榴蓮脆脆的可以吃嗎?
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生。”社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“榴蓮脆脆的可以吃嗎?”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
人們是比較喜歡購買一些榴蓮食用的,雖然榴蓮聞起來的味道不怎么樣但是吃起來口感卻很好,而且榴蓮對于人體還存在有不少的功效,比如提高免疫力、滋陰補陽、降血脂、降血壓等等。而有一些人買來的榴蓮卻會出現(xiàn)脆脆的情況,許多人對于脆脆的榴蓮是否還可以吃存在疑問,下面就來介紹一下榴蓮脆脆的可以吃嗎?
榴蓮脆脆的是沒有成熟，也是可以吃的，只是口感風味都沒有成熟的好。榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱里了。放冰箱，第一味道會好吃了很多，奶味會重很多的。第二也不會壞，放個一兩天就會熟的?；蛘吒憬?、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產(chǎn)生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟的作用。
榴蓮買回來的時候如果還沒有裂口，說明是還沒有全熟的時候就摘下來了，這樣的榴蓮雖然可以吃，但是脆脆的，不軟，而且不太甜，味道很一般，甚至不好吃，因為還沒有全熟，這種榴蓮最好是用報紙包起來放在陰涼地方隔兩天再吃，味道會好一些，而且食用的時候可以先把果肉拔出來，用保鮮膜包起來放在冰箱里面冰凍幾個小時，味道更棒，會有雪糕的感覺哦。
其實開口的榴蓮是最好吃的，但是開口后的榴蓮很容易變質(zhì)，所以在挑選的時候要格外注意，變質(zhì)后的榴蓮有一股酸味，而且會帶一點酒味，這種榴蓮就不要買了。成熟的榴蓮用刀尖開個縫，一掰就開了，如果沒有成熟的話，會很難打開。
Ys630.com相關(guān)知識
吃過脆冬棗的人都知道，脆冬棗吃起來味道是非常可口的，口感是比較脆的，而且里面的汁液也非常多，吃起來具有濃濃的香甜味，另外脆冬棗的營養(yǎng)非常豐富，尤其是維生素c的含量非常高，甚至比蘋果以及柑橘的維生素c含量都要高很多，所以吃冬棗是補充維生素c非常好的方法，那么孕婦能不能吃脆冬棗呢？
孕婦能吃脆冬棗嗎？
可以吃，冬棗是北方的一種特產(chǎn)水果，是大家十分常見的一種水果，果實飽滿，吃起來干脆爽口，所以這種水果深受大家的歡迎，但是冬棗雖然好吃，但是不能多吃，食用的禁忌有很多！
孕婦吃冬棗注意事項
1、淘米水凈泡四十分鐘無論從哪個渠道買到的冬棗，孕媽媽在吃之前，一定要用水洗干凈，最好用淘米水浸泡四十分鐘，這樣可以最大限度地去掉水果上的農(nóng)藥殘物，然后再用清水洗干凈，當然，在這基礎(chǔ)上，也可以用熱水稍微沖洗一下再吃。
2、可以選擇蒸熟食用對于腸胃不好的孕媽媽，可以將生鮮的冬棗清洗干凈后，用電飯鍋熱蒸或者熱水清煮二十分鐘，這樣也可以讓冬棗的甜味更容易吸收。
3、控制冬棗食用量適量的食用冬棗，可以有效的緩解孕吐，促進食欲，對于防治便秘（帶皮吃）也有一定的效果，還可以改善貧血的狀況，孕媽媽可以適當吃一些。不過，再好的東西，也要適量，建議孕媽咪們每次食冬棗不超過5顆。
相關(guān)事宜介紹
1、注意冬棗的食用量
冬棗營養(yǎng)豐富，果實鮮食，營養(yǎng)豐富，具有凈化血液，幫助消化，養(yǎng)顏美容等保健作用。因此，孕婦可以吃冬棗的，食用冬棗不僅對孕婦本身有很多好處，也有利于胎兒的生長發(fā)育。冬棗雖好，但不能貪吃，尤其是患有孕期糖尿病的孕婦最好不吃冬棗，建議孕媽咪們每次食冬棗不超過20顆。
2、注意冬棗的清洗
一、先選擇一下沒有破的棗，棗進了水肯定就不好吃了。
二、用清水將棗浸泡10-20分鐘，如果擔心殘留物質(zhì)，可以在水中倒入一點點玉米淀粉。
三、用手在水里攪攪過幾次水就干凈了，或者直接清水多沖幾次就行。
四、棗上面的提千萬不要拔掉，否則會滲水，洗干凈要吃的時候就可以摘掉了。
3、注意冬棗的儲存
如果冬棗已經(jīng)洗過了，可以先晾一下，讓棗表面的水蒸發(fā)干，然后放入冰箱中冷藏。無論怎么存儲，為了營養(yǎng)和好的口感，建議三天內(nèi)吃完。百果王冬棗一般采用“保溫箱+塑封盒+冰袋的包裝。如果孕媽媽買到百果王大荔冬棗，最好將冬棗及時從保溫箱中取出，將冬棗連帶塑封盒一起放進冷藏柜中即可。
現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大，很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性，就會引發(fā)各類的疾病，自己掌握一兩道菜的健康做法，既能享受美味，還可以補充身體的營養(yǎng)，讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學做脆脆盒
2.12雞蛋里放入豬肉末，有臘肉的話放點臘肉，（沒臘肉的可加點蔥花一樣好吃。）加入半勺鹽，半勺雞精，少量辣椒粉，攪拌均勻。
3.21看步驟包。這是方法1.的步驟。
4.方法2.的步驟。（餛飩皮邊緣可沾點水捏下，就粘在一起了。）
5.平底鍋開火，倒入少量油，放入包好的脆脆盒，有邊邊角角的先朝下放，光滑的朝上。中小火慢煎。
6.煎好另一面之后再翻面，即可。
7.這是煎好的，可粘番茄醬享用。
也許關(guān)于脆脆盒的版本你已經(jīng)吃過很多，但是你肯定想象不出自己做出來的會是什么味道？為了滿足好奇心，你真的可以自己動手嘗試一下的。
吃很容易，只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，卻很難，至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會出現(xiàn)這樣情況呢？因為他們沒有好的方法。而今天，小編就來傳授給大家關(guān)于巧克力脆脆曲奇的做法妙招。
2.黃油放在室溫軟化,然后加入紅糖和鮮奶油攪拌
3.加入白糖攪拌,攪拌成這樣即可
4.篩下面粉和可可粉
5.加入泡打粉
6.將面粉、可可粉、泡打粉和黃油漿攪拌均勻
7.加入杏仁片,攪拌均勻
8.把粉漿鋪平在保險盒,放到冰箱一個小時
9.一個小時候,粉漿變得比較堅固
10.用刀將其切成5mm厚的片狀,放到170度的烤箱烤20分鐘
美食固然誘人，但是只有自己做起來，才會明白它真正的價值。而對于大家來說，在明白了巧克力脆脆曲奇這道菜的做法之后，相信多數(shù)人應(yīng)該都會自己嘗試的。
很多人可能都在超市買過雀巢脆脆鯊，而這種巧克力雖然美味，但卻含有代代可脂。不論代代可脂含量再低，只要含有代代可脂，長期食用脆脆鯊就會對人體造成很多危害。特別是對正在發(fā)育的小孩子來說，更是要少吃含有代代可脂的巧克力，否則嚴重者會直接影響到小孩子的后期發(fā)育。
對人體產(chǎn)生的危害
問題1：引起消化不良 代可可脂中含有極為豐富的蛋白質(zhì)，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
問題 2：促使腎功能衰退 在正常情況下，人吃進體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝變化，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時若不注意飲食，大量食用代可可脂，攝入過多的植物性蛋白質(zhì)，勢必會使體內(nèi)生成的含氮廢物 增多，加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利于身體健康。
問題 3：促使動脈硬化形成 美國醫(yī)學專家指出，代可可脂中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內(nèi)皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上，促使動脈硬化形成。
問題 4：導致碘缺乏 制作代可可脂的原料含有一種叫皂角苷的物質(zhì)，它不僅能預防動脈粥樣硬化，而且還能促進人體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用代可可脂很容易引起碘缺乏，導致碘缺乏病。
問題 5：促使痛風發(fā)作 富含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發(fā)作，特別是痛風病患者要少食。 代可可脂的結(jié)構(gòu)與天然可可脂大為不同，是一種非常復雜的脂肪酸。代可可脂口感較差，沒有香味，通常溶點要比可可脂高一些。除此之外，氫化油脂是反式脂肪酸的一種。反式脂肪酸（TFAS）是植物油在加溫等過程中，添加氫后形成的。國際最新的研究發(fā)現(xiàn)，TFAS 可能引起人體膽固醇升高，并對胎兒體重和 II 型糖尿病具有潛在影響，甚至是老年癡呆癥的誘因之一。 由于反式脂肪酸對人體的危害是潛在、漸進的，專家也稱這些代可可脂巧克力為“慢性殺手”。
人們在喝粥時，往往喜歡吃些有滋有味的小菜，如腌蘿卜條、腌黃瓜條什么的。黃瓜的腌制方法很多人應(yīng)該都會，不過，要想把黃瓜腌得又脆又綠，則是需要一些小技巧的。我們可以在擠黃瓜水分時用力擠;還可在腌黃瓜前，笑語水中放入適量的堿;另外倒缸也是個不錯的辦法;再就是裝罐時一定要把黃瓜條裝得緊密些。
一、怎么腌黃瓜又脆又綠
先來回顧一下腌黃瓜的做法：
一般來講都是把黃瓜切塊，然后撒鹽拌勻，拿重物把黃瓜的水分給弄干。然后再煮個醬湯，跟黃瓜攪拌均勻就可以了。那么，究竟哪個環(huán)節(jié)需要做點功夫，使得黃瓜又脆又綠呢?教大家四個小技巧：
1.小技巧一：加堿
在腌制黃瓜之前，在水中適量放一些堿，并把黃瓜在干凈的堿水中浸泡20分鐘左右?；蛘咴陔琰S瓜的時候，在鹽水中再適當放一些堿。這樣腌出的黃瓜就很新鮮、翠綠了。
2.小技巧二：倒缸
怎么腌黃瓜又脆又綠?倒缸是個好辦法。因為倒缸可以散發(fā)由于腌制而產(chǎn)生的不好聞的氣味，同時還可減少乳酸的產(chǎn)生和原果膠的分解，從而保持黃瓜的綠色和脆性。
3.小技巧三：裝罐時要緊密
黃瓜條或者黃瓜塊裝罐時要緊緊的排到罐子里去，不要留太多多余空間，否則做出來的腌黃瓜會又咸又酸。
4.小技巧四：擠黃瓜水分時要用力
朋友們注意了，在擠出黃瓜中多余的水分時，一定要用力擠，擠得越干，黃瓜越脆。
怎么腌黃瓜又脆又綠?上面介紹的四個小技巧，可以試試哦!
二、腌黃瓜怎樣才不爛不黃又脆
食材：黃瓜500克、鹽125克。
步驟：
1. 選擇鮮嫩，帶刺，條細的黃瓜擇去花蒂，用清水洗凈，晾干水分。
2. 在缸內(nèi)碼一層黃瓜，撒一層精鹽，直至裝完。第二天開始倒缸，連續(xù)倒10多次。
3. 最后添足適量的鹽水封缸，放在陰涼處，以防起白膜。如上法腌制，1個月左右便成。
4. 食用時取出改刀調(diào)入麻油。如腌少量黃瓜?？衫貌ＡЩ蛱沾尚」蕖?/p>
5. 放適量醬油，再把黃瓜泡進去，不論腌制時間長短，都可以隨時食用;這種腌法尤其適用人口少的家庭。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《榴蓮脆脆的可以吃嗎?》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengquhanxiatianchikeyima/">養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎”專題。
