愛心午餐便
【www.cndadi.net - 春季養(yǎng)生午餐】
愛心便當是我們平時聽說最多的一種便當方式,每個人對便當?shù)男枨蟛煌?。比如上班族,或者是學生應該經常需要便當,因為他們的午飯或者是早餐應該有時候不經常會在家里食用。那么便當是最方便的,而且也是經濟實惠的。自己在家里制作好之后可以帶走的,可是愛心午餐便當_簡單易學的愛心便當是什么呢?
愛心盒飯14:蔬菜咖喱+炸豬排(日式風味)
第一次吃咖喱和炸豬排,是去年還在學日語的時候,日本朋友做了請我吃的。前天在伊藤買了兩盒咖喱,看看這國產的和日產的到底有什么不同沒有。今天做了很多吃的,等做完咖喱和炸豬排時,已經餓的前胸貼后背了,也顧不得拍照了,只有給他裝在飯盒里當作第二天的中飯,拍拍這個飯盒了。
咖喱的做法很簡單,只要按照咖喱包裝上的步驟就可以了,蔬菜雖然它上面只提了土豆、胡蘿卜和洋蔥,但是只要是自己喜歡的我想都可以放進去吧。炸豬排也是一道很簡單的料理,就是有些花時間,這跟我買了太多的肉有關。
炸豬排的材料:里脊、鹽、胡椒粉、面粉、雞蛋、面包糠。
做法:
1、將里脊切成大塊,用鹽和胡椒粉稍微腌制一下。
2、按照粘面粉、雞蛋、面包粉的順序,將每塊肉裹上面衣
3、下油鍋炸,炸倒金黃就可以了(我有點炸過頭了)。
炸豬排配上咖喱,簡直是完美啊。我真是個敗家子,今天不知浪費了多少油、面粉、雞蛋、面包糠,真是罪過。關于國產咖喱和日產咖喱,我還是覺得日產的好吃一些。味道正宗一些。
愛心盒飯2:芋兒燒排骨+青椒玉米+番茄燜西蘭花
1、芋兒燒排骨:我是懶人做法,用高壓鍋燜的
2、青椒玉米其實玉米里面也用了番茄的,我喜歡番茄
3、西蘭花也是用番茄汁煮的
愛心盒飯3:蔬菜肉醬飯+手撕蓮白+菠菜
1、蔬菜肉醬飯,顧名思義就是有很多蔬菜和肉啦,看看這些豐富的原材料,都認出來有哪些了嗎?
牛肉、番茄、芹菜、洋蔥、胡蘿卜、香菇、青椒、甜椒把這些通通剁碎,番茄我是用食品加工機打成汁的,然后這些放在一起煮啊煮,牛肉要先和番茄汁一起煮哦,煮好之后,拌在飯里吃,超贊,雖然賣相不咋好看
2、手撕蓮白:也是很簡單的菜,洗蓮白的時候,把它們用力撕啊扯阿,像撕廢紙一樣,撕碎就可以了,用糖、鹽、醋、辣椒面炒一炒就可以了。
3、菠菜:是生的哦,我想反正第二天中午不是要進微波爐的嗎,應該微波會把菠菜弄熟吧,所以還淋了一點先頭的蔬菜肉醬汁,試驗一下好了,反正蔬菜吃生的也沒多大關系吧。反正菠菜這種綠葉子菜又不能放過夜,只好弄生的了。
愛心盒飯4:紅燒肉+萵筍木耳+紅燒紅蘿卜
紅燒肉是我一直想做給他吃的,但是還沒有嘗試的勇氣和時間,趁著今天下班比較早,還加上昨天可憐的他都沒有吃到肉,所以我就買了一斤三兩肉來做這個紅燒肉。加紅蘿卜是我們家傳統(tǒng)的吃法,我媽很清楚我不喜歡吃紅燒肉,所以總會加紅蘿卜在里面,我就愛吃紅燒胡蘿卜,呵呵。
紅燒肉的做法:
很簡單啦,又是一道家常菜,想必很多人都會做。帶皮五花肉切成塊,老姜,乾t辣椒,八角,醬油,料酒,冰糖,肉先用開水煮幾分鐘,然后撈起來,然后熱油鍋,下冰糖,等熬成了淺褐色,就下肉,等每塊肉都沾上了顏色,下姜,乾t辣椒,八角,醬油,料酒,還有先頭煮過肉的湯。一起用小火煮啊煮,煮了一個小時,浪費了好多氣呢,真心痛,不過真的好好吃哦,尤其是汁甜甜的,是我喜歡的味道。忘了,紅蘿卜大概在半個小時后放進去,也好好吃哦。
相關閱讀
我們中國有句諺語就是,想要留住一個人的心先要留住他的胃。我想看到這句話,不管是男人還是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先給大家演示一下愛心煎蛋的做法,好好學習一下
2.12橫刀切成兩半,取一半置于菜板上。
3.21用小刀沿火腿中線切開,切至末端留一厘米。
4.擺成愛心狀,用牙簽固定形狀。
5.平底鍋上放少許油,并抹勻鍋底,以免糊鍋,開小火。
6.將愛心火腿放入,中間留少許油。
7.將雞蛋殼輕輕敲開,把蛋打入愛心內。
8.在蛋凝固過程中,放少許鹽。
9.最后將牙簽取出,愛心煎蛋就做好了。
現(xiàn)實生活中,會做菜的男人不多。但有了愛心煎蛋的完成攻略,男士朋友們肯定能獨自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜,你們的感情必然得到前所未有的升華。
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關于愛心甜點這道菜的做法。
2.用心形模具壓出心形蛋糕胚
3.胚子的厚度要達到6厘米高
4.用裱花袋先從側面擠奶油以上下拉線的方式擠,注意線條之間要密不能有空隙。擠側邊的奶油時花袋角度與蛋糕轉盤呈30度角,一只手轉轉盤另一只手只要作上下拉線的動作即可。(側面擠奶油的姿勢圖)
5.用刮板先將側面奶油抹平,刮板與蛋糕胚側面的角度呈30度角左右,抹到心形的尖部時要放慢刮的速度及力度,因為這里奶油最容易露胚。當側面奶油都刮均勻后且奶油超出蛋糕胚高度1厘米處,方可再涂頂部奶油
6.涂頂部奶油時花嘴傾斜30度角擠奶油,擠奶油以來回拉直線的方式,線條粗細厚度要均勻沒有間距為好,用花袋擠奶油優(yōu)點是奶油厚薄均勻,但速度會比抹刀抹奶油慢些,用花袋擠奶油時要將花嘴陷在奶油里擠方能擠出厚薄厚薄差不多的奶油線條
7.用刮板把頂部奶油稍作抹平,刮板移動時盡量大面積刮奶油,而不能刮一點停下來拿起刮板再刮,這樣奶油很難抹平
8.當頂部奶油基本抹平后再開始精修蛋糕的側面,將刮板30度角對準蛋糕側面,垂直于轉盤,一只手在7點鐘的位置轉轉盤,拿刮板的手在4點鐘的位置保持不變,只要稍微用點力即可
9.當刮到蛋糕尖角處時,要注意刮板以一個起點兩個方向刮面(不能象刮圓胚那樣一個角度刮到底),方能刮出好看的角
10.抹帶角的蛋糕面時都是從一個起點開始刮面,刮板要反過來拿,反過來拿時與正常拿刮板的角度是一樣的
11.在刮這個心形面時要一半一半地刮,要“一口氣”刮完蛋糕的一半,中間不能有停頓
12.側面抹平后,再刮平頂部,刮時將刮板傾斜于面30度角從邊緣向蛋糕中間刮,刮時要將蛋糕分多等分刮,每刮一次長度不要超過6厘米,這樣才能刮出漂亮的曲線
13.刮時要注意頂部多出的奶油始終是被壓在刮板與蛋糕面的夾角處的,刮到帶尖的面時要沿著角的直線處開始刮
有了愛心甜點的完整步驟方法,相信你很快就能完全掌握。到時候,你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
隨著各種各樣的社交軟件新鮮出爐,讓人們的生活變得更加豐富,在食用社交軟件的同時,也能夠了解到當前最最流行的是什么。比如有一些女孩子就愿意曬照片,照片的主角就是愛心雞蛋,簡單形容就是心形的煎雞蛋,看起來特別的浪漫溫馨。那么,愛心雞蛋怎么煎才正確?
煎出心形蛋的方法:
主料:雞蛋1個,心形煎蛋器1個。
操作步驟
準備好材料,雞蛋,煎蛋器,平底鍋和食用油。
往平底鍋里面加入適量食用油。
小火把油燒熱后,把煎蛋器放入鍋里,把煎蛋器里面內圈都沾上油。
煎荷包蛋
一、微波爐煎荷包蛋(兩種)
1.超市賣一種專門的微波爐用的煎蛋容器(塑料材質),可以一次煎兩個,煎之前放點水,用筷子把蛋黃扎一下,再均勻的撒些鹽,中火,一分二十秒即可,非常方便。
2.先在碗里加一點點水(電視介紹抹一點油,但用這種方法效果一樣樣的),然后打一個蛋在碗里,用筷子在蛋黃上戳3-5下(我一般是4下),然后放到微波爐里加熱1分15秒(我的微波爐是轉到微波那一項),拿出來后在蛋上面灑一點醬油或不加佐料都可以,配上牛奶等很不錯滴。
營養(yǎng)價值
雞蛋很容易受到沙門氏菌和其它致病微生物感染,生食易發(fā)生消化系統(tǒng)疾病,生蛋清中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶,它們妨礙蛋白質和生物素的分解和吸收。相反,煮熟雞蛋的蛋白質結構由致密變?yōu)樗缮?,易為人體消化吸收。當然,過度加熱后,蛋白質過度凝固,也不利于消化吸收。
餃子是很多人都喜歡吃的一種美食,在很多地區(qū),很多時令,都有著吃餃子的習俗,尤其是在過年的時候,餃子幾乎是家家戶戶的必備。當然,餃子的制作方法是有很多種的,大家可以根據個人的口味習慣以及飲食喜好,制作出不同餡料的餃子來,對于愛心餃子,也是如此。下面就為大家介紹幾種愛心餃子做法。
一、茴香餃子
【材料】:(1)冷水面團1份(約2杯面粉量)(2)茴香1把、豬肉餡375克調味料酒1大匙、醬油2大匙、鹽小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙
【做法】:1.面團分小塊,搟成餃子皮。2.茴香洗凈,摘下菜葉切碎,肉餡再剁細,先和所有調味料調勻,再拌入茴香調成餡料。3.每張餃子皮包入餡料少許,捏成餃子,放入開水中煮至浮起,反復點水兩次后,即可撈出食用。
二、韭菜蝦仁餡餃子
【主料】:蝦仁150克、瘦豬肉150克、鮮韭菜150克
【輔料】:姜末適量,調味品適量
【做法】:將瘦豬肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、醬油適量淹制20分鐘以上,蝦仁取蝦線后切與肉同大的丁加少量醬油、料酒淹制20分鐘(肉用老抽、蝦仁用生抽哦)。將韭菜切末,加入姜末、鹽、味精、五香粉少量、花生油適量、香油少量、淹好的肉和蝦仁攪拌均勻。哈哈!這么簡單的水餃餡就好了,出來的水餃味道鮮美無比。
三、豬肉芹菜餃子
1.芹菜去葉洗凈,用開水焯燙一下,撈出過一道涼水,瀝干水分后切成細末,在擠干芹菜中的水分。
2.蔥、蒜、姜切末備用。
3.豬肉剁成泥,加入香油、蒜末、老抽、鹽朝一個方向充分攪打上勁。
4.然后將蔥末、芹菜放入肉餡中,繼續(xù)攪拌,直到均勻,豬肉芹菜餃子餡就做好了。
5.取一張餃子皮放入手中,放入適量餡料。
6.將餃子皮對疊,在中間捏緊一處,再從右端逐漸捏向中間,同理,也從左端向中間捏嚴,捏成月牙狀即可。
7.依據上面的方法,將所有的豬肉芹菜餃子餡料都包好。
8.鍋內加足量的水,燒開后用勺子攪動一下,再下餃子。然后用勺子推一下鍋底,蓋上鍋蓋,等到水再一次燒開,餃子浮上水面即可。
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經有點厭倦。沒關系,如果你能夠像小編我這樣,學會愛心巧克力的做法,你肯定會興奮良久。
2.1鍋里放小許水燒熱,把巧克力連碗放水里,隔水加熱。不過水溫不要過高,能融化巧克力就可以。
3.2再用一個無水無油的不銹鋼碗,里面放進巧克力。
4.1然后把它放進冰箱急凍10分鐘,就可以取出來脫模。
5.2趁熱把巧克力倒進模具,剛滿就可以。
6.脫出來看看,是不是很漂亮呢,很有立體感哦。
7.或者用精致的小盒子裝起來,可以給家人一個小驚喜呢。
8.哈,不打開看看,怎么知道里面是這樣一份七夕禮物呢。
愛心巧克力對于還沒結婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學成,不當享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。
做一桌子豐盛的晚餐是比較難的,但要說做一些家常菜滿足家人并不困難,生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴,就看我們懂不懂得怎么做了,愛心蒸蛋的做法簡單,營養(yǎng)價值高,非常值得推薦。
2、準備溫開水,水量與雞蛋液等量(水過多會很稀,不易做造型)
3、放入一點鹽,用打蛋器打散
4、再次與水攪拌均勻
5、用過濾網將泡泡過濾掉
6、入鍋里蒸8分鐘左右
7、嫩嫩的,表面很光滑
8、用愛心模具按下去
9、一大一小,萌萌噠
10、裝盤
11、是不是很有愛,喜歡嗎?
冬季想要身體好,皮膚好,一定要學會做愛心蒸蛋,做好這道菜之后你的食欲也會越來越贊,記得在做愛心蒸蛋的時候根據個人口味加入白糖,味道會越來越贊。
愛心雞蛋,也就是說在做雞蛋的時候,最后把雞蛋攤成愛心的模樣,愛心雞蛋的做法也比較簡單,準備一個雞蛋,準備一個火腿腸就能制作了,做的過程當中比較簡單,最重要的是,最后要把雞蛋和火腿腸拼成愛心的模樣。這樣的做法非常適合情侶之間,夫妻之間,有助于增進情感。
愛心雞蛋正確做法
用料
主料:雞蛋1枚、火腿腸1根
輔料:燒烤料適量
1.香腸正中對半切開
2.橢圓面朝上,切面朝下放好,一個端頭留約一公分切開
3.圍成心形。這一步也可放在餅鐺操作,請熟練的網友無視這一步
4.餅鐺放油,把香腸煎十來秒,香腸變軟,迅速把香腸切開的另一端反轉,圍成心形,用牙簽固定尾端
5.磕入一枚雞蛋
6.有喜歡吃這種一面煎蛋,稍煎一會兒就可以上盤了。去牙簽
7.習慣兩面都煎的,雙面煎金黃。撒些喜歡的蔥花、孜然、椒鹽、燒烤粉之類的就OK了
烹飪技巧
不要選取那種淀粉太多的香腸,圍心形時容易折。1根香腸能做2個愛心雞蛋。
一天吃幾個雞蛋好
1、對于兒童、孕婦、乳母和運動量大的人,他們平常對于蛋白質的需求量都高于常人,因此可以每天吃一到兩個雞蛋。如果平常吃肉吃得比較少,也可以這么照這個標準來吃。
2、對于正常的成年人、老年人來說,每天一個雞蛋就差不多可以了。
3、而對于血脂異?;颊呋蚍逝终?,一般每周吃兩到四個雞蛋就可以了。
吃雞蛋的時間,最好是放在早上或中午吃,這樣就可以為一天的工作來提供足夠的能量和營養(yǎng),同時也可以避免因為晚上吃雞蛋,而導致攝入過多膽固醇。當然,吃雞蛋也不知非要照這個標準來吃。如果一天的必需的蛋白質量夠了,就不必照這個標準吃了。
雞蛋的烹調方式就比較多樣了,煎炒烹炸樣樣皆可。但是注意,蒸雞蛋和煮蛋花湯是最容易消化的,適很合兒童、老人和病人吃。如果想要搭配平衡,就可以把雞蛋跟西紅柿、青椒、辣椒等等混著來炒,這樣就可以彌補缺少維生素C的尷尬。
當然,水煮蛋也是很不錯的一個選擇。如果這么做的味道不行,還可以將煮好的蛋切成塊,加入涼菜中,拌著吃。而相比于其它的方式,煎雞蛋熱量是最好的,最好不要經常這樣吃。
喜歡吃面食的朋友們一定不要錯過愛心煎餅的做法,它的口味非常多元化,可以根據自己的喜好而定,到哪里都能夠方便做出來,做法、食材準備好之后就可以開鍋了,它的營養(yǎng)價值非常高,能夠幫助人體改善貧血情況,增強人體免疫力。
2、用工具將胡蘿卜擦成細絲,再用刀切碎。
3、香菜切碎后與胡蘿卜碎放入盆里,打入鵝蛋。(鵝蛋比較大,一個就夠了,雞蛋也可以)。
4、加入適量面粉,鹽,雞精、黑胡椒粉,黑芝麻。
5、攪拌成糊狀。
6、平底鍋放油燒熱,倒入面糊,用勺子迅速攤平,煎至表面變色。
7、再翻過來煎另外一面,兩邊煎至金黃色即可出鍋。
8、用模具壓出心形的煎餅。
9、擺盤成品圖。
愛心煎餅的做法極為簡單,在家學做做看,配上高湯更是美味的享受,美美得享受生活的美好。
簡單易做好學的菜肴,是現(xiàn)代人下廚的動力,愛心餅干這道菜不僅滿足大眾口味,而且符合時間要求,不用長時間的等待。搭配香噴噴的白米飯,再喝上一碗高湯,真正的享受生活也不過如此。
2、加糖攪打均勻;
3、加蛋液攪打均勻;
4、加緊低筋面粉和成面團;
5、根據實際需要分成大小不同的六份,一份為原味原色,其他分別摻入其他顏色的粉類,揉成彩色面團;
6、用捏橡皮泥方法分別做出自己喜歡的各種造型;
7、小豬、小羊、小龜、小雞、小蜜蜂……
8、還有小魚和熊大……
9、還有小兔、大嘴猴、小蛙……
10、烤箱預熱165度,中層,烤制20分鐘左右。
11、很可愛吧!
聞到濃郁的味道了沒?愛心餅干準備出鍋的時候味道特別誘人,把它燉得很爛,味道更加棒,用湯汁拌飯吃味道更是無法言喻的美。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網飲食養(yǎng)生頻道的《愛心午餐便》一文,本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/chunjiyangshengwucan/">春季養(yǎng)生午餐”專題。