吃完海鮮可以吃櫻桃嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“吃完海鮮可以吃櫻桃嗎”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
海鮮是沿海的人們非常喜歡吃的食材,,海鮮中張牙舞爪的大龍蝦,橫行霸道的大螃蟹端上菜桌后都是無上的美味佳肴。海鮮吃完后人們都會吃上一些水果來解解油膩。在水果中,櫻桃是一種非常清爽可口的水果,但是很多人擔(dān)心櫻桃中的成分會和海鮮發(fā)生反應(yīng),因此吃完海鮮都不敢吃櫻桃。那么,吃完海鮮到底可不可以吃櫻桃呢?
海鮮富含蛋白和鈣,不宜和含有鞣酸的水果,如櫻桃、葡萄、山楂、石榴、柿子、青果等同食。因?yàn)轺匪嵊龅降鞍踪|(zhì)即沉淀凝固,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,而且容易導(dǎo)致消化不良,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉。
一般情況對于從多數(shù)人來說,吃海鮮和櫻桃是沒有什么反應(yīng)的,但是對有腸胃功能障礙的人海鮮和櫻桃最好不要一起吃,吃完海鮮兩個(gè)小時(shí)再吃櫻桃這樣有利于胃腸功能的消化吸收,否則會出現(xiàn)惡心,腹瀉等現(xiàn)象。櫻桃不能和這些海鮮一起吃,如海魚、海蟹、龍蝦、海參等一起吃。因?yàn)闄烟液瓦@些海鮮一起吃會發(fā)生胃腸道蠕動異?;蛘哌^敏反應(yīng)。
櫻桃不能和什么一起吃
櫻桃不宜和狗肉,牛肉等大補(bǔ)的肉類同吃。因?yàn)闄烟覍儆诨鹦允澄?吃了會上火發(fā)炎誘發(fā)一些基本。櫻桃不宜和大寒的水果如山竹,梨一起吃。一起吃了就會出現(xiàn)山竹和梨達(dá)不到降火的功效。櫻桃也不能與黃瓜(即,青瓜)一起吃,因?yàn)閮烧咄?黃瓜中的分解酶可破壞櫻桃中的VC。
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很多人都是深愛著海鮮的,因?yàn)楹ur的口感是十分鮮美的,享受海鮮,就是在享用大餐。而酸奶也是一種比較常見的飲品。很多人都存在著這樣的問題,吃完海鮮可以喝酸奶的?其實(shí),海鮮是不能夠與酸奶搭配的。除了酸奶,牛奶、水果、啤酒、茶等,都是不能與海鮮一起食用的。另外,痛風(fēng)、過敏體質(zhì)以及孕婦等特殊群體,也要少吃海鮮。
一、吃海鮮能喝酸奶嗎
吃了海鮮后是不能再喝牛奶的,因?yàn)榕D讨泻糜芯S生素C,如果海鮮喝牛奶一起服用會對人體造成一定的傷害,有的還會出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象。如果是吃的蝦就更不能服用牛奶了,這樣會導(dǎo)致砷中毒的,相當(dāng)于是服用砒霜。所以在吃了海鮮后最好不要喝牛奶,可以喝溫開水。
海鮮在食用的過程中和剛食用完都是不宜搭配酸奶的,不僅如此,海鮮還不宜與下面這些食物一起搭配。
二、海鮮禁忌搭配
1、海鮮水果同吃會腹痛
魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸,如果吃完海產(chǎn)品后,馬上吃水果,不但影響人體對蛋白質(zhì)的吸收,海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結(jié)合,形成難溶的鈣,會對胃腸道產(chǎn)生刺激,甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時(shí)以上再吃。
2、海鮮啤酒同吃惹痛風(fēng)
在吃海鮮時(shí)最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會形成尿酸,而尿酸過多會引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥。如果大量食用海鮮的同時(shí),再飲用啤酒,就會加速體內(nèi)尿酸的形成。因此,大家在大量食用海鮮的時(shí)候,千萬不要飲用啤酒,否則的話就會對身體產(chǎn)生不利的影響。
3、吃海鮮后喝茶長結(jié)石
吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因?yàn)椴枞~中也含有鞣酸,同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮,都會增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機(jī)會。所以,大家要記住在吃海鮮的同時(shí)千萬別喝茶。如果想喝,也是最好間隔2小時(shí)以上。
三、哪些人不適合吃海鮮
1、痛風(fēng)病人少吃蝦蟹
海鮮是一種高蛋白質(zhì)也是高嘌呤食物,如果確定患有高尿酸血癥或者通風(fēng)病史的患者,過量的食用蝦蟹這樣,容易加重或誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)生。這類市民往往在病情未發(fā)作前,和平常人并無兩樣,但一旦發(fā)作起來,嚴(yán)重時(shí)連基本的行動能力都無法正常進(jìn)行,需要家人攙扶方能行動。
2、過敏體質(zhì)者、皮膚病患者不宜食用海鮮
吃海鮮、水產(chǎn)易引發(fā)的疾病,除了痛風(fēng)外,還易誘發(fā)過敏體質(zhì)的人皮膚過敏。海鮮對于有皮膚病、瘡瘍患者也不宜食用。過敏體質(zhì)的人食用后,容易出現(xiàn)全身性瘙癢,出現(xiàn)風(fēng)團(tuán)樣的疙瘩,然后就是奇癢不已等過敏表現(xiàn)。由于患者在個(gè)人體質(zhì)上往往存在差異,病情也有輕重緩急,一旦出現(xiàn)過敏癥狀后,最好的建議還是前往??漆t(yī)院進(jìn)行治療,不要盲目地自行用藥。
3、孕婦、哺乳期婦女別吃金槍魚、劍魚
隨著近年來海水污染越來越嚴(yán)重,海鮮的含汞量也越來越高,若孕婦和哺乳期婦女食用海鮮達(dá)每周四次以上(每次100克以上),就會影響胎兒和新生兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,因此孕婦和哺乳期婦女應(yīng)少吃海鮮,最好不要吃金槍魚、劍魚等汞含量高的海魚。
海鮮和榴蓮都是現(xiàn)代人最喜歡吃的食物,不僅味道香美,而且營養(yǎng)價(jià)值豐富。那么吃完海鮮能吃榴蓮嗎?很多人對此并不了解。其實(shí)海鮮和榴蓮間最好是要隔開八小時(shí)吃的,因?yàn)槿绻黄鸪詴o胃造成嚴(yán)重的負(fù)擔(dān),引起腸胃泄瀉。
一、吃海鮮后能吃榴蓮嗎
一般吃完榴蓮后八小時(shí)內(nèi)都不要喝牛奶,喝酒、吃海鮮等,部分人群會過敏或出現(xiàn)蕁麻疹癥狀。另外榴蓮屬熱性水果,吃的太多容易引起發(fā)炎上火。如果再食用大量海鮮,腸胃負(fù)擔(dān)過重也是會吃不消的,不但不能消炎敗火還有可能助積實(shí)熱,引發(fā)腸胃泄瀉等。
榴蓮在泰國最負(fù)有盛名,被譽(yù)為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。榴蓮有金枕、甲侖、和青尼等品種,以金枕品質(zhì)最好,也最名貴,因其多肉、口感柔軟、綿長且狀如枕頭而得名。喜歡吃榴蓮的人,你知道榴蓮的飲食禁忌嗎?
二、榴蓮不能和什么一起吃
榴蓮應(yīng)該避免與以下食物同食:酒、山竹、牛羊肉等。
1、榴蓮不宜和酒一起食用。因?yàn)榫婆c榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,影響較嚴(yán)重,所以不宜食用。泰國有明確規(guī)定,食用大量榴蓮后,8小時(shí)之內(nèi)不能飲酒。目前尚無確切的定論說榴蓮與酒同食會致死,只是說吃榴蓮?fù)瑫r(shí)(或者相隔時(shí)間比較近)喝酒是會有風(fēng)險(xiǎn)的,風(fēng)險(xiǎn)大小個(gè)體差異比較大,所以需注意。
2、榴蓮和山竹同時(shí)吃雖然能避免上火,但卻有可能引起便秘。因?yàn)檫@兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。
3、榴蓮不能與溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因?yàn)檫@些食物皆屬于燥熱之物,同吃會上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
4、榴蓮不能和茄子同食。因?yàn)榍炎雍土裆徱黄鹗秤檬菚苌匣鸬模瑢ι眢w不好。
5、榴蓮不能和螃蟹同食。兩者同食的話,很容易會導(dǎo)致胃部不適。
海鮮這種食材相信很多人在生活中都是有吃過的吧,主要是海鮮是含有很多的碘元素以及海鮮可以做出很多種美味的食物,所以對于海鮮的飲食禁忌,我們應(yīng)該要了解清楚。我們剛吃完海鮮的時(shí)候是不能吃水果的,因?yàn)楹ur會跟桃子等水果發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響到腸胃的消化以及引起結(jié)石等癥狀。
吃完海鮮能吃桃子嗎
吃完海鮮不能馬上吃桃子。
桃子雖好,卻不宜多吃。中醫(yī)認(rèn)為桃子味甘性溫,具有生津、潤腸、活血、止喘的作用。桃子雖然具有通便的作用,但僅適用于老年體虛與腸燥便秘者。對于實(shí)熱體質(zhì)因上火而導(dǎo)致便秘的人,大量食用桃子后不但不會緩解,反而會火上加油。這是因?yàn)樘易有詼兀瑹嵝泽w質(zhì)者食用后,會誘發(fā)或加重上火癥狀,因此,凡是受舌質(zhì)紅、舌苔黃、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等上火癥狀困擾的朋友,最好少吃或不吃桃子。由此可見,雖然有桃養(yǎng)人的說法,但吃起來也還需因人而異。除了桃子外,備受上火青睞的朋友最好避免與橘子、荔枝、桂圓、石榴、椰子、楊梅等溫性的水果過于親密。
桃子的營桃子成分
每 100克桃子的可食部分中,能量為117.2-7.7千焦,約含蛋白質(zhì)0.8克。脂肪0.1克。各種糖類10.7克,鈣8毫克,磷20毫克,鐵10毫克,維生素A原(胡蘿卜素) 60微克。維生素B1 30微克,維生素B2 20微克、維生素C6毫克、煙酸0.7毫克,另含多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等。
桃子的主要成分是蔗糖,而維生素與礦物質(zhì)的含量較少,但是屬于纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用。將桃子做為漢方藥使用是由于蓓蕾中含有的配糖體,對于利尿或便秘頗具效果。而桃子的葉郡,據(jù)說可用來沐浴并可去除痱子。
根據(jù)這篇文章對于吃完海鮮之后吃桃子的副作用介紹,大家應(yīng)該都知道吃完海鮮馬上吃桃子是會引起腸胃消化不良的,建議大家應(yīng)該要注意海鮮的食用規(guī)則,必須要遠(yuǎn)離跟水果等富含維生素C的食物一起食用。
吃完海鮮能吃西紅柿嗎?健胃消食,止渴通便。含有蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸可以促進(jìn)胃液的分泌和脂肪和蛋白質(zhì)的消化。增加胃酸濃度,調(diào)整胃腸功能,幫助胃腸道疾病的恢復(fù)。含有果酸和纖維素,它可以幫助消化消毒、通便作用,可以預(yù)防便秘。喜歡吃的可以多吃西紅柿。
①功效與作用
1.減緩色斑延緩衰老
番茄紅素不僅僅是當(dāng)今工業(yè)上重要的天然食品著色劑,更為重要的是它是很強(qiáng)的抗氧化劑。補(bǔ)充番茄紅素,抵抗衰老,增強(qiáng)免疫系統(tǒng),減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。故番茄擁有“長壽果”之美譽(yù)。
2.抗癌
研究表明,番茄紅素能夠有效預(yù)防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3.可降脂降壓
降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善癥狀。
4.防止血栓的發(fā)生
患冠心病及中風(fēng)的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復(fù)。
②營養(yǎng)價(jià)值
1.健胃消食,生津止渴,潤腸通便。所含蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸,能促使胃液分泌,對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。增加胃酸濃度,調(diào)整胃腸功能,有助胃腸疾病的康復(fù)。所含果酸及纖維素,有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。
2.清熱解毒。番茄性涼味甘酸,有清熱生津、養(yǎng)陰涼血的功效,對發(fā)熱煩渴、口干舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。
3.降脂降壓,利尿排鈉。所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸,可降低血膽固醇,預(yù)防動脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及堿性礦物質(zhì),能促進(jìn)血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。
4.抗血凝聚,防腦血栓。國外研究發(fā)現(xiàn),從番茄籽周圍黃色果凍狀的汁液中分離出來了一種被稱為p3的物質(zhì),具有抗血小板凝聚的功效。
相信很多人都是喜歡吃海鮮的,對于一些內(nèi)陸的人而言,甚至?xí)ê艽蟮膬r(jià)錢去吃上一頓鮮美可口的海鮮。當(dāng)然,在吃海鮮的時(shí)候,也是有著一定的禁忌的,這主要是因?yàn)楹ur的相克食物有不少,一起吃的話會給人體健康造成危害。那么,吃完海鮮能吃楊梅嗎?下面將為大家進(jìn)行解答!
一、楊梅海鮮能一起吃嗎
楊梅和海鮮不能一起吃。楊梅中含有比較豐富的維生素C和有機(jī)酸,與海鮮同食的話,特別是大量食用時(shí),不僅影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,還可能對身體健康產(chǎn)生傷害。
二、不能一起吃的原因
(1)導(dǎo)致砷中毒
楊梅中有豐富的維生素C成分,而像蝦、蟹等海鮮類食物中含有一定量的高濃度“五價(jià)砷”,本身對人體無害,但是同時(shí)服用大量的維生素C的話,“五價(jià)砷”會轉(zhuǎn)化為”三價(jià)砷“,即砒霜。如果長期大量的同時(shí)食用楊梅和海鮮,可能會導(dǎo)致急性砷中毒,嚴(yán)重的會危及生命。
(2)影響蛋白質(zhì)吸收
楊梅是有含有鞣酸、果酸等成分的,而海鮮中是含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)成分,如果同時(shí)食用楊梅和海鮮,不僅影響人體對蛋白質(zhì)的吸收,海鮮中的鈣質(zhì)還會跟楊梅中的鞣酸相結(jié)合,形成難溶的鈣,從而對胃腸道產(chǎn)生刺激,引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
三、楊梅和海鮮間隔多久吃
雖說兩者一起吃產(chǎn)生不良影響可能是在大量食用的情況下,但是也不排除例外,所以還是不要用時(shí)食用為好。最好是能將兩者的食用時(shí)間間隔開來,至少要隔上1小時(shí),而間隔2小時(shí)以上為最好。
四、什么人不適宜吃楊梅
1、慢性胃炎、胃潰瘍等胃病患者,最好是能不吃楊梅或少吃楊梅,尤其不要在空腹時(shí)食用楊梅,會加重病情。
2、高血糖孕婦。因?yàn)闂蠲返暮橇窟€是比較高的,孕婦本身就要少吃,而高血糖孕婦更是不宜吃或少食用楊梅,避免誘發(fā)妊娠期糖尿病。
3、糖尿病患者。楊梅中富含果糖、葡萄糖等,糖尿病病人食用過多的話,會引起血糖升高,危害病情。
4、容易上火的人群,或是體質(zhì)偏熱的人,要少食用楊梅。
5、楊梅能刺激胃和十二指腸分泌膽囊素,從而可能會引起膽囊收縮,誘發(fā)膽絞痛,所以膽囊炎、膽結(jié)石患者是不宜吃楊梅的。
感冒可以吃海鮮嗎?中醫(yī)認(rèn)為,海鮮是發(fā)物,感冒期間不應(yīng)該食用,也有人認(rèn)為,海鮮是高蛋白質(zhì)食物,多攝入可以提高免疫力。那么感冒可以吃海鮮嗎?下面小編為您介紹。
感冒可以吃海鮮嗎?
海鮮營養(yǎng)豐富,但專家指出,人們食用海鮮要控制好量,否則可能引發(fā)疾病,一些特殊人群更要注意。有些人一吃海鮮就超量,有的甚至是8~10倍地超量。一般人每次食用海鮮的量控制在50~100克即可,但有些人習(xí)慣一大盆一大盆地吃,這樣可能引發(fā)一些疾病。
貝類、蝦類的嘌呤含量較高,如果過量食用,可能引起人體血液中的尿酸升高,進(jìn)而引起痛風(fēng)。尤其蝦類屬于溫?zé)嵝允澄?,在夏季不宜吃多?/p>
平時(shí)有過敏癥狀的人應(yīng)慎食海鮮。有些市民對自己是否對海鮮過敏沒有明確的了解,因此提醒市民感冒發(fā)熱時(shí),人體抵抗力下降,這時(shí)最好不要吃海鮮。
另外,魚腥類的食物是絕對不能讓寶寶在咳嗽期間食用的,這類食物會使感冒咳嗽的情況加重。這是由于兒童對魚腥類食物中的蛋白質(zhì)過敏的關(guān)系,而且腥味還會刺激呼吸道,從而加重咳嗽。
貪吃海鮮易得胃腸型感冒!海鮮是發(fā)物,多吃不僅不利于提高人體免疫力,反而容易導(dǎo)致感冒。如多吃海鮮就容易引發(fā)急性胃腸型感冒,由于該病會出現(xiàn)咽喉腫痛、發(fā)熱等癥狀,不少患者誤以為自己患了感冒而在家自行服藥,反而貽誤治療、加重病情。
生病時(shí)要忌口嗎?
中醫(yī)觀點(diǎn),確實(shí)有生病時(shí)候忌口的說法,也就是老一輩常常說病人不要吃“發(fā)物”。“發(fā)物”是指患了某種疾病的人,在治療期間不宜食用的食物,即能誘發(fā)疾患的食物。
中醫(yī)按其性能分為六類:一為發(fā)熱之物,如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等;二為發(fā)風(fēng)之物,如蝦、蟹、椿芽等;三為發(fā)濕之物,如飴糖、糯米、醪糟、米酒等;四為發(fā)冷積之物,如梨、柿及各種生冷之品;五為發(fā)血之物,如辣椒、胡椒等;六為發(fā)滯氣之品,如土豆、蓮米、芡實(shí)及各類豆制品。
對發(fā)物是否需要忌口的問題,還得按中醫(yī)的方法“辨證論忌”。
如果你形體虛寒,大便溏薄,胃痛喜溫,四肢發(fā)冷,則西瓜、雪梨、香蕉等涼性食物當(dāng)忌;如果你近來面目紅赤,發(fā)熱口渴,失眠心煩,痔瘡下血,則生姜、胡椒、白酒、大蒜等熱性食物當(dāng)忌。
患有蕁麻疹、各種皮炎、濕疹、酒渣鼻、痤瘡的人,一切具有刺激性食物都可能成為“發(fā)物”,需當(dāng)“忌口”。有的哮喘病人,平時(shí)可以無所顧忌地隨便吃、隨便喝,而在哮喘發(fā)作期間,蛋、牛奶、魚蝦等高蛋白食物卻成了加重病情的“發(fā)物”,理當(dāng)“忌口”。
病人需要忌口,這種說法有一定的道理,因?yàn)槌院.a(chǎn)品蛋白質(zhì)攝入量增加,機(jī)體的免疫功能增強(qiáng),對外來物質(zhì)的排異性增加,創(chuàng)口的反應(yīng)也就劇烈一些。醫(yī)學(xué)上為了抑制排異反應(yīng),要服用激素類藥物就是這個(gè)道理。
所以,對于感冒可以吃海鮮嗎這個(gè)問題,感冒病人最好少吃或不吃海鮮。
另外,凡感冒期間,無論風(fēng)寒感冒或是風(fēng)熱感冒,忌吃一切滋補(bǔ)、油膩、酸澀食物,諸如豬肉、鴨肉、雞肉、羊內(nèi)、糯米飯、黃芪、黃精、麥冬、人參、胎盤、阿膠各種海魚、蝦子、螃蟹、龍眼肉、石榴、烏梅、以及各種粘糯的甜點(diǎn)食品。
還有就是在吃海鮮時(shí)一定要注意兩點(diǎn)1、海鮮煮不熟含有細(xì)菌,海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強(qiáng),80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細(xì)菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病。一般來說,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。
因此,在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重,吃生魚片的時(shí)候也要保證魚的新鮮和衛(wèi)生。2、死貝類病菌毒素多多,貝類本身帶菌量比較高,蛋白質(zhì)分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、產(chǎn)生毒素,同時(shí)其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。
不新鮮的貝類還會產(chǎn)生較多的胺類和自由基,對人體健康造成威脅。選購活貝之后也不能在家存放太久,要盡快烹調(diào)。過敏體質(zhì)的人尤其應(yīng)當(dāng)注意,因?yàn)橛袝r(shí)候過敏反應(yīng)不是因?yàn)楹ur本身,而是在海鮮蛋白質(zhì)分解過程中的物質(zhì)導(dǎo)致的。
感冒病人的飲食宜清淡少油膩,既滿足營養(yǎng)的需要,又能增進(jìn)食欲??晒┙o白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口為宜。保證水分的供給,可多喝酸性果汁如獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁等以促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲。美味的海鮮就忍著到感冒好了再吃吧。
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