晚上吃泡姜有什么害處
老人晚上養(yǎng)生泡腳加什么對(duì)身體好。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“晚上吃泡姜有什么害處”，希望能為您提供更多的參考。
泡姜這種東西最好是在飯后或者飯前進(jìn)行食用，這是有助于促進(jìn)消化的，而在晚上食用泡姜對(duì)身體是有傷害的，很容易引起上火的情況，所以盡量避免晚上吃泡姜。泡姜是可以激發(fā)陽(yáng)氣的，晚上是應(yīng)該要收斂陽(yáng)氣，跟生姜是價(jià)值是相反的，所以不適合食用，而且還會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)異常興奮。
有危害
姜是宣發(fā)陽(yáng)氣的，夜晚人體應(yīng)該養(yǎng)陰，收斂陽(yáng)氣。此時(shí)吃姜，有幾大害：使人興奮，無(wú)法安睡。刺激神經(jīng)，影響心臟功能。郁積內(nèi)火，耗肺陰，傷腎水。他說(shuō)，這還不足以說(shuō)明晚吃姜的危害堪比砒霜之毒。
會(huì)影響睡眠以外，還可能會(huì)刺激神經(jīng)，影響人的心臟功能，嚴(yán)重的吃姜喝酒還可能引起中毒現(xiàn)象，因此晚上吃姜要慎重。
早上吃姜，勝過(guò)吃參湯;晚上吃姜，等于吃砒霜
看到這句就知道甚么時(shí)候吃最好拉
生姜味辛性溫，含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進(jìn)消化，還有抗菌作用。早上吃一點(diǎn)姜，對(duì)健康有利. 但晚上吃，因?yàn)榻緛?lái)屬熱,會(huì)讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。
生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán);同時(shí)含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。所以它既有利亦有弊，民間也因此留下了"上床蘿卜下床姜"一說(shuō)，說(shuō)明姜可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因?yàn)榍锾鞖夂蚋稍铩⒃餁鈧?，加上再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的"警示"："一年之內(nèi)，秋不食姜;一日之內(nèi)，夜不食姜。"看來(lái)，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的,
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對(duì)人類來(lái)說(shuō)姜是個(gè)好東西，適量食用能促進(jìn)血液循環(huán)等，所以有些人每天都會(huì)吃上一些。吃姜要選對(duì)時(shí)間，如果晚上吃的話有可能會(huì)讓人興奮，無(wú)法安心入睡，另外還會(huì)傷腎水等，所以最好選擇白天吃。
一、晚上可以吃生姜嗎
晚上吃生姜，是依照個(gè)人的體質(zhì)而定。有些人體質(zhì)本就偏熱，有些人體質(zhì)剛好持平，而有些人就是典型的寒性體質(zhì)(大部分女性如此)。
體質(zhì)偏熱的人，體熱氣盛，甚至經(jīng)常有燥熱或血熱的情況發(fā)生。此類人，不但晚上不能吃生姜，甚至白天或早上也不能吃生姜，最好要避免吃與生姜相似的熱性刺激食物，以免使氣血更盛，損害心肺。
而體質(zhì)偏寒的人，體內(nèi)濕寒之氣較重，晚上一碗姜湯不會(huì)對(duì)身體造成多大的影響。手腳冰涼的女性，晚上喝一碗熱姜湯，配合熱水泡腳，反而能使通體溫暖，不受寒冷侵襲。長(zhǎng)期堅(jiān)持，不但不會(huì)出現(xiàn)晚上吃生姜對(duì)身體造成的損害，反而能夠改善怕冷的現(xiàn)象。
二、晚上吃生姜有什么好處
1、晚上吃生姜的好處，驅(qū)寒也助眠
生姜是最好的驅(qū)寒食物，若剛好白天經(jīng)受雨水和寒風(fēng)的洗禮，通體發(fā)冷，若不通過(guò)某些方式驅(qū)寒，會(huì)使?jié)窈畾夥e郁體內(nèi)，引發(fā)種種病癥。
此時(shí)，一碗熱姜湯，可以驅(qū)散白天軀體所受寒冷，幫助血液流通，預(yù)防感冒，使身體暖和，溫肺暖胃，反而更能幫助安然入睡。
2、晚上吃生姜的好處，安度月經(jīng)期
女性常常有痛經(jīng)的癥狀，每天早晚一碗紅糖生姜水，可有效地緩解痛經(jīng)，幫助抵御經(jīng)期怕冷的現(xiàn)象，使經(jīng)期舒適自如。早上一碗紅糖生姜水出門，可幫助安度整個(gè)白天，晚上一碗生姜紅糖水，可安撫整夜。
三、晚上吃生姜有什么壞處
專家表示，姜是宣發(fā)陽(yáng)氣的，夜晚人體應(yīng)該養(yǎng)陰，收斂陽(yáng)氣。此時(shí)吃姜，有幾大害：使人興奮，無(wú)法安睡。刺激神經(jīng)，影響心臟功能。郁積內(nèi)火，耗肺陰，傷腎水。
生姜的辛溫發(fā)散作用會(huì)影響人們夜間的正常休息。且晚上進(jìn)食辛溫的生姜還容易產(chǎn)生內(nèi)熱，日久出現(xiàn)“上火”癥狀。
最關(guān)鍵的原因是：人們一般都在晚上喝酒，這時(shí)如果以姜菜下酒，大害!因?yàn)槿说难屎碓谝雇硖幱谄跔顟B(tài)，聲帶會(huì)沖血，故晚上用姜菜下酒，或者喝姜茶，都等于吃慢性毒藥。所以晚上吃姜，入菜佐料適量無(wú)事，切忌大量用姜。
晚上吃姜除了會(huì)影響睡眠以外，還可能會(huì)刺激神經(jīng)，影響人的心臟功能，嚴(yán)重的吃姜喝酒還可能引起中毒現(xiàn)象，因此晚上吃姜要慎重。
在生活中很多人都特別喜歡吃海產(chǎn)品，因?yàn)楹．a(chǎn)品里面含有的微量元素特別多，海帶是一種比較常見的海產(chǎn)品，在吃的時(shí)候可以選擇涼拌著吃，也可以在做湯的時(shí)候放在湯里吃，特別是對(duì)于一些有心腦血管疾病的人來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃海帶能夠預(yù)防動(dòng)脈硬化，那么晚上吃海帶有什么害處呢？
海帶，又名海草，屬褐藻門，海帶科，是一種大型食用海藻。
海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。而且據(jù)科學(xué)測(cè)定：每100克海帶中含有蛋白質(zhì)8克、脂肪0.1克、胡蘿卜0.57毫克、維生素B10.09毫克、B20.36毫克、煙酸1.6毫克、鐵50毫克、磷216毫克、鈷22微克及一定量的維生素C等。其糖、鈣、鐵的含量超過(guò)菠菜、油菜的幾倍至幾十倍。而且海帶中還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)化學(xué)成分，如微量元素、褐藻酸、甘露醇等，對(duì)人們的身體健康都是十分有益的。
在食物中，海帶的含碘量很高，每100克海帶中就含有30-70克的碘。碘是人體中所必需的一種微量元素，是合成甲狀腺的重要成分之一。人體如果長(zhǎng)期處于缺碘的狀態(tài)，將引發(fā)甲狀腺腫大，從而影響身體健康。一次常吃海帶可以及時(shí)地為身體補(bǔ)充所需的碘，防止甲狀腺腫大病癥的發(fā)生。而且孕婦更應(yīng)該適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)海帶，補(bǔ)充碘的攝入量，以免造成胎兒發(fā)育不良、智力低下。同時(shí)有專家認(rèn)為，由于人們?nèi)粘?duì)動(dòng)物蛋白、精肉、白糖等攝入過(guò)多，易導(dǎo)致甲狀腺分泌不足和皮膚代謝障礙，形成白發(fā)，因此建議常吃海帶，以預(yù)防或減少頭發(fā)變白。
中醫(yī)認(rèn)為，海帶性味咸寒、無(wú)毒，具有軟堅(jiān)散結(jié)、消痰平喘、通行利尿、降脂降壓等功效，所以常吃海帶對(duì)身體健康很有利。如海帶煮湯食用，常吃可治兒童高血壓、冠心病；海帶煮食或涼拌，常吃可治癭瘤；而且海帶與不同的食物搭配，還有更多的功效，如海帶、江米、綠豆、紅糖各適量，煮粥食用，可治皮膚濕毒搔癢；水發(fā)海帶500克，洗凈切塊，煮熟撈出，加白糖250克拌勻，腌24小時(shí)后食用，每次服50克，日服二次，可治慢性咽炎；海帶60克切絲、綠豆150克，一同煮熟，加紅糖調(diào)味食用，可治兒童暑天熱痱癤毒、痰熱咳嗽等。
海帶是一種堿性食品，經(jīng)常食用會(huì)增加人體對(duì)鈣的吸收，在油膩過(guò)多的食物中摻進(jìn)點(diǎn)海帶，可減少脂肪在體內(nèi)的積存。
海帶風(fēng)味獨(dú)特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無(wú)所不可。涼拌海帶絲，清涼爽口，味美醇香；炒海帶絲，加以蘿卜絲、芹菜絲做輔料，色彩鮮艷，令人胃口大開；海帶與豆腐同食在日本更是被認(rèn)為是長(zhǎng)生不老的妙藥。
溫馨提示：
海帶雖好，但也不可以貪吃，請(qǐng)適量食用。同時(shí)由于海帶味咸性寒，因此脾胃虛寒、腫脹、腹瀉消化不良者需慎食；而且吃海帶后不應(yīng)立即喝茶，或吃葡萄、山楂等酸味水果，以免影響對(duì)礦物質(zhì)的吸收。
生姜是我們生活中非常普通的一種香料，但是雖然看起來(lái)非常普通，生姜的作用卻是非常大的，生姜可以用作藥物，可以用來(lái)退燒，可以用來(lái)去風(fēng)寒等等，總之生姜的作用非常大，但是生姜也是有危害的，當(dāng)然這些危害都是在過(guò)量食用的前提下產(chǎn)生的，而晚上吃姜的危害最大，下面來(lái)看看講解吧。
人在清晨之時(shí)，胃中之氣有待升發(fā)，姜味辛性溫，含有姜辣素等活性成分，吃點(diǎn)姜可以健脾溫胃，為一天中食物的消化吸收做好“鋪墊”，并且姜中的揮發(fā)油可加快血液循環(huán)、興奮神經(jīng)，使全身變得溫暖。另外，平時(shí)如果得了風(fēng)寒感冒，喝點(diǎn)姜湯也會(huì)減緩感冒癥狀。但是，到了晚上，人體應(yīng)該是陽(yáng)氣收斂、陰氣外盛，因此應(yīng)該多吃清熱、下氣消食的食物，這樣更利于夜間休息，而姜中所含的姜酚會(huì)刺激腸道蠕動(dòng)，白天可以增強(qiáng)脾胃功能，夜晚則可能成了影響睡眠傷及腸道的一大問(wèn)題；其次，生姜的辛溫發(fā)散作用會(huì)影響人們夜間的正常休息，且晚上進(jìn)食辛溫的生姜還很容易產(chǎn)生內(nèi)熱，日久出現(xiàn)“上火”的癥狀。說(shuō)其像“砒霜”有些夸張，但確實(shí)對(duì)睡眠不利。故早上吃姜對(duì)身體的好處多，夜晚不宜大量食用。但是晚上吃少量的姜，比如把姜當(dāng)成調(diào)料炒菜，并不會(huì)給健康帶來(lái)危害。
晚上吃姜的危害有哪些呢？以上已經(jīng)全部講解了，希望大家能夠明白了解一下，中午吃姜?jiǎng)龠^(guò)參湯，晚上吃姜見閻王，所對(duì)于晚上吃生姜這種事情大家一定要慎重。生姜這種好東西是非常美味的，能夠作為調(diào)料讓菜肴變得味美可口。
生姜是廚房常見的調(diào)味料，也是中醫(yī)常用的藥材之一，具有一定的食療功效和藥用功效。但是吃姜要注意時(shí)間，例如晚上就不能吃姜，因?yàn)橥砩铣越惻?/p>
為什么說(shuō)“晚上吃姜賽砒霜”？
古人云“早上三片姜，賽過(guò)喝參湯，晚上吃姜，等于吃砒霜?！边@種說(shuō)法有道理嗎？
其實(shí)，從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，古人流傳下來(lái)的這種說(shuō)法具有一定道理。人在清晨之時(shí)，胃中之氣有待升發(fā)，姜味辛性溫，含有姜辣素等活性成分，吃點(diǎn)姜可以健脾溫胃，為一天中食物的消化吸收做好“鋪墊”，并且姜中的揮發(fā)油可加快血液循環(huán)、興奮神經(jīng)，使全身變得溫暖。另外，平時(shí)如果得了風(fēng)寒感冒，喝點(diǎn)姜湯也會(huì)減緩感冒癥狀。
但是，到了晚上，人體應(yīng)該是陽(yáng)氣收斂、陰氣外盛，因此應(yīng)該多吃清熱、下氣消食的食物，這樣更利于夜間休息，而姜中所含的姜酚會(huì)刺激腸道蠕動(dòng)，白天可以增強(qiáng)脾胃功能，夜晚則可能成了影響睡眠傷及腸道的一大問(wèn)題；其次，生姜的辛溫發(fā)散作用會(huì)影響人們夜間的正常休息，且晚上進(jìn)食辛溫的生姜還很容易產(chǎn)生內(nèi)熱，日久出現(xiàn)“上火”的癥狀。說(shuō)其像“砒霜”有些夸張，但確實(shí)對(duì)睡眠不利。故早上吃姜對(duì)身體的好處多，夜晚不宜大量食用。但是晚上吃少量的姜，比如把姜當(dāng)成調(diào)料炒菜，并不會(huì)給健康帶來(lái)危害。
那么晚上吃姜會(huì)危害身體健康，是否該遠(yuǎn)離生姜呢？當(dāng)然不是這樣，只要我們合理的使用生姜就能對(duì)身體產(chǎn)生一定的正面影響哦。如生姜紅糖湯能有效幫助人體驅(qū)寒哦。對(duì)于體寒的人來(lái)說(shuō)早上起來(lái)可用5—10克生姜，15g紅糖，煲前先大力拍打生姜或以生姜磨汁，加1杯清水，加紅糖，加熱至沸騰15分鐘，即可飲用。
吃姜的最佳時(shí)間
人在清晨之時(shí)，胃中之氣有待升發(fā)，吃點(diǎn)姜可以健脾溫胃，為一天中飲食的消化吸收做好“鋪墊”。并且生姜中的揮發(fā)油可加快血液循環(huán)、興奮神經(jīng)，使全身變得溫暖。在冬日的早晨，適當(dāng)吃點(diǎn)姜，還可驅(qū)散寒冷，預(yù)防感冒。
總之，吃姜的總原則是，風(fēng)寒病適宜，熱性病不宜，寒性體質(zhì)適宜，熱性體質(zhì)不宜。姜最大的作用就是預(yù)防風(fēng)寒感冒，相反，如果癥狀是發(fā)燒，口干咽痛，那么還是不要“火上澆油”。另外，便秘的人應(yīng)該少吃姜，因?yàn)楸忝囟鄬儆谀c熱，此時(shí)如果過(guò)食生姜，也會(huì)加重癥狀。特別提醒大家，千萬(wàn)不要食用腐爛的生姜，其中含有毒物質(zhì)，可誘發(fā)肝癌等。
吃生姜可以有效的防止一些疾病，對(duì)身體的侵犯，同時(shí)能緩解身體出現(xiàn)的一些不必要的癥狀，在吃生姜的時(shí)候還可以治療很多的疾病，首先可以防治腹瀉和腹脹，同時(shí)能對(duì)傷風(fēng)感冒，具有很好的調(diào)理效果，但是很多人吃的生姜可不是直接吃的，因?yàn)橹苯映晕兜罆?huì)太過(guò)于濃郁，可以用醋泡腳。
吃泡生姜能治四種病吃泡生姜能治四種病
炎炎夏日，許多家庭和辦公室都開著空調(diào)，人們?cè)谙硎芮屣L(fēng)涼意的同時(shí)，也容易患上"空調(diào)病"。常會(huì)表現(xiàn)為腹痛、吐瀉、傷風(fēng)感冒，腰肩疼痛等癥狀。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。處在空調(diào)環(huán)境中的人們經(jīng)常喝點(diǎn)姜湯，可有效防治"空調(diào)病"。
腹痛、吐瀉：
肚臍是人體對(duì)外界抵抗力最薄弱的部位，加上夏季人的胃酸和消化液的分泌減少，抵抗細(xì)菌的能力減弱，在有空調(diào)的場(chǎng)所容易受冷熱的刺激引起胃腸功能的紊亂，導(dǎo)致致病菌的入侵，出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸系統(tǒng)疾病。適當(dāng)吃些生姜或者喝些姜湯，能起到防治作用?？茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起某些抗菌素的作用，尤其對(duì)抗擊沙門氏菌效果明顯。
傷風(fēng)感冒：
經(jīng)常處在空調(diào)環(huán)境中，由于室內(nèi)室外溫差太大，很容易外感風(fēng)寒。如果能及時(shí)吃上幾片生姜或者喝上一碗紅糖姜湯，將有助于驅(qū)寒解表，或者用姜湯（加點(diǎn)鹽、醋）泡足亦可收到很好的療效。
腰肩疼痛：
盛夏酷暑，在空調(diào)房里呆久了，肩膀和腰背易遭受風(fēng)寒濕等病邪的侵襲，特別是老人容易引發(fā)肩周炎，遇到這種情況，可燒制一些熱姜湯，先在熱姜湯里加少許鹽和醋，然后用毛巾浸水?dāng)Q干，敷于患處，反復(fù)數(shù)次。此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛。
生姜----男子不可百日無(wú)姜
按中醫(yī)理論，生姜是助陽(yáng)之品，自古以來(lái)中醫(yī)素有"男子不可百日無(wú)姜"之語(yǔ)。宋代詩(shī)人蘇軾在《東坡雜記》中記述杭州錢塘凈慈寺80多歲的老和尚，面色童相，"自言服生姜40年，故不老云"。傳說(shuō)白娘子盜仙草救許仙，此仙草就是生姜芽。生姜還有個(gè)別名叫"還魂草"，而姜湯也叫"還魂湯"。
姜含有揮發(fā)性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗等功能，此外還有健胃止嘔、辟腥臭、消水腫之功效。故醫(yī)家和民諺稱"家備小姜，小病不慌"，還有"冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方"的說(shuō)法。
醋泡生姜的功效是非常多的，尤其是男性朋友飲用好處非常多，很多男性朋友經(jīng)常會(huì)容易出現(xiàn)各種各樣的性功能障礙問(wèn)題，降低自身的性生活質(zhì)量和水平。適當(dāng)?shù)暮纫恍┙蒎e(cuò)有助于提升陽(yáng)氣，增強(qiáng)自身的性功能質(zhì)量和水平，使夫妻雙方都能夠得到最大的快感。
除此之外，姜泡醋的功效也非常多。很多朋友常常由于壓力大會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)脫發(fā)的現(xiàn)象，這會(huì)大大降低個(gè)人的外表形象，對(duì)自身的正常就業(yè)以及婚配問(wèn)題都會(huì)造成一定的負(fù)面影響，適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┙荽滓灿兄诖龠M(jìn)頭皮細(xì)胞的再生，改善脫發(fā)問(wèn)題給自身帶來(lái)的困擾。 經(jīng)常飲用姜泡蒜也可以達(dá)到一個(gè)很好的抗衰老的功效，生姜中所含的物質(zhì)能夠消除體內(nèi)的自由基，對(duì)于改善自身經(jīng)常容易出現(xiàn)的手腳冰涼，陽(yáng)氣不足問(wèn)題效果非常不錯(cuò)，也有助于調(diào)理自身的亞健康狀態(tài)，增強(qiáng)自身的免疫力和抵抗力，降低自身遭受流感病毒侵襲的幾率。 女性朋友食用醋泡生姜還可以達(dá)到一個(gè)很好的減肥瘦身的功效，幫助自身排出體內(nèi)的毒素物質(zhì)，也有助于改善自身的皮膚膚質(zhì)狀態(tài)，使自身的皮膚變得更加年輕化。同時(shí)飲用醋泡生姜還能夠達(dá)到起擴(kuò)張血管的功效，促進(jìn)自身體內(nèi)的血液循環(huán)，對(duì)于防止自身出現(xiàn)的心腦血管疾病好處也非常多。醋泡生姜也有助于增強(qiáng)腸胃殺菌能力，呵護(hù)自身腸道健康正常運(yùn)轉(zhuǎn)，全方面提高身體素質(zhì)。陳醋泡姜是一種常見的做法，主要是用于清除體內(nèi)的廢棄物以及促進(jìn)腸胃消化的，最好是在飯后食用，在晚上睡覺前食用，對(duì)身體是不好的，很容易上火，但是在飯前以及飯后可以促進(jìn)胃酸分泌以及提高食欲的。下面就讓我們一起來(lái)了解陳醋泡姜最好在什么時(shí)候食用比較好吧，讓大家正確的利用陳醋泡姜。
醋泡姜飯前吃還是飯后吃
醋泡姜晚上吃會(huì)上火，對(duì)身體不好，應(yīng)該早晨吃，早晨吃的時(shí)候既可以飯前吃，又可以飯后吃。不同的時(shí)間吃具有不同的功效。
醋泡姜飯前吃的好處
醋泡姜飯前吃可以刺激胃酸分泌，提升食欲，有促進(jìn)消化的作用。并且姜具有宣發(fā)陰陽(yáng)經(jīng)陽(yáng)氣的作用，早晨氣血流經(jīng)胃部，此時(shí)吃兩三片姜可以生發(fā)胃氣，加快血液流動(dòng)，即可以促消化，又有提神醒腦的作用。
醋泡姜飯后吃的好處
醋泡姜中的醋酸和姜辣素都會(huì)刺激胃酸的分泌，如果腸胃不好的人飯前吃醋泡姜容易導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多，造成腸胃不適。所以腸胃不好的人可以在飯后食用兩三片姜，也有助于消化，還不刺激腸胃。
醋泡生姜什么時(shí)間吃最好
1、早上吃姜，勝吃參湯
喝姜湯發(fā)汗，要去皮。喝生姜紅棗茶驅(qū)寒，則不去皮。做菜用姜，要帶皮，以免偏性。吃大閘蟹用的姜汁可以去皮。
2、午吃姜，癆病戕
很多人都知道晚上不宜吃姜。其實(shí)，不僅是晚上，中午以后就應(yīng)該不吃姜了。過(guò)午不食姜，否則容易傷肺。
3、晚吃姜，吃砒霜
民諺曰“早上吃姜等于補(bǔ)藥湯，晚上吃姜等于吃砒霜”。好多人聽了“砒霜”二字都害怕起來(lái)，紛紛詢問(wèn)原因?？戳艘恍┙忉尩奈恼?，道理都對(duì)，可惜只知其一，不知其二，解釋不了為什么“等于吃砒霜”。有人干脆把這句諺語(yǔ)改為晚上吃姜，有損健康。
姜是宣發(fā)陽(yáng)氣的，夜晚人體應(yīng)該養(yǎng)陰，收斂陽(yáng)氣，吃姜是適得其反，違背天時(shí)。此時(shí)吃姜，有幾大害：
1、使人興奮，無(wú)法安睡。
2、刺激神經(jīng)，影響心臟功能。
3、郁積內(nèi)火，耗肺陰，傷腎水。
僅僅如此，還不足以說(shuō)明晚吃姜的危害堪比砒霜之毒。最關(guān)鍵的原因是：人們一般都在晚上喝酒，這時(shí)如果以姜菜下酒，大害!
由于現(xiàn)代人的時(shí)代節(jié)奏加快，以前講究的是食物的飽足程度，吃飽就行了，但是現(xiàn)在人們追求的是美味，如果吃美味的食物，自己回味無(wú)窮的話才會(huì)津津有味的，人們就是偏愛這樣的食物，所以說(shuō)總是喜歡吃米線，米線也是現(xiàn)代食物的一種，不過(guò)現(xiàn)代這個(gè)米線跟之前那種米線是不同的，現(xiàn)在時(shí)代富裕了，很多添加劑就想到了，所以說(shuō)現(xiàn)代的米線不是最正宗的，那么吃米線有什么害處呢?
現(xiàn)在很多制造商在做制作米線的時(shí)候，加入了大量的掉白塊，這種物質(zhì)如果由于長(zhǎng)期的積累，會(huì)讓人得上再生障礙性貧血的!因此少吃為宜。米線里面加的明礬，也就是一種凝聚劑，其主要成分低是鋁，可是人體如果吸收大量的鋁元素多對(duì)人體是有害的，特別是智力方面。所以建議大家少吃為妙，家長(zhǎng)朋友們應(yīng)該嚴(yán)格的控制小孩子食用米線的食用量。
此外，白塊的學(xué)名也叫做次硫酸鈉甲醛，它是屬于工業(yè)用的漂白劑，經(jīng)常被違規(guī)添加到粉絲、腐竹、面粉等食物中，目的是為了增白、保鮮防腐和增加口感的作用，長(zhǎng)期食用的話就會(huì)出現(xiàn)頭痛、頭暈、嗜睡、乏力、食欲減退、視力下降等多種癥狀。
不要經(jīng)常吃米線是沒關(guān)系的，電視里報(bào)道，說(shuō)米線里面添加了類似塑化劑的東西，其實(shí)這個(gè)問(wèn)題很早以前就聽說(shuō)了，只是媒體沒有報(bào)道而已。而且米錢制作過(guò)程非常不衛(wèi)生，所以不宜經(jīng)常吃。大家心里都明白，其實(shí)現(xiàn)在很多食品都含有添加劑的，只是沒報(bào)道出來(lái)，所以很多人不知道罷了。所在小編只能說(shuō)盡量少吃米線為好，畢竟人不吃東西將無(wú)法生存。
如果你現(xiàn)在還愛吃米線，那么在看了上面我們介紹的這些內(nèi)容之后就該知道了米線此了之后對(duì)我們身體的健康是會(huì)有很大害處的，所以說(shuō)大家最好是不要吃米線，如果平時(shí)喜歡用米線當(dāng)成早餐吃的話，那么和不改成面條，面食吃了之后對(duì)舌頭能來(lái)說(shuō)是非常不錯(cuò)的。
其實(shí)，從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，古人流傳下來(lái)的這種說(shuō)法具有一定道理。人在清晨之時(shí)，胃中之氣有待升發(fā)，姜味辛性溫，含有姜辣素等活性成分，吃點(diǎn)姜可以健脾溫胃，為一天中食物的消化吸收做好“鋪墊”，并且姜中的揮發(fā)油可加快血液循環(huán)、興奮神經(jīng)，使全身變得溫暖。
另外，平時(shí)如果得了風(fēng)寒感冒，喝點(diǎn)姜湯也會(huì)減緩感冒癥狀。但是，到了晚上，人體應(yīng)該是陽(yáng)氣收斂、陰氣外盛，因此應(yīng)該多吃清熱、下氣消食的食物，這樣更利于夜間休息，而姜中所含的姜酚會(huì)刺激腸道蠕動(dòng)，白天可以增強(qiáng)脾胃功能，夜晚則可能成了影響睡眠傷及腸道的一大問(wèn)題;
其次，生姜的辛溫發(fā)散作用會(huì)影響人們夜間的正常休息，且晚上進(jìn)食辛溫的生姜還很容易產(chǎn)生內(nèi)熱，日久出現(xiàn)“上火”的癥狀。說(shuō)其像“砒霜”有些夸張，但確實(shí)對(duì)睡眠不利。故早上吃姜對(duì)身體的好處多，夜晚不宜大量食用。但是晚上吃少量的姜，比如把姜當(dāng)成調(diào)料炒菜，并不會(huì)給健康帶來(lái)危害。
總之，吃姜的總原則是，風(fēng)寒病適宜，熱性病不宜，寒性體質(zhì)適宜，熱性體質(zhì)不宜。姜最大的作用就是預(yù)防風(fēng)寒感冒，相反，如果癥狀是發(fā)燒，口干咽痛，那么還是不要“火上澆油”。另外，便秘的人應(yīng)該少吃姜，因?yàn)楸忝囟鄬儆谀c熱，此時(shí)如果過(guò)食生姜，也會(huì)加重癥狀。特別提醒大家，千萬(wàn)不要食用腐爛的生姜，其中含有毒物質(zhì)，可誘發(fā)肝癌等。
說(shuō)到姜很多人都并不陌生，它是我們生活中必備的一種廚房調(diào)料，生姜的吃法也是多種多樣的，可以制作成美味的菜肴，但是姜的味道特別的辣，很多人總是覺得吃不慣，如果我們多變化姜的做法也能改善它的辣味，其中醋泡姜就能夠緩解姜的辣味，會(huì)變得非常的美味，并且對(duì)我們的身體還有很好的調(diào)理作用，下面一起了解一下醋泡姜有什么功效呢
醋泡姜有什么功效呢
? 生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管運(yùn)動(dòng)中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮，促進(jìn)血液循環(huán)，振奮胃功能，達(dá)到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。姜的揮發(fā)油能增強(qiáng)胃液的分泌和腸壁的蠕動(dòng)，從而幫助消化；生姜中分離出來(lái)的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。
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? 生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來(lái)頭陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。生姜有抑制癌細(xì)胞活性、降低癌的毒害作用。
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? 生姜還可防脫發(fā)、生發(fā)。用生姜濃縮萃取液或者直接用生姜涂抹頭發(fā)，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使頭部皮膚血液循環(huán)正?；?，促進(jìn)頭皮新陳代謝，活化毛囊組織，有效地防止脫發(fā)、白發(fā)，刺激新發(fā)生長(zhǎng)，并可抑制頭皮癢，強(qiáng)化發(fā)根。有人用生姜直接涂抹頭部斑禿患處，連續(xù)幾天，禿發(fā)處可生出新發(fā)。含有生姜成分的洗發(fā)水，有清潔頭皮、祛除頭屑、防治脫發(fā)等功效。特別在冬天，用來(lái)洗頭并配合頭皮按摩，感覺輕松暖和。
? 醋
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? 醋要用原生態(tài)發(fā)酵釀造醋(食醋因生產(chǎn)方法的不同，可分為：原生態(tài)發(fā)酵釀造醋、發(fā)酵釀造醋，配制醋和勾兌醋。原生態(tài)發(fā)酵香醋是采用優(yōu)質(zhì)大米液態(tài)發(fā)酵，植物制曲，不添加鹽、香精、色素、防腐劑{山梨酸鉀，苯甲酸鈉}，發(fā)酵釀造醋（香醋、陳醋）是通過(guò)五谷雜糧釀造，但工藝過(guò)程中需添加食鹽、制成成品需添加焦糖色素、香精和粘稠劑，長(zhǎng)期保質(zhì)還需添加防腐劑{山梨酸鉀，苯甲酸鈉}。時(shí)間需要6至8個(gè)月發(fā)酵才能完成。配制醋是用部分發(fā)酵釀造醋與冰醋酸加香精色素勾兌而成。市面上大部分是配制醋，時(shí)間一天完成。勾兌醋就是直接用水加冰醋酸加香精色素?cái)嚢瓒?，時(shí)間一天完成)。
上面就是對(duì)醋泡姜有什么功效呢的介紹，通過(guò)了解以后我們知道醋泡姜能夠起到促進(jìn)血液循環(huán)，而且對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等都有很好的調(diào)理作用，另外還能很好的改善高血脂等疾病，它相對(duì)于藥物來(lái)說(shuō)對(duì)我們的身體沒有任何的副作用。
子姜泡醋是用很新鮮很嫩的小姜，切好后泡在醋里面，生姜可以給人體帶來(lái)熱量，對(duì)治療各種寒氣，濕氣有著很明顯的效果，同時(shí)生姜的功效是可以提高人體抵抗力功能，預(yù)防肝臟等疾病的出現(xiàn)，所以在平時(shí)一定要特別注意，另外在平時(shí)泡醋的話效果也比較好，可以開胃，促進(jìn)消化。
備小姜，小病不慌”等說(shuō)法。
具體做法
1、先把生姜切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強(qiáng)血液循環(huán)、促進(jìn)消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均勻。
2、把切好的姜放到瓶子里，隨后把米醋倒入瓶里，注意，這個(gè)瓶子一定要洗干凈，瓶子里面不能有油，以免生姜變質(zhì)；米醋一定要沒過(guò)姜片，不能讓姜片露出來(lái)，隨后把這瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里儲(chǔ)存。一周以后就可以每天吃2~4片鮮姜，有非常好的降血脂、輔助治療關(guān)節(jié)炎的作用。長(zhǎng)期服用，到老了不受傷，而且還能益壽延年。
治胃寒的簡(jiǎn)單良方,一試果真效果不凡。此方如下：優(yōu)質(zhì)陳醋500毫升、老生姜100克。將醋倒入有蓋的容器里，將生姜洗凈切片，放入醋中，浸泡兩天后即成。胃寒者每天吃泡好的生姜2~3次，每次2~3片，5天為一個(gè)療程。醋泡生姜可治胃寒。[1]
生姜機(jī)理
吃姜時(shí)加醋是很好的養(yǎng)生方法。因?yàn)樗嵛秲菏鞘諗康?，于是姜宣發(fā)的力量便收斂進(jìn)去了，姜性由此變得平和起來(lái)，也沒有姜的一大股辣味兒了。
醋是直接走肝經(jīng)的，肝遇到酸就會(huì)收斂，這時(shí)姜的升發(fā)功能也入到肝里，收中有發(fā)，能提升肝陽(yáng)之氣。
我們平時(shí)說(shuō)的男性陽(yáng)氣不足，其實(shí)都是屬于肝陽(yáng)不足。這時(shí)，如果直接補(bǔ)肝陽(yáng)，就會(huì)上火，根本補(bǔ)不進(jìn)去。而姜是升陽(yáng)的，醋又是收斂的，您吃一點(diǎn)醋泡姜片，就可以把這個(gè)藥勁兒一下補(bǔ)在肝上，既升陽(yáng)氣，又疏發(fā)肝氣。
而且這個(gè)方法還不會(huì)把陽(yáng)氣過(guò)多地耗散在脾胃上。因?yàn)槿顺酝杲髸?huì)微微出汗，多余的陽(yáng)氣是隨著汗發(fā)出來(lái)的，這等于說(shuō)這些能量在肝里就都給您補(bǔ)上了，一點(diǎn)都不浪費(fèi)。
生姜是一種不錯(cuò)的食物，不僅可以促進(jìn)血液循環(huán)，還有不錯(cuò)的減肥效果，比如醋泡生姜、生姜紅茶、生姜貼肚臍等都是不錯(cuò)的方法，但是生姜最好不要在晚上吃，具有一定的危害性，會(huì)影響睡眠等。
一、醋泡生姜
醋泡生姜是一種養(yǎng)生的方法，醋生姜具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，防止慢性病，提升人體陽(yáng)氣的功效.醋泡生姜還能促進(jìn)血液循環(huán)，治感冒，增加抵抗力，也有輔助治療關(guān)節(jié)炎的作用。
做法
1、先把生姜切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強(qiáng)血液循環(huán)、促進(jìn)消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均勻。
2、醋要選用原香醋，如果用醋精和勾兌醋則起不到中醫(yī)所講的作用。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的歷史了，當(dāng)?shù)厝穗m生活條件很低，但是平均壽命較長(zhǎng)。
3、把切好的姜放到瓶子里，隨后把醋倒入瓶里，注意，這個(gè)瓶子一定要洗干凈，瓶子里面不能有油，以免生姜變質(zhì)；醋一定要沒過(guò)姜片，不能讓姜片露出來(lái)，隨后把這瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里儲(chǔ)存。一周以后就可以每天吃2~4片鮮姜，有非常好的降血脂、輔助治療關(guān)節(jié)炎的作用。長(zhǎng)期服用，到老了不受傷，而且還能益壽延年。
二、生姜紅茶
從中醫(yī)的角度來(lái)講，紅茶和生姜有暖身作用。飲用生姜紅茶有益增強(qiáng)身體代謝機(jī)能，提高脂肪的燃燒率。促使以前因?yàn)轱嬍尺^(guò)量而囤積的廢物排泄體外，平時(shí)早飯喝生姜紅茶，減肥效果非常明顯，這種方法由其適合經(jīng)常手腳冰涼的女孩、減肥過(guò)程中想吃甜食的女孩，是一種比較有效的減肥方法
做法
生姜紅茶做法比較簡(jiǎn)單，適量的紅茶、姜片、黑紅糖一起煮茶即可。生姜紅茶每天喝2-6杯為適中，如果想促進(jìn)減肥，在早上喝一杯能迅速開啟減肥“按鈕”，升高體溫，提高代謝。而沐浴前喝一杯，能促進(jìn)排汗與利尿。容易手腳冰冷的寒性體質(zhì)人群，每天持續(xù)適當(dāng)?shù)睾刃┥t茶，不久能改善易胖體質(zhì)，同時(shí)也會(huì)令你暖和起來(lái)哦！
三、生姜貼肚臍
一般人都知道，生姜可以和胃止嘔，殊不知生姜還有個(gè)非常重要的作用，能夠辛散水氣，通過(guò)肚臍刺激腸道排毒是最快的捷徑，利用生姜貼肚臍這種方法，不僅不需要吃藥，排毒功效也非常徹底，且具有很好的活血祛濕功能。
做法
生姜取一大片就夠，先切成末。用白酒輕擦肚臍。將生姜粒填滿肚臍。用棉棒蘸少許白醋，涂在生姜上。白醋可軟化大便，起到清腸減肥的作用。
最后用創(chuàng)可貼封住即可，每天晚上九點(diǎn)到十一點(diǎn)之間貼好，就可以入睡了。每天堅(jiān)持使用，一周就能看到很明顯的效果。
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