個(gè)方向攪打上勁。
3.3、菠菜洗凈切碎把水?dāng)D凈,香菇切碎,豆腐捏碎,全部放入肉餡中攪拌均勻。
3.4、用手將肉餡團(tuán)成均勻大小的丸子,裹上藜麥。
3.5、蒸鍋內(nèi)放入適量的水燒開,把丸子放入蒸鍋,大火蒸20分鐘左右即可。
3.6、可以一次多做點(diǎn),用保鮮袋或保鮮盒分裝冷凍,吃的時(shí)候熱一下就可以,方便快捷。肉餡可以提前一晚腌制,更入味。
家長(zhǎng)重視的孩子的成長(zhǎng)的每個(gè)時(shí)期，可是無(wú)論是多大年齡的孩子，家長(zhǎng)們最關(guān)注的是他們的飲食情況。特別是講究科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的食譜，特別是兩歲左右的寶寶，年紀(jì)太小，如果飲食搭配不當(dāng)，容易導(dǎo)致胃腸疾病發(fā)生。所以一定要把孩子的飲食調(diào)理好，二歲寶寶食譜三餐_兩周歲寶寶食譜及做法有哪些呢?
一、兩周歲寶寶食譜
1、青椒胡蘿卜山藥泥
食材：山藥、胡蘿卜、青椒、色拉油、食鹽、香油。
做法：將胡蘿卜和青椒洗干凈切成末。在鍋中倒點(diǎn)油，將它們炒至斷生。等山藥冷卻后，壓成泥。將壓好的山藥泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡蘿卜，加入鹽，將所有食物抓勻。準(zhǔn)備好果凍模，在內(nèi)壁涂上一層香油，然后填入混合山藥泥，用勺子壓緊。再倒扣在盤中，即可開吃。
2、巧虎米飯
食材：米飯、玉米、青豆、胡蘿卜、雞胸脯肉、奶酪、雞蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法：將米飯壓實(shí)，倒扣在盤子上，取一團(tuán)米飯用保鮮膜包住捏出巧虎的兩個(gè)耳朵。蛋黃里加入適量玉米淀粉攪拌均勻，倒入蛋黃液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄欖形鋪在臉下半部分。芝士片剪兩個(gè)小半圓形放耳朵上和眼球。海苔剪出如圖形狀。玉米、青豆、胡蘿卜丁準(zhǔn)備好。炒鍋放油，油熱后放入雞肉丁翻炒至5成熟，蔬菜粒繼續(xù)翻炒，最后加入適量蠔油。將炒好的菜擺在巧虎旁邊即可。
二、2周歲寶寶飲食特點(diǎn)
寶寶到2歲時(shí)，隨著其消化功能的不斷完善，飲食的種類和制作方法開始逐漸向成人過(guò)渡，以糧食、蔬菜和肉類為主的食物開始成為幼兒的主食。不過(guò)，此時(shí)的飲食還是需要注意營(yíng)養(yǎng)平衡和易于消化，不能完全吃成人的食物。給寶寶做飯時(shí)要將食物做得軟些，早餐時(shí)不要讓寶寶吃油煎的食品，如油條、油餅等，而要吃面包或餅干、雞蛋、牛奶等，每天的奶量最好控制在250毫升左右。
坐月子對(duì)于女性的恢復(fù)來(lái)說(shuō)極其重要，因?yàn)榕陨a(chǎn)以后身體消耗過(guò)大，出現(xiàn)體力不支等表現(xiàn)，這時(shí)需要一段時(shí)間的靜養(yǎng)才能夠恢復(fù)體力。而這時(shí)配合精制的食療能夠加快康復(fù)的進(jìn)程。因此，月子餐是人們非常重視的內(nèi)容。下面就來(lái)看看小月子餐食譜有哪些呢？希望大家能夠了解一下吧。
銀耳水果羹
1、銀耳少許，提前用冷水浸泡一天后，剔除硬根和雜物，煲到唸軟，湯汁成羹芡的狀態(tài).冰箱冷藏.
2、食用時(shí)，用芒果原汁和冰塊(可選)稀釋銀耳羹后，把各種清理干凈的水果放進(jìn)去就可以了.
花生豬蹄湯
1、豬蹄斬大塊，飛水，沖凈浮沫。
2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時(shí)，放入飛過(guò)水的豬蹄、洗凈的花生、蔥、姜片、料酒，大火煮開，撇凈剩余的浮沫，小火繼續(xù)煮兩三個(gè)小時(shí)。
3、撒少許鹽調(diào)味，出鍋即可。
小米粥
1、米洗凈，冷水燒開后放入小米；
2、煮開后，改小火煮；
3、待米粒已爛且粥掖粘稠時(shí)即可關(guān)火盛出。
要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會(huì)糊鍋底；想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮，這樣煮出來(lái)的小米粥濃稠香黏，更講究一點(diǎn)的還可以加麥片以增加粥的口感，只不過(guò)因?yàn)辂溒斓每?，所以得等到米都熟了之后才能加入麥片；如果喜歡甜食可以放些冰糖；最好不要使用高壓鍋制作小米粥，因?yàn)樾∶椎念w粒比較碎，容易堵塞住高壓鍋的閥門，而引發(fā)一些安全隱患。
姜?dú)w羊肉湯
羊肉治凈切塊，熱鍋加入帝伊家胡麻油，大火炒香羊肉，依次加入白扁豆、爆老姜、帝伊家月子米酒、第二階段滋補(bǔ)湯，入砂鍋煮沸后轉(zhuǎn)小火燉2-3小時(shí)，調(diào)入低鹽，趁熱食用。不吃羊肉者可以換成小排或牛排。
其實(shí)南方和北方這兩個(gè)地區(qū)有著很大的飲食差異，所以在產(chǎn)婦生產(chǎn)完之后坐月子期間他們也有著很大的飲食差異。而不管是南方還是北方女性在坐月子期間都要注重飲食，只有身體營(yíng)養(yǎng)充足了，才能夠讓身體更好的恢復(fù)。對(duì)于北方的女性來(lái)說(shuō)，她們?cè)谠伦悠陂g有哪些可以使用的食譜?
北方月子餐30天食譜——四大食品高熱量食品
小米：小米中含有豐富的維生素B1和維生素B2,膳食纖維含量也很高,它能幫助新媽媽恢復(fù)體力,并刺激腸蠕動(dòng),增加食欲。
北方月子餐30天食譜——催乳食品
留行燉母雞、鯉魚湯、鯉魚粥、豬蹄通草湯、絲瓜仁鰱魚湯、清燉肘子、黃花菜燉瘦肉、花生大米粥等。
北方月子餐30天食譜——高蛋白食品
大豆：大豆中含有豐富的植物性蛋白質(zhì)、鈣和維生素A、B族維生素等,如果每天吃兩餐含有大豆的食品,如豆腐、豆?jié){等,對(duì)乳房健康很有幫助。
北方月子餐30天食譜——高纖維素食品
食用菌：銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇等食用菌類,含有豐富的纖維素,天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,幫助新媽媽重建身體免疫系統(tǒng)。多吃食用菌還可為新媽媽的乳房健康加分!
食譜一、南瓜薏米粥
營(yíng)養(yǎng)師推薦：消炎止痛+降低血壓
材料：米飯1碗，南瓜100克，雞蛋1個(gè)，薏米40克，枸杞子10克，蔥1根
調(diào)味料：高湯4杯，鹽半小匙
做法
1.材料洗凈，蔥切末，南瓜切片，氽燙后撈起。薏米于滾水中煮30分鐘后撈出。雞蛋取蛋清。
2.高湯入鍋，放南瓜片熬至入味后撈出，留湯汁，加米飯和薏米煮勻。
3.加鹽調(diào)味，倒入蛋清攪勻，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子與蔥。
食譜二、蓮藕麥片粥
營(yíng)養(yǎng)師推薦：消除疲勞+增強(qiáng)體力
材料：大米90克，麥片20克，蓮藕100克，豬里脊肉50克，胡蘿卜30克
調(diào)味料：鹽1小匙
做法
1.材料洗凈。蓮藕切片，胡蘿卜切絲，豬里脊肉切絲。
2.大米放入鍋中，加水煮開，再加麥片和蓮藕片，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火，煮至濃稠狀。
3.加入胡蘿卜絲和里脊肉絲煮熟，再加鹽調(diào)味。
食譜三、遮目魚肚粥
營(yíng)養(yǎng)師推薦：修復(fù)傷口+強(qiáng)健牙齒
材料：遮目魚肚2個(gè)(每個(gè)約90克)，大米90克，姜4片，芹菜1根
調(diào)味料：米酒2小匙，鹽1小匙，酒酥蔥1小匙
做法
1. 材料洗凈。遮目魚肚對(duì)半切開，姜片切絲，芹菜切末，大米加水浸泡半小時(shí)。
2. 大米連水倒進(jìn)鍋中煮成粥狀，加入魚肚和米酒，煮至魚肉變色。
3. 加入姜絲和鹽調(diào)味，再撤上芹菜末和油酥蔥。
食譜四、甘薯粥
營(yíng)養(yǎng)師推薦：清淡爽口+排除體內(nèi)廢物
材料：大米90克，甘薯100克
做法
1. 大米洗凈，加入浸泡20分鐘。甘薯去皮，洗凈，切塊備用。
2. 大米連水倒進(jìn)鍋中煮滾，再加入甘薯塊，煮至稠糊即可。
食譜五、芹菜粥
營(yíng)養(yǎng)師推薦：清熱健胃+利尿解毒
材料：大米90克，芹菜3根
調(diào)味料：鹽1/4小匙
做法
1.大米用水浸泡30分鐘。芹菜去根，切段。
2.撈起大米放入鍋中，加水，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火慢熬。
3.米熟且成糊后放入芹菜滾煮，最后加鹽調(diào)勻。[3]
食譜六、花生豬手
花生豬手湯此湯含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)和多種維生素，是產(chǎn)婦下奶佳品。
原料：豬蹄、花生、鹽、味精、料酒、姜片、蔥段、各少許。
制作：將豬蹄放火鍋內(nèi)，加水燒開，撇去浮沫，放入蔥段、姜片、料酒，用小火連續(xù)煮2-3小時(shí)，直至湯汁呈乳白色，加鹽、味精，攪勻即成。
?在生完孩子之后，為了身體恢復(fù)的快一些，一般都要在家做月子。月子也是因?yàn)樗臅r(shí)間而來(lái)了，大約一個(gè)月左右，月子期間的護(hù)理是很重要的，不然還會(huì)造成腿疼腰疼等后遺癥。不光要注意禁辛辣，還要注意營(yíng)養(yǎng)。下面我們就一起了解下月子食譜大全吧。
?一.南瓜薏米粥
?營(yíng)養(yǎng)師推薦：消炎止痛+降低血壓
?材料：米飯1碗，南瓜100克，雞蛋1個(gè)，薏米40克，枸杞子10克，蔥1根
?調(diào)味料：高湯4杯，鹽半小匙
?做法
?1.材料洗凈，蔥切末，南瓜切片，氽燙后撈起。薏米于滾水中煮30分鐘后撈出。雞蛋取蛋清。
?2.高湯入鍋，放南瓜片熬至入味后撈出，留湯汁，加米飯和薏米煮勻。
?3.加鹽調(diào)味，倒入蛋清攪勻，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子與蔥。
?二.蓮藕麥片粥
?營(yíng)養(yǎng)師推薦：消除疲勞+增強(qiáng)體力
?材料：大米90克，麥片20克，蓮藕100克，豬里脊肉50克，胡蘿卜30克
?調(diào)味料：鹽1小匙
?做法
?1.材料洗凈。蓮藕切片，胡蘿卜切絲，豬里脊肉切絲。
?2.大米放入鍋中，加水煮開，再加麥片和蓮藕片，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火，煮至濃稠狀。
?3.加入胡蘿卜絲和里脊肉絲煮熟，再加鹽調(diào)味。
?三.遮目魚肚粥
?營(yíng)養(yǎng)師推薦：修復(fù)傷口+強(qiáng)健牙齒
?材料：遮目魚肚2個(gè)(每個(gè)約90克)，大米90克，姜4片，芹菜1根
?調(diào)味料：米酒2小匙，鹽1小匙，酒酥蔥1小匙
?做法
?1. 材料洗凈。遮目魚肚對(duì)半切開，姜片切絲，芹菜切末，大米加水浸泡半小時(shí)。
?2. 大米連水倒進(jìn)鍋中煮成粥狀，加入魚肚和米酒，煮至魚肉變色。
?3. 加入姜絲和鹽調(diào)味，再撤上芹菜末和油酥蔥。
?四.甘薯粥
?營(yíng)養(yǎng)師推薦：清淡爽口+排除體內(nèi)廢物
?材料：大米90克，甘薯100克
?做法
?1. 大米洗凈，加入浸泡20分鐘。甘薯去皮，洗凈，切塊備用。
?2. 大米連水倒進(jìn)鍋中煮滾，再加入甘薯塊，煮至稠糊即可。
?五、芹菜粥
?營(yíng)養(yǎng)師推薦：清熱健胃+利尿解毒
?材料：大米90克，芹菜3根
?調(diào)味料：鹽1/4小匙
?做法
?1.大米用水浸泡30分鐘。芹菜去根，切段。
?2.撈起大米放入鍋中，加水，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火慢熬。
?3.米熟且成糊后放入芹菜滾煮，最后加鹽調(diào)勻。
?以上就是月子食譜大全。除了以上提到的忌辛辣之外還要注意不能吃苦瓜、番茄、海帶等寒性食物以及烏梅。南瓜等酸澀的食物。除此之外，在坐月子期間還要保持愉悅的心情。
女性在做月子的時(shí)候，一定要按照要求做，這樣對(duì)身體恢復(fù)才會(huì)有很好幫助，有很多女性在做月子的時(shí)候，都是比較隨意，這樣很容易引發(fā)身體疾病，這樣對(duì)自身健康的損害也是比較嚴(yán)重的，坐月子飲食是很關(guān)鍵的，下面就詳細(xì)的介紹下順產(chǎn)月子餐30天食譜都有什么?
順產(chǎn)月子餐30天食譜：
第一周(代謝排毒周)：
餐點(diǎn)功能：清除廢血(惡露)、廢水、廢氣及陳舊廢物
產(chǎn)婦剛生產(chǎn)完體力胃口皆不佳,食物以輕淡,好消化為主.以豬肝、烏仔魚、小黃魚為主
1. 生化湯：順產(chǎn)者使用七份，剖腹產(chǎn)者使用十四份，每日300 cc 2. 麻油炒豬肝2份, 用烤老姜、米酒精華水(坐月子水)、麻油炒成
3. 甜糯米粥：每日兩碗
4. 紅豆湯：每日兩碗
5. 魚湯:烏魚、鱸魚或黃花魚，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成，每日一條
6. 坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)身當(dāng)開水飲用，每日兩杯，共約600 cc
8. 生麥芽汁：退奶者用，每日一碗，連續(xù)三日(喂母奶者不用)。請(qǐng)事先告知，并在未漲奶前飲用
9. 薏仁飯：每日兩碗(若吃不下請(qǐng)不必勉強(qiáng))
10.特效催乳湯：章魚豬手湯(產(chǎn)后四天無(wú)奶者用)
11.木瓜茶：奶水稀少者用(生產(chǎn)三天后用)
12.養(yǎng)肝湯：養(yǎng)肝護(hù)肝，幫助肝臟提高解毒能力
第二周(內(nèi)臟收縮周)：
餐點(diǎn)功能：收縮子宮、骨盆腔
著重腰骨復(fù)原、骨盆腔復(fù)舊，促進(jìn)新陳代謝，預(yù)防腰酸背痛
1. 生化湯：剖腹生產(chǎn)者須喝至第十四天，每日每日300 cc;順產(chǎn)者不再喝
2. 麻油炒豬腰：每日兩碗，共兩個(gè)，用烤老姜、胡麻油炒成
3. 甜糯米粥或桂圓粥：每日一碗
4. 紅豆湯：每日兩碗
5. 油飯：每日一碗
6. 魚湯:烏魚、鯽魚或黃花魚，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成，每日一條
7. 坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)身當(dāng)開水飲用，每日兩杯，共約600 cc
8. 蔬菜(選擇品性溫和的蔬菜，以紅色的蔬菜為主，例如：紅蘿卜、觀音菜或紅莧菜、菠菜)：以胡麻油制作，每日二份
2014全國(guó)一級(jí)建造師資格考試備考資料真題集錦 建筑工程經(jīng)濟(jì) 建筑工程項(xiàng)目管理 建筑工程法規(guī) 專業(yè)工程管理與實(shí)務(wù)
9. 薏仁飯：每日兩碗(若吃不下請(qǐng)不必勉強(qiáng)，也可選擇面食) 10. 木瓜茶：奶水稀少者用
第三周至滿月(滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)周)：
餐點(diǎn)功能：補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、恢復(fù)體力(小產(chǎn)及剖腹產(chǎn)者至四十天)
調(diào)養(yǎng)體力，補(bǔ)血、理氣，預(yù)防老化，恢復(fù)女性肌膚的光滑與彈性
1. 麻油雞：以米酒精華水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作，每日兩碗 2. 甜糯米粥：每日一碗 3. 紅豆湯：每日一碗
4. 油飯：每日一碗
5. 魚類：一般魚類均可(剖腹產(chǎn)可吃鱸魚、烏魚)：每日一碗
6. 坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)身當(dāng)開水飲用，每日兩杯，共約600 cc
7. 蔬菜：品性溫和的蔬菜，每日二份
8. 水果：哈蜜瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水蜜桃，每日一樣 9. 薏仁飯：每日兩碗(若吃不下請(qǐng)不必勉強(qiáng))
10. 花生豬腳湯或章魚豬手湯(無(wú)奶水或奶水不足者食用)：每日一碗連續(xù)三日
11. 藥膳：燉湯每日一碗 (不愿食豬手者食用，如山藥雞湯)
12.木瓜茶：奶水稀少者用
這些就是順產(chǎn)月子餐30天食譜，女性在生產(chǎn)后都是可以選擇這些食物，對(duì)滋補(bǔ)身體有很好幫助，同時(shí)也不會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)，女性在剛生產(chǎn)后，是不能選擇油膩食物的，清淡食物最佳，這樣對(duì)身體消化才不會(huì)有負(fù)擔(dān)，使得女性身體能夠快速恢復(fù)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《月子餐第二周食譜》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性養(yǎng)生餐食譜”專題。
