南瓜有幾種吃法
養(yǎng)生茶有幾種。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動才不能生銹。”隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點(diǎn),身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“南瓜有幾種吃法”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
南瓜是生活中很常見的食材,南瓜中的營養(yǎng)價值是很高的,經(jīng)常吃南瓜可以不進(jìn)可以促進(jìn)消化吸收,而且還可以預(yù)防很多的疾病,經(jīng)常食用南瓜不僅具有美容養(yǎng)顏的作用,還具有防癌抗癌的作用,南瓜在平時的吃法也是很多的,不同的吃法,南瓜的營養(yǎng)價值也是不同的,那南瓜有幾種吃法呢?
紅棗百合蒸南瓜
1.南瓜去皮,去瓤,切塊,備用。蒸或燉的話可以選擇黃皮的南瓜,比較不錯!
2.鮮百合洗凈,一片片摘開,干百合提前泡發(fā),備用。
3.紅棗洗凈,去核,備用。
4.把所有 的食材擺在盤中,放入蒸屜。
5.蒸鍋燒水,水開后放入南瓜,中火蒸20分鐘左右。
6.蒸好后,拿出南瓜,稍微放涼,倒出盤中蒸出來的水分,與蜂蜜混合,淋在表面即可。
素炒南瓜
1.南瓜去皮,去瓤,切片,最好選擇綠皮的,比較適合炒。
2.鍋中放油,油熱后,放入少許花椒粉、五香粉,放入南瓜翻炒。
3.這個過程要有耐心,南瓜會由硬變軟,如果怕南瓜不熟,少淋一點(diǎn)點(diǎn)水,記住是一點(diǎn)點(diǎn),不然就是煮南瓜了。
4.等南瓜熟了,加鹽、味精,出鍋撒蔥花即可。這個清炒南瓜,不建議把南瓜炒的太軟哦。
南瓜燉排骨
1.排骨洗凈,焯水,瀝干水分,備用。
2.南瓜去皮切塊,在油鍋中炸5成熟,備用。
3.鍋中熱油,放入蔥、姜、蒜爆香,下入豆豉和蠔油,炒出香味。
4.倒入排骨翻炒,加生抽、冰糖、老抽少許、米酒或料酒、胡椒粉少許、鹽,翻炒均勻。
5.加入清水,沒過排骨,蓋上鍋蓋,燉爛排骨。
6.加入南瓜,燉2-3分鐘即可,最后關(guān)火加些雞精調(diào)味,再弄點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴一下,就開動吧。
南瓜海鮮盅
1.南瓜切小塊,蒸熟,搗成南瓜泥備用。
2.蝦去殼去蝦線,豆腐切塊備用,大蔥切蔥花(蔥白和蔥葉要分開)。
3.鍋中放入搗好的南瓜泥,加適量水稀釋,放入豆腐塊。
4.煮開后小火燉煮2-3分鐘后,放入蝦仁和少許蔥花(蔥白部分)。
5.待蝦仁熟透即可關(guān)火,加入適量的鹽和味精調(diào)味,撒上火腿粒和蔥花(蔥葉部分)即可。
咸蛋黃焗南瓜
1.南瓜切成1厘米寬4厘米長的段,放入少許鹽,腌制20分鐘,讓南瓜出水。
2.咸鴨蛋取出蛋黃,并用小勺壓碎備用。
3.南瓜條倒出多余水分,撒入淀粉輕輕攪拌,讓每條南瓜都沾滿淀粉。
4.鍋中放油,6成熱時放入南瓜條慢火炸至顏色變黃并且變硬后撈出瀝油。
5.鍋中留少許的底油,放入壓碎的咸蛋黃,小火慢慢炒,炒出蛋黃冒出泡沫。
6.放入炸好的南瓜條,調(diào)入半茶匙鹽和白糖,推勻即可出鍋。
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桑葚干的營養(yǎng)價值比較高,吃起來香甜可口,有民間圣果的美稱。里面含有豐富的葡萄糖,還有多種維生素和礦物質(zhì),具有潤腸道,止咳生津和滋陰補(bǔ)血的功效,桑葚干的吃法也比較多,可以直接食用,也可以用桑葚干來泡水,另外也可以用來泡酒,都有很好的保健身體的效果。
一、直接吃
桑葚時盡量挑選呈黑紫色的,由于桑葚表皮很薄,得輕拿輕放。買來的桑葚可用清水浸泡一會兒,沖洗干凈直接食用。桑葚味道酸美、多汁,但是品性微寒,因此女性來例假時要少吃,以防寒氣過大,肚子疼痛。
二、 桑葚干泡水
1.補(bǔ)血清血,促進(jìn)造血細(xì)胞生長:女人需要補(bǔ)血養(yǎng)顏,大棗和阿膠的作用更多體現(xiàn)在“補(bǔ)”而桑葚具備提高機(jī)體造血技能的功效)
2.抗癌,降血糖血脂:桑果中含有一種叫「白黎蘆醇」(RES)的物質(zhì),能刺激人體內(nèi)某些基因抑制癌細(xì)胞生長,并能阻止血液細(xì)胞中栓塞的形成。
3、駐顏抗衰老:富含維生素C等抗氧化成分,美容養(yǎng)顏。
4、補(bǔ)肝護(hù)腎:對男女補(bǔ)腎都有很好的功效,從根源上治耳鳴,滋養(yǎng)黑發(fā)。
5、增強(qiáng)免疫力:增強(qiáng)血液新陳代謝能力,提高身體素質(zhì)。
6、補(bǔ)腦益智:促進(jìn)小孩智力發(fā)育,成人用腦過度也可以用桑葚調(diào)理。
三、泡酒喝
干桑葚泡酒也是一種非常不錯的食用方法,在泡酒前先把桑葚重的雜質(zhì)去掉就可以直接泡酒,桑葚泡酒可以提高身體的免疫力也可以減少骨關(guān)節(jié)的疾病。
四、煮粥吃
干桑葚可以直接用來煮粥喝,其功效主要是對腰腿無力和疼痛有很好的緩解作用。
黑枸杞要比普通枸杞營養(yǎng)價值更高,有很好的明目滋補(bǔ)的作用,有強(qiáng)腎強(qiáng)肝的效果,同時還有一定的降壓的作用,在提升免疫力,抗疲勞方面的作用也很好,具有促進(jìn)血液循環(huán),防癌抗癌的效果,黑枸杞的吃法也比較多,可以直接嚼服,或者沖泡水來飲用,另外也可以泡酒,也可以煮湯。
1、直接嚼食:
會有淡淡的香甜感,像平時吃的葡萄干一樣。
2、泡水喝用冷水或溫水
(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素,建議50-75度水溫)沖泡,等待5分鐘左右即可飲用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(當(dāng)營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后,部分果實(shí)會呈略透明的白色)。依個人口感喜好,還可加入蜂蜜。
3、泡酒:
可以即泡即飲,也可儲藏后再飲用,一般半個月到一個月為宜。
4、入藥:
按照醫(yī)生的處方酌情入藥。
5、煮湯。
與榛仁一起煮可以補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目;用黑果枸杞煮雞蛋可以養(yǎng)肝腎,益精血,補(bǔ)氣血,適用于神經(jīng)衰弱,貧血,慢性肝炎,視力減退等癥狀(做法:枸杞洗凈,控干。雞蛋連殼洗凈,擦干水分枸杞、雞蛋一起放入鍋中,加入適量清水,置火上煮10分鐘,取出雞蛋剝?nèi)サ皻ぃ湃脲佒?,在燒煮片刻即可服用);皮蛋枸杞凍豆腐湯可以清熱健胃,養(yǎng)肝明目,寬中益氣(做法:皮蛋剝?nèi)テぃ谐砂?。凍豆腐解凍,切成塊花生米下熱油鍋炸熟,撈出搓去皮,熱油鍋中在放入松仁炸香,撈出。鍋中加入豬骨高湯,放入皮蛋,凍豆腐,枸杞,調(diào)入味精,鹽煮10分鐘,撒花生米,松仁,香菜即可)。
溫馨提示:黑枸杞的滋補(bǔ)功效很強(qiáng),5g左右為宜(1g為15粒左右);黑枸杞易受潮,因此要放在干燥陰涼的地方,或者用真空袋包裝后放入冰柜中冷藏。
黑枸杞富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分,還含有豐富的天然原花青素(紅枸杞不含),是原花青素含量最高的天然野生植物??偟膩碚f,黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞,抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。
很多人在平時都有吃南瓜子的習(xí)慣,南瓜子的營養(yǎng)價值很高,可以當(dāng)成普通的零食或者干果。一般新鮮的南瓜里面挖出的南瓜子殺干凈,以后還可以做成小零食,需要在上面撒上鹽,用鍋炒干當(dāng)成零食吃,對預(yù)防前列腺疾病,調(diào)節(jié)血糖有幫助。
一、預(yù)防和改善前列腺疾病南瓜籽
德國醫(yī)學(xué)科學(xué)家發(fā)現(xiàn),在某些經(jīng)常吃南瓜籽的民族中,前列腺疾病的發(fā)病率可以降得很低。研究發(fā)現(xiàn),前列腺病變主要由于前列腺內(nèi)含鋅量減少所致。南瓜籽油中含有豐富的鋅,補(bǔ)充人體不足,預(yù)防前列腺病變。南瓜籽油中還含有一種獨(dú)特的固醇,這種固醇可以有效的幫助腫大及衰弱的前列腺。因?yàn)槟行栽?0歲左右,體內(nèi)荷爾蒙內(nèi)分泌會改變,分泌睪丸酮(睪丸分泌出的雄性激素)的同時也會分泌出一種DHT。這種DHT就是造成前列腺不斷腫大的物質(zhì),而南瓜籽中的這種固醇分子結(jié)構(gòu)正好可以有效抑制DHT對前列腺的破壞。甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸三種氨基酸對人排尿舒暢起著重要作用,對前列腺的保護(hù)也是有重要意義。
二、調(diào)節(jié)血糖
南瓜籽所含的高含量亞油酸,能夠有效地降低血糖,是糖尿病患者的良藥。專家研究表明:南瓜多糖和南瓜蛋白可顯著提高糖尿病大鼠胰島素水平,南瓜籽油中的蛋白質(zhì)和精氨酸可改善糖尿病大鼠的糖耐量。
三、調(diào)節(jié)血膽固醇、甘油三酯水平、防止動脈硬化。
南瓜籽油中含有60%以上的不飽和脂肪酸與植物性蛋白。經(jīng)證實(shí),不飽和脂肪酸能夠乳化、分解血液中脂質(zhì),達(dá)到可增進(jìn)血液循環(huán),改善血清脂質(zhì),清除過氧化物,使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低,減少脂肪在血管內(nèi)壁的滯留時間,防止動脈硬化。
食材
主料南瓜籽500g 輔料鹽適量
步驟
剖開南瓜,取出瓜子。
清洗一下,并且將瓜蓮去掉。
洗干凈后,放太陽底下曬干。
坐鍋,倒入南瓜籽,炒。
記得用小火哦,火太大,會焦的。
最后,加點(diǎn)鹽調(diào)味。
小貼士
最后加點(diǎn)鹽是為了增加味道,不喜歡的可以不加。
雞胸肉的吃法有很多種,因?yàn)殡u胸肉可以做成不同樣式的菜肴。所以,想要吃不一樣的雞胸肉,就要掌握不一樣的做法。雞胸肉的做法有哪幾種呢?如果你了解的做法并不多,可以看一下小編為您提供的制作方法,自己再動手試一下。
雞胸肉的做法:
主料:雞胸肉1付。
輔料:蔥末1/2湯勺,油3湯勺。干淀粉2茶勺,香油1茶勺,醬油1湯勺,味精1/4茶勺,花椒粉1/2湯勺,鹽1/2茶勺,酒1湯勺,糖1勺,醋1/2茶勺。
做法:
1、雞胸肉洗干凈,切成5厘米長,2厘米寬的長條塊,以B料腌泡30分鐘入味。
2、以微波高段火力爆香A料2分鐘。
3、將腌好的雞肉拌入爆香的A料中,以微波高段火力烹調(diào)4分鐘即可。
醬燒雞胸肉的做法
做法:
1、兩塊雞胸肉洗凈,單面劃幾道,用200克烤雞料汁和適量蒜末、姜末浸一小時入味;
2、鍋熱油,將入好味的雞胸肉擦凈放入,兩面煎出漂亮的黃色;
3、倒入浸過肉的汁,再加點(diǎn)蔥段、大料,小火慢燉,大火收汁。
雞胸肉榨菜湯
菜系:家常小菜
特色:比較清淡
原料:雞胸肉用鹽,胡椒粉,料酒,蔥姜汁
制作:做法:
雞胸肉用鹽,胡椒粉,料酒,蔥姜汁拌勻,腌半個小時,然后加清水煮開,撇去浮末后,加榨菜片,用小火熬制材料都酥軟即可,最后適量加鹽,和麻油調(diào)味。
鮮菌拌雞絲
主料:雞胸肉200克,金針菇100克,茶樹菇50克,柿椒50克
調(diào)料:香菜10克,蒜茸10克,香油10克,鹽、雞精、醋適量
做法:
1、將雞胸肉燙熟,金針菇、茶樹菇摘掉根后燙1分鐘,撈出晾涼;
2、柿椒洗凈后切成細(xì)絲,香菜洗凈切小段;
3、將熟雞胸肉撕成細(xì)絲,與金針菇、茶樹菇、柿椒拌勻后盛入盤中,澆上調(diào)料即可。
小編在文中首先給大家介紹的就是雞胸肉的做法,這種做法不會涉及到其他佐料,簡單又美味。如果你想吃其他口味的雞胸肉,可以跟著小編的制作工序?qū)W習(xí),加上不一樣的佐料,這樣一來,每個人都可以吃到不同口味的雞胸肉,同時,也能找到適合自己口味的口味。
當(dāng)今越來越多的人開始注重自己身體的保養(yǎng)了,其中蜂蜜就是最天然的一種食物,它能起到很好的緩解便秘和美容養(yǎng)顏和提高免疫力的作用,尤其適合經(jīng)常上班工作繁忙的上班族,但是一定要掌握好吃法才能把營養(yǎng)價值更好的展現(xiàn),下面一起了解下蜂蜜有幾種吃法呢,
蜂蜜有幾種吃法呢
新鮮成熟蜂蜜不必加熱就服用,這樣可保全蜂蜜的營養(yǎng)成分不致?lián)p壞,有利于得到充分利用,從而發(fā)揮其應(yīng)有的醫(yī)療保健作用。
蜜酥粥
蜂蜜適量,酥油30克,粳米50克。先將粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。適宜于陽虛勞熱、肺癆咳嗽、消渴、肌膚枯槁、口瘡等。
香油蜜
蜂蜜60克、香油30克。用開水將蜂蜜和香油調(diào)和,溫服,早晚各1次。適宜大便秘結(jié)者食用。
蜜奶飲
蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調(diào)和,早晨空腹溫開水沖服。適宜于產(chǎn)后血虛。腸燥便秘。面色萎黃、皮膚不潤等癥。
香蕉蜂蜜粥
用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜適量。將大米熬突粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待涼后食用,可潤腸通便、滋陰養(yǎng)顏。
金銀花蜂蜜水
用金銀花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒。
百合蜂蜜粥
用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡覺前喝,可養(yǎng)心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可舒肝益氣,心情舒暢。
蜂蜜雪梨水
用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可達(dá)到潤肺潤燥的功效;或用銀木耳燉湯,再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。
上面就是對蜂蜜有幾種吃法呢的介紹,通過了解之后我們知道豐富的吃法有很多,它能搭配不同的食用一起泡水喝,也可以制作成點(diǎn)心或者面包食用,我們可以結(jié)合自己的身體情況進(jìn)行食用,但是一定要經(jīng)常食用才能有更好的效果。
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