海蜇能不能冷凍
養(yǎng)生能不能長壽。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報(bào)復(fù)我們的身體。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“海蜇能不能冷凍”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
海蜇是一種不少人都喜歡吃的食物，也是一種味道比較鮮美清脆的海產(chǎn)品。經(jīng)常吃海蜇，對于人體健康是有著很大的好處的，當(dāng)然，很多人不知道怎么保存海蜇，也不知道海蜇能不能冰凍保存。其實(shí)，海蜇是可以冷凍保存的，但是在冷凍保存之后，一定要先浸泡一兩天才能吃。
一、海蜇頭可以冰凍保存嗎
市售的海蜇，通常放了很多鹽以防止海蜇變質(zhì)，因此在家也可以用鹽裹住，像腌咸菜一樣密封保存，注意不能沾到水。這樣的海蜇可以較為長期地保存?；蛘吡栏芍蟊淅鋬霰４妗：ｒ爻郧耙欢ㄒ谇逅薪菀粌商?，否則會很咸。
二、海蜇頭怎么處理
不管是海蜇頭還是海蜇皮，都要用清水反復(fù)沖洗，特別是那些用鹽簡單腌制過的海蜇，要用清水浸泡，根據(jù)實(shí)際的咸度和個(gè)人口味決定浸泡時(shí)間(最多半天時(shí)間)。浸泡或清洗干凈后切成絲或是片(不能太細(xì)或太小)，再用70-80度的熱水燙洗兩次，這是為了去除它本身的腥味，也是給它進(jìn)行加熱。水溫不能太高，次數(shù)也不可太多，否則海蜇就被燙化了。隨后將海蜇的水控干凈，但不可擠的太干，會影響口感。如要涼拌，可先倒入適量的陳醋進(jìn)行15-30分鐘的腌制，這樣既可以進(jìn)一步除祛海蜇的腥味，又可以增加它的口感和味道。
三、海蜇頭怎么切
買回來的海蜇頭認(rèn)真清洗去泥沙，改刀成片。燒一鍋水，約70度左右(鍋底有小水泡了)，分批將海蜇頭片汆燙幾秒(變色和略卷曲)就取出沖冷水汆燙好的海蜇頭片泡在冷水中約4小時(shí)(中途換幾次水)，洗去腌制海蜇的鹽分和白礬等物質(zhì)，泡好的海蜇頭最后要用冷開水過一遍，控干水分。再將蔥油調(diào)料汁淋在準(zhǔn)備好的海蜇頭上拌均就可以了。
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海蜇這種食物中含有大量的蛋白質(zhì)和碳水化合物以及維生素等等物質(zhì)，所以它的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，這種海產(chǎn)品還可以治療多種疾病，比如婦人勞損以及積血帶下還有小兒風(fēng)疾和燙火傷等等，海蜇的清熱解毒功效也是非常不錯(cuò)的，可以降低血壓和消腫，那么孕婦能不能吃海蜇呢?
第一，孕婦能不能吃海蜇呢? 孕婦可以適量吃一些海蜇，海蜇是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養(yǎng)食品，而且每百克海蜇含水分65克左右、蛋白質(zhì)6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、熱量66千卡、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素，因此孕婦吃一些海蜇能夠滿足孕期所需營養(yǎng)。不過海蜇也和其它海產(chǎn)品一樣，很容易受到諸如嗜鹽菌等細(xì)菌的污染，致食涼拌海蜇絲引致細(xì)菌性食物中毒。
第二，冬季是腸道疾病容易發(fā)生和流行的季節(jié)，如果是生拌海蜇絲務(wù)應(yīng)認(rèn)真處理，操作過程中要注意衛(wèi)生，做好防蠅、防塵、防污染等工作，最好是切絲之后再用涼開水反復(fù)沖洗于凈，晾干，以預(yù)防食物中毒。
第三，優(yōu)質(zhì)海蜇皮應(yīng)呈白色或淺黃色，有光澤，自然圓形、片大平整、無紅衣、雜色、黑斑、肉質(zhì)厚實(shí)均勻且有韌性的最好;無腥臭味;有韌性;口感松脆適口。劣質(zhì)的海蜇皮：皮澤變深、有異味，手捏韌性差，易碎裂;優(yōu)質(zhì)海蜇頭應(yīng)呈白色、黃褐色或紅琥珀色等自然色澤，有光澤，只形完整，無蜇須，肉質(zhì)厚實(shí)有韌性，且口感松脆。劣質(zhì)海蜇頭：呈紫黑色，手捏韌性差，手拿起時(shí)易碎裂，有異味和膿樣液體。
孕婦能不能吃海蜇呢?可以的，海海蜇屬于鮮食品容易導(dǎo)致過敏，因此對海鮮過敏的孕婦最好避免食用。如果孕婦發(fā)生過敏，將影響孕婦與胎兒的健康。孕婦食用的海鮮最好是燒熟煮透，不能生吃或半生吃，生吃或半生吃的海鮮味道的確鮮美，但是容易導(dǎo)致食物中毒的發(fā)生，因此，孕婦莫貪一時(shí)之“鮮”，而生吃或半生吃海鮮。
螃蟹是一種高蛋白質(zhì)和高膽固醇的食物，經(jīng)常吃螃蟹的話對于身體健康來說是非常有好處的。能補(bǔ)充很多身體所必須的營養(yǎng)品，這樣就能讓身體比較虛弱的人有很好的養(yǎng)生效果出現(xiàn)。螃蟹的做法也是比較多，能做成很多不同口味的美味佳肴。那么冷凍的螃蟹能不能吃呢？下面我們就來詳細(xì)的介紹一下。
? 一般來說凍螃蟹是可以吃的。但是要肯定的是，螃蟹一定要煮熟了再吃，像螃蟹這樣生長在海里河里的河鮮海鮮身體里有很多的細(xì)菌，尤其是在冷凍過后，細(xì)菌其實(shí)也在內(nèi)部不斷的滋生，雖然生的慢但數(shù)量仍然非常多，所以像螃蟹這樣的食物一定要煮熟了再吃。還有就是螃蟹最好是趁新鮮的時(shí)候吃，冷凍的太久，螃蟹的味道也會大打折扣，肉質(zhì)也不會像原來那么鮮美。
? 螃蟹是大涼的食物，吃螃蟹的時(shí)候，注意不要吃柿子，石榴等食物。有一部分人，像孕婦，以及嬰幼兒，最好少吃或者不吃螃蟹。另外就是吃螃蟹的時(shí)候，最少吃一些醋和大蒜，這樣能起到殺菌消毒的作用。生姜也是個(gè)好東西，在吃螃蟹的時(shí)候，也可以多吃一些生姜，這樣能有效的消除螃蟹的涼性。最后一個(gè)非常要注意的是，一定不能吃死螃蟹，因?yàn)樗荔π防锩嬗泻芏嘧儺惖募?xì)菌，吃了容易生病。
? 凍螃蟹的吃法有很多種，但是小編要提醒的是，吃凍螃蟹的話，一定要燒熟，否則很可能會食物中毒哦。下面小編給你推薦2種凍螃蟹的吃法:一，清蒸。將凍螃蟹洗干凈，身體表面撒上一些鹽，然后螃蟹周邊放一些蔥白和生姜，然后高溫蒸熟，蒸熟了以后，沾著醋吃味道特別鮮美。二，油炸螃蟹，使用大量的食用油，油加熱以后螃蟹下鍋，中間添加一些食鹽和醬油，味道也是非常的鮮美。
? 冷凍的螃蟹能不能吃的問題，我們上面解釋的非常明白了。螃蟹的營養(yǎng)價(jià)值雖然是很高的，但是在平常的時(shí)候也要盡量的控制飲食的量。這樣才不會讓螃蟹吃的過多，導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些不好的副作用。嚴(yán)重的話還可能會導(dǎo)致身體的一些疾病發(fā)生。
木耳是一種常見的食材，我們常見到的木耳一般是曬干的，不能直接食用。如果是新鮮的木耳，因?yàn)槠鋷в械募?xì)菌比較多，所以也不宜生吃，建議是煮熟了才食用，衛(wèi)生又健康。
市場上所賣的木耳一般都是干的，生吃的話太硬了并不方便。就算是新鮮采摘下來的木耳，沒有經(jīng)過高溫處理，也含有一定的細(xì)菌，生吃了對身體并沒有太多的好處，有可能造成食物中毒。木耳只有煮熟之后，細(xì)菌才能夠殺死，一些有毒的物質(zhì)才能夠分解，木耳中的營養(yǎng)成分才能夠被身體更好的吸收。而且木耳如果煮熟的話，會更加肥嫩，吃的時(shí)候口感會更好。所以木耳一定不能生吃，要熟了才能吃。
涼拌木耳
材料：干木耳一把 香菜5根 大蒜半頭 紅椒半個(gè)黃椒半個(gè)白醋1湯匙(15ml) 陳醋1湯匙(15ml) 鹽1/2茶匙(3克)白糖1茶匙(5克)雞精1/4茶匙(1克)辣椒油1茶匙(5ml)香油1/4茶匙(1ml)
做法
1)木耳用適量溫水浸泡，撒入少許淀粉，可以有助于木耳的清潔。木耳軟化后，徹底清洗干凈。
2)鍋中倒入清水大火加熱至沸騰，放入木耳焯3分鐘，撈出過冷水后瀝干。
3)將木耳撕成小塊。香菜洗凈切成2cm長的段。紅黃椒去蒂去籽洗凈后，切成4cm長的細(xì)絲。大蒜去皮，用壓蒜器壓成蒜泥。
4)將木耳，香菜段，紅黃椒絲，蒜泥倒入一個(gè)大碗中，調(diào)入白醋，陳醋，鹽，白糖，雞精，辣椒油和香油，攪拌均勻即可。
胃不好是很多人的通病，主要是現(xiàn)在的生活壓力比較大，平時(shí)不注意飲食造成的。胃病的類型有很多，特點(diǎn)就是平時(shí)容易胃痛，治療起來也不是很容易，需要長期堅(jiān)持。解決胃病的另外一個(gè)手段就是養(yǎng)胃。很多人聽說喝粥可以起到養(yǎng)胃的效果，有點(diǎn)不相信。那么，喝粥能養(yǎng)胃嗎?下面咱們就來詳細(xì)了解下吧。
粥屬于流質(zhì)食物，不需要經(jīng)過大量咀嚼與胃部蠕動(dòng)即可快速進(jìn)入小腸，分解為葡萄糖并被人體吸收利用，這樣就大大降低了腸胃的負(fù)擔(dān)。一般胃炎患者胃酸分泌不足，喝粥能促進(jìn)胃酸分泌，有助于食物消化，還能提升血糖，從這個(gè)角度講，喝粥確實(shí)“養(yǎng)胃”。
但對于一部分容易燒心、反酸的胃食管返流患者來說，喝粥卻有些“雪上加霜”的嫌疑。廣東省人民醫(yī)院消化內(nèi)科沙衛(wèi)紅表示：“粥類食物容易消化，但因?yàn)槭橇髻|(zhì)，容易導(dǎo)致反流，連同胃酸一起反的話就容易產(chǎn)生反酸的感覺。對反流的患者，我們是不太建議進(jìn)食過多流質(zhì)食物的，而應(yīng)該進(jìn)食半流質(zhì)或固體食物，以免傷及食道?！倍杆岱置谶^多的消化性潰瘍患者，則也應(yīng)當(dāng)減少喝粥的頻率，以免刺激胃酸過多分泌，加重病情。因此，喝粥養(yǎng)胃一說并不適用于所有人。沙衛(wèi)紅針對養(yǎng)胃指出：“真正養(yǎng)胃需要綜合調(diào)理，包括飲食、作息、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、精神放松及藥物等綜合管理才更科學(xué)?！?/p>
有關(guān)喝粥能養(yǎng)胃嗎的介紹，大家應(yīng)該清楚了吧。喝粥不僅能夠養(yǎng)胃，而且效果是非常好的。導(dǎo)致胃病的重要因素就是不注意平時(shí)的飲食，在患上胃病之后，在飲食方面一定要重視，不然還有可能加重胃病的病情，這一點(diǎn)是胃病患者必須重視的地方。
黃瓜很多人都吃過，這是生活中常見蔬菜，黃瓜的食用功效非常大，這是一種既能生吃又能熟吃的蔬菜。黃瓜生吃有生吃的好處，當(dāng)然也要注意食用方法。生吃黃瓜要注意把農(nóng)藥洗干凈。
1.降血糖
黃瓜雖然吃起來味道甘甜，但其中所含的糖分，大部分是葡萄糖甙和果糖，這兩種糖均不參與體內(nèi)糖類的代謝，也就不會引起血糖升高了。相反，還可以幫助控制血糖。糖尿病患者在饑餓時(shí)，可以生吃黃瓜來充饑，是不會影響血糖的。
2.抗衰老
黃瓜中富含維生素E和黃瓜酶，能改善皮膚的新陳代謝，有潤膚、抗皺的功效。而生吃黃瓜好處更多，這是因?yàn)樯阅茏畲蟪潭鹊乇Ａ酎S瓜中的營養(yǎng)成分。
3.減肥瘦身
黃瓜中含有一種叫丙二醇的成分，它可以阻止糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成脂肪，而黃瓜中的纖維素則可以把食物里多余的脂肪和膽固醇排出體外，從而起到減肥瘦身的目的。
4.抗腫瘤
生吃黃瓜時(shí)不要把黃瓜把兒扔掉。這是因?yàn)辄S瓜把兒中含有較多的葫蘆素C，是難得的排毒養(yǎng)顏物質(zhì)，實(shí)驗(yàn)證實(shí)，這種物質(zhì)具有明顯抗腫瘤作用。
5.注意
雖然生吃黃瓜的好處有很多，但因黃瓜性屬寒涼，故生吃時(shí)一次不宜吃多。凡脾胃虛寒，有大便溏泄和腸胃不適、腹痛的人，則不宜生吃黃瓜。婦女經(jīng)期前后，尤其要避免生吃黃瓜。因?yàn)槭惺鄣亩鄶?shù)黃瓜都會噴灑農(nóng)藥，因此生吃黃瓜易受農(nóng)藥污染，所以，生吃黃瓜時(shí)最好將黃瓜進(jìn)行多次清洗，加上醋、大蒜一起食用，有殺菌、防止腸道疾病的作用。
板栗是一種很平常的食物，吃起來是非常軟糯甜膩的，正是因?yàn)槿绱瞬攀沟煤芏嗟娜硕挤浅５南矚g這種食物，最常見的就是街邊的糖炒栗子，特別的可口，而且板栗當(dāng)中是富含有非常多的營養(yǎng)物質(zhì)，這對于人們身體每天所需要的營養(yǎng)物質(zhì)攝入是非常好的，但很多人都不知道其實(shí)板栗也是可以生吃的，并且生吃的營養(yǎng)價(jià)值會更高一些，特別是對于腎臟功能不是很好的人來說還會有一定補(bǔ)腎壯陽的效果，另外板栗當(dāng)中還具有氨基酸和一些礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)的攝入對于人們的新陳代謝也是有很大幫助的。
生吃的功效：
可以生吃的，因?yàn)樯尘哂懈玫难a(bǔ)腎效果。早在唐代，醫(yī)藥學(xué)家孫思邈就說板栗是“腎之果”，指出“生食之”可治療腰腳不遂，強(qiáng)調(diào)了“生吃”這一用法。中老年人若是養(yǎng)成每日吃風(fēng)干的生板栗的習(xí)慣，可達(dá)到有效預(yù)防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。
雖然栗子可以補(bǔ)腎，但生吃過多，也會造成消化不良。所以，栗子的食用每天大概也就5-10枚為宜。但是兒童，因消化能力比較差，最好不要吃生板栗。還有要提醒的是患有糖尿病的人們不宜吃栗子，栗子的含糖量很高。且脾胃虛寒、產(chǎn)婦、便秘、腸胃功能不是很好的人群，也并不建議食用板栗。
1、止血功效生食板栗有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常見出血癥。將生板栗去殼，搗爛如泥，涂于患處可以治跌打損傷、淤血腫痛等，中醫(yī)臨床證明有 一定療效。
2、生吃有下氣、補(bǔ)益作用，能調(diào)氣，止吐血、鼻出血、便血，一切血證皆可用。醫(yī)藥學(xué)家孫思邈很早就曾強(qiáng)調(diào)“生吃”這一用法。板栗怎么吃更有保健功效，中老年人若養(yǎng)成每日吃風(fēng)干的生板栗的習(xí)慣，可達(dá)到有效預(yù)防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。
3、栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嘗。但栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食，或做在飯菜里吃，而不是飯后大量吃，以免攝入過多的熱量，不利于保持體重。
腎炎能不能治好
1、腎炎能不能治好
蛋白質(zhì)攝入量限制在0.6～0.8,一般提供優(yōu)質(zhì)蛋白如蛋、奶、瘦肉等,并加用必需氨基酸療法,腎靈提供α-酮酸;補(bǔ)充腎必氨提供體內(nèi)必需氨基酸。同時(shí)適當(dāng)增加碳水化合物,以達(dá)到機(jī)體基本需要,防止負(fù)氮平衡。對僅有大量蛋白尿,而腎功能正常者,蛋白質(zhì)攝入量可適當(dāng)放寬至0.8～1.0。在低蛋白飲食同時(shí),應(yīng)注意限制磷的攝入,補(bǔ)充鈣劑注意糾正高磷低鈣狀態(tài),減輕繼發(fā)性甲狀腺功能亢進(jìn)。
控制高血壓,慢性腎炎進(jìn)展過程中,健存腎單位處于代償性高血流動(dòng)力學(xué)狀態(tài),全身性高血壓可進(jìn)一步加重病變,導(dǎo)致腎小球進(jìn)行性損傷。積極地控制高血壓可防止腎功能損傷加重。對明顯水鈉潴留者,利尿藥可作首選。
患者可以在用藥治療額同時(shí)食用一些飲食保健的方法,對病情的控制有很大的作用,可以延緩病情的惡化程度,而且飲食保健多為中藥治療,所以不必?fù)?dān)心副作用的影響。因此腎炎的治愈需要耐心。
2、什么是腎炎
腎炎是兩側(cè)腎臟非化膿性的炎性病變。腎因腎小體受到損害出現(xiàn)浮腫、高血壓、蛋白尿等現(xiàn)象,是腎臟疾病中最常見的一種。 腎炎種類很多,急性(腎小球)腎炎、 慢性(腎小球)腎炎、 腎盂腎炎、 隱匿性腎炎、 過敏性紫癜腎炎(紫癜性腎炎)、 紅斑狼瘡腎炎(狼瘡性腎炎)。腎炎是一種免疫性疾病是腎免疫介導(dǎo)的炎性反應(yīng),是不同的抗原微生物感染人體后,產(chǎn)生不同的抗體,結(jié)合成不同的免疫復(fù)合物,中國科學(xué)院腎病檢測研究所認(rèn)為沉積在腎臟的不同部位 造成的病理損傷,形成不同的腎炎類型。
3、腎炎的病理病因
腎炎是一種免疫性疾病是腎免疫介導(dǎo)的炎性反應(yīng),是不同的抗原微生物感染人體后,產(chǎn)生不同的抗體,結(jié)合成不同的免疫復(fù)合物,中國科學(xué)院腎病檢測研究所認(rèn)為沉積在腎臟的不同部位 造成的病理損傷,形成不同的腎炎類型。
慢性腎炎的癥狀有哪些
尿中泡沫增多,以較小的泡沫為主,并且相互連在一起久久不能散去,這種情況往往是尿蛋白增多導(dǎo)致尿液張力升高所致。如果不具有一定的醫(yī)學(xué)常識,這個(gè)癥狀往往會被家長或者孩子忽視,最終造成嚴(yán)重后果。
腎炎產(chǎn)生眼瞼浮腫的主要原因是腎臟對水的排泄和調(diào)節(jié)功能受到損壞,使患兒體內(nèi)的水和鈉增多,過多的水分容易累積在體內(nèi)疏松組織里,而眼瞼是疏松組織較多的部位,所以浮腫經(jīng)常在這里出現(xiàn)。眼瞼浮腫的特點(diǎn)是早晨起床時(shí)明顯,活動(dòng)后減退,大家一定要記住這個(gè)特點(diǎn)。
腎炎患者可能會出現(xiàn)食欲減退、惡心、皮膚瘙癢等表現(xiàn),作為了解腎炎的癥狀,也應(yīng)該引起大家的關(guān)注,避免有可能出現(xiàn)的病情。
如果大家都能了解腎炎的癥狀,我們就可以積極的治療此病了,這不在此我們已經(jīng)對慢性腎炎的癥狀有了相應(yīng)的了解,因此對于慢性腎炎我們可以采用最好的方法來進(jìn)行治療了,這樣可以幫助我們盡快的恢復(fù)健康。
慢性腎炎的護(hù)理措施
在平時(shí)的生活之中,對于慢性腎炎患者一定要有一個(gè)十分良好的生活習(xí)慣,保持有規(guī)律的生活。平時(shí)要合理安排生活作息制度,多參加適量活動(dòng),加強(qiáng)身體鍛煉,但應(yīng)避免過勞。合理營養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì)和機(jī)體抵抗力。注意個(gè)人衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生的清潔,養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,并隨時(shí)保持心情輕松愉快,強(qiáng)化自我保健意識。
對于慢性腎炎患者而言,在生活之中,一定要注意日常飲食上的營養(yǎng)均衡:腎炎病人要避免高蛋白飲食,注意食品安全,多吃新鮮的瓜果和天然食品。以品種多樣、搭配合理、清淡可口為原則。注意自身監(jiān)測。
在平時(shí)的時(shí)候,慢性腎炎患者要避免過度的色很難提勞累,精神壓力大:過度勞累、開夜車、考學(xué)壓力大等等,均可使慢性腎炎慢性腎小球腎炎系指各種病因引起的不同病理類型的雙側(cè)腎小球彌漫性或局灶性炎癥改變,但由于臨床上未能廣泛開展腎活組織檢查。
民間傳說大蔥是能壯陽的，所以很多男士朋友在工作壓力比較大的今天會比較喜歡吃大蔥，認(rèn)為大蔥可以溫陽補(bǔ)腎，對于男性性功能也有很好的提升效果。其實(shí)這個(gè)說法雖然說在中醫(yī)理論上可以有科學(xué)的依據(jù)，但是具體的使用過程當(dāng)中，則應(yīng)該根據(jù)自己的體質(zhì)來進(jìn)行有針對性的選擇。
陽痿早泄男性適當(dāng)?shù)亩喑孕┐笫[，它具有很好的壯陽功效。這是由于在大蔥中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是維生素的含量更加的豐富，而這些維生素可以保證人體激素正常分泌，同時(shí)還可以起到很好的刺激性欲作用。 ? ?
大蔥不僅只具有壯陽功效，我國中醫(yī)指出，大蔥味辛性微溫，在平時(shí)生活中經(jīng)常食用可以起到發(fā)表通陽、解毒調(diào)味的作用。尤其是一些風(fēng)寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等人群，在平時(shí)生活中適當(dāng)多吃些洋蔥，這些癥狀便可以得到有效的緩解。而且在大蔥中還含有大量的發(fā)揮油，其中的主要成分為蒜素。
大蔥當(dāng)中含有的營養(yǎng)物質(zhì)對于防癌抗癌也有著非常好的效果，因?yàn)榇笫[當(dāng)中含有的果膠、揮發(fā)油等元素，對于抑制病菌的繁殖有著非常好的效果，它可以抑制癌細(xì)胞的生長，對于已經(jīng)形成的癌細(xì)胞有很好的殺死效果。所以多吃一些大蔥不僅能夠保健身體，還能夠有延年益壽的效果。
藍(lán)莓這種水果里面含有的維生素含量非常的豐富，而且里面的湯汁比較多，所以有很多人會將來沒制作成藍(lán)莓果醬，在我們吃面包的時(shí)候如果覺得面包的味道太過于干澀，加入一些藍(lán)莓果醬會使面包更加的甜，而且自己制作出來的藍(lán)莓果醬也比較健康，那么藍(lán)莓果醬能不能多吃呢?
藍(lán)莓是一種藍(lán)色的漿果食物，所以被叫做藍(lán)莓。藍(lán)莓本身營養(yǎng)豐富，食用之后有益于身體健康，是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。有研究表明，經(jīng)常食用藍(lán)莓有益于視力，可以緩解眼部疲勞，預(yù)防近視，既然經(jīng)常食用藍(lán)莓有益于身體健康，如果藍(lán)莓吃多了會怎樣呢?
藍(lán)莓
1、藍(lán)莓能不能多吃
藍(lán)莓是不宜多吃的，因?yàn)樗{(lán)莓中的糖分含量比較高，對于高血糖患者而言，藍(lán)莓不宜多吃，即使是普通人也不宜多吃藍(lán)莓，因?yàn)樗{(lán)莓性涼。
2、藍(lán)莓吃多了有哪些問題
(1)消化不良
藍(lán)莓雖然營養(yǎng)豐富，但是藍(lán)莓中的酸性物質(zhì)含量比較高，吃多了之后，增加腸胃負(fù)擔(dān)，使腸胃的消化功能變差，最后則有可能消化不良。
(2)腹瀉
藍(lán)莓本身性涼，并且含有膳食纖維，適當(dāng)?shù)氖秤糜兄陬A(yù)防便秘促進(jìn)排便，而藍(lán)莓中還含有草酸鹽，草酸鹽這種物質(zhì)會刺激胃粘膜和腸道粘膜，如果藍(lán)莓吃多了，則有可能導(dǎo)致腹瀉，尤其是對于腸胃虛寒的人而言，不宜多吃藍(lán)莓。
(3)血糖升高
藍(lán)莓中的含糖量比較高，并且其中大部分都是果糖，易于被人體吸收，所以藍(lán)莓吃多了則會導(dǎo)致血糖升高過快。
(4)損傷牙齒
藍(lán)莓中的酸性物質(zhì)含量比較高，而這些物質(zhì)在口腔中殘留的時(shí)候有可能會損傷牙釉質(zhì)，從而損傷牙齒。
肺癌能不能喝茶
1、肺癌能不能喝茶
肺癌能喝茶,科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),茶葉中含有茶多酚和兒茶素等物質(zhì),能有效地抑制癌細(xì)胞的突變,對癌的發(fā)生有顯著的阻斷作用。茶葉還能有效地阻斷亞硝基化合物的合成,而亞硝基化合物是一種公認(rèn)的強(qiáng)致癌物質(zhì)。茶葉中還含有豐富的維生素C和維生素E,有輔助抗癌作用。茶葉還能減輕放射線的輻射損傷,對進(jìn)行放療的病人很有益處,可以減少放射性口腔炎的發(fā)生。
另外許多科學(xué)研究表明腫瘤病人普遍缺硒,而硒具有阻滯致癌物質(zhì)的代謝和激活人體網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)、增加人體免疫功能的作用,因而適量攝入微量元素硒對肺癌患者當(dāng)然有益,如陜西紫陽地區(qū)出產(chǎn)的一種“富硒茶”,硒含量較高,當(dāng)?shù)厝私?jīng)常飲用,腫瘤發(fā)病率相對較低。因此多喝茶,尤其是綠茶和富硒茶,對肺癌患者是很有益處的。但也要注意不要同藥物一起服用,尤其是不要與鎮(zhèn)靜類或補(bǔ)血類藥物同用,否則會影響藥物的吸收和療效。
2、肺癌喝什么好
2.1、羊骨粥
原料:羊骨兩具(約重100克左右)。粳米或糯米100克,食鹽、生姜、蔥白各少許。
用法:先將羊骨洗凈槌成小塊(如乒乓球大小),加水煎煮,取其湯液與洗凈的粳米(或糯米)同煮為粥,粥熟后加入食鹽,即能食之。此方適用于做完手術(shù)后肺癌患者,溫潤補(bǔ)肺,補(bǔ)氣益血。
2.2、蓮子烏雞湯
原料:蓮子參15克,烏雞一只、豬肉適量。
用法:蓮子參與肉共燉熟,適當(dāng)加入調(diào)料即可。經(jīng)常服用,補(bǔ)肺、益氣、生津。適用于肺癌氣血不足者。
3、肺癌的癥狀有哪些
3.1、咯血
氣管,支氣管和肺組織出血,經(jīng)口腔咯出稱為咯血,咯血量的多少視病因或病變的性質(zhì)而異。
3.2、呼吸異常
人呼吸頻率成人為16~20次/min,與心臟搏動(dòng)次數(shù)的比例為1:4。
3.3、痰有惡臭味
痰的氣味呈惡臭味時(shí),肺部炎癥伴有厭氧菌感染。見于肺膿腫、支氣管擴(kuò)張及肺的惡性腫瘤晚期等肺部疾病。
3.4、鼠尾征
鼠尾征指支氣管肺癌沿支氣管的縱軸浸潤蔓延,使支氣管呈尾巴狀狹窄且不規(guī)則的缺損。
肺癌的飲食禁忌
1、忌煙
煙草中有十余種化學(xué)致癌物質(zhì),對肺有直接侵害作用。
2、忌吃“發(fā)物”
食物中的“發(fā)物”如豬頭肉、狗肉、公雞、老鵝、母豬肉、薺麥面等。這些發(fā)物容易生熱化火,灼傷血絡(luò),引起咯血、咳嗽等癥候。而海蜇、大黃魚、甜杏仁、米仁、菱、薜荔果、牡蠣、海龜、梭子蟹、蛤蜊、蠔蚶、海參等能增強(qiáng)機(jī)體免疫力、有助于藥物抑制癌細(xì)胞發(fā)作。
3、忌吃辛辣及調(diào)味品
如辣椒、姜、蔥、生蒜、胡椒等。這些食物會刺激呼吸道,引起咳嗽等癥,對病情不利。
4、忌吃油炸、煙熏、烘烤、腌臘食物
這些食物既少營養(yǎng)又難消化,且有些帶有苯并芘等致癌物質(zhì)。肺癌病人宜選用牛奶、雞蛋、瘦肉、動(dòng)物肝臟、豆制品、新鮮的蔬菜水果等等。
肺癌的治療原則
1、手術(shù)治療
可行單純腫瘤摘除術(shù)。如由于瘤體靠近肺門等技術(shù)原因,或診斷不十分肯定,可以行肺葉切除術(shù)。
2、化療
術(shù)前及術(shù)中化療術(shù)前3d起(包括術(shù)中)及術(shù)后2d,可應(yīng)用化療如(5Fu,每日500～750mg,靜滴),以減少手術(shù)時(shí)癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。T3以上的肺癌手術(shù)后宜加用腹腔化療,以減少術(shù)后腹腔轉(zhuǎn)移率。
常規(guī)化療進(jìn)展期肺癌手術(shù)后,或晚期肺癌患者均需予以化療藥物,以延長生存時(shí)間,提高3年以至5年生存率。
免疫增強(qiáng)治療香菇多糖、云芝多糖、溶鏈菌等均為非特異性免疫增強(qiáng)劑,白細(xì)胞素介-Z為代表的細(xì)胞因子傳輸治療均可改善患者癥狀,提高患者生存質(zhì)量,延長生存時(shí)間。
抗癌中藥治療可作為綜合治療的措施之一,適用于一些不適合手術(shù)和放、化療或手術(shù)后復(fù)發(fā)的患者。
桂花在日常生活中是很常見的一種花，桂花的香氣是很迷人的，桂花的途也是非常廣泛的，桂花不僅可以用來制作糕點(diǎn)，還可以用來泡茶喝的，但是新鮮的桂花采摘回來之后是不可以直接食用的，新鮮的桂花中含有單寧，味道是非?？酀?，如果桂花長期保鮮儲存的話，苦澀味就會慢慢消失，那桂花能不能泡茶喝？
桂花中含有大量身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)芳香物質(zhì)的含量也不少，同時(shí)碳?xì)浠衔?、各種有機(jī)酸的含量也很好，科學(xué)的使用身體能夠快速恢復(fù)健康。
中醫(yī)上認(rèn)為桂花性溫微辛，本身并不含有毒性，使用后具有化痰以及祛瘀的作用。生活中若是出現(xiàn)了口臭、牙痛以及腸風(fēng)血痢以及有痰、咳嗽等情況，都可以將桂花泡水服用效果很好。桂花在我國具有非常悠久的使用歷史，在多本中醫(yī)名著上對這種藥材都有非常詳細(xì)的記載。
不過，桂花雖然有很多好處但一定要遵守科學(xué)的使用方法，否則容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)副作用。具體的桂花泡水喝的禁忌如下：
第一：桂花的用量以及用法
大分類上我們將桂花的用法分為內(nèi)服以及外用，首先我們來說說內(nèi)服，桂花的內(nèi)服一般都是煎湯、泡水或者是泡酒服用，不過用量有講究，除了泡酒之外，桂花的用量不能夠太多，控制在0.5錢到1錢左右就可以了；若是將桂花外敷，那么就是清水蒸熱外熨，也可以將煎煮來的藥液直接用來漱口。
第二：桂花的藥材搭配
桂花在沖泡的時(shí)候最好不要和其他的花茶一起搭配，避免藥性發(fā)生改變。生活中也有一些花茶和中藥材都是適合桂花的，分別是玫瑰花、金盞花、胖大海以及玉蝴蝶等。只要科學(xué)的使用這種藥材，就能夠更好的避免身體出現(xiàn)桂花泡水喝的副作用。
第三：桂花服用不能夠過量
桂花除了作為一種觀賞性植物，也可以作為一種食物來使用。它制作出各種美味的佳肴。另外，桂花也可以用來泡茶或者是制作成其他的藥物，效果都非常的不錯(cuò)。不過需要注意的是，桂花本身的香氣是非常濃郁的，所以不能夠大量服用，否則身體會出現(xiàn)不良反應(yīng)，表現(xiàn)為惡心、頭暈以及想吐等。桂花在生活中一定要適量服用，大量使用會失去這種藥材本身的保健功效。
第四：不適合服用桂花的人群
生活中如果你的體質(zhì)是偏熱的，特別是火熱內(nèi)盛的患者千萬不要使用桂花。這是因?yàn)楣鸹ㄐ詼?，如果體熱的患者服用了桂花，那么身體中的內(nèi)火就會大大增加，不利于身體健康。不過，若你的身體出現(xiàn)了牙痛、胃痛、口臭以及慢性支氣管炎，就可以將桂花泡水服用。
第五：桂花的選購方法
想要更好的避免桂花泡水喝的禁忌出現(xiàn)，那么就應(yīng)該學(xué)會如何挑選桂花，這樣才可以避免服用了不好的桂花危害健康。一般購買桂花的時(shí)候我們應(yīng)該放入鼻子下問一問，若是有異味、發(fā)霉或者是變質(zhì)的情況就不適合服用了。除此之外，桂花的花冠分裂到基乳的時(shí)候顏色就發(fā)生改變了，一般都是橙色、黃色或者是乳白色，生活中要學(xué)會區(qū)分。
第六：桂花的儲存
很多人購買了桂花之后過一段時(shí)間就會發(fā)現(xiàn)香氣變?nèi)跬瑫r(shí)藥性也會下降，這是為什么呢？專家告訴我們，主要是由于在生活中對于這種藥材的存儲方法不對，密封工作沒有做到位。建議在生活中采摘下信息的桂花之后去掉雜質(zhì)之后陰干，然后密封好儲存，一定要放在陰涼干燥的位置，并且也要孩子接觸不到的高度。
桂花茶的制作方法
第一
材料：干桂花、茶葉。
做法：將這兩種材料一起放入杯子中，加上開水沖泡六分鐘，然后直接服用。建議每天早晚都要服用一杯，效果將會更好。
功效：這種方法制作出來的桂花茶具有活血潤喉以及滋養(yǎng)肌膚的作用，生活中出現(xiàn)了皮膚干燥以及聲音沙啞、喉嚨不舒服的毛病，都可以服用這種桂花茶。
第二
材料：新鮮的桂花數(shù)朵、冰糖。
做法：將桂花用鹽水反復(fù)的清洗，然后瀝干水分。將這種方法獲得的桂花放入杯中加上開水和冰糖一起沖泡，三分鐘之后揭蓋服用。
功效：這種方法獲得的桂花茶具有治療咳嗽的作用，化痰散瘀的功效很不錯(cuò)。
自從冰箱這個(gè)家用電器越來越普遍之后，大多數(shù)家庭都會買很多菜將菜放在冰箱里保鮮，因?yàn)楸淠軌蚱鸬胶芎玫谋ｕr作用。皮蛋作為一種很多人都喜歡吃的食物，大多數(shù)家庭在購買皮蛋的時(shí)候都會購買一大堆放在家里。在保存皮蛋這一過程中不少人也有疑惑了，皮蛋這個(gè)食物可以放在冰箱里保存嗎?
皮蛋可以放冰箱嗎
一般來說，蛋類都適合貯藏在冰箱的冷藏室保鮮，但是皮蛋卻并不適宜進(jìn)冰箱，否則就容易變成壞蛋。
有的家庭把皮蛋放到冰箱里保存，甚至冷凍起來，以為這樣可以長期貯存而不變質(zhì)。實(shí)際上恰恰相反，皮蛋是由堿性物質(zhì)浸泡而成的，成膠狀體，含水分約70%左右，經(jīng)冷凍以后，水分會逐漸結(jié)冰。此時(shí)將松花蛋拿出來吃，冰會逐漸融化，其膠狀體就會變成蜂窩狀，改變了松花蛋原有的醇厚清香的風(fēng)味，降低了食用價(jià)值。而且低溫會使松花蛋色澤變黃，口感變硬，同正常的松花蛋差異極大。所以，皮蛋并不適合放在冰箱里儲存。
皮蛋怎么保存
如果有吃不完，需要保存一段時(shí)間的皮蛋，可以放在塑料袋里面，密封保存。一般情況下，未剝開的皮蛋應(yīng)放在溫度相對較低的通風(fēng)避光處，但時(shí)間不宜過長，一般不應(yīng)超過一個(gè)月時(shí)間。
但是，剝好的皮蛋一定要在1至2小時(shí)內(nèi)吃完，不可留存到下次餐食用，因?yàn)樗谋Ｙ|(zhì)期只有2小時(shí)。此外，剝好的皮蛋不要長時(shí)間暴露在空氣中或放在冰箱里，否則易感染沙門氏桿菌。沙門氏桿菌隨松花蛋進(jìn)入人體后，會在腸膜上引發(fā)炎癥，菌體裂變后會產(chǎn)生毒性很強(qiáng)的毒素，致使食用者出現(xiàn)中毒癥狀。
皮蛋中毒癥狀
吃皮蛋中毒的癥狀為發(fā)燒、惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、頭暈?zāi)垦！⑺闹αΦ取?/p>
皮蛋中毒怎么辦
這時(shí)可先喝點(diǎn)糖鹽水控制病情，然后再去醫(yī)院。糖鹽水就是把糖和鹽按1∶1的比例放在白開水中，糖的濃度能夠控制沙門氏桿菌的繁殖速度，鹽水可以防止拉肚子造成的電解質(zhì)流失。
怎么預(yù)防皮蛋中毒
預(yù)防吃皮蛋中毒的辦法是不吃變質(zhì)、有異味的皮蛋或破殼皮蛋;每次吃皮蛋不超過兩只;腸胃功能不好時(shí)不吃;吃皮蛋時(shí)加些醋、姜或蒜。
沙門氏桿菌在100度高溫下會立刻死亡，在70°C時(shí)要經(jīng)過5分鐘后才會死亡。因此，食用皮蛋時(shí)，可將去殼的蛋在高溫下蒸5分鐘，晾涼后即可安全食用。
皮蛋一般人群均可食用，尤適宜火旺者。但少兒、脾陽不足、寒濕下痢者、心血管病、肝腎疾病患者少食。不能和紅糖一起吃，會引起中毒。
杏子是很普遍的水果，味道酸甜可口，但是有一句俗話是這樣說的“桃養(yǎng)人、杏傷人”，所以對于哪些人能吃杏子，或者是哪些人不能吃杏，似乎一直以來都存在爭議。例如對于女性來說，如果是正處于經(jīng)期能不能吃杏呢？如果可以在經(jīng)期吃杏，那么又需要注意哪些問題？
一、月經(jīng)能吃杏嗎
許多女性平時(shí)都喜歡吃些果子，喜歡酸酸甜甜的那種感覺，那么問題來了，月經(jīng)能吃杏嗎？
經(jīng)期不能吃杏子，經(jīng)期前后食用會遏阻血液運(yùn)行，使經(jīng)行不暢而致腹痛，故應(yīng)忌食。
來月經(jīng)的時(shí)候還不能吃什么呢？來月經(jīng)時(shí)應(yīng)忌：酸澀食物，一般酸性食物會有收斂、固澀的特性，食用后易使血管收斂，血液澀滯，不利于經(jīng)血的暢行和排出，而造成經(jīng)血瘀阻，引起痛經(jīng)。
二、月經(jīng)吃杏的注意事項(xiàng)
像我們上面說的，女性在月經(jīng)期間最好不要吃杏，那么實(shí)在嘴饞想吃怎么辦呢？月經(jīng)吃杏的注意事項(xiàng)有什么呢？
1、吃了不要超過3個(gè)
杏肉的本性酸、甘，有小毒，并且性熱。如果月經(jīng)期間吃杏肉過量，杏肉的毒性和熱性就會散發(fā)出來，孕婦的筋骨、視力可能受損。所以嘴饞的女性也不要多吃杏，月經(jīng)期間最多能吃3個(gè)左右。
2、孕婦吃杏肉謹(jǐn)防添加劑
有些女性嘴饞，想吃市面上廣售的零食類杏肉果脯，應(yīng)小心其中的香精、防腐劑等多種添加劑，謹(jǐn)防對自身的損傷。
3、禁吃苦杏仁
吃杏肉的時(shí)候，注意盡量不要吃苦杏仁。雖然說苦杏仁里的苦仁甙有抗癌作用，但是苦仁甙也有小毒。為了以防萬一，女性們就暫停吃苦杏仁吧!
三、杏吃多了怎么辦
杏雖好吃，但不可過多。杏仁有甜、苦之分。其中苦杏仁有毒，需要用涼水浸泡后才能食用。成人吃40～60粒，小孩吃10～20粒，就有中毒的危險(xiǎn)。因?yàn)樗镔|(zhì)苦杏仁甙，可被酶水解產(chǎn)生氫氰酸和苯甲酸，而過多的氫氰酸與組織細(xì)胞含鐵呼吸酶結(jié)合，可阻止呼吸酶遞送氧，從而使組織細(xì)胞窒息，嚴(yán)重者會抑制延髓中樞，導(dǎo)致呼吸麻痹，甚至死亡。
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