首烏煮雞蛋多久吃一次
夏天煮什么粥吃養(yǎng)生。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,只有進行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達到身心健康的目的。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“首烏煮雞蛋多久吃一次”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
有一道特色菜是首烏煮雞蛋,首烏可以補腎,養(yǎng)足精血,首烏洗干凈后切開,把雞蛋和熟一起放在鍋里面加水,再加一些料酒,這樣是為了能讓口感變得更好,燒著后可以做成一道菜,香濃可口,在吃的時候一般是每天吃一次,可以吃蛋喝湯,因為首烏中藥的精華都在湯里。
菜品特色
何首烏煮雞蛋是一道傳統(tǒng)的藥膳。 補肝腎,益精血,抗早衰。將何首烏洗凈,切成長3.3厘米、寬1.6厘米的塊;把雞蛋、何首烏放入鋁鍋內(nèi),加水適量,再放入蔥、生姜、食鹽、料酒等調(diào)料將鋁鍋置武火上燒沸,文火熬至蛋熟,將收取出用清水泡一下,將蛋殼剝?nèi)?,再放入鋁鍋內(nèi)煮2分鐘。
香濃可口
做法
基本材料 何首烏100克 雞蛋2個 蔥 生姜 食鹽 料酒 味精 豬油各適量
【制作】:將何首烏洗凈,切成長3.3厘米、寬1.6 厘米的塊;把雞蛋、何首烏放入鋁鍋內(nèi),加水適量,再放入蔥、生姜、食鹽、料酒等調(diào)料將鋁鍋置武火上燒沸,文火熬至蛋熟,將收取出用清水泡一下,將蛋殼剝?nèi)?,再放入鋁鍋內(nèi)煮2分鐘。
【用法】:食用時,加味精少許,吃蛋喝湯,每日1次
營養(yǎng)價值
【功效】:補肝腎,益精血,抗早衰。適用于血虛體弱、頭暈眼花、須發(fā)早白、未老先衰、遺精、脫發(fā)以及血虛便秘等癥。最適于虛不受補的患者。
【最大功效】:雞蛋煮何首烏可謂膳食,即能增加蓉養(yǎng),又能增加對人體有害物質(zhì)的排泄??梢赃_到益壽延年,烏發(fā)的作用。
【藥性】:何首烏味甘,澀,性微溫。歸肝腎經(jīng)。生首烏味甘,苦,性平。
雞蛋主要含蛋白質(zhì),維生素。
【現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究】何首烏含有大黃酚,大黃酸,及卵磷脂等.
雞蛋煮何首烏對以精血虧虛的治療有了
協(xié)同作用.膳食脂類被人體吸收后通過血液循環(huán)分布全身.血液中運送
膽固醇及甘油三酯的載體是脂蛋白.卵磷脂和蛋白質(zhì)的結(jié)合,有力于對
膽固醇及甘油三脂的輸送和糖類利用.磷脂和蛋白質(zhì)的結(jié)合也可經(jīng)細菌
的作用生成糞固醇排泄.
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很多年輕人會給老人買一些營養(yǎng)品、保健品調(diào)理身體,但是卻沒有告知老年人應(yīng)該如何食用這些營養(yǎng)品。人參是非常有營養(yǎng)價值的食物,經(jīng)常食用人參的話能夠強身健體,那么人參多久吃一次最好呢?高麗參是韓國人參,可以用來預(yù)防糖尿病、高血壓等疾病,一起來了解下高麗參多久吃一次比較好吧。
一、高麗參什么時候吃最好
高麗參別名朝鮮參、別直參。五加科植物人參帶根莖的根,經(jīng)加工蒸制而成。分北朝鮮紅參和南朝鮮紅參。高麗參依形色又可分為水參、白參及紅參。高麗參有大補元氣、生津安神等作用,適用于驚悸失眠者,體虛者,心力衰竭、心源性休克等。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究顯示,高麗參有多種滋補效能。日本和韓國學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),高麗參在預(yù)防糖尿病,動脈硬化,高血壓等方面有明顯效果,高麗參還有抗癌,控制疾病,促進血液循環(huán),防止疲勞,增強免疫力等方面的功效。
高麗參在秋季和冬季食用比較好。高麗參是熱性的,夏天不能吃,會上火。人參是補氣回陽的,一般來說,只要舌苔不是白膩,或厚膩,或黃膩,或有熱度的話,就可以服參進補,人稱“伏補”。
二、高麗參多久吃一次最好
高麗參作為治療疾病用藥時每天服用20-40克,服用時間應(yīng)咨詢醫(yī)師,在醫(yī)師的指導(dǎo)下服用。作為保健藥時,每天吃1-3克,每服7天停3天,可根據(jù)身體轉(zhuǎn)好后適當(dāng)調(diào)整。
三、高麗參怎么吃對身體好
其實關(guān)于高麗參的吃法,還是比較多的,比如說:生理期,可以根據(jù)自己的口味來選擇,燉、咀嚼、沖茶、泡腳等等,這些吃法都是可以的。而且需要清楚一點,這幾種吃法,對于身體的滋補效果,都是非常好的。但是在這里需要注意一點,生理期最近身體比較虛,所以食用高麗參一定要注意好適量的問題,如果一下次吃太多的話,可能起不到滋補效果,有的時候反而對身體有害的。
四、人參什么時候吃最好
人參進補應(yīng)選擇在早上和晚上空腹服用效果最佳。服用人參一定要注意季節(jié)變化,一般來說,秋冬季節(jié)天氣涼爽,進食比較好;而夏季天氣炎熱,則不宜食用人參。
1、春季:正所謂“一年之計在于春”,春天到來,萬物生長。是進補的最佳時機,藥補不如食補,想要食療進補,也應(yīng)該是從春天開始。參類品種繁多,功效卻大相徑庭,選用不當(dāng)有可能適得其反。春天氣候偏干,這時候較適宜服用西洋參。
2、夏季:一般來說,夏季天氣炎熱,不宜食用人參。這時候可以用西洋參泡茶,西洋參性寒,味甘微苦,西洋參最適合氣陰兩虛的病人,或煩熱口渴、內(nèi)有虛火者。其特點為清火除煩,不熱不燥,不適合用人參治療和熱補的人群均可服用。
3、秋季:秋天季節(jié)天氣涼爽,天氣比較干燥,也是適合人們補身體的季節(jié)了,很多人會選擇人參來補氣的。
4、冬季:冬天是最適宜服用人參的季節(jié)。對于氣短乏力,經(jīng)常頭暈,血壓偏低,容易感冒,冬天怕冷容易受寒的氣虛體質(zhì)最適宜在這個時候服用人參進補。
人們的生活水平提高了,不在是五谷雜糧,而是山珍海味了,地上跑的,天上飛的,水里游的,想吃什么,就吃什么,最近談?wù)撟疃嗟木褪歉叩鞍籽a品-海參,我們都知道海參是同人參、燕窩、鮑魚占居養(yǎng)生珍品之一。 海參可以補血養(yǎng)顏,可以抗衰老,可以美容養(yǎng)顏,可以讓人體細胞再生等等,很多功效,大家覺得是好的補品,可以多食用,但是到底海參多長時間吃一次好呢?
海參多長時間吃一次是根據(jù)自身體質(zhì)而定,體質(zhì)虛弱或病后恢復(fù)食用的話可以天天吃一根,有注意上口愈合、恢復(fù)元氣。海參四季可食,做補品,因其性溫,冬季吃補益效果更明顯,特別是對腎陽虛者。吃海參進補,貴在長期堅持,每天食量不宜過大,50克左右即可。
海參對中年人有很好的補養(yǎng)效果,人到中年身體機能下降,常常感到疲勞,腎虛,沒有精力,這個時期非常適合吃海參,專家建議:每周吃3-5根,每天一根,連續(xù)吃5個月。單獨做一根海參很麻煩,建議直接喝遼參灣純海參粉,前十天,每天一袋,后20天,隔一天喝一袋,溫水沖服,加入蜂蜜或紅糖均可,連續(xù)吃4個月,你會發(fā)現(xiàn)中年男人會像年輕小伙子一樣經(jīng)理充沛,而且這樣比吃海參吸收更快,營養(yǎng)不流失,滋補效果更好,方便即食。
海參主要含蛋白質(zhì),含糖量很少,可以起到降低血糖血壓的作用。如果是疾病急性期或手術(shù)后恢復(fù),可以每天1個海參。平時每周吃2-3次就行了。做海參太麻煩完全可以用遼參灣純海參粉替代,每天溫水沖服一袋即可,連續(xù)1個月,第二個月2天一袋,方便即食,省去各種不必要的麻煩。平時多吃雞蛋、牛奶一樣可以補充蛋白質(zhì)的。
老年人吃海參一天一只100g左右的沒問題,這個跟個人消化功能有一定關(guān)系。同樣,海參起效也和個人體質(zhì)有關(guān),一般來說半個月可以看出面色紅潤,精力充沛,長期食用身體抵抗疾病能力明顯增強。
海參雖然是很好的佳品,富含蛋白質(zhì),還能提高免疫力,抗疲勞,等等很多功效,但是要食用海參還是要因人而異的,不同體質(zhì)的人吃的數(shù)量不一樣,小編總結(jié)以上幾點,海參到底多長時間吃一次好,僅供關(guān)注養(yǎng)生的朋友們參考,不要覺得是佳品,盲目食用哦。
女性經(jīng)常喝烏雞湯對身體是很有好處的,不僅可以健脾養(yǎng)胃還能夠補充身體內(nèi)所需要的營養(yǎng)物質(zhì),另外烏雞湯的滋補效果是最佳的。特別是產(chǎn)婦和病人喝一些烏雞湯能夠很好的改善自己的身體狀況,是很好的補品呢。下面給大家介紹下燉烏雞湯的時候都需要哪些食材以及烏雞湯的好處。
烏雞湯有健運脾胃、補益氣血的作用。烏雞湯甘溫補虛損、養(yǎng)陰血,但不是人人皆宜,容易上火者不能長期服用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,烏雞內(nèi)含豐富的黑色素,蛋白質(zhì),B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質(zhì)含量均明顯高于普通雞。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營養(yǎng)價值極高的滋補品,被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”;所以,烏雞是補虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。《本草綱目》認為烏骨雞有補虛勞羸弱,制消渴,益產(chǎn)婦,治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。
烏雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。
食用烏雞,可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
1.烏雞用于食療,多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、冬蟲夏草、蓮子、天麻、芡實、糯米或枸杞子配伍。
2.將20克天麻溫水浸泡一天后與一只烏骨雞猛火燒開,文火慢燉,可治神經(jīng)衰弱癥。
3.用陳年老醋燉烏雞對糖尿病有改善作用。
孕婦喝烏雞湯要注意哪些?
烏雞湯和肉可以適當(dāng)吃、酌情吃。含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白,是比較好的補品,不屬于懷孕期間的禁忌食品。
如果你B超結(jié)果顯示胎兒比較大,就要少吃。說白了,要控制進補,營養(yǎng)夠就行。
如果胎兒大小正常,也喜歡吃烏雞,可以時不時吃,控制每次吃的量即可;
如果胎兒偏小,可以隨便吃。
煲湯一定要濾油,可備濾油勺,把油全部過濾掉(撇掉)。動物性油脂吃了不好,懷孕期間更不好。
注意,烏雞既然滋陰,吃得時候要記得加生姜,如果你的體質(zhì)偏寒,還可以加一點桂皮助陽。
吃過蛋黃泥的人都知道,這道小吃吃起來口感非常軟糯,而且吃了很容易消化,并且所含的營養(yǎng)非常豐富,蛋黃泥特別適合做給寶寶吃,另外可以做給身體虛弱的病人吃,小寶寶吃蛋黃泥具有很好的健腦作用,可以補充蛋白質(zhì)、維生素等豐富的營養(yǎng),那么多久吃一次蛋黃泥比較適合呢?
蛋黃泥多久吃一次?
蛋黃一般建議5個月以后再添加,最初添加的時候要少量,由多到少
添加蛋黃的方法如下:將雞蛋煮熟、剝殼,取出蛋黃,研磨成粉。開始時每天喂一只蛋黃的1/4,蛋黃可用開水調(diào)和,在兩次喂奶中間給寶寶吃;也可直接調(diào)入米粉、奶或果汁攪拌成糊,用小勺喂寶寶。等寶寶能夠順利吃完后,再逐漸增加到1/2個,1天1次。6個月左右可改食蛋黃粥;7、8個月時可吃蒸蛋(包括蛋清)了。
不應(yīng)將蛋黃泥加在奶瓶中給寶寶喂食,這容易引起寶寶食欲減退。對蛋黃過敏的寶寶,應(yīng)等待腸道發(fā)育進一步完善、對異種蛋白的屏障作用進一步加強后,再添加蛋黃,一般要等到7個月甚至1歲的。
給寶寶吃蛋黃泥的時候有一些注意事項要重視起來,首先要注意食用量,剛開始吃蛋黃泥的時候應(yīng)該先從1/4開始,等孩子腸胃慢慢適應(yīng)蛋黃泥之后才能逐漸增加食用量,知道增加到一個蛋黃就可以,因為蛋黃中的膽固醇含量很高,不能讓孩子一次性吃太多,不然會造成消化不良等不舒服癥狀出現(xiàn)。
其次要注意孩子吃蛋黃之后是否有過敏癥狀出現(xiàn),尤其是一些屬于過敏體質(zhì)的孩子,很有可能在吃了蛋黃之后出現(xiàn)過敏反應(yīng),比如:皮膚瘙癢、紅疹等等,出現(xiàn)過敏反應(yīng)就要及時停止食用雞蛋黃,要是沒有這類過敏反應(yīng)出現(xiàn),孩子也可以接受雞蛋泥,就可以讓孩子適當(dāng)增加食用量。
再者需要注意做蛋黃泥的正確辦法,應(yīng)該先把雞蛋洗凈后煮熟,然后剝殼去蛋白,取適量蛋黃加入少許開水,一起用勺攪爛,要是孩子喜歡吃牛奶或者米粥,可以在蛋黃泥中混入少量牛奶、米湯或者菜泥,這樣吃會有更豐富的營養(yǎng)物質(zhì),也比較容易讓孩子接受,不會因為單純是蛋黃泥出現(xiàn)難以吞咽等情況。
給孩子吃蛋黃泥的時候一定要少量多次,讓孩子從小養(yǎng)成少吃多餐的習(xí)慣會有利于消化和身體發(fā)育,除了可以給孩子吃點蛋黃泥,也可以做點蛋湯或者雞蛋羹給孩子吃,適當(dāng)讓孩子喝點果汁或者蔬菜汁會有一定好處,但是刺激性強以及難以消化的東西盡量不要讓孩子吃。
其實海帶是一種很不錯的食物呢,平時吃火鍋的時候跟海帶是很搭配的,還有吃涼菜的時候,也可以涼調(diào)海帶。海帶對身體的好處有很多呢,例如,吃海帶可以補充身體內(nèi)所需要的碘元素,能夠很好的預(yù)防甲狀腺腫大等疾病。海帶不僅可以補充碘,還有很多我們不知道的功效呢。
食用海帶的好處
1、防治缺碘性甲狀腺腫大
上世紀的80年代之前,大部分的人都由于缺碘而患有缺碘性甲狀腺腫大和克汀病,因此為了解決這個問題,世界衛(wèi)生組織呼吁大家食用碘鹽,而我國在1995年開始全國施行碘鹽。而海帶中就含有大量的碘元素,100克干海帶中含有24毫克的碘元素,是含碘量最高的食物,所以對于缺碘性甲狀腺腫大患者而言食用海帶能夠防治這種病癥。
2、減肥瘦身
前面有提到,海帶的熱量比較低,100克海帶的熱量才12千卡,膳食纖維含量為0.5克,并且海帶中還含有大量的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸和膳食纖維能夠抑制膽固醇在血液中沉積,并且膳食纖維能夠促進腸胃蠕動,促進腸道內(nèi)的毒害物質(zhì)排出體外,促進排便。海帶中的鉀元素含量也很高,100克海帶中含有246毫克鉀元素,鉀元素能夠幫助身體排出多余的水分,改善水腫的癥狀,所以對于由于水腫而虛胖的人而言,吃點海帶有助于修飾身體的曲線。
海帶
3、護發(fā)養(yǎng)發(fā)
想要頭發(fā)好,除了必需的蛋白質(zhì)之外還需要豐富的微量元素,而現(xiàn)在很多人的發(fā)色都偏黃,有可能是因為甜食吃多了,或者就是缺乏蛋白質(zhì)攝入,還有可能就是缺碘,而海帶中含有大量的碘元素,適量的蛋白質(zhì),還有鈣,鐵,鎂,鉀,鈉,鈷,磷,維生素B1,維生素B2,維生素C以及甘露醇等等的營養(yǎng)物質(zhì),這些營養(yǎng)物質(zhì)有助于護發(fā)養(yǎng)發(fā),所以食用海帶有護發(fā)養(yǎng)發(fā)的功效。
4、降血壓
海帶中含有大量的鉀元素,對于由于高鈉引起的高血壓有一定的緩解作用,能夠降血壓。
海帶
5、預(yù)防心血管疾病
海帶作為一種海產(chǎn)品,海帶中含有大量的不飽和脂肪酸,而不飽和脂肪酸能夠清除沉積在血管壁上的膽固醇,使膽固醇排出體外,降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量,降低血液的黏稠度,預(yù)防血管動脈硬化,從而預(yù)防心血管疾病。
6、抗衰老
海帶是一種富硒食物,100克海帶中含有9.54微克硒元素,硒元素能夠幫助人體清除自由基,從而起到抗衰老的作用。
食用海帶的好處有很多,但是海帶不宜多吃,因為世界衛(wèi)生組織中規(guī)定每天每個人可以攝入的砷含量為0.05毫克/公斤體重,而干海帶中的砷含量高達35-50毫克每公斤,遠遠超過了規(guī)定的攝入量,所以食用干海帶前要把干海帶用水浸泡24小時以上,浸泡的過程要注意換水,因為砷能夠溶于水。所以海帶不宜多吃,吃多了有可能會引起砷中毒,海帶的食用量檢疫一周吃1-2次,一餐15-20克左右比較適宜。
對于懂一點養(yǎng)生知識的人來說,在他們觀念里紅豆薏米是兩種非常好的中藥材,所以他們經(jīng)常將紅豆薏米一起食用來達到養(yǎng)生保健的目的。但是就算紅豆薏米的藥用價值非常好,它們畢竟作為一種中藥材,如果食用過量的話,對人體的健康還是有一定傷害的。那么吃紅豆薏米的時候一般多久吃一次才最好呢?
薏米紅豆粥可以天天喝,但是每天只要喝一杯(250ml--300ml),這個量身體是可以每天接受的,最好再加點小米一起喝,能夠清熱利濕,散血消腫。 因為紅豆和薏仁就是很排水的,薏仁常常用作中藥呢。這兩種東西是瘦腿必備。
另外紅豆和薏仁一起吃美白效果超級好哦。 如果每天都喝喝煩了,還可以把它們分別和其他食材(小米,綠豆,紅棗,蓮子等)一起吃,綠豆的利水功效也超棒的。
禁忌: (1)薏米紅豆粥的副作用就是吃多了對胃不好,尤其是空腹不宜吃。 (2)薏米紅豆粥的味道挺好的,但是我們在食用的時候,一定要明白這和一般的小米稀飯是不一樣的,這可以算是一種保健湯藥,所以不能過量食用,可能導(dǎo)致腹瀉、腹痛。 (3)薏米紅豆粥應(yīng)該是在早飯后,午飯之前食用。上午這個時段是胃、脾經(jīng)相繼開始工作的時段,補脾胃的東西,這個時候吃,事半功倍。如果選擇的時間不恰當(dāng),就會對人的的身體造成很大的傷害,影響胃對食物的吸收。 (4)做薏米紅豆粥千萬不能加大米進去!”為什么?因為大米長在水里,含有濕氣,濕性粘稠,所以,大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉。一旦加進去大米,就等于加進去了濕氣,所以整個粥都稠了。味道雖然更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。 (5)體制寒性的人不能多喝 薏米不能長期吃,偶爾吃也行。
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