8個月的寶寶輔食面條
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很多寶媽們在給寶寶選擇輔食的時候都會特別犯愁，因為有一些寶寶比較挑食，寶媽們做了輔食他們不愛吃，這樣有一些食物就不是特別適合，但是為了讓寶寶能夠營養(yǎng)搭配，各種營養(yǎng)元素都不缺少，就只能夠再給寶寶做輔食的時候，多加入一些寶寶愛吃的物質(zhì)，那么八個月的寶寶輔食面條怎么做呢?
事實上，很多食物，原本帶有味道，不需要添加調(diào)味料也很美味，但我們大人不吃多調(diào)味料也感覺不到它。小寶寶剛剛開始添加輔食。他們對食物的味道非常敏感。它們味道不錯，有點味道。因此，8個月的嬰兒輔食，或主要腐爛爛面條，適當(dāng)添加一些蔬菜底、肉、蛋黃等，但輔食仍然軟半固，如果嬰兒食品被吞食好的，你也可以切水果做一個薄片，讓寶寶吃。鍛煉他們的咀嚼能力。
綠色蔬菜面條材料：嬰兒面條量、綠色蔬菜2件、排骨湯1小碗1.洗凈蔬菜，取出嫩葉，切成碎片。2.將排骨湯倒入鍋中煮沸，加入嬰兒面條(細長粉碎一些，然后放下，嬰兒小，粉碎消化一些)3.最后，等待面條煮沸，加入蔬菜兩分鐘，關(guān)閉熱量。冷卻后讓寶寶吃東西。
剁碎的豬肉粥材料：豬肉、雞蛋1個、米飯1.洗凈并切碎豬肉(不要求市場幫助市場破碎，他們的絞肉機沒有洗過)2.取一小碗將蛋黃和蛋清分開，將蛋黃打碎，然后加入碎肉拌勻(一年后加入蛋清)3.然后將米飯洗凈，加入切碎的肉末，煮熟。
魚泥，豆腐，粥材料：魚、嫩豆腐、韭菜嫩葉、米什么樣的輔食適合8個月的嬰兒?這些食品補充劑味道鮮美，易于使用，新手父母將其帶走。1.將魚洗凈，將其在水鍋中蒸，去除魚骨，然后粉碎(最好選擇較少的魚，如鮭魚、魚)2.將嫩豆腐洗凈切碎，用水洗凈韭菜，然后將其切碎。3.然后將米飯洗凈，加入準備好的食材，然后煮熟。
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對于八個月的寶寶來說，給他們添加輔食是非常關(guān)鍵的，而且這個時候?qū)殞毜氖沉恳呀?jīng)變得比較大了，所以更應(yīng)該給寶寶多加1些他們愛吃的食物，在食物的營養(yǎng)選擇上還應(yīng)該要葷素搭配，營養(yǎng)美味，能夠?qū)Ω鞣N微量元素都能夠及時的進行的補充，那么適合八個月寶寶吃的輔食粥都有哪些呢?
8個月寶寶可食用碎菜、蛋黃、粥、面條、魚、肉末等。輔食的性質(zhì)還應(yīng)以柔嫩、半固體為好，蔬菜品種應(yīng)多樣，保證充足的營養(yǎng)。
8個月寶寶輔食，可食用碎菜、蛋黃、粥、面條、魚、肉末等。輔食的性質(zhì)還應(yīng)以柔嫩、半固體為好。給寶寶做的蔬菜品種應(yīng)多樣，如：胡蘿卜、西紅柿、洋蔥等，對經(jīng)常便秘的寶寶可選菠菜、卷心菜、蘿卜、蔥頭等含纖維多的食物。
1、牛肉燕麥粥
食材：牛絞肉30克、燕麥20克、水適量。
做法：燕麥泡一泡，洗干凈。將燕麥煮成燕麥粥。將牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟。將煮好的燕麥牛肉粥放進攪拌機，打成糊狀，即可用湯匙喂養(yǎng)寶寶。
2、雞肉青菜粥
食材：大米適量、雞腿1個、木耳(水發(fā))適量、小白菜適量、香油少許。
做法：雞腿洗凈，去骨，切成小丁，鍋中燒開水，下雞腿肉丁焯出血沫，倒掉臟水，將雞腿肉丁清洗干凈。木耳泡發(fā)洗凈后，切碎。青菜葉用手撕碎。大米淘洗干凈，將雞腿肉丁，木耳和大米一起放入高壓鍋中，倒入適量水，蓋上鍋蓋，大火燒至高壓上氣后轉(zhuǎn)小火壓10分鐘。關(guān)火等高壓鍋排氣后，打開鍋蓋，開火，放入青菜葉攪拌均勻，加熱30秒鐘即可。將粥盛出后，待溫?zé)峒纯墒秤谩?/p>
寶寶因為年齡小，調(diào)料輔食一定要注意食物的柔軟度。面條是寶寶經(jīng)?？梢蕴砑拥妮o食，對于沒有長牙齒的寶寶來說，應(yīng)該把食物做的很爛糊。面條是可以做的很爛糊的食物，也受到寶寶的歡迎。七個月的寶寶牙齒沒有長全，可以吃面條，但是需要把面條做的爛一些。7個月寶寶輔食爛面條怎么做呢？
寶寶輔食爛面條怎么做
青菜面
準備的材料有：青菜，番茄，肉松、面
方法/步驟：
拿一個小碗，弄一點面，倒進去一點溫水把面和成團，不要用涼水，那樣面會很硬，不好煮。用搟面杖把面團搟成面皮切成薄面條。
把青菜洗干凈在案板上切成菜末待用。
把西紅柿洗干凈切幾片，剁成菜末待用。
開火，等小鍋里的水煮開了，倒入適量的面條，青菜末，西紅柿末，一起煮，把面條煮成很爛的時候就可以吃了。
放一丁點鹽，放一點香油，可以把寶寶的肉松放進去點。寶寶會更喜歡吃。
這樣一碗青菜西紅柿爛面條就做好了。寶寶六個月以上就可以進食爛面條了，媽媽要做的既好吃又營養(yǎng)，寶寶才會喜歡!寶媽要加油哦!
排骨面
1、原料：龍須面、排骨湯(建議用大棒骨或者腔骨，鈣的含量高)
2、將龍須面剪成1cm的小段，煮水，等水開了以后下面。中間多放幾次水，讓面煮的爛一些，越爛寶寶越容易吞咽。
3、把煮好的面條盛出來放入碗中;
4、取出適量骨頭湯，加一些水(基本1:1左右)，燒開了以后將之前煮好的面條放進去，再次開鍋以后加點水，點小火加鍋蓋悶一分鐘。然后關(guān)火盛出。
5、讓面條在骨頭湯里泡著，到溫了以后再把多余的湯倒出來，給寶寶吃半干的。?
夏天添加輔食的5個注意事項
1.添加新的輔食種類時，應(yīng)將觀察寶寶異常反應(yīng)的時間延長到5-7天，如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、皮疹等過敏反應(yīng)，及時停止添加該種類食物。
2.適當(dāng)延長添加新種類輔食的間隔，天氣非常炎熱時，可暫時不給寶寶添加新的輔食種類。
3.自己制作輔食時，應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)喂給寶寶，不要將在冰箱保存的食物直接喂給寶寶，應(yīng)加熱后再用。
4.用瓶裝輔食時注意查看保質(zhì)期及開瓶后存放方法和時間，一旦超過規(guī)定的存放時間，不要喂給寶寶。瓶裝輔食開封前不用存冰箱，但應(yīng)放在陰涼干燥處，避免陽光直曬;開封后沒吃完一定要放冰箱。
5.冰箱冷藏的輔食加熱時，應(yīng)注意不要過燙，因為過熱會破壞食物中的一些營養(yǎng)物質(zhì)，還容易不小心燙傷寶寶。對于瓶裝的輔食，可參照瓶上的使用說明進行加熱，不同的品牌加熱方法可能會有所不同，有的可帶瓶加熱，有的卻需將食物取出再加熱。
16個月的寶寶已經(jīng)一周歲半了，所以這個時候?qū)殞氁话阋呀?jīng)已輔食為主了，寶寶喝的奶粉卻比較少，而對于寶寶吃的輔食，更應(yīng)該讓他們多多接觸水果和蔬菜，為了保護寶寶的腸胃，水果和蔬菜可以給寶寶做在粥里，這樣寶寶在吃的時候就能夠充分的吸收了，那么適合16個月寶寶的輔食都有哪些呢?
16個月寶寶食譜安排
1、雞肉沙拉
原料：雞肉30克、西蘭花1朵、熟雞蛋1個、沙拉醬1小匙、蕃茄醬1/3匙。
做法：雞肉煮熟切碎，雞蛋和西蘭花煮熟切碎。用沙拉醬和蕃茄醬調(diào)成調(diào)味醬。把菜末和雞肉末混合加入調(diào)味醬拌勻。
2、絲瓜炒木耳
原料：絲瓜半根、木耳1兩、淀粉、植物油、蔥姜末、鹽各適量。
做法：絲瓜洗凈去皮、切薄片;木耳泡發(fā)、洗凈、切碎。鍋燒熱，放適量植物油，放蔥姜末爆香，然后放入絲瓜片和木耳煸炒;炒熟后放入鹽，用濕淀粉勾芡，出鍋即可。
3、番茄疙瘩湯
原料：番茄半個、香菇2個、面粉1兩、雞蛋1個、蔥姜末適量、青菜葉少許、鹽少許。
做法：番茄洗凈、去皮、切小丁;香菇泡軟、切碎;青菜葉切碎;雞蛋倒入碗中打勻。鍋加熱放適量油，加蔥姜末爆香，再放番茄和香菇翻炒，然后加入適量熱水。面粉放碗中，邊加水邊攪拌成小疙瘩，均勻倒入鍋中，邊倒邊攪拌;煮5分鐘，放入青菜葉，灑入雞蛋液，加鹽，出鍋即可。
4、魚肉水餃
原料：鮮凈魚肉50克、面粉50克、肥豬肉7克、韭菜15克、香油、醬油、精鹽、味精、料酒各少許，雞湯25克。
做法：將魚肉、肥肉洗凈，一同切碎，剁成末，加雞湯攪成糊狀，再加入精鹽、醬油、味精，繼續(xù)攪拌成糊狀時，加入韭菜(洗凈切碎)、香油、料酒，拌勻成餡。將面粉用溫水和勻，揉成面團，揪成10個小面劑，搟成小圓皮，加入餡包成小餃子。鍋置火上，倒入清水，開后下入餃子，邊下邊用勺在鍋內(nèi)慢慢推轉(zhuǎn)，待水餃浮起后，見皮鼓起，撈出即成。
八個月寶寶輔食食譜
八個月寶寶輔食，可食用碎菜、蛋黃、粥、面條、魚、肉末等。輔食的性質(zhì)還應(yīng)以柔嫩、半固體為好。給寶寶做的蔬菜品種應(yīng)多樣，如：胡蘿卜、西紅柿、洋蔥等，對經(jīng)常便秘的寶寶可選菠菜、卷心菜、蘿卜、蔥頭等含纖維多的食物。
1、牛肉燕麥粥
食材：牛絞肉30克、燕麥20克、水適量。
做法：燕麥泡一泡，洗干凈。將燕麥煮成燕麥粥。將牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟。將煮好的燕麥牛肉粥放進攪拌機，打成糊狀，即可用湯匙喂養(yǎng)寶寶。
2、雞肉青菜粥
食材：大米適量、雞腿1個、木耳(水發(fā))適量、小白菜適量、香油少許。
做法：雞腿洗凈，去骨，切成小丁，鍋中燒開水，下雞腿肉丁焯出血沫，倒掉臟水，將雞腿肉丁清洗干凈。木耳泡發(fā)洗凈后，切碎。青菜葉用手撕碎。大米淘洗干凈，將雞腿肉丁，木耳和大米一起放入高壓鍋中，倒入適量水，蓋上鍋蓋，大火燒至高壓上氣后轉(zhuǎn)小火壓10分鐘。關(guān)火等高壓鍋排氣后，打開鍋蓋，開火，放入青菜葉攪拌均勻，加熱30秒鐘即可。將粥盛出后，待溫?zé)峒纯墒秤谩?/p>
我們都知道寶寶在小的時候他是不會說話的，他不懂得自己是否是吃飽了，所以這個時候?qū)殝寕兙鸵鶕?jù)自己寶寶的情況，在給寶寶喂飯的時候注意寶寶的飯量，不要讓寶寶因為吃過多的食物而導(dǎo)致胃不好，也不要讓寶寶吃不飽，如果寶寶不吃了，不一定是因為寶寶吃飽了也許是寶寶不喜歡吃這個食物，那么八個月寶寶輔食量是多少呢?
寶寶飯量是有個體差異的。并不是說每個寶寶都是一樣的。還要看平時是不是吃的零食和飲料之類的多不多。斷奶跟沒斷奶的也不一樣。寶寶一周歲左右平時不太吃其他的，奶量一天八百毫升，一天三次輔食，每次大半碗粥就可以。
孩子不愛吃飯的原因
孩子不愛吃飯是讓許多家長頭疼的問題，當(dāng)孩子不愛吃飯時，家長首先應(yīng)該尋找導(dǎo)致原因，并不能一味的采取強迫式地喂飯形式。常見導(dǎo)致孩子不愛吃飯的原因有以下幾點：
1、零食不斷，嘴不停，胃不閑，導(dǎo)致胃腸道蠕動和分泌紊亂。
2、孩子飲食無規(guī)律，無固定進食時間，進食時間延長或縮短，正常的胃腸消化規(guī)律被打亂，孩子就不會乖乖吃飯了。
3、片面追求高營養(yǎng)，肉蛋奶無節(jié)制地給孩子吃，損傷胃腸，引起消化不良。
4、進食環(huán)境差，邊吃邊玩，或進食時爸媽逗弄、訓(xùn)斥，使其不能安靜地進食
5、爸媽過分關(guān)注孩子進食，使孩子產(chǎn)生逆反心理，進而以拒食抗拒，爸媽應(yīng)當(dāng)對孩子放寬心，讓孩子輕松點進食。
6、缺鋅引起味覺改變。觀察孩子是否缺鋅，家長可以通過舌苔判斷，舌面上一顆顆小小的突起與正常孩子的舌頭相比多呈扁平狀，或呈萎縮狀態(tài)。
7、運動不足，代謝減少，胃腸道消化功能得不到強化。要養(yǎng)成良好的生活、作息習(xí)慣。
8、孩子生病了也會導(dǎo)致食欲下降，不愛吃飯。服藥太多或濫用保健補品，增加胃腸消化吸收的負擔(dān)，造成寶寶不愛吃飯。
以上就是關(guān)于寶寶飯量的一些講解，當(dāng)然這些都不是一定的，也會根據(jù)個人體質(zhì)來決定，如果寶寶能吃可以照這個量適當(dāng)?shù)墓?jié)制一下，如果寶寶沒達到這個量說明寶寶不愛吃東西，可以給她做一個檢查看一看是不是缺什么，該調(diào)理調(diào)理，讓寶寶吃出一個健康的身體。
大約在八個月左右的這個階段，寶寶的牙齒已經(jīng)長出來了，可以適當(dāng)?shù)某砸稽c點的小餅干，或是吃一點點磨碎以后的蔬菜以及粥類的，甚至是可以吃肉身體已經(jīng)完全能夠消化，這個時候可以吃些牛奶燕麥粥或者是雞肉青菜粥等等。
8個月寶寶輔食，可食用碎菜、蛋黃、粥、面條、魚、肉末等。輔食的性質(zhì)還應(yīng)以柔嫩、半固體為好。給寶寶做的蔬菜品種應(yīng)多樣，如：胡蘿卜、西紅柿、洋蔥等，對經(jīng)常便秘的寶寶可選菠菜、卷心菜、蘿卜、蔥頭等含纖維多的食物。
1、牛肉燕麥粥
食材：牛絞肉30克、燕麥20克、水適量。
做法：燕麥泡一泡，洗干凈。將燕麥煮成燕麥粥。將牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟。將煮好的燕麥牛肉粥放進攪拌機，打成糊狀，即可用湯匙喂養(yǎng)寶寶。
2、雞肉青菜粥
食材：大米適量、雞腿1個、木耳（水發(fā)）適量、小白菜適量、香油少許。
做法：雞腿洗凈，去骨，切成小丁，鍋中燒開水，下雞腿肉丁焯出血沫，倒掉臟水，將雞腿肉丁清洗干凈。木耳泡發(fā)洗凈后，切碎。青菜葉用手撕碎。大米淘洗干凈，將雞腿肉丁，木耳和大米一起放入高壓鍋中，倒入適量水，蓋上鍋蓋，大火燒至高壓上氣后轉(zhuǎn)小火壓10分鐘。關(guān)火等高壓鍋排氣后，打開鍋蓋，開火，放入青菜葉攪拌均勻，加熱30秒鐘即可。將粥盛出后，待溫?zé)峒纯墒秤谩?/p>
在寶寶的成長過程中由于對營養(yǎng)的需求不同，每個時期吃的食物也大不相同。隨著寶寶的成長，父母們會逐漸的給寶寶添加輔食，當(dāng)寶寶14個月的時候，需求的營養(yǎng)會更多一些，這段時期寶寶的腸胃也在逐漸完善，這個時候就可以喂孩子吃一些魚肉等高蛋白的食品。下面是14個月寶寶的輔食表，僅供大家參考。
1、肝泥粥
雞肝20g，米20g，水1.5杯。雞肝去膜、去筋、剁碎成泥狀備用。米加水煮開后，改開小火，加蓋燜煮至爛，拌入肝泥，再煮開即可。
2、小魚蛋花粥
白飯1/2碗，水1杯，小魚10g，蛋黃1/2個。將白飯與水放入小鍋煮至爛。取小魚放入鍋中小煮一下，將蛋黃打散淋在粥上，攪拌至熟即可。
3、蔬菜豆腐泥
去皮紅蘿卜5g，嫩豆腐1/6塊，豌豆1/2條，蛋黃1/2個水，1/2杯醬油少許。將去皮紅蘿卜及豌豆?fàn)C熟后切成極小塊。將水與料放入小鍋，嫩豆腐邊搗碎邊加進去，加少許醬油，煮到湯汁變少。最后將蛋黃打散加入鍋里煮熟即可。
4、蛋黃焗豆腐
豆腐切小塊用開水綽一遍，一個鴨蛋黃放入倒了少許油的鍋中炒碎，加入豆腐翻炒之后出鍋。
5、黃瓜木耳炒雞蛋
雞蛋和黃瓜絲攪在一起，鍋內(nèi)倒油，加入攪在一起的雞蛋黃瓜絲，翻炒之后加入一點木耳和火腿丁，出鍋即可。
6、秘制土豆泥
土豆、山藥、南瓜。土豆切塊水中煮熟，倒出熱水打入一個生雞蛋，加入一塊黃油，少許牛奶，摁碎攪勻，出鍋盛盤。
6個月的寶寶還是不能添加輔食，這時候奶水的分泌可能會不夠孩子食用，我們可以采用促進奶水分泌的做法提高孩子的喂養(yǎng)量，最好是在寶寶8個月后在開始添加輔食。6個月的寶寶添加輔食可以采用米粉或者蔬果汁等，主要是一些湯汁或者蔬菜泥比較容易消化的輔食才合適。
6個月的寶寶吃什么輔食
寶寶長到6個月時，母乳已經(jīng)不能完全滿足寶寶對營養(yǎng)的需求了。這時寶媽就可以考慮給寶寶添加輔食，為將來的斷奶做準備了呢。那么6個月的寶寶吃什么輔食呢?
1、米粉
寶媽可以從添加最不容易引起寶寶過敏的米粉開始，先選擇純口味或單一口味的米粉，之后再為寶寶選擇加奶加鈣、果蔬、肉魚和五谷類的米粉。在挑選米粉時，不僅原料為綠色大米的米粉品質(zhì)上更有保障，而且建議要追溯到產(chǎn)地，確保是產(chǎn)自綠色基地的綠色大米，“雙綠標準”更安全。但目前市面上能做到“雙綠標準” 的嬰兒米粉并不多，所以寶媽可以優(yōu)先考慮“雙綠標準”的品牌米粉呢，像亨氏這類國際品牌，寶媽也可以放心選購。
2、蔬果汁
寶媽可以為寶寶準備美味的蔬菜汁和水果汁，具體方法是：將新鮮蔬菜或水果洗凈后切碎，再將切好的蔬菜或水果放入鍋內(nèi)已煮開的水里，加蓋再煮5分鐘。稍冷后，將水濾出就可以食用了。寶媽們注意蔬果汁要從少量開始添加，寶寶如果沒有異常反應(yīng)，以后可以逐步增加。
3、菜泥和肉泥
給6個月的寶寶添加輔食時，還可以適當(dāng)增加瘦肉泥、豬肝泥、魚泥、蔬菜泥等營養(yǎng)豐富又容易吸收的食物。很多寶媽喜歡為寶寶自制口味多樣的菜泥、肉泥等輔食，但有時候因為忙碌，沒有時間做到很精細，這時，不妨為寶寶選擇市面上出售的佐餐泥，如亨氏，它通過全球精心選材，講究科學(xué)搭配，質(zhì)地細膩均勻，不添加香精、鹽和防腐劑，不僅品質(zhì)上更有保證，也能在輔食的準備上為寶媽們節(jié)省大量時間。
? 孩子將近一周的時候尤其要注意日常飲食，我們都知道嬰兒需要照顧的方面有很多，我們必須費心費力搭配好嬰兒的飲食，又由于我們母子情深的關(guān)系，很多嬰兒出生后面臨的一大問題就是飲食問題，很多媽媽們更是把嬰兒輔食食譜看的非常重要，的確，九個月嬰兒輔食食譜的好壞直接影響了今后寶寶的正常與否發(fā)育，當(dāng)然，九個月嬰兒輔食食譜也大有講究，講究營養(yǎng)膳食平衡，那么九個月嬰兒輔食食譜究竟怎樣才能做到最好呢？下面就讓我們一起來了解一下九個月嬰兒輔食食譜吧。
食譜：
番茄雞蛋湯
【原料】番茄1/6個，洋蔥1/10個，雞蛋1/5個，海帶清湯2大匙，鹽、白糖、醬油少量。
【做法】
①將番茄去皮后切成小塊；
②將洋蔥切碎，放人海帶清湯、白糖、醬油、鹽同煮；
③洋蔥煮爛后加入番茄；
④把雞蛋攪勻倒在煮沸的鍋里。
【特點】此湯含有豐富的蛋白質(zhì)、碘、磷、鐵、鋅和維生素A、維生素C。適宜12個月或以上的寶寶食用。
2．果泥、肉泥類
(1)紅棗泥
【原料】紅棗25枚，少量水。
【做法】
①將紅棗洗凈，用清水泡1小時，備用；
②將浸泡好的紅棗放入蒸鍋內(nèi)，加少量的水，蒸20分鐘，至爛熟；
③去掉紅棗皮、核，用勺子壓成棗泥，即可喂食。
【特點】紅棗含有豐富的維生素C（尤以鮮棗含量最高）、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、游離氨基酸、脂肪、果糖、維生素及礦物質(zhì)等，具有健脾胃、養(yǎng)血益氣等作用。嬰兒常食可強健身體，有利于生長發(fā)育。適宜11個月或以上的寶寶食用。
(2)小黃瓜奶酪三明治
【原料】新鮮吐司面包3片，黃瓜30克，奶酪一片約15克。
【做法】
①吐司面包去皮，對角切成三角形；
②小黃瓜洗凈刨絲再切碎；
③將小黃瓜與奶酪夾人吐司中即可。
【特點】本品的配合含有豐富的脂肪、維生素C和胡蘿卜素等。適宜11個月的寶寶食用。
(3)魚松
【原料】鮮魚1條（約600克），花生油40克，醬油15克，精鹽、白糖、料酒適量。
【做法】
①將魚去鱗，去內(nèi)臟，洗凈，放在鍋內(nèi)蒸熟，去骨、去皮待用；
②將鍋放在小火上，加入花生油，把魚肉放入鍋內(nèi)邊烘邊炒，至魚肉香酥時，加精鹽、料酒、醬油、白糖，再翻炒幾下，即成魚松。
【特點】味咸甜，松軟鮮香，人口即化。此菜營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)易被人體吸收，又含多種磷質(zhì)，有利于大腦的發(fā)育。適宜10-11個月寶寶食用。
(4)雞肝糊
【原料】雞肝20克，雞架湯25克，醬油少許。
【做法】
①將雞肝放入水中煮，去血后換水煮10分鐘，取出剝?nèi)ルu肝外皮，將肝放入碗內(nèi)研碎；
②將雞架湯放入鍋內(nèi)，加入研碎的雞肝，煮成糊狀，加入少許醬油，攪勻即成。
【特點】此菜呈糊狀，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅和維生素A、維生素Bi、維生素B2及尼克酸等多種營養(yǎng)素。尤以維生素A、鐵含量較高，可防治貧血和維生素A缺乏癥。適宜12個月或以上的寶寶食用。
? 以上內(nèi)容為我們介紹了九個月嬰兒輔食食譜，我們的媽媽們應(yīng)該熟讀此文，媽媽們就可以依據(jù)以上介紹的食譜搭配合理的為我們的孩子搭配早餐，還沒有當(dāng)媽媽的女性朋友們，也應(yīng)該將此文收藏一下，以便方便我們今后查閱，當(dāng)我們的孩子出生時，我們就可以做一個合格的好媽媽，一定要注意好寶寶九個月這個關(guān)鍵時間段呦！
每個媽媽都有一個可愛的寶寶，寶寶要想快快長大，就需要吃有營養(yǎng)的飯，寶寶們都那么小，我們媽媽們應(yīng)該會喂他們什么東西吃呢，大家知道11個月的寶寶應(yīng)該吃什么輔食嗎？我們應(yīng)該怎么養(yǎng)寶寶，讓他們變得有聰明有健康呢？下面媽媽們和我一起來看看寶寶的輔食有哪些吧。
一大概分類
后期簡易輔食食譜（10-12個月）
1、可嘗試全蛋、干飯了。
2、可讓寶寶開始學(xué)習(xí)自己進食，所以，幫寶寶選擇不易摔破、質(zhì)地輕、容易使用的湯匙、碗、盤等餐具，是父母該準備的功課。
每日建議食用量
食物類別 一份食物的量
魚肉豆蛋類 每天由下列食物中任選1-1.5份
蛋黃泥 一天不超過1個
豆腐 1塊、
豆?jié){ 1杯
魚、肉、肝泥 2湯匙
魚松或肉松 2湯匙
五谷根蒸類 每天由下列食物中任選4-6份
米糊或麥糊 1碗
中饅頭 1/3個
土司面包 1片
稀飯 1/2碗
面條 1/2碗
干飯 1/4碗
蔬菜類 胡蘿卜、菠菜、空心菜、青江菜等剁碎的蔬菜 2-4湯匙
水果類 橘子、柳丁、蘋果、香瓜、木瓜、葡萄等果汁或果泥2-4湯匙
二制作過程
魚肉豆蛋類簡易制作
【蛋黃泥】蛋煮熟后只取出蛋黃，用湯匙壓碎，加些開水調(diào)成糊狀。
【肉泥】 選擇筋少的瘦肉，雞、牛、豬肉皆可，絞碎后蒸熟即可。
【肝泥】 雞肝以湯匙刮碎后蒸熟。
【豆腐】 蒸過或煮過后即可喂食。
后期簡易輔食食譜
甘薯飯
【材料】：
甘薯30g、吻仔魚1/2大匙、綠色蔬菜少許、飯2/3碗、水2-3大匙
【做法】：
1、甘薯去皮切成0.5cm方塊，浸水后用保鮮膜包起來加1大匙水。以微波爐加熱約1分鐘。
2、吻仔魚用熱水燙過。
3、將飯倒入小鍋中，再將水、處理過的甘薯、吻仔魚及綠色蔬菜放入小鍋一起煮熟即可。
蒸嫩丸子
【材料】：
絞肉60g、青豆仁10顆、水1匙、太白粉1/2小匙、醬油少許、
【做法】：
1、絞肉剁細，加入煮爛的青豆仁及太白粉拌勻，甩打至有彈性再分搓成一口大小的丸狀。以中火蒸1小時至肉軟。
2、以a料勾欠即可。
白玉金銀湯
【材料】：
清湯70ml、香菇絲1/3朵、豆腐25g、小雞丁塊15g、花椰菜10g、蛋汁1/4個
【做法】：
1、清湯煮開后，倒入小雞丁塊、香菇絲煮至熟。
2、豆腐切丁，倒入（1）中，以少許的鹽、醬油調(diào)味，勾芡煮成稠狀。
3、花椰菜湯熟倒入（2）內(nèi)，淋上蛋汁，熄火。蓋上鍋蓋悶到蛋熟。
10-12月的孩子，學(xué)習(xí)自己喂食
10-12月的孩子，手的對指功能有了很好的發(fā)展。由于對指功能的發(fā)展，孩子拿取東西、抓握餐具、喂食的動作，基本上可以自己來完成。此時可以教孩子用簡單的餐具自己喂食物。
孩子學(xué)習(xí)自己喂食物時總是搞得桌子上、地上都是飯菜，愛清潔的家長往往看不下去，一邊跟在孩子后面搞衛(wèi)生，一邊喂孩子。這是一種不好的作風(fēng)。要是總怕孩 子把這里弄臟了，把那里弄臟了，不給孩子自己學(xué)習(xí)喂食的機會，孩子將永遠也學(xué)不會自己吃飯。曾經(jīng)有一個孩子，上小學(xué)還要家長喂飯，追根究底，原來是這個孩 子從小就沒有很好地學(xué)習(xí)過自己用餐具。
孩子學(xué)習(xí)吃飯，要給孩子準備一套小餐具，這套餐具應(yīng)當(dāng)不怕碰撞，不易破碎，這套餐具還應(yīng)當(dāng)無毒、邊緣鈍一些，以免傷害孩子。另外，給孩子一個相對固定的 地點吃飯，在一個較小的范圍內(nèi)，也減輕了家長搞衛(wèi)生的負擔(dān)。孩子自己吃飯往往會興趣十足，飯量也會大一些，也不太會有挑食的表現(xiàn)。
10-12月的孩子是開始學(xué)習(xí)自己喂食的最佳時機，千萬別錯過這一時機。
10-12月的孩子每日膳食安排
10-12月的孩子，如果已經(jīng)斷了母乳，可以這樣安排孩子的膳食：
【早餐】：饅頭、雞蛋加牛奶
【早點】：點心水果
【中餐】：軟飯、碎肉燒豆腐、炒碎菜、蔬菜湯
【午點】：餅干或其它糕點加水果
【晚餐】：面條加魚肉、蔬菜
【夜宵】：牛奶點心
相信大家看完上面的內(nèi)容后就知道給寶寶們做什么簡單有營養(yǎng)的輔食了，現(xiàn)在看到的媽媽們?nèi)绻依镉?1個月左右的寶寶就按照上面的介紹給寶寶做飯嘍，按照上面的內(nèi)容肯定美味隨時會道寶寶嘴里的，每一個寶寶都是家里的掌上明珠，所以大家加油照顧寶寶了。
18個月寶寶飲食也規(guī)律起來，而且所需的營養(yǎng)更多，單靠簡單的輔食搭配已經(jīng)不能夠滿足寶寶的身體發(fā)育，此外其消化系統(tǒng)內(nèi)的酶分泌逐漸完善，已經(jīng)能夠消化除乳類以外的一些食物了。為滿足寶寶身體生長發(fā)育的需要，鍛煉咀嚼功能，輔食的添加非常必要，同時添加輔食的種類也相對豐富，例如半流質(zhì)淀粉食物,蛋黃,蔬菜泥,還可增加一些肉類.
雞蛋糕，先準備雞蛋糕的一些原材料，先準備雞蛋，胡蘿卜，菠菜，洋蔥，鹽。將洋蔥、胡蘿卜、菠菜用開水焯一下，然后切碎。將雞蛋搗好之后加凍開水，加蔬菜上鍋蒸制。也魚肉蒸糕，原料：魚肉1/2塊，洋蔥1/6個，雞蛋1個，鹽若干。將魚肉切成適當(dāng)大小，加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。把拌好的材料捏成有趣的動物形狀，放在鍋里蒸十分鐘。
此外，隨著寶寶的消化系統(tǒng)逐步成熟，飲食也逐漸規(guī)律，媽媽們也可以給寶寶規(guī)律的喂食，有助于鍛煉寶寶腸胃功能。
1、每日正餐：蔬菜泥（每日2次，中午和晚上）、配方奶粉（按正常頓數(shù)減去1次進行）、稀飯（張牙的話可用軟飯）1頓（中午比較好）2、其他輔食：新鮮瓜果（1天1次即可，少量，否則會腹瀉）、肉餅蒸雞蛋（肉要剁爛，最好不要有肥肉，建議隔天，而且量以小半碗為好，多的大人吃掉）、適量的非垃圾食品類的零食（不能是果凍、糖、蜂蜜、膨化食品、帶色素食品）3、營養(yǎng)添加：正常孩子不要再增加任何營養(yǎng)素，但如有明顯癥狀（如出現(xiàn)后腦脫發(fā)圈，要補鈣）的，建議帶孩子做下微量元素測試（毛發(fā)測試），再到大醫(yī)院去根據(jù)結(jié)果補充4、18個月大的孩子，更多要讓他/她學(xué)會吃所有的食物，凡主食類的，都可讓他嘗嘗，養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣最為重要（大人要以身作則，此時的孩子，已經(jīng)有很強的模仿和學(xué)習(xí)能力，壞習(xí)慣往往是家長自己造成的）
寶寶9個月時，腸胃功能相對比較好，這個時期寶寶對于營養(yǎng)的需求也會比較高。父母就需要加入輔食和母乳一起喂養(yǎng)孩子。但并不是每一種食物都可以作為輔食來喂孩子，如果選擇的不對，就會造成寶寶得不到營養(yǎng)的同時還會便秘。對于9個月的寶寶，大多數(shù)人推薦熬粥喂養(yǎng)，下面具體介紹9個月寶寶輔食粥的做法。
1、火腿蓮藕粥
原料：蓮藕，火腿，大米
做法：大米淘洗干凈，入鍋加水，熬粥---蓮藕洗凈，去皮，切碎丁，放到粥內(nèi)一起煮---火腿切細丁，在粥快熟的時候放進去，煮至爛熟即可。(提示：1.要選面藕，脆藕寶寶咬不動;2.蓮藕也可以用其他青菜代替，做成火腿青菜粥)
2、胡蘿卜排骨粥
原料：胡蘿卜，排骨，生姜，大米(或者小米)
做法：排骨洗凈，切小段，放沸水里面焯一下血水，撈起備用---胡蘿卜洗凈，切小塊---胡蘿卜和排骨一起放到鍋內(nèi)，加適量清水煲湯，放適量生姜片去腥味---湯熟后，用適量清湯汁熬制大米粥---粥熟以后，撈幾塊胡蘿卜，混到粥里給寶寶吃。(提示：剩下的胡蘿卜排骨湯，加鹽和蔥花，大人就可以吃了，這樣比較省事)
3、山藥麥片粥
原料：小米，山藥，麥片，枸杞
做法：小米洗凈，放入鍋內(nèi)，加適量冷水---山藥去皮，洗凈，切小塊---山藥塊放到小米鍋內(nèi)，一起熬粥，放適量枸杞---粥煮至六分熟時，加入麥片，煮至爛熟即可。(提示：小米可換成大米;處理山藥的時候務(wù)必戴手套，不然手很癢很癢)
4、小米山藥粥
原料：山藥、小米
做法：山藥洗凈削皮，切成小塊---小米淘洗干凈--- 鍋中加適量水燒開，放入小米煮5分鐘----放入山藥一起煮，大火煮5分鐘，小火煮15分鐘即可。
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