減肥能吃生蠔嗎
養(yǎng)生蠔的季節(jié)。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的減肥能吃生蠔嗎，希望能為您提供更多的參考。
在減肥這個過程中一定要注意飲食，因為大多數(shù)人減肥的時候都會采取運動和節(jié)食相結(jié)合的方法，所以運動之后的飲食也是非常關(guān)鍵的，對于一些油脂比較大的食物，應(yīng)該近的少吃，不然體內(nèi)就會吸收過多的脂肪，減肥就會起不到效果，生蠔是比較常見的一種海鮮，那么減肥能吃生蠔嗎?
減肥期間確實是需要注意飲食的調(diào)節(jié)的，多吃些清淡的食物，生蠔雖然是大補之物，但還是可以適量食用的，減肥不是絕食，注意堅持控制量以及堅持鍛煉就好。雖然吃海鮮是不會發(fā)胖的,當(dāng)然,這也要在攝入的脂肪不超標(biāo)的基礎(chǔ)上。
實際上減脂期間是比較推薦吃海鮮、河鮮等高蛋白質(zhì)的食物的，因為減脂期間需要控制飲食，不建議吃一些高脂肪、高熱量、高油的食物，所以高纖維、高蛋白以及蔬果類的食物是不二選擇。特別是生蠔這種常見的海鮮美食不僅優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量高，還不會輕易發(fā)胖當(dāng)然除了生蠔之外，還可以進食一些純瘦肉、魚類等食物。
一、減肥可以吃生蠔嗎?Ys630.CoM
首先對于大家來說類似生蠔這種海鮮產(chǎn)品雖然屬于葷菜食物，但是因為富含大量的蛋白質(zhì)，反而能夠讓血液吸收聚集在胃部更長時間進行吸收，消化時間也會相對長一點，因此在某種程度上來說吃生蠔是可以減肥的。但是生蠔最營養(yǎng)的吃法便是生吃了，口感新鮮爽脆，肉質(zhì)綿軟滑嫩，只需要蘸一點點調(diào)味醬即可。既能夠去除海水的腥味，還能夠給大家?guī)砘匚稛o窮的樂趣。
二、該怎么減肥減肥?
減肥一定要通過健康的方式進行，不能靠服用減肥藥物。飲食上要注意。平時可以適當(dāng)做瑜伽運動進行減肥，或慢跑，也可以調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，多吃蔬菜水果。平衡膳食。每天按計劃均衡安排自己的飲食，同時要注意定時、不可濫吃。要減慢吃飯的時間，吃頓飯的時間不少于20分鐘?？刂茻崃颗c脂肪。要始終小心食物的熱量，在膳食中應(yīng)減少些肥肉，可以多吃魚肉、海鮮等來代替豬肉、牛肉。
不僅如此，近年利用中醫(yī)方式來減肥瘦身也越來越受到大家的歡迎和青睞。建議大家可以采用何首烏、澤瀉、山楂、太子參、蘆薈汁等常見的材料來進行內(nèi)外相結(jié)合的科學(xué)消脂減肥。而且這些傳統(tǒng)的重要不僅能夠促進體內(nèi)堆積垃圾毒素的排出，還具有健脾益腎，疏肝利膽等妙處。
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很多人都比較喜歡吃生蠔，在吃生蠔的時候要把里面的內(nèi)臟去除，因為內(nèi)臟里面相對來說是最臟的地方，而且里面還含有一定的毒素，如果吃了生蠔的內(nèi)臟，除了會影響口感以外，對健康也會造成不良的影響，在吃生蠔之前一定要及時把生蠔的內(nèi)臟去除，我們來了解一下。
生蠔內(nèi)臟能吃嗎
生蠔生吃除了要去內(nèi)臟外，在食用的時候還要注意些什么呢？
1、首先要挑選肥美的生蠔。完整結(jié)實，表面無沙和碎殼，肉質(zhì)飽滿呈金黃色，光滑肥壯，干度足，體形基本完整，比較瘦小，色赤黃略帶黑色的次之；選生蠔時輕輕地敲擊它的殼，活的生蠔會迅速閉上殼；
2、不要用刀叉刺穿或破壞生蠔的肉質(zhì)。
3、如果看起來或聞起來不對勁兒，就不要去吃，因為這樣的生蠔往往是死的生蠔，吃了很容易造成拉肚子。
4、不要用太重口味的調(diào)味劑，以免掩蓋了其原味；
5、不要整個吞掉，要去咀嚼以嘗其鮮美；
6、蠔和牛奶都含豐富鈣質(zhì)，配搭食用，可強化骨骼及牙齒，有助于成長發(fā)育期的青少年。
7、蠔和鹽中鈉的比例都高，所以在煮蠔時不宜添加鹽，否則攝取過量鈉，會增加心血管負(fù)
生蠔怎么吃健康
1、首先，在買生蠔時候要選擇外殼完全封閉的生蠔就是活，不要挑選外殼已經(jīng)張開的。
2、如果選擇煮著吃，要將生蠔的外殼完全煮開，外殼張開以后再煮3~5分鐘最佳。
3、如果要蒸著吃，等水完全沸騰后再放入生蠔，待外殼完全張開后，再蒸4~9分鐘即可。
4、在蒸煮生蠔的過程中，盡量用小鍋，避免用太大的鍋一次做許多，否則可能造成生蠔受熱不均，使一部分生蠔無法熟透。
5、在蒸煮過程中無法張開的生蠔，不要食用。
6、在吃生蠔時最好要用一些芥辣，因為芥辣具有殺菌消毒的功效。
7、生蠔性寒，食用之前不妨先用面包墊下肚子，這樣可有效避免對腸胃的過度刺激。
8、吃生蠔的時候，適當(dāng)飲用一些白葡萄酒，更是美食家的選擇。酸甜適中的白葡萄酒不但可以增加生蠔的鮮美度，而且有助于腸胃對海鮮的消化。
生蠔是一種很著名的海產(chǎn)品，在味道上面也是非常鮮美的，很多人都是相當(dāng)愛吃的，所以說生蠔很多部位都是可以食用的，但是在做法上面每個人都是完全不一樣的，不過大部分的人們都會使用生蠔來煲湯喝的，這樣的話就可以讓湯當(dāng)中也變得很鮮香的，最重要的就是不會浪費掉生蠔中的營養(yǎng)物質(zhì)。
牡蠣蒸飯
特色：鮮香可口，營養(yǎng)豐富。牡蠣被稱為“海的牛奶”，100g的生牡蠣中含有成年人一天所需動物性蛋白質(zhì)的1/2，并含有豐富的鈣、鐵、碘等無機物。
原料：醬油4大勺，辣椒面1小勺，切好的蔥1大勺，蒜蓉1大勺，香油、芝麻、胡椒粉各少量。
制作：1.牡蠣去殼，用鹽水洗凈并除去水份。
2.把飯蒸的不軟不硬，并在燜的時候放牡蠣蒸熟。
3.把飯盛在碗里，加佐料拌著吃。把飯做得干一點，并在燜的時候，放牡蠣，熟后加佐料拌飯吃。
洋蔥牡蠣
原料：牡蠣300g，洋蔥、香菜各少許。
調(diào)料：胡椒粉、紹酒、精鹽各少許
淡煉乳、淀粉各一大匙，番茄醬三大匙，醬油一小匙，白糖半大匙，精鹽少許。
做法：1.將牡蠣充分洗凈，瀝干水分，加精鹽與胡椒粉并充分?jǐn)嚢琛?/p>
2.撒上切絲的洋蔥，淋入紹酒，罩上微波薄膜或加蓋，高火約1.5分鐘。
3.將調(diào)料放入深容器中，倒入加蓋或罩上微波薄膜，高火2分鐘。
4.取出容器，攪拌均勻后再高火1.5分鐘，盛入盤后，再裝飾香菜即可。
皮蛋牡蠣粥
【材料】
皮蛋2個，鮮牡蠣肉100g，粳米100g，蔥花、油、魚露適量。
【做法】
將皮蛋除泥料及外殼，每個切成12等份，牡蠣肉洗凈。把粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)加適量清水，煮成稀粥，再加入皮蛋、牡蠣肉、蔥花、魚露、油適量調(diào)味，再煮沸片刻，即可食用，每天2料，連用5天。
【藥用價值】
滋陰、降火、美容。適用于操勞、熬夜過度之陰虛燥熱、神疲、面色無華者。
牡蠣湯1
【材料】
魚牡蠣300g，豆腐1塊，酸菜50g，姜4片，九層塔10g，鹽、米酒各1小匙，胡椒粉1/4小匙。
【做 法】
1.牡蠣放入鹽水中泡15分鐘，撈出，沖凈;酸菜洗凈，姜去皮，均切絲;豆腐洗凈，瀝干，切小塊;九層塔洗凈，摘下葉片備用。
3. 鍋中倒入半鍋水燒開，放入豆腐塊和姜絲煮熟，加入牡蠣、酸菜煮熟，最后加調(diào)味料調(diào)勻，撒上九層塔葉即可。
生蠔是一種很多人都喜歡吃的海鮮，孕婦也不例外，有不少人在懷孕的時候，也仍然是很想吃生蠔的。那么，對于懷孕初期的人來說，可以吃生蠔嗎？其實，懷孕期間適量的吃一些生蠔，對于孕婦是不會造成影響的，相反，還很有利于孕婦的身體健康以及胎兒的正常發(fā)育！
一、懷孕初期可以吃生蠔嗎
孕婦是可以吃生蠔的，因為生蠔是營養(yǎng)價值很高的食物，尤其是對于孕婦來說，是能夠起到很大的作用的，生蠔就是我們生活中所說的牡蠣，這是一種補鈣最好的食物，而且生蠔中還含有豐富的磷以其他微量元素，能夠?qū)μ旱纳L和發(fā)育起到很大的積極作用，還能夠增強孕婦的體質(zhì)，以防孕婦出現(xiàn)貧血的情況，
還有就是，生蠔有一個美稱，別叫做‘海里的牛奶’，是因為這種食物中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、肝糖元、維生素以及礦物質(zhì)，還有十八種以上的氨基酸，可見其的價值有多高，孕婦吃了生蠔，不僅可以補充多種營養(yǎng)物質(zhì)，還能夠?qū)ι眢w代謝起到作用，還可以增強身體的免疫能力，所以說，孕婦是可以吃生蠔的。
二、懷孕初期孕婦吃生蠔注意事項有哪些
雖然孕婦可以吃生蠔，但是也是有注意事項的，就是要注意雖然生蠔的營養(yǎng)價值高，它所含的寄生也 是很多的，一定要洗干凈煮透了再吃，以防細(xì)菌感染了身體。
還有就是，生蠔本是屬于涼性食物孕婦不易多吃，吃的時候要一定要注意適量，不要過多，不然會導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)消化不良或者便秘的情況的，還有就是，不要吃燒烤的生蠔，以防上火，會給胎兒造成不利影響的。如果一定要吃，必須要把生蠔煮熟煮透，以免細(xì)菌感染。
三、生蠔的營養(yǎng)價值
生蠔富含鋅，鋅對孩子的腦神經(jīng)發(fā)育非常有好處，孕婦應(yīng)該多補鋅。牡蠣被稱作‘海里的牛奶’，富含十分優(yōu)良的蛋白質(zhì)，肝糖元、維生素與礦物質(zhì)、含有十八種以上的氨基酸，在這些氨基酸中富含可以合成抗酸化物質(zhì)的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖膠)。食用牡蠣后，在人體內(nèi)合成谷胱甘肽，除去體內(nèi)的活性酸素，提高免疫力，抑制衰老。同時，亞鉛不僅可以抑制細(xì)胞的老化，還可以促進新陳代謝。
生蠔作為一種常見的貝殼類海鮮，其實也是很多朋友鐘愛的。孕婦在懷孕期間是需要注意飲食習(xí)慣的，對于愛吃生蠔的朋友來說，也是可以食用的，因為生蠔中的營養(yǎng)成分對孕婦也是有很多好處的，但是需要煮熟食用，切勿生吃。
懷孕初期可以吃生蠔嗎
孕婦是可以吃生蠔的，因為生蠔是營養(yǎng)價值很高的食物，尤其是對于孕婦來說，是能夠起到很大的作用的，生蠔就是我們生活中所說的牡蠣，這是一種補鈣最好的食物，而且生蠔中還含有豐富的磷以其他微量元素，能夠?qū)μ旱纳L和發(fā)育起到很大的積極作用，還能夠增強孕婦的體質(zhì)，以防孕婦出現(xiàn)貧血的情況，
還有就是，生蠔有一個美稱，別叫做‘海里的牛奶’，是因為這種食物中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、肝糖元、維生素以及礦物質(zhì)，還有十八種以上的氨基酸，可見其的價值有多高，孕婦吃了生蠔，不僅可以補充多種營養(yǎng)物質(zhì)，還能夠?qū)ι眢w代謝起到作用，還可以增強身體的免疫能力，所以說，孕婦是可以吃生蠔的。
懷孕初期孕婦吃生蠔注意事項有哪些
雖然孕婦可以吃生蠔，但是也是有注意事項的，就是要注意雖然生蠔的營養(yǎng)價值高，它所含的寄生也
是很多的，一定要洗干凈煮透了再吃，以防細(xì)菌感染了身體。
還有就是，生蠔本是屬于涼性食物孕婦不易多吃，吃的時候要一定要注意適量，不要過多，不然會導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)消化不良或者便秘的情況的，還有就是，不要吃燒烤的生蠔，以防上火，會給胎兒造成不利影響的。如果一定要吃，必須要把生蠔煮熟煮透，以免細(xì)菌感染。
對所有女性朋友而言，經(jīng)期的健康問題是需要關(guān)注的，另外經(jīng)期本來身體就比較脆弱，如果說在經(jīng)期的時候出現(xiàn)錯誤的飲食方式，也會對自己健康產(chǎn)生影響，而在經(jīng)期時是否可以吃生蠔是很多女性疑惑的，那么下面我們就來了解一下。
其實女性在經(jīng)期的時候是可以吃生蠔的，但是應(yīng)該講究適量的原則，通常來講生蠔其實還是屬于比較涼性的食物，而且有的時候不注意烹煮方式，例如通過燒烤的形式食用的話，對我們的健康也可能會產(chǎn)生一些不良的影響，所以即便能吃，也要講究適量原則。
再者在經(jīng)期應(yīng)該注意了解其他的飲食禁忌，比如經(jīng)期的話應(yīng)該注意清淡飲食，不要吃太咸的食物，因為咸味的食物容易導(dǎo)致體內(nèi)的鹽分和水分儲存量增多，在經(jīng)期來潮的時候，可能會造成身體水腫，頭痛或者是其他不良的癥狀，所以應(yīng)該注意，清淡營養(yǎng)健康的飲食方式。
同時在經(jīng)期的時候要避免辛辣刺激性的食物，因為在經(jīng)期是女性其實是很容易疲勞困倦的，而且此時消化功能也在減弱，所以要避免食用過酸或者是其他刺激性過大的食物，像是醋、辣椒、酸菜等這些還是要注意不要食用比較好，還有酒精類的飲品更是不能夠飲用。
生蠔是大家比較熟悉的食物，屬于海鮮類的一種。受到很多人的喜歡，生蠔的做法有很多，大部分人喜歡吃烤生蠔。但是懷孕的孕婦對食物的要求應(yīng)該是比較高的，那么在懷孕期間，飲食是非常重要的。海鮮類的食物，孕婦還是應(yīng)該注意避免多吃的?？墒菓言心艹钥旧枂幔?/p>
孕婦慎吃烤生蠔的原因：準(zhǔn)媽媽在孕期盡量少吃或不吃燒烤類的食物。燒烤類的食物將食物放在烤爐上燒烤，維生素和氨基酸遭到破壞，蛋白質(zhì)發(fā)生變性，影響準(zhǔn)媽媽們對這些營養(yǎng)的攝入，而且燒烤類的食物也隱藏著致癌物質(zhì)。烤生蠔是將蒜蓉、姜末、醬等佐料放入剛剛撬開的生蠔內(nèi)，再直接放到火上烤熟即可，這種燒烤的方法，生蠔中的寄生蟲或并未全部殺滅，吃入未熟透的生蠔，寄生蟲可能會進入體內(nèi)繁殖，由此影響母子的健康。
孕婦正確吃烤生蠔的方法：準(zhǔn)媽媽應(yīng)少吃慎吃烤生蠔。如果偶爾嘴饞，也應(yīng)該選擇正規(guī)大型的食肆，不要在路邊上的吃烤生蠔。此外，孕期飲食關(guān)鍵在于不要偏食，飲食盡可能廣泛多樣化，多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物，多吃新鮮的蔬菜水果，這樣營養(yǎng)才均衡。
生蠔是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素B1。如果吃生蠔時飲啤酒，會促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結(jié)石。如果自身代謝有問題，吃生蠔時喝啤酒，容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)，以至于出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。
2、不宜生吃生蠔
生蠔體內(nèi)存在寄生蟲，如果生吃生蠔，并且其中存在人畜共患的寄生蟲，就存在被感染的風(fēng)險。因此，盡可能食用煮熟的生蠔，以避免寄生蟲帶來的風(fēng)險。
3、不宜與寒涼性食物同食
生蠔屬性微寒，如果在食用時還吃西瓜、梨、雪糕、冷飲等寒涼食物，容易引起身體不適，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
通常來說對于生蠔的內(nèi)臟還是不要去吃的，這些當(dāng)中是會帶有一些細(xì)菌的，如果是不小心攝入到自己的身體當(dāng)中是會造成非常多的后遺癥的，而且生蠔也是會有非常多的方法是可以進行烹飪的，不過大部分的情況下生蠔都是會被烹飪成湯來喝的，或者是直接燒烤的，這些彭仍方法都是很簡單的。
做法
牡蠣通常生食，也可以多種不同的方法進行烹飪，通常用來制作成湯類、蠔油或烤食。預(yù)先去殼的牡蠣如果新鮮的話可以生食，但是鮮美程度不如未去殼的牡蠣。牡蠣在沒有打開之前是不可能判斷其新鮮度的，千萬不要食用肉質(zhì)松弛、干癟的牡蠣，烹飪前應(yīng)將其放在干凈且新鮮的清水中。牡蠣煮的時間哪怕稍長一點，牡蠣肉都會呈糊狀而且咀嚼不爛。通常煮制時間不應(yīng)超過5分鐘，牡蠣肉邊緣開始發(fā)皺時就應(yīng)從水中撈出。
牡蠣可原味食用或蘸以些許檸檬汁或胡椒;烤牡蠣香酥可口，做法簡單，還能夠強筋健骨;牡蠣罐頭可以打開即食，但也可沖洗一下或進行腌泡處理;牡蠣殼中的鈣的含量非常豐富，可作為保健品的原料。
適宜人群
1.病虛而多熱者宜用。
2.虛而有寒者忌之。
3、抗疲勞、提高性機能的成年男士。
4、抗疲勞、提高性機能的老年及敏感男士。
5、痛經(jīng)婦女：每次月經(jīng)前2-3天開始服用。
6、風(fēng)濕痛人群。
7、陽痿早泄、尿頻、前列腺肥大人群。
8、腰膝酸軟人群。
食物相克
牡蠣惡麻黃、吳茱萸、辛夷。
與啤酒同食易發(fā)痛風(fēng)。
牡蠣味咸、澀，性微寒;歸肝、心、腎經(jīng);質(zhì)重鎮(zhèn)降，可散可收;是唯一可以生食的貝類。
具有平肝潛陽，鎮(zhèn)驚安神，軟堅散結(jié)，收斂固澀的功效。
主治眩暈耳鳴，手足振顫，心悸失眠，煩躁不安，驚癇癲狂，瘰疬癭瘤，乳房結(jié)塊，自汗盜汗，遺精尿頻，崩漏帶下，吞酸胃痛，濕疹瘡瘍
生蠔是比較美味的一種海鮮，很多人都比較喜歡吃生蠔，尤其是在生蠔上淋上一些果汁，很多人會問在吃完生蠔以后可不可以吃芒果，答案是可以的，兩種食材不會造成相克的問題，在吃生蠔的時候，雖然可以吃芒果，但是有些食物盡量不要吃，比如說含有鞣酸過多的水果，盡量不要吃。
吃完生蠔能吃芒果嗎
可以。但葡萄、山楂、石榴、柿子等一些含有鞣酸的水果是不能與海鮮同食的，因為鞣酸遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)，會沉淀凝固，形成不容易的消化的物質(zhì)。致人嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉...
生蠔的營養(yǎng)價值有哪些
1.牡蠣是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養(yǎng)豐富的食品，含有豐富的甘氨酸和一種名為肝糖原的糖類物質(zhì)，它們的牡蠣美味的基礎(chǔ)。
2.干牡蠣肉含蛋白質(zhì)高達(dá)45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外，還含有多種維生素及?；撬岷外}、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)成分。其中鈣含量接近牛奶，鐵含量為牛奶的21倍。
生蠔怎么選購儲存
在選購優(yōu)質(zhì)牡蠣時應(yīng)注意選體大肥實，顏色淡黃，個體均勻，而且干燥，表面顏色褐紅。煮熟的牡蠣，殼是稍微打開的，這表示煮之前是活的。如果是死后去煮，殼是緊閉的，因為活著的，煮的時候又反應(yīng)，故貝殼張開，而死的沒有反應(yīng)。
新鮮的牡蠣在溫度很低的情況下，如0下的時候，還可以多存活5~10天，但是其肥度就會降低，口感也會也變化，所以盡量不要存放，現(xiàn)買現(xiàn)吃。
先準(zhǔn)備一盆熱水，將少許小蘇打粉溶于熱水中，然后把牡蠣干放在熱水中浸泡。泡軟了不僅容易洗干凈而且能去掉牡蠣干的異味，洗好后用清水漂洗干凈就可以了。
生蠔是我們比較熟悉的一種海產(chǎn)品，具有很豐富的營養(yǎng)價值，尤其對補充微量元素鋅有很多的幫助，生蠔味道鮮美，做法多樣，深受人們的喜歡。對于很多的孕婦來說，在懷孕期間適當(dāng)?shù)某砸恍┥枌ι眢w有很多的好吃，但是孕婦在吃生蠔的時候要注意，生蠔一定要做熟，盡量少吃烤的。
孕婦適當(dāng)吃生蠔的好處
牡蠣被稱作“海里的牛奶”，富含十分優(yōu)良的蛋白質(zhì)，肝糖元、維生素與礦物質(zhì)、含有十八種以上的氨基酸，在這些氨基酸中富含可以合成抗酸化物質(zhì)的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖膠)。食用牡蠣后，在人體內(nèi)合成谷胱甘肽，除去體內(nèi)的活性酸素，提高免疫力，抑制衰老。同時，亞鉛不僅可以抑制細(xì)胞的老化，還可以促進新陳代謝。
而且生蠔富含鋅，是含鋅最多的天然食品之一，鋅對孩子的腦神經(jīng)發(fā)育非常有好處，生蠔又是補鈣的最好食品，含磷也很豐富，其豐富微量元素和糖元，對促進胎兒的生長發(fā)育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復(fù)均有好處，還具有寧心安神，益智健腦，益胃生津，強肝解毒的功效。
孕婦吃生蠔對胎兒有影響嗎
孕婦適量吃一些生蠔對胎兒是沒有影響的，因為生蠔富含鋅、鈣元素，對孕婦本身和胎兒都有很大的好處。
但是因為生蠔屬于涼性食物，而且含有寄生蟲，如果一次性過度食用，且沒有處理孕婦不宜吃燒烤類生蠔
準(zhǔn)媽媽在孕期盡量不吃燒烤類的食物，燒烤類的食物將食物放在烤爐上燒烤，維生素和氨基酸遭到破壞，蛋白質(zhì)發(fā)生變性，影響準(zhǔn)媽媽們對這些營養(yǎng)的攝入，而且燒烤類的食物也隱藏著致癌物質(zhì)。
烤生蠔是將蒜蓉、姜末、醬等佐料放入剛剛撬開的生蠔內(nèi)，再直接放到火上烤熟即可，這種燒烤的方法，生蠔中的寄生蟲或并未全部殺滅，吃入未熟透的生蠔，寄生蟲可能會進入體內(nèi)繁殖，由此影響母子的健康。
如果偶爾嘴饞，也應(yīng)該選擇正規(guī)大型的店鋪或者自己在家做，建議不要在路邊上的吃烤生蠔。
干凈，那么就容易消化不良，嚴(yán)重的會導(dǎo)致宮縮和胎兒畸形。
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