冰糖香油水怎么熬
夏季熬什么養(yǎng)生湯。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“冰糖香油水怎么熬”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
我們在炒菜或拌涼菜時，往往會加入一些香油來增加菜的香味，也會讓菜具有特殊的口味。另外，香油除了是調(diào)味品外也可以用做其它的用途，與冰糖一起煮水具有消炎的作用，對于止咳的效果也很不錯。那么，冰糖香油水怎么熬呢？冰糖放在水中煮開后加入香油再熬一會就可以了。還有多種不同的用法，平時有些人就喜歡把香油和不同的食材搭配在一起，蒸制后再使用，它與不同食材一起蒸制，起到的功效也各不相同，下面就讓帶大家具體了解蒸香油的功效有哪些。
1、香油和白糖一起蒸
平時香油這種食材可以和白糖放在一起入鍋蒸制，蒸制時可以加入適量的沸水，讓白糖化開，再開鍋以后再蒸五分鐘左右，然后取出趁熱慢慢飲用，就能清熱去火，能有效緩解人們的聲音嘶啞或咽喉腫痛。
2、香油和橘子一起蒸
平時香油和橘子也可以一起蒸著吃，在蒸制時需要把句子中的果肉取出，然后把香油直接倒入到桔子皮中，入鍋蒸制，蒸好以后直接喝香油吃桔子皮，就能起到良好的潤肺化痰和止咳作用，它能讓人們的咳嗽痰多或氣喘等不良癥狀盡快好轉(zhuǎn)。
3、香油和雞蛋一起蒸
香油和雞蛋一起蒸制后食用，也有一定保健功效，而且它的營養(yǎng)價值特別高，能為人體補充大量蛋白質(zhì)和多種氨基酸，平時人們食用香油蒸雞蛋以后，能增加營養(yǎng)，增強體質(zhì)，它最適合那些身體虛弱的嬰幼兒，或者年紀大的老人食用。
4、香油和蜂蜜一起蒸
香油和蜂蜜一起蒸制后食用，也具有出色的保健功效，它既能為人體補充營養(yǎng)，也能用于人類慢性氣管炎的預(yù)防和治療，平時食用以后能止咳平喘，讓人們呼吸通暢。另外平時多吃香油蒸雞蛋還能預(yù)防和緩解便秘，能起到一定的排毒作用。
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很多人都聽說過，多吃油的話可能會導(dǎo)致上火的情況，但是相對于這種調(diào)味品，如果適當(dāng)?shù)某砸恍兄芎玫南禄鹦Ч?，因為香油的性質(zhì)是涼性。而直接吃香油可能會讓人感覺有點膩，所以有人發(fā)明出香油冰糖水，這種做法不僅可以中和冰糖的藥性也可以發(fā)揮香油的作用，香油冰糖水的做法是什么呢?
冰糖油的具體做法：
碗里盛上多半碗開水，里面加幾塊冰糖，然后再滴幾滴香油在水面上，上鍋蒸15分鐘，蒸好的冰糖油晾到合適的溫度，喂寶寶喝就可以了，一般一天兩次。甜絲絲香噴噴的，寶寶挺愛喝!
開水、冰糖和香油沒有特定的比例，我一般情況下多半碗水加3塊冰糖，滴3滴香油。你可以根據(jù)實際情況自行調(diào)整，香油不能加太多，滴上幾滴就可以了，加多的話太油膩，寶寶不喜歡。
冰糖味甘、性平，入肺、脾經(jīng);有補中益氣，和胃潤肺的功效;冰糖養(yǎng)陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用;用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。
香油是去火的一種調(diào)味品，屬于涼性的，是食用油中的珍品。
香油又稱麻油，北方多稱為芝麻油。具有特別的香味，故稱為香油。芝麻香油是河南南陽的地道名產(chǎn)。
香油中含有蛋白質(zhì)，芝麻素，維生E，卵磷脂，蔗糖，鈣磷鐵等礦物質(zhì)，是一種營養(yǎng)極為豐富的食用油。
香油具有的功效有：降壓，美容，延緩衰老，保護血管，潤腸通便，減輕煙酒危害，減輕酒精損害，保護嗓子，治療鼻炎，減輕魚刺對食道的損害，輔助治療氣管炎，防止動脈硬化等。
一般人均可以食用，每次2-4克即可，患有菌痢，急性腸胃炎，腹瀉等病癥者不宜多食，對香油過敏體質(zhì)的人謹慎食用。
在家里熬粥喝，是很多人都特別喜歡的，因為喝粥對身體是有一定益處的。很多人在熬粥的時候會發(fā)現(xiàn)粥上面漂浮了一層就好像油一樣的物質(zhì)，會用勺子把這些物質(zhì)全部弄出來。其實，大可不必，因為這種物質(zhì)其實是“米油”，具有非常強的滋補作用，就好像參湯一樣。那么，核桃冰糖粥怎么做呢？
制作主料：大米、小米
輔料：銀耳、核桃仁、冰糖
制作步驟：
1、銀耳水泡1小時后洗凈摘成小朵黃蒂兒去掉不要
2、將所有原料放入高壓鍋倒入適量天然礦泉水
3、蓋好蓋子，大火上汽后轉(zhuǎn)小火壓10分鐘即可
做法2
冰糖銀耳核桃粥飯
材料：綠豆、大米、小米、核桃仁、銀耳、冰糖。
做法：
1、核桃分成兩份；銀耳分成兩份，一份兒剁碎，一份撕成大朵。
2、除了大朵的銀耳和一份兒核桃仁，其他的原料放入鍋里；加比平時煮粥略少的清水。
3、定時20分鐘。煮熟后放上剩余的核桃仁和銀耳，即可。
最具養(yǎng)生功效養(yǎng)生粥
1、生姜蘇葉粥。生姜是對付發(fā)燒、打噴嚏、咯痰等癥狀的最好“ 武器”，有祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用。蘇葉也有發(fā)散風(fēng)寒的作用，一般藥店均可買到。具體做法是：蘇葉12g，生姜3片，將白粥熬好后放入，再用文火熬15分鐘就可食用了。
2、杏仁粥。杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，是常用的潤肺止咳藥材。杏仁粥的做法是：取杏仁（去皮）20個左右，大米50g，先熬粥，快熬熟時加入杏仁繼續(xù)熬15分鐘，再加少許白糖或食鹽。喝粥時要注意溫度，不能過燙，以免口腔和消化道黏膜被燙傷。但也不能過涼，以免招致胃寒不適和影響療效。
喝粥可以幫助人們減少膳食能量，對于控制體重是十分重要的。而且粥所占的體積非常大，但是密度比較低，這樣一來就可以起到一定的減肥作用。尤其是用米飯熬成的粥，熱量非常低，特別適合想要減肥的人喝。除了大米粥之外，一些粗糧粥也是推薦大家喝的。
冰糖水不管是在夏季還是在冬天，其實都是比較適合飲用的，可以起到很好的清除肺熱功效，還能夠幫助我們改善背部的一些不良狀況，同時也有一定的解毒止痛的效果，所以其實這些食材對于身體保健也是比較好的。
1、紅糖適合夏天和冬天吃，而冰糖適合春天和秋天吃。春天，天氣剛開始慢慢熱的時候，會有很多人容易咳嗽上火、干咳。如果是沒有痰的干咳，就可以用冰糖了。它既能清火，還可以潤我們的肺，清除肺熱。所以，春天我們用到冰糖的機會會比紅糖多一些。如果平時愛喝紅糖水，那春天你就可以適當(dāng)?shù)販p點兒量，因為紅糖是溫性的，有可能會引起上火。
2、尤其是秋季，這是最適合食用冰糖的一個季節(jié)，因為在這個季節(jié)，很多人都會因為季節(jié)原因而出現(xiàn)咳嗽、肺熱等肺部不適的狀況。而冰糖恰恰具有潤肺的作用，能夠幫助我們改善肺部的狀況，讓我們遠離各種不適。
3、冰糖清肺熱，同時又有潤肺的作用，所以，當(dāng)肺里有熱、干咳的時候，我們往往要用到冰糖。比方說冰糖燉梨，既潤肺還清肺熱。同樣，咱們燉銀耳的時候，一定要放冰糖，因為銀耳也是潤肺的，它和冰糖在一起有一個“1+12”的作用，如果放別的糖就沒這種效果了。
4、那什么時候用糖，用哪種糖呢.這都有講究。當(dāng)用糖來調(diào)味，搭配食物的時候，首先要掌握一個大的原則，就是根據(jù)糖類的溫性和涼性來判斷什么時候該用什么糖。
5、糖入藥是有作用的。凡是糖，都有解毒止痛的功效，而不同的糖還有其他不同的作用。所以說，當(dāng)你使用一些傳統(tǒng)的食療方、小偏方的時候，方子里如果沒說加糖，你最好不要隨意添加。
6、方子里邊如果說到要加糖，那你最好按要求去加。這不就是增加個甜味嗎，我不想吃糖就不加了，或者是我家里有什么糖我加什么糖。如果這樣，有可能就破壞這個方子的完整性了。
冰糖雪梨是一種常見的食物。冰糖雪梨的做法十分簡單，加入洗干凈的雪梨和冰糖，慢火燉煮一個小時就可以。這里要注意的就是冰糖雪梨一定要用慢火煮。冰糖雪梨不僅僅可以治療支氣管炎和呼吸道感染等等，還可以清熱解毒，潤養(yǎng)滋肺。
冰糖雪梨是一道常見的漢族名點，用雪梨，冰糖一起慢火燉制而成。冰糖雪梨要用慢火大概燉煮一個小時，冰糖融化就好了。
冰糖雪梨的具體做法。
準備一個雪梨和適量冰糖，然后將雪梨洗凈削去外皮，切去頂部五分之一，用勺子和小刀挖去內(nèi)核，在挖空部位放入冰糖，將梨子頂部五分之一放回，并用牙簽固定好，然后將整個梨子放入燉盅中，蒸鍋加水，慢火燉煮1小時，即可出鍋，蒸好的雪梨裝到碗里，用勺子劃開即可食用。
冰糖梨塊的做法。
如果覺得挖空梨核很麻煩，可以把梨洗凈后去皮去籽，切成塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋共同蒸軟即可。雪梨在蒸的過程中自己會出很多汁水，所以碗內(nèi)加一點點水就可以了。
冰糖雪梨的功效。
冰糖雪梨味道清甜可口，具有清熱止渴、化痰止咳、滋陰潤肺、生津養(yǎng)胃、美容養(yǎng)顏的作用，適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等，可以用于治療慢性咽炎、百日咳、支氣管炎、上呼道感染。冰糖雪梨能清熱止渴，適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等。
冰糖雪梨有滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用。經(jīng)常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。
冰糖雪梨具有清甜可口，生津養(yǎng)胃，和中止呃的功效，對于因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，不可對口燥食少，大便不調(diào)者起到治療作用。可每晚飲用，數(shù)日見效。
冰糖雪梨有消痰降火、潤肺涼心的功效，如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等癥狀，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤肺。
吃冰糖雪梨溫馨提示。
冰糖雪梨里面也可以根據(jù)個人喜好加入其他的配料，如川貝、枸杞、紅棗、蓮子等，可以帶來不一樣的口感和功效。冰糖雪梨雖好，不能沒有節(jié)制的吃哦，這樣是不利于身體健康，尤其是對腸胃，會造成很大的壓力。
冰糖雪梨水是一種口味甘甜，營養(yǎng)價值也很高的飲品，對于咳嗽的患者來說更是非常有幫助的。冰糖雪梨水不僅味道好，而且還具有一定的藥用價值，老少皆宜，也是我國非常有名的甜品。而且，冰糖雪梨水的做法也很簡單，大家在家中也可以自己制作。那么，到底應(yīng)該如何熬冰糖雪梨水呢？
冰糖雪梨要煮多久才好
冰糖雪梨是一道常見的漢族名點，用雪梨，冰糖一起慢火燉制而成。冰糖雪梨要用慢火大概燉煮一個小時，冰糖融化就好了。
冰糖雪梨的具體做法
準備一個雪梨和適量冰糖，然后將雪梨洗凈削去外皮，切去頂部五分之一，用勺子和小刀挖去內(nèi)核，在挖空部位放入冰糖，將梨子頂部五分之一放回，并用牙簽固定好，然后將整個梨子放入燉盅中，蒸鍋加水，慢火燉煮1小時，即可出鍋，蒸好的雪梨裝到碗里，用勺子劃開即可食用。
冰糖梨塊的做法
如果覺得挖空梨核很麻煩，可以把梨洗凈后去皮去籽，切成塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋共同蒸軟即可。雪梨在蒸的過程中自己會出很多汁水，所以碗內(nèi)加一點點水就可以了。
冰糖雪梨的功效
冰糖雪梨味道清甜可口，具有清熱止渴、化痰止咳、滋陰潤肺、生津養(yǎng)胃、美容養(yǎng)顏的作用，適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等，可以用于治療慢性咽炎、百日咳、支氣管炎、上呼道感染。
吃冰糖雪梨溫馨提示：
冰糖雪梨里面也可以根據(jù)個人喜好加入其他的配料，如川貝、枸杞、紅棗、蓮子等，可以帶來不一樣的口感和功效。冰糖雪梨雖好，不能沒有節(jié)制的吃哦，這樣是不利于身體健康，尤其是對腸胃，會造成很大的壓力。
冰糖核桃仁香油是一種能夠緩解膽結(jié)石的藥材，而且有助于補肝益腎，但是制作這種藥材還是需要我們知道它的配料的。制作冰糖核桃仁香油需要選用新鮮的核桃肉同香油、冰糖一起蒸熟，而且保存的時間不能太長，不然很容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況。對于冰糖核桃仁香油的具有做法，你們可以看看文章介紹的內(nèi)容。
具體是：核桃肉、冰糖、香油各500克，同蒸熟，在7~10天內(nèi)吃完。
膽結(jié)石屬于中醫(yī)“協(xié)痛”、“黃疸”等范疇，病因包括感受外邪、七情內(nèi)郁、過多食用肥甘厚味，導(dǎo)致肝膽郁結(jié)或中焦?jié)駸?，肝膽疏泄失常，使得膽氣郁結(jié)，形成結(jié)石。
核桃又叫胡桃，其營養(yǎng)豐富，被稱為“大力士食品”、“益智果”、“長壽果”等。現(xiàn)代科學(xué)分析，核桃仁含蛋白質(zhì)15.4%，脂肪40%~63%，碳水化合物10%，還含有鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素及多種維生素。核桃中所含的脂肪中71%是亞油酸，12%是亞麻酸，這些不飽和脂肪酸能凈化血液，清除血管壁雜質(zhì)，消耗體內(nèi)積蓄的飽和脂肪。常吃核桃，能減少腸道對膽固醇的吸收。中醫(yī)認為，核桃性溫，味甘，無毒，入肺、腎、肝經(jīng)，有補腎養(yǎng)血、潤肺納氣、潤腸止帶、強筋健骨、潤通血脈等功效。特別是，核桃有化石的作用，無論對膽結(jié)石、腎結(jié)石都有化解作用。
香油味甘性平，能補肝益腎，還有潤滑的作用。冰糖有打開各種通道的功效，能緩解痙攣，止疼痛，并且性質(zhì)比較平和，不會留濕、生痰、化熱。因此，核桃、香油、冰糖的這個方子對膽結(jié)石患者很有幫助。
需要提醒的是，如果膽結(jié)石病情較為嚴重，還是應(yīng)該到醫(yī)院就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進一步治療。
秋高氣爽的時候，很多人都以為身體可以解放夏天的熱量，但是秋天正是容易上火的季節(jié)，所以秋天經(jīng)常會生產(chǎn)枇杷，枇杷川貝可以用來燉冰糖，儲存起來有利于在咳嗽或肺部需要清理的時少量食用，能起到清熱健胃，促進消化吸收，又能看來防癌的效果，對身體大有好處。
不容錯過的枇杷美食季----川貝燉枇杷
枇杷，秋日養(yǎng)蕾，冬季開花，春來結(jié)子，夏初成熟，承四時之雨露，為“果中獨備四時之氣者”。其果肉柔軟多汁，酸甜適度，味道鮮美，被譽為“果中之皇”。
枇杷不但味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且還具有很高的保健價值。《本草綱目》記載“枇杷能潤五臟，滋心肺”，中醫(yī)傳統(tǒng)認為，枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)更證明，枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質(zhì)。
鮮枇杷洗凈生吃，能治療口干煩渴等不適。枇杷熟吃對扁桃體發(fā)炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。枇杷加川貝、冰糖燉服，能夠輔助治療肺熱咳喘、吐逆、煩渴、久咳不愈、陰虛肺燥等癥。
進入初夏，又是枇杷大量上市的時候，無論生著吃、煮著吃、燉著吃，都是一個不容錯過的枇杷美食季。
川貝燉枇杷
主料：枇杷6顆（二人份）
配料：冰糖20克、川貝5克
1、枇杷洗凈，去核去皮。
川貝燉枇杷步驟1
2、準備好冰糖、川貝和枇杷。
3、將所有材料放入燉盅，加少量開水，蓋上燉盅的蓋子，鍋中水開后放入燉盅隔水燉40分鐘即可。
特別提示
1、如果只作為糖水喝就不用放川貝。
2、冰糖的量根據(jù)自己喜歡調(diào)整。
3、這款糖水不適合風(fēng)寒咳嗽（舌苔發(fā)白，夜里咳嗽多為幾寒咳嗽）。
常吃枇杷有什么好處
進入初夏，又是枇杷成熟的季節(jié)。枇杷不僅味道好，其營養(yǎng)也相當(dāng)豐富，據(jù)分析，其主要成分有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。其中，特別是胡...[更多]
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枇杷和黃瓜不能一起吃:枇杷中含有豐富的維生素C，而黃瓜中含有一種可以破壞維生素C的維生素C分解酶。若將二者同時食用，枇杷中的維生素C會造到嚴重的破壞失去原有的營養(yǎng)價值。
枇杷和胡蘿卜不能一起吃:枇杷是一種富含維生素C的水果，而胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸酵酶的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以破壞枇杷中所含的維生素c，降低原有的營養(yǎng)價值。
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