面包冷凍能保存多久？
戒色養(yǎng)生多久能恢復(fù)正常。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“面包冷凍能保存多久？”，僅供您在養(yǎng)生參考。
面包是人們吃得非常多的一種面食，尤其是在外打拼的年輕人，經(jīng)常會(huì)選擇吃面包充饑，因?yàn)檫@種面食吃起來非常方便?，F(xiàn)在市場(chǎng)上的面包種類非常多，大家要注意吃面包的健康問題，要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡性，千萬(wàn)不能經(jīng)常偏食，另外如果一次性買很多面包回來的話，一定要學(xué)會(huì)正確保存，面包如果是冷凍保存的話，大概能保存多久呢？
面包冷凍能保存多久？
新鮮面包的芳香試問有誰(shuí)能夠抵擋？簡(jiǎn)直是可以秒殺眾人。它那松軟的質(zhì)感、適宜的濕度和天堂般的味道令吃了一個(gè)還想再吃一個(gè)，但這樣一個(gè)一個(gè)的吃，就算能接受得了，那胃可以容納下嗎？相比不管怎樣美味的食物都抵擋不了一鼓作氣的吃，最終給自己的身體帶來沉重的負(fù)擔(dān)。或者當(dāng)拿著托盤選擇面包時(shí)，哪一款都可能刺激味蕾，這樣一不小心就把面包全部收入囊中了，或者有客人到家拜訪，希望品嘗到新鮮出爐的面包，而又不能匆匆忙忙的做，如果有能讓面包保鮮的小技巧，這些煩惱就能一掃而空啦。
關(guān)于面包保鮮的三個(gè)問題？
問：為什么有時(shí)候甜面包就算放在室溫下，不到一天也變硬了呢，不是保質(zhì)期有2-3天么？
答：面包的制作方法非常重要，高品質(zhì)的面包可以保存的時(shí)間長(zhǎng)一些。揉面要充分、面包的水分含量不能過低、發(fā)酵及烘烤都要正確，這樣才能做出2-3天內(nèi)口感都不會(huì)有太大變化的面包。
問：為什么超市里買的土司面包、甜面包有的保質(zhì)期很多都寫著有5-7天？
答：市售的面包一般都含有防腐劑（如丙酸鈣），可以防止面包霉變，還含有面包改良劑，可以改善面包組織結(jié)構(gòu)，延緩面包的老化。因此可以延長(zhǎng)面包的保質(zhì)期3-4天。烘焙坊現(xiàn)場(chǎng)制作的手工面包不含這類添加劑，保質(zhì)期自然要大大縮短了。
問：面包為什么放兩天后里面會(huì)發(fā)黏？
答：內(nèi)部發(fā)黏也是面包變質(zhì)的特征。要減少這種情況出現(xiàn)的幾率，面包一定要烤透。尤其是土司面包，往往在烘烤的最后幾分鐘，面包中心的溫度才能達(dá)到80度，如果烤的時(shí)間不夠，內(nèi)部就無(wú)法熟透，容易腐壞。下面是面包冷凍的正確做法，溫馨小貼士，一定要牢記于心哦！
將切片面包或整個(gè)面包放入塑料保鮮袋中。在此動(dòng)作之前，無(wú)需將袋子里面的多余空氣擠壓出來。如果希望面包保鮮期更長(zhǎng)久些，那么用鋁箔紙蓋住保鮮袋，這樣，袋子內(nèi)的空氣會(huì)逐漸漏出，所以，用鋁箔紙蓋住是非常關(guān)鍵的。單單用保鮮袋的話，面包保質(zhì)期最久到一兩個(gè)月。而用鋁箔紙或冷凍包裝盒的話，面包能保質(zhì)三到四個(gè)月，甚至更長(zhǎng)時(shí)間。另外，要記下將面包冷凍的當(dāng)天日期。
冷凍面包的小要點(diǎn)
1）不要冷藏面包。面包在冰箱冷藏區(qū)保存比放到室溫里更容易變味。
2）除非打算冷凍儲(chǔ)存面包，否則不要上霜或上釉面包。
3）將面包儲(chǔ)存在冰箱冷凍區(qū)內(nèi)。令面包冷凍得越快越好。這樣重新加熱品嘗的時(shí)候，其味道便跟剛剛出爐的一樣。
4）將新的面包條擺放在已經(jīng)在冷凍區(qū)冷凍的面包后面，這樣有助于按時(shí)間新舊輪換儲(chǔ)存。
5）可用烤爐重新加熱冷凍了的面包。
6）從冰箱取出面包后，可以將其放在工作臺(tái)上讓它自然解凍。
7）如果面包是剛剛做好的或是剛買回來還處于溫暖的狀態(tài)，那么需要冷卻后才能放入冰箱冷凍，以免出現(xiàn)浸水面包或發(fā)霉的情況。
ys630.COm精選閱讀
牛肉是深受很多人喜歡的一種食物，牛肉味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，做法豐富多樣，口感豐富多變，牛肉一直都有肉中驕子的稱號(hào)。經(jīng)常吃一些牛肉可以增強(qiáng)人體的免疫力，防止衰老，牛肉還有補(bǔ)鐵和補(bǔ)血的作用，對(duì)促進(jìn)身體虛弱的人有很好的促進(jìn)身體康復(fù)的作用，當(dāng)把牛肉放早冰箱里面冷凍保存的時(shí)候能達(dá)到6個(gè)月的保質(zhì)期。
牛肉冷凍能保存多久
冷凍是減低細(xì)菌的傳播速度,而不是阻止細(xì)菌的傳播速度.當(dāng)肉被冷凍后,各種細(xì)菌的傳播速度明顯降低,但不是停止.所以肉還在漫漫的變質(zhì). 冷凍牛肉的保質(zhì)期可參考冷凍雞肉。冷凍雞肉在-18℃以下保質(zhì)期為18-24個(gè)月。其中溫度-15c以下保質(zhì)期20個(gè)月。但是家庭冰箱常開關(guān)，即使是冷凍，估計(jì)保質(zhì)期就6個(gè)月那樣的，如果冷氣足夠的話。冷凍肉營(yíng)養(yǎng)不大好，口感也比較差。如果可以的話，盡快做來吃?；蛘叨唐诒ｕr，最好不要長(zhǎng)期冷凍哦！
牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、牛肉提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質(zhì)中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
2、牛肉的脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來源，還是潛在的抗氧化劑。
3、牛肉含有礦物質(zhì)和維他命B群，包括煙酸，維生素B1和核黃素。牛肉還是每天所需要的鐵質(zhì)的最佳來源。
4、牛肉還含肉毒堿。
吃牛肉的好處
1、增長(zhǎng)肌肉
牛肉對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷，從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。其中肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。
2、增加免疫力
牛肉可幫你增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
3、促進(jìn)康復(fù)
牛肉能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。
4、補(bǔ)鐵補(bǔ)血
鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。
5、抗衰老
牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、能促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑，對(duì)防衰防癌具有積極意義；牛肉中含有的鉀對(duì)心腦血管系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)有著防病作用；含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率，有助于糖尿病的治療。
6、暖胃
寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品。
大家買的河蟹，往往會(huì)容易出現(xiàn)吃不掉的情況，因?yàn)樵谝惶熘畠?nèi)河蟹不能吃太多，吃多了不僅起不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，往往還會(huì)適得其反。那么關(guān)于吃不掉的河蟹，要怎么保存呢，河蟹冷凍保存多久？其實(shí)河蟹和海蟹的保存方式還是不同的，河蟹不太適合冷凍，下面就來一起了解一下吧。
一、螃蟹冷凍還是冷藏保存
螃蟹是否可以冷凍主要根據(jù)以下兩種情況而定：
1、河蟹， 一般情況下不建議冷凍保存河蟹，可放冰箱的冷藏室，且溫度不要過低，最好螃蟹表面覆蓋潮濕的紗布，這樣能夠延長(zhǎng)螃蟹的保活時(shí)間。
2、海蟹，海蟹可短時(shí)間冷凍保存，因?yàn)槔鋬鰰r(shí)間過程會(huì)導(dǎo)致海蟹由于脫水過久而變質(zhì)，蟹肉以及蟹膏的蛋白質(zhì)含量較高，因此變質(zhì)后會(huì)滋生霉菌和酵母、芽胞桿菌屬、假單胞菌屬等細(xì)菌，并且釋放出一定量的硫化氫，實(shí)用過多會(huì)影響身體健康。
綜上，螃蟹可冷凍保存，單建議最好短時(shí)間保存后即食，且建議對(duì)于河蟹最好做短時(shí)的冷藏保存，死了的河蟹超過1天后盡量不要食用。大閘蟹冷凍了能保存多久大閘蟹在我國(guó)很多地方都有養(yǎng)殖，其中江蘇南部的陽(yáng)澄湖大閘蟹最為出名，同時(shí)陽(yáng)澄湖也是我國(guó)大閘蟹主要產(chǎn)區(qū)，我國(guó)很多地方都會(huì)從這里購(gòu)買大閘蟹，這些大閘蟹都是經(jīng)過冰凍之后運(yùn)往全國(guó)各地，因此，購(gòu)買回來的大閘蟹也能用冰箱冰凍起來，食用前解凍即可，能保存大閘蟹1~2個(gè)月新鮮不變味。
二、活的螃蟹怎么保存
吃螃蟹最忌吃死蟹，螃蟹死了，會(huì)有很多細(xì)菌和毒素，所以保存螃蟹的首要就是要讓其鮮活。那么，活的螃蟹怎么保存才能夠保證在吃的時(shí)候還是鮮活的呢?
三、用冰箱保存螃蟹
根據(jù)你的冰箱冷凍室的大小找個(gè)合適的泡沫箱子，可以提前放入冷凍室看看是否合適。然后把螃蟹的腿腳綁住，放進(jìn)泡沫箱子里。要一個(gè)個(gè)的緊挨著放好，盡量擠滿一層再往上加。往泡沫箱子里面加水，直到水沒過螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子蓋好蓋，放進(jìn)冰箱冷凍室里冷凍即可。想吃螃蟹時(shí)拿出來解凍就行了，這樣保存螃蟹能最大程度上保證螃蟹的鮮度。
三文魚屬于一種大眾非常喜歡吃的魚類食物，其肉質(zhì)鮮嫩，當(dāng)中包含著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且還可以幫助人們防治疾病。特別在日本，三文魚幾乎每一個(gè)人都吃，做法還非常豐富。有的時(shí)候出門會(huì)買很多三文魚回來，但是一頓又不能徹底吃完，這時(shí)候就應(yīng)該放在冰箱里儲(chǔ)存。那么，三文魚冷凍能保存多久?
三文魚可以冷藏嗎
三文魚可以冷藏
我們?cè)诔欣镔?gòu)買三文魚時(shí)，也是冷藏保存的。我們平時(shí)買來三文魚吃不完，可以放進(jìn)冰箱來進(jìn)行保存，可以延長(zhǎng)三文魚的保質(zhì)期限。
三文魚冷藏可保存幾天
新鮮的三文魚買來應(yīng)立即食用完，因?yàn)槁懵对谕獾聂~肉極易腐敗。通常來說放在冷藏室里，保存1~2天其新鮮口感還是不會(huì)變，所以三文魚需要盡快食用較佳。
三文魚怎樣冷藏好
冷藏三文魚可以延長(zhǎng)三文魚的新鮮度。通常來說冷藏三文魚的溫度在5℃左右較佳，另外我們穾用保鮮膜將三文魚包住，冷藏效果更佳，切記不要沾到水，以免腐敗。
三文魚冷藏好還是冷凍好
關(guān)于冷藏還是冷凍三文魚哪個(gè)好，主要兩個(gè)因素：新鮮和保質(zhì)期。
冷藏比冷凍三文魚更新鮮
冷藏的溫度控制在5℃左右，具有很好的保鮮效果，冷凍之后三文魚的新鮮度不如冷藏。
冷凍比冷藏三文魚的保質(zhì)期久
冷藏三文魚的食用保質(zhì)期在2天內(nèi)，而冷凍三文魚其保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)半個(gè)月，因其溫度很低，導(dǎo)致三文魚不容易腐敗，從而延長(zhǎng)食材的保質(zhì)期。
許多人為了避免經(jīng)常購(gòu)買的麻煩，就會(huì)一次性購(gòu)買許多而進(jìn)行冷凍保存，蝦就是其中的一種，但是由于蝦屬于短期性食物，因此放在冰箱冷凍的保質(zhì)期也不是很長(zhǎng)，具體因蝦類的品種而有少許的差異，可以根據(jù)自身的經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)數(shù)據(jù)來判斷。一般來說不會(huì)超過半月，否則不新鮮。
一、蝦冷凍可以保存多久
死了的蝦冰出來的效果就差得多了。還有，用冰箱冰蝦效果也不會(huì)太好。最好用冰柜，當(dāng)蝦還在可樂瓶里喝水的時(shí)候速凍。鮮蝦的保存買來之后 把他放入瓶子里面放一點(diǎn)水 全部?jī)鲎【涂梢浴?/p>
還有一種就是用水煮熟，讓后用風(fēng)風(fēng)干后做成蝦干，那樣吃起來味道也很好的?？梢栽囈幌?鮮蝦的保存方法鮮蝦可先氽水后存，即在入冰箱儲(chǔ)存前，先用開水或油氽一下，可使蝦的紅色固定，鮮味持久。
對(duì)于蝦仁的保鮮，可將蝦仁擠入清水中，用幾根竹筷順著一個(gè)方向攪打，直到蝦仁發(fā)白；然后將蝦仁控干水分，再加入少許食鹽和干泡粉、料酒，順一個(gè)方向攪打，直到淀粉在蝦仁上均勻?yàn)橹埂?冷凍蝦用一個(gè)塑料盒子，微波器皿就行，把蝦放進(jìn)去再放滿水，放冰箱里就行，凍好像一塊冰磚的。
吃的時(shí)候提前拿出來用涼水慢慢化就好了。
二、蝦要保鮮基本的做法
把蝦放在容器內(nèi)，然后注入水，要淹過蝦，然后放到冰箱速凍，等食用的時(shí)候就把蝦拿出來，退冰，下鍋，這樣蝦基本不會(huì)黑頭，保持新鮮，但也不易長(zhǎng)時(shí)間保存，最好在兩三天內(nèi)就要吃掉，畢竟海鮮就是要吃那種鮮味，少了鮮味，吃海鮮就沒什么意思了 扔冰箱里啊 買來以后，放在不要加水的瓶子里，蓋蓋封閉 加鹽 放到一個(gè)盒子里，加上水，滿過蝦一指為宜，放到冷凍里，然后想什么時(shí)間拿出來吃就什么時(shí)間解凍，這樣最好 最好是用開水煮至有紅色后放進(jìn)冰箱 加上水滿過蝦放冷凍室里就好！ 放到一個(gè)盒子里，加上水，滿過蝦一指為宜，放到冷凍里，然后想什么時(shí)間拿出來吃就什么時(shí)間解凍，這樣最好,最好不要煮熟再冰凍,這樣會(huì)使蝦的鮮味和營(yíng)養(yǎng)流失熟蝦冰凍久了再吃對(duì)身體不好 冷凍后的味道不如活的好吃，最好是吃一頓買一頓 把蝦放在冰里。
現(xiàn)如今生活條件好了，海鮮由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有高蛋白，味道鮮美受到了人民大眾的喜愛，也因?yàn)楝F(xiàn)在的交通發(fā)達(dá)了，內(nèi)陸地區(qū)的人們也能常常吃到海鮮了，海蟹就是當(dāng)中的一咱，可是對(duì)于海蟹都知道新鮮的更好吃，但是一次性吃多了容易引發(fā)身體的不適，那么海蟹能冷凍保存嗎?下面就來說說這個(gè)問題。
一、海蟹可以冷凍保存嗎
海蟹可以放冰箱冷凍保存兩到三天。
海蟹的保存方法：
1、鮮活的海蟹可以放入一個(gè)干凈的容器內(nèi)，用糙米混合兩個(gè)打散的雞蛋，再撒點(diǎn)黑芝麻，用這個(gè)混合物倒入容器內(nèi)，淹沒螃蟹的殼，然后用暗色的布把容器口蓋上，要能透氣但不透光。這樣可以延長(zhǎng)螃蟹的存活時(shí)間，并且能讓海蟹的滋味變得更加肥鮮。
2、最好直接在家里養(yǎng)著，將海蟹放在有一點(diǎn)點(diǎn)淺水的盆子里，加透氣的蓋子，根據(jù)儲(chǔ)存時(shí)間和數(shù)量投放少量的小魚小蝦，想吃多少取多少。
3、將海蟹放入冰箱冷凍室冰凍保存，大約可以保存1-3個(gè)月。用這種方法處理過的海蟹會(huì)保留住鮮味，而且步驟簡(jiǎn)單。
二、海蟹可以冷凍保存多久
螃蟹分河蟹和海蟹，河蟹是必須吃新鮮的，海蟹就不用，海蟹可以冷凍保存，但一般不要超過三個(gè)月以上，這個(gè)已經(jīng)是極限了，冷凍時(shí)間過長(zhǎng)也會(huì)造成脫水變質(zhì)，最好盡快食用。
三、海蟹熟的還是生的冷凍保存好
冷藏的時(shí)間也不宜太久哦，最好隔天就把它給消滅掉。最好就是熟的冷凍，你可以直接放水里煮熟，以后吃的時(shí)候放微波爐里熱一下就可以吃了。因?yàn)檫@個(gè)海蟹是不能放在冷凍箱里的，因?yàn)樗娜獠皇呛芫o密，又含有水分，凍了以后再做成菜，口感就很差。而且放冷凍死了的海蟹后會(huì)分泌一種毒素，所以最好就是熟的保存，絕對(duì)不能生的冷藏。生的冷藏會(huì)吃壞肚子的，并且一冷藏后直接螃蟹就顯著瘦很多，也會(huì)不好海蟹冷凍能保存吃。
螃蟹屬于海鮮類，是海鮮最好就要及時(shí)的吃，否則不僅嚴(yán)重影響口味而且也容易滋生細(xì)菌，吃了會(huì)刺激腸胃。那么如果有出不了的螃蟹要怎樣處理呢？能放冰箱冷凍保存嗎？其實(shí)螃蟹是可以冷凍保存的，只要冷凍的時(shí)間不長(zhǎng)就完全可以。那么螃蟹除了冷凍保存還有怎樣的儲(chǔ)存方法？
1.冰箱保存螃蟹
螃蟹是屬于鮮活水產(chǎn)品，離水后保存時(shí)間較短，所購(gòu)數(shù)量能在3天左右的時(shí)間吃完的螃蟹保存比較簡(jiǎn)單：選活力旺盛的螃蟹，
把螃蟹的腳和鉗子捆起來，以減少螃蟹體力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，蓋上濕毛巾保存即可。每天吃的時(shí)候先挑選活力不足的，活力足的螃蟹可繼續(xù)保存。用手輕觸螃蟹的眼睛，如果反應(yīng)不靈敏說明活力不足。
2.塑料桶/盆保存螃蟹
準(zhǔn)備一個(gè)30-50厘米高的塑料桶或盆，因?yàn)樗芰贤?盆內(nèi)壁光滑不易逃跑。把螃蟹放入其中，然后加水至螃蟹身體的一半高-主要是保濕，不能把大閘蟹全部埋住，如果水太深螃蟹會(huì)缺氧窒息而死。桶/盆無(wú)須加蓋，采用這種方法保存螃蟹，氣溫不高的時(shí)候大閘蟹保存可超過5天。
3.暫養(yǎng)池保存螃蟹
如果所購(gòu)螃蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的方法儲(chǔ)存了，最好的辦法是，把自己的浴缸做暫養(yǎng)池，先讓出來給螃蟹享受一下了：因?yàn)樵「姿谋诠饣?，螃蟹無(wú)法逃跑，然后把螃蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住螃蟹，如果螃蟹把八足立起來就可以在水面呼吸，并根據(jù)儲(chǔ)存時(shí)間和數(shù)量投味少量的小魚小蝦，用這種方法儲(chǔ)存螃蟹一般可超過7天或更長(zhǎng)，品質(zhì)好的螃蟹儲(chǔ)存成活率可達(dá)95%以上。
如果不是馬上吃的話，請(qǐng)千萬(wàn)不要用水洗，不然螃蟹會(huì)死。假如室內(nèi)溫度不超過15℃的話就不用放冰箱了。正常情況下可以保存5-7天，不過保存時(shí)間太長(zhǎng)螃蟹會(huì)瘦一些，3天內(nèi)食用不影響口感。
現(xiàn)在很多家庭都會(huì)乘著豬肉在降價(jià)的時(shí)候，購(gòu)買大量的豬肉，然后放置于冰箱中儲(chǔ)藏著，但是，豬肉本身經(jīng)過冷凍之后，其肉質(zhì)的新鮮度以及口感都會(huì)發(fā)生顯著的變化，因此豬肉最好不要冷凍很久之后才吃。不過冷凍豬肉期限一般在于3月之內(nèi)。
豬肉不能冷凍太久的原因：
豬肉放在冰箱中冷藏的時(shí)間太久，其細(xì)胞結(jié)構(gòu)被破壞，水分也會(huì)有所流失，此時(shí)的豬肉看氣流發(fā)黃、發(fā)干，吃起來就像木塊一樣，沒有香味，口感也很不好，這類肉就屬于存放太久，肉質(zhì)已經(jīng)改變，并且這種冷凍時(shí)間久的肉中含有的致癌物質(zhì)也比較高。
冷凍室里的溫度恒定在-18℃，放在這一層的肉也會(huì)被冰凍，但并不是說冰凍之后的肉就不會(huì)變質(zhì)，冰箱里冰凍的肉只能保存3個(gè)月，時(shí)間太久就會(huì)酸敗變質(zhì)。隨著儲(chǔ)存時(shí)間的延長(zhǎng)，豬肉的營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失，而且口感變差，另外在儲(chǔ)存過程中，還會(huì)產(chǎn)生一種名為李斯特菌的"嗜冷菌"，如果冷凍時(shí)間過長(zhǎng)，也不適合再食用。并且冷凍過程中經(jīng)常打開冰箱對(duì)肉的保質(zhì)期有影響。
肉的保存方法
1、剛買回的生肉用浸過醋的濕布包起來，可保鮮一晝夜不變質(zhì) 。
2、將鮮肉切成塊，用油炸一下，能短時(shí)間保存 。
3、把調(diào)好的芥末面和鮮肉放在一個(gè)盤子里，然后將他們放在一個(gè)密封的容器里（如高壓鍋），可存整日，肉不變質(zhì) 。
4、將鮮肉放入高壓鍋內(nèi)，上火蒸至排氣孔冒氣，然后扣上限壓閥端下，可保存兩晝夜
5、將鮮肉浸泡在煮沸后冷卻的花椒鹽水中可保鮮二三天 。
6、先將豬肉切成3寸左右見方的方塊，然后在豬肉上涂上蜂蜜，再用線把肉串起來，掛在通風(fēng)處，可存放一段時(shí)間，肉味會(huì)更加鮮美 。
因?yàn)轸兆邮潜容^受歡迎的一種食物，在八月十五粽子節(jié)的時(shí)候家家戶戶都會(huì)買些粽子來吃，但是一不小心就會(huì)買的太多，這時(shí)候冰箱就派上用場(chǎng)了，可以把吃不完的粽子放到冰箱冷凍起來，速凍的粽子在冷凍的情況下最多可以保存三個(gè)月，煮熟的粽子就時(shí)間短一些。
1、可以冷凍
粽子是屬于熟食的一種，其放于常溫下保存的時(shí)候，保質(zhì)期只有幾天到一周之內(nèi)，而如果將粽子放于冰箱的冷藏室保存的話，也只是能暫時(shí)的延長(zhǎng)一點(diǎn)保存的時(shí)間，如果短期內(nèi)不能將粽子吃完，粽子是可以放入冰箱中冷凍保存的。
2、保存時(shí)間
將煮熟了沒吃完的粽子放于冰箱的冷凍室中保存的時(shí)候，可以保存2個(gè)星期，不能更久了，2個(gè)星期之內(nèi)需要吃完。如果是速凍粽子，則應(yīng)該放于冰箱零下18℃的冷凍層中保存，可以保存3個(gè)月之久。
3、食用須知
如果在超市中購(gòu)買的是真空包裝的粽子話，是不需要放在冰箱的冷凍室中保存的，只需要放于常溫下保存就好。另外，雖然冰箱的冷凍層的溫度夠低，也可以將粽子保存一段較長(zhǎng)的時(shí)間，但是粽子不適合放于冰箱的冷凍層中長(zhǎng)期的保存，應(yīng)該盡快的將粽子吃掉。而放于冰箱冷凍層保存的粽子，如果有異味或者是有霉，則是變質(zhì)的粽子，不能再食用了;如果粽子還沒變質(zhì)的話，如果是熟了的粽子，則需要加熱透了才能食用。
香腸作為一種臘制品它的保存時(shí)間非常的漫長(zhǎng)，它既可以選擇自然風(fēng)干收藏，也可以選擇放入冰箱冷凍或是冷藏。放在冰箱冷凍的話可以達(dá)到一年的時(shí)間還保持鮮味，對(duì)于冷藏的話是保持在三個(gè)月左右，不過對(duì)于很多的農(nóng)村而言，最為常見的保存香腸的方法就是自然風(fēng)干，不過存在的缺陷就是時(shí)間太過長(zhǎng)久的話肉質(zhì)會(huì)變的干柴。
香腸放冷凍還是冷藏
香腸既可以冷凍保存也可以冷藏保存，如果是冷藏的話，一定要密封好，防止水分的流失，冷凍的話只需要套袋子裝好就行。 這種方法保質(zhì)期長(zhǎng)，也用擔(dān)心氣候變化會(huì)對(duì)香腸的品質(zhì)造成影響，非常實(shí)用。一般而言，香腸冷藏的話通常可以保存鮮味3個(gè)月左右，冷凍則可以達(dá)到一年之久，
2 香腸怎么保存
1、晾掛保存法 等香腸徹底風(fēng)干后，直接掛在陰涼干燥，但不被陽(yáng)光曬到的地方就可以了。 但等到天氣逐漸變得炎熱后，就要時(shí)常檢查香腸是否足夠干燥。如果香腸表面滲油發(fā)粘，說明天氣太熱了，必須將香腸放入冰箱中保存。 這種方法比較適合于短時(shí)期保存，且只適合南方使用，北方用的話香腸會(huì)變成干柴。
2、冰箱保存 將香腸真空包裝好后，放入冰箱冷凍或冷藏保存，冷藏的話通?？梢员４骢r味3個(gè)月左右，冷凍則可以達(dá)到一年之久，而且不用擔(dān)心氣候變化會(huì)對(duì)香腸的品質(zhì)造成影響。
3、白酒保存法 香腸風(fēng)干后，放在用竹架墊好底部的缸內(nèi)，每放一層香腸，就在上面灑一些白酒。加蓋后，用牛皮紙封住縫隙，讓它不會(huì)漏氣。然后把缸放在陰涼的地方，遠(yuǎn)離高溫和雨淋。這樣可以使香腸保存半年不壞，而且開缸后香味不變。
3 保存香腸的注意事項(xiàng)
1、香腸在保存期間是不能濕水清洗的，如果覺得臟的話，可以用廚房紙將它擦拭干凈。
2、臘肉香腸在比較濕的情況下，要先風(fēng)干，氣候太潮濕的地方，需要熏干。
3、臘肉香腸如果是直接掛著的，等天熱了一定要檢查是否依然干燥。
4、香腸的鹽多一些，保存期就久一些。 5、真空保存的保存時(shí)間更久。
吃蛋糕可以給人帶來豐富的味覺滿足感，尤其是當(dāng)人心情不好的時(shí)候，不少女性都會(huì)選擇吃蛋糕來保持心情愉悅。同時(shí)蛋糕是一種容易變質(zhì)的食物，所以在將蛋糕購(gòu)買回家之后不適宜長(zhǎng)期放置，否則蛋糕變味的話會(huì)影響到蛋糕的口感，甚至還會(huì)導(dǎo)致腸胃問題出現(xiàn)。那么正常的蛋糕保存時(shí)間大概是多久?
常溫(26度左右)下，一般可以放3天，但是放到冰箱里冷藏(一般4-7度)可以放不超過1個(gè)禮拜，不過最好盡快吃掉，時(shí)間放長(zhǎng)了不是很好。
春天和秋天可以保存一天左右，夏天的話一天就會(huì)變味兒，冬天的話兩天也是可以的。但是最好剛買就吃了。如果是鮮奶油的話，它比值為奶油的可塑性差一點(diǎn)，熔點(diǎn)也低一點(diǎn)，所以更容易化，如果買到的蛋糕在室溫下沒放多久就有要化的感覺，吃在嘴里也水分較多，那就是真正的純奶油。反之，如果蛋糕在室溫下放置大半天形狀都不變，入口也不容易化，那就是含反式脂肪酸的植物奶油。
拓展資料：
保存方法一：
1、用廚房專用紙巾(普通紙巾干凈亦可)將蛋糕蓋住;
2、把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可;
3、把蛋糕放入原包裝盒中;
4、放入冰箱冷藏。
保存方法二：
1、把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鮮的面包。
2、當(dāng)面包發(fā)硬時(shí)，及時(shí)再換一塊新鮮的，這樣蛋糕能保鮮較長(zhǎng)時(shí)間。
3、用保鮮膜包起來，放入冰箱即可。(如果不放進(jìn)冰箱而放在外面，最多保存3天)
椰子是我們平時(shí)吃的比較多的一種水果，大多數(shù)人吃椰子的話，通常都是喝椰子汁，不過在平時(shí)經(jīng)過會(huì)出現(xiàn)這種情況，椰子汁有時(shí)候喝不完，如果直接扔掉的話是非?？上У模４娌划?dāng)是會(huì)導(dǎo)致椰子汁變味的，喝了之后對(duì)身體健康也不好，很多人平時(shí)在吃椰子的時(shí)候，最關(guān)心的就是椰子的保存方法。
椰子能保存多久?
1、青色嫩椰子(重3kg左右)
椰青特點(diǎn)是水多，皮厚，肉軟，每個(gè)椰子三公斤左右一個(gè)。這種青皮嫩椰子保質(zhì)期特別短，從樹上采下來，只能保質(zhì)10～12天左右。
2、青色老椰子(重2.5～3kg左右)
青色老椰子水相對(duì)少一些，水可以晃動(dòng)，但肉厚，保質(zhì)期會(huì)相對(duì)長(zhǎng)一些。青皮老椰子重量正常情況下在5～6g之間。青皮老椰子保質(zhì)期大概15～20天左右，以從樹上采下來時(shí)間為準(zhǔn)。
3、去皮嫩椰子(重1kg左右)
此椰子外貌很白。加上保鮮劑，能保存8～10天左右，但經(jīng)過化學(xué)藥劑漂白泡過，外表看起來非常白，但不建議顧客購(gòu)買此種椰子。此種椰子都是旅游景點(diǎn)用來騙游客的多。
4、去皮老椰子(重1kg左右)
不加保鮮劑，能保存20～80天，老的程度有很多種，就象人從40～100歲幾種分別差不多，但最常規(guī)的老椰子能保存20天以上。市面銷售的椰子均為20～30天左右保質(zhì)期的;去皮老椰子又分不加工和加工拋光處理兩種，稱毛椰和光椰兩種。
5、椰子王(重1kg左右)
椰子王的色澤是黃色的，普通吃肉的椰子是綠色的，這是兩種椰子最明顯的差別。經(jīng)過人工去皮加工處理，方得到褐色，保質(zhì)期在15～30天不等。
6、開了口的椰子
已經(jīng)打開的椰子最好在兩小時(shí)內(nèi)飲用完，口感極易變化。
椰子怎么保存時(shí)間長(zhǎng)
去皮的椰子只要沒開殼放著都不會(huì)壞，外面長(zhǎng)霉沒關(guān)系還是可以喝的，但是時(shí)間也不能太長(zhǎng)。家里的椰子一般需要放置在干燥通風(fēng)處，以免陽(yáng)光直射以及沾水。椰青最好放在冰箱保鮮，最好不要去皮，口感會(huì)較好，但不宜冷凍。完整的椰子放在冰箱里冷藏可以達(dá)2個(gè)月。打開后，椰肉只能放在冰箱里保鮮數(shù)天，如果將椰肉用擦菜板擦成細(xì)絲，可以放在保鮮袋里，冷凍之，保存時(shí)間就可以達(dá)到8-10個(gè)月。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《面包冷凍能保存多久？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“戒色養(yǎng)生多久能恢復(fù)正常”專題。
