山泉水泡茶的好處
男性泡茶養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生。”隨著社會的進步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《山泉水泡茶的好處》,希望能對您有所幫助,請收藏。
生活中喜歡喝茶的人是非常多的,喝茶其實也是非常講究的,尤其是喝茶的水,一般情況下,用山泉水泡茶喝是最好的,山泉水是時時刻刻都是流動的,因此是吸收了大量的新鮮空氣,而且經(jīng)過砂巖層,通常是經(jīng)過了很多層的滲透,山泉水是不存在雜質(zhì)的,而且水質(zhì)也比較軟,用來泡茶是最好的。
何為冷泡茶?
所謂冷泡茶,即以冷水沖泡茶葉,可以說是顛覆傳統(tǒng)的一種泡茶方法。冷泡茶在日本叫“水云茶”。用冷水沖泡綠茶、烏龍茶、紅茶等,既可放在冰箱冷飲,也可在常溫下喝。
冷泡茶益處多
一便捷
外出旅游、爬山、乘火車等一些沒有熱水的場合,只要有純凈水或礦泉水就可沖泡茶飲。清涼可口的冷泡茶不僅可解渴消暑,同時,只要用礦泉水或者山泉水沖泡就可,這樣沖冷泡茶可一減少煮熱水所花費的時間。而且口味比一般茶包裝飲料更純正、更清爽。
二降血糖
茶多酚是茶葉中的多酚類物質(zhì)的總稱,已被研究人員證實有降糖、降脂、預(yù)防高血壓、腦血栓、動脈硬化、癌癥等功效。茶色素是茶多酚的氧化聚合物,也與茶多酚一樣,對糖尿病有一定的防治作用。另外,茶色素也有降低膽固醇的作用,對糖尿病并發(fā)癥——心腦血管疾病和動脈硬化等也有一定的預(yù)防和治療作用。
而當(dāng)熱水沖泡后,茶葉中有降糖作用的多糖類物質(zhì)會被嚴(yán)重破壞,且熱水很容易將茶堿和茶中的咖啡因泡出,這都無助于降糖。而冷開水泡茶因為需要較長時間,這樣茶葉中的多糖成分能被充分泡出,對糖尿病患者具有較好的輔助治療效果。
三營養(yǎng)健康
茶葉富含700多種物質(zhì),具有極高營養(yǎng)價值,但經(jīng)沸水沖泡后,很多營養(yǎng)物質(zhì)被破壞。近年來,茶學(xué)問專家用各種辦法來嘗試解決,怎么同時保留茶葉的口味和營養(yǎng)成分的問題。他們發(fā)現(xiàn)用冷水冷泡茶是簡單又好用的方法。兒茶素抗氧化的效果早已有證實,冷泡時,游離型兒茶素比熱泡茶茶湯高。整體而言,冷泡茶茶湯各化學(xué)成分含量會隨浸泡時間增長而增多,在浸泡兩小時之內(nèi)變化量為最大,但時間再長會適得其反。
四不影響睡眠
很多人在喝了茶之后晚上會失眠,這是因為茶葉中的咖啡因具有一定的提神醒腦效果,這點跟咖啡相同。而當(dāng)用冷水沖泡茶葉時,有益的兒茶素會加速泡出,而咖啡因卻比較慢這樣可以降低咖啡因的釋放,可以減少對睡眠的影響。
哪些茶適合用冷水泡?
不是每種茶葉都適合拿來泡冷泡茶,高發(fā)酵茶就跟冷泡合不上拍,發(fā)酵時間愈久,茶中的含磷量就相對愈高,而冷泡的茶葉盡量選擇含磷量較低的低發(fā)酵茶或不發(fā)酵茶。以最常見的茶品來說,綠茶發(fā)酵程度較低,烏龍茶次之,發(fā)酵程度較高的是紅茶、鐵觀音、普洱茶。
自己動手制作冷泡茶,衛(wèi)生、環(huán)保又省錢。不但可以生津止渴、清除油膩,而且對于降低血壓與降低尿酸具有特別的功效。
ys630.COm精選閱讀
陶壺是使用陶土燒制而成的,它的價格比較經(jīng)濟,外觀古樸自然。陶壺可以吸收水中的水垢,具有提升水質(zhì)的作用,這樣泡出的茶口感會更好。紫砂壺也是陶壺中的一種,只是紫砂壺使用的土質(zhì)更為特殊。使用陶壺泡茶是非常普遍的,它具有很多其它材質(zhì)的茶壺不具備的優(yōu)點。
什么是陶壺
陶壺使用原生的的陶土加工成的,有紅泥,白泥,黃泥等,可以吸附水垢,凈化水質(zhì)的作用,可以提升水口感,陶壺的價格實惠,沒有對人體有害的物質(zhì),可以保證安全,在使用過程中,要把煮完熱水的壺,放在對溫度不敏感的壺托上面,避免冷熱交替造成炸裂。
陶壺與紫砂壺的區(qū)別
陶土礦是埋藏于地表之下的粉砂巖。在宜興,人們習(xí)慣把陶土礦統(tǒng)稱為“泥”,他們又將“泥”又分為三大類:
1.白泥
指灰白色為主、顏色單純的粗沙鋁土質(zhì)黏土。原礦呈灰白、桃紅、象牙白等色,經(jīng)淘漂壓濾后,表面細膩光亮,燒成以后呈象牙色澤。多用于制作砂鍋、煨罐和彩釉工藝陶器。
2.嫩泥
指淺灰、淡黃和黃紅色為主的雜色黏土,其接近地層表面者,亦稱“黃泥”,原礦材質(zhì)在風(fēng)化前軟、嫩、細。
3.甲泥
紫紅、紫青、淺紫和棕紅色為主的雜色粉沙質(zhì)黏土,俗稱“石骨”。原礦是深藏在地層里的一種頁巖(未經(jīng)風(fēng)化),位于堅如鐵甲的黃石巖板(宜興人稱為甲泥)下,材質(zhì)在風(fēng)化前硬、脆、粗。
紫砂是一種特殊的陶土,但不是所有的陶土都能做出紫砂壺,因為“全世界只有一把紫砂壺,她的名字叫宜興”。
陶壺泡茶五大優(yōu)點
1、泡茶保持原味,香氣集聚
建水陶茶具的氣孔很細微,密度也很高,用它來泡茶,茶味很甘醇,而且還會保持原味,香氣也不會那么容易渙散。
2、泡出來的茶水不易變餿
建水陶茶壺的透氣性能非常好,用它泡出來的茶沒有那么容易變味,而且茶水即使在夏天隔夜也不容易變餿。
3、茶壺聚積的茶漬再次注入沸水時會有茶香
建水陶茶壺的透氣性好,其吸收茶葉的性能也不差,茶壺使用久了,壺壁會聚積一些茶漬,這個時候,往壺里注入沸水,依然會聞到茶香,這個特點和建水陶茶壺胎質(zhì)的氣孔率有一定的關(guān)系。
4、驟冷驟熱的性能很好
有些器具會承受不了驟冷驟熱,但是建水陶茶壺并不如此,它應(yīng)付驟冷驟熱的性能很好,并不會因為在寒冬突然往里加入沸水而壺體破裂,而且它的傳熱速度也很慢,泡茶后握著茶壺也不會燙手。
很多人平時都喜歡喝茶,大家都知道大多數(shù)人泡茶的時候基本上都是用熱水泡茶喝的,認為這樣才可以將茶葉的香氣給浸泡出來,其實茶葉還可以用冷水來泡,冷水泡茶效果也是非常不錯的,一般情況下,只要浸泡的時間足夠,茶味以及茶的營養(yǎng)都是可以浸泡出來的,冷水泡茶和熱水泡茶相比較,冷水泡茶還會有很多的特殊收獲。
茶葉中有一類健康成分——茶多糖,它具有抗輻射、增強機體免疫力、降低血漿總膽固醇、降血糖等作用。不過這種多糖類物質(zhì)跟茶葉中的其他有益物質(zhì)不同。非常怕熱,如果用熱水沖泡會嚴(yán)重破壞,而用冷水沖泡則可以有效的保留這樣的有益成分。
日本學(xué)者清水岑夫曾經(jīng)做過如下的實驗:他用冷水、溫水、沸水三種方法抽提茶葉浸出物,然后用高血糖的老鼠進行試驗。發(fā)現(xiàn)只有冷水浸出的茶水提取物,可以使得高血糖老鼠的血糖明顯下降,達40%。
自己動手制作冷泡茶,衛(wèi)生、環(huán)保又省錢。不但可以生津止渴、清除油膩,而且對于降低血壓與降低尿酸具有特別的功效。
涼開水怎么泡茶
1、準(zhǔn)備茶葉、冷開水、礦泉水瓶、濾水器等容器。
2、冷開水跟茶葉比例約50毫升比1克,可依個人口味增減。
3、1~3小時后,即可將茶湯倒出飲用,茶味甘醇可口。
4、未喝完的茶放入冰箱冷藏,不要超過24小時。
5、冷泡茶離開冰箱后,應(yīng)盡量在兩小時內(nèi)喝完。
哪些茶適合用涼白開泡
不是每種茶葉都適合拿來泡冷泡茶,一般來說,發(fā)酵時間愈久,茶中的含磷量就相對愈高,冷泡茶應(yīng)盡量選擇含磷量較低的低發(fā)酵茶。以最常見的茶品來說,綠茶發(fā)酵程度較低,烏龍茶次之,發(fā)酵程度較高的是紅茶、鐵觀音、普洱茶。
涼開水泡茶的養(yǎng)生功效
1、避失眠,化脂肪,助減肥
冷水泡綠茶時因茶湯溫度較低,則會使綠茶中的咖啡因析出減少,從而可以避免因飲茶導(dǎo)致的失眠現(xiàn)象。而且與一般熱水泡出來的茶湯相比,冷水泡出的茶湯不會發(fā)澀,這是因為冷水泡出的綠茶中不含有單寧酸,更加有利于預(yù)防機體氧化、加速促進體內(nèi)脂肪的消化與分解,所以對想要減肥的人來說,喝涼水茶比熱水茶更有利于減肥。
2、降血糖,輔助糖尿病治療
很多人都知道經(jīng)常喝綠茶是可以降血糖的,這是因為茶葉中含有多種黃酮類抗氧化物質(zhì)和兒茶素。尤其是對于患有糖尿病的人來說,兒茶素可以減緩體內(nèi)多種酶的慢性氧化反應(yīng)、加速體內(nèi)炎癥的快速好轉(zhuǎn),改善與代謝綜合癥有關(guān)的胰島素抵抗,對于輔助治療糖尿病具有一定的功效。
3、香味更濃郁
也許有朋友會提出冷水泡茶會不會吸收不到綠茶中的茶多酚?其實不然,綠茶中的茶多酚經(jīng)過冷水泡制后,雖然聞不到香味,但是茶湯中的茶多酚含量并不低。在飲茶的過程中,茶多酚隨著茶湯進入我們口腔后,依然可以散發(fā)出茶葉特有的香味,并且可以使香味更香更濃,充斥在口腔里,讓您回味無窮。
4、泡茶方便簡單
冷水泡茶不僅在功效上勝于熱水泡茶,在泡茶工藝上亦是更勝一籌。冷水茶的泡制工藝不限制地點,不限制水溫,只要您身邊有您愛喝的茶葉和一瓶礦泉水就可以滿足您對茶的需求。
但在泡制時,您準(zhǔn)備的茶葉要比往時您泡熱水茶時多出1/3來(可以依據(jù)個人口味決定茶葉的量);泡茶用的水最好是涼白開或純凈水,為了您的口感,建議盡量不選擇礦泉水;放好茶葉加入涼水,等待1-3個小時即可引用甘醇可口的茶湯;如果您一次泡制過多,沒有喝完,您可以把剩下的茶湯放在冰箱里,保質(zhì)期為24個小時。
大多數(shù)人習(xí)慣熱水沖泡茗茶,看到茶氣氤氳的樣子,問到茶味迅速的彌散,認為這才能把茶葉的原汁原味和有益成分給泡出來。事實上,用冷開水泡茶的效果也很不錯,只要浸泡時間夠,茶味和營養(yǎng)都能夠出來,不僅如此,冷泡相對熱水泡茶還有“特殊”的收獲。
【冷水泡茶,好在何處?】
茶葉中有一類健康成分——茶多糖,它具有抗輻射、增強機體免疫力、降低血漿總膽固醇、降血糖等作用。不過這種多糖類物質(zhì)跟茶葉中的其他有益物質(zhì)不同。非常怕熱,如果用熱水沖泡會嚴(yán)重破壞,而用冷水沖泡則可以有效的保留這樣的有益成分。
日本學(xué)者清水岑夫曾經(jīng)做過如下的實驗:他用冷水、溫水、沸水三種方法抽提茶葉浸出物,然后用高血糖的老鼠進行試驗。發(fā)現(xiàn)只有冷水浸出的茶水提取物,可以使得高血糖老鼠的血糖明顯下降,達40%。
【如此喝法,您不妨試試?】
可見,喝茶!對于糖尿病患者或者是有糖尿病家族遺傳史的朋友,是個非常重要的信息,值得關(guān)注。尤其是冷水泡茶,更加適合這類人群!而茶葉里的其他有益成分,例如:茶多酚、茶氨酸等,雖熱水的沖泡下析出率較高,但在冷水沖泡析出率也能達到65%以上。有意思的是,咖啡堿在冷泡的情況下,析出率要比熱泡低,對于咖啡堿敏感(一喝茶就睡不著覺)的朋友,又是個重要的信息。
【冷泡后接著熱泡,多糖多酚,一舉多得】
您可以先用冷開水泡茶,將您需要的茶多糖獲取后再接著用熱水泡茶,這樣茶里的多種健康成分都喝著了。特別是出門在外,有時候不方便攜帶茶杯,又想喝茶,可以提前購買一瓶礦泉水,泡上一些茶葉,待到想喝的時候,茶滋味已經(jīng)完全浸泡到礦泉水中,冷泡茶,不失為一種既健康又便捷的飲茶方法。
礦泉水是經(jīng)過加工處理的一種水源,里面含有比較多的礦物質(zhì),對于我們的身體健康是很有幫助的,而且礦物質(zhì)更加容易被人體吸收,而自來源含有比較多的雜質(zhì),需要煮開之后才可以食用。喝礦泉水是可以中和酸毒以及提高新晨代謝的,還可以防止細胞癌變以及補充微量元素。
喝礦泉水對人體的好處一:補充人體所需的微量元素
鐵、鋅、硅、鍶、氟、銅、硼、溴、碘、鋰、錳、硒、鉻、鉬、鍺、鈷、釩,雖然主要來源于食物,但水中的微量元素多以離子狀態(tài)存在,更易滲入細胞被人體吸收。
喝礦泉水對人體的好處二:弱堿礦泉水可有效中和酸毒
酸性體質(zhì)是萬病之源。弱堿性水可有效中和酸毒、新陳代謝、修復(fù)細胞功能、防止細胞癌化變異等。
喝礦泉水對人體的好處三:天然小分子團礦泉水更易進入人體細胞
天然小分子團水能直接進入人體細胞、輸送營養(yǎng)物質(zhì)、溶解細胞內(nèi)壁有毒物質(zhì)、乳化多余的膽固醇和脂肪,通過代謝排出體外,保持身體潔凈、健康。
喝礦泉水對人體的好處四:礦泉水屬不受污染的天然凈水,飲用更安全
飲用天然礦泉水是指從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的未受污染的地下礦泉水,飲用天然礦泉水更加安全
在古代,經(jīng)常用銀飾的東西來吃飯,隨著陶瓷和玻璃的出現(xiàn),銀飾的碗具漸漸地被替換掉了,大家都知道銀飾的飾品不僅對人沒有害處,反而有很多的好處,銀飾的東西對人有排毒養(yǎng)顏的功效,還可以促進人體的新陳代謝,很多人都是比較喜歡銀飾的東西的,那使用銀水杯喝水泡茶的危害?
銀水杯可以泡茶嗎
銀做的水杯可以泡茶。元素周期律告訴我們,銀屬于惰性金屬,銀能以離子形式溶于水中,一遇到細菌就吸附其上,使其膠體收斂,凝固,直到死亡。這就是人們常說的“銀子有殺菌的作用”。
銀水杯喝水的利弊
銀做的水杯本身潔凈無味,而且熱化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易銹,不會讓茶湯沾染異味。銀器的使用可以追朔到兩千多年前,而盛行于唐。很早以前古代人就發(fā)現(xiàn)銀器具有延年益壽及辯毒的作用,本草綱目稱銀具有安五臟,定心神治驚悸,堅骨鎮(zhèn)心明目之功效。
所以,銀做的水杯是可以泡茶的,而且也是有一定益處的。
銀水杯初次使用注意什么
1、使用前加入1/3的開水,輕輕搖晃后倒掉;
2、加入開水,旋上蓋子,但蓋子不要擰太緊;
3、泡水的時間越長、初始水溫越高,使用效果越好,但不宜過夜;
銀水杯喝水的利弊
4、泡茶后如產(chǎn)生茶垢,可用牙刷沾牙膏輕輕擦拭內(nèi)膽表面清理;
5、銀內(nèi)膽表面在使用后變色屬于正?,F(xiàn)象,不妨礙養(yǎng)生效果;
6、禁止與酸堿和強烈腐蝕性物質(zhì)接觸,不宜用尖硬物清理、碰撞內(nèi)膽表面;
7、收藏前用干布或紙巾輕輕抹去杯中的水分并風(fēng)干;
8、用于非飲水用途時,泡水時間宜在1.5小時以上;
9、用純銀保健杯泡過的水,口感變得很軟、很滑,而且略呈甜味(具有泉水和井水的感覺)。
很多人喜歡喝茶,人們在泡茶的時候,一般都會使用開水,這也是最簡單流行的泡茶方法,事實上,針對不同種類的茶,大家要掌握不同的浸泡方法,尤其是水溫要控制好,還要注意泡茶的時間,只有這些細節(jié)注意好了,泡出來的茶口感才好,還有的人會選擇用涼水泡茶,這種現(xiàn)象并不多見,那么這樣做會有什么危害嗎?
涼水泡茶有什么危害嗎?
什么是冷泡茶?
冷泡茶就是將茶葉浸泡在低溫冷水中大約10小時,讓茶葉的芬芳及營養(yǎng)素慢慢釋出。實驗發(fā)現(xiàn),和一般熱水沖茶相比,冷水泡茶的好處多得多,原本熱沖茶中的兒茶素、多酚溶出的量都可有效泡出,但咖啡因、單寧酸含量都低多了。
茶葉中的咖啡因,在高溫時容易溶出。過量咖啡因會使心跳加速、鈣質(zhì)流失,有些人還會出現(xiàn)周期性頭痛、失眠等現(xiàn)象,并且會影響腎臟對鈣的吸收作用。冷泡茶所釋出的咖啡因較低,可以避免這樣問題,減輕胃壁負擔(dān)。
茶湯中的單寧酸(鞣酸)可預(yù)防氧化、促進脂肪酵素分解、降低心血管疾病幾率,但單寧酸會與體內(nèi)的鐵質(zhì)結(jié)合,影響人體對鐵質(zhì)的吸收。若是鐵質(zhì)不足,氧氣供應(yīng)就不好,易造成缺鐵性貧血,使精神不容易集中,記憶力也會衰退。以冷泡的方式,茶汁仍保有甘甜,但單寧酸和咖啡因則不易溶解出來,可為健康加分。
可以用冷水泡茶嗎?
哪些茶葉適合做冷泡茶?
不是每種茶葉都適合拿來泡冷泡茶,一般來說,發(fā)酵時間愈久,茶中的含磷量就相對愈高,冷泡茶應(yīng)盡量選擇含磷量較低的低發(fā)酵茶。以最常見的茶品來說,綠茶發(fā)酵程度較低,烏龍茶次之,發(fā)酵程度較高的是紅茶、鐵觀音、普洱茶。
自己動手制作冷泡茶,衛(wèi)生、環(huán)保又省錢。不但可以生津止渴、清除油膩,而且對于降低血壓與降低尿酸具有特別的功效。
五步泡出健康茶
(1)準(zhǔn)備茶葉、冷開水、礦泉水瓶、濾水器等容器。
(2)冷開水跟茶葉比例約50毫升比1克,可依個人口味增減。
(3)1~3小時后,即可將茶湯倒出飲用,茶味甘醇可口。
(4)未喝完的茶放入冰箱冷藏,不要超過24小時。
(5)冷泡茶離開冰箱后,應(yīng)盡量在兩小時內(nèi)喝完。
可能很多朋友會想,利用涼開水去泡茶的話,會有效果么。涼開水泡茶也是可以的,但是相比熱水來說泡的時間就會長一些了,并且利用涼開水來泡茶,也是會有一定的降血糖作用的,所以大家并不用擔(dān)心。飲茶是生活中的一種好習(xí)慣,因為茶對于身體的好處還是有很多的。
所謂冷水泡茶,就是用涼白開水或礦泉水沖泡茶葉。上班族、開車族、登山族等,無論走到哪里,只要可以買到礦泉水,就能隨時隨地享受好喝又保健的“冷泡茶”。研究顯示,冷水泡茶2小時后,茶葉中的鞣酸、游離型兒茶素等水溶性成分的浸出量就會超過熱水泡的茶。而冷水泡茶8小時后,不溶于水的酯型兒茶素等成分的浸出量也可達到熱水泡的茶的70%左右。
此外,研究發(fā)現(xiàn),茶葉中含有一種多糖類物質(zhì),它既有促進胰島生成的作用,又能去除血液中過多的糖分。不過,這種多糖類物質(zhì)怕熱,如果熱水泡茶,就會被嚴(yán)重破壞,而冷水泡茶則避免了這一問題。從這點來看,喝“冷泡茶”有助于人們控制血糖。
哪些茶葉適合冷水泡呢
不是每種茶葉都適合拿來泡冷泡茶,一般來說,發(fā)酵時間愈久,茶中的含磷量就相對愈高,冷泡茶應(yīng)盡量選擇含磷量較低的低發(fā)酵茶。以最常見的茶品來說,綠茶發(fā)酵程度較低,烏龍茶次之,發(fā)酵程度較高的是紅茶、鐵觀音、普洱茶。自己動手制作冷泡茶,衛(wèi)生、環(huán)保又省錢。不但可以生津止渴、清除油膩,而且對于降低血壓與降低尿酸具有特別的功效。
苦蕎茶
苦蕎麥有降氣寬腸健胃之功效??嗍w茶是把苦蕎麥的種子經(jīng)過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品,含有茶多糖,糖尿病人喝苦蕎茶有下降血糖的作用。
綠茶
綠茶中含有兒茶素,能延遲小腸對糖分的吸收,所以能夠有效的抑制餐后血糖的上升。綠茶中含有的抗氧化成分,能減輕身體的炎癥反應(yīng),增加毛細血管的韌牲。
桑葉茶
桑葉茶中特有的成分1-脫氧野霉素,能抑制小腸中將多糖分解成葡萄糖的α-糖苷酶,進而抑制血糖的上升。建議餐前喝桑葉茶,降糖效果會更好。
? ?我們最早喝的水應(yīng)該是河水或井水,隨著生產(chǎn)的發(fā)展,河水井水被污染了,于是有了礦泉水、純凈水及自來水等等不一而足?,F(xiàn)在我們都喜歡喝飲料、喝茶,那么我們今天來探討一個問題----純凈水泡茶好不好?我們先別急著給出答案,好,還是不好,以下我們給出分析,具體說明純凈水泡茶好還是不好的理由,給你提供一些參考,希望對你的生活有所幫助。
? 現(xiàn)代茶學(xué)說軟水泡茶比較好,是因為用軟水泡茶,茶葉中的元素析出更快(所謂軟水是指每公升水中鈣離子和鎂離子的含量不到10毫克,超過10毫克即為硬水)。純凈水里沒有任何礦物質(zhì),就是比較典型的軟水,但為什么會有茶道高手會認為純凈水不合適泡茶呢?這是因為他們不僅僅注重水的軟硬一項指標(biāo),更重視水的天然性,以及水與人體的和諧關(guān)系。
? ?唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》里評說:“山水上,江水中,井水下。”看適宜泡茶的水,一定要符合水的天然特性。純凈水的反滲透工藝,雖然將水中的礦物質(zhì)陽離子全都除去了,但陰離子卻都留下來了,導(dǎo)致這種水pH呈酸性反應(yīng),失去了水中天然的平衡。因此水結(jié)構(gòu)和功能也發(fā)生了相應(yīng)的變化,水分子過分串聯(lián),變成線團化結(jié)構(gòu),不易通過細胞膜被人體吸收。
? ?中國茶道是水和茶葉并重的,茶道專家中有很多也比較懂水,所以他們中有些人才會說純凈水是死水,不適宜泡茶。其實中國消費者協(xié)會早就提示過我們,純凈水不宜長期飲用,尤其是老人和兒童。
? ?另外,純凈水確實不適宜長期飲用,因為它的反滲透工藝除去了水中所有的礦物質(zhì),令水的結(jié)構(gòu)和功能也發(fā)生了相應(yīng)的變化,對人的細胞來說,這種水是個“異物”,會導(dǎo)致人體細胞內(nèi)的生命動力元素逆向滲透,向體外流失。而且人體是個弱堿性內(nèi)環(huán)境,純凈水的pH卻呈酸性,對于現(xiàn)在由于大魚大肉、體質(zhì)已經(jīng)偏酸的城市人來說,更加不宜長期飲用酸性水,它容易令人體老化。
? ?以上就是對純凈水泡茶好不好的回答,由此看來,純凈水泡茶確實不好,別說泡茶不好,連長期飲用純凈水本身都不好,看來,我們平時生活還是要有所注意,一些小細節(jié)可能對我們的健康產(chǎn)生比較大的影響。
藏紅花在人們的日常生活中越來越常見,特別是很多的女性朋友,你們在平時可能會飲用藏紅花這種藥材。有人喜歡把藏紅花當(dāng)作藥材,有人喜歡把藏紅花用來泡水,有人用來泡茶等。藏紅花泡茶對于人的身體有什么好處有哪些,希望女性朋友可以好好的了解一下這篇文章介紹的內(nèi)容。
藏紅花自古入藥,功藥奇特,尤其以養(yǎng)血活血而聞名天下,古今中外為婦科良藥,具有疏特筋活血,通經(jīng)化瘀,消腫止痛,涼血消毒,久服令人心喜等功效,所以醫(yī)學(xué)界有以預(yù)防和治療腦血栓,脈管炎、心肌梗塞、血虧休虛、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后瘀血、周身疼痛、跌打損傷、神經(jīng)衰弱、驚悸癲逛等疾病。
明代李時珍《本草綱目》記載:氣味:甘,平,無毒。主治:心憂郁積,氣悶不散,活血。久服令人心喜,又治驚悸。
清代藥學(xué)家趙學(xué)敏的經(jīng)驗是“藏紅花,出西藏,形如菊。試驗之法,將一朵入滾水內(nèi),色如血,又入,色亦然,可沖四次者真。”《增訂偽藥條辨》還說:“西藏紅花,花絲長,色黃廉微紅,性潮潤,氣微香,入口沁人心肺,效力甚強,為紅花中極品?!?/p>
每次5~10根即可,用開水沖泡。因藏紅花價格較為昂貴,可以根據(jù)自己的經(jīng)濟狀況決定用量,可以每天用5~10根泡水喝,也可以用上1周后停1周,然后再喝1周,當(dāng)然喝1天停3天也是可以的。用藏紅花泡水時一定要單泡,不要搭配其他花茶,可以加入適量蜂蜜改善口感,喝完水后把藏紅花嚼著吃下去。
藏紅花干燥時質(zhì)脆,易斷,泡水后質(zhì)松軟,無光澤,氣特異,微有刺激性,味微苦。浸入水中,水被染成黃色,有顏色沉降現(xiàn)象,無沉淀物,柱頭呈喇叭狀,有短縫。
藏紅花又名番紅花.為黛尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭.主產(chǎn)于西班牙,希臘,法國,及蘇聯(lián)等國.我國現(xiàn)有少量栽培.歷史上多經(jīng)西藏進口,故稱藏紅花.該品性平,味辛.作用除與紅花基本相同且優(yōu)于紅花之外,尚有清熱解毒之效,故主要用于麻疹疹透不快,熱盛血郁,全身反應(yīng)較強烈,或合并肺炎,久熱不退.
藏紅花是著名的活血中藥,它的貯存要注意經(jīng)常保持油潤,因此宜將它放入密封的小瓷缸內(nèi),置于陰涼處保存.
指導(dǎo)意見:
藏紅花茶沖泡時適合單泡,不適宜搭配其他花茶.
藏紅花茶的泡法及喝法:以一茶匙曬干的藏紅花加一杯開水的量沖泡,待涼后濾去殘渣,加入蜂蜜調(diào)勻即可.孕婦禁止飲用 而且不宜長期服用
文章對于藏紅花泡茶的好處以及注意事項的介紹,希望女性朋友可以對于文章介紹的內(nèi)容好好的引起重視。藏紅花泡茶不僅可以飲食起來方便,還可以更快地吸收藏紅花的營養(yǎng)成分。但是,值得注意的是,喝藏紅花泡茶喝要注意的量,如果不是適當(dāng)?shù)暮炔丶t花泡茶會有害人體健康。藏紅花還有美容養(yǎng)顏的效果,女性朋友不妨試試。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《山泉水泡茶的好處》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“男性泡茶養(yǎng)生”專題。