木瓜豬腳湯的做法
養(yǎng)生湯做法。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供木瓜豬腳湯的做法,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
木瓜豬腳湯其實對于很多產(chǎn)婦們來說是非常熟悉的,因為自己在生產(chǎn)以后常常就是會出現(xiàn)奶水不足的情況,這樣的話就會經(jīng)常喝木瓜豬腳湯的,這種湯就是有很好的下奶功效,不光如此還可以有健脾除濕的效果,對于一些身體比較虛弱的產(chǎn)婦們來說是相當(dāng)好的,可以增強免疫能力,避免感冒的。
適用于脾濕下注之腿足腫痛,麻木不仁等病人食用。羊肉1000g,草果5g,木瓜[1]1000g,豌豆300g,粳米500g,白糖200g,食鹽,味精,胡椒少許。制用法:木瓜取汁待用。羊肉洗凈切小方塊。粳米,草果,豌豆公別洗凈,與羊肉塊同入鍋內(nèi),加木瓜汁及水適量。鍋置武火燒沸,移文火上燉熬,至豌豆燉爛肉熟即可。食用加入白糖、食鹽、味精、胡椒粉。頓餐食用。
組 成:木瓜1000克 草果5克 羊肉1000克 豌豆300克 粳米500克 白糖200克 食鹽、味精、胡椒粉各適量
簡 介:
[效用] 健脾除濕。適用于脾濕下注之腿、足腫痛,麻木不仁等癥。
[制作工藝]
1、將草果羊肉、豌豆、粳米淘洗干凈;木瓜取汁待用。
2、將羊肉切成2厘米見方的小塊,放入鋁鍋內(nèi),再加入木瓜汁、草果、豌豆、粳米,加水適量,放置武火燒開,移文火燉熬至豌豆熟爛,肉熟。
3、放入白糖、食鹽、味精、胡椒粉即成。
4、食用時,可佐餐,亦可單食。www.cndadi.net
出 處:《飲膳正要》
3. 豬蹄也可做成纏蹄、煮熟切片涼拌。方法是:將新鮮豬蹄去毛刮凈后,剖開并取出內(nèi)骨,用鹽腌漬。在準備使用時,將其卷成圓棒形,用干凈布包裹,再用細長的草繩從頭到尾地纏緊,放到鍋中煮熟,拆去繩索和包布,即可切成一片片纏蹄肉用于涼拌;
4. 豬蹄帶皮煮的湯汁最后不要浪費,可以煮面條,味道鮮美而且富含有益皮膚的膠質(zhì);
5. 作為通乳食療時應(yīng)少放鹽,不放味精。
食療作用
性平,味甘咸;具有補虛弱,填腎精,健腰膝等功能。
豬蹄又稱豬四足。去蹄甲和毛。洗凈用。味甘、咸,性平。作用較多,如《隨息居飲食譜》所載,能“填腎精而健腰腳,滋胃液以滑皮膚,長肌肉可愈漏瘍,助血脈能充乳汁,較肉尤補?!钡话愣嘤脕泶呷?,治產(chǎn)后氣血不足,乳汁缺乏。單用本品或加黃芪、當(dāng)歸燉熟服食。
《名醫(yī)別錄》中就認為可下乳汁?!侗静輬D經(jīng)》認為可行婦人乳脈,滑肌膚。漢代名醫(yī)張仲景就有一個“豬膚方”,就指出豬蹄上的皮有“和血脈,潤肌膚”的作用。
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生活當(dāng)中許多的年輕女性,或者是中年的女性對于如何進行護膚和美容,大家都非常的關(guān)注,那么接下來為大家推薦一道,非常好喝還有,很大功效的豬腳木瓜湯的做法,功效非常多一起來了解一下。
做法一
原料
木瓜半個、豬蹄一個、紅棗6個、姜片、小蔥一棵(挽成結(jié))、鹽。
做法
1、紅棗洗凈備用;
2、木瓜去皮和籽,洗凈切大塊;
3、鍋里放水加少許料酒(可以去除異味),放豬蹄焯水后洗干凈備用;
4、砂鍋內(nèi)放水,將豬蹄和紅棗、姜片、小蔥一起放進去;
5、大火煮開,如有浮沫,用湯勺將浮沫撇去;
6、再開小火慢慢煲1.5個小時左右,加木瓜,再燉30分鐘左右,關(guān)火前5分鐘加鹽即可。
做法二
原料
豬蹄1個;青木瓜1個;紅棗幾顆;鹽少許。
做法
1、青木瓜去皮和籽,洗凈切塊;紅棗洗凈去核備用;豬手焯水備用;鍋內(nèi)放水,將所有材料一起放進去。
2、大火煮開,如有浮沫,用湯勺將浮沫撇去;再開小火慢慢煲1.5個小左右,關(guān)火前5分鐘加鹽,就可以享用豐胸養(yǎng)顏色的靚湯了。
以上為大家介紹的是豬腳木瓜湯的做法,不單可以對于豐胸有著很好的功效,而且對于抗皺和美容都有著非常好的效果。大家不妨利用空余的時間,來制作一道好吃美味的豬腳木瓜湯。
其實豬腳相信大家已經(jīng)是非常熟悉的,在平時餐桌上時??梢砸姷降牟穗?,但是豬腳吃多了卻對人的身體不好,而且非常的油膩的,但是豬腳配上木瓜就是剛剛好,下面我們就一起來了解一下木瓜豬腳湯的做法大全。
主要做法:
原料
木瓜半個、豬蹄一個、紅棗6個、姜片、小蔥一棵(挽成結(jié))、鹽。
做法
1、紅棗洗凈備用;
2、木瓜去皮和籽,洗凈切大塊;
3、鍋里放水加少許料酒(可以去除異味),放豬蹄焯水后洗干凈備用;
4、砂鍋內(nèi)放水,將豬蹄和紅棗、姜片、小蔥一起放進去;
5、大火煮開,如有浮沫,用湯勺將浮沫撇去;
6、再開小火慢慢煲1.5個小時左右,加木瓜,再燉30分鐘左右,關(guān)火前5分鐘加鹽即可。
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下木瓜豬腳湯的做法大全,相信大家已經(jīng)有了一個比較初步的認識了,所以記得在平時的生活中有時間的話,就可以用木瓜和豬腳進行燉湯,這樣是美容養(yǎng)顏的。
我們平時是不是都會喝到豬腳湯呢,也就是豬蹄湯,特別是女性朋友經(jīng)常喝豬蹄湯是有很多好處的,坐月子的女性當(dāng)然也是不能夠錯過豬蹄湯的,那么大家喝過木瓜豬蹄湯嗎,它的功效是很多的,而且木瓜豐胸的效果很好,喜歡的女性可以去嘗試一下,今天我們就來看看豬腳木瓜湯怎么做。
做法一
原料
木瓜半個、豬蹄一個、紅棗6個、姜片、小蔥一棵(挽成結(jié))、鹽。
做法
1、紅棗洗凈備用;
2、木瓜去皮和籽,洗凈切大塊;
3、鍋里放水加少許料酒(可以去除異味),放豬蹄焯水后洗干凈備用;
4、砂鍋內(nèi)放水,將豬蹄和紅棗、姜片、小蔥一起放進去;
5、大火煮開,如有浮沫,用湯勺將浮沫撇去;
6、再開小火慢慢煲1.5個小時左右,加木瓜,再燉30分鐘左右,關(guān)火前5分鐘加鹽即可。
做法二
原料
豬蹄1個;青木瓜1個;紅棗幾顆;鹽少許。
做法
1、青木瓜去皮和籽,洗凈切塊;紅棗洗凈去核備用;豬手焯水備用;鍋內(nèi)放水,將所有材料一起放進去。
2、大火煮開,如有浮沫,用湯勺將浮沫撇去;再開小火慢慢煲1.5個小左右,關(guān)火前5分鐘加鹽,就可以享用豐胸養(yǎng)顏色的靚湯了。
小貼士
木瓜酶對乳腺發(fā)育很有助益,有催奶的效果顯著,乳汁缺乏的婦女食用能增加乳汁。豐胸要用青木瓜效果最好,因為木瓜性溫,不寒不燥,其中的營養(yǎng)容易被皮膚直接吸收,特別是可發(fā)揮潤肺的功能。當(dāng)肺部得到適當(dāng)?shù)淖虧櫤螅湍芨玫匦袣饣钛?,使身體更易吸收充足的營養(yǎng),從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩、皺紋減少、面色紅潤。
豬腳木瓜湯怎么做大家應(yīng)該都學(xué)會了一些了吧,它的做法也是很簡單的,不論是豬蹄還是木瓜對女性朋友來說都是很不錯的補品,而且還經(jīng)濟實惠,為什么不去嘗試呢,經(jīng)常喝這樣的湯一定能夠讓您的皮膚變的更好。
木瓜是水果當(dāng)中,豐胸效果很好的一種水果,豬蹄子營養(yǎng)價值也很高,而且它含有大量的膠原蛋白,能起到美膚補充膠原蛋白的作用,所以木瓜豬蹄湯,完美的結(jié)合,使得功效更全面,下面就介紹了木瓜豬蹄湯的功效有哪些?你可以全面的來了解一下。
木瓜豬腳湯的功效
豬腳湯的功效怎么樣?為什么有這么多的人都喜愛食用木瓜豬腳湯呢,因為它不僅僅給人以味蕾的享受,更是給人體帶來了福音!
1、豐胸,含有豐富的膠原蛋白,有促進胸部發(fā)育的效果;
2、貧血,含有人體多種必須營養(yǎng)素,營養(yǎng)價值高;
3、解毒,促進新陳代謝,解諸多臟腑毒素;
4、美膚,緊致皮膚,白里透紅;
5、調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌,月經(jīng)量少,閉經(jīng),月經(jīng)周期不準,能夠舒緩女性的更年期癥狀;
6、催乳,產(chǎn)婦的必備良湯;
7、預(yù)防衰老,保護心臟,抗癌。
木瓜豬腳湯的做法
木瓜是一種原產(chǎn)于美洲的瓜果,木瓜可以配合很多食物,且營養(yǎng)又美味。你知道怎樣食用木瓜最好嗎?下面小編來為大家介紹木瓜豬腳湯的做法!
食材:木瓜1個、豬腳1只、黃豆100克、蔥、姜、料酒少許。
做法步驟:
1、先將豬腳皮刮洗干凈切塊,用滾水燙一下去腥。
2、煮一鍋滾水放入蔥、姜、料酒,先將黃豆及豬腳在小火上燉2小時。
3、青木瓜片放入作法2材料中,再燉半小時。
4、湯燉好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少許鹽。
此湯含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素,有健脾開胃、強身健體的功效。
木瓜豬蹄湯功效比較全面,而且經(jīng)常喝對身體健康有幫助,所以不管是男性還是女性,還是上了年齡的人,經(jīng)常的喝木瓜豬蹄湯都有利于身體的健康保持,所以在了解以上內(nèi)容后,經(jīng)常的喝木瓜豬蹄湯,才能讓自己的身體更健康,讓自己的皮膚質(zhì)量更好。
? ?我們知道豬腳營養(yǎng)價值非常豐富,而木瓜的營養(yǎng)價值也是相當(dāng)豐富的,尤其是木瓜一直被人稱之為豐胸的神器,那我們就要為平胸的妹妹帶來些福利,介紹一道豐胸效果非常棒的食物做法,那就是豬腳木瓜湯了,豬腳木瓜湯除了豐胸以外,你還知道它有哪些其他的功效嗎,如果不知道的話趕緊就跟著我們一起來學(xué)習(xí)下吧!
? ?一、營養(yǎng)價值
? ?湯中的豬蹄含有豐富的蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)多為膠原蛋白和彈性蛋白,加上木瓜,具有和血、潤膚、美容的功效。除此之外,豬蹄還含有一定量的鈣、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)物質(zhì),因此具有補血、潤滑肌膚、強健腰腿的功效,非常適合老年人及體弱血虛者食用
? ?二、功效
? ?豐胸,含有豐富的膠原蛋白,有促進胸部發(fā)育的效果;貧血,含有人體多種必須營養(yǎng)素,營養(yǎng)價值高;解毒,促進新陳代謝,解諸多臟腑毒素;美膚,緊致皮膚,白里透紅;調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌,月經(jīng)量少,閉經(jīng),月經(jīng)周期不準,能夠舒緩女性的更年期癥狀;催乳,產(chǎn)婦的必備良湯;預(yù)防衰老,保護心臟,抗癌。
? ?三、做法
? ?食材:木瓜一個、豬腳一只、黃豆一百克、蔥、姜、料酒少許。做法步驟:先將豬腳皮刮洗干凈切塊,用滾水燙一下去腥。煮一鍋滾水放入蔥、姜、料酒,先將黃豆及豬腳在小火上燉兩小時。青木瓜片放入作法兩材料中,再燉半小時。湯燉好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少許鹽。此湯含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素,有健脾開胃、強身健體的功效。
? ?四、食用禁忌
? ?有些多食物并不是所有人都可以食用的,有些人可以多吃,有些人只能淺嘗輒止,不宜過量。下面跟小編一起來看看木瓜豬腳湯的食用禁忌!
由于豬蹄中的膽固醇含量較高,因此有胃腸消化功能減弱的老人一次不能過量食用;而患有肝膽病,動脈硬化和高血壓病的人應(yīng)當(dāng)少吃或不吃。
晚餐吃得太晚或臨睡前不宜吃豬蹄,以免增加血粘度。與甘草相克,同時食用會引起中毒,但可以用綠豆治療。
? ?五、做法的注意事項
? ?最好選用豬前腳(豬手),肉多肥美;煮血水的時候加入姜片、八角、料酒,以及煲湯的時候加入白葡萄酒都可以去除部分肉腥味,解膩;加甜玉米會使整鍋湯充滿玉米的甜香,使湯汁味道更清甜,若能將玉米劈 開更好;想要得到濃稠、乳白的豬手湯:普通鍋:開鍋后保持沸騰狀態(tài)十五到二十分鐘,直至顏色乳白、有粘稠感,然后轉(zhuǎn)小火煲于豬手酥爛即可;高壓鍋:蓋蓋子吐氣后轉(zhuǎn)中小火高壓二十到二十五分鐘,關(guān)火燜二十分鐘(使用前注意檢查氣孔);不要太早加入鹽,那樣會使肉塊縮小變硬,不易燒酥,吃起來味道差,鹽還會使肉里含的水分很快跑出來,會加快肉類蛋白質(zhì)的凝固,嚴重影響湯的鮮美味道。
? 以上就是豬腳木瓜湯的功效的全部內(nèi)容了,看完之后有沒有很想吃一吃呢,看看豬腳木瓜湯的豐胸效果是否真的如文章所說的那樣神奇,如果你也為自己胸小而覺得煩惱,不妨可以試一試這道豐胸的美食,而且豬腳和木瓜價格都不算太貴,一般人都可以吃得起,做法也比較簡單,是一道比較方便,實惠的豐胸美食了。
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