豆角和柿子能一起吃嗎
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懂得食物的搭配之道，可以讓食物發(fā)揮出的作用更好一些，因此在制作食物的時(shí)候也適當(dāng)搭配一下食物。而豆角和柿子這兩種食物雖然都是家庭中常見(jiàn)的，可是對(duì)于不少人來(lái)說(shuō)，相信都沒(méi)有將豆角和柿子搭配在一起吃過(guò)吧。豆角和柿子所引發(fā)的食物中毒現(xiàn)象也不在少數(shù)，因此豆角和柿子可以搭配在一起吃嗎?
豆角西紅柿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，不但富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪，而且維生素和礦物質(zhì)的含量也很高。豆角西紅柿不僅有健脾祛濕、美容美膚、防衰抗皺等功效，還有治貧血、降壓、防癌抗癌等多種作用。雖然豆角和西紅柿都是家中常見(jiàn)的蔬菜，但是很少人會(huì)將它們搭配在一起。那么豆角可以和西紅柿一起炒嗎?下面我們一起看看。
豆角可以和西紅柿一起炒嗎?答案是可以的，西紅柿和豆角一起吃比單一吃營(yíng)養(yǎng)更全面，西紅柿維生素C含量特別高，而豆角的蛋白質(zhì)不僅含量高而且都是優(yōu)質(zhì)蛋白，搭配起來(lái)吃更好。
但是在我們做豆角西紅柿的時(shí)候，一般會(huì)把兩者分開做，一般會(huì)用開水先焯一下豆角，再過(guò)涼水，這樣炒出來(lái)的豆角才會(huì)爽脆。因此豆角和西紅柿沒(méi)有什么不能一起炒的理由，分開炒只是為了能讓兩者各自口感更好。
豆角西紅柿的做法一：
主料
西紅柿50g，尖椒30g，豆角200g
輔料
油適量，鹽適量，大蒜適量，蔥花適量，糖適量，雞精適量，老抽適量
步驟
1、先將豆角切成小段，用清水洗干凈。
2、尖椒切成小段，大蒜和蔥花適量。
3、將西紅柿用清水洗凈。
4、將西紅柿切成小丁。
5、油鍋預(yù)熱，往鍋內(nèi)倒入西紅柿和蔥花、大蒜，爆出茄汁。
6、往鍋里倒入豆角，加入適量鹽、雞精、老抽、糖，再將尖椒倒入鍋中。
7、加入適量清水，待鍋中湯汁粘稠即可出鍋。
小貼士
1、西紅柿不要放太多，要不然會(huì)很酸的。
2、豆角一定要焯透，以防止中毒。
3、豆角焯水后投涼，可以使其口感更脆爽。
4、豆角焯水時(shí)加入少許鹽和色拉油，可以使豆角顏色更綠，更鮮嫩。
豆角西紅柿的做法二：
主料
豆角適量，西紅柿2個(gè)
步驟
1、豆角洗凈去蒂切成段，約4厘米。
2、西紅柿洗凈切成塊，蔥切成蔥花。
3、炒鍋洗凈開小火先把鍋里的水蒸干，然后倒入適量食用油，等到油熱放入2-3個(gè)干辣椒再加入少量鹽并放入蔥花來(lái)回翻炒幾下。
4、把豆角倒入鍋內(nèi)來(lái)回翻炒，加入調(diào)料鹽、雞精、十三香等在翻炒幾下。
5、等到豆角快熟的時(shí)候把番茄倒入鍋內(nèi)?？杉尤肷倭康尼u油。翻炒幾下即可出鍋。
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柿子作為一種比較常見(jiàn)的水果，因其口感好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而受到了很多人的歡迎。榴蓮?fù)瑯右彩且环N受歡迎程度比較高的水果，近年來(lái)，榴蓮已經(jīng)越來(lái)越成為水果的“明星”，成了很多人追捧的對(duì)象。那么，柿子和榴蓮能一起吃嗎?從健康角度考慮，兩者最好是不要再同一時(shí)間實(shí)用。
一、柿子和榴蓮能一起吃嗎
柿子最好不要和榴蓮一起吃，即使要吃，也要少量。柿子和榴蓮都屬于含糖量較高的水果，柿子在水果中甜味居首位，故被譽(yù)為“最甜的金果子”，成熟的柿子中含糖15%，而榴蓮含糖分13%，從數(shù)據(jù)來(lái)看，都屬于含糖量高的水果，因此，同食容易使血糖升高，尤其對(duì)于需要控制血糖的人來(lái)說(shuō)是不適合一起吃的，我們?nèi)梭w一天攝入的糖分是有標(biāo)準(zhǔn)的，超過(guò)了標(biāo)準(zhǔn)的攝入量對(duì)身體有害無(wú)益。
柿子和榴蓮都屬于含糖量較高的水果，柿子在水果中甜味居首位，故被譽(yù)為“最甜的金果子”，成熟的柿子中含糖15%，而榴蓮含糖分13%，從數(shù)據(jù)來(lái)看，都屬于含糖量高的水果，因此，同食容易使血糖升高，尤其對(duì)于需要控制血糖的人來(lái)說(shuō)是不適合一起吃的，我們?nèi)梭w一天攝入的糖分是有標(biāo)準(zhǔn)的，超過(guò)了標(biāo)準(zhǔn)的攝入量對(duì)身體有害無(wú)益。
二、榴蓮不能和什么一起吃
1、榴蓮不能和山竹同吃
榴蓮不能和山竹一起吃。盡管吃榴蓮之后吃山竹能夠幫助降火，避免吃過(guò)多榴蓮上火，但是卻也容易造成便秘。山竹、榴蓮中都含有大量的纖維會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用很容易引起便秘。
2、榴蓮不能和牛奶同吃
牛奶屬于熱量極高的食物，如果同時(shí)吃榴蓮很容易造成腎臟的負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的可能造成猝死。除了牛奶之外，吃完榴蓮后所有的奶類都不宜再吃，最好能夠隔8小時(shí)之后再吃。
3、榴蓮不能和海鮮同吃
榴蓮不能和海鮮一起吃。榴蓮屬于熱性食物，而海鮮是絕對(duì)的寒性食物，如果吃榴蓮的同時(shí)又吃海鮮很容易造成腸胃受到冷熱刺激而不適，影響消化。特別是海鮮中的螃蟹。
4、榴蓮不能和韭菜同吃
榴蓮不能和韭菜一起吃。榴蓮屬于熱性食物，而韭菜也屬于溫?zé)崾澄铮瑑煞N一起吃很容易導(dǎo)致上火。除了韭菜之外，像茄子、羊肉、荔枝等等都不宜喝榴蓮一起吃，以免上火。
5、榴蓮不能和酒同吃
榴蓮不能和酒一起吃。吃榴蓮的時(shí)候喝酒不僅讓人很容易醉酒，還容易使人上火。榴蓮和酒都屬于溫?zé)崾澄?，一起吃?huì)傷胃上火，榴蓮中含有的硫元素還容易受到酒精的影響加重醉酒。
6、榴蓮不能和可樂(lè)同吃
榴蓮不能和可樂(lè)一起吃。榴蓮中含有的大量的鉀元素很容易與可樂(lè)中含有的咖啡因物質(zhì)發(fā)生作用而使人變得興奮，嚴(yán)重的出現(xiàn)心律不齊，甚至誘發(fā)心臟疾病。
在炎熱的夏天，西瓜是人們的愛(ài)好，這是夏天非常好的消暑食品，吃西瓜可以補(bǔ)充充足的水分，具有清熱利尿的作用，尤其那些出現(xiàn)高血壓的人群，適當(dāng)吃一些西瓜具有降壓的作用，不過(guò)西瓜是一種寒性食物，吃西瓜也有很多注意事項(xiàng)，那么西瓜是否可以和柿子一起吃呢？
西瓜和柿子能一起吃嗎？
西紅柿和西瓜可以一起吃的，這兩者之間沒(méi)有沖突的，可以一起吃沒(méi)有影響的。
柿子相克如下
柿子+鵝：嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡
柿子+白酒：產(chǎn)生結(jié)石
柿子+海蟹：寒涼腹瀉
柿子+甲魚：消化不良
柿子+海蜇頭：腹脹
柿子+墨魚：會(huì)阻礙營(yíng)養(yǎng)消化吸收
柿子+牡蠣：會(huì)引起腸胃不適
柿子+海參：會(huì)引起腹痛、惡心
柿子+紫菜：會(huì)不利消化
柿子+紅薯：會(huì)造成胃潰瘍
柿子+白蘿卜：會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
柿子+梨：會(huì)損傷胃、導(dǎo)致腹瀉
柿子+多寶魚：會(huì)阻礙營(yíng)養(yǎng)消化吸收
柿子+石榴：身體不適
柿子+雞蛋：腹瀉、生結(jié)石
柿子+紫菜：影響鈣的吸收
柿子+土豆：吃了土豆，人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會(huì)產(chǎn)生沉淀，既難消化，又不易排出
柿子+紅薯：腹脹
柿子+河蝦：腹瀉
柿子+鵝肉：一起吃嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡
柿子+茼蒿：同食容易易傷胃。
柿子+海參：不易消化
柿子+海帶：胃腸不適
柿子+河蟹：寒涼腹瀉
柿子+螃蟹：一起吃會(huì)生病、中毒
柿子+章魚：腹瀉
柿子+紫薯：胃出血或胃潰瘍
經(jīng)期應(yīng)避免吃生冷、寒涼以及咸辣的食物，所以內(nèi)地說(shuō)的幾種食物是不能吃的，多喝一些溫?zé)岵⑶掖龠M(jìn)血液循環(huán)的飲料，如紅糖水、姜茶等。攝取具有補(bǔ)血功能的食物，如紅棗、蓮子、川貝等，可將它們熬成滋補(bǔ)粥，睡前飲用，不但能促進(jìn)血液循環(huán)、減輕經(jīng)期不適，還能補(bǔ)血養(yǎng)氣、使膚色紅潤(rùn)。
意見(jiàn)建議：經(jīng)期不宜坐浴和盆浴，嚴(yán)禁陰道用藥。這是因?yàn)?，月?jīng)期受體內(nèi)激素水平影響，免疫力會(huì)下降，再加上陰道酸度會(huì)被月經(jīng)沖淡，可能促使病菌生長(zhǎng)繁殖。而且，經(jīng)期盆腔充血、子宮內(nèi)膜脫落時(shí)，宮腔會(huì)形成一些傷口，這樣病菌也容易侵入。
秋天是柿子成熟的季節(jié)，所以每到這個(gè)季節(jié)的時(shí)候，金黃色的柿子就出現(xiàn)了，外表的顏色非常鮮艷，吃起來(lái)非常柔軟，而且香甜可口，不僅如此，柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，比如富含碳水化合物、維生素c以及鈣、磷、鐵等微量元素，那么柿子能不能和香蕉一起吃呢？
柿子和香蕉能一起吃嗎？
不能。
因?yàn)槭磷雍拖憬斗謩e含有鞣酸和單寧類物質(zhì)，兩種物質(zhì)一起會(huì)發(fā)生反應(yīng)，會(huì)引起結(jié)石等問(wèn)題。香蕉就會(huì)和柿子在腸胃中結(jié)成塊，使腸胃不能運(yùn)轉(zhuǎn)。
再者，柿子和香蕉都屬?zèng)鲂运?，同吃過(guò)多還會(huì)引起腹痛拉肚子的情況，還有可能伴隨惡心、嘔吐、消化不良等反應(yīng)。所，以平時(shí)腸胃不好的朋友們要多加注意，不要過(guò)度食用涼性食物，引起腸胃不適。
柿子和香蕉一起吃會(huì)中毒嗎
不會(huì)。
柿子和香蕉是兩個(gè)比較常見(jiàn)的食物，而且這兩個(gè)食物都是安全無(wú)毒的，即使一起食用也不會(huì)中毒。柿子和香蕉一起吃會(huì)中毒，目前并沒(méi)有科學(xué)論證。水果與水果之間有寒熱之分，主要是寒性體質(zhì)的人不宜吃過(guò)分含量的食物，柿子是寒涼食物，而香蕉又是潤(rùn)腸通便的，兩者同時(shí)吃的的話，是容易引起腹瀉腹痛的。但是，如果只是少量的吃，也不會(huì)有太大關(guān)系。
柿子和香蕉可以一起吃嗎柿子香蕉一起吃有什么危害柿子和香蕉一起吃會(huì)中毒嗎
柿子和香蕉隔多久吃好
柿子和香蕉的間隔進(jìn)食時(shí)間最好控制在2小時(shí)左右，這樣先吃的柿子或者是香蕉有足夠的時(shí)間進(jìn)行消化，后面的進(jìn)食的香蕉或者是柿子兩者之間的相互影響也會(huì)降低，身體出現(xiàn)不適的幾率也會(huì)減少。
柿子香蕉不小心同食怎么辦
如果只是不小心吃了一點(diǎn)柿子后又吃香蕉的話，只要身體沒(méi)有出現(xiàn)不適的情況，是可以不進(jìn)行特殊的處理的，沒(méi)啥關(guān)系。
不過(guò)，如果進(jìn)食柿子或香蕉的量較大的話，再同時(shí)吃另一樣，而且身體出現(xiàn)了不適感，服用些護(hù)胃的藥物如胃復(fù)安改善胃部不適癥狀，嚴(yán)重時(shí)請(qǐng)就醫(yī)處理。
鉀元素是人體必不可少的一種礦物質(zhì)元素，很多食物都含有鉀元素，但也會(huì)含有比較高的鈉元素，而過(guò)多補(bǔ)充鈉元素對(duì)健康是有危害的，比如會(huì)引起血壓升高，所以高血壓的人要多吃香蕉，因?yàn)橄憬陡缓浽?，而且鈉元素的含量非常少，那么吃香蕉的時(shí)候能不能吃柿子呢？
香蕉和柿子能一起吃嗎？
香蕉和柿子不可以一起吃。
因?yàn)槭磷雍拖憬斗謩e含有鞣酸和單寧類物質(zhì)，兩種物質(zhì)一起會(huì)發(fā)生反應(yīng)，會(huì)引起結(jié)石等問(wèn)題。香蕉就會(huì)和柿子在腸胃中結(jié)成塊，使腸胃不能運(yùn)轉(zhuǎn)。再者，柿子和香蕉都屬?zèng)鲂运?，同吃過(guò)多還會(huì)引起腹痛拉肚子的情況，還有可能伴隨惡心、嘔吐、消化不良等反應(yīng)。平時(shí)腸胃不好的要多加注意，不要過(guò)度食用涼性食物，引起腸胃不適。
吃柿子要注意以下五點(diǎn)：
一：空腹不能吃柿子：因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過(guò)幽門到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石。
二：控制每次吃的量：柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。一般認(rèn)為，在非空腹的情況下，每次吃柿子以不超過(guò)200克為宜。
三：吃后要漱口柿子含糖高，且含果膠，吃柿子后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對(duì)牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子后宜喝幾口水，或及時(shí)漱口。
四：柿子皮不能吃；因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時(shí)，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時(shí)，其皮中含的鞣酸更多。
五：不要和蟹、魚、蝦同吃：中醫(yī)學(xué)中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
每個(gè)人在生活中都吃過(guò)土豆，土豆的學(xué)名叫馬鈴薯，很多人喜歡稱之為洋芋，土豆在我國(guó)全國(guó)各地都有廣泛的種植，很多人平時(shí)不喜歡吃土豆，其實(shí)土豆是一種非常廉價(jià)而且對(duì)健康非常好的食物，比如吃土豆對(duì)腸胃健康很有好處，具有寬腸通便等功效，那么土豆能不能和柿子一起吃呢？
土豆和柿子能一起吃嗎？
不能同吃
原因是：
吃土豆，胃里會(huì)產(chǎn)生鹽酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，難消化不易排出
因?yàn)閮鍪磷永锖幸环N鞣質(zhì)，如果吃柿子再吃土豆后，可產(chǎn)生胃酸，他接觸了柿子也會(huì)生成“胃柿石”?？雌饋?lái)吃凍柿子是既不能與螃蟹同吃，也不能與土豆同吃，否則，會(huì)使人肚子疼、嘔吐、腹瀉
不能，吃了土豆，人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會(huì)產(chǎn)生沉淀，既難消化，又不易排出，會(huì)便秘
土豆最好不要和柿子一起吃。
土豆中含有2%的蛋白質(zhì)，而柿子中含有鞣酸，若將二者同食，會(huì)將蛋白質(zhì)凝固為不易消化的鞣酸蛋白沉淀，從而妨礙消化功能，甚至使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，引發(fā)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒癥狀。
土豆會(huì)在人體的胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸；西紅柿在較強(qiáng)的酸性環(huán)境中會(huì)產(chǎn)生不溶于水的沉淀，從而導(dǎo)致食欲不佳，消化不良。但是胃本身就是酸性環(huán)境，吃一點(diǎn)不會(huì)有太大的些影響，所以不用太過(guò)緊張?？梢栽谑澄锎钆渖献⒁庖恍?，但是如果二者同時(shí)吃過(guò)了，也不用特別的擔(dān)心，飯后休息片刻可稍作活動(dòng)，促進(jìn)消化。
這兩種食物最好不要同時(shí)服用，因?yàn)橥炼垢缓矸?，在人體腸胃中會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的胃酸，西紅柿在胃酸的作用下，會(huì)產(chǎn)生不易消化吸收的沉淀物，易導(dǎo)致胃腸道消化不良，嚴(yán)重影響食欲。應(yīng)注意分開服用，雖然這兩種食物營(yíng)養(yǎng)豐富，但是最好分開服用，否則會(huì)導(dǎo)致消化不良。
柿子又稱紅嘟嘟、紅柿，香甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，很多人都喜歡食用，它含有比普通水果高1-2倍的維生素C，富含糖、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣等，對(duì)高血壓、便秘有治療功效，還可以清熱解毒，與紅棗可以同時(shí)食用，但切記不能與螃蟹、牛奶、紅薯等同食，柿子不僅可以單獨(dú)食用，還可以做成柿餅、釀成酒、制成醋食用。
紅棗和柿子可以一起吃，但是，棗忌與海鮮同食。
1.柿子和螃蟹不能一起吃能引起腹瀉。
2.柿子和牛奶不能一起吃，因?yàn)闀?huì)引起結(jié)塊.影響消化。
3.柿子不能和醋,還有紅薯一塊吃.會(huì)得膽結(jié)石。
柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，成熟的柿子中含糖15%，蛋白質(zhì)1。36%，脂肪0。57%，以及粗纖維，胡蘿卜素，鈣，磷，鐵等元素和多種維生素，尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。
柿子營(yíng)養(yǎng)豐富，色澤鮮艷，柔軟多汁，香甜可口，老少喜食。據(jù)測(cè)，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質(zhì)1。36克，脂肪0。2克，磷19毫克，鐵8毫克，鈣10毫克，維生素c16毫克，還含有胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。它既可生食，也可加工成柿餅，柿糕，并可用來(lái)釀酒，制醋等。
柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所含維生素和糖分非常高，尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。另外，柿子不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有較高的藥用價(jià)值。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對(duì)治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。另外，柿蒡、柿葉都是很有價(jià)值的藥材。
柿子的食用功效：
1、補(bǔ)充維C：柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以補(bǔ)充大量的維生素C。
2、潤(rùn)腸通便：柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤(rùn)腸通便作用，對(duì)于緩解便秘，保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。另外，柿子和柿餅都可作緩和滋養(yǎng)品。并有止血潤(rùn)大便的作用，能緩和痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血等。
柿子的藥用功效：
1、止血：新鮮柿子有涼血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血;有研究發(fā)現(xiàn)，柿子和柿葉對(duì)降壓、利水、消炎、止血有著積極地療效。
2、潤(rùn)肺化痰，生津止渴：柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
3、解酒：柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，可以幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄，減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害
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