母乳寶寶缺鐵怎么補(bǔ)
養(yǎng)生運(yùn)動后疲倦怎么補(bǔ)。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復(fù)我們的身體。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“母乳寶寶缺鐵怎么補(bǔ)”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
鐵元素是人體中必不可少的一個微量元素,但是在一些寶寶身上,他們常常會出現(xiàn)缺鐵的狀況。但是由于缺鐵讓并不會有十分明顯的癥狀,因此不少的家長都發(fā)現(xiàn)不了寶寶存在缺鐵的情況。特別是對于還處于哺乳狀況中的寶寶來說,缺鐵現(xiàn)象是最容易發(fā)生的,因此母乳寶寶出現(xiàn)了缺鐵情況應(yīng)該如何補(bǔ)回來呢?
母乳寶寶為何會缺鐵
缺鐵,是母乳寶寶常見的營養(yǎng)問題之一。缺鐵會導(dǎo)致貧血,癥狀較輕的話不易被發(fā)現(xiàn),寶寶一般會表現(xiàn)出無精打采、易哭、纏人、易疲勞、呼吸急促等癥狀;缺鐵程度較重的寶寶,臉色、皮膚會蒼白,在精神、行為、認(rèn)知、心理方面發(fā)育都相對滯后。
為什么母乳喂養(yǎng)的寶寶4個月后易產(chǎn)生缺鐵現(xiàn)象呢?
● 體內(nèi)鐵的儲備量有限
正常情況下,媽媽在懷孕后期可以給寶寶提供豐富的鐵儲備,如果寶寶足月出生,可從母體獲得足夠消耗4個月的貯鐵量。因此,4個月以內(nèi)的寶寶極少發(fā)生缺鐵性貧血。
早產(chǎn)、雙胎、多胎的寶寶,從母體得到的鐵的時間和總量都少于足月的寶寶,出生時儲存的鐵也會減少。若媽媽在孕期鐵質(zhì)攝入不足,自身存在貧血狀況,則寶寶出生后也容易出現(xiàn)缺鐵性貧血。
● 鐵的攝入量不足
母乳營養(yǎng)豐富,容易消化吸收,是寶寶的最佳食品。母乳中鐵的含量較低,雖然母乳含有載鐵蛋白,可以提高鐵的生物利用率,但由于寶寶對鐵需求量較大,超過4個月的寶寶無法單純從母乳中獲得足夠的鐵。
● 寶寶生長發(fā)育加快
寶寶的生長發(fā)育十分迅速,4-5個月為初生時體重的2倍,1歲時為初生時體重的3倍,血容量也迅速增加。鐵是形成血紅蛋白所必需的原料,如果寶寶攝入的鐵不能及時達(dá)到供求平衡,就容易發(fā)生缺鐵,引起貧血。
早產(chǎn)寶寶的體重和血容量增加更快,1歲時可增加6倍,因此早產(chǎn)寶寶對鐵的需要量遠(yuǎn)超過足月的寶寶。www.cndadi.net
● 鐵的消耗或丟失過多
如寶寶有牛奶過敏、慢性腹瀉、反復(fù)感染等情況,會導(dǎo)致鐵的吸收減少,消耗增加,引起缺鐵。
哺乳媽媽補(bǔ)鐵Step by Step
Step1:多吃富含鐵質(zhì)食物
哺乳媽媽的產(chǎn)后飲食應(yīng)做到營養(yǎng)豐富,粗細(xì)糧搭配,葷素搭配,多吃富含鐵質(zhì)的食物。動物性食品中,雞肝、豬肝、豬血、以及動物的內(nèi)臟,含鐵特別豐富,而且吸收率高。其次為瘦肉,魚類等河海產(chǎn)品。蔬菜類食品中,海帶、紫菜、黑木耳、黑豆、紅豆、芝麻、紅棗、菠菜等食品含鐵量較高,但吸收率沒有上述動物性食物高。
Step2:食物中鐵的兩種存在形式
非血紅素鐵 非血紅素鐵主要存在于植物性食物中,會受其他食物成分如纖維素、草酸的干擾,吸收率很低。
血紅素鐵 血紅素鐵主要存在于動物性食品中,如血紅蛋白、肌紅蛋白,不受其他膳食干擾,吸收率較高。因此,動物性食物中鐵的吸收率較植物性食物高出許多。動物肝臟中鐵的吸收率為22%,血紅蛋白為25%,魚為11%,面粉、小麥為5%,黑豆和玉米為3%,水果蔬菜為3-4%,蛋類僅有3%,大米為1%。
Step3:維C可促進(jìn)鐵的吸收
哺乳媽媽可以將補(bǔ)鐵的食物同富含維生素C的蔬菜水果一起吃,這樣能大大促進(jìn)鐵的吸收。富含維生素C的食物有菠菜、芹菜、番茄、菠蘿、草莓、獼猴桃、柑橘、櫻桃等。將含鐵食物與肉類、蛋類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物一起吃,也可提高鐵的吸收率及蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用。
Ys630.com相關(guān)知識
自然界中食物種類極為豐富,而能被我們經(jīng)常食用的各大食物,都是經(jīng)過長期考驗存留下來的,為我們的祖祖輩輩提供著不可或缺的營養(yǎng)。食物對人類的重要性不必多提,祖先為了充足的食物來源也是費(fèi)勁苦心。
今天的我們,或許不需要再為如何獲取食物而發(fā)愁,卻為什么依舊會出現(xiàn)營養(yǎng)不均衡現(xiàn)象呢?尤其是營養(yǎng)素的缺乏。這其實和我們的膳食選擇以及日常食物搭配有著密切關(guān)系。今天,小編就從食物搭配的角度,幫助大家來解決一些最常見的營養(yǎng)素缺乏問題,避免進(jìn)入飲食誤區(qū)。
常見的營養(yǎng)素缺乏主要有這三類:
一、缺鐵,引起缺鐵性貧血。因人體對鐵的攝入量不足,影響到了血紅蛋白的合成,從而使紅細(xì)胞中血紅蛋白含量顯著減少,隨之紅細(xì)胞數(shù)目就減少,其結(jié)果就會使人體內(nèi)的各細(xì)胞、組織供氧不足,導(dǎo)致缺鐵性貧血癥。以學(xué)齡前兒童、孕婦、育齡婦女為最多,是世界上重要的營養(yǎng)缺乏病之一。
而在我們?nèi)粘I钪校挥卸r鐵才易被人體吸收,植物性食物所含的鐵大多數(shù)為三價鐵,難以吸收。動物性食物所含的鐵則以二價鐵為主,易被我們?nèi)梭w吸收利用。當(dāng)然,并非三價鐵不能被轉(zhuǎn)化,人體可以通過VC的參與還原三價鐵成為二價鐵,如此就可以達(dá)到吸收的目的。
所以,要想改善缺鐵性貧血,咱們可以從飲食搭配入手,小于老師給大家推薦一道菜“瘦肉配青椒 ”。首先,瘦肉中紅肉的含鐵量較高,且以二價鐵為主,易被人體吸收,首選牛肉、瘦豬肉等,青椒中VC含量豐富,可以還原其他食物中的三價鐵為二價鐵,最終為人們改善缺鐵性貧血提供有益幫助。
二、維生素A缺乏。維生素A缺乏容易導(dǎo)致夜盲癥,最常見的是暗視力減弱。而這種問題我們可以通過膳食進(jìn)行改善,建議用“豬肝配胡蘿卜 ”這道菜。動物肝臟中的維生素A是咱們常見食物中含量最高的,可以直接被人體所吸收,而胡蘿卜中有β胡蘿卜素,這兩種食材搭配后,很容易在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成被人體直接吸引利用的VA,使維生素A缺乏癥得到改善。
三、鈣缺乏。東方人缺鈣是一個普遍的現(xiàn)象,而缺鈣引起的問題大家都很清楚,引起缺鈣的重要原因可能與咱們的膳食結(jié)構(gòu)有關(guān),咱們多以植物性食物為主,因而導(dǎo)致了最易吸收鈣質(zhì)的奶制品攝入不足。今天為大家推薦“魚燉豆腐 ”這道美食。魚肉和豆腐一起燉,不僅可以實現(xiàn)蛋白質(zhì)互補(bǔ),而且,豆腐中鈣質(zhì)相對其他食物鈣含量都要高很多,而魚是海洋生物,其多種礦物質(zhì)含量也比較高,二者搭配,鈣的總量自然不會少。
在這里要強(qiáng)調(diào)一下,雖然100g豆腐中鈣含量是100ml牛奶中鈣含量的2倍還要多,但,其攝入方式不如牛奶便利,也并非每人都會天天選擇吃足夠的豆制品,因此,多年來東方人想通過豆腐來補(bǔ)充足夠鈣質(zhì)的理想從未實現(xiàn)過。那從此刻開始,大家來扭轉(zhuǎn)這個局面吧。
寶寶缺鐵會嚴(yán)重阻礙未來的身體發(fā)育,很多家庭為寶寶健康著想每天都會給孩子喂食各種補(bǔ)鐵的藥物,其實這種做法是不對的,健康的身體源于對食物的吸收,食物當(dāng)中含有各種豐富的微量元素,所以孩子應(yīng)該在食物中來獲取體內(nèi)缺失的營養(yǎng),那么寶寶缺鐵吃哪些食物比較好呢?
1、寶寶缺鐵時,應(yīng)堅持母乳和輔食同時補(bǔ)鐵,一般在寶寶4個月過后就應(yīng)該逐步的添加輔食,尤其是鐵和蛋白質(zhì)的食物,同時要防止寶寶偏食。寶寶4個月前主要以母乳和奶粉為主,新媽媽要注意補(bǔ)充營養(yǎng)提高母乳質(zhì)量,母乳鐵含量雖不多,但寶寶通過母乳的吸收率最高。
2、食品中含鐵量最高的為動物的血和肝臟、肉類、魚肉,這些食物最容易被寶寶吸收,可以制成豬血豆腐、肉末、肝泥、魚泥等,其次是黑木耳、黑芝麻、豆類和綠葉蔬菜。蛋黃中含鐵量也不少,每天半個或一個。另外多吃些含有維生素C的果汁和蔬菜,以協(xié)助鐵的吸收(飯后喝一杯橙汁可以大大提高鐵的吸收)。
3、很多寶寶偏食導(dǎo)致營養(yǎng)不良,因此改善寶寶缺鐵先要糾正偏食。補(bǔ)鐵首先應(yīng)該從改進(jìn)膳食入手,食補(bǔ)和營養(yǎng)補(bǔ)充劑相輔相成,建議在食補(bǔ)的時候給寶寶吃點(diǎn)鐵之.緣片,每天一到兩片即可,給寶寶補(bǔ)鐵增加營養(yǎng),更全面改善缺鐵。
4、寶寶缺鐵是嬰幼兒時期常見的營養(yǎng)性疾病,寶寶在輕微缺鐵時,但從寶寶的外表很難看得出,一般寶寶缺鐵的癥狀主要表現(xiàn)有臉色蒼白、注意力不集中,不活潑不愛笑等,如果是單一的出現(xiàn)某一種癥狀就很難判斷出寶寶是否缺鐵,但是出現(xiàn)以上幾種癥狀就很有可能是缺鐵了,父母可以帶寶寶去醫(yī)院做個檢查,及時的發(fā)現(xiàn)和治療,以免耽誤最佳的補(bǔ)鐵時期。
缺鐵的寶寶要堅持補(bǔ)鐵,一般需要補(bǔ)充兩個月以上,鐵才會達(dá)到正常狀態(tài)。寶寶補(bǔ)鐵不宜和牛奶同時服用,牛奶應(yīng)在飯后一個小時喝,避免影響鐵吸收。
鋅元素的微量元素之一,但是在體內(nèi)的是不能合成的,主要是依靠外來物質(zhì)的提供,但是很多人由于飲食不注意造成了缺鋅的一種癥狀,主要是外來物質(zhì)的食物的攝取不足而導(dǎo)致鋅元素不能合成,他也是在蛋白質(zhì)和核酸合成中的起到了重要的作用,以及在人體造血過程,很高的促進(jìn)生長發(fā)育的關(guān)鍵元素,對于人的發(fā)展還有大腦的神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育都是影響因素。
鋅元素主要是對人體很高的作用,參與紅細(xì)胞的運(yùn)送氧氣,可以促進(jìn)兒生長發(fā)育期,鋅元素缺乏的就會影響生長發(fā)育,鋅元素也是促進(jìn)性功能發(fā)育,如果長期缺乏新的就會造成不孕不育的癥狀,,下面我們進(jìn)行簡單的介紹缺鋅怎么補(bǔ)。
一、預(yù)防保健:
(1)對嬰兒進(jìn)行母乳喂養(yǎng)。
(2)按時加輔食
不進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的嬰兒,最好服用強(qiáng)化了適量鋅的嬰兒配方奶或奶粉。
每日適當(dāng)食用含鋅較豐富的食物,如瘦肉、魚、蛋黃、動物內(nèi)臟、豆類及堅果類。
(3)當(dāng)小兒發(fā)熱、腹瀉時間較長時,更應(yīng)注意補(bǔ)充含鋅食品。
二、我國營養(yǎng)學(xué)會1988年推薦的每日鋅(元素)供給量為:
初生至6個月 3mg 6個月以上至1歲5mg
1歲以上至10歲 10mg 10歲以上15mg
孕婦與乳母 20mg
三、注意事項:
長期食用多種強(qiáng)化鋅的食品,但不注意攝入的鋅的含量,可因鋅入量過多導(dǎo)致中毒。
食入鋅過多可引起急性鋅中毒,會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等胃腸道癥狀。
慢性鋅中毒可有貧血及鐵缺乏,動物實驗可致肝、腎功能及免疫力受損。
鋅霧吸入可有低熱及感冒樣癥狀。
鋅缺乏病西醫(yī)治療方法
1.去除病因
2.補(bǔ)充鋅劑
(1)口服鋅劑:
每天口服0.5~1.5mg/kg(按元素鋅計),可用葡萄糖酸鋅、硫酸鋅或醋酸鋅。
按推薦的每日鋅元素供給量進(jìn)行加倍給予。每日最大量為20mg,治療3個月,輕癥可減短療程。
對繼發(fā)性鋅缺乏,根據(jù)吸收不良及丟失過多的嚴(yán)重程度決定鋅用量。開始可用每日1mg/kg。繼續(xù)丟失過多鋅的嬰幼兒,每日可增至2mg/kg。
以上就是怎么進(jìn)行補(bǔ)充的鋅,主要是從人體外部的食物進(jìn)行攝入,鋅元素缺乏的主要原因的長期的不良飲食習(xí)慣或者意識障礙還有生理病理需要,鋅元素缺乏會導(dǎo)致生長發(fā)育落后。智力發(fā)育不良,補(bǔ)鋅的食物來源的主要可以從很多方面阿進(jìn)行補(bǔ)充,可以藥物方面進(jìn)行補(bǔ)充,如果是嬰兒缺鋅一定要進(jìn)行補(bǔ)充,可以進(jìn)行補(bǔ)充鋅劑或者其他食物的攝入都是有很好的療效的。
豬肝在我們的生活中比較的多見,也是很多人們餐桌山常見的一種菜,很多人缺鐵的話也會選擇吃豬肝的,都知道豬肝的營養(yǎng)價值的,但是并不清楚豬肝的毒害,因此這個問題是需要大家在平常生活中能夠弄清楚的,不能大量吃豬肝,從而帶來更多的傷害出現(xiàn),這樣則是得不償失的,下面就介紹缺鐵吃豬肝的詳細(xì)知識,希望大家在日常生活中能夠全面的進(jìn)行了解比較的放心。
常吃豬肝不僅能清熱去火、強(qiáng)身健體,同時對人體肝臟也能起到很好的保護(hù)作用,而且豬肝還具有很好的補(bǔ)血功效。豬肝營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A和B族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì),均屬人體所必需且又容易缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)。營養(yǎng)學(xué)界經(jīng)常會推薦大家吃豬肝,特別是對兒童、孕婦、乳母、老年人以及貧血等人群,豬肝一直是首選食物。
豬肝是豬體內(nèi)最大的毒物中轉(zhuǎn)站解毒器官,各類有毒的代謝產(chǎn)物和混入食料中的有毒物質(zhì)如農(nóng)藥等,進(jìn)入并聚積在肝臟中,并被它解毒、滲出,或經(jīng)化學(xué)加工后輸送至腎臟,從小便中排出。肝臟還會孕育產(chǎn)生炎癥,乃至肝癌。另外,它也許還含有肝寄生蟲等疾病。如果肝臟的種種毒性物質(zhì)未能排凈,有毒物質(zhì)就會殘留在肝臟的血液中,或會誘發(fā)癌癥、白血病等疾病。
豬肝都知道在我們的日常生活中算是種很有營養(yǎng)的,也是很多人們餐桌上,不可或缺的一種飲食,但是很多的人并不了解豬肝還是有一定毒害的,那么缺鐵吃豬肝究竟怎樣呢?上面是針對這個問題的詳細(xì)介紹,但愿大家在日常生活中在吃豬肝前能夠搞清楚這些常識比較的好。
1.豬肝
豬血里面含有很多鐵元素,而且人體吸收率也非常高。因此進(jìn)食之后可以保證體內(nèi)鐵元素充足。平時可以將其搗成泥狀后食用。
2.櫻桃
櫻桃里面也含有很多鐵元素。此外里面還有不少的維生素A,因此可以起到良好的補(bǔ)鐵效果。此外櫻桃還對皮膚有很大好處,可以減少皮膚表面出現(xiàn)的皺紋數(shù)量,幫助淡斑,提高皮膚質(zhì)量,使皮膚十分光滑,富有彈性。此外櫻桃還可以幫助緩解因為長時間工作引起的肌肉酸痛。
3.鴨血
鴨血也是不錯的選擇。里面除了含有很多鐵元素以外,還有很多高質(zhì)量蛋白。此外其還不會對腸胃造成負(fù)面影響。因此進(jìn)食這種食物后可以保證體內(nèi)鐵元素充足。
4.黑木耳
黑木耳也是不錯的選擇。里面含有很多鐵質(zhì)。有研究表面,100克生黑木耳里面有100毫克鐵,干的黑木耳更高,因此可以起到良好的補(bǔ)鐵效果。此外其是一種真菌,煮成湯后具有很濃的鮮味,味道極佳。此外里面含有較多的微量元素和維生素,對人體有很大好處。
5.葡萄
葡萄味道酸甜,里面含有較多的鈣質(zhì)和鐵質(zhì),此外還有不少的維生素,保證體內(nèi)相關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)充足。因此也可以起到不錯的美白效果。此外其對皮膚有很大好處,可以提高皮膚質(zhì)量,對皮膚進(jìn)行美容。
6.桂圓
桂圓也是不錯的選擇。其也可以起到不錯的補(bǔ)鐵效果,幫助緩解貧血。而且即便曬干補(bǔ)鐵效果也同樣良好。若是懷孕,就可以通過進(jìn)食這種食物來幫助補(bǔ)鐵補(bǔ)血,對身體有較大好處。
7.豬血
豬血也是不錯的選擇。里面除了含有很多無機(jī)鹽以外,還含有很多鐵元素,一般來說100克豬血里面就含有約為50毫克鐵元素,而且人體吸收率也非常高。因此進(jìn)食之后可以保證體內(nèi)鐵元素充足,使得體內(nèi)有足夠的血紅蛋白,幫助緩解貧血。而且這種食物里面沒有含多少脂肪,所以即使在減肥過程中也不會妨礙減肥效果。
缺鐵性貧血在臨床上并不少見。顧名思義,它主要是由于體內(nèi)缺鐵而導(dǎo)致的貧血。鐵對人體有很多作用,它主要參與血紅蛋白的合成。所以在日常生活中,要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鐵質(zhì),才能充分保證血紅蛋白的生成。對于這種類型的貧血,究竟有哪些原因可導(dǎo)致,一起來了解下吧?
1、需鐵量增加而攝入量不足:兒童在生長期和嬰兒哺乳期需鐵量增加,尤其是早產(chǎn)兒、孿生兒或母親原有貧血者。妊娠和哺乳期中需鐵量增加,加之妊娠期胃腸功能紊亂,胃酸缺乏,影響鐵吸睡,尤其是在多次妊娠后,也很容易引起。青少年因生長迅速,需鐵量增加,尤以青年婦女,由于月經(jīng)失血,若長期所食食物含鐵不足,也可發(fā)生缺鐵。
2、貯存鐵消耗過多:由于體內(nèi)總鐵量的2/3存在于紅細(xì)胞內(nèi),因此反復(fù)、多量失血可顯著消耗體內(nèi)鐵貯量。鉤蟲病引起慢性少量腸道出血、上消化道潰瘍反復(fù)多次出血、多年肛腸出血或婦女月經(jīng)量過多等長期的損失,最終導(dǎo)致體內(nèi)鐵貯量不足,以致發(fā)生缺鐵性貧血。此外,陣發(fā)性睡眠性血紅蛋白尿、人造機(jī)械心瓣膜引起的機(jī)械性溶血,以及特發(fā)性肺含鐵血黃素沉著癥,均可引起。
3、游離鐵喪失過多,激離鐵可隨胃腸道上皮細(xì)胞衰老和不斷脫落而喪失。在萎縮性胃炎、胃大部切除以及脂肪瀉時,游離鐵喪失增多。
缺鐵性貧血主要是因為人體內(nèi)鐵的含量滿足不了需求。這種情況多見于:機(jī)體需求增加、鐵的攝入減少、鐵的丟失過多。所以任何會導(dǎo)致以上情況發(fā)生的原因都會造成貧血。它可以發(fā)生在任何人群,但是較常見于剛出生的嬰兒。
孕婦在孕期出現(xiàn)缺鐵缺鈣的問題并不少見,所以想要有效的改善解決,必須講究正確的方法,飲食調(diào)理補(bǔ)充比較有利,補(bǔ)鈣可以多吃一些含鈣豐富的奶制品或者是豆制品,當(dāng)然如果缺鐵缺鈣情況嚴(yán)重,可咨詢醫(yī)生使用一些鈣片或者是一些藥劑。
1、鈣劑和飲食補(bǔ)鈣。補(bǔ)鈣食物莫過于奶類及奶制品,不僅含鈣豐富,容易吸收。奶和奶制品含有豐富的礦物質(zhì)和維生素,維生素D,可以促進(jìn)鈣的吸收和利用。酸奶也是非常好的補(bǔ)鈣食品,不僅可以補(bǔ)鈣,其中的有益菌可以調(diào)節(jié)腸道功能,適合于各類人群。對于那些不喜歡牛奶或者對牛奶不耐受的人來說,可以食用一些替代食物,如牡蠣、紫菜、大白菜、花椰菜、大頭菜、青蘿卜等。不過,補(bǔ)鈣也應(yīng)適量補(bǔ)之,過量則有害,所以補(bǔ)鈣一定要在監(jiān)測骨鈣的基礎(chǔ)上補(bǔ)才安全,且應(yīng)以食補(bǔ)為主。
2、藥物補(bǔ)鈣不要過于相信廣告,補(bǔ)鈣不是越多越好,請在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)鈣。夜間最需要鈣,而且容易吸收。去除原發(fā)的病因,補(bǔ)充鐵劑治療慢性失血,防治寄生蟲等治療,日常以加強(qiáng)營養(yǎng),用鐵鍋炒菜,補(bǔ)充維生素等。
3、準(zhǔn)媽媽補(bǔ)鈣最遲不要超過懷孕20周時,因為這個階段是胎兒骨骼形成,發(fā)育最旺盛的時期。 一次服用大量的鈣劑會使受體封閉,導(dǎo)致鈣無法被吸收。因此,每次服用鈣的劑量不要過大,孕婦可以把600-800毫克的鈣劑分成2-3次服用。一次服用盡量不要超過500毫克。
1.豬肝
豬血里面含有很多營養(yǎng)物質(zhì),鐵元素就是其中之一。一般100克豬肝里面含有25毫克鐵質(zhì),而且人體非常容易吸收。因此通過進(jìn)食這種食物可以起到不錯的補(bǔ)鐵效果。如果想要將其給孩子食用,可以在使用前先將其搗成泥狀。
2.黑木耳
黑木耳里面也含有很多營養(yǎng)物質(zhì),除了很多高質(zhì)量蛋白以外,還有不少的微量元素,鐵質(zhì)就是其中之一。一般100克干黑木耳里面有185毫克鐵質(zhì),比豬肝的含鐵量還要高。
3.鴨血
鴨血也是不錯的選擇。其中除了含有很多鐵元素以外,還有很多高質(zhì)量蛋白。此外進(jìn)食后其不會使腸胃吸收其它相關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)受到阻礙。因此進(jìn)食這種食物后可以起到良好的補(bǔ)鐵效果。
4.葡萄
葡萄可以起到不錯補(bǔ)血補(bǔ)鐵效果。其中含有多種微量元素,比如鈣質(zhì),鐵質(zhì)等。此外此外還有不少的維生素等營養(yǎng)物質(zhì),因此非常適合那些年紀(jì)較大的人,女性等身體素質(zhì)較弱的人食用。可以對身體起到不錯的滋補(bǔ)效果。其可以保證體內(nèi)氣血充足,幫助溫暖腎臟。
5.豬血
豬血里面除了含有很多無機(jī)鹽以外,還有很多鐵質(zhì)。一般100克豬血里面有45毫克鐵質(zhì),比豬肝還要高。因此進(jìn)食后可以起到良好的補(bǔ)鐵效果。
6.牛肉
牛肉雖然價格比較昂貴,但其不僅好吃,而且里面含有很多營養(yǎng)物質(zhì),鐵質(zhì)就是其中之一。此外其中還有很多高質(zhì)量蛋白,因此進(jìn)食后對人體有很大好處。此外還可以幫助健脾養(yǎng)胃。
7.桂圓
桂圓里面除了含有很多鐵質(zhì)以外,還有很多糖分,蛋白等營養(yǎng)物質(zhì),對人體有很大好處??梢员WC身體能夠得到足夠的相關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)。此外其還可以保證體內(nèi)血紅蛋白充足,從而起到良好的補(bǔ)血效果。
8.紅棗
紅棗里面含有很多鐵質(zhì),鈣質(zhì),因此進(jìn)食后可以保證體內(nèi)鈣質(zhì)充足,鐵質(zhì)充足。此外其還可以幫助骨頭發(fā)育,防止骨頭發(fā)育出現(xiàn)異常。因此這種食物非常適合身體正在發(fā)育的青少年食用。
寶寶缺鈣怎么補(bǔ)
寶寶缺鈣怎么補(bǔ)?主要可以分為食補(bǔ)和藥補(bǔ)兩方面。家長可以根據(jù)寶寶的年齡和個體差異進(jìn)行選擇。
1、食補(bǔ)
(1)奶類和奶制品
奶類是寶寶最佳的補(bǔ)鈣食品,如牛奶、羊奶、母乳等奶類都富含鈣質(zhì)。母乳、嬰兒奶粉都含有豐富的鈣,如在100毫升的嬰兒奶粉中含鈣達(dá)50毫克,母乳中含鈣30毫克,并且奶類食品中的乳鈣容易被嬰兒所吸收,在吃奶補(bǔ)鈣的同時,又增加奶類中蛋白質(zhì)的攝入。
(2)豆類和豆制品
有黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。豆類含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,鈣及維生素B1、維生素B2和煙酸等,長期食用可以 獲取豐富營養(yǎng)同時預(yù)防骨質(zhì)疏松。除了豆類制品,常吃河、海產(chǎn)品,如鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。同樣 可以達(dá)到補(bǔ)鈣的目的。
(3)堅果類食物
這類食品包括杏仁、花生、松子等,因為其中富含豐富的油脂、維生素、礦物質(zhì)和大量鈣質(zhì),有抗衰老的作用,常吃能夠堅固骨骼、增強(qiáng)體質(zhì)。
(4)肉類與禽蛋
如羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
(5)蔬菜類
有芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
(6)水果與干果類
包括檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。 ...
寶寶補(bǔ)鈣的食譜有哪些
鈣質(zhì)在人體骨骼和牙齒中占到了99%的比例,它還能調(diào)節(jié)身體機(jī)能,幫助小寶寶快高長大。當(dāng)寶寶處于缺鈣狀態(tài),不但會影響身體各部分的生長發(fā)育,還容易引起其他疾病。既然鈣質(zhì)那么重要,細(xì)心的爸爸媽媽一定要保證寶寶在日常飲食中有足夠的鈣質(zhì)攝入量。寶寶補(bǔ)鈣食譜,一起來學(xué)習(xí)一下吧。
1、雞蛋黃粉粥
新鮮雞蛋一個,煮熟后除去蛋白,留下蛋黃。將蛋黃研細(xì),加入已煮好的米粥中拌勻食用,每天1~2次。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A、多種脂類,色香味俱全,適合嬰幼兒食用。
2、豬肝雞蛋
新鮮豬肝50克,新鮮雞蛋—個,大米100克。先將大米在鍋內(nèi)熬到開花為度。將豬肝制成泥狀,用少許食用油炒熱備用。將雞蛋 制成蛋花,與熱雞肝一起放進(jìn)粥內(nèi)熬成粥狀,待溫,調(diào)味后食用,隔日一次。豬肝含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),富含鈣、磷及維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白 和卵球蛋白,而且鈣、磷等無機(jī)鹽含量也很豐富,是兒童增高的理想食品。
3、豬骨菠菜湯
取新鮮豬脊骨350克,菠菜200克。用清水洗凈豬脊骨,砍碎,放入砂鍋內(nèi),加適量清水,先用武火,后用文火煮兩小時;然 后將洗凈的菠菜放入湯中,再煮10分鐘,加入調(diào)料,飲湯吃菠菜。豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機(jī)鹽,菠菜中含有相應(yīng)的酶,因此對補(bǔ)充鎂、鐵、鈣、磷等 無機(jī)元素效果較好。 ...
寶寶什么時候補(bǔ)鈣合適
很多媽媽都知道鈣質(zhì)對寶寶的生長發(fā)育有很重要的作用,但是當(dāng)被問到寶寶什么時候補(bǔ)鈣合適的問題,回答不上來的媽媽也不在少數(shù)。
不同月齡的寶寶對于鈣質(zhì)的需求量不同,越大的寶寶對于鈣質(zhì)的需求量越高,家長應(yīng)隨著寶寶的成長逐漸增加其鈣質(zhì)的攝取。根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會的推薦,膳食中鈣的需要供給量每天是:1~6個月的嬰兒,母乳喂養(yǎng)的寶寶約300毫克,人工喂養(yǎng)的寶寶約400毫克。7~12個月的嬰兒,約500~600毫克。1~3歲幼兒,每天需要約600~800毫克,青春期約1000毫克。營養(yǎng)師表示,從寶寶出生后兩周起,就應(yīng)該開始補(bǔ)充足量的鈣。
那么,足量的鈣從哪里來呢?奶或奶制品中是補(bǔ)鈣的最佳食品,不僅含鈣量多,而且吸收率高。
1瓶鮮牛奶(220毫升)的含鈣量約220毫克左右,如果每天能喝1~2瓶牛奶,就可得到200~400毫克以上的鈣,再加上食物中的鈣,合起來就能滿足寶寶一天的需要量。一般情況下,不會有嚴(yán)重的鈣缺乏。
寶寶補(bǔ)鈣到什么時候
雖然缺鈣會影響寶寶的生長發(fā)育,但補(bǔ)鈣并不是多多益善。補(bǔ)鈣過量會影響其他微量元素如鐵、鋅、鎂、磷在人體的吸收和利用,嚴(yán)重的還會造成尿路結(jié)石、高鈣血癥、堿中毒等病癥。那么寶寶補(bǔ)鈣到什么時候最合適呢?
一般來說,2歲以前可以給寶寶適當(dāng)補(bǔ)鈣,2歲后寶寶通過合理膳食就能滿足其生長發(fā)育所需要的鈣質(zhì)。
家長給寶寶補(bǔ)鈣的同時要注意,鈣的吸收并不是補(bǔ)多少就吸收多少的。鈣在胃腸吸收的多少,主要取決于寶寶當(dāng)時的鈣營養(yǎng)狀況,還受到寶寶體內(nèi)活化維生素D、甲狀旁腺等物質(zhì)的調(diào)節(jié)。因此,寶寶補(bǔ)鈣的時候也要注意維生素D的攝取,并且最好每天出去戶外活動。曬太陽和戶外運(yùn)動是最天然的鈣吸收促進(jìn)劑。
寶寶缺鈣有哪些癥狀
在寶寶的成長過程中,粑粑麻麻對于寶寶的成長會有非常多的顧慮,擔(dān)心他吃不好,睡不著等。有些寶寶比較乖,吃得好喝得足,因此粑粑麻麻就省心多了。什么?這是假象!寶寶的頭發(fā)發(fā)黃稀疏,枕部脫發(fā)圈,去檢查才知道寶寶缺鈣了!新晉家長傷不起,很多事情并不懂,寶寶缺鈣了也沒有及時發(fā)現(xiàn),直到寶寶已經(jīng)因為缺鈣而明顯有身體不適才來找原因。為了杜絕這樣的事情發(fā)生,粑粑麻麻們必須要弄清楚寶寶缺鈣的癥狀。
1、寶寶容易煩躁不安,常常不明原因哭泣,而且缺鈣會不容易入睡,就算入睡了也容易驚醒;
2、寶寶出汗比較多,即使天氣不是很熱,也容易出汗;
3、寶寶的頭發(fā)發(fā)黃稀疏,枕部脫發(fā)圈,后腦勺常會出現(xiàn)脫發(fā)的情況;
4、媽媽們發(fā)現(xiàn)寶寶也沒有其他的疾病,但是卻比同齡孩子更晚出牙,或者是牙齒參差不齊,上下牙不對縫,咬合不正、牙齒松動,易崩折,過早脫落;
5、寶寶囟門閉合遲,肌無力;
6、寶寶神情呆滯、表情少,動作和語言都比同階段的孩子落后;
7、寶寶前額高突,形成方顱,或常有串珠肋,各個肋骨的軟骨增生連起似串珠樣,常壓迫肺臟,使寶寶通氣不暢,容易患?xì)夤苎?、肺炎?/p>
8、寶寶厭食、偏食大多是因為身體的鈣元素攝入不足,易導(dǎo)致食欲不振,進(jìn)而導(dǎo)致寶寶智力跟不上,免疫功能下降; ...
寶寶缺鈣有什么危害
鈣質(zhì)對人體來說是必不可少的營養(yǎng)素,鈣質(zhì)的積累是從嬰兒時期開始的,因此寶寶缺鈣很可能會影響一生的身體狀況。那么寶寶缺鈣有什么危害呢?媽網(wǎng)百科馬上為大家講解一番。
1、脾氣怪,煩躁磨人,不聽話,愛哭鬧;睡眠不安寧,如不易入睡、夜驚、早醒,醒后哭鬧。
2、出汗多,與氣候無關(guān),即使天氣不熱,穿衣不多,不該出汗時也出汗;因煩躁和汗水刺激,寶寶躺著時喜歡搖頭擦枕,時間久了,后腦勺處的頭發(fā)被磨光,形成枕禿。
3、缺鈣嚴(yán)重容易導(dǎo)致寶寶肌無力、智力低下以及免疫力低下。
4、嚴(yán)重缺鈣時,寶寶甚至可能出現(xiàn)抽風(fēng)的情況。同時身體上會出現(xiàn)很多發(fā)育不正常的癥狀,比如骨骼畸形。
5、缺鈣嚴(yán)重容易患上佝僂病,也就是人們常說的“軟骨病”,是嬰幼兒常見的一種慢性營養(yǎng)缺乏病。它是由于體內(nèi)維生素D不足引起的全身鈣、磷代謝失常。此病很少危及生命,但它發(fā)病緩慢,不易發(fā)現(xiàn),一旦癥狀明顯常伴有抵抗力低下,易并發(fā)呼吸道和消化道感染性疾病而危及生命。
孕婦在懷孕期間要根據(jù)身體體質(zhì)的需求,來補(bǔ)充一些充分的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,因為孕婦的身體需要的不僅僅是自身的營養(yǎng),更要給寶寶補(bǔ)充營養(yǎng),所以孕婦等于是一個人去吃兩個人的營養(yǎng)和兩個人的食物,孕婦補(bǔ)充的營養(yǎng),不需要各種各樣的高蛋白高脂肪,要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充,在被檢查出缺蛋白質(zhì)的時候,應(yīng)該怎么補(bǔ)才是最好的。
孕婦缺蛋白質(zhì)怎么補(bǔ)充
一些孕婦以為蛋白質(zhì)既然是好東西,一定是多多益善,于是大補(bǔ)特補(bǔ),不但大量食用各種海鮮,還常額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉。其實,過猶不及,太多或太少都是不合理的。孕婦身體健康、營養(yǎng)全面,不應(yīng)再額外補(bǔ)充蛋白質(zhì),除非經(jīng)檢查患有低蛋白血癥。
另外,孕婦食用過量蛋白質(zhì)粉,可能會導(dǎo)致體重趨重,而這些都不利于孕婦的自然分娩,產(chǎn)后體形恢復(fù)也比較慢。其實,孕婦在孕期所需要的營養(yǎng)元素很豐富,如脂肪、鐵、鈣等,并非只有蛋白質(zhì)一種,需要全面均衡營養(yǎng)。而且從食物中(蛋、肉類、大豆、牛奶)攝取蛋白質(zhì)比吃蛋白質(zhì)粉更能被人體吸收。
相反的,一些孕婦在計算自己每日補(bǔ)充的蛋白質(zhì)是否足夠時,會犯下過高估算的錯誤,比如,把牛奶、雞蛋、魚、瘦肉等食物的總重量誤認(rèn)為是蛋白質(zhì)的供應(yīng)量。實際上,這些食物所含蛋白質(zhì)是比其他一些食物的含量高,但是并不代表這些食物就都是100%的蛋白質(zhì)。如牛奶中含水為87%,蛋白質(zhì)僅含3.3%,即使每天喝上500克鮮牛奶,供給人體的蛋白質(zhì)也不過8.25克。
同樣,雞蛋也不是全部的蛋白質(zhì),不過雞蛋中蛋白質(zhì)的含量相對比較多,蛋白質(zhì)占去皮雞蛋重量的14.7%,即使吃去皮的實際重量達(dá)2兩的雞蛋(100克)供給人體的蛋白質(zhì)也僅僅為14.7克。
所以不要把含蛋白質(zhì)較高的食物的重量,都當(dāng)做是蛋白質(zhì)的量,如果這樣來計算的話,實際上攝入的蛋白質(zhì)的量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要的。根據(jù)勞動強(qiáng)度的不同,孕婦每天的蛋白質(zhì)需求量也是不同的,一般準(zhǔn)媽媽的勞動強(qiáng)度大多屬于極輕體力和輕體力勞動,那她們每天需要的蛋白質(zhì)為80~85克。
以上便是小編為大家介紹的關(guān)于孕婦缺蛋白質(zhì)怎么補(bǔ)充的一些內(nèi)容,希望對大家有所幫助哦。綜上所述,孕婦朋友還是不要食用蛋白粉比較好,因為蛋白粉價格昂貴,蛋白質(zhì)含量也不是很高,吃多了蛋白粉也有一定的副作用。
因為在懷孕期間,需要注意自己身體維生素是否缺乏,及時去醫(yī)院進(jìn)行各種檢查。如果孕婦缺乏維生素a可能會導(dǎo)致胎兒無法正常發(fā)育,甚至對胎兒的視力產(chǎn)生影響。維生素a可以在飲食當(dāng)中攝入,如果飲食不足的話,可以通過藥物進(jìn)行補(bǔ)充。那么,孕婦懷孕期間,缺維生素a應(yīng)該怎么補(bǔ)呢?
一、孕婦要補(bǔ)維生素a嗎
如果正常的飲食中有足量的肉類、雞蛋和新鮮蔬菜,一般可以滿足孕婦維生素a的需要量,這時候不必額外服用魚肝油丸或維生素片來補(bǔ)充維生素a??墒遣糠衷袐D在孕早期會有嚴(yán)重的早孕反應(yīng),早孕反應(yīng)會影響孕婦對于維生素a的正常攝入,這時候孕婦就需要適當(dāng)補(bǔ)充維生素a了。
孕早期,由于孕激素水平相對較低,加之妊娠反應(yīng)與嘔吐,使得食欲不振、攝入食物過少,這樣就使得血清維生素a水平下降。一般,孕早期是妊娠期血清維生素a最為低下的時期。維生素a對胚胎的心臟發(fā)育影響較大,如果嚴(yán)重缺乏,嬰兒心臟畸形的風(fēng)險將增大,先天性心臟病的患病率增高。因此妊娠反應(yīng)嚴(yán)重的孕婦應(yīng)該適量補(bǔ)充維生素a。補(bǔ)充維生素a不是越多越好,切記不能過量,過量也會影響孕婦和胎兒的健康。
二、孕婦如何補(bǔ)充維生素a
孕婦補(bǔ)充維生素a一般主張以食物為主,藥物為輔。孕期補(bǔ)充維生素a是很重要,特別是孕早期,孕早期的孕婦容易因為早孕反應(yīng)而導(dǎo)致缺乏維生素a。由于維生素a廣泛存在于食物當(dāng)中,尤其在動物肝臟及蛋黃中,因此一般建議孕婦采取食補(bǔ)的方法,多進(jìn)食豬肝、雞蛋、瘦肉等食物。
對維生素A的建議每日攝取量,女性一般為議每日攝入量為4200國際單位。孕婦需特別注意其安全用量,以免產(chǎn)生畸形兒。懷孕期間,最初攝取量不建議增加。哺乳期女性,在前6個月中可額外增加2500國際單位;后6個月額外增加2000國際單位。
成年人每日需吃約0.85個檸檬或只需吃1/2根胡蘿卜或1片芒果或1根蘆筍即可滿足需要。因此,一般能正常進(jìn)食,不偏食、不挑食的話,維生素a的攝入應(yīng)該不成問題,不必過于擔(dān)心。對于部分素食主義者,則需要補(bǔ)充維生素a,劑量可以根據(jù)缺少的程度來定。
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