牛排可以用烤箱烤嗎
運(yùn)動(dòng)可以養(yǎng)生嗎。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“牛排可以用烤箱烤嗎”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
說起牛肉，可能大家第一時(shí)間想到的制作方式就是牛排，牛排其實(shí)也是使用塊狀牛肉制作出來的一種食物。只不過與傳統(tǒng)的吃牛肉方式比較起來，吃牛排會(huì)讓人覺得更加高端優(yōu)雅。但是在煎牛排的時(shí)候，往往都需要耗費(fèi)一個(gè)人大量的精力，由于烤箱基本上成了大多數(shù)家庭都存在的電器，所以牛排可以使用烤箱嗎？
1、電烤箱怎么烤牛排
電烤箱怎么烤牛排?一起看下香蒜蔓越莓味烤牛排的做法(6人份)吧!
材料:牛排1.5公斤左右,芥末醬30ml,鹽,胡椒香蒜調(diào)料,蔓越莓干125ml,意大利歐芹125ml,面包糠125ml,大蒜3瓣。
做法:
1.1、香蒜調(diào)料:把所有的香蒜調(diào)料放入食品粉碎機(jī)粉碎。把其中60ml左右的碎末入微波爐中火加熱1分鐘,剩下的碎末另放一盤待用。
1.2、烤箱預(yù)熱190度(375F)。
1.3、牛排先用鹽和胡椒粉抹勻,刷一層芥末醬后均勻沾上一層沒有加熱過的香蒜調(diào)料,有脂肪的那面朝上放入烤盤后,入烤箱烤1小時(shí)左右(每磅烤20分鐘左右)。
1.4、烤好的牛排在室溫里靜置10分鐘左右后切薄片。吃時(shí)佐以蔓越莓蘸汁,并用加熱過的香蒜調(diào)料點(diǎn)綴。旁菜可以放一些煮熟的胡蘿卜,拌意瓜條和烤櫻桃番茄等。
2、烤牛排的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2.1、牛排肉的營(yíng)養(yǎng)成份很高,要知道人體每天需要的22種胺基酸,其中一半以上的胺基酸可以由人體制造,但有8種胺基酸人體是無法為自己提供的,這種叫做必需胺基酸,要從食物中攝取。牛肉中所含的人體所需元素,是最多最高最豐富的。其中包括:蛋白質(zhì)、血質(zhì)鐵、維生素、鋅、磷及多種胺基酸。
2.2、牛肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、維生素B群等優(yōu)異的營(yíng)養(yǎng)成分。而且,牛排里面含有豐富、易為人體吸收的鐵質(zhì),將氧氣、能量輸送到身體各處,都靠血液中紅血球的血紅素。而其成分都不能缺少鐵質(zhì)。
3、牛排吃多了有什么壞處
3.1、會(huì)發(fā)胖
牛排也是牛肉,牛肉雖然卡路里較低,脂肪含量比別的紅肉都低一些,但是這不代表大量吃牛肉就不會(huì)發(fā)胖,比起蔬菜水果這些,牛肉里的脂肪油脂成分還是很高的,不容易消耗,所以牛排吃多了一樣會(huì)發(fā)胖。
3.2、容易上火
牛排雖然含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物元素,但是在中醫(yī)認(rèn)為,牛排性熱,雖適合冬天食用,但是牛肉吃多了卻容易上火,雖然在吃牛排時(shí)應(yīng)當(dāng)多吃蔬菜沙拉、水果等食物,搭配著吃能減少牛肉的燥熱,尤其是陰虛體質(zhì)的人群,更應(yīng)該少吃牛排。
3.3、會(huì)致癌
這種是針對(duì)于外面不干凈的牛排而言,在家自己做的牛排倒是可以避免這些致癌物質(zhì)。在外面的小餐廳中,為了節(jié)約成本,又以賺錢為目的,所以無良商家根本不考慮消費(fèi)者的健康問題,可能會(huì)加入大量的嫩精、嫩肉粉,甚至牛排肉會(huì)經(jīng)過米酒、沙茶粉、肉桂、嫩精(木瓜粉)等調(diào)制出的水中浸泡,出來的牛排就可以保證汁多肉嫩,但是這同樣也是健康殺手。
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烤箱這種家庭器材，相信很多人都有用過吧，它給我們的生活帶來很多的便利，但是我們要知道烤箱的使用方法以及烤箱可以用于制作哪些食物?？九Ｅ胚@種食物相信大家都有吃過，而且烤牛排一般都不是用烤箱來制作的，所以很多人不會(huì)利用烤箱制作烤牛排，建議大家可以來學(xué)習(xí)一下烤箱烤牛排的做法。
烤牛排的超正宗做法
食材：牛排、黃油或食用油、鹽、黑胡椒粉。
做法：
1.解凍牛排放至室溫;
2.平底鍋內(nèi)放入一勺黃油加一兩撮Thyme，或用食用油代替;大火熱鍋，放入牛排;
3.每隔20秒鐘翻一次面，并不停地舀出鍋內(nèi)的油汁澆在牛排上;
4.烤箱預(yù)熱200攝氏度(392華氏度)，準(zhǔn)備好錫紙折成碗狀;
5.起鍋前倒入一點(diǎn)紅酒(最多一勺的量)，煎干馬上夾起牛排放入錫紙碗，放入烤箱開始烤;
6.3分鐘后，取出牛排并將錫紙蓋緊，將牛排包裹嚴(yán)實(shí)，放入尚有余熱的烤箱里，悶5分鐘即可取出。
7.醬汁可以澆牛排也可以吃原汁原味的牛排，要放置5分鐘左右，才可以切牛排食用。
烤牛排的正常做法
食材：牛排、海鹽、黑胡椒、洋茴香、芫荽籽、干辣椒片、蒜粉(調(diào)味根據(jù)自己口味加減)。
做法(五分熟)：
1.洗凈牛排，廚房紙吸干表面水分(冷凍牛排應(yīng)當(dāng)先解凍，化至室溫);
2.將粗海鹽、黑胡椒、洋茴香、芫荽籽、干辣椒片、蒜粉等抹在肉的表面，兩側(cè)都要抹勻;
3.熱鍋，下牛排開大火煎，一般厚切牛排每面煎制2-3分鐘，到表皮發(fā)焦即可，側(cè)邊也煎一下，至變色;
4.烤箱預(yù)熱到375華氏度(190.5攝氏度)。將煎好的牛排放入烤箱，烤6分鐘。
5.取出牛排后，室溫放置5分鐘才能切，就可以吃了。
注意：烤好的牛排顏色很深，表面發(fā)黑，表皮比較硬。如果對(duì)熟度沒有信心，可以用食品溫度計(jì)試一下，中心溫度是145華氏度(63攝氏度)就是完美的五分熟。
烤牛排的懶人做法
食材：牛排、料酒、醬油、黑胡椒粉、鹽(佐料比較常見，并不是正宗牛排的調(diào)料，所以稱為懶人做法)。
做法：
1.洗凈牛排(或解凍至室溫)，表面抹料酒、鹽、黑胡椒粉、醬油等佐料腌制20分鐘。
2.在烤盤上鋪好錫紙，將腌好的牛排擺進(jìn)烤盤中;
3.烤箱預(yù)熱，450°F(232.2°C)烤8-10分鐘后取出翻面再烤8-10分鐘即可。
4.烤好后放置3-5分鐘再切，醬汁要不要都可以。
烤牛排的注意事項(xiàng)
烤牛排前要注意牛排不要清洗，如果實(shí)在覺得不干凈，迅速用水沖洗一下馬上用廚房紙吸干就好了。煎的時(shí)候一般是不需要放油的，因?yàn)榕Ｅ藕胁糠种?，可以煎出油來，足夠煎牛排了，而且不粘鍋一般沒有油也不會(huì)糊鍋。烤牛排和煎牛排的時(shí)間要自己掌握好，因?yàn)榭煞治宄墒臁⑵叱墒旌腿斓呐Ｅ牛诟惺歉鞑幌嗤?，看自己喜歡的口感來決定。
牛排是西方很常見的食物但是在我們國家就不是那么的經(jīng)常吃了，隨著各國文化的互相交流，現(xiàn)在我們也漸漸地開始接受西方的飲食習(xí)慣了，有的時(shí)候我們也會(huì)自己制作牛排，有的人是用烤箱做牛排的，首先不管味道如何，我們想問的是烤箱烤牛排的做法可取嗎?
我還真就有個(gè)做法被你問道了，好好自己看看吧或許就是你要的 對(duì)家用電烤箱有了一些了解那么我會(huì)經(jīng)常穿插一些實(shí)際的應(yīng)用，就是用烤箱來制作比較常使用的食物，以前說過幾種比較常被食用的食物的做法，今天來介紹的是用家用電烤箱來制作牛排。
材料：1、700g左右的無骨牛肉頂部的沙朗牛排一塊，約1+1/4至1+1/2寸厚;2、鹽1/4小匙;3、胡椒1+1/2小匙;4、酸酪 1/2杯;5、紅洋蔥切碎1+1/2大匙;6、山葵(罐裝，白色) 2+1/2大匙。
作法：1、牛排二面均勻抹上鹽及胡椒。2、預(yù)熱，再把牛排置於離火源三寸處。如果想吃三分熟，烤14至16分鐘;五分熟烤18至20分鐘;全熟則烤25分鐘左右。注意中途須翻面。萬一您的烤箱火力較小，可以稍烤久一點(diǎn)。3、將酸酪、洋蔥及山葵拌均勻，食用時(shí)加在牛排上即可。 做這些簡(jiǎn)單的食物用電烤箱還是很方便的，備好材料制作就可以了，所以說家里有一臺(tái)電烤箱對(duì)美食的多樣性追求的家庭來說還是很有必要的。
以上就是關(guān)于用烤箱烤牛排的做法的討論了，我們覺得雖然烤箱烤牛排的做法是可以進(jìn)行的但是我們還是不太支持的，因?yàn)榫退憧鞠淇境鰜淼呐Ｅ趴梢猿砸惨呀?jīng)失去了牛排原有的味道了吧?任何的食物都是應(yīng)該有自己本來的味道的，失去了就不好了。
在東北地區(qū)經(jīng)常會(huì)有松子出售，松子含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物等成分，也是非常重要的中藥，可以健脾開胃又可以滋補(bǔ)身體，達(dá)到滋潤(rùn)皮膚，延年益壽的效果，松子具有很好促進(jìn)吸收消化的作用，所以松子在平時(shí)都吃的很多，用烤箱烤松子也是非常不錯(cuò)的選擇不僅簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。
1：稱約100克的生松子。沒有廚房稱的同學(xué)，大可以用1：稱約100克的生 你的手抓兩大把就成了。
2：用水清洗干凈，撈起稍放一會(huì)（1分鐘）以瀝掉多的水份，然后直接放在微波爐的玻璃盤里擺放好
3：放微波爐里，開中火到中高火之間，5分鐘。
4：取出玻璃盤。這時(shí)玻璃盤會(huì)比較燙，帶厚手套會(huì)好點(diǎn)。當(dāng)然你如果皮夠厚的話，可以直接的拿出來。
5：把松子翻拌均勻，再排成剛才中間空的樣子，放入微波爐里。檔位不變，5分鐘。
6：先不要馬上拿出來，因?yàn)楝F(xiàn)在玻璃盤非常燙，不需要打開門。再等約兩，三分鐘，再取出玻璃盤，這時(shí)溫度已降到合適的程度，但仍然會(huì)比較燙。仍然需要用厚手套拿出玻璃盤，這時(shí)就好了。等松子完全涼了后剝一個(gè)看看
板栗中含有的淀粉量非常充足，所以多吃板栗可以讓人達(dá)到非常不錯(cuò)的飽腹感，但是板栗也不適宜過多吃，因?yàn)槌远嗔税謇跞菀壮霈F(xiàn)便秘現(xiàn)象。自己在家里制作過板栗的人就應(yīng)該知道板栗是一種堅(jiān)果，所以制作時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，這也耗費(fèi)了人們不少的時(shí)間。如果家里有烤箱的人就可以使用烤箱烤栗子，這樣可以大大縮減制作板栗的時(shí)間。那么使用烤箱應(yīng)該如何制作烤板栗?
烤箱烤栗子做法：
1、生板栗沖洗干凈后在表面上劃一刀。
2、接著把劃好口的板栗放入大碗中，倒入食用油，然后拌勻。
3、接著把白糖和清水調(diào)成糖水刷到板栗表面，放入烤盤，烤箱180度，上下火，烤20分鐘即可。
烤箱糖烤栗子的技巧：
1 、買栗子的時(shí)候，挑選顆粒飽滿，個(gè)頭中等的栗子。不要買太大的，不易烤熟。
2、在栗子表面裹上一層植物油，可以有效的防止栗子烤糊。
3、因?yàn)槔踝拥拇笮?、每家烤箱的溫度差異等原因，配方里提供的烤制時(shí)間僅供參考。在烤的差不多的時(shí)候，可以先取出一個(gè)栗子嘗一下，看看是否熟透了，如果還沒有，則延長(zhǎng)一下焙烤的時(shí)間。栗子一定要完全烤熟，才會(huì)好吃哦。
4、用刀在栗子上劃口子，可以使栗子烤的時(shí)候順利裂開。如果你偷懶省略了這一步，就要做好栗子焙烤時(shí)候在烤箱發(fā)出劈啪巨響的心理準(zhǔn)備，而且，不一定所有栗子都能裂口。
烤箱烤栗子溫度和時(shí)間
這個(gè)與自己家烤箱有很大關(guān)系，一般來說提前預(yù)熱一下烤箱，然后以180——200度的溫度，烤20分鐘左右就好了，中間取出刷一次糖水，刷好后再繼續(xù)烤5分鐘左右即可出爐。
在我們的生活中很多人都特別喜歡吃板栗，有一些人會(huì)在大街上買小商販賣糖炒板栗，也有一些人會(huì)自己買生的板栗回家自己用鍋煮著吃，煮好的板栗吃起來特別香甜，也有一些人喜歡用烤箱烤著吃，但用烤箱烤板栗的時(shí)候是有技巧的，怎么用烤箱烤板栗呢？下面小編來給介紹
可以的。
板栗洗凈晾干，用刀在每個(gè)板栗上面豎切一刀(將表皮切穿)
切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油(一般植物油均可，如大豆油、玉米油?；ㄉ秃筒栌透?
攪拌栗子，使每一個(gè)栗子表面都均勻裹上一層植物油
烤盤鋪上錫紙，把栗子平鋪進(jìn)烤盤，放進(jìn)預(yù)熱好200度的烤箱
白砂糖和水混合，隔水加熱攪拌，使白砂糖完全溶解在水里，成為糖水。栗子放入烤箱烤25分鐘左右后，把烤盤取出來。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面(邊刷邊翻動(dòng)栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口處)
刷好糖水以后，繼續(xù)放進(jìn)烤箱，烤5分鐘即可
溫馨提示：
1 、買栗子的時(shí)候，挑選顆粒飽滿，個(gè)頭中等的栗子。不要買太大的，不易烤熟。
2、在栗子表面裹上一層植物油，可以有效的防止栗子烤糊。
3、因?yàn)槔踝拥拇笮?、每家烤箱的溫度差異等原因，配方里提供的烤制時(shí)間僅供參考。在烤的差不多的時(shí)候，可以先取出一個(gè)栗子嘗一下，看看是否熟透了，如果還沒有，則延長(zhǎng)一下焙烤的時(shí)間。栗子一定要完全烤熟，才會(huì)好吃哦。
4、用刀在栗子上劃口子，可以使栗子烤的時(shí)候順利裂開。如果你偷懶省略了這一步，就要做好栗子焙烤時(shí)候在烤箱發(fā)出劈啪巨響的心理準(zhǔn)備，而且，不一定所有栗子都能裂口。
玉米作為一種淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、鐵、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量比較豐富的食物，對(duì)于人體有著很多的好處，可以降低膽固醇、降低血脂、延緩衰老、健腦、防治皮膚病、健脾胃等。玉米的制作方法有很多種?？旧衩拙褪瞧渲械囊环N。那么，怎么用烤箱來制作生玉米呢？
一、烤玉米制作流程
1、將玉米洗凈瀝干備用。
2、取玉米1根用筷子固定，另一根用鋁箔紙包起，并加入調(diào)味料A，包密后放入烤架上燒烤，至熟透約須5分鐘左右，也可以放入家中烤箱中烤也很方便。
3、將調(diào)味料B，攪拌均勻備用。
4、將烤網(wǎng)洗凈放在碳火上，放入由竹筷固定好的玉米，先烤三分熟后，再涂上調(diào)味料B，繼續(xù)烤，并須翻動(dòng)玉米，以能讓玉米能入味，烤至熟透并微焦香，即可食用。玉米可以撒上芝麻或起司烤，味道也很好。
二、營(yíng)養(yǎng)功效
玉米含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.B6，煙酸、泛酸、胡蘿卜素、槲皮素等成分。玉米油富含多個(gè)不飽和鍵脂肪酸的油脂，是一種膽固醇吸收的抑制劑，對(duì)降低血漿膽固醇和預(yù)防冠心病有一定作用。用于脾胃不健，食欲不振，飲食減少；水濕停滯，小便不利或水腫；高血脂癥、冠心病。
三、玉米的食療價(jià)值
現(xiàn)代研究證實(shí)，玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用，可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。因此，玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。維生素E還可促進(jìn)人體細(xì)胞分裂，延緩衰老。玉米中還含有一種長(zhǎng)壽因子----谷胱甘肽，它在硒的參與下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢復(fù)青春，延緩衰老的功能。
玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用，硒能加速體內(nèi)過氧化物的分解，使惡性腫瘤得不到分子氧的供應(yīng)而受到抑制。鎂一方面也能抑制癌細(xì)胞的發(fā)展，另一方面能促使體內(nèi)廢物排出體外，這對(duì)防癌也有重要意義。其含有的谷氨酸有一定健腦功能。
牛排的吃法有很多，中國人喜歡燉牛排來吃，在西方國家，人們更愿意將牛排來吃，除此之外，烤牛排吃也是很好的吃法，只要家里面有烤箱的話，可以去市場(chǎng)上購買品質(zhì)比較好的牛排，接著把牛排進(jìn)行腌制，然后再把牛排放在烤箱里面烘烤，這樣烤出來的牛排外焦里嫩，吃起來味道非常好，那么牛排放在烤箱一般要烤多長(zhǎng)時(shí)間呢？
烤箱烤牛排要多長(zhǎng)時(shí)間？
烤牛排一般只用10分鐘，根據(jù)自己喜歡的熟度來調(diào)整時(shí)間。
牛排的做法一般是煎，但也有很多人喜歡烤牛排，烤牛排的時(shí)間一般是10分鐘，牛排先煎過再10分鐘左右可以達(dá)到7成熟，如果沒有煎過再烤10分鐘可以是5分熟的樣子，如果達(dá)到30分鐘以上，就是全熟了，所以具體的時(shí)間要根據(jù)自己喜歡的熟度來考慮。
牛排用烤箱烤的熱度選擇
烤牛排最常選用的熱度是200攝氏度，也就是392華氏度，基本上在這個(gè)范圍左右的熱度都是合適的，熱度低了可能烤的時(shí)間不夠而達(dá)不到需要的熟度，要是熱度高了烤這個(gè)時(shí)間又可能太熟了，而失去了牛排的嫩。如果是沒有煎過的牛排，就可以稍微調(diào)高熱度，達(dá)到450華氏度也是可以的。
烤牛排的做法
食材：牛排、海鹽、黑胡椒、洋茴香、芫荽籽、干辣椒片、蒜粉（調(diào)味根據(jù)自己口味加減）。
做法（五分熟）：
1.洗凈牛排，廚房紙吸干表面水分（冷凍牛排應(yīng)當(dāng)先解凍，化至室溫）；
2.將粗海鹽、黑胡椒、洋茴香、芫荽籽、干辣椒片、蒜粉等抹在肉的表面，兩側(cè)都要抹勻；
3.熱鍋，下牛排開大火煎，一般厚切牛排每面煎制2-3分鐘，到表皮發(fā)焦即可，側(cè)邊也煎一下，至變色；
4.烤箱預(yù)熱到375華氏度（190.5攝氏度）。將煎好的牛排放入烤箱，烤6分鐘。
5.取出牛排后，室溫放置5分鐘才能切，就可以吃了。
注意：烤好的牛排顏色很深，表面發(fā)黑，表皮比較硬。如果對(duì)熟度沒有信心，可以用食品溫度計(jì)試一下，中心溫度是145華氏度（63攝氏度）就是完美的五分熟。
我們發(fā)現(xiàn)外面賣的烤地瓜和自己在家里做的烤地瓜，不管是從味道上還是口感上都會(huì)不太一樣，地瓜選擇的是一個(gè)品種，可是做出來不一樣的原因，大多數(shù)都是由于沒有調(diào)整好制作的方法，烤地瓜想要做的好吃美味，首先要注意掌握好烤制的方法，還有烤的溫度時(shí)間和烤的過程。
烤箱版烤地瓜
材料
地瓜
做法
1、買來的地瓜，先洗凈泥土。
2、洗好的地瓜放入鋪了錫紙的烤盤。地瓜上的上不需要擦干，瀝干水分就可以了。
3、烤箱接通電源，把功能旋鈕撥到"烘烤"，設(shè)定200度，1小時(shí)，按下開始鍵。
4、烤箱進(jìn)入預(yù)熱程序，預(yù)熱結(jié)束后，會(huì)有提示音，這時(shí)把烤盤放入。
5、烘烤結(jié)束的提示音響起時(shí)，帶上隔熱手套把烤盤取出。
8分鐘烤地瓜-微波版
材料
原料：
地瓜（又叫紅薯）4個(gè)、廚房用紙四張。
做法
1、地瓜刷洗干凈后不控干水分，直接用一層廚房紙將紅薯包裹嚴(yán)實(shí)。
2、將包好的地瓜放入微波爐中，用高火烘烤4分鐘。
3、將地瓜翻至另一面，繼續(xù)高火力烘烤4分鐘即可。
溫馨小提示：
1、烘烤的時(shí)間要根據(jù)地瓜的大小增減時(shí)間。
牛排的味道非常鮮美，平時(shí)的吃法也很多，對(duì)于一般人來說吃的時(shí)候都想簡(jiǎn)便一點(diǎn)好，那么今天小編就為大家分享，如何用烤箱來烤牛排，一起來看吧！
1、用硬物拍打牛肉，使牛肉松散，以便牛肉烤出后口感酥軟。
2、用鹽和黑胡椒涂抹牛肉，腌制1小時(shí)。
3、用COOK100金牌BBQ烤肉料和檸檬汁做烤汁，使牛排中有檸檬香味。
4、烤箱預(yù)熱，待烤箱溫度到200度放入腌制好的牛排，烤制時(shí)間不要太長(zhǎng)以免牛排過熟（每面5分鐘就有5成熟，每加2分鐘有一成熟）?？竞玫呐Ｈ夥胖?、3分鐘。將牛排醬加熱淋上，可口的黑胡椒牛排就OK了。（可以根據(jù)口味把牛排原醬做成其他味道）
原料：
凈牛排500克，鹽、糖、胡椒、醬油、酒、味精適量。
做法：
①牛排用刀拍，用鹽、糖、胡椒等調(diào)味品腌半小時(shí)；
②牛排放在烤架上移入CAVALLO烤箱中烘烤，先烤25分鐘，再翻轉(zhuǎn)烤10分鐘即可。
通過小編上面的分享，你對(duì)于如何用烤箱烤牛排的方法是不是學(xué)會(huì)了很多，那么在今后的飲食當(dāng)中就不妨參考下小編的分享方法，自己也動(dòng)手來做一做吧！
? ?烤大蝦是我國東北地區(qū)的一道名菜，很多人都喜歡吃。它講究保證蝦的營(yíng)養(yǎng)不變和原汁原味，蝦的色澤要紅潤(rùn)光亮，肉質(zhì)要細(xì)嫩鮮美。我們大家都知道，蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有壯陽補(bǔ)腎的功效。多吃蝦能夠強(qiáng)身健體，為大腦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，使人長(zhǎng)時(shí)間保持精神集中。但是很少有人會(huì)用烤箱烤大蝦。和大家分享用烤箱烤大蝦的秘訣。
? ?原料：大蝦18只、鹽2g、料酒5ml。調(diào)料：蔥末、蒜末、 橄欖油15ml、鹽2g
? ?1) 先用剪刀剪掉蝦槍和蝦腳，用剪刀沿著蝦背剪開，去除蝦線后，用刀將蝦背片開。
? ?2) 將蝦背展開后，用刀輕輕的剁幾下，這樣做可以使蝦身更舒展，而且在腌制時(shí)容易入味。
? ?3) 在蝦肉上均勻地撒上鹽（2克）和料酒腌漬10分鐘。
? ?4) 將蔥蒜末放入碗中，調(diào)入鹽（2克），和橄欖油，攪勻后放置5分鐘。
? ?5) 烤箱broil方式預(yù)熱200度。
? ?6) ?將蝦放入鋪有錫紙的烤盤中，并將拌好的蔥蒜末用勺子平攤在蝦背上。
? ?7）放入烤箱的中層，用200度的溫度，烤約10分鐘即可。
? ?這道菜的準(zhǔn)備材料和做法都很簡(jiǎn)單，做出來也好吃，吃慣了油炸和炒蝦的各位小伙伴們可以試一試換這種做法。剛開始可能會(huì)因?yàn)椴皇炀?，做出來的不好吃。多試幾次，掌握了技巧之后做出來的味道絕對(duì)不會(huì)差?？禳c(diǎn)和家人一起分享這道讓人流口水的美食吧。
大家都知道，孕婦由于自身的內(nèi)分泌激素發(fā)生了很大的變化，所以在孕期中就會(huì)出現(xiàn)便秘情況，該情況不僅會(huì)影響到孕婦的身體健康，同時(shí)也會(huì)給胎兒的發(fā)育造成不利，孕婦緩解便秘的最好方法就是調(diào)節(jié)飲食，多吃有緩解便秘的水果，比如香蕉，還可以用香蕉制作奶昔，那么香蕉奶昔可以用酸奶嗎?
第一，香蕉奶昔可以用酸奶嗎? 可以的，準(zhǔn)備香蕉和酸奶，將香蕉去皮，掰成小段，加入攪拌杯中，倒入酸奶，用料理機(jī)榨成汁，倒入杯中，即可飲用。注意事項(xiàng)：香蕉一定要選擇熟透的，且不能多食，香蕉酸奶奶昔，一天一杯即可。
第二，香蕉果實(shí)香甜味美，富含碳水化合物，營(yíng)養(yǎng)豐富，果肉中含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、無機(jī)鹽并含有維生素A原(胡蘿卜素)、維生素B1、維生素B2、維生素C以及維生素U等多種維生素，此外，還有人體所需要的鈣、磷和鐵等礦物質(zhì)。 其中香蕉含有相當(dāng)多的鉀。
第三，香蕉酸奶奶昔的另一種簡(jiǎn)單做法：取香蕉一只，酸奶一杯，冰塊少許。將香蕉去皮，切成4塊，與酸奶、冰淇淋粉，少許冰塊，一起放入攪拌機(jī)內(nèi)，啟動(dòng)電源，攪拌一分鐘，停機(jī)即可。如果喜歡口味更甜些，可適量添加一些砂糖，OK， 一杯香濃爽口的香蕉奶昔就做出來了。
香蕉奶昔放酸奶還是牛奶?答案：用酸奶會(huì)更好。接著要帶大家一起來了解下香蕉奶昔的做法。材料：香蕉一只，酸奶一杯，冰塊少許。步驟：香蕉去皮.切成4塊和一杯酸奶以及冰塊少許一起放入食品攪拌機(jī)里.攪拌一分鐘，一杯香濃爽口的冷飲就作出來了。適合人群也比較廣泛。
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