嬰兒食用橄欖油
以油養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀。”那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“嬰兒食用橄欖油”，希望能對您有所幫助，請收藏。
生活當(dāng)中每個人都非常關(guān)注寶寶的飲食方面，尤其是當(dāng)寶寶到四五個月的時候，就已經(jīng)開始接受一些人類的食物，在這個時候要適當(dāng)?shù)慕o寶寶準(zhǔn)備一些油類，這樣不僅可以加快寶寶的排便，更有助于促進(jìn)寶寶的身體恢復(fù)，嬰兒可以使用橄欖油，因為橄欖油是最健康的，給嬰兒吃的橄欖油究竟應(yīng)該如何去選擇呢？
橄欖油原產(chǎn)于小亞細(xì)亞(西亞)，是世界聞名的亞熱帶常綠木本油料果樹。它青翠碧綠，芳香襲人，為當(dāng)?shù)厝嗣袼姁?。橄欖油分初榨橄欖?特級初榨橄欖油、初榨橄欖油、普通初榨橄欖油)、橄欖果渣油(橄欖果渣油原油、精練橄欖果渣油、橄欖果渣油)，除以上的分類外，特級初榨橄欖油又有有機(jī)特級初榨橄欖油和歐盟原產(chǎn)地保護(hù)認(rèn)證特級初榨橄欖油，目前中國市場上還有一種叫純橄欖油，這種橄欖油是將精煉橄欖油和一定含量的特級初榨橄欖油進(jìn)行混合。國際上通常將橄欖油劃分成以上類別，而沒有其它名稱。
橄欖油中富含維生素E。在妊娠過程中，橄欖油對胎兒發(fā)育起著非常重要的作用。有證據(jù) 顯示，在懷孕期間，如果母親食用了橄欖油，嬰兒在出生后，無論是身高、體重、行為還是心理反應(yīng)等方面都更勝一籌。胎兒的成長需要維生素E。新生嬰兒在進(jìn)入有氧環(huán)境后，也需要維生素E來應(yīng)對氧化應(yīng)激反應(yīng)。
根據(jù)其成分和可消化性，橄欖油是最適合嬰兒食用的油類。嬰兒一半的熱量來自于母奶中的油脂，在斷奶后，所需要的熱量就要通過飲食中的油脂獲得。橄欖油營養(yǎng)成分中人體不能合成的亞麻酸和亞油酸的比值和母乳相似，且極易吸收，能促進(jìn)嬰幼兒神經(jīng)和骨骼的生長發(fā)育，是孕婦極佳的營養(yǎng)品和胎兒生長劑，對于產(chǎn)后和哺乳期是很好的滋補(bǔ)品。yS630.Com
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橄欖油就是一種健康油，橄欖油中含有多種對人體健康有好處的微量的元素，可以說日常如果長期吃橄欖油的話，對促進(jìn)身體健康是有很大的幫助的，由其是對于那些有三高問題的朋友來說，吃橄欖油更是健康新生活的一個最好的選擇了。
因此日常生活中有很多人都非常的喜歡吃橄欖油，同時我們也知道橄欖油的吃法是有很多的講究的，如果不注意橄欖油的吃法的話，那么就有可能會破壞掉了其中的營養(yǎng)成份，那么橄欖油要怎么吃最健康呢?
橄欖油就是用橄欖油可以炒菜、可以涼拌菜、可以蘸食用吃(面包、饅頭等)，但一般我們不建議炒菜，因為經(jīng)過高溫會破壞里面的營養(yǎng)成分。食用橄欖油也可以作用美容，卸妝、護(hù)膚、護(hù)膚、制作面膜、涂睫毛等等，不管食用還是美容最好用特級初榨橄欖油!它的品質(zhì)是最好的!如想了解更多關(guān)于橄欖油的食用或美容護(hù)膚等知識都可.
認(rèn)識橄欖油
橄欖油是從橄欖果中榨取出來的一種淡黃色透明液體，曾被稱為“液體黃金”，富含維生素A、D、E、K、F，這些都是易于被皮膚吸收的脂溶性維生素。尤其是維生素E的含量，每100克橄欖油中含8毫克，是所有植物中含量最高的。
橄欖油別樣用途剖析
除了可以用來炒菜外，其實橄欖油還有許多其它作用，下面我們就來看看它的別樣用途及具體用法吧!
用途：滋潤皮膚
用法：敷臉，先用溫水把臉上的油污洗凈，以干毛巾輕輕拭去水分，再用棉花蘸橄欖油，遍抹于臉上，經(jīng)過10-15分鐘后，用熱毛巾敷面，最后以干毛巾輕輕擦拭即可;潤身，洗完澡后在一杯水里加入一些橄欖油拌均勻，分次淋在身體的每一個部位，再適當(dāng)?shù)匕茨Γ梢允蛊つw更光滑。
用途：除皺
用法：眼角紋，對付惱人的細(xì)紋、魚尾紋或者眼部細(xì)紋，可以用兩滴橄欖油加上少許蘆薈膠拌勻后抹于細(xì)紋處，一旦涂上去就吸收了，馬上看不出紋路(外出時不用洗掉可以直接上妝);妊娠紋，用一匙橄欖油擦于妊娠紋處，輕輕按摩，長期堅持，可去除妊娠紋，或使之變淺。
用途：護(hù)發(fā)
用法：先把一個雞蛋黃和適量橄欖油攪拌成糊狀，頭發(fā)洗凈后將其抹在頭發(fā)上，停留20-30分鐘，再洗凈，您的頭發(fā)將會變得更光亮及富有彈性。
用途：上、卸妝
用法：上妝，在基礎(chǔ)化妝品中滴1-2滴橄欖油，揉搓后均勻涂抹于面部，皮膚馬上就變得亮澤而生動;卸妝，在化妝棉上滴兩滴橄欖油來卸妝，它可以把頑固的彩妝卸掉，包括標(biāo)榜防水的化妝品。
用途：潤唇
用法：晚上睡覺前用熱毛巾敷一下嘴唇，再用化妝棉沾橄欖油覆蓋嘴唇，隔天起來又是粉粉動人。尤其對每天都要涂口紅的人來說更需要這樣來保養(yǎng)嘴唇。
用途：減肥
用法：橄欖油所含維生素E，易于被皮膚吸收，從而有助于保持女性的體態(tài)美。它不僅可以幫助消化，還能預(yù)防便秘，所以減肥效果顯著。記得在每天早餐前，空腹喝兩勺橄欖油，減肥的效果十分理想。
用途：護(hù)足
用法：據(jù)說這是專業(yè)模特兒們護(hù)足的“秘方”：給雙腳上膜。將海鹽與橄欖油以2：1的比例調(diào)配，充分按摩腳部后，再用毛巾擦干;給雙腳按摩。將凡士林加入數(shù)滴橄欖油，混和后即可用來給雙腳按摩。
選購方法
觀：優(yōu)質(zhì)特純橄欖油油體清亮，呈黃綠色，顏色越深越好。
聞：有淡雅的果香味，最好是杏仁味兒。
嘗：口感爽滑，偶有瞬時的橄欖果的澀味
橄欖油的吃法簡單，而且不同的用法，還可以讓橄欖油發(fā)揮出不同的養(yǎng)生功效，因此如果你也是一個注重養(yǎng)生的朋友的話，那么日常生活中不防經(jīng)常利用橄欖油養(yǎng)生，你會發(fā)生吃了橄欖油之后，你會有一個更加健康的身體的。
懷孕的女性要注意在懷孕期間不是什么護(hù)膚品都可以用的，有的護(hù)膚品富含化學(xué)劑要禁忌使用，孕婦最好用孕婦專用的護(hù)膚品，嬰兒用橄欖油是一種無刺激的護(hù)膚品，有的孕婦想用嬰兒專用的橄欖油，但又不知道用嬰兒專用的橄欖油會不會對身體有不良的影響，嬰兒橄欖油孕婦能用嗎？接下來我們來看看吧。
嬰兒橄欖油孕婦能用嗎
一.嬰兒橄欖油孕婦能用嗎？
孕婦可以涂橄欖油的，對孩子和孕婦都是沒有影響的， 橄欖油可以預(yù)防皮膚干燥，不容易長妊娠紋，但是需要經(jīng)常擦拭才有效果的。
二.橄欖油功效
1.保護(hù)心血管
橄欖油中含有豐富單不飽和油酸，能調(diào)節(jié)不同脂蛋白間的比例，降低膽固醇，預(yù)防動脈梗塞和其他心腦血管疾病的發(fā)生，橄欖油還能增加體內(nèi)氧化氮含量，松弛動脈，降低血壓。
2.美容養(yǎng)顏
橄欖油能促進(jìn)血液循環(huán)、保護(hù)皮膚，特別是橄欖油中豐富的維生素E有抗氧化、消除自由基等作用，對改善皮膚特別有效。
3.促進(jìn)骨骼生長
橄欖油能促進(jìn)骨骼生長，有助于人體吸收鈣元素，兒童食用促進(jìn)骨骼發(fā)育，老人食用后能緩解骨質(zhì)疏松癥狀。
4.保護(hù)腸胃
橄欖油中不飽和脂肪酸、維生素等含量很高，并且人體消化吸收率極高；橄欖油能減少胃酸，預(yù)防胃炎等腸胃疾病；還能激化胰酶活性，降解油脂以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。
5.通便排毒
橄欖油含有豐富的單不飽和脂肪酸和抗氧化劑，便秘者每天空腹喝一勺，還能潤滑腸道，促進(jìn)宿便排出，有通便排毒，改善便秘的作用。
三.注意事項
孕婦平時盡量使用孕婦專用的護(hù)膚品。
現(xiàn)在人們在做菜的時候喜歡用橄欖油，橄欖油富含不飽和脂肪酸，另外還含有多種維生素以及抗氧化物，對人體健康有很多好處，除此之外，女性朋友在護(hù)膚的時候也經(jīng)常會用橄欖油，但這兩種橄欖油是完全不一樣的，比如兩種橄欖油的營養(yǎng)成分就截然不同。
一、區(qū)別
1、提煉這兩種橄欖油的材質(zhì)是不一樣的。食用油用的是橄欖果，包括果皮、果肉及果核等，而且不一定是新鮮的果實。美容用油用的是新鮮的優(yōu)質(zhì)橄欖果實，從中提取果肉中最精華的部分。
2、提煉過程不一樣美容用油是經(jīng)過多次提煉，去除了對皮膚不利的成份，奧麗膚的橄欖油是冷壓提煉而成的，是橄欖原油。
3、成份不一樣。食用油中含有多酚等物質(zhì)，容易引起皮膚過敏，它的酸值和色值較高，酸值較高，容易破壞皮膚的弱酸性保護(hù)膜，也容易起逗逗，色值較高容易使皮膚變黑。界於上述原因，希望大家不要用食用油來美容，因為臉部皮膚是很嬌嫩的。
二、各自的用途
1、食用橄欖油：食用橄欖油中含有極高的不飽和脂肪酸，豐富的維生素A、D、E以及胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分，并且不含膽固醇，包含的油酸、亞油酸以及亞麻油酸的比例比較適合人體的消化吸收，這是其他植物油所不具備的，不僅適宜于烹調(diào)，也可用于美容和醫(yī)療，從而被視為最健康的食用油。
每天清晨起床或晚上臨睡前，直接飲用一湯匙(約15毫升)特級初榨橄欖油，可以降血脂、血糖，治療腸胃疾病(如消除慢性便秘)，減少動脈血栓的形成，特別是對老年人、高血壓及心臟病患者尤為有益。這種辦法服食數(shù)星期后，原本不正常的一些生理指標(biāo)就會得到明顯改善。常常飲酒的人，如果在飲酒之前喝1-2勺橄欖油，會保護(hù)腸胃，免遭損傷。每天早晨空腹喝兩小匙特級初榨橄欖油能消除慢性便秘。
2、護(hù)膚橄欖油
(1)護(hù)理頭發(fā)光澤柔順。一般的頭發(fā)護(hù)理很簡單，只需在梳頭前在梳子上滴上三四滴橄欖油即可，而且不會使頭發(fā)油膩。另外，在洗頭之后，像用護(hù)發(fā)素一樣，先擦干頭發(fā)，再均勻地給秀發(fā)抹上橄欖油，然后用熱毛巾包裹頭發(fā)10分鐘，便可使頭發(fā)變得光澤柔順。往護(hù)發(fā)素里加幾滴橄欖油可以使頭發(fā)得到深層護(hù)理，當(dāng)在浴缸里泡著的時候把調(diào)理后的護(hù)發(fā)素平滑地梳進(jìn)發(fā)絲里，然后就不用管它了，浴缸里冒出的蒸氣會幫助護(hù)發(fā)素滲透的。
(2)上妝。粉底在抹粉底之前先涂一點(diǎn)橄欖油，即可營養(yǎng)皮膚，又可防止妝粉脫落，經(jīng)?；瘖y的女士一定有這樣的體驗:工作太疲勞，或者睡眠不足時，不容易上妝。這時，可求助于橄欖油。方法是在基礎(chǔ)化妝品中滴1～2滴橄欖油，揉搓后均勻涂抹于面部，皮膚馬上就變得亮澤而生動。
（3）皮膚干裂。防裂在干燥的季節(jié)，用橄欖油可防止皮膚干裂。
（4）除皺。對付惱人的細(xì)紋、魚尾紋或者眼部細(xì)紋，可以用兩滴橄欖油加上少許蘆薈膠拌勻后抹于細(xì)紋處，一旦涂上去就吸收了，馬上看不出紋路(外出時不用洗掉可以直接上妝)。
（5）養(yǎng)顏。洗完臉后，用橄欖油反復(fù)輕輕按摩，再用蒸臉器或熱毛巾敷面，能除去毛孔內(nèi)肉眼看不到的污垢，滋養(yǎng)肌膚，增加皮膚的光澤和彈性，去除細(xì)小皺紋。
三、護(hù)膚橄欖油的護(hù)膚制法
(1)美白護(hù)膚。用一匙砂糖和橄欖油混合可制成美白面膜，每周用3次，不但能收縮毛孔，還有顯著的美白效果。
(2)把純橄欖油加熱至37℃左右，再加入適量蜂蜜，然后把紗布塊浸在油中取出，覆蓋在臉上，20分鐘后取下，有防止皮膚衰老，潤膚祛斑除皺之效，適用于皮膚特別干燥者。
(3)用鮮牛奶一湯匙，加4-5滴橄欖油，面粉適量，調(diào)勻后敷面。此面膜，具有收斂作用，長期使用可消除面部皮膚上的皺紋，增加皮膚活力和彈性，使皮膚清爽潤滑，適用于中老年婦女或面部皺紋較多的孕產(chǎn)婦。
橄欖油是一個已經(jīng)有了幾千年歷史的植物油。它不僅僅可以做菜還有保健和美容的功效。對于人體來說有很多的好處。一般大家食用的橄欖油都是用成熟的油橄欖壓榨提取的果油汁。雖然橄欖油對于人們來說有很多的好處，但是畢竟這個屬于西方的東西，在中國很多人并不了解它，也根本不會用。
很多時候家里買回來了橄欖油或者他人送的橄欖油往往都不知道該怎么做，所以說很多人雖然想用橄欖油但是因為不懂而沒有選擇，今天就來跟大家分享一下橄欖油如何用來做菜和美容。
食用方法
橄欖油以其獨(dú)特理化指標(biāo)與保健功能，正在逐步成為新世紀(jì)理想的食用油。在西方很多國家已普遍使用橄欖油，如果拿普通色拉油和橄欖油比較，色拉油呈透明黃色，聞起來有明顯的油脂味，入鍋后有少許青煙;橄欖油顏色黃中透綠，聞著有股誘人的清香味，入鍋后一種蔬果香味貫穿炒菜的全過程，它不會破壞蔬菜的顏色，也沒有任何油膩感。
1、用橄欖油煎炸
2、用橄欖油燒烤煎熬
3、用橄欖油做醬料和調(diào)味品
4、用橄欖油腌制
5、直接使用橄欖油
6、用橄欖油焙烘
7、用橄欖油煮飯
8、飲用
韭菜蘿卜纖體湯
材料：胡蘿卜150克、干蝦米50克、韭菜150克、大白菜300克、高湯500-600CC、鹽少許、橄欖油1匙。
做法：1、蝦米泡水至軟，胡蘿卜洗凈切片，韭菜洗凈切段，大白菜洗凈剝大塊。
2、高湯煮開，放入蝦米、胡蘿卜、大白菜，大火煮10分鐘，起鍋前放入韭菜，煮熟加鹽，加橄欖油調(diào)味即可。
七巧丁
材料：A、鱈魚1/4片。
B、豆腐1/4塊，木耳1片，四季豆適量，竹筍適量，姜片1片。
C、甜紅椒適量。
調(diào)味料：醬油1小匙，橙汁或甘筍汁1小匙，橄欖油1/2小匙。
做法：1、鱈魚取魚肉切成細(xì)丁;材料B和C切成細(xì)丁。2、鍋里加1杯水及姜片、橄
欖油，將鱈魚丁先下拌炒，再將材料B放入燜煮5分鐘，撒上材料C及醬油，燜1分鐘熄滅，淋橙汁拌勻即可。
芥蘭炒牛肉
材料：400克牛肉，2茶匙生抽醬油，2茶匙紹興料酒或者雪莉酒，1/2茶匙白糖，鹽和胡椒適量，2茶匙玉米粉或土豆淀粉，200克芥蘭(切配整齊)，3湯匙特純冷榨橄欖油，1條蒜蔥(切小段)，125毫升雞湯料，2湯匙蠔油。
做法：1、把牛肉切成片狀，每一片5CM長，在碗中混入醬油、紹興酒、糖、鹽、胡椒和玉米粉，然后加入牛肉，浸入料中腌制20分鐘。
2、在炒鍋中加水，水沸騰時加少許鹽，并把芥蘭在沸水中快速撩一下，再用冷水返鮮一下，濾干。
3、加熱炒鍋，在鍋中加入橄欖油和大蒜，大火炒牛肉大約30秒鐘或幾分熟時，出鍋。
4、放一餐勺橄欖油于鍋中加熱再加入雞湯及蠔油熱至沸點(diǎn)，加入牛肉及芥蘭，攪炒1分鐘。出鍋倒入熱盤中，即可馬上食用。、
介紹幾種橄欖油的美膚方法
1)卸妝油: 卸妝時，滴幾滴橄欖油在手指上，用指腹輕輕按摩，再用蒸臉器或毛巾敷面，能除去毛孔內(nèi)肉眼看不見的污垢，增加皮膚的光澤和彈性，滋養(yǎng)肌膚，去除細(xì)小皺紋。
2)日常護(hù)唇：天氣忽然轉(zhuǎn)冷時，感冒或腸胃不好時，有些人常會口唇干裂，這時，除注意飲水外， 只要擦上橄欖油即可解決問題。堅持兩三天，可使你的嘴唇重現(xiàn)光潤。用棉簽蘸少量橄欖油均勻涂在唇部，有益于保持水分，消除及延緩唇紋出現(xiàn)，防止口唇脫皮裂開。天氣突然轉(zhuǎn)冷，感冒或腸胃不好，常會為口唇脫皮裂開苦惱，只要擦上少量該品，兩三天后可使口唇重新變的光滑。
3)日常護(hù)膚：在洗凈的臉部皮膚表面涂上橄欖油，輕輕按摩臉部，讓其充分吸收，這樣有益于保持水分并滋養(yǎng)肌膚，再用熱毛巾敷面，能去除毛孔內(nèi)的污垢可使皮膚光澤細(xì)膩而富有彈性，消除皺紋和色斑或使色斑變淡、減緩皮膚衰老。
以上就是為大家介紹的橄欖油如何用來做菜和美容。很多人都說橄欖油不能用來炒菜，其實是可以的。這個倒是不用擔(dān)心。而且用橄欖油炒出來的菜的味道很香的。所以大家可以去買一些橄欖油來用都是不錯的。
食用橄欖油是一種比較昂貴和健康的油種，一般食用橄欖油的方法和平常的差不多，橄欖油也可以直接飲用，有降壓降脂和預(yù)防腸胃疾病的功效，其次就是使用烹飪里面，都很常見。
橄欖油食用方法：
1、直接生喝: 早晚各一次，每次8-10ML，長期飲用有益于降血壓、血脂、預(yù)防腸胃疾病，可以緩解便秘，減少動脈血酸的形成。也可以加入牛奶、酸奶、蜂蜜或果汁等一起服用。
2、清炒：特級初榨橄欖油是純天然食品，具有獨(dú)特的橄欖果香味，口感豐富，突顯原汁原味，無論是清炒蔬菜還是肉類料理都非常合適，是時尚健康用油，長期食用更有益于身體健康。
3、做湯：橄欖油很強(qiáng)的提味功能，而又不“喧賓奪主”。在做完湯后滴上幾滴橄欖油能使湯生色不少，口感爽滑，清香不油膩。
4、煎、炸：橄欖油的高抗氧化性能和很高的不飽和脂肪酸含量使其可經(jīng)受多次加熱，不易氧化，烹制的菜肴色澤鮮亮，很大程度上保留了食物的營養(yǎng)。因橄欖油加熱易膨脹，用量可比其它食用油少約三分之一。另外橄欖油炒菜無需預(yù)熱和熗鍋，而且油煙少、不易粘鍋。
很多人都知道橄欖油是什么，但是目前來說，中國的意大利橄欖油市場不大，可能與傳統(tǒng)文化有影響吧。關(guān)于橄欖油，其實是一種很健康的食用油，因為橄欖油中有著很多人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對人體的營養(yǎng)吸收有著很大的幫助。橄欖油在國外的使用率會更加的頻繁，因為想必我國的話，外國人更喜歡橄欖油。
因為在意大利中的橄欖油是使用一些上等質(zhì)量的橄欖果來制造的，所以意大利橄欖油在全世界都是響當(dāng)當(dāng)?shù)?。橄欖油除了?dāng)做食用油之外，對于美容也是有一定的功效的哦。
特級初榨橄欖油最讓人垂涎的特點(diǎn)是富有水果風(fēng)味。奧尼掌握了橄欖生長的特質(zhì)，創(chuàng)造了真正特別的特級初榨橄欖油味道：橄欖本身的味道。獨(dú)特的純物理冷榨方法極大地保存了上等優(yōu)質(zhì)橄欖果的風(fēng)味，使橄欖油更加純正、芳香、香醇，更能滿足味覺挑剔的你。
普通橄欖油是由初榨后的橄欖果肉提煉而成，但并不破壞原甘油酯的結(jié)構(gòu)。適合炸、煎、烤及其他烹飪方法。此外，因其年份的不同，其顏色呈暗黃色或綠色。普通橄欖油在零攝氏度時，呈渾濁粘稠狀。為使其更純正，請置于常溫下。普通橄欖油是由初榨后的橄欖果肉提煉而成，但并不破壞原甘油酯的結(jié)構(gòu)。適合炸、煎、烤及其他烹飪方法。此外，因其年份的不同，其顏色呈暗黃色或綠色。普通橄欖油在零攝氏度時，呈渾濁粘稠狀。為使其更純正，請置于常溫下。
特點(diǎn)：唯一從新鮮果子提取的食用油，純物理第一道冷榨過濾而成，無需精練，純天然，是最好等級的橄欖油，也是唯一可直接口服的橄欖油，有獨(dú)特的芳香和味道，含有豐富的單不飽和脂肪酸、維生素E、天然抗氧化劑、適用于生食和烹飪，食用(橄欖油不含膽固醇，很好地預(yù)防心血管疾病，出對消化系統(tǒng)有很大的好處。)是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具營養(yǎng)價值的食用油，以橄欖油為食油的西班牙希臘是心血管病發(fā)病率低，癌癥極為罕見之地。
橄欖油含多種人體所需的營養(yǎng)成分，不含香精和化學(xué)物質(zhì)，其脂肪酸和多種天然脂 溶性維生素對滋養(yǎng)肌膚十分有利。直接使用橄欖油護(hù)膚能防止皮膚皺紋和粗糙。使皮膚恢復(fù)自然彈性，光澤而柔嫩，對紫外線有特殊的吸收能力，是防止烈日曝曬和嚴(yán)寒冰霜對皮膚傷害的上乘佳品。橄欖油用后清爽不膩，易于吸收，是一種純天然安全可靠的美容佳品，在西方，它被稱為“美女之油”。
上面就是向大家介紹了關(guān)于意大利橄欖油的知識，希望大家看完之后都對意大利橄欖油會有更深刻的認(rèn)識。如果大家使用橄欖油的話，就會知道橄欖油的好處。橄欖油除了是一種健康的食用油之外，對于烹飪食物，還會更加的美味哦。
食用橄欖油，大家在生活中應(yīng)該可以經(jīng)常吃得到，而有些人會疑惑食用橄欖油是否可以幫助護(hù)膚，其實它是有一定的護(hù)膚效果的，可以幫助我們延緩衰老，滋養(yǎng)皮膚嘴中富含的維生素，也有很好的抗氧化功效。
1、要知道這個問題，我們先了解下食用橄欖油里到底有哪些營養(yǎng)成分吧。首先，橄欖油富含油酸，亞油酸，和亞麻酸，這些都為不飽和脂肪酸，不僅僅能有效的維持我們體內(nèi)膽固醇含量的平衡，還能幫助我們皮膚中和過多的油脂，化解各種化妝品里有害成分對我們皮膚的危害。
2、橄欖油里不僅僅含有不飽和脂肪酸，還含有豐富的維生素哦，A、B、D、E、K樣樣俱全，尤其是維生素E，具有很好的抗氧化作用，能延緩我們的衰老，滋養(yǎng)我們的皮膚，橄欖油里面也含有其他的抗氧化成分，都對我們的皮膚有好處。
3、既然橄欖油里面含有這么多種對我們皮膚有益的成分，那么其有美容效果是肯定的，那下面我們?nèi)タ纯撮蠙煊驮趺从貌拍苊廊莅伞?/p>
4、首先橄欖油有很好的防皸裂效果。我們嘴唇干燥發(fā)裂或者身體其他部位的皮膚干燥的癥狀，都可以通過涂抹適量的橄欖油來改善。而皮膚因為干燥而產(chǎn)生的瘙癢，痱子等，都可以通過涂抹橄欖油來治療。
5、在我們化妝之前，也可以涂抹少量的橄欖油在臉上，不僅僅能先滋養(yǎng)皮膚，減少化妝品對我們皮膚的損害，也能使化妝品更好的附著在我們的皮膚之上，而卸妝的時候涂抹一些橄欖油，也能洗去許多我們?nèi)庋鬯床灰姷奈蹪n，同時保養(yǎng)我們的皮膚。
6、在我們平時做按摩，SpA，的時候，橄欖油也是比較實惠和有效的滋補(bǔ)精油。不僅能延緩我們皮膚的衰老，也能使我們的皮膚更加水潤，有光澤，而且能減少皺紋的產(chǎn)生率哦。
和我國主要以各種植物油比如花生油、大豆油、芝麻油等不同，橄欖油是一種西方的主要食用油，在我國的食用歷史并不久。而蔬菜沙拉也是西方的主食之一，由于東西方烹飪方法和飲食習(xí)慣的不同，各種沙拉在中國并沒有太久的食用歷史。隨著東西方文化的不斷交流，西方的各種菜品也逐漸走進(jìn)東方國家的普通餐桌上了。橄欖油蔬菜沙拉就是一道具有代表性的西方菜品。
做法一：
用料
初榨橄欖油兩茶匙 黑醋一茶匙 黑胡椒碎適量 鹽一小勺
步驟
1.在一個小碗里倒入兩茶匙初榨橄欖油。
2.再倒入一茶匙黑醋，如果喜歡的話，還可以增加黑醋的用量。
3.磨入適量的黑胡椒碎和適量的食鹽。
4.將沙拉汁直接倒入洗好的蔬菜中。
小貼士
調(diào)配這款沙拉汁要用初榨橄欖油。
黑醋是西餐的常用配料在外貿(mào)商店可以購得。
這款沙拉里面的蔬菜可以根據(jù)自己的需要更換，只要新鮮，顏色漂亮就會很好吃也有營養(yǎng)，每天吃的食物顏色越多越好哈
做法二： 用料
玉米1條 雞蛋2個 西紅柿一顆 西蘭花 橄欖油 黑胡椒 鹽少許
步驟
1.玉米放在小鍋里裝上水煮熟，可以加一小勺鹽和少許橄欖油同煮。
2.雞蛋也用水煮熟，剝殼，切成雞蛋丁備用。
3.把所有都切成小丁的原料放在大碗里，加入少許橄欖油、鹽和黑胡椒，再拌勻即可。
許多人對橄欖油蔬菜沙拉還是非常陌生的，因為它畢竟是西方的菜品，作為正宗的東方人，接觸就少了很多。但是，它也不缺少朋友的喜愛，因為橄欖油蔬菜沙拉具有減肥的效果，所以得到許多想減肥的女孩子的歡迎。橄欖油蔬菜沙拉同樣也有很好的營養(yǎng)價值，是許多人非常喜歡的美食
不知道大家對于自己平時吃的油有沒有什么注意，品種都有哪些，一般我們經(jīng)?？梢猿缘降木陀写蠖褂?，還有壓榨油。但是如果在超市的貨架上，你就會發(fā)現(xiàn)有一種油，它的價格一直高高的屹立在所有油的價格的頂端。這種油，就是初榨橄欖油。下面就讓我們了解一下什么是初榨的橄欖油。
食用初榨橄欖油的好處非常多，現(xiàn)在很多家庭也已經(jīng)開始用了，不僅不會造成高脂血癥而且對于我們的健康保健也是非常有用的，雖然現(xiàn)在很多人都在食用，還是不了解其中的營養(yǎng)成分，下面我們就簡單的介紹一些。
生化指標(biāo)和感官特性也必須達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。初榨橄欖油可以直接生喝: 早晚各一次，每次8-10ML，長期飲用有益于降血壓、血脂、預(yù)防腸胃疾病，可以緩解便秘，減少動脈血酸的形成。
也可以加入牛奶、酸奶、蜂蜜或果汁等一起服。也可以清炒直接生喝: 早晚各一次，每次8-10ML，長期飲用有益于降血壓、血脂、預(yù)防腸胃疾病，可以緩解便秘，減少動脈血酸的形成。也可以加入牛奶、酸奶、蜂蜜或果汁等一起服用。橄欖油很強(qiáng)的提味功能，而又不“喧賓奪主”。在做完湯后滴上幾滴橄欖油能使湯生色不少，口感爽滑，清香不油膩。
橄欖油的高抗氧化性能和很高的不飽和脂肪酸含量使其可經(jīng)受多次加熱，不易氧化，烹制的菜肴色澤鮮亮，很大程度上保留了食物的營養(yǎng)。因橄欖油加熱易膨脹，用量可比其它食用油少約三分之一。另外橄欖油炒菜無需預(yù)熱和熗鍋，而且油煙少、不易粘鍋。
全世界范圍內(nèi)，最有名的初榨橄欖油的種類多達(dá)200多種。橄欖油非常受中海地區(qū)的人們所喜愛，橄欖油的工藝技術(shù)已經(jīng)延續(xù)了數(shù)百年的歷史，是一種健康保健的食用油品種。價格雖然比一般的食用油要高一些，但是營養(yǎng)價值也是同樣高出食用油的。
很多朋友都知道橄欖油是一種很健康的食品，對身體預(yù)防心腦血管疾病是非常有效的。橄欖油的食用方法和一般的食用油差不多，可以用于烹飪和煮湯，也可以用橄欖油來腌制和做調(diào)味品。
1、用橄欖油煎炸
與草本植物油不同，橄欖油因為其抗氧性能和很高的不飽和脂肪酸含量，使其在高溫時化學(xué)結(jié)構(gòu)仍能保持穩(wěn)定。使用普通食用油時，當(dāng)油溫超過了煙點(diǎn)，油及脂肪的化學(xué)結(jié)構(gòu)就會發(fā)生變化，產(chǎn)生易致癌物質(zhì)。而橄欖油的煙點(diǎn)在攝氏 240-270 度之間，這已經(jīng)遠(yuǎn)高于其它常用食用油的煙點(diǎn)值，因而橄欖油能反復(fù)使用不變質(zhì)，是最適合煎炸的油類。
2、用橄欖油燒烤煎熬
橄欖油也同樣適合用來燒、烤、煎、熬。使用橄欖油烹調(diào)時，食物會散發(fā)出誘人的香味，令人垂涎。特別推薦使用橄欖油做雞蛋炒飯，或做燒烤。
3、 用橄欖油做醬料和調(diào)味品
用醬料的目的是調(diào)出食物的味道，而不是掩蓋它。橄欖油是做冷醬料和熱醬料最好的油脂成份，它可保護(hù)新鮮醬料的色澤。
4、用橄欖油腌制
在烹食前先用橄欖油腌過，可增添食物的細(xì)致感，還可烘托其他香料，豐富口感。
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