自制檸檬酵素真有效嗎？
酵素養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“自制檸檬酵素真有效嗎？”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)時代，如果在網(wǎng)上什么東西比較流行，就會在全世界范圍內(nèi)流行開來。比如最近很多美女都會在網(wǎng)上曬出自己美白減肥的秘寶——酵素。大部分酵素都是水果酵素，其中有一些酵素完全是自己在家制作的，例如檸檬酵素。那么，自制檸檬酵素真的會很有效果嗎?
首先制作工藝真的非常簡單，制作過程絕對無油無水，檸檬切片然后放一堆冰糖或者是白砂糖。然后密封保存在陰涼處發(fā)酵一個月就可以了。
但是重點來了，檸檬酵素發(fā)酵的溫度是27攝氏度，所以放在冰箱發(fā)酵的寶寶請摸摸你們的臉蛋兒，到底是不是發(fā)酵!
還有一點就是，我們在制作過程中很難控制發(fā)酵溫度，這個時候可能就會衍生很多有害的細菌。
那么這個時候就真的對我們的身體百害而無一利了，那么除此之外呢，在我們制作的時候放了大量的冰糖或者是白砂糖，你確定你喝的不是糖水?
檸檬含有豐富的維生素C能夠很好的美白肌膚，但是經(jīng)過你這樣糟蹋恐怕對我們的身體沒多大好處。
檸檬酵素制作科學來說是非常嚴格的，溫度以及控制有害細菌都是非常注意的。
所以你們還敢繼續(xù)喝那一罐罐自制的檸檬酵素嗎?
自制酵素究竟能不能喝
自制酵素，究竟能不能喝，有沒有宣傳的那么多神奇的功效呢?對此，記者采訪了相關(guān)業(yè)內(nèi)人士。
據(jù)介紹，酵素其實就是酶，起名源自日本?！熬W(wǎng)上流傳的酵素做法，其實就是水果加上糖的一次簡單發(fā)酵，和制作泡菜等一些腌制類食品的過程是類似的，本質(zhì)就是一種自然發(fā)酵?！焙愎沤偷鲤B(yǎng)生館健康老師龔英禮表示，在家中自制酵素時，如果水果中含有農(nóng)藥或是制作過程不注意，就會讓水果在發(fā)酵過程中滋生有害物質(zhì)，這樣產(chǎn)生的酵素非但達不到美容、養(yǎng)生、排毒的功效，而且對飲用者身體有害無益。此外，他表示，自制的酵素至少要2年以上才能食用，因此建議大家需謹慎食用自制酵素。
不過，酵素食品雖然在食用上可能會有一定的風險，但在環(huán)保方面，自制的酵素卻有著巨大功效，可以取代一般家用的化學清潔用品。據(jù)龔英禮介紹，利用餐廚垃圾可以制作成環(huán)保酵素(又稱垃圾酵素)，它是一種混合了糖和水的果蔬垃圾經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生的棕色液體，有柑橘般的刺激氣味，具有清潔功能，可以用來除味去垢，既環(huán)保也健康。
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水果是很常見的，水果含有的維生素種類比較多，而且水果在吃的時候，對人體各方面，都是有著很好的幫助，因此對水果選擇的時候，也是可以放心進行，那自制水果酵素如何進行呢，在對它選擇的時候，也是要注意不能隨意的，要先對它的制作方法進行了解，這樣制作的時候，才會知道如何做。
那自制水果酵素該怎么做呢，它的制作方法也是比較簡單，而且在食材搭配上，也是很輕松的，下面就詳細的介紹下，使得對水果酵素制作都是有著很好的了解。
自制水果酵素：
食材明細：檸檬2個、蘋果3個、葡萄8兩、番茄3個、奇異果2個、火龍果1個、紅糖適量。
制作步驟：
1. 葡萄洗凈，風干待用
2. 蘋果洗凈去皮切粒，火龍果肉洗凈切粒待用
3. 檸檬，番茄，洗凈切片，奇異果洗凈去皮切片風干待用
4. 瓶子洗凈后消毒風干(這個過程不顯示了)其他水果任意放一層，然后放一層紅糖，最上面是一層檸檬，然后密封即可(最后貼上生產(chǎn)或者到期的時間，我貼上到期的時間)
5. 這個是早4天前做的綜合水果酵素(糖用冰糖做的，已經(jīng)出水了)
自制綜合水果酵素做法小貼士
1、網(wǎng)上的標準做綜合水果無水酵素的比例是(水果跟糖的比例是1:1)，這個是自己改良，不知道效果如何，要3個月后見證。
2、瓶子，水果都要保持風干，無水無油，不然會變質(zhì)的
3、無水酵素最快要發(fā)酵3個月才可以吃哦(時間越長越好，時間是酵素的產(chǎn)物，不會變質(zhì)的，如果上面提到的問題沒有做好，開始很快就變質(zhì)了)
4、前一個月都每天定期放氣，第二個月開始密封保存(一定要放在陰涼地方，不能經(jīng)常動，不然發(fā)生爆破)
5、做的是無水酵素，水果可以放滿整個瓶子，因為大概3天后，水果會脫水，然后剩下到半瓶子了，不會擔心發(fā)酵過程中的氣弄到瓶子爆炸的。
通過以上介紹，對自制水果酵素也是有著很好認識，這樣的東西在制作上，都是可以按照以上方法進行，不過要注意的是，在對它制作的時候，在食材使用上，都是要合理進行，不宜使用的太多，這樣對它的口感也是有著一些影響。
生姜檸檬酵素，顧名思義，就是一種用生姜和檸檬共同發(fā)酵，然后制作出來的一種食物。酵素對于人體是有著多方面的功效和作用的，適量吃酵素，可以很好的促進人體健康。而生姜檸檬酵素制作起來也并不麻煩，下面就為大家詳細介紹生姜檸檬酵素的制作方法以及營養(yǎng)價值。
一、生姜檸檬酵素的做法
生嫩姜洗凈，刮去表面一層薄皮，切薄片。
檸檬去皮，切片。
將白砂糖與生姜檸檬一層重復(fù)一層地碼在容器里。（基本上最底下一層是糖，最上面一層蓋的也應(yīng)該是糖。）放置大約2小時以后，砂糖開始將生姜和檸檬里的水份抽取出來。
第二天基本上面是抽取出來的液體，下面是還未融化的砂糖。
用皂洗凈雙手，將未融化的砂糖攪拌上來，使其加快融化過程。一天攪拌2次。
一周以后，開始冒泡啦！
大約兩周后，可以看到上面一層氣泡，搖晃以后，生姜和檸檬在液體里緩慢上升并伴有大量氣泡，就成功啦！
最后，用濾網(wǎng)濾取姜片和檸檬片及碎渣子，把做好的酵素液體用干凈的容器保存起來。
用這樣帶蓋子的玻璃瓶，放在冰箱里保存。
二、營養(yǎng)價值
1、食材(水果或某些蔬菜)和糖的比例一般是1:1或1:1.1。
2、攪拌時一定要用潔凈干爽的筷子或者勺子，不然容易發(fā)霉，建議用鋼筷子，比竹筷、木筷好。如果容器很大，可以用潔凈的手去攪拌，更能攪拌均勻。
3、可以用冰糖，也可以用白砂糖，冰糖要敲碎一點，比較好溶解。
三、注意事項
1、食材(水果或某些蔬菜)和糖的比例一般是1:1或1:1.1。
2、攪拌時一定要用潔凈干爽的筷子或者勺子，不然容易發(fā)霉，建議用鋼筷子，比竹筷、木筷好。如果容器很大，可以用潔凈的手去攪拌，更能攪拌均勻。
3、可以用冰糖，也可以用白砂糖，冰糖要敲碎一點，比較好溶解。
檸檬酵素是一種提取自檸檬中營養(yǎng)物質(zhì)。人體的很多疾病，都是因為缺乏酵素而導(dǎo)致的，可見酵素對于人體健康而言，有著十分重要的作用。而檸檬酵素就是一種比較常見，制作起來也并不麻煩的酵素。如果在制作檸檬酵素的過程中，放上醋，可以讓檸檬酵素別具風味。下面就為大家詳細介紹檸檬酵素的相關(guān)知識。
一、酵素是什么？
酵素這個詞是從臺灣地區(qū)過來的舶來語，其實就是我們小時候生物課上學到的“酶”，它是存在在每個人體內(nèi)的，是一種催化劑，支配著我們的新陳代謝、營養(yǎng)和能量轉(zhuǎn)換等許多催化過程，但是一種酶一般只能催化一種或一類食物。
二、檸檬酵素要放醋嗎
要放。加了醋的酵素別有一番風味，最好是選擇原漿米醋或者白醋。
三、自制檸檬酵素的做法
1.買來的檸檬和玻璃罐消毒干凈晾干，注意一定不要存水。建議用鹽搓干凈檸檬表皮，然后拿著軟毛刷刷一下，沖干凈，但是也不用洗得很徹底，完全無菌會影響活性。
2.檸檬切片，盡量?。ê芸简灥豆眩?。
3.檸檬和冰糖按照1：1比例，一層檸檬一層冰糖碼好，大概碼到罐子八成的位置，留下空間發(fā)酵，冰糖一定舍得放，冰糖是發(fā)酵的關(guān)鍵，糖少容易酒化！
4.加了醋的酵素別有一番風味，可以嘗試一下。圖中10斤的罐子碼完檸檬冰糖后倒入1斤醋，醋要選擇純糧食釀造的，超市里的原漿米醋或者白醋都是很不錯的選擇。
5.酵素在裝完瓶后制作過程并沒有結(jié)束，還需要后期維護。放置一夜后，你會發(fā)現(xiàn)底層的檸檬開始晰出少量水分，這時候開始每天要開蓋放氣，用干凈的攪拌棒攪合一下，讓上層的檸檬片也能沾染到浸出的液體，等冰糖全部融化后就可以放心加大力度的攪拌。一個月后就可以兌水稀釋后飲用，比例隨意、豐儉由人。
很多人平時都有吃酵素的習慣，酵素其實是一種腸道的消化酶，可以改善人體的胃腸功能，防止人出現(xiàn)便秘或者是消化功能紊亂的現(xiàn)象，保持人的消化功能正常，不過酵素對于甲亢一般是沒有什么效果的，患有甲亢的話平時一定要及時進行治療，不然是會導(dǎo)致病情加重，嚴重影響身體健康的。
一、甲亢癥狀早知道
1.疲乏無力、容易饑餓、多食而消瘦、怕熱多汗、皮膚潮濕并伴有低熱。危象時可有高熱、精神、神經(jīng)系統(tǒng)神經(jīng)過敏、多言多動、緊張多慮、焦躁易怒、不安失眠、思想不集中、記憶力減退。有時有幻覺甚至表現(xiàn)為亞躁狂癥或精神分裂癥。偶表現(xiàn)為寡言抑郁、神情淡漠。也可有手、眼瞼、伸舌細微震顫等。
2.心血管系統(tǒng)可有心悸、胸悶、氣短、心率增快，重者有心房纖顫、心臟擴大和心力衰竭、收縮壓升高、舒張壓降低、脈壓增大。
3.生殖系統(tǒng)女性常有月經(jīng)減少或閉經(jīng)，男性有陽痿，偶有男子乳房發(fā)育等。
二、女性患甲亢有哪些危害
以上是常見的甲亢癥狀，甲亢是一種比較嚴重的疾病可導(dǎo)致患者昏迷。如搶救不及時還可能危機患者的生命安全。對于甲亢疾病一定要及時治療，以免病情惡化引起一系列并發(fā)癥。建議飲食均衡，清淡營養(yǎng)為主。
甲亢是甲狀腺功能亢進，主要是一種代謝旺盛的表現(xiàn)，易引起腸胃不好的現(xiàn)象，由于甲亢時的激素水平改變，機體代謝加快，腸道蠕動加強，很容易會出現(xiàn)腹瀉、消化吸收不良、腸鳴音亢進等表現(xiàn)。此外，甲狀腺激素是維持胎兒正常生長發(fā)育不可缺少的激素之一，在孕期的前6個月，胎兒大腦結(jié)構(gòu)的發(fā)育主要依賴于母體的甲狀腺激素。
怎樣有效的預(yù)防甲亢突眼呢?
甲亢突眼簡單的說就是甲亢患者在治療過程中眼睛出現(xiàn)外突癥狀，不僅影響患者的面部美觀，對患者的健康也帶來極大的傷害，誰也不想得甲亢突眼，那么怎樣有效的預(yù)防甲亢突眼呢!
第一、加強眼部護理：對于眼瞼不能閉合者必須注意保護角膜和結(jié)膜，經(jīng)常點眼饕，防止干燥、外傷及感染，外出戴墨鏡或用眼罩以避免強光、風沙及灰塵的刺激。眼睛勿向上凝視，以免加劇眼球突出和誘發(fā)斜視。
第二、指導(dǎo)甲亢性突眼患者減輕眼部癥狀的方法：高枕臥位和限制鈉鹽攝入可減輕球后水腫，改善眼部癥狀;每日做眼球運動以鍛煉眼肌，改善眼肌功能。
第三、定期到眼科進行角膜檢查以防角膜潰瘍造成失明。
第四、甲亢性突眼異常嚴重者，可以使用本院的制方，可以有效的減低眶內(nèi)壓力。
如果懷孕期間，準媽媽患有甲減，很可能會引起妊娠期高血壓、貧血、胎兒發(fā)育不良、胎兒智力缺陷、早產(chǎn)等后果。
酵素其實就是一種酶，對人的身體是具有排毒的作用的，而且不同的酵素其實是用不同的東西提煉出來的，大家都知道如果身體過于肥胖的話，在影響美觀的同時，對人身體健康也是有害處的，因此很多人為了減肥嘗試了很多的方法，但是效果都是一般的，那蘋果檸檬酵素的功效有哪些呢?
酵素首先是改進腸胃，疏通腸道。腸胃好了，腸道疏通了，人的茶飯就正常了，茶飯正常了，吃飯消化吸收就會更好，那么吸收同樣的熱量，喝了酵素之后就會比喝酵素之前要吃的少了，這樣飯量無形之中在緊縮，而況在體內(nèi)存在的草芥就更少。
水果酵素減肥其實就是自然發(fā)酵的成品。不管是原理還是實際來看，其實都不可以達到快速瘦身的神奇作用。因為自然發(fā)酵很難控制，易被雜菌污染，出現(xiàn)毒素及其他有害物質(zhì)?；蛟S有些人是通過蘋果檸檬酵素能達到減肥的效果，但這都是因人而異，并不是全部都適用的。
目前，很多朋友都想自己制作水果酵素，使用起來更加安全健康，那么蘋果檸檬酵素怎么制作呢?
1、蘋果去核，切片，檸檬也切片。然后裝入無水的玻璃瓶中，先鋪一層檸檬，再鋪一層蘋果，再撒一層糖;按這個順序直至裝至八分滿，最后一鋪要撒糖。把瓶口先用保鮮膜密封，再封瓶蓋，放背光處;
2、過三天晃晃瓶子，讓里面的蘋果均勻發(fā)酵。過兩周就可以了啟封了。用紗布濾過原液，用玻璃瓶裝酵素原液，然后放陰涼處;
3、每次喝的時候用涼白開活涼水稀釋。原液和水的比例大約：1:5。
蘋果檸檬酵素做法就是這么的簡單，制作檸檬酵素，肯定會需要很多很多的時間，就需要大家有耐心的去操作，制作出來的味道肯定特別棒。 減肥的方法各種各樣，但需要健康的減肥哦。
蘋果醋含有氨基酸和有機酸等物質(zhì)，可以促使體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)轶w能消耗，還可以消化身體吸收的糖、蛋白質(zhì)，讓新陳代謝順利進行。專家認為，蘋果醋的確有一定的減肥效果，但效果不明顯，它的減肥機理一是可以延長食物在胃中的滯留時間即胃排空時間，這樣可以有效地緩和餐后血糖值的波動。大家知道，如果血糖值波動比較大的話，血液就是釋放大量的胰島素來調(diào)節(jié)血糖，而胰島素的主要作用就是促進脂肪的合成與貯存，同時抑制脂肪的分解氧化，從而具有一定的減肥效果。蘋果醋還可以降低血脂，包括降低血清總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白等功效。
多數(shù)的醋類飲品都有降血脂與促消化的作用，這樣或多或少會對減肥起到一點點作用。而蘋果醋也是一樣，喝蘋果醋的確對減肥有幫助，但是屬于輔助作用，并非直接作用，因此減肥的效果不會非常明顯。在運用蘋果醋輔助減肥的時候，一定要注意有節(jié)制，不然減肥不成反而傷害了身體，就得不償失了。
蘋果醋減肥的方法
1、蘋果醋飲料是以優(yōu)質(zhì)濃縮蘋果汁為原料，發(fā)酵成蘋果酒精，然后接入醋酸菌種，用奧爾蘭法把蘋果酒精代謝為蘋果醋，之后再把兩次發(fā)酵代謝的物質(zhì)具有的脂香和蘋果汁特有的果香融合在一起，調(diào)配出1%-3%不同酸度的蘋果醋飲料。
2、選好時間喝蘋果醋。喝蘋果醋的最佳時間在每頓飯前半個小時和睡覺之前的一個小時。飯前喝，可抑制食欲，減少脂肪的攝入，睡前喝可以助消化，在你睡覺的時候助你清除體內(nèi)多余的熱量。但是如果是處于饑餓狀態(tài)的人最好是不要喝，因為蘋果醋中的酸類物質(zhì)會損壞胃壁的，對身體造成不適。喝蘋果醋并不是說直接拿起蘋果醋就喝，因為蘋果醋含有較多的酸類物質(zhì)，直接喝的話口感不是很好，而且那樣對人身體也是有害處的。
3、蘋果醋要適量飲用。如果喝蘋果醋想要達到減肥的效果，就要掌握一定的方法和飲用量。一般的成年人每次飲用蘋果醋的量在五毫升左右，將這些蘋果醋加入到一百毫升熱水中，就可以飲用了。當然根據(jù)個人的喜好，可以往里面加入適量的蜂蜜，這樣口感會更好。而且蜂蜜具備潤腸通便的作用，能夠排除身體中的脂肪，減肥的效果也會更好。
蘋果，檸檬酵素你們大家知道是什么嗎?其實我也不太明白，酵素到底是一個什么東西啊，不過但我翻閱了許多，知道以后我開始明白，酵素原來是一個好東西，對我們的生活有特別重要的作用。那么我們應(yīng)該怎么樣來制作蘋果檸檬酵素呢?制作起來并不是特別難她，而她需要的原材料也特別特別的少。他僅僅只需要蘋果，檸檬，還有一些酵母就可以制作了。
蘋果檸檬酵素作為一個非常具有營養(yǎng)價值的飲品，深受大家的喜愛。蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。蘋果中所含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟;蘋果含有豐富的有機酸，可刺激胃腸蠕動。另一方面蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動，使消化活動減慢，從而抑制輕度腹瀉。檸檬系蕓香料柑橘屬植物，是重要的天然香料和食品飼料的原料。檸檬營養(yǎng)豐富.，每100克檸檬含有蛋白質(zhì)1.1克，糖類4.9克，膳檸檬汁中的酸含量高達6%-7%檸檬種子中含維生素E和脂肪油，果皮中還有類黃酮糖苷、果膠等。檸檬所含的大量維生素C，是防止壞血病的妙藥。
蘋果檸檬酵素需要用到的原料有蘋果四個，檸檬一個，冰糖一包。工具：菜刀，菜板，玻璃瓶(一定要用玻璃瓶)。蘋果檸檬酵素的制作步驟為：
1.把蘋果、檸檬、大玻璃瓶、菜刀、菜板、用洗潔精清洗干凈(所有的原料和工具都要是無油的)，瀝水，晾干;
2蘋果去核，切片，檸檬也切片。然后裝入無水的玻璃瓶中，先鋪一層檸檬，再鋪一層蘋果，再撒一層糖;按這個順序直至裝至八分滿，最后一鋪要撒糖。把瓶口先用保鮮膜密封，再封瓶蓋，放背光處;
3過三天晃晃瓶子，讓里面的蘋果均勻發(fā)酵。過兩周就可以了啟封了。用紗布濾過原液，用玻璃瓶裝酵素原液，然后放陰涼處;
4每次喝的時候用涼白開活涼水稀釋。原液和水的比例大約：1:5。
這樣簡單的蘋果檸檬酵素就做好。
蘋果，檸檬酵素，我已經(jīng)告訴大家做法嗯，接下來的事就是看大家怎么去操作的問題，制作檸檬酵素，肯定會需要很多很多的時間，就需要大家有耐心的去操作。制作出來的味道肯定特別棒!但是也要看各位的手藝，手藝好的話味道就好，不過手藝欠佳的話可能就還需要再次努力。蘋果，檸檬酵素，就這樣好。
人們吃水果的方法非常多，大部分水果都可以直接吃，另外人們會把水果進行發(fā)酵，然后就得出水果酵素，現(xiàn)在市場上有非常多的水果酵素在賣，人們喜歡吃水果酵素，因為其功能比較多，比如具有治療便秘的作用，很多水果酵素對腸胃健康有好處，下面就教大家制作水果酵素的詳細方法。
怎樣自制水果酵素最好？
準備食材
黃冰糖4公斤、火龍果3個、藍莓750g、哈密瓜1個、獼猴桃5個、檸檬8個、高硼硅玻璃儲釀器1個
操作步驟：
1.準備高硼硅玻璃釀酒器1個，洗凈并且晾干，其實玻璃的也可以啦，但是普通玻璃易碎也不耐高溫這個都是知道的吧~~高硼硅的玻璃不僅薄、輕，水果放進去，發(fā)酵過程中也是很漂亮的，而且這種玻璃耐熱、不易碎，用開水消毒也是OK的！用的這個是容量8L的哦~
2.準備水果：藍莓、火龍果、哈密瓜、獼猴桃總重共4公斤、檸檬10左右。這是按照8L的玻璃容器估算的量，做的時候要根據(jù)自己所用的容器酌情增減，水果盡量選擇新鮮沒有腐爛變質(zhì)的，這樣制作出來的酵素更健康
3.準備冰糖：紅糖或黃冰糖4公斤，這次用的是黃冰糖，也是自己認為做酵素最好用的糖了（這次忘了拍，圖是上次做山楂酵素時候拍的哈）
4.用過濾過的凈水將水果洗凈后充分瀝干，手充分洗凈，將水果去皮切片，每種水果鋪一層、一層檸檬、一層冰糖依次碼放，最后一層放冰糖，注意整個過程不要沾一滴水！
5.前兩周，每天用沸水燙過并完全瀝干的竹筷，將罐中的水果和冰糖充分攪拌，密封發(fā)酵，用的容器上面有排氣閥，發(fā)酵過程中會產(chǎn)生大量氣體，每天要記得排氣哦~3個月后便可飲用，這樣直接用水龍頭接就可以啦，喝多少接多少，剩下的還是處于密封環(huán)境中，不得不說這個儲釀器的設(shè)計還是不錯的！
由于在過去酶又稱作酵素，商家將水果酵素說成水果中的酶，并宣稱攝入的水果酵素可以在人體中發(fā)揮作用。這是一種偽科學。
即使水果酵素真的是水果中的酶，它也不能在人體內(nèi)發(fā)揮作用。事實上口服的酶在消化道內(nèi)已被分解為小分子，無法發(fā)揮作用；且植物的酶未必能催化人體的反應(yīng)；更重要的是人自身就有控制酶產(chǎn)生、分解的完整機制，并用這種方式控制一切生命活動，補充酶顯得多余且盲目。
檸檬是公認的美容、養(yǎng)顏效果最佳的一種水果，而且其中含有豐富的檸檬酸、維生素，適當食用對于人體健康有著很大的裨益。檸檬的吃法有很多，其中自制成檸檬干在用水沖泡著喝無疑是最為常見的一種方法。自制的檸檬芳香四溢，而且保留著檸檬的風味，可以說是夏季消暑，平時補充水份的好選擇。
做法
1.檸檬切片，2~3mm，越薄制作時間越短哦~在烤網(wǎng)上均勻鋪開，有網(wǎng)狀烤網(wǎng)更好~
2.烤箱60度上下，加熱風，約12小時。當檸檬被烘得很干燥果肉成半透明薄膜狀基本就可以了~為了讓它干燥得更好，我多烘了一些時間
工具/原料
檸檬、盤子、鹽
曬檸檬干的步驟
1去市場批一些檸檬回來。在市場里面的水果店都有檸檬的。最好選用農(nóng)家種的檸檬。因為很少會有農(nóng)藥。
曬檸檬干的做法
2用鹽水幫檸檬洗干凈之后。用手按穩(wěn)檸檬。慢慢的切，檸檬很容易滾走，比較難切，要慢慢的不然很容易切到手的。切記不要切太厚了，會比較難干的。
曬檸檬干的做法
3把切好的檸檬干放到通風的陽臺或者窗臺放置曬干。要經(jīng)常翻動檸檬。這樣才可以均勻曬干。
曬檸檬干的做法
4檸檬片要曬成透明的才算是干了。大概都需要4-5天時間就可以了!
曬檸檬干的做法
5如果確定檸檬片干了。把檸檬片放置密封袋密封好。需要泡水水的時候就可以拿出來泡了。
曬檸檬干的做法
END
注意事項
請把檸檬干放置于室內(nèi)陰涼干燥處，避免幼兒自行拿取。
酵素是一種營養(yǎng)價值比較高的保健品，有很好的調(diào)養(yǎng)身體的作用，在凈化血液，提高組織細胞活性方面都有一定的效果，酵素在治療脫發(fā)方面也能起到一定的效果，平時可以在家中自己來制作酵素，比如說可以使用首烏，用茶籽，黑芝麻等食材制作酵素，不但有預(yù)防脫發(fā)的功效，在提高免疫力方面也有一定的作用。
自制酵素治療脫發(fā)方法
材料：紅糖、水、首烏、茶籽、黑芝麻、當歸、生姜
可密封塑料瓶
1、因中藥材是干材料，將藥材、紅糖、水按1：3：10比例混合裝入塑料瓶，密封。
2、酵素發(fā)酵過程會產(chǎn)生氣體，第一個月每天打開蓋子放氣。視發(fā)酵情況，可用木勺攪拌。一個月后密封。
3、三個月后可啟封酵素，過濾裝瓶。洗頭發(fā)的時候，在盆里兌水直接洗頭發(fā)，有清潔止癢的作用，堅持使用能使頭發(fā)烏黑，有光澤，減少脫發(fā)。
酵素有哪些功效與作用
1、凈化血液
酵素能分解排泄人體血液中的廢物與毒素，它凈化血液的功效特別明顯，而且促進血液循環(huán)，平時適量服用酵素既可以預(yù)防高血壓與高血脂，也能降低血液粘稠度，能有效減少血栓生成，對維持心血管健康有很大的好處。
2、提高組織細胞活性
酵素能加快身體代謝，也能提高人體組織細胞活性，它可以通過人體組織細胞的自愈性來預(yù)防緩解疾病，也能減少多種疼痛癥狀發(fā)生，另外酵素對人體人益無害，服用以后也不會產(chǎn)生什么副作用，這也是它與藥物止痛的最大不同之處。
3、促進消化排出毒素
平時適量服用一些酵素，可以加快身體內(nèi)消化液的分泌，能促進腸胃對身體內(nèi)食物的消化與吸收。酵素還能加快人體內(nèi)組織細胞的分解與代謝，能讓身體里殘留的二氧化碳和廢物，以及細菌毒素等有害物質(zhì)盡快排出體外，可以讓人類身體保持在最佳狀態(tài)。
4、抗菌消炎預(yù)防感染
酵素中還含有多種天然消炎成分，它能抑制多種病原菌的活性，而且能提高白血球數(shù)量，當人體局部組織受損時，及時服用一些酵素，就能加快傷口愈合，也能預(yù)防傷處感染。酵素對促進人體免疫細胞再生也有很大好處，平時經(jīng)常服用一些能提高身體的自我免疫能力，減少一些常見疾病發(fā)生。
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