寶寶含鈣高的輔食
冬季三高人群食治養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。社會(huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“寶寶含鈣高的輔食”,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
對(duì)于小寶寶吃的輔食,一定要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,里面含有的鈣元素較多才是適合寶寶的,因?yàn)閷殞氃诔砷L(zhǎng)過(guò)程中,他們會(huì)長(zhǎng)的特別的快,所以如果缺少鈣元素之后就非常容易造成發(fā)育畸形和佝僂病的情況,含鈣量高的輔食,就能夠及時(shí)的補(bǔ)充寶寶缺少的各種元素,那么寶寶含鈣量高的輔食都有哪些呢?
4—6個(gè)月的寶寶飲食仍以母乳(或配方奶)為主,輔食添加以嘗試吃為主要目的。添加的量從少量開(kāi)始,即從1—2勺開(kāi)始,以后逐步增加。主要提供流質(zhì)及泥糊狀食品。可依次提供鐵強(qiáng)化米粉(可用母乳、配方奶或蘋果汁調(diào)配),蔬菜泥(3—4種)后,水果汁或泥(果汁要從2:1,1:1兌水開(kāi)始,然后再喝原汁,接下來(lái)是果泥),雞蛋黃(5月齡),魚(yú)泥、雞肉、鴨肉、豬肉
含鈣高吸收好的食物主要是牛奶和奶制品,再往下就是豆類、堅(jiān)果、綠色蔬菜等,而少數(shù)食物如蝦皮、海帶、發(fā)菜、芝麻醬中鈣的含量也是特別高。
根據(jù)寶寶的年齡段來(lái)說(shuō),如果是母乳喂養(yǎng)首先母體就要多吃含鈣高的食物,這是孩子的基礎(chǔ),如果是吃配方奶粉的,那么奶粉中自有鈣,這就是孩子的主食。輔食這個(gè)階段孩子能加的,如:豆制品(豆腐或豆腐腦)、蔬果泥、蝦皮青菜湯等都是很好的補(bǔ)鈣食物。
但是還要注意一點(diǎn),鈣實(shí)際上很好攝取,但是能不能吸收就不好說(shuō)了,因?yàn)檠a(bǔ)鈣的同時(shí)還需要補(bǔ)充的就是維生素D,沒(méi)有Vd的幫助,鈣攝取再多也是沒(méi)有用的,而且Vd不管是在母乳中和食物中基本是沒(méi)有,只要在配方奶和魚(yú)肝油中才會(huì)有,Vd主要來(lái)源就是戶外活動(dòng)曬太陽(yáng),所以在醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)界來(lái)說(shuō),Vd是最便宜的維生素。而且還要配合充分的活動(dòng),讓鈣更容易進(jìn)入骨中
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我們都知道苦瓜這種食物雖然吃起來(lái)很苦,但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)特別高的,而且苦瓜里面富含的草酸特別多,對(duì)于正在長(zhǎng)身體的寶寶來(lái)說(shuō),如果吃一些苦瓜做的輔食,能夠補(bǔ)充身體所需要的微量元素,而且在做苦瓜的時(shí)候?qū)⒖喙锨兴榉旁谥嗬锸翘貏e好的,下面小編會(huì)給大家詳細(xì)介紹寶寶輔食苦瓜的做法
巧除苦瓜苦味,讓寶寶愛(ài)吃
苦瓜有苦味,有些寶寶不喜歡,可以將苦瓜切片后,加少許鹽去苦味;或在沸水中略焯,能夠去除苦瓜中的部分草酸,也能減輕苦味。
不要把苦瓜和牛奶搭配給寶寶吃
苦瓜中的草酸與牛奶中的鈣結(jié)合,會(huì)形成草酸鈣,不利寶寶吸收鈣質(zhì),并且草酸鈣在寶寶體內(nèi)還容易形成結(jié)石,所以,苦瓜不要與含鈣豐富的牛奶、豆腐、深海魚(yú)等同食。
苦瓜對(duì)寶寶好處
苦瓜中維生素C含量居瓜類之冠,寶寶食用苦瓜,不但能清火,還能促進(jìn)牙齒和骨骼的生長(zhǎng)。而且,苦瓜屬"苦"味,給寶寶嘗嘗也能促進(jìn)味覺(jué)發(fā)育。
苦瓜粥(1歲以后)
用料:苦瓜半根、大米50克
做法:
①苦瓜洗凈后去瓤,切成丁;大米淘洗干凈,浸泡1小時(shí)。
②先將大米放入鍋中加水煮沸,再放苦瓜丁煮至粥稠即可。
調(diào)理功效:苦瓜粥富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C等,不僅可以清九還能提高寶寶免疫力
主要營(yíng)養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C
苦瓜豆腐湯(2歲以后)
▌?dòng)昧希憾垢?00克、苦瓜1根、鹽
▌做法:
①豆腐切小塊;苦瓜洗凈后去瓤,切成小段。
②砂鍋加水適量,放入豆腐塊、苦瓜段。
③用大小火交替煲半小時(shí),至瓜爛、豆腐熟,再加入適量鹽調(diào)味即可。
調(diào)理功效:豆腐甘涼,苦瓜苦寒,均能清胃降火, 給燥熱鼻出血的寶寶食用最佳。
主要營(yíng)養(yǎng)素:鈣、磷、維生素C
苦瓜漲蛋(2歲以后)
▌?dòng)昧希嚎喙?根、雞蛋2個(gè)、鹽、植物油
▌做法:
①雞蛋打入碗中加鹽攪勻;苦瓜洗凈,去瓤切片。
②油鍋燒熱后加雞蛋炒熟盛出。
③鍋內(nèi)倒一點(diǎn)油,加苦瓜炒熟,再倒入雞蛋翻炒幾下,加鹽即可。
調(diào)理功效:苦瓜能健脾開(kāi)胃,增進(jìn)食欲,夏季高溫天持續(xù)時(shí),吃點(diǎn)苦瓜也能讓寶寶胃口好。
主要營(yíng)養(yǎng)素:鈣、維生素C
寶寶在四個(gè)月大的時(shí)候需要添加輔食,但是在開(kāi)始的時(shí)候要以精細(xì)的流質(zhì)開(kāi)始,然后在轉(zhuǎn)變?yōu)榘肓魇澄?,在到固體的食物,讓寶寶有一個(gè)過(guò)渡的段,那么,寶寶流失輔食制作方法您了解嗎。下面,天然養(yǎng)生專家為您介紹“蜜橘香蕉汁、米湯、健胃蔬果汁、菜葉汁”,一起來(lái)了解下吧。
1.蜜橘香蕉汁:食材有檸檬、橘子、香蕉、水,先將橘子去皮切塊,香蕉切段,然后將香蕉、橘子、檸檬水、白水一起放入攪拌機(jī)中攪拌,注意啟動(dòng)攪拌機(jī)后要將食材攪打汁,如果有渣渣一定要過(guò)濾,最后盛出一杯給寶寶就可以了。
2.米湯:白米15克、水150毫升,將白米洗干凈之后用清水浸泡一下,然后在將白米放入鍋中大火煮沸騰,等熟了以后換成小火,中間要不斷用湯匙攪拌哦,等煮到呈現(xiàn)勾芡黏稠的時(shí)候就可以了,上層的米湯給寶寶喂食。
3.健胃蔬果汁:食材有蘋果100克、卷心菜100克、檸檬汁、菠蘿100克,將所有蘋果、菠蘿、卷心菜都洗干凈了,然后切成一樣的大小的形狀,最好是小塊,菠蘿、蘋果直接切,卷心菜掰成小塊就好了,然后一起放進(jìn)攪拌機(jī)內(nèi)攪拌成果汁就完成了。
4.菜葉汁:青菜(菠菜、油菜、白菜),這些都可以,先洗凈后用鹽浸泡30分鐘,在撈出切碎,起鍋燒水,一小碗就可以,煮沸后將碎菜放入煮5分鐘左右,在用湯匙壓菜取汁并入菜湯就可以吃了。
寶寶流食輔食制作方法相信您都了解了,寶寶剛開(kāi)始的時(shí)候一定要吃流失,不然吃一些半流食都會(huì)直接咽下去,寶寶自己不知道,所以媽媽們一定要注重這點(diǎn)問(wèn)題,為了寶寶的健康,媽媽們一定要細(xì)心哦。最后,天然養(yǎng)生專家告訴所有的媽媽們?cè)谥谱鲗殞気o食是時(shí)候每次都要新做,不要留著剩的再吃。
寶寶長(zhǎng)到一定年齡的時(shí)候就需要開(kāi)始慢慢的添加輔食了,而在添加輔食的時(shí)候一定要考慮到給寶寶補(bǔ)鈣,因此最好多吃一些含鈣量比較高的輔食,那么這些常見(jiàn)的食物有哪些呢?
1、蝦皮豆腐羹:將豆腐抹成泥狀,然后放入洗凈、剁碎的蝦皮,在磕入雞蛋,放少蔥花、細(xì)鹽一起調(diào)勻,邊攪邊加入適量水,攪成稀粥狀,上屜蒸15分鐘,即成。吃時(shí)可以點(diǎn)些香油提味。
2、肉末香干油菜絲:將瘦豬肉剁成肉末,豆腐干(或豆腐片)切成小絲,油菜洗凈切絲。熱鍋放點(diǎn)油,下肉末煸炒。隨后放入蔥花、豆腐干絲,添適量水,燒片刻,在投入油菜絲,翻炒片刻,加入少許細(xì)鹽即成。
3、蛋皮蝦仁如意卷:將雞蛋磕入碗內(nèi)調(diào)成蛋液,攤成蛋片,將蝦仁洗凈切碎。豆腐搗成泥狀,再與蝦仁末、蔥末、少許植物油、細(xì)鹽以及適量淀粉漿攪勻。然后抹入攤開(kāi)的蛋皮上,分別由兩邊卷至中間,相接處抹淀粉糊使之粘牢,碼入盤內(nèi)蒸15分鐘。食用時(shí)切成小段即可。
4、燕麥黑芝麻粥:燕麥用水泡開(kāi)備用。將大米和黑芝麻煮成粥,出鍋前放燕麥,再煮5分鐘,放入適量白糖拌勻,即可。
5、蔬菜魚(yú)肉粥:準(zhǔn)備魚(yú)白肉30克,胡蘿卜1/5個(gè),海帶清湯1/2杯,蘿卜20克,醬油若干,米飯1/4碗。將魚(yú)骨剔凈,魚(yú)肉燉熟并搗碎。將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。將米飯、海帶清湯及魚(yú)肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。煮至粘稠時(shí)放入醬油調(diào)味。
我們都知道當(dāng)寶寶長(zhǎng)到三四個(gè)月的時(shí)候,一些寶媽們就開(kāi)始給寶寶添加輔食了,因?yàn)閷?duì)于寶寶來(lái)說(shuō)只吃奶粉或者是母乳,他們就感覺(jué)吃不飽了,很多寶媽們?cè)诮o寶寶添加輔食的時(shí)候都會(huì)選擇既營(yíng)養(yǎng)又簡(jiǎn)單的食物,秋葵就是一種比較營(yíng)養(yǎng)的蔬菜,那么對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)秋葵該怎么做給寶寶吃呢?
寶寶一歲以后可以吃秋葵。
具體分析:
1、秋葵是一種富含營(yíng)養(yǎng)的蔬菜,它的各個(gè)部分都含有半纖維素、纖維素和木質(zhì)素。
2、秋葵的嫩果中含有豐富的蛋白質(zhì)、磷、鐵、鉀、鈣、鋅、錳等礦質(zhì)元素和由果膠與多糖等組成的粘性物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值堪比人參,在日韓被視為“綠色人參”。所以寶寶吃
3、但是因?yàn)橛捎谇锟云疀觯⑽柑摵?、容易腹瀉或排軟便的寶寶,最好別多吃。
4、腸胃功能不太好的寶寶,過(guò)食極有可能造成腹瀉。所以,要在寶寶一歲以后,消化系統(tǒng)比較完善的時(shí)候才能適當(dāng)吃。
寶寶輔食秋葵做法大全
輔食秋葵的做法之一
材料:胡蘿卜半根,秋葵兩根,洋蔥少許,兒童醬油,鹽少許。
做法:
1.水燒開(kāi),加少許鹽,放整顆秋葵綽一分鐘撈出切薄片
2.胡蘿卜切薄片
3.熱鍋下油加洋蔥炒制出香味加胡蘿卜翻炒片刻,加半勺醬油,加水蓋蓋燜至胡蘿卜軟爛
4.加秋葵翻炒片刻,加少許鹽出鍋即可
輔食秋葵的做法之二
材料:秋葵兩根,玉米半根,雞肉50克,黃油小指甲一片
做法:
1、用輔食機(jī)把切下的生玉米粒和雞肉打細(xì),秋葵洗凈切碎菜。
2、所有材料加點(diǎn)點(diǎn)細(xì)鹽攪勻。
3、最后把黃油放在最上面入鍋蒸十五分鐘即可,奶香四溢!
我們都知道寶寶在小的時(shí)候,因?yàn)槲覆康南到y(tǒng)還不是發(fā)育的特別成熟,所以很多時(shí)候?qū)殞毝夹枰砸恍╅_(kāi)胃的食物,這些食物不僅要有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且還要適合寶寶吃,所以在給寶寶選擇食物的時(shí)候,寶媽們也是經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選的,下面小編會(huì)給大家詳細(xì)介紹適合寶寶吃的開(kāi)胃輔食都有哪些?
夏季最適合寶寶的淸暑輔食必須清淡、易消化。開(kāi)胃+營(yíng)養(yǎng)+清淡=夏季寶寶輔食的標(biāo)配。
今天,萌媽分享一份小清新的夏季食譜給家有小寶的媽媽們:
番茄銀耳小米粥
食材:番茄、銀耳、小米、水淀粉適量;
做法:
1、先將小米清水浸泡半小時(shí)左右;
2、銀耳用溫水泡發(fā),除去黃色部分后切成小片備用;
3、西紅柿洗凈后,頂部切十字放入沸水,撈出后去皮去籽,切成小塊;
4、將銀耳放入小湯鍋加水燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火燉爛;
5、再加入小米、番茄一起燉煮,待小米煮稠后,淋上水淀粉勾芡即可。
媽媽喂養(yǎng)經(jīng):
此粥口感鮮甜,能夠促進(jìn)寶寶消化。番茄富含維生素,銀耳滋陰潤(rùn)肺,有清熱解毒的功效。
苦瓜蒸肉
食材:苦瓜、豬肉、雞蛋適量;
做法:
1、先將豬肉洗凈后切塊,用料理棒打成豬肉泥(根據(jù)寶寶的咀嚼能力決定豬肉泥的顆粒大小);
2、雞蛋打散成雞蛋液,放入豬肉泥中攪拌均勻;
3、將苦瓜切段,焯水后撈起放入冷水中,去掉咸味;
4、將苦瓜裝盤,再用小勺取適量的豬肉泥放入苦瓜里面,上鍋蒸15分鐘左右即可。
媽媽喂養(yǎng)經(jīng):
苦瓜雖具有特殊的苦味,但是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有豐富的B族維生素、維生素C、鈣、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為苦瓜具有淸暑滌熱、明目、解毒的功效,是夏季常用來(lái)淸暑祛火的蔬菜。
這兩款輔食是適合1歲以上寶寶的,關(guān)于放不放調(diào)味料的問(wèn)題,媽媽們要知道1歲以上的寶寶基本是可以加適量的調(diào)味料來(lái)改善寶寶輔食的口味,但還是建議媽媽們能不放就不放,以清淡為主。如果想要寶寶輔食更美味,可以選擇用天然健康的調(diào)味食材。
比如第二款的苦瓜蒸肉,有些媽媽會(huì)認(rèn)為寶寶不喜歡吃苦瓜。其實(shí)夏季宜適當(dāng)吃些苦味的食物,是有助于消暑解熱的,適量食用也有調(diào)理脾胃的功效,只要注意不要吃過(guò)多就好。
在生活中有很多寶寶特別容易出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象,而對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō),貧血是非常嚴(yán)重的,所以就需要給寶寶補(bǔ)一些鐵,因?yàn)閷殞毮軌虺缘氖澄锉容^少,所以只能夠選擇給他們吃富含鐵元素較多的食物,例如動(dòng)物的內(nèi)臟,寶寶們可以學(xué)習(xí)給寶寶做一些豬肝粥,那么寶寶補(bǔ)鐵輔食都有哪些呢?
寶寶缺鐵怎么吃?
1、多吃富含鐵元素的食物
動(dòng)物內(nèi)臟、肉類、海鮮等都是含鐵量豐富的食物,不過(guò)紅棗、菠菜、蛋黃并不補(bǔ)鐵。
2、多吃促進(jìn)鐵吸收的食物
維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收,維生素C 是一個(gè)強(qiáng)還原劑,能使食物中的鐵轉(zhuǎn)變?yōu)槟芪盏膩嗚F,獼猴桃、柑橘、橙子、西紅柿等果蔬都富含維生素C。
3、吃強(qiáng)化食物
目前市面上有兩種強(qiáng)化食品,一類是按嬰兒食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)化的,每100 克含鐵6~10 毫克;另一種屬于特殊的鐵強(qiáng)化食品,每100 克含鐵高達(dá)40 毫克。后者不適合給嬰兒食用。
4、用鐵鍋、鐵鏟等烹調(diào)食物
以鐵鍋燒煮食物, 這樣可使鐵鍋脫落下來(lái)的鐵粉與食物相結(jié)合,增加鐵的攝入。
5、補(bǔ)鐵莫過(guò)量
過(guò)量容易造成鐵中毒,可能直接腐蝕胃腸粘膜,以致出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、黑便、腹痛和胃腸炎等癥狀。
過(guò)量還容易使鐵、鋅、銅等微量元素代謝在體內(nèi)失去平衡。
補(bǔ)鐵雞肝粉
動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血、瘦肉這三種食材補(bǔ)鐵的效果非常好,不僅含鐵高,而且吸收率也很高。做成粉,可以在平時(shí)寶寶做輔食的時(shí)候少量添加一點(diǎn),隨吃隨取很方便哦
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