高血壓暈倒急救措施
高血壓冬季養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié)，讀書(shū)貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書(shū)養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！社會(huì)發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“高血壓暈倒急救措施”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
老年人一定要對(duì)自己身體上出現(xiàn)的高血壓癥狀引起重視，隨著人們?nèi)粘Ｉ铒嬍车牟磺‘?dāng)，導(dǎo)致了高血壓的發(fā)生幾率越來(lái)越年輕化。在一些中年人身上也出現(xiàn)了高血壓的癥狀，并且高血壓會(huì)引發(fā)人體上許多其他并發(fā)癥。有一些嚴(yán)重的高血壓患者，在日常生活中容易出現(xiàn)暈倒?fàn)顩r，所以高血壓患者暈倒的急救措施是什么呢?
高血壓暈倒急救措施
1、心絞痛急救方法
高血壓病人發(fā)生心絞痛,多因情緒波動(dòng)、勞累或過(guò)度飽餐,癥狀為胸前區(qū)陣發(fā)性疼痛、胸悶,可放射于頸部、左上肢,重者有面色蒼白、出冷汗等癥狀。這時(shí)家人要馬上讓其安靜休息,并在舌下含硝酸甘油1片,同時(shí)給予氧吸入,癥狀可逐步緩解,若尚不能緩解,需立即備車(chē)迅速送醫(yī)院急救,以防耽誤病情。
2、高血壓危象急救方法
血壓驟然升高而出現(xiàn)劇烈頭痛,伴有惡心、嘔吐、胸悶、視力障礙、意識(shí)模糊等神經(jīng)癥狀。此刻病人應(yīng)臥床休息,并立即采取降壓措施,選用復(fù)方降壓片等,還可加服利尿劑,盡量將血壓降到一定水平。對(duì)意識(shí)模糊的病人要給予吸氧,癥狀仍未緩解時(shí),需及時(shí)護(hù)送病人到附近醫(yī)院急診治療。
3、急性心肌梗塞急救方法
對(duì)于心梗發(fā)作的病人,一旦出現(xiàn)暈厥、昏迷、心臟停跳時(shí),家人不應(yīng)慌亂,要將病人平躺下,用拳頭猛擊患者前正胸,然后作人工呼吸和心臟按摩,同時(shí)撥打急救電話。這樣的搶救成功率在一半以上,這樣寶貴的時(shí)間必須分秒必爭(zhēng),因?yàn)樾呐K停跳6分鐘后大腦會(huì)因缺氧造成不可逆性死亡,即使救活后也會(huì)成為植物人。
除了各種功能性昏厥,經(jīng)過(guò)短暫的處理就有可能緩解之外,不能忽視心、腦血管疾病造成的嚴(yán)重病情,并結(jié)合老人平時(shí)的病史、發(fā)病前后的其他表現(xiàn)做出初步的判斷,及時(shí)采取合理的家庭救治措施。
血壓急劇升高時(shí)怎么辦
因?yàn)榍榫w激動(dòng)、過(guò)度疲勞等原因,患有高血壓的朋友血壓很容易急劇升高,出現(xiàn)頭暈、頭痛等種種不適,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致腦血管破裂出血,進(jìn)而引發(fā)中風(fēng)、偏癱等嚴(yán)重后果。所以,大家在血壓升高時(shí)必須馬上采取緊急措施降壓,以免發(fā)生不測(cè)。
等到高血壓已經(jīng)急劇升高時(shí)候,再敲三陰交和懸鐘穴就有點(diǎn)遠(yuǎn)水救不了近火了。其實(shí),在中醫(yī)的外治療法里面,有一種方法最方便、快捷,那就是在兩耳尖放血。
耳尖是人體氣血比較薄弱的地方,也是氣血很容易阻塞的地方,只要把耳尖給疏通開(kāi),就能減緩急速升高的血壓對(duì)頭部的壓力。
有高血壓的朋友,家里最好準(zhǔn)備一些針灸用的三棱針或者醫(yī)院里用的那種一次性采血針,記得事先一定要對(duì)針具消毒。如果情況緊急,身邊沒(méi)有消毒藥水和上述針具,那么就用縫衣針在火上燒一下也行。
耳尖放血后,血壓會(huì)迅速降低。這時(shí)再去敲擊三陰交或懸鐘穴,就可以鞏固急救效果。
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隨著我們經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)，我們現(xiàn)在想要吃什么就有什么了，但是，我們過(guò)得的飲食，沒(méi)有節(jié)制的飲食導(dǎo)致了我們身體出現(xiàn)肥胖和這樣那樣的問(wèn)題，很多患者出現(xiàn)了高血壓的癥狀，我們知道高血壓是一種慢性病，不能一下就治療好的，只能在日常的養(yǎng)生中得以康復(fù)治療。
高血壓的病人飲食需要注意什么呢，我們認(rèn)為應(yīng)該少吃一些脂肪含量高的食物，多吃一些菌類，例如牛肝菌，牛肝菌對(duì)于治療高血壓非常有效果，牛肝菌有利于舒緩身體疲勞，所以我們可以多用牛肝菌制作一些菜肴，提供給高血壓病人食用。
牛肝菌類是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統(tǒng)稱，是野生而可以食用的菇菌類，其中除少數(shù)品種有毒或味苦而不能食用外，大部分品種均可食用。主要有白、黃、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。該菌菌體較大，肉肥厚，柄粗壯，食味香甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種世界性著名食用菌。云南省各族群眾喜愛(ài)采集鮮菌烹調(diào)食用。西歐各國(guó)也有廣泛食用白牛肝菌的習(xí)慣，除新鮮的作菜外，大部分切片干燥，加工成各種小包裝，用來(lái)配制湯料或做成醬油浸膏，也有制成鹽腌品食用。云南省從一九七三年起出口白牛肝菌，銷往西歐，極受歡迎，供不應(yīng)求。
該菌具有清熱解煩、養(yǎng)血和中、追風(fēng)散寒、舒筋和血、補(bǔ)虛提神等功效，是中成藥“舒筋丸”的原料之一;又是婦科良藥，可治婦女白帶癥及不孕癥。此外，其水提物對(duì)小白鼠肉瘤S-180的生長(zhǎng)有阻抑作用，對(duì)肉瘤S-180的抑制率為100%，對(duì)艾氏腹水癌的抑制率為90%。同時(shí)還有抗流感病毒、防治感冒的作用。牛肝菌類是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統(tǒng)稱，其中除少數(shù)品種有毒或味苦而不能食用外，大部分品種均可食用。
云南省牛肝菌類資源豐富，有不少優(yōu)良的可食品種，主要有白、黃、黑牛肝菌。白牛肝菌，又稱美味牛肝菌，生長(zhǎng)于海拔九百米至二千二百米之間的松櫟混交林中，或砍伐不久的林緣地帶，生長(zhǎng)期為每年五月底至十月中，雨后天晴時(shí)生長(zhǎng)較多，易于采收。白牛肝菌味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。云南省各族群眾喜愛(ài)采集鮮菌烹調(diào)食用。西歐各國(guó)也有廣泛食用白牛肝菌的習(xí)慣，除新鮮的作菜外，大部分切片干燥，加工成各種小包裝，用來(lái)配制湯料或做成醬油浸膏，也有制成鹽腌品食用。云南省從一九七三年起出口白牛肝菌，銷往西歐，極受歡迎，供不應(yīng)求。黃、黑牛肝菌與白牛肝菌同科，食用方法相同，味道亦近似。
牛肝菌含有人體必需的8種氨基酸，還含有腺膘呤、膽堿和腐胺等生物堿?？伤幱茫委熝忍弁?、手足麻木、四肢抽搐，還可用以治婦女白帶異常。它具有清熱解煩、養(yǎng)血和中、追風(fēng)散寒、舒筋活血、補(bǔ)虛提神等功效。另外，還有抗流感病毒、防治感冒的作用。可見(jiàn)美味牛肝菌確是林中菌類中功能齊全、食藥兼用的珍品。經(jīng)常食用牛肝菌可明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫力、改善機(jī)體微循環(huán)。
答案是肯定的，牛肝菌懷孕的女性是可以選擇吃的。在挑選牛肝菌的時(shí)候，家里人要注意了，其中的一些，例如，有苦味或者是用手指掐后感覺(jué)到麻的有毒的不能吃外，其他的牛肝菌都是可以吃的。牛肝菌實(shí)際上是舒筋的一種物質(zhì)，所以，對(duì)于懷孕的女性來(lái)講，吃牛肝菌是好的。這樣，可以幫助你舒緩身體疲勞的功效。在選擇吃的時(shí)候，最好是用牛肝菌煲湯的方式來(lái)吃，這樣，營(yíng)養(yǎng)的元素都可以到湯里，或者是可以直接吃菌，也起到一定的保護(hù)作用。孕婦或者是家里人選擇吃牛肝菌的時(shí)候，記得，絕對(duì)不能配酒，即使是紅酒也不可以，所以，吃牛肝菌的時(shí)候，是絕對(duì)不能與酒一起食用的。
上文我們介紹了什么叫做牛肝菌，高血壓患者在日常的飲食中，要特別注意菌類的攝入，牛肝菌作為菌類的一種，能提供我們?nèi)梭w需要的氨基酸，所以高血壓的病人日常養(yǎng)生的時(shí)候，可以考慮多吃些牛肝菌，用于降低高血壓。
高血壓是老年人最常見(jiàn)病之一，控制此病從目前來(lái)看，飲食調(diào)理至關(guān)重要，否則藥物再好也不奏效。
限制食用含膽固醇多的食物，如肉食動(dòng)物的腦、肝、心、魚(yú)子、肥肉、豬肉、黃油、骨髓等。每日進(jìn)食膽固醇的總量應(yīng)在300mg以下。如果血脂持續(xù)過(guò)高，還應(yīng)限制高糖類食物。
有些食物的蛋白質(zhì)，可抑制膽固醇的吸收。例如，豆制品含有一種特殊營(yíng)養(yǎng)成分——谷固醇，就可抑制小腸吸收膽固醇，患者經(jīng)常食用豆制品是非常有好處的。
經(jīng)常注意多食蔬菜和水果，它們富含維生素，有利于促進(jìn)脂質(zhì)代謝的功能。此外，蜂蜜、海蜇、海參、茭白、芹菜、醋、枸杞子、荸薺等對(duì)降血壓有一定作用。
患者注意食養(yǎng)是一方面，另一方面要注重烹調(diào)方法，加工的食品、湯劑以清淡為好。醬菜、榨菜、松花蛋、咸肉、火腿等含鈉鹽較高的食物，如食之過(guò)多，在內(nèi)分泌的作用下能使血管敏感性增加，引起細(xì)小動(dòng)脈痙攣，使血壓升高。所以，應(yīng)少食含鈉鹽的食物。同時(shí)還應(yīng)適當(dāng)限制飲酒，而完全忌酒是不可取的。
高血壓可出現(xiàn)不同的癥狀，應(yīng)根據(jù)具體情況具體食療之，不可亂用食療方。現(xiàn)推薦幾則供試用。
(1)頭暈?zāi)垦?、頭痛面赤、心悸氣粗者，選用海帶30g，冬瓜150g，薏米12g，白糖少許調(diào)味。以上各料洗凈，加水適量煮作湯飲。每天一次，重癥者可早晚各一次。在食時(shí)，可加少許白糖調(diào)味。
(2)耳鳴目眩、心悸煩躁、失眠多夢(mèng)者，選用豬膽汁120g，綠豆粉60g。將膽汁、綠豆粉混合拌勻，晾干研末，每次服6g，每天2次，早晚服。
(3)食欲不振、面色蒼白、頭暈?zāi)垦?、肢冷無(wú)力者，用鮮葛根60g，粳米60g，沙參、麥冬各15g。先將葛根洗凈，去皮切塊，與沙參、麥冬共浸一段時(shí)間，攪成漿，靜止沉淀后取其粉，再曬干備用，每日將此粉15g加粳米熬粥服用。
(4)煩躁易怒、口苦口干、便秘尿黃者，選用芹菜連根60g，粳米60g。芹菜全株帶根洗凈切段，粳米先加水適量煲粥，芹菜后下，將好時(shí)加鹽少許調(diào)味。每天早晚服。
(5)健忘易倦、面頰潮紅、小便黃赤、大便秘結(jié)者，可選用淡菜20g，松花蛋一個(gè)，先將淡菜洗凈，焙干研末，每晚用松花蛋蘸淡菜末服用。
(6)心悸、腰腿酸軟、夜多小便、失眠多夢(mèng)者，可選用鮮豆?jié){2碗，粳米60g，冰糖少許。以豆?jié){代水加粳米煮粥，粥好后加糖調(diào)味。每天早晚飯前服用。
(7)因高血壓眼底出血者，可選用黑木耳6g，洗凈，清水浸泡一夜。放鍋內(nèi)蒸一小時(shí)，加冰糖適量，睡前服，一個(gè)療程為12天。需連續(xù)服用，配合藥物可取得良好的療效。
(8)頭昏眼花、眩暈耳鳴者，每天選用菊花150g，炒食或煮湯吃。要常服用。
高血壓其實(shí)持續(xù)性血壓過(guò)高的疾病看，如果不及時(shí)治療，甚還會(huì)帶來(lái)更多的并發(fā)癥，甚至?xí)?huì)引起中風(fēng)、心臟病、腎衰竭等等疾病，所以說(shuō)高血壓是嚴(yán)重的威脅我們身體健康的一種疾病，在生活中其實(shí)一般治療方法主要是為了降低患者的血壓，除了藥物的治療之外。食療方法降血壓也很有效。
注重自己的飲食健康和了科學(xué)，不僅是為了幫助自己補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也是幫助自己降血壓的最好方法，所以說(shuō)高血壓患者不妨嘗試上面的食療方法，幫助自己有效降血壓。
1.海帶玉米須治高血壓：海帶、玉米須。海帶30g洗凈后切成細(xì)絲，玉米須略沖后，與海帶絲一同放入砂鍋中，加適量水煮成湯食之。
2.芹菜粥治高血壓：芹菜50g，大米 50g。將芹菜洗凈去葉梗與大米煮成粥，葉子洗凈煎汁，待粥煮沸后加入即可。
3.梅花粥治高血壓：白梅花5g，白菊花6g，粳米50—100g。取粳米煮成粥，將白梅花、白菊花沖凈，待粥將熟時(shí)加入兩種花稍煮即可。
4.菊花腦治高血壓：菊花腩。取菊花植物嫩芽(15～20g)沖洗干凈后，放砂鍋內(nèi)加適量清水及食鹽少許，煮成湯，飲湯即可，菊花腦，甘涼，清肝明目，養(yǎng)血息風(fēng)，平肝解毒，具有顯著的解熱降血壓的作用。
雖然說(shuō)高血壓是一種疾病，我們必須注意積極的接受治療，但是除了一些藥物治療之外，在平時(shí)生活中的一些飲食保健也是不能忽略的，因?yàn)樽⒅仫嬍晨茖W(xué)就可以幫助你輔助治療，做到健康有效的降血壓。
高血壓是一種常見(jiàn)的循環(huán)系統(tǒng)疾病，以體循環(huán)動(dòng)脈血壓升高為主要臨床特征。1978年世界衛(wèi)生組織建議采用的高血壓診斷標(biāo)準(zhǔn)為：正常成人的血壓為收縮壓≤140mmHg，舒張壓≤90mmHg。成人收縮壓≥160mmHg和（或者）舒張壓≥95mmHg者為高血壓，血壓值在上述兩者之間為臨界性高血壓。
正常人的動(dòng)脈血壓會(huì)在一定生理狀態(tài)下發(fā)生一定范圍的波動(dòng)，如在焦慮、緊張、恐懼、應(yīng)激狀態(tài)及從事體力活動(dòng)時(shí)血壓均會(huì)有所升高。另外，隨著年齡的增加，收縮壓也會(huì)相應(yīng)升高。關(guān)于高血壓發(fā)病原因，到目前為止，醫(yī)學(xué)界尚無(wú)定論，一般認(rèn)為其發(fā)病與先天性的遺傳因素、后天性的致病性增壓因素以及生理性減壓因素等多種因素的交互作用有關(guān)。具體影響因素包括家族遺傳、年齡、職業(yè)、環(huán)境、飲食、不良的飲食生活習(xí)慣等。下述食療藥膳具有一定的降壓作用，高血壓患者及有高血壓傾向者可時(shí)常食用，以期達(dá)到預(yù)防和治療作用。
配料：黃豆50g、桑葉6g、菊花6g、草決明6g、山楂10g、夏枯草6g、海帶10g、胡蘿卜30g、食鹽2g。
功能：平肝潛陽(yáng)，清熱明目，降脂凈血，降低血壓。
適應(yīng)癥：高血壓出現(xiàn)頭痛頭暈，口干口苦，面紅煩躁，失眠多夢(mèng)，大便秘結(jié)，耳鳴健忘等癥者。
制法：
1. 黃豆洗凈，揀去雜質(zhì)；海帶洗凈，切絲；胡蘿卜洗凈，切塊；桑葉、菊花、草決明、山楂、夏枯草等五味藥材同洗凈后裝入布袋。
2. 將黃豆、海帶絲、胡蘿卜塊及藥袋一起同放入砂鍋或鋼鍋內(nèi)，加入清水3碗（約1000～1200ml）大火煮滾后改用小火煎煮40分鐘，棄藥袋不用，加入食鹽適當(dāng)調(diào)味后即可食用。
食法：食豆吃菜喝湯，一日1～2次，每周3～4天，可長(zhǎng)期食用。凍食、溫食均可。
高血壓如何降壓?高血壓是一種很常見(jiàn)的病癥，尤其是在老人之間，常引起心、腦、腎等重要器官的病變并出現(xiàn)相應(yīng)的后果所以防治高血壓不可忽視。那么你知道高血壓吃什么好嗎?你知道高血壓食譜有哪些嗎?今天小編推薦大家防治高血壓病的三款菜肴，一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧!
口磨白菜
[配料] 白菜250克，干口磨3克，醬油、白糖、精鹽、味精、植物油適量。
[做法] 白菜洗凈切成3厘米段，口蘑溫水泡發(fā)。油入鍋內(nèi)燒熱后，將白菜入鍋炒至七成熟，再將口蘑、醬油、糖、鹽、入鍋，炒熟后，放入味精攪拌均勻即成。
[功效] 清熱除煩，益胃氣、降血脂。適宜于高血壓、冠心病、牙齦出血者。
家常公雞
[配料] 嫩公雞250克，芹菜75克，冬筍10克，辣椒20克，瘦肉湯30克，姜、豆瓣醬、白糖、醬油、醋、食鹽、淀粉、味精、植物油各適量。
[做法] 雞肉切成小塊，用有水焯后撈出備用;芹菜切斷，冬筍切細(xì)條，辣椒剁碎，姜取其末，淀粉兌成濕粉，取一半和醬油、料酒、醋、鹽放入同一碗內(nèi)拌勻;另一半濕淀粉和白糖、味精、高湯、調(diào)和成粉芡備用。
植物油入鍋加熱，先煸雞塊至雞肉變白，水分將干時(shí)，放進(jìn)冬筍、豆瓣醬、姜等用大火急炒至九成熟，加入切好的芹菜，略炒一會(huì)兒，倒入調(diào)好的粉芡，隨炒隨攪至熟起鍋即成。
[功效] 溫中補(bǔ)虛，降壓安神。適用于高血壓、冠心病、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)良、術(shù)后恢復(fù)期患者食用。
雞湯魚(yú)卷
[配料] 鮮活鯉魚(yú)250克，瘦豬肉30克，雞蛋清、豌豆各10克，火腿8克，冬筍、雞湯、料酒、醬油、鹽、淀粉、味精各適量。
[做法] 火腿蒸熟切絲，冬筍切絲，姜、瘦肉剁成末，淀粉水調(diào)成濕粉，活魚(yú)常規(guī)處理，剔去骨刺，片成小長(zhǎng)方形魚(yú)片。
肉末加入醬油、半個(gè)蛋清和料酒、味精、姜末、及一半濕淀粉攪拌成餡，剩下的蛋清與濕淀粉調(diào)成糊狀，把魚(yú)平放在案板上，先抹上一層糊，再放上肉餡，把魚(yú)片卷起來(lái)，再涂上少許糊把魚(yú)卷粘住。
將雞湯至于旺火燒開(kāi)，改為小火，將卷好的魚(yú)卷下入鍋內(nèi)汆一下，去掉浮沫使湯清涼，待魚(yú)卷熟后，再把切好的火腿、冬筍和其它佐料加入湯內(nèi)，燒開(kāi)及成。
[功效] 滋陰潤(rùn)燥，清熱利濕。對(duì)高血壓、冠心病、腦血管病、慢性腎炎、消化不良等都為適宜。
高血壓是現(xiàn)在很常見(jiàn)的一種疾病，這種疾病給很多患者帶來(lái)很大的影響，高血壓發(fā)病人群主要是老年人，那么針對(duì)這種疾病患者的飲食療法是什么呢?下面一起來(lái)了解一下。
一、醋泡花生：
將帶紅衣的花生米(不去皮)洗凈瀝干，蒸熟后冷卻，置于容器內(nèi)浸泡在醋中一周，注意要密封好。每天早晚吃20粒，嚼碎后吞服，連服七天為一療程，一般一個(gè)療程血壓穩(wěn)定。
二、香油菠菜：
菠菜500克洗凈切碎，入鍋后加小磨香油25克，食鹽、味精各少許，急火拌炒2分鐘即可食用。
三、素炒芹菜：
芹菜適量洗凈切小段，放入沸水中汆一下?lián)瞥?，再入鍋加油素炒，食鹽、味精各少許，點(diǎn)入香油1分鐘左右出鍋即可食用。
四、杞菊里脊：
里脊肉250克切片，枸杞子20克，貢菊6克洗凈拍碎。里脊肉用芡粉、味精、食鹽、蔥、黃酒漿好，入油鍋爆炒熟。另起油鍋將枸杞子、貢菊在油中略加翻炒，倒入里脊肉炒勻，適量加入調(diào)味品即可食用。
五、紅羅卜海蟄粥：
取紅羅卜120克，海蟄皮60克，粳米60克。將紅羅卜洗凈、削皮、切片，海蟄皮漂凈、浸軟、切細(xì)條，粳米洗凈。一起放入鍋內(nèi)，加水適量，文火煮成稀粥，調(diào)味即可食用。
此方有清熱、潤(rùn)燥、化痰的功效，適用于高血壓病、冠心病屬痰熱者。
六、葛根薏苡仁粥：
取粉葛根120克，生薏苡仁30克，粳米30克。將粉葛根洗凈、去皮、切片，生薏苡仁、粳米洗凈。一起放入鍋內(nèi)，加水適量，文火煮成稀粥，調(diào)味即可食用。
此方有清熱利尿的功效，適用于高血壓病、冠心病屬肝陽(yáng)亢盛或痰濕壅塞者。
七、芹菜炒淡菜：
取芹菜150克，淡菜30克，姜絲、蒜茸各少許。將淡菜浸發(fā)、洗凈，放入沸水中汆一下?lián)瞥?。芹菜去根留葉，洗凈切段，入油鍋炒至八成熟，濾去水分。起油鍋，下姜絲、蒜茸爆炒出香味，下淡菜微炒后，加水少許炒熟，加芹菜拌炒，調(diào)味下芡粉即可食用。
此方有補(bǔ)益肝腎、平肝潛陽(yáng)的功效，適用于高血壓病屬陰虛陽(yáng)亢者。(癥狀：腰膝酸軟、頭暈耳鳴、心悸失眠、盜汗口渴)
八、素炒鳳尾菇：
鳳尾菇500克，生姜、蔥白、麻油各適量。將鳳尾菇剪去菇腳、洗凈，把大朵鳳尾菇切成小件，入水汆一下，濾干水分備用。起油鍋，下姜絲、蔥白爆炒出香味，放入鳳尾菇，調(diào)味下芡粉炒熟，上碟淋麻油即可食用。
此方有清熱解毒、潤(rùn)燥化痰的功效，適用于高血壓病、高血脂癥屬痰濕壅盛兼有熱者。(癥狀：心煩口渴、頭目脹痛、小便短小)
九、鮮芹菜汁：
將鮮芹菜250克，洗凈，放入沸水中燙2分鐘，取出后切碎絞汁即可食用。每次服1小杯，每日2次。
此方有降血壓、平肝、鎮(zhèn)靜、解痙、和胃止吐、利尿的功效，適用于眩暈頭痛、顏面潮紅、精神易興奮的高血壓患者。
這些食療只是有一定的輔助作用，不能真正的從根本上幫助我們改善高血壓的問(wèn)題，只有配合藥物的治療才能達(dá)到合適的效果的。
高血壓分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩大類，是常見(jiàn)的心血管疾病，患有高血壓的朋友，除注意堅(jiān)持適度的體育鍛煉與對(duì)癥擇時(shí)服藥外，并要注意高血壓的飲食禁忌。下面來(lái)一起看看高血壓需要注意的飲食有哪些？
第一、過(guò)量食用高膽固醇食物：如蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)籽、蝦、蟹黃、墨魚(yú)、牛髓。
甘溫補(bǔ)虛之物，是為一種高脂肪、高膽固醇食品。凡高血壓病、高脂血癥及動(dòng)脈硬化癥的心血管疾病之人，切忌多食。
第二、過(guò)量食用肥肉：如肥豬肉。
由于肥肉含動(dòng)物性脂肪特別高，可高達(dá)90.8%，多吃肥肉易使人體脂肪蓄積，身體肥胖，血脂升高，以致動(dòng)脈硬化，所以，長(zhǎng)期血壓偏高者忌吃肥豬肉。
第三、過(guò)量食用高膽固醇食物：如豬肝、豬腎。
由于豬肝中膽固醇的含量較高，據(jù)分析每100克豬肝中，含膽固醇約368毫克，常吃多吃豬肝，對(duì)高血壓及高血脂不利，故應(yīng)適當(dāng)忌吃為妥。
第四、飲酒過(guò)量：如白酒。
俗稱燒酒。明代李時(shí)珍稱之為“純陽(yáng)毒物，與火同性，過(guò)飲不節(jié)，殺人頃刻?！爆F(xiàn)代有學(xué)者認(rèn)為，白酒中的酒精成分在肝臟內(nèi)影響內(nèi)源性膽固醇的合成，使血漿膽固醇及甘油三酯的濃度升高，造成動(dòng)脈硬化。同時(shí)可以引起心肌脂肪的沉積，使心臟擴(kuò)大，引起高血壓和冠心病。因此，患有高血壓者，切勿多吃烈酒。
第五、食鹽過(guò)量。
性寒，味咸。國(guó)內(nèi)外許多醫(yī)學(xué)專家都指出，吃鹽過(guò)多是引起高血壓病的重要原因。我國(guó)在1979年所作的流行病學(xué)調(diào)查也表明：食鹽量多少與血壓有直接關(guān)系。因此，凡患有高血壓病者，切忌多吃鹽。
以上是高血壓患者的飲食禁忌，高血壓病人若能落到實(shí)處，持之以恒，必會(huì)有益于健康。
現(xiàn)在高血壓疾病越來(lái)越“猖狂”，我們身邊患有高血壓的朋友越來(lái)越多了，為了使自己可以早日康復(fù)，除了用藥治療外，還需要注意自我保健，特別是在飲食上，那么高血壓喝什么粥好呢?下面就請(qǐng)專家來(lái)推薦一些高血壓常食藥膳粥，希望能對(duì)患者帶來(lái)一些幫助，一起來(lái)看看吧。
荷葉粥
材料：鮮荷葉一張，粳米100克，白糖適量。
做法：先將荷葉洗凈煎湯，將湯與粳米同煮成粥，調(diào)入白糖。
食療功效：每日1次。可清熱生津止渴。有降壓、調(diào)脂、減肥功效，適用于高血壓、高血脂、肥胖患者。
山楂合歡粥
材料：生山楂15克，合歡花30克(鮮品50克)，粳米60克，白糖適量。
做法：將山楂、合歡花一起入鍋水煎，留汁去渣，放入淘洗凈的粳米煮粥，粥熟加糖，再稍煮片刻即可。
食療功效：解郁安神，活血化瘀。適宜于氣滯血瘀型高血脂病人服用。
茄子粥
材料：紫茄200克，肉末50克，粳米100克。
做法：將茄子洗凈，切成絲，用沸水焯一下，瀝去水備用。炒鍋置火上。加植物油，燒至七成熱時(shí)，加蔥花、生姜末，煸炒出香，加肉末、黃酒，熘炒至肉將熟時(shí)，加入茄絲翻炒片刻，離火待用。將粳米淘凈，放入沙鍋，加水適量，煨煮成稠粥，粥將成時(shí)，拌人茄絲、肉末，加精鹽、味精，再煮至沸即成。
食療功效：具有清熱活血、利尿降壓的功效，適用于高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化癥。
何首烏大棗粥
材料：何首烏60克、粳米100克、大棗3～5枚
做法：何首烏加水煎濃汁，去渣后加粳米、大棗、冰糖適量，同煮為粥。
食療功效：早晚食之，有補(bǔ)肝腎、益精血、烏發(fā)、降血壓之功效。
芹菜粥
材料：粳米250克，芹菜(連根)120克，食鹽、味精適量。
做法：將芹菜切碎，與粳米洗凈后一起下鍋，加入適量清水，武火燒沸后，改用文火熬至米爛成粥，加入食鹽、味精即可。
食療功效：適用于高血壓及冠心病等病患者食用。
海參粥
材料：海參30克、粳米60克。
做法：先將海參浸透，剖洗干凈，同米煮粥，空腹食之。
食療功效：海參性味咸、溫。功能補(bǔ)腎益精;養(yǎng)血潤(rùn)燥。水浸海參含糖67%，蛋白質(zhì)21.5%，脂肪0.3%，還含有鈣、磷、碘等物質(zhì)?？梢哉f(shuō)是很好的高蛋白，低脂肪的食用佳品?！侗静菥V目拾遺》認(rèn)為它能生百脈血，《本草求原》記載它可潤(rùn)五臟，滋精利水。用海參治療高血壓病是很適宜的，既可補(bǔ)虛又可軟化血管。粳米性味甘、平。功能健脾和胃，利小便。與海參同用，治療老年虛性高血壓甚為適宜。
胡蘿卜粥
材料：新鮮胡蘿卜粳米各適量。
做法：將胡蘿卜洗凈切碎，與粳米同入鍋內(nèi)，加清水適量，煮至米開(kāi)粥稠即可。
食療功效：健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營(yíng)養(yǎng)不良等。
玉米須蜂蜜粥
材料：玉米須50克(鮮品100克)，粳米100克，蜂蜜30克。
做法：將玉米須洗凈，切碎，剁成細(xì)末，放入碗中備用。將粳米淘凈，放人沙鍋，加適量水，煨煮成稠粥，粥將成時(shí)調(diào)入玉米須細(xì)末，小火繼續(xù)煨煮沸，離火稍涼后拌入蜂蜜即成。
食療功效：滋陰泄熱，平肝降壓。適用于肝火上炎、肝陽(yáng)上亢型高血壓病。
豌豆糯米粥
材料：豌豆60克，紅棗15枚，糯米100克。
做法：將豌豆、紅棗去雜，洗凈后放入溫開(kāi)水浸泡30分鐘，與淘凈的糯米同入沙鍋，加水適量，小火煨煮1小時(shí)，待豌豆、糯米熟爛，呈開(kāi)花狀即成。
食療功效：具有生津補(bǔ)虛，利濕降壓的功效，適用于高血壓病、病后體虛、食欲不振、慢性腸炎、腹瀉等癥。
銀耳粥
材料：銀耳20克，紅棗15枚，粳米100克。
做法：將銀耳用冷水浸泡后洗凈，撕開(kāi)，放入碗中備用。將紅棗洗凈，去核，與淘洗干凈的粳米同入沙鍋，加水煨煮至半熟時(shí)加入漲發(fā)好的銀耳，繼續(xù)用小火同煨至粥熟爛即成。
食療功效：滋陰生津，益氣降壓。適用于各型高血壓。
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