經(jīng)常吃紅糖會(huì)發(fā)胖嗎
紅糖冬季養(yǎng)生法。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“經(jīng)常吃紅糖會(huì)發(fā)胖嗎”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
不少女性在上了年紀(jì)之后，她們?yōu)榱搜泳徸约核ダ铣潭?，大多?shù)時(shí)候都會(huì)選擇養(yǎng)生。因?yàn)轲B(yǎng)生不僅能夠強(qiáng)健女性的身體，還能夠有效延緩衰老保持肌膚彈性。而讓女性養(yǎng)生的保健品又有很多，例如紅棗紅糖這兩種食物都是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健品。但是紅糖中含有豐富的糖類物質(zhì)，女性吃紅糖的話會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖嗎?
在平時(shí)，女性養(yǎng)生一般會(huì)選擇紅糖、紅棗等食材燉湯。很多人錯(cuò)誤的認(rèn)為紅糖會(huì)使人發(fā)胖，其實(shí)任何事物只要用對(duì)方法，都是會(huì)對(duì)身體有好處的。
喝紅糖水會(huì)胖嗎
會(huì)!
紅糖的營(yíng)養(yǎng)成分是相當(dāng)?shù)母叩模械牡鞍踪|(zhì)、鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等成分，比白糖的高之?dāng)?shù)十倍。
然而紅糖和白糖相比，紅糖所含的糖分、熱量幾乎和白糖一樣。因此很多人可能會(huì)用紅糖來(lái)代替白糖。但是，紅糖的味道不如白糖那么甜，人們?cè)诤炔韬涂Х葧r(shí)自然而然就會(huì)多放些，所以其實(shí)紅糖有時(shí)候比白糖更危險(xiǎn)，而且吃多了剩余的糖分會(huì)轉(zhuǎn)變成脂肪。
紅糖有哪些作用呢?
紅糖作用一：補(bǔ)氣益血
比如說(shuō)朋友們可以經(jīng)常的食用紅糖煮雞蛋，對(duì)于女性朋友們皮膚表面的光滑細(xì)膩的養(yǎng)生是非常有利于的，尤其是對(duì)于貧血而導(dǎo)致膚色過(guò)于偏白的女性朋友們，更是可以經(jīng)常性的食用紅糖煮雞蛋來(lái)達(dá)到紅潤(rùn)氣色作用的!
紅糖作用二：減肥瘦身
一杯酸奶 + 2克紅糖攪拌均勻，飯前或飯后喝，一天兩到三次，很管用的，效果不錯(cuò)。酸奶可以讓不停運(yùn)動(dòng)的腸胃得到休息的同時(shí)調(diào)整腸內(nèi)環(huán)境，斷食后脂肪更容易燃燒，避免有胃酸過(guò)多的感覺(jué)。
紅糖作用三：治療慢性支氣管炎
慢性支氣管炎 紅糖10克，大棗10枚，蜂蜜15克。水煎服，每天1劑，連服20天為1療程。對(duì)因慢性支氣管炎所致的心累、氣喘、怕冷、咳痰等有一定療效。
喝紅糖水的注意事項(xiàng)
睡前不喝紅糖水
建議不要在睡前喝，那樣很可能會(huì)使體內(nèi)糖儲(chǔ)量過(guò)大，長(zhǎng)期如此有可能會(huì)導(dǎo)致糖尿病，同時(shí)還可能出現(xiàn)的是發(fā)胖、齲齒等其他癥狀。
老人要適當(dāng)使用紅糖水
并不是所有的老人都適合吃紅糖，中醫(yī)認(rèn)為陰虛內(nèi)熱者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用紅糖。
不宜用紅糖水服藥
生病時(shí)候吃的藥物具有比較強(qiáng)的效力，而且一般藥是不應(yīng)該和別的藥加起來(lái)吃的，紅糖水從某種角度上來(lái)說(shuō)也是一種藥物，如果混在其他藥里面一起吃的，可能會(huì)產(chǎn)生其他危害。
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醪糟很多人喜歡稱為甜酒，還有其它更多的名字，有好多城市的人特別喜歡吃，而有些人則不喜歡醪糟的味道?？墒橇?xí)慣了醪糟的味道后則離不開(kāi)，經(jīng)常吃醪糟類的食物可以開(kāi)胃，對(duì)腸胃的消化是極好的，當(dāng)然醪糟本身的美味則是非常好的，那么經(jīng)常吃醪糟會(huì)發(fā)胖嗎?醪糟里有糖份，吃太多或是經(jīng)常食用是能長(zhǎng)胖的。
患者在生活中要掌握能長(zhǎng)胖的食物，能長(zhǎng)胖的食物要控制食用或禁止食用。
1、熱量高、脂肪高的食物一般經(jīng)過(guò)油烹調(diào)的食物，會(huì)提高60%～100%的熱量，尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。很多MM為了省事，就常常以油炸的簡(jiǎn)食充饑，殊不知，在不知不覺(jué)中中了發(fā)胖的圈套。
2、口味重的食物又酸、又甜、又辣、又咸的食物，會(huì)使你胃口大開(kāi)，在不知不覺(jué)中多吃了。例如大碗的炸醬面、誘人的咕口老肉、宮爆雞丁。所以，為了健康，也為了好的身材，MM們快快放棄重口味的食品，多多攝入蔬菜和水果。
3、令人上癮的食物常見(jiàn)的有香脆可口的花生米、腰果、開(kāi)心果、杏仁、瓜子等堅(jiān)果類，或含咖啡因的飲料，如可樂(lè)、奶茶、巧克力，甚至糖果、一般果汁飲料，這些食物都會(huì)在失去控制的情形下，讓你的身材變形。
4、過(guò)分精致的加工食品或速食加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式點(diǎn)心;加了火腿、奶油、面粉、馬鈴薯、玉米的西式濃湯;漢堡、雞塊、奶昔、薯?xiàng)l及可樂(lè)……這類食品的熱量相當(dāng)高。
5、熱量含量標(biāo)示不清的食物除了生鮮食品，經(jīng)過(guò)加工的食品、蜜餞、速食包、奶油餅干或各式罐頭食品，通常添加牛油、豬油或白糖等成分，如果標(biāo)示不清楚，很容易造成食用過(guò)多熱量而不知，所以盡量少買。
6、酒類酒及酒精飲料是高熱量的飲品，所以應(yīng)酬時(shí)喝的紹興酒、紅酒等都含有很高的熱量，飲用時(shí)請(qǐng)適量，以免破壞原有美的曲線或讓曲線更加的不堪入目。
7、缺鈣的女人容易發(fā)福，鈣是人體內(nèi)一種重要的常量營(yíng)養(yǎng)素，它不僅是構(gòu)成骨骼組織的主要礦物質(zhì)成分，而且在機(jī)體各種生理和生化過(guò)程中發(fā)揮著重要的作用。近年來(lái)還發(fā)現(xiàn)，膳食中的鈣攝入與肥胖發(fā)生有關(guān)。日常膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量后，不僅可維持骨骼中礦物質(zhì)含量和骨密度，而且還可通過(guò)與鈣代謝相關(guān)的內(nèi)分泌系統(tǒng)來(lái)調(diào)節(jié)機(jī)體的正常體脂和體重，對(duì)肥胖者降低體重和體脂也有幫助。
經(jīng)常吃醪糟會(huì)發(fā)胖嗎?經(jīng)常吃有長(zhǎng)胖的可能，生活中有很多食物都能使身體長(zhǎng)胖，自己卻未對(duì)這些食物重視起來(lái)，從而身體肥胖非常嚴(yán)重。身體長(zhǎng)胖最重要的一點(diǎn)就是飲食，飲食攝入不當(dāng)最容易讓身體胖起來(lái)，同時(shí)運(yùn)動(dòng)量少也是長(zhǎng)胖的重要原因，但是也不能為了身體長(zhǎng)胖卻節(jié)食，飲食得當(dāng)?shù)那疤嵯逻€得重視其運(yùn)動(dòng)量。
酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，有的人注重自己的身材，就會(huì)問(wèn)到吃酸奶會(huì)發(fā)胖嗎?會(huì)不會(huì)對(duì)身體造成不好的因素?就是因?yàn)榇蠹姨岢龅膯?wèn)題才能夠有解決的辦法，酸奶會(huì)有利于我們身體的消化，接下來(lái)小編為大家分享一下吃酸奶會(huì)不會(huì)發(fā)胖，讓大家都能夠了解其中的內(nèi)涵，讓大家了解酸奶的作用。
根據(jù)最近在一肥胖期刊上發(fā)表的一項(xiàng)研究，那些主要從酸奶吸收鈣質(zhì)的人群擁有更平坦的小腹。大多數(shù)酸奶所含的一些菌類可以促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康，減少腹脹、便秘，讓你的小腹看上去更加平坦。
但是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也普遍認(rèn)為酸奶的熱量較牛奶高些,一般來(lái)說(shuō)，100克的牛奶含的熱量是57千卡，而無(wú)糖全脂酸奶每100克含熱量62千卡，含糖脫脂酸奶每100克含熱量約72千卡。
熱量增高的主要原因就是酸奶的加工過(guò)程中加入了不少糖。所以酸奶減肥不是想和多少都可以的。
建議：對(duì)于那些舍不得酸奶美味又怕胖的女性，推薦選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然味道顯的不是那么濃郁醇厚，可熱量比牛奶還稍低一些。如果不怕麻煩，也可以自己動(dòng)手做酸奶哦。
可以在酸奶上加一些水果丁來(lái)改善口味。
最佳食用量：每天1到3杯低脂或脫脂酸奶。
最好在飯后兩小時(shí)再喝，空腹飲用酸奶，會(huì)使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時(shí)飲用，或睡前喝，既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用，又有排氣通便作用。
網(wǎng)絡(luò)流行的酸奶減肥食譜不可信
許多姐妹都在談?wù)撍崮虦p肥法，但是具體操作有所差異。據(jù)傳聞，要減重3公斤以下，必須連續(xù)喝3天酸奶，但若要減重5公斤以上，要連續(xù)喝酸奶7天。由于一些知名藝人采取此法而瘦下來(lái)，經(jīng)媒體披露后，讓許多人起而效尤。以下是比較系統(tǒng)的一種：
清晨：酸奶減肥喝法
每天早晨起床，先喝一杯白開(kāi)水，然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右)，再吃一片全麥面包/一碗燕麥粥。盡量買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0—1.5%)。
中午
如果覺(jué)得胃里很餓，那么先喝一碗湯、吃幾口飯或幾片餅干。然后喝一份酸奶(200毫升左右)。然后吃100克雞肉/牛羊肉/魚/內(nèi)臟/血。這些東西主要補(bǔ)充鐵。再加上一盤蔬菜，沒(méi)有熟蔬菜可以吃小西紅柿/大番茄/生菜等。餐后喝兩杯烏龍茶消食。
下午4點(diǎn)
饑餓的時(shí)候可以再喝一杯酸奶。
晚上
餐前先喝一杯水或湯，然后吃一盤綠葉菜(放湯里煮熟加雞精，或者是加幾滴香油涼拌)。然后和中午一樣吃一杯酸奶。餓了可以吃一些水果。
以上內(nèi)容就是小編為大家分享的吃酸奶會(huì)不會(huì)發(fā)胖，其實(shí)我們?cè)诔砸恍〇|西的時(shí)候應(yīng)該控制自己的飲食搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，生活習(xí)慣的規(guī)律，這樣自己的身材會(huì)越來(lái)越完美，當(dāng)然自己的身體健康也是需要注重的一個(gè)問(wèn)題。酸奶是有利于我們的身體吸收，促進(jìn)消化，所以應(yīng)該適當(dāng)?shù)某浴?/p>
平時(shí)吃飯的時(shí)候，對(duì)于很多想要減肥的人來(lái)說(shuō)都是會(huì)擔(dān)心發(fā)胖的，所以食物的選擇肯定很重要，而菠蘿作為常見(jiàn)的水果，其實(shí)在減肥期間食用是可以的，不會(huì)容易導(dǎo)致發(fā)胖。
一、 1個(gè)菠蘿熱量為310大卡。含水量高、熱量低的一種水果，含有一定鉀，可幫助緩解鈉攝入過(guò)多造成的水腫，適宜減肥期間食用。但不可長(zhǎng)期食用。
二、 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫；
2. 菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益；
3. 菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。
三、食用效果
菠蘿味甘、微酸、性平，入胃、腎經(jīng)；
具有止渴解煩，健脾解渴，消腫，祛濕，醒酒益氣的功效；
可用于消化不良、腸炎腹瀉、傷暑、身熱煩渴等癥，也可用于高血壓眩暈、手足軟弱無(wú)力的輔助治療。
四、適用人群
一般人群均可食用
1.特別適宜身熱煩躁者、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良者；
2.患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應(yīng)禁食菠蘿，發(fā)燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。
在如今骨感美和以瘦為美的時(shí)代，胖子是比較痛苦的。有些人從瘦子變成胖子是有原因的，比如產(chǎn)后或是婚后都會(huì)變胖，如果長(zhǎng)期吃高熱量、高脂肪的食物也會(huì)變胖。如果長(zhǎng)期愛(ài)吃榴蓮是會(huì)發(fā)胖的，因?yàn)榱裆徶泻械奶欠趾椭?、淀粉都是比較高的，這也就是為什么榴蓮吃起來(lái)香香的，像吃肉一樣。
如果在減肥期間是不建議吃榴蓮的，有些人吃榴蓮是容易上癮的，小的榴蓮一天就吃一個(gè)，這樣一個(gè)榴蓮的熱量很高，100克榴蓮果肉中含有的熱量是147 大卡。而且榴蓮是含有碳水化合物高的水果，高脂肪、高熱量，水分卻很少，所以在減肥的時(shí)候是不能吃榴蓮的，而且肥胖人群和高血壓人群是不宜吃榴蓮的。
榴蓮本身就是熱量高的水果，性溫?zé)幔渲械鞍踪|(zhì)和維生素的含量也是比較高的。用榴蓮做成的榴蓮酥、榴蓮糖、榴蓮披薩都是很多人的最愛(ài)，榴蓮的熱量是蘋果的2-3倍，比很多水果的熱量都高，所以常吃榴蓮一定會(huì)發(fā)胖。
注意有些人是不宜吃榴蓮的，比如在上火的時(shí)候、感冒、腹瀉、心臟病、高血壓這些人群是不宜吃榴蓮的。榴蓮可以在經(jīng)期吃，一方面可以緩解痛經(jīng)，另一方面經(jīng)期處在特殊的時(shí)期，可以吃榴蓮也不會(huì)太影響體重，所以經(jīng)期吃榴蓮是女人們最佳的選擇。如果男人也愛(ài)吃榴蓮那么就要多運(yùn)動(dòng)了，消耗掉吃榴蓮的熱量了，這樣就兩全其美了。
大家平時(shí)吃方便面是再常見(jiàn)不過(guò)的了，特別是上班族，平時(shí)沒(méi)有多少時(shí)間吃飯就會(huì)吃方便面，還有晚上經(jīng)常吃方便面是很容易長(zhǎng)胖的，而且方便面防腐劑含量都很高，對(duì)健康不利。
1、常吃方便面會(huì)得營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，方便面是上班族們喜歡的一種食品，它既可以當(dāng)點(diǎn)心、宵夜，又可以當(dāng)正餐，而且食用方便，非常適合繁忙的上班族。尤其是不少男性，既沒(méi)有女人那么多對(duì)于身材的顧慮，又對(duì)飲食馬馬虎虎，方便面更是他們的“寵兒”，經(jīng)常會(huì)在辦公桌里放上幾包。但是，經(jīng)常吃方便面的男人們，你們知道嘛，吃的時(shí)候方便了，可它會(huì)帶給你多少麻煩嗎？方便面是經(jīng)過(guò)油炸后干燥密封包裝而成。
2、盡管現(xiàn)在很多方便面都號(hào)稱不是油炸的，但多少都會(huì)含有食用油，因此，放置的時(shí)間一長(zhǎng)，方便面之中的油脂就會(huì)被空氣氧化分解，生成有毒的醛類過(guò)氧化物。吃了這種油已變質(zhì)的方便面，會(huì)給你帶來(lái)意想不到的麻煩，比如引起頭暈、頭痛、發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等中毒現(xiàn)象。放在辦公桌里的方便面經(jīng)常會(huì)超過(guò)了保質(zhì)期而你還沒(méi)有注意，誤食之后麻煩就大了。另外，方便面的包裝破裂、封閉不嚴(yán)、存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，也有被細(xì)菌、毒物污染的可能。
3、因此，方便面的衛(wèi)生不容忽視。一般要根據(jù)需要量來(lái)決定購(gòu)買數(shù)量，一次不宜存放過(guò)多，存放的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，要選購(gòu)包裝完好、商標(biāo)明確、廠家清楚的。包裝破裂就容易被污染，又會(huì)加速方便面氧化變質(zhì)的速度。即便是包裝完整的，食用前也要檢查一下，除要注意是否過(guò)期以外，還要看看面餅的質(zhì)量，如果發(fā)現(xiàn)面餅的表面變色、生有霉菌、有蟲蛀痕跡時(shí)，說(shuō)明面已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃了。如果聞到有“哈喇”味，入口有辣味或其他異味的時(shí)候，說(shuō)明油已經(jīng)變質(zhì)了，也不能食用了。
4、即使是新鮮的方便面，如果長(zhǎng)期用來(lái)替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易導(dǎo)致人體營(yíng)養(yǎng)缺乏，對(duì)健康極為不利。人體的正常生命活動(dòng)需要六大要素：即蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水。只要缺乏其中一種營(yíng)養(yǎng)素、時(shí)間長(zhǎng)了，人就會(huì)患病。而方便面的主要成分是碳水化合物，湯料只含有少量味精、鹽分等調(diào)味品，即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等方便面，其中肉汁成分的含量非常少，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了我們每天所需要的營(yíng)養(yǎng)量。
5、方便面里的食品添加劑分別起著增色、漂白、調(diào)節(jié)胃口、防止氧化、延長(zhǎng)保存期等多種作用，這些食品添加劑按規(guī)定都是可以使用的。因此，偶爾吃方便面是無(wú)關(guān)緊要的。但是，一些人經(jīng)常拿來(lái)當(dāng)早餐或懶得下廚房時(shí)把它當(dāng)飯吃，更有甚者長(zhǎng)年累月吃方便面，這就有礙身體健康了。
南瓜的保健價(jià)值是比較高的，經(jīng)常吃南瓜不容易發(fā)胖，而且南瓜當(dāng)中含有大量的維生素a，能夠幫助對(duì)抗感冒病毒，防止皮膚的角質(zhì)化，同時(shí)還可以有助于減肥。
一、南瓜的營(yíng)養(yǎng)成分
在南瓜當(dāng)中，含有大量的維生素A，這種營(yíng)養(yǎng)成分能夠起來(lái)抵抗感冒病毒，防止皮膚角質(zhì)化的效果。因此，吃南瓜的話，不但對(duì)身體有好處，對(duì)于美容也有一定的好處。另外，據(jù)一些醫(yī)學(xué)雜志介紹，經(jīng)常吃南瓜的話，還可以防止夜盲癥，防止干燥癥。先不說(shuō)南瓜吃多了會(huì)胖嗎這個(gè)問(wèn)題，只是從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來(lái)說(shuō)，南瓜還是一種比較值得選擇的食品。
二、南瓜吃多了會(huì)胖嗎
吃起來(lái)口味較甜，那么到底南瓜吃多了會(huì)胖嗎？對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，其實(shí)人們也是不用擔(dān)心的。因?yàn)槟瞎现械奶欠趾渴遣欢嗟?，而且主要集中在?nèi)瓤之中。而且它的熱量也不高，人們?nèi)绻驗(yàn)楹ε伦屔眢w肥胖，而不敢食用南瓜的話，其實(shí)這種擔(dān)心是并不太需要的。
三、南瓜的吃法
由于美味可口，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且也不會(huì)對(duì)減肥起到負(fù)面作用。因此，平時(shí)許多人們還是比較喜歡吃它的。一些人們把它和糯米、小米、桂圓等放在一起，做成南瓜粥；還有一些人們把當(dāng)做成南瓜煲，或者南瓜餅等。多種多樣的南瓜菜式，豐富了人們的食譜。
很多比較喜歡吃這個(gè)沙拉，沙拉的種類很多，有蔬菜和水果的沙拉，這樣的沙拉好吃，大家喜歡，但是很多是忽略了一些問(wèn)題，就是這個(gè)蔬菜沙拉如果食用不當(dāng)，或者是在制止的時(shí)候添加一些不好的食物過(guò)多，那么就有可能會(huì)對(duì)我們的身體健康造成一些危害，還會(huì)讓很多人越吃越胖，那么這個(gè)蔬菜沙拉會(huì)胖嗎，我們來(lái)看看。
美味可口的沙拉醬可以使普通的水果和蔬菜頓然生色，變幻出各種誘人的味道。但日本營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，這些看起來(lái)非常健康的食品，卻含有極高的熱量，如果多吃，會(huì)對(duì)健康造成危害。
經(jīng)研究證明，蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的。專家認(rèn)為，這主要是由于蛋黃醬的原料一半以上來(lái)源于食用油，其次則是蛋黃，另加少許糖、食鹽和醋。一湯匙蛋黃醬含熱量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力還高。專家還指出，為了迎合消費(fèi)者的口味，市場(chǎng)上大部分沙拉醬都大量使用食用油，導(dǎo)致其中所含熱量越來(lái)越多。100克沙拉醬中，其熱量往往占整個(gè)營(yíng)養(yǎng)含量的1/4還多。一份蔬菜沙拉如果添加3～4湯匙的沙拉醬，其熱量就會(huì)超過(guò)300千卡，相當(dāng)于一個(gè)肉餅所含的熱量。而過(guò)量攝取熱量和脂肪無(wú)疑容易使人患上肥胖癥、高膽固醇、糖尿病和心臟病等。
由于沙拉醬中含熱量太高，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們號(hào)召大家，要少吃蛋黃醬;其次，他們提倡自己動(dòng)手減少沙拉醬的熱量。日本著名的營(yíng)養(yǎng)師、瘦身專家竹內(nèi)富貴子向記者介紹了一種方法，就是將蛋黃醬“稀釋”。比如，將含熱量80千卡的蛋黃醬去掉一半，然后加進(jìn)一半酸奶，就可使其熱量降到45千卡。此外，在沙拉醬中加入適量的白葡萄酒，也可降低其中油脂的含量。
竹內(nèi)女士指出，殘留在蔬菜上的水會(huì)淡化沙拉醬的味道，造成沙拉醬使用過(guò)度。因此，放沙拉醬之前應(yīng)去掉蔬菜上的水分。
自制低脂沙拉醬 利用現(xiàn)有的材料自己制作沙拉醬已經(jīng)成了相當(dāng)一部分日本人的喜好，做出來(lái)的沙拉醬不僅口味隨自己所好，還是絕對(duì)的健康食品。
胡蘿卜沙拉醬的做法：原料是一根胡蘿卜、一個(gè)蘋果、1/4個(gè)洋蔥、半個(gè)檸檬(榨汁)、一小湯匙砂糖、兩大湯匙淡醬油、100～120毫升醋、130毫升橄欖油、少量黑胡椒。先用攪拌機(jī)將胡蘿卜、蘋果和洋蔥攪碎，然后放進(jìn)檸檬汁，再放進(jìn)砂糖、鹽、醬油后進(jìn)一步攪成糊狀;取出倒進(jìn)碗內(nèi)，一邊攪拌一邊放進(jìn)醋和油。據(jù)竹內(nèi)女士介紹，這種沙拉醬味道很好，又能降低膽固醇，連一些平時(shí)不喜歡吃蔬菜的孩子，也容易接受。
目前，市場(chǎng)上所銷售的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬等，經(jīng)研究證明，蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的。專家認(rèn)為，這主要是由于蛋黃醬的原料一半以上來(lái)源于食用油，其次則是蛋黃，另加少許糖、食鹽和醋。一湯匙蛋黃醬含熱量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力還高。 多吃會(huì)胖的。可用酸奶代替沙拉醬。
目前，市場(chǎng)上所銷售的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬等，經(jīng)研究證明，蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的。專家認(rèn)為，這主要是由于蛋黃醬的原料一半以上來(lái)源于食用油，其次則是蛋黃，另加少許糖、食鹽和醋。一湯匙蛋黃醬含熱量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力還高。 多吃會(huì)胖的?？捎盟崮檀嫔忱u。
我們都知道，吃蔬菜是不容易發(fā)胖的，所以導(dǎo)致肥胖的原因就是來(lái)自于這個(gè)沙拉醬，我們?cè)谥谱魃忱臅r(shí)候可以少放點(diǎn)這個(gè)沙拉醬，本來(lái)經(jīng)常是這個(gè)蔬菜沙拉是可以減肥的，而如果沙拉醬過(guò)多，這樣不僅不能減肥，還會(huì)導(dǎo)致人們變得更胖了，肥胖對(duì)我們的身體傷害是很大的，所以要注意。
玉米是比較常見(jiàn)的食物，但是有些人會(huì)擔(dān)心玉米吃多了話，可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖其實(shí)吃玉米是不會(huì)發(fā)胖的，而且玉米當(dāng)中含有膳食纖維還可以幫助消化，減輕糖尿病患者的血糖，降低膽固醇。
1、玉米中的膳食纖維讓人更加康 玉米食物性味甘、平，玉米中含有很多的碳水化合物，另外玉米中還含有維生素B1、維生素B5和維生素C，有助于抵抗疾病和細(xì)胞更新；此外，玉米中膳食纖維的含量較高，也有助于減少糖尿病患者的血糖水平，降低人體中的膽固醇水平。
2、爆米花不健康嗎？ 其實(shí)多數(shù)食物都沒(méi)有好壞之分的，爆米花不是不健康的食物，它是一種非常容易讓人飽腹的食物，因?yàn)樵谥谱鞯倪^(guò)程中加入了少鹽少糖少奶油，用于兩餐之間減少饑餓，還真是零食的首選。此外，之所以說(shuō)爆米花不健康，主要是因?yàn)榇蠹彝ǔＲ贿吙措娨暬螂娪?，一邊吃爆米花，而且將注意力放在劇情上，而不是吃的爆米花?shù)量，這就給自己機(jī)會(huì)攝入過(guò)量的爆米花，因此過(guò)量攝入的脂肪和鈉都會(huì)影響健康。
3、吃玉米片會(huì)讓人發(fā)胖嗎？ 玉米片是用油炸的，如果吃的太多，肯定會(huì)讓你變胖的，所以減肥的人最好是少吃玉米片。
4、適量吃玉米可以保護(hù)健康。 有些人認(rèn)為吃玉米能夠保護(hù)心臟，其實(shí)并不是這樣的，只是玉米和其他的谷物類食物一樣，可以做出很多食物，或是作為早餐谷物，作為零食、沙拉或湯的一部分，也可以做配菜，但是起到保健效果并不是單一食物的功效，關(guān)鍵還是健康的生活方式。 因此，將玉米作為你的正餐和小吃，可以獲得其健康益處。但是只要合理控制攝入量，它是不會(huì)讓你發(fā)胖的！ 吃玉米會(huì)發(fā)胖嗎，你知道確切的答案了嗎，秋天玉米最好是水煮的，不要認(rèn)為經(jīng)過(guò)各種加工的更有味道就吃的很多，可是經(jīng)過(guò)加工的很多食物都不如食物本身有營(yíng)養(yǎng)的。
燕窩的營(yíng)養(yǎng)成分大家是特別的熟悉的，所以對(duì)于以前沒(méi)有吃過(guò)燕窩的朋友來(lái)說(shuō)，既然燕窩這么有營(yíng)養(yǎng)，那么長(zhǎng)期的服用后會(huì)不會(huì)造成發(fā)胖的情況，其實(shí)這樣的想法是錯(cuò)誤的，燕窩的營(yíng)養(yǎng)成分不但不能使人發(fā)胖，還會(huì)有減肥的功效，最重要的是對(duì)人體有很多的好處，通過(guò)下文我們了解了后就會(huì)明白。
根據(jù)實(shí)驗(yàn)室對(duì)干品燕窩營(yíng)養(yǎng)成份的鑒定，燕窩中主要含有水溶性蛋白質(zhì)、脂肪、8種必需氨基酸以及鈉、碘等礦物元素，其中脂肪含量?jī)H占0.35%，相當(dāng)于每100g燕窩中只含有0.35g的脂肪，而燕窩的用量是1~5g/天，低于1g/天基本無(wú)效，高于5g/天略顯浪費(fèi)，這對(duì)于長(zhǎng)期食用燕窩的客人來(lái)說(shuō)，其實(shí)每天真正從燕窩中攝取的脂肪含量是微乎其微的，根本不足以使體重增加。
其次，通過(guò)實(shí)驗(yàn)室對(duì)燕窩、雞蛋、豆腐、銀耳所含的營(yíng)養(yǎng)成份的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，研究人員發(fā)現(xiàn)在這些營(yíng)養(yǎng)食物中燕窩的水份含量最低，蛋白質(zhì)含量最高、脂肪含量最低、8種必需氨基酸總和含量最高，真正的“高蛋白、低脂肪”，完全符合了現(xiàn)代科學(xué)研究和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出的各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成份最優(yōu)比例。對(duì)于那些需要保持身材或者準(zhǔn)備減肥的客人，食用燕窩不僅能夠補(bǔ)充每日身體所需的營(yíng)養(yǎng)，還可以確保脂肪的攝取量最低，同時(shí)燕窩中的唾液酸又能夠增強(qiáng)身體的免疫力，真可謂是一舉多得。
此外，燕窩中所富含的膠原蛋白還可以幫助減肥。眾所周知，減肥需要燃燒脂肪(分解代謝)，而水解膠原蛋白能使這種分解代謝過(guò)程增加和延長(zhǎng)，燃燒更多的脂肪，同時(shí)膠原蛋白對(duì)細(xì)胞的修補(bǔ)機(jī)能也會(huì)消耗大量熱能，從而達(dá)到減肥的目的。
通過(guò)上述的介紹，現(xiàn)在擔(dān)心經(jīng)常吃燕窩會(huì)發(fā)胖的朋友不會(huì)再有這樣的想法了，其實(shí)燕窩雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，可是經(jīng)常吃的話，卻不會(huì)讓人發(fā)胖，是一種又能減肥，又對(duì)身體有保健功能的補(bǔ)品，兩全其美的事，何樂(lè)而不為呢!不過(guò)要注意每天不能吃過(guò)多。
現(xiàn)在的人早上上班時(shí)間都會(huì)很匆忙，來(lái)不及做早餐，一般都會(huì)吃一些面包，喝牛奶，但是面包吃多了是很容易長(zhǎng)胖的，怎么吃面包才不長(zhǎng)胖呢，大家可以多了解這方面的知識(shí)。
一、面包吃多了會(huì)胖嗎
面包吃多了會(huì)胖的。雖然面包中沒(méi)有脂肪，但是其中的糖分、淀粉含量很高，很容易轉(zhuǎn)化成熱量被人體吸收并形成脂肪。同時(shí)為了增加口感，很多面包都加入了黃油、雞蛋、奶油等，使得面包的熱量大大增加。經(jīng)常吃會(huì)很容易發(fā)胖。
二、怎么吃面包才能不長(zhǎng)胖
吃法一：不要在吐司上涂太多的果醬
果醬品名能量數(shù)
草莓果醬(20g) 52kcal
低熱量草莓果(20g) 37kcal
橘子果醬(20g) 52kcal
花生醬(20g) 116kcal
鵝肝醬(20g) 58kcal
奶油(10g) 75kcal
乳瑪琳(10g) 76kcal
吃法二：要注意三明治中所包的材料
三明治品名 能量數(shù)
火腿三明治 436kcal
里脊肉火腿三明治 500kcal
水煮魚三明治 443kcal
油漬金槍魚三明治 573kcal
不加美奶滋蛋三明治 435kcal
美奶滋蛋三明治 468kcal
烤肉三明治 522kcal
烤豬排三明治 763kcal
提示：夾餡面包的熱量、油脂量都偏高，而一個(gè)硬面包圈的熱量與一份同等重量排骨的熱量是相同的，如果想減肥的朋友還是少嘗試的好。面包中還是主推全麥面包，因?yàn)樗渲泻需F、維生素b、維生素e、纖維、鎂、鋅和纖維素，常吃可以降低患心臟病、癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。如果非常喜歡甜味面包，不妨選擇吐司抹1小匙果醬。每天兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂奶酪，喝一瓶低脂牛奶或酸奶，如有條件，準(zhǔn)備一點(diǎn)生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃，熱量適中，營(yíng)養(yǎng)會(huì)更加均衡。
面是北方的主要主食，因?yàn)橹饕霓r(nóng)作物就是小麥。北方人吃面的方法很多，可以蒸、可以煮、還有可以煎，無(wú)論冬夏北方人都有辦法把面做成各種各樣非常有食欲的樣子。面條是不分季節(jié)都可以吃的一種面食，但是很多稍微胖一點(diǎn)的北方人并不吃面條，因?yàn)榕屡?。?jīng)常吃面條會(huì)發(fā)胖嗎?
一、熱量
每100克生面條的熱量是348大卡，100克生大米的熱量是347大卡。當(dāng)然，沒(méi)人會(huì)吃生的，所以不用害怕這么高的熱量。當(dāng)米蒸成飯以后，米粒吸收了大量的水分，所以100克米飯的熱量自然就比生米要低，只有116大卡，相當(dāng)于一個(gè)半的蘋果。同樣，面煮熟后100克只有110大卡。
這樣看來(lái)，吃同樣分量的面條和米飯，熱量其實(shí)是差不多的。
二、營(yíng)養(yǎng)
從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來(lái)看，面條中的蛋白質(zhì)、膳食纖維和鈣、鎂、鐵、鋅等多種身體所需礦物質(zhì)含量其實(shí)與米飯很接近。除去一些精加工的米和面，它們所含的膳食纖維和維生素會(huì)流失一部分。人體從面條和米飯中攝取的最多都是淀粉，即碳水化合物。
減肥期間到底是吃米飯好，還是吃面條?其實(shí)任何食物吃多必適得其反，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值再高、熱量再低，都還是有可能會(huì)讓你發(fā)胖、不健康!如果你愛(ài)面條，就好好掌握它的健康吃法，讓它變成你減肥餐里的主食吧!
這樣吃面條，不怕胖!
主食的選擇有很多，無(wú)論你是北方人，還是南方人，只要愛(ài)吃面條，都可以這么吃!
三、制吃面分量
面條細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)吃得快，一不小心就易吃多。所以，在吃之前根據(jù)一天所需熱量盛好該吃多少的面條，吃完就不要再添加，這樣按熱量分配吃能有效避免發(fā)胖。
四、掌握面條的溫度
面條的做法有很多，冷面、干面、湯面等，夏天適合吃冷面，冬天就愛(ài)吃剛盛出來(lái)熱乎乎的面。但太涼的面，其中的營(yíng)養(yǎng)是不易被吸收消化的，太熱的面對(duì)食道也有損害。所以在大部分情況下，吃溫?zé)岬拿孀钸m宜。
五、選食粗糧面最佳
平常的白面一般是由小麥制作而成的，在加工過(guò)程中會(huì)損失很多膳食纖維，所以小康康推薦可適當(dāng)選食粗糧面，在補(bǔ)充膳食纖維的同時(shí)還能控制血糖。比如，在日本備受追捧的減脂主食——蕎麥面。
六、少放調(diào)料
面本身無(wú)味，很多人做面會(huì)依靠調(diào)料來(lái)提高口感，但這些調(diào)料往往給身材帶來(lái)了發(fā)胖的威脅。鹽太多，會(huì)讓水分滯留在體內(nèi)無(wú)法排出，造成水腫肥胖;辣椒吃太多會(huì)損傷腸胃，引起便秘。所以，做面注意七、吃湯面不喝湯
淀粉類的食物在被煮時(shí)，表面的淀粉特別容易溶于湯中，這會(huì)讓湯的熱量變得很高。尤其像豬骨湯面這類，除了淀粉還有很多脂肪。所以，吃湯面少喝湯，尤其是加了料的湯面，這樣控制熱量才保險(xiǎn)!
沙拉醬是年輕人和孩子的最愛(ài)，將個(gè)人喜愛(ài)不同口味的沙拉醬涂抹在食材上一起食用，能夠使菜肴更加美味。不過(guò)，沙拉醬確實(shí)是一種“三高”食物，如果吃得過(guò)多，攝入過(guò)多的熱量、脂肪和膽固醇，對(duì)身體健康確實(shí)不利。
好吃的沙拉醬是什么做的？
制作沙拉的主料多是新鮮的水果和蔬菜，成菜后，不僅最大限度地保存了原料的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)，而且原料表面上的沙拉醬形成的薄膜還可以防止容易被破壞的營(yíng)養(yǎng)成分在空氣中氧化，因此把稱沙拉為“保持營(yíng)養(yǎng)的最佳吃法”并不為過(guò)。
沙拉醬吃多了會(huì)如何？
但與此同時(shí)，沙拉醬也的確是一種高熱量、高脂肪、高膽固醇的食物，這是由其成分所決定的。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每一份（15g）沙拉醬中所含熱量約為100kcal，相當(dāng)于同等重量的大米或白面的兩倍，其中的脂肪酸和膽固醇的含量也高于一般食品，食用過(guò)量的確會(huì)對(duì)人體心血管系統(tǒng)造成不良影響。
這個(gè)矛盾如何解決呢？一是應(yīng)該控制好攝入量，一次不要在菜肴里加入太多的沙拉醬，或總量吃得過(guò)多；另一個(gè)辦法是盡量選擇用橄欖油制作的沙拉醬。橄欖油中含有大量的有益脂肪酸，能起到降低血脂，清除血膽固醇的作用，在很大程度上化解了沙拉醬的副作用，并且還可以讓您享受到橄欖特有的清香，不過(guò)其價(jià)格也比較高，這就要看您的消費(fèi)能力了。
胡蘿卜沙拉醬的做法
原料是一根胡蘿卜、一個(gè)蘋果、1/4個(gè)洋蔥、半個(gè)檸檬(榨汁)、一小湯匙砂糖、兩大湯匙淡醬油、100～120毫升醋、130毫升橄欖油、少量黑胡椒。先用攪拌機(jī)將胡蘿卜、蘋果和洋蔥攪碎，然后放進(jìn)檸檬汁，再放進(jìn)砂糖、鹽、醬油后進(jìn)一步攪成糊狀；取出倒進(jìn)碗內(nèi)，一邊攪拌一邊放進(jìn)醋和油。據(jù)竹內(nèi)女士介紹，這種沙拉醬味道很好，又能降低膽固醇，連一些平時(shí)不喜歡吃蔬菜的孩子，也容易接受。
葡萄干是我們生活當(dāng)中非常喜歡的一種零食。很多人都非常喜歡購(gòu)買新疆的葡萄干。因?yàn)檫@里的葡萄干會(huì)更加香甜，個(gè)頭也更大。但是很多的人擔(dān)心經(jīng)常吃葡萄干會(huì)發(fā)胖，所以會(huì)控制食量。確實(shí)，因?yàn)槠咸迅僧?dāng)中有很高的熱量，如果經(jīng)常食用的話，很容易導(dǎo)致體重的增加。
吃葡萄干是會(huì)發(fā)胖的，葡萄干熱量(可食部分熱量)1勺葡萄干(20.0克)68大卡，標(biāo)準(zhǔn)(100克)341大卡
葡萄干營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量也較高，吃的量多了自然會(huì)發(fā)胖。且多吃會(huì)上火，所以，吃葡萄干要適量，每天吃10幾顆即可。
葡萄干屬于高碳水化合物，能量很高，含有葡萄糖，糖份也高，身體很容易吸收。至于會(huì)不會(huì)發(fā)胖要看個(gè)人體質(zhì)而定;不過(guò)葡萄干的營(yíng)養(yǎng)很豐富，只要不過(guò)量吃就沒(méi)什么問(wèn)題了。
葡萄干沒(méi)有加工過(guò)的比較好，天然食品，綜合營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。
葡萄干是很常見(jiàn)的食品，這類食品在吃的時(shí)候，對(duì)人體糖分的補(bǔ)充有著很好的幫助，這也是因?yàn)槠咸迅芍饕歉鶕?jù)葡萄制作而成，葡萄含有的糖分較多，因此在對(duì)葡萄干吃的時(shí)候，要適量的進(jìn)行，不宜吃的太多，否則對(duì)身體的糖分會(huì)超標(biāo)。
1.注意適量
葡萄干營(yíng)養(yǎng)確實(shí)非常豐富，它富含很多維生素，是人體必需的營(yíng)養(yǎng)。如果有條件經(jīng)常吃一些葡萄干，不僅會(huì)美容養(yǎng)顏，而且還會(huì)通便理氣。但是葡萄干糖分太高，尤其是新疆的葡萄干，是新鮮葡萄糖分的4倍，屬于高熱量水果，這樣的葡萄干吃多了當(dāng)然會(huì)發(fā)胖，所以吃的時(shí)候要注意適量，每天吃十幾顆就可以了。
2.葡萄吃法
葡萄干兒既然是這么好的食物，如何吃既能吃得健康又不發(fā)胖，不要把葡萄干當(dāng)成零嘴來(lái)吃，葡萄干可以配合著做米飯做粥，甚至做面包做一些小餅干，把葡萄干作為一種配料，這樣吃起來(lái)不太好干，別有一番風(fēng)味，而且還可以減少葡萄干的食用量。打果汁的時(shí)候放上幾個(gè)葡萄干，果汁會(huì)更加香甜，這樣更利于葡萄干里面維c的吸收。
葡萄干因?yàn)樘欠指?，很多患有糖尿病的人不一使用，另外本身已?jīng)是非常虛胖的人也不宜食用葡萄干，葡萄干不應(yīng)該和含鉀高的食物同吃，這樣會(huì)導(dǎo)致胃痙攣，腹脹，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)心律失常。吃葡萄干會(huì)發(fā)胖嗎?無(wú)論再好的東西吃得過(guò)多都會(huì)引起傷害，早飯吃多了確實(shí)會(huì)發(fā)胖，所以在吃的時(shí)候要注意用量，把葡萄干吃得更健康。
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