燕麥面粉怎么吃
燕麥年老人怎樣吃養(yǎng)生。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。怎樣才能實現科學的飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理，為您提供燕麥面粉怎么吃，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
燕麥面粉這種東西不能直接食用，我們可以用于制作饅頭以及燕麥面包等，這樣就可以食用。燕麥面粉這種東西可以制作多種食物，主要是用于制作面食，我們可以來了解它的做法，比如燕麥饅頭以及燕麥面條等，這樣食物的制作方法是需要我們會和面的方法，所以我們可以來學習燕麥面粉和面的步驟。
燕麥饅頭的做法：
1.準備好食材。
2.酵母融入牛奶中。
3.然后倒進面包機桶里。
4.接著把燕麥、面粉、白糖、食鹽也倒進面包機里，進行和面。
5.和好的面團，進行發(fā)酵。
6.發(fā)酵好的面團。
7.取出面團，排氣，然后分割為45克一個。
8.然后搓成小圓形。
9.在蒸碟上抹上一層油。
10.把搓好的面團放在蒸碟上醒面20分鐘，最后，冷水開鍋，蒸15分鐘左右，過5分鐘開鍋。
由于燕麥營養(yǎng)成分全面而且含量很高，可達到少食而相對營養(yǎng)不減的功效。
食用燕麥，可大大減少糖尿病患者的淀粉攝入量，其作為糖尿病患者的食品尤為難得。
燕麥甜餅
材料：
(1)燕麥1/2杯、熱水1杯
(2)面粉1大匙、雞蛋1個、芝麻粉1/2杯、糖1大匙、水適量
(3) 色拉油1大匙
做法：燕麥加熱水泡軟后，加入所有材料拌勻，熱鍋放入色拉油、待油熱放入拌勻之材料，煎熟即可。
海鮮燕麥濃湯
材料：
(1)燕麥1碗、紅蘿卜1/4條、水2碗
(2)蝦仁1/2碗、火腿3片
(3)文蛤10粒、青蔥1根、芹菜1根、黑楜椒粉1茶匙、柴魚花3g、海鮮素5g、香油少許
(4)玉米粉1/2碗、水1/2碗、鮮奶200cc(拌勻備用)
做法：蝦仁挑沙，火腿、紅蘿卜、青蔥、芹菜切丁先將材料(1)煮滾約2分鐘后、加入材料(2)待滾后、加入材料(3)、等文蛤開了之后，加入以調好的材料(4)(邊攪拌邊入)，待滾后即可。
燕麥紅棗粥
材料：麥片1碗、無糖豆?jié){2碗、紅棗10粒(去子切丁)、紅糖適量、蜜核桃2粒(切碎)。
做法：將豆槳、紅棗放入鍋中，用小火煮開了之后再滾2分鐘、加入麥片等麥片熟了加入紅糖即可，要吃之前撒上碎核桃。
此粥冷著吃熱著吃都好吃
豐胸麥片粥
材料：燕麥1/2碗、煉乳1/4瓶、糖水1/4碗、冰塊1大碗、干花生仁。
做法：燕麥加熱水泡軟、冰塊用碎冰機打碎將打碎的冰放入盤中加上泡軟的燕麥、淋上糖水及煉乳、撒上花生即可。(花生仁可用別的替代如....葡萄干、新鮮水果)
燕麥冰點
材料：燕麥1/2碗、煉乳1/4瓶、糖水1/4碗、冰塊1大碗、干花生仁。
做法：燕麥加熱水泡軟、冰塊用碎冰機打碎將打碎的冰放入盤中加上泡軟的燕麥、淋上糖水及煉乳、撒上花生即可。(花生仁可用別的替代如....葡萄干、新鮮果水)
燕麥蛋餅
材料：
(1)燕麥1/2碗、熱水1碗
(2)面粉5g、太白粉5g、雞蛋1個、黑胡椒粉少許、蔥花1/4碗、鹽1茶匙、糖半茶匙
(3)橄欖油1大匙
做法：燕麥加熱水泡軟、待涼備用。將材料(2)及泡軟的燕麥全部放入碗中攪拌均勻，熱鍋放入橄欖油、待油熱放入拌勻之材料，煎熟即可。
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我國地大物博，南方、北方以及西藏等地的人們飲食各不相同，食物的選擇也因氣候、環(huán)境等各不相同。青稞面是藏族人民喜歡的一種食物，尤其是在過年其間，會用青稞面來制作各種美食，但是青稞面粉怎么吃列好呢？青稞面是西藏特有的食物，幾乎家家都會用來制作美食。
吃青稞面時，碗里放上一些酥油，沖入茶水，添上炒面，用手攪拌。拌時，先用中指將炒面向碗底輕搗，以免茶水溢出碗外;然后轉動著碗，并用手指緊貼碗邊把炒面壓入茶水中;待炒面、茶水和酥油拌勻，能用手捏成團，就可以進食了。食時用手不斷在碗里攪捏，揉合成團，用手往嘴里送。藏族群眾吃飯一般不用筷子、勺子，只用手抓。這種吃飯方式和印度人相似，印度人吃米飯也用手抓，叫做抓飯。
由于青稞面吃法簡單，攜帶方便，很適合游牧生活。牧民們出遠門時腰間總要掛一個糌粑口袋，餓了，就從口袋里抓把青稞面吃。有時，他們從懷里掏出個木碗，裝些糌粑，倒點酥油茶，加點里鹽，攪拌幾下，抓起來就吃。有時，邊吃青稞面，邊喝酥油茶。有時，把青稞面倒進一個叫"唐古"的皮口袋里，再加入酥油茶，一手抓住袋子的口，一手隔袋抓捏，一會兒，噴香的青稞面便可入口了。
藏族過藏歷年時，家家都要在藏式柜上擺一個叫"竹素琪瑪"的吉祥木頭，斗內放滿青稞、糌粑和卓瑪(人參果)等，上面插著青稞穗、麥穗花枝和一種叫"孜卓"的繪有太陽、月亮、星星圖案的彩牌。鄰居或親戚朋友來拜年，主人便端過"竹素琪瑪"，客人用手抓起一點糌粑，向空中連撒三次，再抓一點放進嘴里，然后說一句："扎西德勒"(吉祥如意)，表示祝福。
燕麥是現代人很喜歡的健康快捷的營養(yǎng)食品，特別是很多上班族都很喜歡把燕麥當做早餐來吃，因為不僅僅美味，而且營養(yǎng)豐富，但是一種東西吃丟多了難免吃膩，所以說我們不妨多學學燕麥怎么吃，然后每天有不同的花樣，讓你享受燕麥這種美味。
對于燕麥怎么吃的問題，不僅僅糖尿病人還有女性都可以多吃燕麥，完全不影響健康，但是我們要注意營養(yǎng)搭配，這樣才可以更健康。而且可以 享受更多的美味。
麥片的吃法：
早餐麥片配雞蛋更能均衡營養(yǎng)，就蛋白質而言，植物性食物的蛋白質含量往往不如動物性食物含量豐富，且人體吸收、利用率偏低。
1.葡萄干麥片餅干
原料：奶油85公克，細砂糖75公克，蛋1顆，低筋面粉150公克，葡萄干50公克，燕麥片60公克，鮮奶1又1/3袋。
制作方法：
1.奶油軟化后，與細砂糖打至松發(fā)變白。
2.蛋打散成蛋液后，分2～3次加入作法1中拌勻，篩入低筋面粉，再加入鮮奶攪拌均勻。
3.葡萄干先泡水軟化，瀝干水分后切碎，與燕麥片一起加入作法2中拌勻即為面煳。
4.烤盤先鋪上烤盤紙，將作法3的面煳裝入擠花袋，不須套花嘴直接擠入烤盤中，約可擠25份，再放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。
2.蔬菜玉米麥片粥的做法
原料：棒渣50克，大米30克，玉米面20克，即食燕麥片20-30克，清水(做成粥或稀飯都可以)適量，玉米粒少許，豌豆粒少許，胡蘿卜粒少許，土豆丁少許，西蘭花(根據自己的需要和口味來放蔬菜就行，種類和多少都隨意)少許
做法：
1.先準備煮粥的材料，這里有燕麥片，棒渣，大米和玉米面。
2.棒渣洗凈，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來煮粥了。
3.取小鍋，放入淘洗干凈的大米和浸泡過一晚的棒渣，再注入足夠量的清水。
4.把小鍋放置火上大火煮滾。
5.煮滾后倒入玉米面，玉米面下鍋前可先用水調成糊狀，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結塊。然后轉小火慢慢熬制。
6.在粥快煮好的時候準備蔬菜，把你選的蔬菜洗凈，切小丁備用。
7.粥煮到米粒開花就可以了，這時放入蔬菜丁和燕麥片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。
8.喝的時候可加一點鹽調味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麥吐司切片，涂上一層黃油，放入烤箱烤約10分鐘左右即可。
3.牛奶麥片的做法
原料：牛奶，麥片各適量
做法：
各種材料以小火拌煮約10分鐘，麥片膨脹即可熄火。
所以說關于燕麥怎么吃的吃法還是相當多的，當然對于女性朋友來說， 我們可以每天變著花樣做燕麥的美食，而且日常生活還可以搭配一些蔬果，這樣就可以是一餐完美的營養(yǎng)早餐了。
裸燕麥這種東西我們在生活中應該是食用比較少的，但是對于北方的朋友來說，應該對燕麥是比較熟悉的，主要是因為燕麥是北方的特色主食，可以用于煮粥以及做面包等食用。裸燕麥的食用方法最好是制作糕點，煮粥或者煮飯也是可以的，大家可以來學習它的制作方法，在平時嘗試一下。
全胚芽裸燕麥米煮法：
一、煮粥：
1、燕麥米不要洗淘，因為燕麥米的表層有一層營養(yǎng)價值很高的燕麥素，未來公司將會把燕麥素提煉為藥品和保健品，對富貴病人有治療作用，每次煮2兩夠一人吃兩頓，一次吃兩碗;
2、我們現在日常生活中煮燕麥米最簡單的方法是將其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以適當調多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠;
3、用一般的鋁鍋或者沙鍋煮，不要用炒菜的鐵鍋煮，不然顏色不好看;
4、剛開始大火煮粥，到水開的時候，開溫火，只要水在翻滾就可以了，并且水開后，蓋子半蓋煮，不然水會漫出，溫火煮45——60分鐘，剛開始水會有些渾濁，20幾分鐘以后水會開始變白，45分鐘以上，米湯就會成牛奶狀的乳白色;
二、燜米飯：
1、先將燕麥米單獨浸泡15分鐘
2、將燕麥米和大米按照1：2的比例混合燜飯(備注：如糖尿病人等三高人群可改用1：1的比例混合燜飯)
吃燕麥粥：
吃粥的時候可以先觀其形狀，燕麥粥的湯是乳白色，燕麥米的其中一端保留有張開的胚芽，一般的米，胚芽都被機器加工掉了，其實，一顆胚芽的營養(yǎng)價值可以頂上一顆米的營養(yǎng)價值，吃前可以取少量的湯在手上，然后敷在臉上或者手上，燕麥米的米湯營養(yǎng)價值很高，含有小分子多肽，會被皮膚完全吸收，這個實驗你可以用我們大米的米湯對比使用一次就知道了，我們吃的大米米湯是不會被人體吸收，干后留下一層白白的皮，長期使用燕麥產品有美容排毒的功效。
生活中我們都聽說過燕麥能夠減肥，不過好多人經過嘗試仍然沒有看到很大的效果，在他們眼里也可能認為燕麥并沒有減肥的效果，那么怎么吃燕麥能減肥呢？
很多人在吃燕麥的時候其他方面的飲食還是保持不變，但其實是要降低其他食物的攝取量，如果可以堅持一到三天的時間不吃其他食物只吃燕麥的話效果會更好。不過如果單單只吃燕麥的話是比較難以接受的，所以吃燕麥合理搭配上其他食物也是可以的。早上可以拿低脂牛奶泡燕麥片喝，然后再吃半個蘋果，中午的時候拿蜂蜜水來泡燕麥片喝，然后再吃一根香蕉，晚上就不需要再吃燕麥了，只需要喝一杯果汁就可以了。
使用燕麥減肥的時候是需要忌口的，像是那些高油高熱的食物要盡量少吃，女性很喜歡吃小零食，特別是高熱量的小零食她們特別喜歡吃，盡量少吃這些東西，不然會導致肥胖加重。
在吃燕麥減肥的同時如果配上和運動的話，減肥的效果就會更好了。適量的運動可以讓一個人在減肥之后看起來很精神，不過并不是說運動越劇烈越好，這個需要根據自己的身體來選擇適當的運動來做，比如簡單瑜伽動作也是不錯的。
這樣減肥要能堅持一個大概一個星期，這樣才能看得出效果，不過在此之后最好要保持飲食清淡，這樣不僅有利于健康，還不容易長胖，讓效果更久。
很多人都并不知道關于燕麥麩的吃法是什么樣的，以至于經常吃錯了或者吃的不對，導致效果發(fā)揮不出來，其實燕麥麩的吃法上面要注意，學會正確的才能更好吃，比如可以泡著吃，煮著吃，關于燕麥麩的營養(yǎng)價值也是很高的，具有調節(jié)身體，滋補身體的作用，所以對身體的各個方面很好。
主料
好哩燕麥麩皮:6勺
凍香蕉:1根
牛油果:半個
雞胸肉泥:150g
胡蘿卜丁:60g
青椒碎:60g
雞蛋:1個
輔料
熱水:適量
清水:適量
料酒:適量
鹽:適量
黑胡椒:適量
番茄醬辣醬:適量
烹飪步驟
1:好哩燕麥麩三種吃法
2:1.燕麥麩水：兩勺燕麥麩放進杯子里，加適量熱水拋開就可以喝了，簡單1分鐘就可以增加膳食纖維攝入，促進腸胃蠕動
3:2.超級燕麥麩果昔：把凍香蕉、牛油果、燕麥麩皮和水放進料理機中打碎成果昔
4:倒進杯子就可以喝了，燕麥麩皮讓果昔味道更濃，增加膳食纖維
5:3.燕麥麩雞胸肉餅：把雞胸肉泥、或蘿卜丁、青椒碎、雞蛋和2勺好哩燕麥麩放進大碗中，用鹽和胡椒和料酒調味，攪拌均勻
6:捏成肉餅形狀，放進烤箱里200度烤25分鐘就可以啦
7:然后陪著辣醬或者番茄醬吃都不錯~
很多人會誤認為燕麥米就是燕麥片，但實際上，燕麥米是類似于大米狀，顏色呈淺褐色，屬于一種粗糧類的谷物。燕麥米吃起來的口感有嚼勁，而且由于含有的纖維較為豐富，也是很多減肥朋友常食用的一種食材，接下來就給大家分享關于燕麥米的吃法。
一.燕麥紫薯紅棗粥
紫薯中含有豐富的膳食纖維，能夠促進人體消化，而且紅棗還有補氣血的功效，因此燕麥紫薯紅棗粥起到很好的減肥養(yǎng)顏的效果。
1.把燕麥米淘洗干凈后，放在水中浸泡，更容易煮熟。
2.將紫薯去皮，切成小塊備用。
3.紅棗去殼后切塊。
4.把燕麥米放在鍋中加入適量的水，大火熬制沸騰。
5.放入紫薯和紅棗，小火繼續(xù)煮，直至紫薯煮爛，粥呈粘稠狀即可關火。
二.燕麥雙米粥
雙米指的是小米和大米，若是喜歡喝粘稠狀粥類的朋友可以選用制作，而且小米具有滋補養(yǎng)胃的作用，發(fā)出濃郁的米香。
1.把大米淘洗幾遍，小米洗凈，以防止含有殘留的石頭小渣。
2.將燕麥米放在水下清洗，再進行浸泡。
3.把所有的食材都放在鍋中，倒水，大火煮開換小火。
4.根據自身喜好可加入適量的蜂蜜或者冰糖攪拌進行調味，熬成稠狀即可盛出。
以上就是燕麥米的具體吃法，主要是早上熬粥食用，不過要注意適量，因為燕麥米不易于人體消化和吸收，特別是一些腸胃不太好的朋友應該少吃，以免會引起腸胃積食，導致胃部不適的癥狀。但若是適量正確食用，還能夠對人體發(fā)揮減肥的效果。
純燕麥這種東西我們想要食用它的方法是比較多的，我們可以采用直接泡水的方法食用，也可以采用煮牛奶以及雞蛋的方法，所以建議大家可以了解純燕麥的制作方法。純燕麥這種東西，我們適當的食用一些是有助于我們提高身體抵抗力的，還可以補充蛋白質等，有助于我們調理腸胃的消化問題。
很多人都吃純燕麥片的時候，往往覺得它不如那些營養(yǎng)燕麥片、高鈣燕麥片等其他燕麥片產品，因此就不愛吃純燕麥片了。殊不知，純燕麥片的營養(yǎng)比其他的燕麥片產品營養(yǎng)要高許多。那么純燕麥片怎么吃呢?
一般我們建議是將純燕麥片混入牛奶、雞蛋一同食用，或者是將純燕麥片混入粥中食用，這樣口感就會好很多。
牛奶燕麥飲
1、將燕麥片與水按照1:6的比例加入鍋中，煮開。煮的時候要一邊攪拌一邊煮。
2、雞蛋調勻，然后放入鍋中，再煮一下，就可以關火了。
3、盛出，倒入鮮牛奶冷熱均可，就可以飲用了。
點評：經典的搭配，美味營養(yǎng)，很適合做早餐。
草莓牛奶燕麥粥
1、將燕麥片放入沸水中，煮至粘稠，盛出。
2、沖入牛奶冷熱均可，攪拌成牛奶燕麥粥。
3、將新鮮的草莓洗凈鋪在牛奶燕麥粥表面即可。也可以根據個人喜好鋪上其他的水果。
點評：風味獨特，味道香甜，很適合小孩和女性朋友食用。
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